SAY7.INFO

Курица, фаршированная печенью с рисом

Курица, фаршированная печенью с рисом

Ингредиенты

Курица, фаршированная печенью с рисом. Ингредиенты
  • 1 курица (примерно 1.5 кг)
  • 250 г куриной печени
  • 200 г отварного риса
  • 100 г лука
  • 150 г моркови
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук мелко покрошить.

Фото 2 Морковь натереть на средней терке.

Фото 3 Печень нарезать маленькими кусочками.

Фото 4 На растительном масле обжарить лук.

Фото 5 Добавить морковь, немного обжарить.

Фото 6 Добавить печень, жарить 5-7 минут.

Фото 7 Добавить рис, посолить, поперчить, хорошо перемешать и снять с огня.
Остудить.

Фото 8 Курицу нафаршировать печенью с рисом.

Фото 9 Зашить.

Фото 10 Курицу посолить, поперчить.

Фото 11 Положить курицу в рукав для запекания (если рукава нет, то курицу просто выложить на противень).
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 14.10.2006
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


NaTaSHa
26.12.2007
ты молодец!!!
СВЕТЛАНА
29.02.2008
супер !!!
olga
05.03.2008
mne ochen nravitca vash sait, ja dazhe podruge v Gėrmaniju pereslala, ona v vostorge, spasibo.
Elya
17.09.2008
Nastya Vi prosto molodec!! i spasibo vashemu muju za ideu otkritiya sayta!!!I vam za originalnost reseptov!!!
ЕЛЕНА
12.11.2008
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!ОЧЕНЬ ВКУСНО!МУЖУ ПОНРАВИЛОСЬ,ХОТЬ ОН И НЕЛЮБИТЕЛЬ ТАКОЙ ЕДЫ.БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Татьяна
28.12.2008
Сегодня мне пришла идея приготовить фаршированную курицу, а как делать я не знаю. Спасибо большое за рецепт. Попробую приготовить и затем поделюсь мнением.
Elena
10.01.2009
Spasibo sa prewoschodnuj idej wsö ochenj wkusno.
Кристина
31.03.2009
Вместо печени можно использовать немного фарша.
фирина
27.04.2009
прекрасный рецепт. седня буду пробовать!!!!
Фирина
28.04.2009
делаю в данный момент!! надеюсь все будет вкусно как всегда у Вас!!!!
Светлана
20.06.2009
Анастасия, советую из курицы удалить кости, получается очень вкусно и кушать удобно
marina
27.06.2009
Ochen' vkusno
Nina
17.07.2009
У Вас самый замечательный сайт, на котором представлены очень чудесные и в тоже время простые в приготовлении рецепты.Спасибо огромное огромное что Вы есть и помогаете нам!!!:-*
сибирочка
17.07.2009
Настя, почему-то получилась суховатая печень внутри, пришлось готовить соус
Андрей
12.08.2009
Очень вкусно
АЛИНКА
03.10.2009
ДРУГ ДЕЛАЛ,СКАЗАЛ ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!СЕГОДНЯ ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ И ПОПРОБОВАТЬ =)
АЛИНКА
04.10.2009
ТОЛЬКО ЧТО ПРИГОТОВИЛА!ОЧЕНЬ ВКУСНО!СПАСИБО!И ГОСТИ ДОВОЛЬНЫ!
alya
23.10.2009
а я добавляю распаренный и мелко порезанный чернослив (немного), морковь не добавляю, всем очень нравится
Ольга
18.11.2009
Интересный рецепт, как раз хотела приготовить курицу в выходные, думала, как повкуснее это изобразить.
Анастасия, Вы кудесница!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Смотрите еще рецепты по этой теме:


Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Recipe: Chicken, stuffed with liver and rice




Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.