SAY7.INFO

Свинина, жаренная на шпажках

Свинина, жаренная на шпажках

Ингредиенты

Свинина, жаренная на шпажках. Ингредиенты
  • 500 г свинины (филе)
  • 3-4 ст.л. томатной пасты или кетчупа
  • 50 г сыра (твердого)
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


Фото 1 Свинину нарезать длинными полосками, шириной примерно 2 см.

Фото 2 Мясо посолить, поперчить.

Фото 3 Добавить томатную пасту, перемешать.

Фото 4 Полоски мяса нанизать на шпажки.

Фото 5 Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить шпажки.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Фото 6 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 7 Мясо посыпать натертым на мелкой терке сыром и поставить в духовку еще на 5-10 минут.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (64)


Елена
04.03.2007
Воссторг от блюда.Просто,быстро,вкустно,выглядит очень аппетитно.
Мышечка Викуся
27.11.2007
СупеР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Просто нет слов!!!!!!!!!
ЛИДА
22.12.2007
Вот укладываю на противень. Настя, а накрывать сверху надо?
Настя
23.12.2007
ЛИДА, накрывать ничем не надо.
Ольга
01.01.2008
это очень вкусно. спасибо за рецепт .
Алина
16.01.2008
вчера сделала))) только немного модифицировала рецепт - порезала кусочками, а не полосками. к пасте добавила чеснок, орегано, базилик и петрушку (все травы сушеные). мясо получилось нежнейшее. и выглядело просто супер. подавала с жаренным картофелем и овощным салатиком.
олина
16.02.2008
спасибо за рецепт,очень быстро, просто,вкусно!Правда я в маринад добавила остатки майонеза из банки и мариновала сутки,потому что хотела разделать весь кусок мяса,а в тот день я делала свинину -гармошку,за рецепт которой тоже спасибо-тоже просто,быстро и очень вкусно.
Ромашишка
07.03.2008
Настенька! А где можно купить шпажки? Я нигде не видела их?
Настя
08.03.2008
Ромашишка, Вы живете в Новосибирске?
Если нет, то я не смогу ответить на Ваш вопрос.
Ромашишка
17.03.2008
Настенька, я из Москвы. Шпажки нашла в крупном супермаркете. До этого делала ваше блюдо замечательное-грибочки с маком (МАКА НИГДЕ НЕТ!!!). Пришлось просто с приправками делать-все равно вкуснота получилась! :)
Tatsiana
25.07.2008
Rezept mjasa ohen klasnii, mjaso poluhaetsja ohen nezhnoe i bezumno vkusnoe.Spasibo Vam Nastenka!!!!!
Мила
28.07.2008
Настя, спасибо огромное за этот рецепт! Вчера сделали - получилось очень вкусно! Единственно что, мы добавили к свинине еще и кусочки куриной грудки, то есть чередовали кусочки свинины и курицы. Очень вкусно получилось. А под низ (у нас шпажки лежали на краях формы поперек) мы положили картошку дольками. Тоже очень оригинально вышло.
Но почему-то времени на приготовление ушло гораздо больше - в духовке у нас это блюдо стояло минут 40...
танюшка
31.07.2008
рецепт хороший, но у меня вопрос нужно ли переварачивать мясо в духовке или оно и так хорошо прожарится?
Настя
01.08.2008
Танюшка, я не переворачивала.
Роза
15.08.2008
Я решила сделать из говядины, вот только что в духовку поставила. К сожалению у меня не указаны градусы, так что поставила на среднюю температуру... ждемс что получится :)
Наталька
06.09.2008
Огромное спасибо за рецепт!!! ПОЛУЧИЛОСЬ очень вкусно!!! главное просто и быстро! (на мой взгляд самое сложное было нанизать мясо на шпажки) =) Настенька, вы УМНИЦА!!!
Лелик
12.09.2008
Настя, скажите пожалуйста, а можно заменить свинину на телятину или говядину?
Настя
13.09.2008
Лелик, можно.
Варя
23.09.2008
Получилось очень вкусно!!!Только мясо немного отбила и добавила сушеный базилик. Настя,благодаря вашим рецептам моя шестилетняя дочь стала есть мясо!До этого ни в какую!Спасибо Вам!
Аня
12.11.2008
Вкуснятина! Только мариновала в майонезе и всю ночь,мясо получилось нежное,тает во рту!
Спасибо! Теперь хочу поэкспериментировать точно так же с рыбой!
Ольга
18.12.2008
Впервые вошла на ваш сайт, и в восторге. Такие интересные блюда. И не сложные. Спасибо.
Наталья
13.01.2009
удивительно вкусно!!! нежно, красиво, празднично!
вышли замечательные шашлычки! сочные и нисколько не сухие!!! муж хвалил! еще я картошку на шпажках сделала, полила кетчупом и сверху сыр как на мясо - мняма!!!!!!
Тошка
02.02.2009
Настёна, у меня и моих друзей претензии - как нашли Ваш сайт, так из него и не вылазим.Оторваться невозможно. Но домашних-то все равно кормить надо.Приходится иногда отходить от компьютера к плите. Вчера готовила по Вашему рецепту штрудель - семья пальчики облизывала. Сегодня попытаюсь воспользоваться этим рецептом. А вообще-то какая Вы молодчина! Все блюда такие доступные , а пошаговое описание не даст ошибиться. Спасибо огромное за Ваш сайт и за Ваше желание поделиться с другими своим умением!
Юра
14.02.2009
Вчера первый раз попал на этот сайт, искал рецепт приготовления блюд из кальмаров, выбрал достаточно простой рецепт, приготовил - обалденно вкусно получилось, и просто, сегодня решил найти ещё что нибудь отсюда, и наткнулся на этот рецепт! И вот, пока всё в духовке - пишу Вам огромное СПАСИБО!!!!
Ольга
04.03.2009
Сейчас в духовке пекутся мои свиные шашлычки на шпажках...Такие ровненькие полосочки, как у вас, нарезать не получилось, но когда одеваешь на шпажки-это не сильно заметно...
Кстати, шпажки я заменила палочками для ролов (часто заказываем суши и ролы на дом-вот и скопилось огромная кучка)
Ольга
04.03.2009
Приготовила!!! Боже мой, до чего ж красиво они выглядят... Я даже сфотографировала...))) А вкусно-то как!!! Спасибо за такой потрясающий рецепт!!!
Nancy Girl
30.05.2009
Настюша,я уже давно готовлю по вашим рецептам и тоже хочу сказать вам огромное спасибо!!! Готовить я обожаю, вот только полюбила это не так давно,и опыта соответственно мало. Особенно в приготовлении мяса. Ваш сайт помог мне почувствовать себя уверенно на кухне! Ведь все рецепты так понятно описаны, и фото очень помогают. Рецепты с других сайтов меня немного пугают...
Лента
11.07.2009
Настя! Рецепт обалденный! Спасибище! И быстро, и просто, и бюджетно, и ВКУСНО! Тыща благодарностей!
Анна
15.11.2009
делала блюдо по вашему рецепту и подавала его с маринованным луком.Спасибки за рецепт.
Елена Гилевич
20.11.2009
Отличные рецепты, спасибо !!!!!
татья
22.11.2009
как всегда - отменное кушанье!!! Рукодельница, Вы наша!
ЛЕНА
27.11.2009
сделала вчера такое мяско,добавила еще немного майонеза и зелени, и мариновала часик-два, получилось очень-очень вкусно, правда я немного пересолила,совсем чуть-чуть)
светлана
28.11.2009
настенька я просто в шоке от ваших рецептов.все так просто и оригинально при том еще и очень вкусно. спасибо!!!!
Ольга
12.12.2009
Первый раз на Вашем сайте, я в восторге. Сижу уже четвертый час, и уходить не хочется. Изумительные рецепты, завтра займусь приготовлением. Большое спасибо.
Настена
20.12.2009
Очень очень вкусное мясо. Блюдо получается очень нежным!!!
Виктория.
21.12.2009
Настя, спасибо огромное за ваш сайт! рецепт потрясающий, готовила 30 минут! После этих шашлычков, муж сказал, что на дачу на шашлыки больше не поедет))), «его и тут не плохо кормят», этот шашлык вкуснее, а в мясе он толк знает, он человек восточный))). Спасибо Настя, я Вами восхищаюсь!
Викуся
23.01.2010
Супер рецепт! Очень легко, быстро и главное вкусно! Как всегда Настя на высоте.
Кристина
30.01.2010
Спасибо большое за рецептик! Вкуснятинка еще та, а главное быстро!
Натали
10.02.2010
Очень вкусно !!!!!!!!!!!!!!!!
Марина
27.03.2010
Офигенный сайт! Ни разу не видела что так все подробно описывали, да еще и с фотографиями! Это сказка! Все пошла в магазин за продуктами а потом готовить вкусняшки!!!!
Лилия
12.04.2010
Настя огромное Вам спасибо.Благодаря Вашему сайту я так люблю готовить ,что меня теперь от плиты не оторвать.А самое главное готовлю не по обязанности а с большим удовольствием.
Nadejda
23.04.2010
Ea prigatovila eto bliyda,,,prosto obidene,,,,
Ольга Брюнеточка
06.05.2010
классный рецепт, как-то готовила-вкусно и красиво выглядит.завтра тоже сделаю, а куриное филе замариную предварительно
Наталия Ч.
07.05.2010
Настя, хочу сказать Вам еще раз, огромное спасибо! Вы так меня выручаете, мои любимые мужчины теперь все время спрашивают, а что будет завтра на обед, сын любит под крышки заглянуть и понюхать. А еще они все время благодарят за вкусную еду!
машапуся
30.05.2010
Все гениальное просто. Настенька, спасибо!!!!!!!
Лора
09.06.2010
Готовила сегодня на обед это замечательное блюдо, но только из куриного филе. Получилось обалденно вкусно. СПАСИБО за рецепт, Вы,Настя, большая умница. Рекомендовала ваш сайт своей дочери.
Iryna
27.06.2010
Большое спасибо хочу всё сразу съесть
Наталья Карташова
15.09.2010
Пойду делать,судя по комментам получится отпадно!!!
Наталья Карташова
15.09.2010
У меня нет слов! Обалденно вкусно,Спасибо за такой простой и оригинальный рецепт
Ольга
29.10.2010
Спасибо огромное, это превосходно, очень вкусно- сочное получилось.
Марина
17.11.2010
Очень вкусно получилось. Просто. Легко. СПАСИБООООО!!!!!!
Сергей
19.12.2010
Рецепт оболденнннный!!! спасибо за ваши варианты ! мясо стоит уже в духовке а запах по дому мммммммммммм Данке
Олеся
27.12.2010
спасибо большое за рецепт просто класс, буду подавать к праздничному столу....
Anastasia
22.01.2011
Nastenka, ochen hochetsa prisoedinit'sa k kommentariyam i virazit svoyu blagodarnost!!!!!! ya hochu skazat, chto ya jivy vo Francii (v parise) i blagodarya vachim receptam moy molodoy chelovek (francyz) nazivaet menya ne inache kak koroleva kuhni :) ochen lestno eto slichat, tem bolee ot predstavitelya francuzloy nacii, kotoraya vsegda slavilas svoey gastronomiey. Krome togo, nedavno nakormila kuchu francuzov, kotorie blagodarya vam ostalis bezumno schastlivi i russkaya devuchka ne ydarila v gryaz licom :) SCHASTYA VAM I ZDOROVIYA!!!!!!!!!!!!!
Танюля
26.01.2011
Приготовила! Вкусно и выглядит очень красиво! Спасибо за рецепт!
Кейт
03.02.2011
Хитовый сайт!Очень доступно,теперь люблю готовить!!!
Maria
26.02.2011
настя спасибо за рецепт. было очень вкусно и легко)
Lyubotschka
08.03.2011
Настя, я уже столько ваших рецептов поперепробовала, все получалось превосходно, а вот эта свининка подкачала, выглядит так же, как у вас на фото, а по вкусу.... слишком сухая, кислая и «ризиновая», надо было, наверное вместо том. пасты кетчуп брать и 30 мин было слишком много, наверное, от духовки зависит... я еще вместе с мясом положила в духовку паприку, грибочки и лук, вот овощи оооч. вкусные получились, только что доели последний кусочек, завтра куриные шашлычки попробую, спасибо, Настенька!
Юлия.
18.03.2011
Я сделала!!! Так просто и вкусно!!! И быстро!!! Супер!!! Спасибо вам, Настя!!!
Надежда
22.04.2011
я заболела, а муж хотел меня порадовать зашёл на сайт и нашёл рецепт. даже человек, готовящий крайне редко справился с ним на 10 баллов!!!спасибо большое теперь у него есть фирменное блюдо :)
Алёна
23.04.2011
Настенька! Столько раз готовила по Вашим рецептам, и всегда на «отлично». Молодой человек за 1,5 года совместной жизни поправился на 12 кг!!! Ни разу не было, чтоб не попросил добавки!!! Спасибо Вам огромное за идеи! А чудо-шашлычки уже в духовке! И аромат!!! М-м-м...!!!
Татьяна Ивановна
09.06.2011
Сегодня д/р мужа- и я опять на Вашем сайте! Шашлычки жаряться, чизкейк вчера приготовила за пол-часа, авокадо ждет своей очереди в духовку! Спасибо Вам, Настя, за очень простые и очень вкусные рецепты!
Натали
05.07.2011
Настенька, спасибо огромное за такой замечательный сайт. Вы большая умница. Свининка на шпажках в духовке. Позже отпишусь о впечатлении.)))
катя
24.08.2011
спасибо за рецептик, очень вкусно! только я делала не на шпажках...шпажек не было дома, а времени идти в магазин не было, я разрезала свининку на маленькие кусочки и насадила их на зубочистки!получилась вкусняшка!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.