SAY7.INFO

Лазанья

Лазанья

Ингредиенты

Лазанья. Ингредиенты
  • 200-250 г листов лазаньи
  • 1 кг фарша
  • 500 г помидоров
  • 200 г лука
  • 150 г моркови
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 литр молока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г муки
  • 300 г твердого сыра
  • 50 г Пармезана
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лазанья - популярное блюдо итальянской кухни.
Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи.
Продаются они в отделах с макаронными изделиями.
Лазанья - блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

Фото 1 Лук мелко нарезать.

Фото 2 Чеснок мелко нарезать.

Фото 3 Морковь натереть на средней терке.

Фото 4 С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.

Фото 5 Лук и чеснок обжарить на растительном масле.

Фото 6 Добавить морковь, обжарить.

Фото 7 Добавить фарш, посолить, поперчить, тушить до готовности (примерно 20-25 минут).

Фото 8 Добавить помидоры, потушить еще 5 минут.

Фото 9 Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.

Фото 10 Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать.
Слегка обжарить.

Фото 11 Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать, довести до кипения.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
Главное, следить, чтобы не образовались комочки.
Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.

Фото 12 Сыр натереть на средней терке.

Фото 13 Пармезан натереть на мелкой терке.

Фото 14 В форму для запекания (у меня форма 25х35 см и высотой 5 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы, но я никогда листы не отвариваю, они хорошо проготавливаются за счет соуса).

Фото 15 На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.

Фото 16 Затем выложить 1/3 соуса "Бешамель".

Фото 17 Посыпать половиной натертого сыра.

Фото 18 Накрыть листами лазаньи.

Фото 19 Выложить оставшийся мясной соус.

Фото 20 Смазать соусом "Бешамель".

Фото 21 Посыпать оставшимся сыром.

Фото 22 Снова выложить листы.

Фото 23 Смазать оставшимся соусом "Бешамель".
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Фото 24 Готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном (можно немного Пармезана отложить, чтобы посыпать им готовую лазанью), поставить в духовку еще на 5-10 минут.

Фото 25 К лазанье можно подать томатный соус: обжарить 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.
Добавить 300 г помидоров (очищенных от кожицы и мелко нарезанных), посолить, поперчить, тушить 5-10 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Новая книга

Дорогие друзья!
Спешу поделиться новостью - у нас вышла шестая книга, в которую вошли рецепты для Пасхального стола.

Книга: Лучшие рецепты православной кухни
Подробности здесь: http://forum.say7.info/topic73334.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах!

Ваши комментарии (1874)


Ирина
27.09.2006
Настенька, большая просьба, напишите, как приготовить тесто для лазаньи.
Настя
27.09.2006
Ирина, предлагаю вот такой рецепт теста для листов лазаньи:
мука,
3 яйца,
100 мл молока,
соль
В просеянную муку добавить яйца, соль и молоко. Замесить тесто. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Дать тесту полежать 30-40 минут, затем тонко раскатать (примерно до толщины 2-3 мм). Разрезать тесто на прямоугольники. Вскипятить воду, добавить 2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла (для того, чтобы при варке пласты теста не склеивались). Когда вода закипит, опустить туда нарезанные прямоугольники и варить 5 минут. Готовое тесто вынуть и обсушить.
наташа
01.10.2006
Настюша! Какая ты умница! Сайт исключительный! Видно с какой любовью все оформлено, просто, доступно, красиво! Большое спасибо!
Anna
04.11.2006
Настя, спасибо огромное за рецепт лазаньи, так как с большим трудом нашла то, что мне надо было. :)
Катерина
06.11.2006
Огромное спасибо за рецепт, да и вообще хочу отметить прекрасный сайт с замечательными рецептами.
Михаил
11.12.2006
Уважаемая Анастасия, может это и покажется глупостью, но я увидел это блюдо в фильме про кота Гарфилда, и мне ужасно захотелось его приготовить и попробовать. Приготовил и попробовал. Лазанья получилась просто замечательная, большое спасибо вам за этот рецепт. С уважением Михаил из Тбилиси
Светлана
19.12.2006
Настя, большое спасибо за рецепт лазаньи, давно хотела ее приготовить, но нигде не могла найти рецепт теста и подробное описание приготовления, а здесь все так понятно! Спасибо!!!
Шурочка
19.12.2006
Настя, огромное спасибо за рецепты, от лазаньи все без ума, особенно дети, салат "Обжорка" - слов нет, а сладкая колбаска - м-м-м-м-...
на выходных будем делать новоселье у родителей, так все салаты и закуски с вашего сайта, доверяю полностью
Лена
09.01.2007
Анастасия большое спасибо за рецепт, на днях мой сын посмотрел Гарфилда и замучил меня этой лазаньей сегодня приду с работы дамой и приготовлю, самой тоже страсть как хочется попробовать
Лиданя
13.01.2007
мммммммммм...... оболденная вещь!!! простор для фантазии.... правда я с другими видами сыра готовила но все равно очень здорово получилось, как вспомню, аж слюнки текут, но часто готовить нельзя, очень калорийно, а так иногда можно устроить праздник желудку.
кошмар
02.02.2007
Лена
09.01.2007 16:24
... на днях мой сын посмотрел Гарфилда и замучил меня этой лазаньей...
--
неделю назад купил сыну игру Garfield. и теперь он мучает меня этой лазаньей ))) надеюсь, что с этим рецептом всё получится.
Anne
06.02.2007
подскажите пожалуйста.
зачем проваривать самодельное тесто? если его можно раскатать и сразу выкладывать начинку?
Виктор
19.02.2007
Добрый день всем кулинарам... я вот совсем недавно познакомился с оригинальным блюдом лазаньи, а желание приготовить ее появилось... как это уж не банально... после просмотра фильма "ГАРФИЛД" и сериала "ДРУЗЬЯ" (!) ... блюдо мне очень понравилось и пришлось по вкусу всем родным... но с тестом у меня небольшие проблемы... иногда оно после подваривания в соленой воде разваривается... подскажите что я не так делаю (у меня 2 догадки; либо слишком много воды, или мало яиц (3 шт. на 600 г муки)... я первый раз работаю с тестом!!!
Александра
05.03.2007
Дорогая Настя! Недавно открыла для себя Ваш сайт, и нахожусь по этому поводу в полном восторге! Вы просто умничка! Спасибо большое! Побаловала лазаньей по Вашему рецепту своих гостей и весь вечер слушала комплименты. Единственная сложность, с которой столкнулась при приготовлении, это процесс варки листов лазаньи, их почему-то непреодолимо влекло друг к другу, в результате треть пришлось ликвидировать. Может есть какой-то секрет, подскажите, пожалуйста.
Настя
06.03.2007
Александра, спасибо за столь приятные слова!
Чтобы листы не склеивались, варить их надо в большом количестве воды, в воду добавить 2-3 ст.л. растительного масла. Или варить листы по одному, но на это уйдет много времени.
Елена
19.03.2007
Дорогая Настя! Огромное спасибо за рецепт. Моя семья в восторге. Благодаря Вам я опять, как 20 лет назад, почувствовала, что кухня - это не каторга. Желаю ВАМ успехов. От посещения Вашего сайта только положительные эмоции!
Канарейка
25.03.2007
Я листы лазаньи никогда не отвариваю, ни готовые, ни тем более самодельные и всегда замечательный вкус. Единственный (первый и последний) раз я отварила листы и была очень недовольна вкусом, разваренная лапша в худших столовских традициях, но это на мой вкус...
Кстати, я порой готовлю блюдо вечером и в холодильник, а на следующий день в духовку и на стол гостям - побольше времени на себя любимую остается, а иногда в одноразовые формы для запекания и в морозилку, про запас, потом только выпечь остается...
нюша
08.04.2007
большое спасибо за рецепт.
Ёла
21.06.2007
Уважаемая Анастасия!
Огромное спасибо за оба рецепта!
Опробованы в вариантах) Причем, даже с самодельным тестом. Вкусно. Очень.
Домашние мурлыкают в экстазе и хотят еще.

Одно замечание - наблюдение.
Лучше варить даже те платины теста, на упаковке которых написано, что их можно употреблять сухими.
Настя
22.06.2007
Ёла, мне больше нравится использовать сухие пластины.
emili
28.07.2007
bolsoe spasibo
Елена
06.08.2007
Давно мечтала приготовить лазанью и выбрала рецепт с Вашего сайта. Домашние в полном восторге! Спасибо огромное!
Anechka
20.08.2007
Nastya, spasibo bolshoe, myj v vostorge, no dlya menya bilo jirnovato, poprobyu prigotovit v sled.raz vashy s beconom.
Nataly
24.08.2007
Очень хочется попробовать, но даже в Испании не решилась. Зять и дочь очень любят и в ресторанах часто берут лазанью. Настя, спасибо, вы меня воодушевили.
Надежда
05.09.2007
Тоже никогда не отвариваю листы, и меня это очень даже устраивает) я, правда, кладу больше листов, на такой противень 500 грамм готовых листов, и она получается вся такими волнами, что нашу семью радует. А в начинку я добавляю кабачки или патисоны, где то-то в равной пропорции с мясом. Тогда получается не так жирно и калорийно. Едят все, включая маленьких детей, и с большим удовольствием.
Лена
05.10.2007
отлично! и вкусно, и красиво (особенно при запекании в стеклянной форме), только молока у меня уходит чуть больше
Алексей
05.10.2007
Огромное спасибо за простой и наглядный рецепт !!!!
мы всей семьей пальцы облизывали...
Владимир
05.10.2007
Спасибо большое! Сейчас пробую дома приготовить, вот только тесто пока сделал!
Я тоже узнал о нем из сериала Друзья, её Джо очень любит кушать!
евгения!
13.10.2007
спасибо!нашла то что так давно искала!!!сейчас побегу всё это воплощать!!!
Мария
14.10.2007
Ой,Ты-супер!!!Ща пойду готовить..
Anna
16.10.2007
Настя,спасибо вам большое,всё очень доходчиво,а вкус...пальчики оближешь!
Sveta
27.10.2007
Сама не поверила,что у меня всё получилось,очень вкусно,но много не съешь,очень питательно,этот рецепт для большой компании,в следующий раз буду делать обязательно,но уже в половину меньше,спасибо,Настя,вам огромное!!
Аня из Минска
31.10.2007
Офигенная вышла лазанья. Друг мой готовил, листы тоже сам приготовил. Очень вкусно, очень доходчиво написано. Спасибо.
Максим
19.11.2007
дякую за добре розказаний кулинарний рецепт
Honey
21.11.2007
Настя, я делаю такую же лазанью, только в фарш добавляю еще орегано и базилик. А верх лазаньи украшаю кружочками цукини и помидора, а потом уже сыром затераю и в духовку. Готовая лазанья очень красиво смотрится. Спасибо тебе за сайт и такие подробные и простые рецепты.
Лариса
27.11.2007
Настенька, с лазаньей познакомилась в Италии, очень понравилось, но не думала, что можно приготовить самой. И вдруг натолкнулась на Ваш рецепт. Какая Вы умница. Приготовила и очень довольна, вкус почти такой же, как у итальянской.
Fine_MUCK
29.11.2007
вот теперь не знаю какую сегодня лозанью готовить...
ди
13.12.2007
я тесто делаю сама, но его не отвариваю, а сразу кладу в противень слоями. Мне нравиться, что тесто впитывает соус, и его не очень мнего получается! И кстати, делаю лазанью в микроволновке!
Юлиана
26.12.2007
Настя,спасибо тебе большое за рецепт,очень давно хотела попробовать, что это за блюдо и вот наконец то нашла.Прикольно, что есть интернет,где можно скачать много вкусных рецептов.Надеюсь,что лазанья понравится и моим деткам.Потом напишу,что у меня получилось.Пока
Андрей
09.01.2008
А Gardfield`у давали пробовать????
CandyG
14.01.2008
Для того чтобы в соусе не было комочков я мешала его эл.венчиком прям на сковороде , а из специй в соус добавила орегано - оч. по-Итальянски получилось, Но вот на дне она немножко пригорела... Но получилось очень вкусно!
ольга
03.02.2008
вчера готовила первый раз лазанью. Очень вкусно, одна заморочка в рецепте - это приготовление соуса (надо почувствовать его «состояние»), у меня суховаты нижние макароны, может потому что я смазала форму сливочным маслом? Вот у меня сложилось впечатление что нижний слой надо смазывать сначала соусом, хотя не знаю. А так все класно. Спасибо Настя, за доступные, вкусные рецепты!)))
Светлана
04.02.2008
Я еще не встречала такого простого рецепта, мой муж был в востороге, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Рита
08.02.2008
Долго мечтала приготовить лазанью, но не находила подходящего рецепта, теперь обязательно приготолвлю!
Лиля
15.02.2008
Настенька! Спасибо огромное,получилось с первого раза!
вчера купила машинку для приготовления листов лазаньи,а сегодня уже объелись все! я только не знала,как её на порции разрезать,чтоб не поцарапать противень,т к готовила в большом))) надо пробовать варианты с другой начинкой...и отправлять на фото конкурс
кстати,яйца-крысята заняли на новогоднем конкурсе 2 место,я тобой горжусь!
Katherina
16.02.2008
Cnacibo 3a HoBue Foto :)
татьяна
25.02.2008
давно хотела приготовить эту самую лазанью ивот сегодня это произошло.Получилось очень вкусно.Я повторюсь ,но хочу Вам сказать, ну просто огромное, спасибо.
Юлёк
27.02.2008
Здравствуй Анастасия!!! Вчера по твоему рецепту приготовила лазанью, что могу сказать....божественно вкусно, муж и свекровь были очень довольны. Спасибо тебе большое, семейного счастья и здоровых детишек!!!
Бабушка
04.03.2008
В соусе бешамель можно добавлять не молоко, а просто воду, тогда и не будет так жирно, главное, все специи и соль правильно добавить!
Елена
10.03.2008
Все это очень здорово , что есть такой сайт в котором находятся все секреты домахозяек
Юляша
13.03.2008
Настена ,умничка!Золотые руки!
По поводу лазаньи,самих листов.Я первый раз делала на листах,которые нужно было отваривать,т.к. инструкция была на итальянском,я не отваривала.Соус Бешамель меня спас.Поэтому без опаски готовьте,но только если соус будет первым слоем на листах лазаньи.
А чаще всего я делаю так:лук,морковь,грибы обжариваю,добавляю фарш,мускатный орех,соль,перец.минут 15 тушу.Добавляю стакан белого вина и столько же сливок.
Вообщем лазанья,это просто объеденье!
Люба
14.03.2008
я не отвариваю листы, а просто на пол минутки погружаю их в кипяток. на мойвзгляд самое оптимальное решение.
сайт замечательный! второй день сижу!
Арина
28.03.2008
Уважаемая Настя! У меня получилось очень вкусно, при этом я не отваривала листы. А еще я добавила в мясной соус замороженных лесных грибов, аромат получился сногсшибательный!! А листы замечательно проварились, за счет бульона из мясного бульона, грибов и соуса, так что, если у кого-то получились сухие листы, значит фарш суховат или соус не удался. А что бы не разваливалась после готовки надо, чтоб лазанья остыла. Ну, а ела я лазанью в нью-йорке только куриную, она вкусней. Спасибо за рецепт.
amdlintuxos
13.04.2008
Ой спасибо, бегу в супермаркет за сырьем. Пробовал лазанью вкуснятина. ;)
Наталика.79
19.04.2008
Настя,огромное спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно. Всем понравилось.
Григорий
21.04.2008
Огромное спасибо, за столь подробное описание, и за фотограффии. Приготовил как написано, вся семья довольна)))
Holod
23.04.2008
Всё просто и понятно .Спасибо за качественное подробное описание.
Елена Владимировна
02.05.2008
Здравствуйте Настя. Хочу поделиться своим соусом к лазанье. Это в принципе тот же бешамель, только с добавкой горчицы (она придает кислинку) и 2-3 ст. ложек тертого твердого сыра(для вкуса и консистенции). Да и еще я иногда делаю вегетарианскую лазанью с брокколи и грибами - очень неплохо. Спасибо за внимания и удачи!
Ирина
10.05.2008
Я совсем не готовлю, нет надобности. Но очень люблю экспериментировать различные новинки. Вчера сделала данную лазанью. Домашние были приятно удивлены. Всё порлучилось супер, пальчики оближешь. Спасибо за рецепт!
Татьяна
12.05.2008
Настя, ещё раз спасибо за очередной Ваш рецепт. Мой ребёнок давно просил ему приготовить ( естественно, после просмотра Гарфильда, как и многие). Всё получилось вкусно очень. Но я половинила продукты и немного не угадала с соусом, получилось немного жидковато, однако вкусно. Учту свои ошибки и в следующий раз сделаю всё точно. Вы умница! Как сказала одна дама на сайте-Ваши рецепты возвращают нас женщин на кухню и хочется творить снова и снова и радовать своих близких. Спасибо Вам! На очереди у меня штрудель.
Мирослава
14.05.2008
Здорово! Наконец то я нашла рецепт лазаньи! Настенька огромное спасибо! Вы не перестаете приятно удивлять.
Юлия
23.05.2008
Здравствуйте.На ваш сайт набредла давно и некоторые рецепты уже готовила,но не ожидала что получиться приготовить лазанью!Всем в семье очень понравилось.И даже «привередливому» сыну.Спасибо.
Татуля!!!
29.05.2008
Здравствуйте!!!!!!!!да, рецепт отличный, вчера купила в магазине пластинки для лазаньи (искала долго), вот сегодня решила ее приготовить, рецепт написан понятным языком даже для ребенка...просто отлично! Спасибо!!!
Анюта
29.05.2008
Настенька, огромное спасибо за ваши рецепты, а за лазанью-особенное. Мой муж приготовил мне приятный сюрприз, т.к. лазанья -мое любимое блюдо. Творите много и вкусно, и делитесь рецептами. УДАЧИ!
Наталья
30.05.2008
Это банально, но рецепт действительно замечательный!! Вчера приготовила, муж в восторге, и самой очень понравилось. Правда, на мой вкус, слишком жирно, хотя я положила не весь бешамель. В следующий раз положу еще меньше.
Спасибо за сайт :)
Карина
03.06.2008
спасибо!Было очень вкусно!
Т.
04.06.2008
Готовые листы лазаньи в магазине стоят дороговато и с тестом возиться нет большого интереса.Выход Есть! Купили готовые бешпармачные (сухие) лепешки, дешевле в 2 раза.....НО Получилось отлично! Со вкусом «лазаньи по всем правилам» не отличить. Блюдо-супер!
Казахстан.
Юрий
05.06.2008
НАстюш, огромное спасибо за рецепт ;))
Ольга
07.06.2008
Готовлю лазанью второй раз и получается всё вкуснееи вкуснее.Рецепт хороший,спасибо Настя ,но я лично соус выкладываю на листы лазаньи ,а потом фарш-так листы лучше пропитываются.
Леночка
11.06.2008
Спасибо! Получилось просто замечательно!Первый раз сама листы готовила(довольно хлопотное дело),а потом в магазине готовые покупала,их в пачке много,на три раза хватает,так что цена оправдывает.
Лена
13.06.2008
Настенька, а у меня лазанья получается какая-то жидкая, режу её и кусочком положить не получаентся, она вся разваливается :(
Vilana
16.06.2008
на картинке такая сочная, а у меня получился верхний слой сухой. наверное неравномерно соус распределила. магазиные листы не стала отваривать. и правильно сделала. помидоры в блендере размяла, получилось очень жидко. пришлось потом подольше фарш жарить, пока жидкость не ушла. но все равно, очень вкусно! спасибо, Настя!
Bella
18.06.2008
Spasibo ogromnoe za recept.Dazhe ne ozhidala cto takaja vkusnjatina polucitsja!!!
Ирина
19.06.2008
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Но я бы не солила соус, т.к. сыр твёрдый даёт много соли, получается очень насыщенно солёная.
Ирина
29.06.2008
Такой красивый сайт!!! Певый раз зашла на него, но думаю, что буду постоянным гостем! Завтра же попробую приготовить лазанью, давно хотела...:)
Evija
02.07.2008
Очень вкусно,но на мой взгляд нужно побольше соуса делать у меня верх получился суховат потому что немного не хватило
Cheka
06.07.2008
Настя, спасибо огромное!! Получилось великолепно!!
ромальдинио
06.07.2008
Огромадное спосибо за рецепт который я еле нашёл!!!!
Оксана
16.07.2008
Да! Лазанья - блюдо на все случаи жизни! И всем всегда хватает, потому что много ее не съешь! А знаете, я в тесто добавляю манную крупу (примерно 1/5 часть).Тесто получается мягкое, быстро пропекается и никогда не сохнет :-)
Неля
17.07.2008
Дочка недавно посмотрела фильи Garfild, нашла этот рецепт, и умоляет меня сделать Лазанью. Я надеюсь. что всё получиться! Спасибо за рецепт.
Сатанюга-Обжора
19.07.2008
С этого рецепта началось мое увлекательное путешествие в мир кулинарии =)) Настя, Ваш сайт настолько замечательно сделан, что я очень сильно увлеклась этим)
П с: я прочитала комментарии, чтобы найти где можно купить листы для лазаньи) оказалось, что во всех ближайший супермаректах нету листов для лазаньи (я из новосибирска) Пришлось самой готовить, но я ни капли не расстроилась)) Я однажды уже ела ласанью в ресторане и помню, что средний слой листов был порезан на тонкие кусочки, типа как лапша домашнего приготовления-так вкуснее, т к соус проникает между «лапшинками» и они еще лучше пропекаются!
Вера, г. Ростов-на-Дону
22.07.2008
Добрый день!
Выражаю благодарность за этот прекрасный рецепт лазаньи. По вкусу он превзошел итальянский вариант, которым меня угощала жительница Италии. ОЧЕНЬ вкусно! Этим рецептом я уже снабдила всех знакомых:)) Спасибо большое за такую вкуснотищу:))
На очереди у меня салат «Цезарь»..и торт «Чизкейк» сейчас высмотрела:)) слюни уже текут:))
Вика г. Москва
28.07.2008
Настенька, спасибо огромное!
Муж мой так удивляется, что я стала так вкусно готовить. Вообще никогда не умела, а тут такое ему выдаю...
Не рассказываю, что у тебя всё подсматриваю ;)
Спасибо.......
Оленька
31.07.2008
А я готовлю лазанью уже второй раз и очень вкусно получается. Даже мой муж - привереда ест с удовольствием. Спасибо, Настя.
Дина
04.08.2008
рецепт просто супер! вам огромный респект!!!! муж настолько был доволен,что Гарфилд просто отдыхает!
Карина
04.08.2008
Я использовала сочни для бесбармака. Выглядят они также как и для лазаньи. Предварительно их не варила. Получилось очень вкусно, Настенька, спасибо огромное за рецепт.
Анна
12.08.2008
Спасибо Настя !!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!
Таня
19.08.2008
Милая Настя, спасибо за рецепт! А ещё больше меня обрадовало то, как вы его преподнесли! Хороший пример многим и мне, как нужно и можно красиво, культурно, я бы сказала с аппетитом готовить! Большое спасибо! Благослави вас Господь Бог!
Varvara.Latvija.Riga
21.08.2008
Nastja,spasibo za prekrasnie recepti. Vash sajt u menja teperj v FAVORITAH :))
дина
27.08.2008
настя замораживать лазанью можно. только надо прозрачым таким целофаном закрыть который ну такой что отрываеться чтоб воздух не пропускал я не знаю как он называется . это дла того чтоб в морозилке не высохла а хранить можно около недели в замороженом виде просто потом достать и разогреть в микро или в духовке
Елена
02.09.2008
Спасибо огромное.Искала везде,как приготовить самой эти листы лазаньи и только у вас нашла.
Светлана
03.09.2008
Умопомрачительно вкусно)))) ничего вкуснее я и моя семья никогда не ели!!!!!
Теперь Вы для меня - богиня!
Светлана
04.09.2008
И еще: если бешамель получился с комочками (разумеется, не очень большими), не расстраивайтесь - их совершенно не заметно в готовой лазанье))
Сергей
04.09.2008
Огромное спасибо за рецепт , особенно за наглядность ))
Лариса
12.09.2008
Очень вкусно и просто, а на счёт соуса не беда... у меня получился с комочками, я перелила его через мелкое сито и протёрла комочки и нет проблемы)
Nata_Li
12.09.2008
Спасибо за рецепт ... действительно получается с первого раза ... ВКУСНО! СЫТНО! КРАСИВО! ПРОСТО!
ЮЛЯ
16.09.2008
Спасибо за рецепт, все очень доступно, просто и понятно.
Дашутка
22.09.2008
Увидела лазанью в фильме про Гарфилда, загорелась приготовить. огромное спасибо за такой наглядный рецепт, обязательно проэкспериментрую)))
елена
24.09.2008
искала как приготовить лазанью и нашла ваш рецепт с наглядными каптинками, я сделала по вашему рецепту, очень понравилось, а самое главное смотри и готовь.спосибо.
Swetlana
24.09.2008
Очень вкусная получилась лазанья. Очень понравился соус. Спасибо Настя!
Машка
25.09.2008
Купила листы лазаньи. На упаковке было написано, что их нужно отварить перед приготовлением. Я решила не варить. Сделала все строго по Вашему рецепту. Все получилось на 5+! Вкуснотища нереальная. Спасибо!
PS. Вчера сделала во второй раз, думала, может, в первый она удалась «случайно»:-). Нет! И во второй раз была такая же вкуснятина, как и в первый!
Таисия
25.09.2008
Настюша! Спасибо за рецепт такого раньше непонятного и далекого блюда лазанья! Готовила сегодня, отчиталась в обедах и ужинах, мои были в восторге! Вкусно!!!
Анастасия-Метелица
06.10.2008
Настя, спасибо большое!! Первый раз делала лазанью по вашему рецепту. И мужу и мне очень понравилось, вкусно получилось!! Замечательный сайт!!
natusik0909
09.10.2008
Спасибо большое за рецепт!! Нам с мужем очень понравилось
лина
10.10.2008
Сегодня первый раз сделала лазанью.Она у меня утопала в море соуса.Но потом скрепилась.Вкусно!!!!!
Катя
12.10.2008
Попробовала Ваш рецепт, семье ОЧЕНЬ понравилось! спасибо:)
Локи
15.10.2008
Вчера с любимым коллективно готовили лазанью уже во второй раз за последние несколько дней - просто объеденье! Может составить достойнейшую конкуренцию блюду из лучших ресторанов) Любимый сказал, что переходит на диету из лазаньи))
Правда лучше сначала на листы выкладывать соус, а потом фарш и сыр, т.к. нижний слой листов может оказаться твердым.
kolmarina
15.10.2008
У меня нет слов!!! Вкуснотища!Спасибо! Очень хороший сайт! Побольше бы таких!
Leno_Check
19.10.2008
!!!!!!!!! Очень вкусно! Удалась на славу! С первого раза. И пусть блюдо называется "смерть фигуре", свое место в моем меню оно заняло плотно. Только делать часто не буду - так сразу и объявила мужу :) Настя, спасибо! Жду новых рецептов... для разнообразия можно более диетичных ;)
Leno_Check
20.10.2008
Кстати, листы не отваривала. На пачке не было ни одного русского слова, я не поняла, надо их было варить или нет, и, вооружившись приведенными выше советами, решила не варить. Отлично проварились в соусе, при этом не расползлись. В общем повторюсь, получилось очень вкусно!
Ольга
23.10.2008
Добрый день! как-то ходили с мужем в «Пицца-Хат»и заказали там «Лазанью»- так понравилось, я решила приготовить.Но для этого нужен рецепт и тут под рукой Интернет, зашла и увидела ваш рецепт ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ и НАПИШУ ВАМ НАШИ Впечатления. Спасибо большое за рецепт!
Alio
28.10.2008
Rezept prosto klasss :))))
Аня
29.10.2008
Спасибо огромное за рецепт! Я молодая хозяйка, только начинаю готовить, но мне легко благодаря Вашим рецептам! Лазанья у меня получилась настолько вкусная, что я прямо сама себе удивляюсь! )))
Fleur
01.11.2008
Спасибо большое тебе,Настя,за рецепт! Наконец-то сегодня,я решила сделать лазанью сама,хотя за последние 4 года(как я живу во Франции),переела их множество,то у кого-то в гостях,то в ресторанах,то покупала уже готовые в магазине,но такой вкусной,я еще не ела!!! Мой муж тоже был в восторге!Наконец сбылась его мечта,он меня уже много раз просил приготовить лазанью,но я перебрала много рецептов и...никакой из них не вдохновил.А пару дней назад, мне подруга рассказала про ваш сайт,я как зашла,то глаза мои разбежались,захотелось приготовить всё и сразу.Но т.к. это невозможно,то начала с лазаньи.Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
P.S.Ещё я хотела сказать насчёт комочков в соусе бешамель,(мы употребляем его достаточно часто в наших блюдах),меня научила его делать моя свекровь и у меня никогда нет никаких комочков.А делает она вот как:
после того как масло растопится,она снимает его с огня и добавляет муку,затем хорошо вымешивает и добавляет чуть-чуть молока, снова хорошо всё перемешивает(получается как жидкое тесто),потом добавляет постепенно остальное молоко и ставит обратно на огонь.Ну ,а потом главное постоянно помешивать и всё это делать венчиком.
Данила
05.11.2008
а я был в ресторане и попробовал. вещь вкусная, но в кино выглядит опититней. или в ресторане плохо готовят :)
спасибо за рецепт!!!!
потапова ольга
05.11.2008
Спасибо отличные рецепты и лазанью и салаты некоторые готовила оч вкусно! Сама готовлю отлично но здесь много нового подчерпнула.
Алексей
05.11.2008
Настя,спасибо огромное за рецепт.сегодня вечером буду удивлять свою любимую новым блюдом:)
АННА городСПб.
06.11.2008
кстати я тоже увидела лазанью в мультфильме ГАРФИЛД,спасибо
Мария
07.11.2008
Спасибо за рецепт!. вчера приготовила, получилось очень вкусно!
Princessa
07.11.2008
Мы оочень любим итальянскую кухню)))а тут такой простой рецепт и вкусный)))спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!у меня получилось с первого раза!!!!!а соус хоть и густоватый..видимо перегрела..но без комочков и оочень вкусно)))
Irina, Canada
10.11.2008
Здравствуйте Настя! Огромное вам спасибо за рецепты. Я ещё нигде не встречала, чтобы вот так подробно, шаг за шагом, просто, вкусно и красиво описывались рецепты. Я вчера делала лазанью, так мой зять первым делом сфотографировал блюдо, получилось очень вкусно. От всей души желаю вам всего самого лучшего, здоровья! Спасибо за эту страничку!
ИрТольна
12.11.2008
Я вместо листов лазаньи, которые проблематично купить, использую листовой лаваш. Только класть надл 2 слоя, а то растворится от бешамельки
Даша
19.11.2008
Здравствуйте,Настя! Молодой человек уехал в командировку,по приезду попросил приготовить что-нить очень вкусненькое,я всю голову себе изломала чем бы удивить любимого))И тут,раз и ваш прекрасный рецепт лазаньи)) и что самое главное-это единственный рецепт в интернете который я согла без головоломки просто понять,конечно же записала и начала творить))) Ой,вкусноты просто не описать,патио пицца просто отдыхает)))) Очень вам с любимым благодарны!Спасибо!Дай вам бог здоровья!!!1
Елена
23.11.2008
Здравствуйте, Настя! Присоединяюсь к сонму похвал в Ваш адрес. Большое спасибо за рецепт! Лазанью решила приготовить в первый раз и тоже к возвращению мужа из командировки :-))). Потратила 4 часа, правда в мясной соус добавила цуккини и сладкий перец. Поставила пока в холодильник... Надеюсь, листы лазаньи не раскиснут...
Еще раз огромное спасибо!!!
Галина
24.11.2008
О, это восхитительно!
НАКОРМИЛА всю семью и гостей впридачу. «Проглотили язаки!» Лучшего рецепта не встречала! Всем друзья рассказала - готовят и облизываются от удовольствия.
Кстати, оказалась замечательным и в холодном виде.
Актуальное блюда и для пожилых людей, у кого проблемы с жевательным аппаратом.
Андрей
30.11.2008
Огромное спасибо за рецепт и фото .........
будем есть и наслождаться.......
наталия
07.12.2008
Спасибо Настенька! Очень вкусно!
Эльвина
07.12.2008
Анастасия, спасибо Вам большое, очень хорошая последовательность в приготовлении и фотографии,все очень довольны!Если честно Я впервые сделала лазанью с помошью Вашего рецепта Анастасия!Спасибо!С наступающим Вас с Новым годом!
Светлана
08.12.2008
Здравствуйте, Анастасия! Я вчера впервые в жизни готовила лазанью и выбрала Ваш рецепт, и я не ошиблась, все получилось просто восхитительно, гости были очень довольны. Причем, даже те, кто блюда из фарша , в принципе, не ест. Листы купила те, которые нужно отваривать, но я этого делать не стала, а просто залила побольше соусом бешамель и не пожалела, все замечательно пропиталось и прожарилось! Спасибо Вам огромное!!!
Анюта
08.12.2008
Спасибо обязательно попробую
КсЮнЬчИк!!!=)))))11 лЕт)
10.12.2008
Пасибки!!!Бистренько и вкусненько!!!Я)))))
Татка
12.12.2008
вкусна-а-а
Георгий)))
16.12.2008
норм))
максим
26.12.2008
после этого рецепта я на учился готовить лазанью
Антонина
06.01.2009
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ .
Григорий
08.01.2009
Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за рецептптптпт
юки
14.01.2009
Анастасия, вчера удалось удивить даже самое себя))) Не ожидала, что лазанья будет такой... такой ... УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЙ! Все делала по рецепту (листы не отваривала, слои уклыдывала в точности как у вас), вот только соус пришлось немного миксером полкорректировать))) А небольшие комочки, которые не удалось победить даже миксеру, в процессе выпечки исчезли сами-собой))) Браво! Брависсимо!))
Оксанитта
17.01.2009
Попробовала лазанью, просто супер получилось, все подружки теперь пользуются только вашими рецептами!!!
Алена
24.01.2009
Приготовив лазанью по этому рецепту, мой муж и я просто влюбились в нее :) Спасибо большое за рецепт :) БРАВО. Очень вкусно)))
Анюта
28.01.2009
по этому рецепту вчера приготовила лазанью, это просто сказка как ЭТО ВКУСНО, на самом деле просто нет слов это выразить, это просто нужно пробовать. СУПЕР!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
Аня
30.01.2009
Ой, лазанья получилась просто класс, муж в восторге!!! Спасибо за замечательные рецепты.
Ёлка
30.01.2009
ММммм... начала готовит лазанью... дошла до соуса «Бешамель»... такая вкуснятина!!!..почти все сьела пока готовила :(
Irina
05.02.2009
Na samom dele «pastu»..to bish' testo dlya lazan'i delayut tak: na 100 gr. muki berut 1 yayzo..( kogda gotovlyu pastu obichno beru 3-4 yayza..sootvetstvenno 300-400 gr. muki).. potom nujno zameshat' chto bi ne prilipalo k rukam.. i nikakoy jidkosti dobavlyat' ne nado.. v Italii ee tak delayut..i potom raskaivat' spezial'noy mashinkoy dlya pasti.. ya videla u nas v Rossii nachali prodavat' takie mashinki.. nazivayutsya tipa «mashinka dlya lapshi»..chto-to vrode togo.. a v ragu (nachinku) nijno dobavit sel'derey..i olivkovoe maslo.. i tushit' ochen' dolgo..chasa 2,5.. nu ya ,konechno, tak dolgo ne tushu.. slishkom mnogo vremeni trebuetsya.. :)))..
Ленок
05.02.2009
Просто супер! Просто Прелесть!!!! Спасибо Огромное за рецепт..и за сайт!!!!!
LAC
07.02.2009
тесто купила давненько )) стала искать рецепт )) потерялся Попала к вам )) Готовлю Но уже знаю что будет вкусно )) Спасобо ))
noora
07.02.2009
Девчата,мой арабский друг очень любит лазанью,рецептов много,как делать тесто не знала,теперь в ресторан не ходим,он оценил рецепт,делаем вкуснящую лазанью дома!Спасибо большое!всем приятного аппетита!
Milios Natalia
10.02.2009
posle pro4teniya komentariev zaxotelos' posmotret' mul'tik pro Гарфилda.....;-).....
Naste SPASIBO.....
Елена
10.02.2009
Я впервые попробовала лазанью 8 лет назад в студенческой столовой г.Тампере (Финляндия). Потом через 2 дня мой молодой человек (финн) и я приготовили лазанью дома. С того момента я просто обажаю это блюдо !!!!
Сейчас я его готовлю для своего мужа (русский) и он в восторге ;)
Елена
11.02.2009
Лазанья одно из самых любимых блюд в нашей семье! Готовлю так же как Вы, но я люблю более томатный вкус начинки, поэтому кроме помидоров добавляю томатную пасту. И обязательно итальянские травы. Именно специи придают ей неповторимый вкус и аромат. А если в начинку добавить грибы, получится Лазанья а ля Болонезе.
Марина-Чертёнок из...
12.02.2009
Сначала нашла другой рецепт... в итоге, получилось другое блюдо.
Начала искать другой рецепт лазаньи-и нашла Вас))))
Всё получилось на отлично, удивила родителей и своего любимого, который не ожидал, что я умею такое делать...
Благодаря Вам, я теперь «поражаю и удивляю» родных, друзей и гостей.
СПАСИБО, Настюша!!!!
Ещё хочу спросить: кто фотрограф?Отличные фото ;-)
Настя
12.02.2009
Марина, все фото делает муж.
Марина
12.02.2009
Настя, спасибо большое за чудесный рецепт. Я всегда к лазанье относилась скептически. Пару раз пробовала в ресторанах - не понравилось. Один раз готовила дома, тоже не то. А тут вдруг племянник попросил приготовить и я наткнулась на Ваш рецепт. Все получилось отлично. Удачи Вам в Вашем кулинарном искусстве!
Kak-to_Tak
16.02.2009
искала в интернете рецепт лазаньи, чтоб приготовить на свой день рождения. более толкового и понятного рецепта чем Ваш я еще не встречала! СПАСИБО:))) это очень вкусно!
Татьяна
17.02.2009
Настя спасибо большое, я с мужем очень вкусно поужинала))) лазанья супер, хочу попробовать и с беконом может будет не такая жирная, я её делала с свиным фаршем, вроде не был жирный, а в итоге оказалась вся в масле , может я масла поставила много когда соус делала, боялась комков,
Мне на работе подсказывали соус сделать (сливки с яйцом) но я не представляю какой он из себя поэтому и не стала рисковать , мы просто не едим такое жирное отвыкли)) с другой стороны экономная еда много не съешь, и сыт останешься, ещё и на завтра останется, спасибо ещё раз за рецепт, я дома некогда не готовила лазанью. И я в неё грибы ставила немного Сухих (отварила , а потом с мясом вместе потушила) я чеснок забыла купить и сделала лазанью с грибами)) СПАСИБО)))
Евгений
21.02.2009
Сделал по указанному рецепту - жена в восторге, теперь заставляет :-)) готовить регулярно
С соусом Бешамель никаких проблем не возникло - комочков ни разу не получалось, просто молоко надо вливать ТОНКОЙ струйкой при ПОСТОЯННОМ помешавании венечком - и все получится
Юлия Вильм
22.02.2009
зделала сегодня лазанье на обед,очень хорошо получилось и сами листы тоже пропеклись (я их не отваривала,сухими положила),соус делала первый раз,очень классно получилось,я раньше часто делала лазанье,только соус брала порошковый из пакетиков,всё скушали и наелись)))),муж сказал что было вкуснее,чем из пакетиков соус....
Спасибо Насте!!))
аня
22.02.2009
Спасибо за рецепт . Все наглядно и понятно
Ольга
23.02.2009
Очень хороший рецепт, но я хочу поделиться с Вами моим секретом. Я добавляю в фарш корень сельдерея, его необходимо потереть и потушить вместе с фаршем, очень интересный получается вкус.
татьяна и татьяна
23.02.2009
Отличный подарок к 23 февраля нашим мужьям.Они просто в восторге.
lesiks
24.02.2009
ПРОСТО ОБАЛДЕННО!!!!!Других слов просто не могу найти! Спасибо за замечательный рецепт, простой в исполнении , и очень вкусный!
Лилиья
24.02.2009
Очень хороший сайт! Спсасибо вам большое за Лазанью
Alla
25.02.2009
соус бешамель ещё вкуснее,если добавить тертый мускатный орех
олечка
27.02.2009
Настя, спасибо Вам большое за ваш рецепты. У меня муж большой привереда в отношении еды, а когда нашла ваш сайт, он сам теперь выберает, что приготовь (особенно это касается выпечки). Спасибо большое!!!!
Наташа
27.02.2009
Сегодня делаю лазанью по Вашему рецепту уже третий раз. Рецепт нравится, простые и доступные продукты, получается вкусно.Позволяет варьировать, например в отсутствии помидор добавить кетчуп, в отсутствии чеснока- чесночную соль, а если в магазине не оказалось пармезана- ничего можно что нибудь и попроще. Прекрасно, оценка «5»
Лилия
27.02.2009
спасибо за рецепт
Ольга
28.02.2009
спасибо за рецепт приготовила лазанью получилось очень вкусно от тарелки не оторвать)
Виолетта
05.03.2009
Настя, моя семья ест вашу лазанью с превеликим удовольствием, а семья друзей вообще отказалась от заказов в ресторане этого любимого блюда, так как считают, что именно ваш вариант - идеален. Кладу сухие листы, все проходит на «ура». Спасибо!
Серега
06.03.2009
Настенька очень спасибо за совет приготовления теста для лазаньи с праздником 8 Марта!
Даша)
08.03.2009
Настенька, вы такая умница) рецепт превосходный, только что приготовили, очень вкусно))) С праздником))
светик
08.03.2009
спасибо большое!!!!очень вкусно:))
Оксана
09.03.2009
Встречала гостей из Италии. Они впервые в России, но лазанью вкуснее не пробовали даже в Италии)) Спасибо!
Людмила, Самара
09.03.2009
Кому бешамель кажется жирным: в итальянском рецепте готовят из 2 ст.л. масла, 2 ст.л.муки, 0,5 л. молока. На такую форму наверное в два раза больше понадобиться. И нижний слой желаткльно тоже смазать, чтоб было нежнее.
Валерий
10.03.2009
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Впервые попробовал это блюдо в кафе в Одессе и с тех пор даже не мечтал его воспроизвести. Однако благодаря вашему сайту решил поздравить своих женщин вот таким оригинальным способом. Результат превзошел все ожидания, хотя рецепт я до конца не выдержал. Тесто пришлось сделать свое-в магазине пластин не оказалось. Тесто не варил, наверное, стоило бы.
Пользуясь случаем хочу поздравить всех женщин с прошедшим праздником!!!!
Katerina
13.03.2009
Nastja,boljshoe spasibo,poluchilosj ochenj vkusno!!!
Виктор
15.03.2009
Лазанья это круто! Я сам не готовил, но ел! Это самое вкусное что я когда ли бо ел!
Ассоль
16.03.2009
Уважаемая Настя! Спасибо большое за подробный рецепт! Впервые готовила это вкуснейшее итальянское блюдо! Идеально приготовила, пальчики оближешь! Я очень люблю готовить,не пользуясь кулинарными книгами, а Ваш сайт мне очень понравился!!!
Дионисий
19.03.2009
Недавно попробовал такое блюда, как лазанья, и решил обратиться к великому и могучему интернету, благодаря чьей могущественности и нашел подробное описание на этой страничке :) Спасибо большое :) Люблю готовить)))
алла
20.03.2009
Шикарно все получилось. Даже мой муж, который ни где ни ел лазанью, мотивируя тем,что совершенно никакого вкуса, ухомячил в раз. Дети в диком восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!!!!!!!!
Верррка
22.03.2009
Спасибо, наугад кликнула и попала в «десятку» Простой и очень доступный рецепт Спасибо!
эвия
23.03.2009
ура!!!наконец нашла доступный рецепт!!!по вашим рекомендациям легко и просто, а главное, есть рецепт теста, огромное спасибо!!!
N.
24.03.2009
У меня верхний слой подгорел, а нижний не пропекся.:-(((
Любовь
25.03.2009
Настенька,Вы такая умничка!!!!!я просто восхищаюсь Вами и благодарю!!!очень приятно ,что есть такие женщины как Вы!!!!!Столько вкусных рецептов,столько нового,да и даже то,что знаешь,просто приятно читать и выделят какие то дополнения!!!!Сколько не лазила по всяким сайтам,лучше чем у Вас нет!!!!А самое главное все доступным языком,в принципе как и надо хозяйкам!!!!!спасибо Вам огромное!!!!!!!Здоровья и сил Вам!!!!!
София
25.03.2009
Привет всем!! Если честно, пластинки лазанья купила еще год назад, но правда не понимала как сделать , хотя перечитала очень много рецептов!!! А это любимое блюдо мужа.. мы его почти всегда заказываем в настоящих итальанских ресторанах...
КОгда наткнулась на твой , Настя , сайт, я решила твёрдо- сегодня буду делать, уж очень всё понятно!!!
Я сделала !!! :))))))))))) Получилось даже вкуснее чем делают итальянцы, муж чуть с ума от удовольствия не сошёл.. И теперь постоянно меня целует, он просто вообще не умеет готовить.. даже яишницу, так что считает что сделала что то невозможное :) Я сама считала лазанью одним из самых сложных блюд....... НО! БЛАГОДАРЯ ТЕБЕ , Настенька, и твоему терпеливому, граммотному объяснению , оказалось- проще простого!! :))
Спасибо , большое!!! ))
Любовь
26.03.2009
Лазанья-супер! Спасибо Насте:-)
инна
26.03.2009
Лазанья получилась сочная, аппетитная! Спасибо за рецепт.
настя
26.03.2009
очень вкусно! кстати день рождения у меня тоже 3 января
Юлия
27.03.2009
Обалднный сайт!!! все блюда получаются вкусными!!! и голова перестала болеть, что приготовить каждый день!!!!
Маричка
28.03.2009
Привет Настя!!!Хочу сказать огромное спасибо за рецепты. дома Лазанью готовлю теперь очень часто. Кроме того, я работаю в ресторане в Праге. Теперь у нас это коронное блюдо. Спасибо!!!!!Очень многому научилась благодаря Вашему сайту!!!!!
Лилия
29.03.2009
Нася огромное спасибо Вам за рецепты!!!!! Ваш сайт стал моим любимым!!! Постоянно обращаюсь к нему в поисках чего-нибудь вкусненького!!!! Лазанья получилась просто супер!!! Муж в восторге!!! Спасибо Вам огромное!!!!
Наталия
30.03.2009
Волшебно! Просто волшебно!!!!
ИРИНА
30.03.2009
Давно искала рецепт лазаньи и вот нашла .Большое СПАСИБО за ваш сайт ,очень класно,так держать !!!!!!!!!!
Еленушка
31.03.2009
Только что сделала это чудесное блюдо!!! Единственный минус в том, что нижний слой листов лазаньи не пропекся:-(
Ольга
31.03.2009
Добрый День!!! вчера сделала лазанью,это просто чудо!!!!!кулинар я начинающий, а муж очень поесть любит...так что спасибо Вам большое....теперь муж мной гордится, вчера уже всем родственникам про мою лазанью рассказал:))))
шахноза
01.04.2009
класс
Ольга
02.04.2009
Анастасия, вы- искусница, потрясающий сайт и великолепные рецепты!!!!СПАСИБО!!!!
Классная
04.04.2009
Настя, делала лазанью по твоему рецепту! Получилось МЕГА вкусно, у меня мама даже сказала, что лучше, чем в ресторане))) И листы я сама делала по вашему рецепту, вкусные получились, только с ними мароки много))))Эх, надеюсь когда-нибудь найти в магазине листы лазаньи, а то у нас такое ощущение, что в городе лазанью никто не готовит)))Ну не буду же я всегда сама эти листы ляпать))))
Евгения
07.04.2009
Настя, добрый день!
Только что приготовила лазанью по вашему рецепту.......ум отъела! :-) Вместо теста использовала макароны........получилось восхитительно!!!!! Добавила вашу страницу с рецептами в закладки! ;-) Буду пользоваться!!!! Спасибо!
Олеся
07.04.2009
На днях готовила лазанью по вашему рецепту. Очень вкусно. Как в ресторане итальянской кухни. Я раньше вместо соуса бешамель сметану добавляла, а болоньез мне заменяла жаренная смесь из фарша, грибов и лука (больше так переводить продукты не буду). Хотелось бы отметить, что бешамель лучше готовить побольше, т.к. плохо пропекаются верхние листы (я молоко в итоге добавляла). А в конце я не стала закрывать листами. Так и красивее и сочнее мне кажется. Но это как кто любит. Спасибо.
татьяна
09.04.2009
вчера приготовила лазанью по вашему рецепту с Хрустящим салатом. раньше думала, что это сложно и долго, а оказалось достаточно просто и, главное, вкусно. мужу понравилось, мне - тоже. спасибо, настенька за ваш сайт! я подсела!!
Машка_мышка
09.04.2009
Если честно, то ожидала большего, а получилось- макароны по-флотски иначе уложенные и заправленные) Но все равно вкусно, спасибо!
анна
09.04.2009
Мням-мням!Я очень часто готовлю лазанью!Домашние в восторге!
Даня
11.04.2009
Вообще надо в фарш добавлять еще приправу Oregano без нее вкус совсем не тот
Дарина (Барнаул)
12.04.2009
Получилось ОЧЕНЬ вкусно и сытно! Теперь, только с мужем думаем, как это все осилить!!!
Наташа
14.04.2009
Спасибо Вам, за рецепты!
Jons
14.04.2009
Бешамель можно заменить обычной нежирной сметаной 15-20%. Я обычно готовлю без моркови и с паприкой, получается тоже очень вкусно!
Елена
15.04.2009
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Листы теста я не отваривала (поверила Вам на слово), хотя на упаковке было написано отварить 6 мин. Всё сготовилось и получилось очень вкусно. А остатки соуса, я думаю, хорошо подайдут к блюду из грибов.
Вероника
16.04.2009
Два дня назад сделала лазанью по вашему рецепту.. В соус бешамель добавила базилик (1/3 ч.ложки), чеснок (один зубчик) и перец черный (щепотку)... Получилось необыкновенно нежное и очень вкусное блюдо!! Муж сказал, что моя лазанья гораздо вкуснее той, что он ел в Италии!!! Спасибо большое за рецепт)))))
Любовь
17.04.2009
Настенька! Вы просто ЧУДО!!! Собрать, придумать и поделиться своими рецептами с нами - это большой подарок для нас!!! Совершенно случайно попала на Ваш сайт и была просто ошеломлена! Скоро у меня два праздника- Пасха и день моего рождения и Вы мне предоставили огромную возможность в приготовлении новых, вкусных (судя по отзывам), оригинальных и красиво-оформленных блюд!
Anna / Riga
21.04.2009
ja dobovljaju oregano ilji baziljik
Irene
22.04.2009
Spasibo!!!!!!
Наталья
27.04.2009
Настя! Огромное спасибо за Ваш рецепт по приготовлению лазаньи. Все получилось очень вкусно! На очереди всяческие эксперименты с курицей. Мои привычные домашние блюда уже порядком надоели - приелись не только мне, но и близким. Рада, что с Вашей помощью готовить опять стало интересно и вкусно!!!
Ольга
28.04.2009
Казалось, что кухня навсегда останется для меня местом пытки. Каждый день терзал вопрос, что приготовить? Меню было очень однообразным. Как «мягко» сказала! Даже на праздники мои гости знали, что я приготовлю. Кое-что делала так же, но не могла красиво подать, как, например, фаршированную щуку.
Я её выкладывала на блюдо уже нарезанными кусочками, без головы, без всяких украшений.
Оказывается, празднично украшенное блюдо создаёт праздничное настроение и у кулинара, и у окружающих. Спасибо за то, что я стала готовить с удовольствием.
Аня Яськова
30.04.2009
Спасибо вам за этот прекрасный сайт :)
Даже не думала, что и я и муж сможем готовить с таким удовольствием! Сделали уже 5 блюд, всеми довольны и порадовали родственников. Они удивляются: что это мы в готовку ударились!?! Муж сам!!! купил формочки и сделал маффины!!! Спасибо большое вам Настенька за гениально подобранные рецепты, а вашему мужу - за сверхгениально сделанные фото. Вы и ваш сайт - чудо!!!
Же!
01.05.2009
Делала лазанью по этому рецепту, только с фаршем из куринного филе, получилось супер-пупер!Подружки чуть тарелки не съели, и ещё с собой попросили завернуть, чтоб домашние попробовали!:-)
Настя, примите и от меня слова благодарности!То что Вы делаете - это чудо!А ведь год назад я и яичницу толком не могла приготовить и готовить, мягко говоря, ненавидела!А теперь всё готовлю и готовлю, по Вашим рецептам, и не могу остановиться!
Наталья
01.05.2009
Получилась очень вкусная лазанья. Спасибо за рецепт.
Сонька
01.05.2009
Прикольно!И очень вкусно!
Женя,Антон
02.05.2009
спасибо большое, отличный рецепт.
тимонюня
04.05.2009
лазанья супер мммммммм
Алена
05.05.2009
Ах как вкусно, пойду делать Вашу лазанью уже слюнки бегут.Ела это блюдо в Германии и сразу влюбилась. Но у нас не реально купиль листы.
Даша
05.05.2009
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!!!
Лазанья выдалась на славу!!! Все в восторге!!
Мария
06.05.2009
а я еще добавляю сельдерей к овощам во время жарки, а потом, когда уже фарш начинаю с ними жарить, молоко (тушить, пока не выпарится) и вино белое (тушить, пока не выпарится). мясной соус оч насыщенный интересный получается
Светлана
07.05.2009
Вот именно так я сюда и попала) Искала в интернете рецепт лазаньи и наткнулась на этот сайт=) Это и было моим первым блюдом, приготовленным по Вашим рецептам, Настасья) Спасибо большое! Всё получилось чудесно) Съели очень быстро) Мама на следующий день сделала такую же)))
Danza
09.05.2009
Анастасия, я у вас впервые, по рекомендации. Зачиталась уже вашими рецептами, а главное, обалдеть, НИ РАЗУ, ни на одном сайте не читала ТАКОЕ количество (исключительно) положительных, даже восторженных отзывов! Одна просьба, если это возможно,добавляйте менее каллорийные блюда!спс
Алина
11.05.2009
давно хотела попробовать испечь! спасибо Настя за замечаельный рецепт!!!!!)))))))))))))
FERIDE
11.05.2009
OCHEN' VKUSMO. YA PRYAMO KAK GARFIELD «VSE CHTO MNE NU#NO ETO- TUALET, PUL' T OT TELEVIZORA I KONECHNO #E LAZAN' YA»
Марина
11.05.2009
Какой замечательный рецепт! Настя, спасибо большое!
Makar
12.05.2009
Получилось офигенно! Могу сказать сразу я не голубой! Просто люблю голтовить. Второй раз делал решил добавить, вместо листов лазаньи - обычные рожки, полусилось еще вкуснее. Это по мне. Попробуйте!
кухарик
14.05.2009
Сделали лазанью, только верхний слой не пропитался соусом в некоторых местах. а так очень получилось вкусно! Для первого раза просто супер! Спасибо за рецепт.
Юлия
16.05.2009
Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту - пальчики оближем!!! Мне всегда казалось, что ее сложно готовить и у меня не получиться, но благодаря подробному описанию и фото у меня все получилось!!! И мой любимый мужчина остался доволен ужином. :-))) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ !!!
Елена
17.05.2009
Очень вкусно, на второй день еще лучше даже, не ожидала такого эффекта, жаль, что мускатного ореха не оказалосЬ, бешамель немного пресноват получился, но в целом СУПЕР! Спасибо.
А покупка готовых листов, которые не надо варить существенно экономит время приготовления, так что не такая уж и долгая процедура получлась. Спасибо еще раз.
лера
17.05.2009
спасибо большое просто супер
Евгений
17.05.2009
Ага)круто!Спасибо большое!
p.s.Гарфилд виноват в том,что мне очень захотелось приготовить!
Борян
17.05.2009
Вот вкусно то!!! я сам начинающий повар такшто спс за рцепт!!!А у знал о нём из мультика=)Оо
Илья
18.05.2009
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецептик!
Наталья
18.05.2009
Как ни странно я тоже увидела лазанью в Гарфильде, и обязательно ее приготовлю, ела ее в ресторане, но там она мне не понравалась, она была без специй, без сыра, один кетчуп :))
Федор
18.05.2009
Как ни странно но виноват во всем Гарфилд !!! Вчера посмотрел и захотел попробовать приготовить самостоятельно в данный момент все запекается в духовке, в процессе все получалось очень красиво и аппетитно, думаю что будет и очень-очень вкусно !!! Спасибо Вам Анастасия !!!
Иринааа
18.05.2009
самая настоящая вкусняшка:)))))))) спасибки большое ;)))
Ирина
19.05.2009
Вчера приготовила лазанью, получилось шикарно!! Спасибо за легкий и вкусный рецепт!
Виктория
20.05.2009
Анастасия, благодаря вашим рецептам, я всегда знаю, чем удивить своего мужа. Спасибо огромное!
Маркуша
20.05.2009
Вчера сам приготовил лазанью, хотя к кулинарии никакого отношения не имею. Просто готовил с душой,и по картинкам. Вся моя семья восхищалась моим кулинарным даром! Спасибо за такие подробные рецепты
Инна
21.05.2009
вместо листов лазаньи использую армянский лаваш тонкий. Очень вкусно!
Олег
22.05.2009
Нашел Ваш сайт случайно через гугл и мне очень понравился! Вы умница, очень здорово все описано, доступно и отличные блюда! Спасибо за ваш труд!
Елена
22.05.2009
Только что нашла Ваш сайт - класс!!!!! Так все красиво, а главное - продукты все обычные!!! Обязательно приготовлю многие блюда по вашим рецептам! Спасибо!
Надя
23.05.2009
Настя,получилась очень вкусная лазанья.Сасибо!
ovel
24.05.2009
Приготовил. Вся семья съела с огромным удовльствием. Огромное спасибо за рецепт!
Оленька
24.05.2009
СПАСИБО!Отличное блюдо!!!!такая вкуснятина получилась!!!!!
Нася
25.05.2009
Ой, мамочки! готовить не умею, но очень хочется, сейчас жду мужа, лазанья в духовке... хоть бы получилось! Спасибо, Настенька, за ваш сайт, так все аппетитно выглядит на фотографиях - это очень вдохновляет!
Ириска
25.05.2009
Лазанья получилось просто супер!Такая вкуснотища!!!!! :)
Наталья
26.05.2009
Хороший сайт!!! Добавила себе в избранное! Очень хорошо,что с картинками!
Екатрина
27.05.2009
Спасибо большое за превосходный и вкуснейший рецепт, семья и друзья просто в восторге!!!!!!!:)
Лелик
28.05.2009
Настя давно мечтала попробовать лазанью.сегодня готовила на ужин домашние в восторге.а самое главное не так много времени занимает приготовление.спасибо,ты просто кладезь вкусных рецептов.
Артур
29.05.2009
Мускатный орех обязателен!
В противном случае теряется шарм.
Да и не будем забывать про бокал вина!
Дина
29.05.2009
Настя, спасибо большое за рецепт! Вчера сделала, получилось изумительно! Мужу очень понравилось. Я так долго боялась ее делать, а оказалось все очень просто.
NaTo4KaS
01.06.2009
Настя, спасибо большое за этот шедевр.
Таня
03.06.2009
спасибо большое за рецепт!!!!!!получилось безумно вкусно....домашние в восторге
шурик61
05.06.2009
просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!
lasma
07.06.2009
соусом лучше смазывать непосредственно пластины,тогда лазанья будет эластичней,а верх лучше покрыть смесью сыр+яйцо+майонез и красивее и сочнее и вкуснее.
Ирина
08.06.2009
Спасибо за рецепт!
Делала на днях лазанью, вот только листы в магазине не смогла найти и пришлось делать самой тесто. Делала впервые, но получилось очень вкусно даже с обычным тестом..объедение просто!!!
Елена
10.06.2009
Спасибо огромное , рецепт просто супер! Получилось очень вкусно!
маришка владимировна
10.06.2009
а у меня сейчас всё в кастрюльках варится и жарится... бегаю туда сюда из кухни в комнату, подглядываю рецепт...
мммммм... ням-ням...не терпится... спасибо Наська.
Bulel
11.06.2009
Дорогая Настя! Спасибо Вам за то, что нас всех научили делать это замечательное блюдо! Пришлось немного повозиться, потому что тесто делала сама, но результат превзошёл все ожидания! Лазанья получилась очень вкусная, ели 3 дня, просто разогревали в микроволновке, замечательный вкус сохранился. Благодаря Вам буду совершенствовать свои кулинарные способности! Спасибо огромное! Успехов Вам!
Людмила
13.06.2009
Дорогая Анастасия мне очень понравился Ваш рецепт Лазаньи. С первого раза все получилось. Мой любимый муж в восторге (да, и не только муж, а все мои родные и близкие). Теперь просит, что бы я готовила лазанью по Вашему рецепту как можно чаще.
Большое СПАСИБО за вкусный и простой рецепт «Лазаньи»!
Аня
14.06.2009
Это было мое первое горячее блюдо))) получилось очень вкусно, всем понравилось) спасибо за столь подробный рецепт!!!)))
Вероничка
15.06.2009
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Теперь, правда, придется регулярно готовить.8-) Желаю Вам здоровьяи новых кулинарных открытий!!!
Машенька)))
16.06.2009
Спасибо огромное за рецепт! Лазанья получилась отменная!Очень вкусно! Даже те, кто пробовал лазанью в Италии сказали, что эта получилась ничуть не хуже))))
Madina
17.06.2009
Super resept! Sps!
Светлана
18.06.2009
Приготовила. Довольно вкусно. Но листы лазаньи плохо пропеклись, остались кое-где жесткими, видимо, было маловато соуса. В следущий раз буду делать не с покупными, а с листами собственного приготовления.
Людмила
19.06.2009
Девчонки я в восторге! Мне очень нравится этот сайт, я не давно стала готовить, до этого у меня не получалась да и некогда было... но когда наткнулась на этот сайт, уже успела порадовать мужа запеченной рыбой, вкусными пирогами!!!!! Все сдесь просто, доступно и понятно!!!
Павел
20.06.2009
Девчонки, спасибо за рецепт!)) Я очень люблю готовить, и тут на днях мне захотелось лазаньи, ваш сайт помог мне приготовить её))

СПАСИБО!!!
евгений
23.06.2009
завтра буду делать эту вкусность.:) пожелайте мне удачи
Зоя
23.06.2009
большое спасибо Вам за рецепт.Очень простой и доступный.
Людмила
24.06.2009
Настенька, спасибо Вам за изумительные рецепты!А лазанью буду готовить на выходных!
МаХоРкА
24.06.2009
очень вкусно получилось
Кристина
24.06.2009
Спасибо за рецепт! Лазанья получилась очень вкусная, не ожидала от себя:-))) Удачи Вам во всем!
natalie
25.06.2009
Сайт исключительный. Очень доступные рецепты. Красивое оформление, вкусные блюда. Слов нет
Алина
26.06.2009
Настя!!! Лазанья просто супер, сегодня приготовила по этому рецепту, получилось так же превосходно как и с ветчиной и помидорами, СПАСИБО!!!!!!!!!!!
Кракозебра
27.06.2009
Лазанья получилась просто отменная. Муж в восторге Такая сочная вкусная. Соус бешамель не готовила никогда, боялась немного что не получится. Но все получилось с первого раза. Без комочков. Спасибо большое
Яна
29.06.2009
спасиб большое))
приготовили)) было оч-оч вкусно))
ксю
29.06.2009
готовлю вторй раз по этому рецепту,кажется,чтовсю жизнь готовила))) очень вкусно и доступно!!! Спасибо,Настен!!!
Антошка
30.06.2009
Супер!!! Пальчики оближешь!!! Мы в восторге!! Спасибо огромное!!!!
мария
30.06.2009
Я во второй раз буду готовить лаланью.Надеюсь,что в этот раз мой муж не назовет его пирогом так как в прошлый раз я сома делала тесто а в этот раз купила листы.За рецепт СПАСИБО!!!!!!! :-)!!!!!!!!
Anna Michelle
30.06.2009
Uh Ti ! Klass ! sogodnya na uzhin budet lazan'ya ! Super ! 5++++
Пантерка
03.07.2009
Только что приготовила лазанью так как вы рассказываете выше... Получилось оч здорово, наелась даупаду, еле до компа доползла=)))
Юленька
05.07.2009
Здравствуйте, Настенька! Приготовила вчера лазанью, получилось ИДЕАЛЬНО! Все пропеклось, ничего не разваливалось приразрезании на порции, очень красиво и ароматно! Который раз замечаю, что если делать строго по рецепту, то все получается. Блюдо очень сытное, прекрасно подойдет для гостей, одной порции достаточно, чтобы насытиться. Спасибо за рецепт :)
Оля
05.07.2009
Очень вкусно и сытно, спасибо! Муж остался доволен)))
Вячеслав
09.07.2009
Огромное спасибо за отличные и простые рецепты! Страничка оформлена так просто, что только ленивый не приготовит! Процветания вам и успехов!
Лариса
09.07.2009
Спасибо за рецепт, вкусно получилось.
Мила
11.07.2009
потрясающие рецепты! выглядит дорого как в ресторане а на самом деле очень просто и доступно! Спасибо огромное! ням-ням!!!
людмила
11.07.2009
спасибо Большое лазанья получилась классная всем понравилась!!!!
Валентина
13.07.2009
С ума сойти!!!! И так все просто и доступно.!!!
Эвелина
14.07.2009
Спасибки, очень вкусно!дома всем понравилось)
Olika
15.07.2009
Спасибочки, очень вкусно!!! Обожаю лазанью!!!
Юля
16.07.2009
Огромное спасибо, Настя! Первый раз в жизни готовила лазанью, а у вас тут так все доступно, получилось потрясающе вкусно! И мужу очень понравилось!!!
Екатерина
18.07.2009
Лазанья просто СУПЕР КЛАСС готовлю уже 4 раз все домашние в восторге!!! Спасибо за рецептик!!!
Андрей
19.07.2009
Большое спасибо за рецепт! Первый раз лазанью попробовал когда служил во Франции в Иностранном Легионе. С тех пор любовь к лазанье в сердце моем.
Олеся
19.07.2009
Лозанья получается обалденная, сколько раз ее готовила по вашему рецепту уже и не помню, муж постоянно просит ее приготовить )))
Мария
20.07.2009
Анастасия, большое спасибо за этот сайт, за рецепты, за труд и любовь, которые Вы вложили! Я раньше не умела и не любила готовить, панику вызывало одно только слово «рецепт»....но, вот уже месяц, как я готовлю что-нибудь новенькое из Вашего «ассортимента» и ВСЕ получается на 5+! Муж в шоке )))
Юлия
20.07.2009
Ура!!! у меня получилось!!! семье понравилось!!! Очень вкусно!!! Спасибочки!!!
паша
21.07.2009
вы гений спасибо вам надо памятник поставить
Виталий
22.07.2009
Спасибо.... теперь батя умеет и это готовить!!!!!
Вета
23.07.2009
Анастасия,огромное вам спасибо за ваши рецепты!
Всё очень доступно написано,а главное /по крайней мере для меня \ есть фото,что намного упрощает процесс приготовления.Я только начинаю готовить( мне 18 ).Раньше мама только готовила ,а сейчас я буду её удивлять готовя вместе с вами !!))))
Fatima
23.07.2009
Настенька! спасибо огромное за этот сайт, все очкнь красочно и доступно, а главное вкусно и полезно.
Neo828
23.07.2009
Надо попробовать!
Инна
25.07.2009
Спасибо большое за рецепт, Настя!!! Вы - чудо :))
мы вчера с другом готовили - ммм..такая вкуснятка получилась :) просто пальчики оближешь!!! :)
Надежда
26.07.2009
Желание приготовить лазанью возникло (наверное, не у меня одной) после фильма «Гарфилд». Такой вкуснятины я еще не пробовала. Домашние были в восторге! Спасибо огромное за рецепт. Все доступно и понятно. За фотографии отдельное спасибо!
Анна
27.07.2009
А я уже несколько лет очень часто готовлю лазанью, снаяала делала все с такими же пропорциями, а потом стала делать значительно больше бешамели, и мясной соус стала делать жиже. с тех пор только так и делаю. А еще, когда лень возится с запеканием и мыть море посуды, варю простые макароны и смешиваю их со всеми соусами, посыпаю с сыром и подпекаю в микроволовке - получается тоже очень вкусно)
Юлия!!
27.07.2009
Почитала комментарии и вижу, не я одна благодаря мультику про Гардфилда увлеклась лазаньей.
И вообще приготовление в духовке мне очень нравится, все припас в форму сложил и запекай, только поглядывай и дел по дому больше можно успеть сделать)))))
Ната
29.07.2009
Благодаря мультику про Гардфилда мы узнали,что такое лазанья, а благодамря Вам Настюша,мы узнали как ее готовить.Огромное Вам спасибо,очень доступно и вкусно :) :) :)
Инна
30.07.2009
Ура!!! Мы нашли магазин, где продаются листы для лазаньи, НАКОНЕЦ-ТО!!! Уже готовлю!!! Запах - умопомрачительный!!!! Настенька, спасибо от всей нашей семьи, от гостей, которых я угощаю изысканными кушаньями по Вашим рецептам!!! Чувствую себя поваром из дорогого ресторана!!!! Балуйте нас, пожалуйста, и дальше вкуснейшими рецептами!!!! А если захотите уйти, то мы Вас НЕ отпустим!!!!
Ксения
31.07.2009
Большое спасибо за Ваш сайт и огромное спасибо за рецепты всего Вам самого хорошего.
Екатерина
01.08.2009
Прочитала все комментарии. Даже не могу себе представить, на сколько приятно их читать автору рецепта. Не буду оригинальной и скажу ОГРОМНОЕ СПАСИБО за превосходное оформление. Собираюсь с духом и иду готовить лазанью...
Ксения
02.08.2009
Большое спасибо за вкусный рецепт. Это блюдо, которое невозможно не съест сразу.
Julia
03.08.2009
Никогда особо не готовила, но всё же решила сделать лазанью. Муж был в восторге, да и я сама. Спасибо за такой доступный рецепт, теперь можно и самой добавлять что-то и изменять в этот рецепт. К примеру добавить паприку, чеснок...
Гузель
04.08.2009
Шестилетний сын посмотрел мультик Гарфилд и заставляет сделать лазанью вторую неделю.Наконец нашла Ваш рецепт и завтра обязательно приготовлю. Спасибо от нашей семьи.
Нати
05.08.2009
Получилось очень красиво, прямо как на картинке, но, ребята, это так сытно, так каллорийно, я не ожидала. Верхний слой получился жестковат, хотя мазала очень обильно соусом.
Ирина
07.08.2009
Спасибо большое за рецепт. Решила всех удивить, т.к. не часто готовлю. И удивила! Получилось очень вкусно и сытно.
Валюша
07.08.2009
о спасибо большое, буду готовить своему любимому лазанью=)
света
07.08.2009
это просто ужас,обажаю ваш сайт,все просто и очень доступно большое спасибо,
Арина
08.08.2009
Да,сайт действительно классный!!!все понятно и доступно сделано!и блюда легки в приготовлении,справиться любой по-моему!!!очень здорово
марисолька
13.08.2009
а я туда грибочков положила...вкуснятина....кстати если на листах написано отварить ...всёж надо отварить.....тогда нежнее будет!!
НАТАЛОЧКА
13.08.2009
ПАСИБОЧКИ ЗА ТАКИЕ ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ.Я ТЕПЕРЬ ГОТОВИТЬ ПОЛЮБИЛА.ВСЕ ОКАЗЫВАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО!!!
KittyCat
13.08.2009
вкуснятина!!!!так легко готовить и так вкусно))))))))))))
Серджио
15.08.2009
Рецепт супер! Сделал сегодня, всё получилось. Я люблю болле острые блюда, поэтому дабавил в мясной фарш больше перча чили.ю а для пекантности корицу, а в белый соус - мускатный орех - просто обьедение. И вовсе не сложно. Настенька, ещё раз огромное спасибо.
Людмила
16.08.2009
Здравствуйте, Анастасия!
Сегодня приготовила лазанью, строго следуя вашему рецепту. Получилось все отлично и очень вкусно!! Только лазанья немного «вышла из берегов», поэтому в следующий раз возьму форму немного побольше!! Пока лазанья остывала, я занялась приготовлением торта «Волшебный»!! Он получился огромный!! Сделала все по Вашему рецепту. Сейчас торт пропитывается сметанным кремом! Все получилось вкусно и красиво! Большое спасибо Вам Анастасия, за то, что вы даете нам вдохновение творить чудеса на кухне! Дай Бог Вам здоровья и вашей семье!!
Наталия
16.08.2009
Огромное спасибо за рецепт! Очень, очень вкусно! Порадовала мужа в День рождения вкусным блюдом! Все получилось очень здорово! Сайт просто замечательный! Совершенно случайно сюда попала, а теперь он у меня в экспресс-панеле на первом месте. Следующее блюдо по желанию дочери будет мясная солянка.
Елена
17.08.2009
Получилось очень вкусно!!! Даже не верится, что это все своими руками!
Анастасия, большое Вам спасибо за прекрасный сайт!!!
ольга
20.08.2009
а я тоже после Гарфилда загорелась!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))...сейчас в духовке она сидит,посмотрим, что получится*)
Макс
20.08.2009
ща попробую....))))
Аня
21.08.2009
только что ее готовила... щас в духовке... держу пальчики... правда, готовила по рецепту в журнале - нашла ваш сайт только что.. у меня лазанья без лука и морковки, да и фарша, как я теперь понимаю, маловато, короче вся в сомнениях.. позже отпишусь, получилось или нет.
Анжелика
23.08.2009
Михал, я тоже увидела как обожает Гарфилд в фильме,лазанью,и решила попробовать......очень понравилось...)))
Алиса
24.08.2009
Спасибо большое!Нигде не видела таких понятных и расписанных по каждому шагу рецептов!Будем пробывать))
Алексей Шмайлов С-пб
26.08.2009
Эх,жалко,что мне некому это приготовить ( ...но зато насмотрелся вдоволь :)
Светлана
26.08.2009
А мы насмотрелись рекламы с Юлией Высоцкой, где она готовит лазанью по-неаполитански, вот дети и пристали ко мне: а что такое лазанья? Я, честно говоря, сама не знала, пошли в интернет и сразу на ваш сайт напали. Так все понятно и аппетитно, что дня три я вынашивала этот план, потом все закупила и сегодня приготовила лазанью! Семья в восторге, получилось так много и так сытно, будем завтра угощать бабушку с дедушкой, и друзей! Спасибо!
Ирина
28.08.2009
приготовила лазанью,а потом заглянула на ваш сайт. очень жаль,что не сделала этого раньше.Спасибо Вам за подробный рецепт.
Оксана
29.08.2009
Сегодня приготовила лазанью - муж в восторге. Большое спасибо!
Bezdna
29.08.2009
Все обалдено вкусно получилось!!! Спасибо Вам огромное!!! Семья в восторге!!! Даже мой отец (опасается новых блюд), и того было сложно оторвать, уплетал за обе щеки и просил в ближайшее время приготовить еще)))
Любовь
30.08.2009
анастасия, огромнейшее Вам спасибо за сайт!!!!!!!!!
...у меня нет духовки и я всё готовлю в микроволновке. выше задавали вопрос можно ли приготовить лазанью в микроволновке - МОЖНО!, надо просто поставить комбинированный режим: горячий воздух (конвекция) + микроволны, и минут на 45..... Плучается просто абалденно!
Светлана Николаевна
03.09.2009
Вчера нашли Ваш сайт. Мы в восторге. Готовили лазанью, она просто чудо!!!!
Эльмира
03.09.2009
Очень вкусно, очень сытно. Только следующий раз попробую фарш без свинины, жирненько получилось
Marina
04.09.2009
Получилось вкусно, но очень жирно. Готовить буду очень-очень редко.
лера
06.09.2009
Анастасия всей моей семье очень понравилось спасибо
Женя
06.09.2009
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.
Натали
07.09.2009
Настя, вы просто молодец! Я теперь только на Вашем сайте рецепты искать буду. Все так просто и доступно написано, да еще и с фотографиями! И самое главное все блюда из нормальных и доступных продуктов, каждый может себе позволить приготовить такую вкуснятину. Спасибо Вам!
Ветер
07.09.2009
Рецепт отличный и описание хорошее! Однако с точки зрения мужчины готовить долго. А получилось действительно отлично, любимой девушке понравилось ))).
Анюта
08.09.2009
Настёна,огромное спасибо!очень вкусно.я даже тесто(по Вашему рецепту )не отваривала,а дно формочки смазала маслом.и получилось-супер!выше моих ожиданий
Микка
10.09.2009
Спасибо! Прекрасный рецепт и очень доходчивое объяснение ))))
Ольга
11.09.2009
Лазанья получилась вкуснейшая и очень сытная! 2 дня ели с удовольствием. Спасибо!
ирина
13.09.2009
Лазанью обожаю,очень вкусно со шпинатом, и полезно!
tatulya
13.09.2009
Настя, спасибо огромное (не буду оригинальна). Действительно, рецепт простой, понятный. Продукты все доступные. Мне что-то не захотелсь покупать лазанью листами. Я сделала тесто для пельменей в хлебопечке (450г.муки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли и 210мл.воды). 60% теста ушло на лазанью, остальное на домашнюю лапшу.
Тесто как тут и надо.
Надежда
13.09.2009
Спосибо вам за рецепт, получилось очень вкусно.
Мария
13.09.2009
Анастасия, рецепт замечательный, большое спасибо!))) Лазанью приготовить хотелось очень давно, но всё не решалась, думала, что сложно и долго... Но вот сегодня воплотила свою мечту благодаря Вашему рецепту!))) Оказалось, всё не так страшно))) и совсем не долго - листы брала готовые (Barilla), не отваривала предварительно. Всё удалось - не сухая, не жидкая, не пригорело ничего, всё замечательно)))) ВКУУУУСНО))) Спасибо Вам!
Zaguzin
14.09.2009
ААААФИГЕННОЕ БЛЮДО!!!!!!!Спасибо Нестенька большое))))))
евгения
15.09.2009
Сейчас продается тесто для лазаньи не требует даже предварительной отварки
Катерина
16.09.2009
Настя, спасибо огромное! Получилось безумно вкусно!!! Все гости обалдели и муж второй день наслаждается )))
Евгений
16.09.2009
Спасибо за Сайт и за рцепты.
Анастасия
17.09.2009
Огромное спасибо за такое подробное и наглядное описание рецепта!! Вы волшебница!!
Евгения
18.09.2009
Спасибо! Отличный рецепт! Кстати, если не хотите использовать листы сухими, а при варке они склеиваются - попробуйте просто перед самой готовкой их положить в широкую посуду с горячей водой минут на 5 ;)))))
Ксюша
19.09.2009
вы моя кулинарная БОГИНЯ =)
спасибо Вам
Кет
19.09.2009
спасибо огромное!!!! я такой вкуснятины в жизни не ела)))) просто отрваться не могла. с мужем почти все и сьели за раз)))
Оленька
20.09.2009
Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Джессика
21.09.2009
Огромное спасибо за такие прекрасные рецепты!!! Лазанья просто СУПЕР!!!!! Не умела готовить вообще,с Вашим сайтом готовка превратилась в любимое занятие! Огромное спасибо еще раз!!!!
Леночка
22.09.2009
Сегодня зашли с мужем на ваш сайт, он выбрал лазанью. я думала, что не справлюсь, но оказалось, что это абсолютно не трудно!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Пальчики оближешь)))))))))))))
Николай
23.09.2009
спасибо большое очень полезно=)))) всё очень доступно и понятно.
Милена
23.09.2009
Дорогая,Настя,спасибо за такой чудесный рецепт.
Приготовила вчера,все с удовольствием съели!)
Аза
24.09.2009
Очень вкусно, спасибо за рецепт)
Nadi
25.09.2009
Привет. Настя, отличный сайт, спасибо огромное за него!!!!! Знаете, хотела подсказать, что я, например, в качестве теста для лазаньи использую обыкновенное слоеное бездрожжевое тесто (раскатываешь его немного и вперед). т.к. их найти (листья для лазаньи), по крайней мере в моем городе, нереально!!!! Удачи Вам на кухне!!!!
Уленька
25.09.2009
Спасибо за рецепт...поставила блюдо в духовку....аж слюнки текут....
данил
25.09.2009
должно быть вкусно
Аленчик
26.09.2009
Сайт суууууууууууупппппееееерррррр!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Огромное спасибо за лазанью и рецепт теста для лазаньи!!!!!!!!!!!!
Марина
26.09.2009
Не использовала соус «Бешамель», так как очень жирно получается. Листы купила в магазине, их не варила в горячей воде, использовала сухими. Между листами использовала только сыр и фарш, обжаренный с луком, помидорами и томатной пастой. Получилось отлично.
Лиза
26.09.2009
Большое спасибо за рецепт ,он самыи лучий в нете!!!!!!!!!!!
vero
27.09.2009
Объедение просто пальчики оближешь. Завтра суп буду готовить, уверенна, что он тоже будет супер. САЙТ классный спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Анютка
27.09.2009
Настя, спасибо за рецепт!!!просто обалденное блюдо!!!!!очень понравилось мужу
Дементий
27.09.2009
Лазанья получается просто супер, огромное спасибо за рецепт.
Ольга
27.09.2009
Настя огромное вам спасибо.Я только что сделала лазанию по вашему рецепту.Очень вкусно.Всей моей семье понравилось.Ещё раз благодарю.
Татка
28.09.2009
спасибо огромное!!готовили вместе с мужем,очень довольны.завтра решили повторить...
Наталья
28.09.2009
Я сделала лазанью: 1 слой с мясным фаршем и луком, 2 слой с овощами (перец, тёртая морковь и.т.д), каждый слой с сыром. Мне очень понравилось!!!!
Настя, спасибо за рецепт!
натали
28.09.2009
настюша, огромое Вам спасибо за рецепт!!!
Алёна
28.09.2009
готовили уже 2 раза. Просто супер.Не была уверена, что моей семье понравится(они у меня привереды) - но оба раза на ура! и требуют еще!А тесто делала как на пельмени и раскатывала потоньше, и не варила.А готоввые в деревне не продаются- было конечно проще.
@
28.09.2009
ПОВЕЗЛО ВАШИ ДЕТЯМ И МУЖУ
natka
28.09.2009
замечательный рецепт!!! Огромное Вам спасибо! : )
людуся
01.10.2009
большое спасибо за рецепт очень простой и доступный сын давно просил лазанью приготовить сейчас стоит в духовке будем пробовать
Ольга
01.10.2009
Очень вкусно получилось)))Спасибо большое!
ваш сайт стал открытием!
Валюшка
01.10.2009
Спасибо за рецепт , очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))))0
Светлана
02.10.2009
Сегодня приготовила - умопомрачительно!!!!!!!!!!!!!!
Оксана
02.10.2009
Большое спасибо! Все с фотографиями, специально для таких дебилов, как я) Я совсем не умею готовить, могу запомнить сложную математическую формулу, но рецепты совсем в голове не держатся. Наверно, это от того, что я и не люблю готовить в общем-то. А есть люблю) Ваш сайт для меня - просто находка.
Ксения
03.10.2009
Огромное спасибо за рецепт лазаньи! Благодаря вам, у меня впервые получилось новое блюдо с первого раза))) лазанья получилась просто блеск, спасибо вам еще раз)))
Валентинка
03.10.2009
Анастасия, огромное вам спасибо за рецепт. всегда хотела научиться готовить лазанью. попробовала по вашему рецепту и получилось! все счастливы, да и я тоже :) спасибо!!!!
Ольга
04.10.2009
Спасибо большое за рецепт теста.Этот рецепт теста я использовала и для хачапури Очень понравилось.
Анна
05.10.2009
Приготовила,получилось очень вкусно и сытно.Спасибо за рецепт!!!!
Андрей
05.10.2009
Лазанья получилась отличная!!! Спасибо за рецепт!!! У Вас один из лучших кулинарных сайтов!!!
Татьяна
06.10.2009
хочу приготовить лазанью по вашему рецепту на др мужа, думаю, что получится обалденный подарок!!
Инна
06.10.2009
Божественно! Супруг в диком восторге, сказал, что ждёт повтора на день рождения и больше никаких подарков не надо:) Спасибо, Настя.
P.S: Даже в Италии не ели вкуснее!
Любовь
06.10.2009
Рецепт классс, и просто и быстро ! Вся семья в восторге!
павел
08.10.2009
вкуссно!
Наташка
09.10.2009
Приготовила вчера лазанью) Помучилась конечно, т.к в силу своего возраста(14 лет) таких грандиозных блюд еще не делала, но результат превзошел все ожидание! Это было очень вкусно))))) Спасибо за такой рецепт =)=)=)
Игорь
09.10.2009
Лазанья получилась супер спасибо
Лорита
09.10.2009
Большое спасибо за рецепт! получилось отлично!делала не один раз!советую всем!!!!
Наталья
09.10.2009
Очень вкусно! Спасибо! В нашей семье «Лазанья» - теперь любимое блюдо!!!
Вера
09.10.2009
Да, Настя, сайт у вас просто замечательный и блюда по рецептам получаются наивкуснейшие! Почитала отклики на ваш рецепт Лазаньи и удивилась, что у нас в стране все узнали его по мультику Гарфилд... Я его даже и не смотрела, а вот лазанью и в итальянском ресторане пробовала и во многих других местах, но самодельные лучше всех мне показались. Завтра буду пробовать сама приготовить. Спасибо!
Jenya_Berlin
10.10.2009
наконец-то сегодня затарилась всеми продуктами для лазаньи и буду делать в первый раз!!! ела лазанью только один раз и то во франции и мне очень понравилось ,правда тяжеловато и для желудка и для фигуры ,но ради любимого мужа, обожающего итальянскую кухню, чего только не сделаешь!! Настюша ,у меня к тебе вопрос: моя духовка просто кошмар средь бела дня: снизу жжет ,сверху не печет....у меня формочка с крышкой, может ее крышкой накрывать или лучше фольгой? или вообще не надо, может все пропечется и так? а то боюсь что получится как в том анекдоте про сырую\пригоревшую\перченую\соленую картошку ,поданную на сковородке :))
Настя
10.10.2009
Jenya_Berlin, можно прикрыть фольгой.
Ирина
10.10.2009
Приготовила по твоему, Настя, рецепту впервые лазанью. Сижу и ем. Надо сказать, что предложенной порцией можно накормить большую семью. Тесто готовила сама.Очень нежное блюдо в горячем виде. Холодное - тоже вкусно.
Настя, у тебя удивительно интересный сайт. Сколько ни смотрела других пошаговых фото приготовления, но лушче твоего не нашла. Умница!
Иринка
11.10.2009
Вчера с мамой готовили лазанью по вашему рецепту. Получилось просто объедение. Спасибо Вам огромное, Настя, за этот чудесный сайт, за такие подробные рецепты! Для меня - кулинарной неумехи - это то что надо. Никакая книга рецептов не нужна! Посмотрела на Вас и решила не отставать. Теперь готовлю каждый день что-нибудь новенькое. Все домашние в восторге!
Jenya_Berlin
12.10.2009
лазанья получилась просто сууууупер!!! муж сказал, что никогда такой вкусной еще не ел!!!
Настюша, спасибо огромное тебе за рецепт!!!
Костик
12.10.2009
Сайт супер!!!!!! Лазанья тоже отменная))) Настя ты МОЛОДЕЦ!!!
Викусик
12.10.2009
Сделала лазанью на выходных!очень вкусно,но получилось жидковато!!!!!!!!!!!!!!
Пашка
13.10.2009
Отлично!!!! Супер!!! Вчера приготовили,всем очень понравилось!!!!!
Мухамед
13.10.2009
Сегодня обязательно приготовлю!:)
Людмила Тростина
14.10.2009
Кстати лазанья самое любимое блюдо Наталии Орейро!Теперь и нашим...!
Офелия
14.10.2009
Настюша,вы-чудо!Я попробовала приготовить лазанью,и вот результат:вся семья в восторге,друзьям очень понравилось,а мне это так приятно!
Малика
15.10.2009
Анастасия вы просто супер!всё просто и понятно!
юля красноярск
15.10.2009
приготовила вчера, очень вкусно, спасибо большое. Думаю сегодня пасту научится делать=)))
Ирина
16.10.2009
рецепт-СУПЕР!
а сегодня решила поэкспериментировать и вместо листов лазаньи выложила слоями свареные широкие плоские спагетти:) сверху натерла сыра, чтоб не развалилось, а все остальное делала как по рецепту. получилась такая запеканка-псевдолазанья, но очень вкусная:)
Александра
16.10.2009
Замечательный рецепт! Большое спасибо!
Танюшка
16.10.2009
Спасибо Вам огромное за этот рецепт))) Муж сказал, что это лучшая лазанья, которую он когда-либо пробовал))))
светик
17.10.2009
суперский сайт!всем огромное спасибо и не есть после 9ч.
наталья
17.10.2009
Сайт обалденный!!! Лазанью ела года 3 назад, была в воссторге. Очень хочу сделать сама.Надеюсь получится.
Душка.
17.10.2009
Анастасия, спасибо большое Вам за рецепт!
Я долго искала внятный рецепт и наконец таки нашла!!))
Сама только начинаю готовить и не смотря на это у меня получилось все на УРА!!! Все были довольны и даже шокированы, что я на такое способна!!)))))
Еще раз спасибо!!
Den4ik
17.10.2009
спасибо за рецепт! Посмотрел «Гарфилда» и зафотел лазаньи!
Было очень ВКУСНО!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Маринка
19.10.2009
Настя,спасибо большое за рецепт!!!муж очень просил лазанью, вот на той недели сделала!получилось очень вкусно!!!теперь просит повторить)))
Ялия
20.10.2009
Спасибо большое Вам!!!
Маруся
22.10.2009
Настя большое спасибо за подробный рецепт, получилась лазанья на загляденье, мы даже не заметили как её съели.
Вы просто умничка дорогая Настенька, спасибо Вам за то, что вы делаете, сайт у Вас замечательный!!! Здоровья Вам и творческих успехов!!!!
ИриШка
24.10.2009
Спасибо Вам огромное за рецепт-получилось очень вкусно!
Макс
24.10.2009
Спасибо!!! Отлично всё расписано, получилось супер!
Таша
26.10.2009
Настенька, какой рецепт! Несмотря на мои кривые ручонки и отсутствие кулинарного опыта все получилось просто замечательно! Лазанья получилась сочная, нежная и красивая. Я еще сверху намазала тертым помидором с чесноком, а потом уже сыром. Правда сыр использовала какой был под рукой.
Тесто делала сама - и очень не хватало твоих пошаговых указаний с фотографиями. Поэтому до конца сомневалась - так ли все сделала, все ли пропечется. Но вышло здорово.
Огромное спасибо за рецепт и замечательный сайт!
Владимир
26.10.2009
Настя это просто супер нечто.
Спасибо огромное.
Алёнушка
28.10.2009
Пока читала способ приготовления, вся слюнями изошлась :))) Обязательно приготовлю и с этого сайта теперь не уйду ))
Наталья, Германия
29.10.2009
Готовила это блюдо впервые, поэтому боялась, что оно у меня не получится. Но, мужу и его другу лазанья очень понравилась ! Муж оценил с первого кусочка и добавил, что лазанья получилась прямо как у итальянцев (он пробовал её в итальянском ресторане). Спасибо за рецепт, Настя.
Марья
30.10.2009
Спасибо за рецепт вам и мужу вашему за фото. Все ясно и понятно. Моему мужу понравилось в 100раз больше чем покупная. Покупная вообще у нас в мусорку улетела после этой...
зара
30.10.2009
готовлю лазанью 3 раз и скаждым разам вкуснее получается,мужу очень нравится, готовлю все по вашим рецептам гости восторге от моих угошений завидуют мужу что я у него такая хозяйка,спосибо Настюша ты мой лучший друг!!!
Ирэнка
31.10.2009
Мой муж не любит блюда из макаронных изделий, но после того как я вчера приготовила лазанью по этому рецепту, он меня просто исхвалил, я столько комплиментов услышала в адрес моей кулинарной способности!!!!! И всем домашним очень ПОНРАВИЛОСЬ!!!! Все просто ОФИГЕЛИ!!!!!!!!!!! Теперь я верю в то, что умею готовить!!! Всё просто и доступно! Спасибо Настенька Вам БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!! Это уже не первое блюдо, которое я готовлю по Вашим рецептам и другие рецепты уже не приемлю!
Марина
01.11.2009
Настя, Вы гений. Нашла Ваш сайт около года назад, с тех пор уже очень много ваших рецептов перебробовала. Все получается на ура! А вчера приготовила лазанью, это просто потрясающе!!! Спасибо!!!
Настя
01.11.2009
Спасибо Вам за рецепт лазаньи! :) готовила 2 раза и всем очень очень понравилось! :)
Гюльчючек
01.11.2009
спасибо за рецепт, получилось очень вкусно\, семье понравилось, друзья просят рецепт. обалденно получилось. ВОТ ЭТО БЛЮДО ХОТЬ КУДА
яков
02.11.2009
спасибо за рецепт, сам пиготовил. Все доступно и просто. Всем понравилось.
Nastya
02.11.2009
получилось замечательно))) спасибо, Анастасия))
Аня
04.11.2009
спасибо большое!!!!
очень вкусно!!!готовила маме на день рождения лазанья улетела минут за 10 вся!!!)))а сейчас еще специально по просьбе мужа приготовила ммммм вкуснотища!!!
Ольга
06.11.2009
В восторге от сайта и от разнообразия рецептов!! все очень понятно и доступно! большое спасибо)
еффа
07.11.2009
Слышала ,что очень вкусно,но не знала рецепта.Обязательно попробую,.заранее благодарна за подробное описание приготовления.
marii
08.11.2009
Nedavno prigotovila...otlicno polucilas!
Sposibo za ricepti!
Udaci!
Ольга
08.11.2009
Сделала четко по рецепту-все получилось! Очень вкусно! От сайта в восторге-спасибо!
tanysha
08.11.2009
Только что пробовала уже готовую-я в восторге и муж тоже!!!!!!!!
Кстати готовила по фотографиям! Очень вкусно!!!!!!!!! СПАСИБО!
иван
08.11.2009
лазанья в духовке скоро поем
Андрей
08.11.2009
Сделали по Вашему рецепту!!!)))Были просто в восторге!Спасибо!)))Фанаты Ваших рецептов!)))Собираюсь делать супчик сырный по Вашему рецепту!)
ЛАРИСА
08.11.2009
ОЧЕНЬ ВКУСНО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Оксана
08.11.2009
Анастасия, большое спасибо! Приготовила первый раз, получилось очень вкусно и сытно!
oльга
09.11.2009
Приготовила лазанью по просьбе сына, очень понравилось просто супер!!! Настя большое спасибо за сайт! Все рецепты очень доступны.Я в восторге.Удачи,счастья,здоровья Вам.
алина
09.11.2009
спасибо за хороший рецепт, а то смотрела всё такое мажорное, а этот простой и вкусный
Евгеша
10.11.2009
Нам с мужем всегда хотелось попробовать лазанью, готовили вместе, очень понравилось. Друзья приходили пробовать, ушли с рецептом!!! Всем понравилось.
Iliolia
10.11.2009
Настя!!!! Сижу, лопаю лазанью!!!!! Просто супер!!! Правда, она к форме немного пристала.. Но вкусно-о-о-о-о-о!!!
Диана
12.11.2009
Здравствуйте,Настя.Мой муж очень любит лазанью,попросил приготовить.Искала в интернете рецепт и очень понравился ваш!Приготовила точно как вы написали.Получилось очень,очень вкусно!!!! Спасибо вам большое!Вы просто молодец!
Оля
12.11.2009
ОЧ вкусно вся семья довольна
Илона
12.11.2009
Сегодня планирую приготовить лазанью (муж уговорил), просмотрела куча сайтов! у вас написано самым понятным языком и все наглядно в картинках! СПАСИБО!! =))))) Не большая поправочка: везде советуют накрывать фольгой, и отрывать только в конце для подрумянивания..
тоже Настя
13.11.2009
Анастасия, спасибо большое за рецепты! Готовила Вашу лазанью уже 3 раза (только для соуса Бешамель брала в 2 раза меньше ингредиентов), с мужем просто пищим от восторга!!! причем интересно, что на следующий день она становится ещё вкуснее, пропитывается как следует, мммм.....
Яночка Алексеева
14.11.2009
Это блюдо стало нашим главным блюдом на выходные!
Муж в восторге!
Подруги наперебой спрашивали рецепт!
Сыра я кладу побольше, просто обожаю его нежный вкус...
Спасибо!
Корита
14.11.2009
Все правильно в рецепте, кроме маленькой детальки. В Италии никогда в лазанье не бывает верхний слой тесто, это начинка политая соусом и посыпанная сыром. И пластины лучше подержать в кипятке немного.
Мария
15.11.2009
Приготовила сегодня лазанью. Получилось просто восхитительно. Всем советую. Настя, большое спасибо за рецепт. А вообще у Вас потрясающий сайт, все есть)))
Морж Жамантович
15.11.2009
Брависсимо))) Это просто шедевр!!! Теперь лазанья - одно из моих самых любимых блюд)) Спасибо за столь подробный рецепт) Вы - молодец!
светлана
15.11.2009
вкуснятина!нашла ваш сайт в поиске именно этого рецепта,теперь все готовлю только после сверки с вашими предложениями...добавляю свои навыки и пальчики оближешь!спасибо
МодельКа
17.11.2009
И все таки Гарфилд молодец))))Оч вкусно!!!
Мася
18.11.2009
Спасибо девочки)))
Елена
18.11.2009
Уважаемая Анастасия.Большое спасибо за такой простой и доступный рецепт. Приготовила,все в восторге.
Василий
18.11.2009
Подкорректирую немного данный рецепт , если листы сделали сами то варить их не нужно смазать дно маслом перед укладкой нижнего слоя . Готовим 30 минут в духовке накрыв фольгой далее для получения корочки 15-20 без фольги на верхней полке духового шкафа
Atny
18.11.2009
Уже полюбила готовить по Вашим рецептам, добавляю немного своей импровизации, как и многие другие, судя по отзывам, и получается такая вкуснятина, что муж уже волнуется за свою фигуру)))) Лазанью обожаю, но сама приготовила впервые, это просто гастрономический восторг!! Настя, вы приносите радость в наши серые будни)))
МИРРА
20.11.2009
ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!! больше даже и никуда заглядывать не хочется!!...Никогда не любила готовить, и честно говоря, не умела.. А ТЕПЕРЬ БУДУ!!!)))
Анна
20.11.2009
Хожу к психологу. Она мне говорит, вот напишите качества вашего характера или умения, которые не изменятся, даже если изменится мир и от вас отвернутся все ваши знакомые.. я долго думала и сказала... я умею хорошо готовить...
Как все таки мы сами порой не ценим наши таланты. Смотрю на чужие рецепты и понимаю, что это талант! Его важно ценить, если умеешь. Вот приготовила Настя блюда и уже почти три года люди говорят ей спасибо, и перечитывают рецепт и делятся ощущениями. Смотри , Настя, может это и банально со стороны- хорошо готовить. А скольких людей счастливыми сделала, в скольких семьях пахло вкусно и все собирались за столом:)))
Татьяна
21.11.2009
Спасибо за рецепт. Давно хотела приготовит лазанью, только сегодня решилась. Понравилось, было вкусно. Какая она настоящая незнаю, живем в небольшом поселке, итальянских ресторанов нет. пармезан разумеется редкость, готовила из того сыра какой был (покупал муж). Но за то остальные продукты свежие, тесто по вашему рецепту делала сама. Ещё раз спасибо!!!
Светлана
21.11.2009
Большое спасибо за рецепт.Если купить составляющии согласно рецептуре,и выполнять всё пошагово,то получается вкуснотища!Приготовила родителям.Папа съел две порции.Сказал,что очень сытно и вкусно.Ещё раз спасибо.
Екатерина
22.11.2009
Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО и сытно!!!!!!Спасибо!!!!Муж в восторге!!!
Раньше думала,что это очень замороченное блюдо,но Настя всё раскладывает по полочкам,поэтому всё легко получается!
Санёк
24.11.2009
Сегодня попробуем! Обязательно напишу как ощущения...
Лёля
25.11.2009
Фух... Отправила только что в духовку =)))))
Надеюсь, всё получится =)))) как и все остальные Ваши блюда =)))) Пока всё получалось с первого раза =))))
Я ваш сайт и вас просто обожаю =))))
Мой МЧ в шоке от моих кулинарных способностей =))))
а это всё благодаря Вам (это будет наш секрет ;))) )
Спасибо за рецептики!!!! Вдохновения Вам на новые блюда !!!!!!!!!!
KoMar
25.11.2009
Лазанья супер!!!! Все как надо!
Спасибо за сайт, оформление и за теплоту общения!!
Здоровья Вам и Вашим детям и новых идей!!!!
Аннушка
27.11.2009
Настя, спасибо за рецепт такой вкуснятины! Все получилось и лучше чем в итальянском ресторане. Так держать!
Ксюня
28.11.2009
спасибо за рецепт, давно искала. сайт супер!!! все что надо всегда нахожу у вас!!! Супер!!!
Юляшка
28.11.2009
Жду сегодня госей, готовлю по Вашему рецепту лазанью, уже 2-ой раз. Первый раз на мужев День Рожденье, все просто объелись, такая вкуснятина!!!
Спасибо за вкусненькие рецепты.ЧМОК
Марь
28.11.2009
только что поставила в духовку) жду 45 минут и обязательно напишу результат)...
Марь
29.11.2009
приготовилась)) получилась шикарная, теперь немного не хорошо от переедания))...кстати, готовила не с покупным тестом, а сама делала, отлично вышло и довольно таки быстро)...
спасибо большое за понятный и несложный рецепт!
Лилиана
29.11.2009
Хочу завтра порадовать своего парня, приготовить ему лазанью:) надеюсь он оценит:)
Антонина
29.11.2009
Настя, огромное спасибо за все Ваши рецепты! От лазаньи все в восторге!
Алексей
30.11.2009
Обалдеть!!! Моя жена в восторге! Хотя рецепт искал для неё, попробовал приготовить сам (еще одно фирменное блюдо).Пока колдовал жалел только об одном - комп не на кухне. Спасибо огромное!
Наталия
30.11.2009
Вчера была в гостях у любимой кумы!! )))
Угощали лазаньей, это было что-то нереально восхитительное. У кумушки моей руки золотые - это факт, вам отдельное спасибо за отличные рецепты.
Наверное, и я на днях любимого побалую чем-то вкусненьким с вашего сайта. Как хорошо, что для таких не супер поварешек как я есть, сайты с картинками и подробной инструкцией к действию :)
Анна
02.12.2009
Просто шикарный сайт!!!!!!! Лучшего я еще не встречала...Обязательно приготовлю вашу лазанью!!!
Ксюша
02.12.2009
Огромное спасибо за такой клёвый сайт. Я обязательно приготовлю лазанью. Ещё раз огромное спасибо
Лиля
02.12.2009
Я понимаю, что слов сказано много и я не буду оригинальна. Но ваш сайт это просто находка!!!! Наткнулась на него три дня назад и уже три дня готовлю ужины по вашим рецептам. Домашние просто в восторге!!!! Спасибо вам огромное за терпение (выкладывать все с фотографиями и подробными описаниями). И за потрясающе вкусные рецептики. Вы просто фея!
Елена
03.12.2009
Большое спасибо за рецепт, очень вкусно. Дети были в восторге.
Ируська
03.12.2009
Очень вкусно!!! Объедение!!!
Я только мясной фарш заменила на рыбный,т.к. муж не ест мяса.
Андрей
04.12.2009
Первый раз попробовал по рецепту не очень понравилось, есть небольшие нюансы (на вкус и цвет..., как говориться). Во-первых, получается очень жирное блюдо. Во-вторых привкус моркови все портит. Но останавливать не стал и вот мои уточнения к рецепту.
Попробуйте вместо моркови добавлять мелко нарезанные шампиньоны, но жарьте их отдельно, а не как морковь - вместе с луком и фаршем. И выкладывайте слоем перед бешамелем. Чтобы блюдо не было таким жирным, после того как обжарите лук с фаршем, выложите его на дуршлаг - пусть жир и раст. масло стечет. В бешамель не переборщите с чесноком - 2 зубочка достаточно. И добавьте в соус, как предлагает автор рецепта - немного мускатного ореха. От себя добавлю - смесь перцев еще добавьте в бешамель.
Бешамель должен быть как в рецепте - как жидкая сметана, чтобы сварились в процессе приготовления сухие листы лазаньи. Получиться вкусняшка. Автору респект.
Гость
06.12.2009
Рецепты супер!!!
Yana
06.12.2009
сегодня приготовила лазанью,вкусняшка такая!!!
татьяна
06.12.2009
вкусно спасибо делали все по рецепту , пальчики оближешь
Элла
06.12.2009
Добрый день!
Я как-то делала лазанью «по-быстрому», использовав тонкий армянский лаваш за неимением спец.теста. Получилось хорошо.
Yuliya USA
07.12.2009
Moyo lazanye pochti gotovo... tolyko mne kazhetsya ya polozhila siruu vermeshely... navernoe nado bilo eyo otvarity snachalo...=( a tak pahnet ocheny vkusno... minut 10 i budu esty...
Наталья
07.12.2009
Приготовила все строго по рецепту. Все получилось!! Даже соус, хотя готовила его первый раз.
Лазанья слегка расплылась, но это не в рецепте дело, а в кривых руках. На вкус прекрасно. Муж носил на работу хвастаться))
Ольга
08.12.2009
Большое спасибо за рецепт!!! Решила удивить своего молодого человека итальянской кухней, приготовила лазанью по рецепту Анастасии, съев половину протвиня он сказал-Все, женюсь))))
Элина
08.12.2009
Анастасия,огромное спасибо за рецепт!!!!!Очень доступно и красиво написано)))))))попробую сделать,думаю,получится отлично)))))
Анастасия
09.12.2009
СПАСИБО за рецепт,вкусняяяятина.Все получилось с первого раза, благодаря подробному описанию
Анастасия, вы такая молодец :-)))))))
shuta
09.12.2009
Готовила Вашу лазанью строго по рецепту, первый раз, получилось очень вкусно, вот только комочки в соусе всетаки образовались, но я их быстро ликвидировала с помощью блендера :) Спасибо за рецепт, очень вкусно
анна
12.12.2009
постараюсь приготовить-потом напишу!
Лена
12.12.2009
вкуснятина,спасибо Настюша я теперь маму замучила твоим рецептом(я девочка) но иногда готовлю его сама
Ольга
12.12.2009
Спасибо за рецепт! Готовлю лазанью второй раз и всем очень нравится. Главное, что доступно и не долго. Настя, спасибо Вам за рецепты! Когда-то наткнулась случайно на ваш сайт и теперь многие блюда готовлю по вашим рецептам! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!
Nataliya
14.12.2009
Очень вкусно и очень красивые слои получаются в разрезе!!! Большое спасибо!!!
marina81
14.12.2009
спасибо за рецепт лазаньи.Ребенок после мультфильма просто грезил о ней.получилось очень вкусно.большое спасибо.
Ирина
14.12.2009
Я тоже очень обожаю лазанью, но позвольте там небольшой совет, чтобы листья лазаньи, которые вы сами делаете, не разваривались, туда вообще не надо добавлять молоко или воду, только яйца и мука, надо тесто хорошо вымесить в течении 10 минут, я делаю так и у меня все получается, всем удачи!!!!
Алена
14.12.2009
Рецепт супер, хотя я готовила без моркови.Я живу в Казахстане и иногда вместо готового теста для лазаньи, которое довольно дорогое, да и не везде можно купить,использую быстрый и экономичный вариант. У нас есть национальное казахское блюдо бешпармак, и практический в каждом магазине продается жайма - лапша для бешпармака, размер листа один в один. Если листья этой лапши отварить в кипящей воде и обсушить ничем не отличить от настоящего теста для лазаньи - и абсолютно не разваривается и не склеивается при варке. Сайт просто супер!!! Огромное спасибо за замечательные рецепты.
Даша
14.12.2009
Суперррр
Прямо обьедение!!!
сеня
15.12.2009
очень хорошо, с Новым Годом
серёжа
16.12.2009
ёще не пробовал , но всё равно сэнкс
Катерина
17.12.2009
Большое спасибо за этот чудесный рецепт! ГОтовлю по нему уже не первый раз и всегда получается вкусно и просто. Мой мужчина в восторге, хвастается друзьям какая я у него кулинарка)) Еще раз большое спасибо!
Дашенька Кузнецова
18.12.2009
Анастасия, я вами восхищена! Случайно попала на ваш сайт... Я в восторге! Все так просто и очень вкусно, многое уже пробовала готовить. Спасибо огромное за рецепты!
Венера
18.12.2009
Ой, как здорово я тоже как раз искала рецетп лазаньи.!
Ярослав
19.12.2009
Настя, огромное спасибо за рецепт! Давно хотел приготовить лазанью))))))
Фиалка
19.12.2009
Все получилось великолепно!!!!
Спасибо за Ваш сайт!!!!
Аннуся
20.12.2009
я уже несколько раз делала лазанью по рецепту и тесто тоже по вашему рецепту, мне больше нравится, когда тесто отваренное. А сама лазанья просто супер! Муж понес на работу, а на следующий день распечатал всем рецепт! ) ) Хотя у меня она получается немного более сочной, чем у вас. и начинка чуть вытекает из нее. Но это совсем ее не портит! Спасибо вам огромное!
roman
20.12.2009
очень вкусно делал в первый раз
Сандра
22.12.2009
Готовила по вашему рецепту..... отлично!делала в первый раз) оч вкусно,но жирно вышло..... наверное из за фарша....
Наталья
22.12.2009
Спасибо огромное Настя! Лазанья получилась очень вкусная. Доча была в восторге.
Дарья
22.12.2009
видела вопрос здесь задавали можно ли замораживать лазанью, отвечаю что можно, все как описано в рецепте делает и вместо духовки обварачиваете свое блюдо плотно стрейч бумагой, или плотно в полиэтиленовый пакет и можно хранить лазанью в морозилке, а гости пришли, достали, в духовку и все готово. быстро и удобно. я так делаю и все нормально )) лазанья может храниться долго.

а вот еще я в соус Бешамель добовляю 100 мл. п/сухого белого вина, появляется очень такой приятный вкус
Елена
23.12.2009
Настя спасибо за рецепт ) очень вкусно!!правда я её сделала на 2 слоя выше (тушеные шампиньёны с луком и грибами в сметане; и втрой слой - ветчина с помидорами), тоже вкусно получается ). Но это на любителя. Ещё раз спасибо за рецепт!
Татьяна
25.12.2009
Настя, огромное спасибочки за рецепт, все так просто и хорошо обьясненно, приготовлю на рождество!!!
Александра
25.12.2009
Если добавить с помидорами в фарш томатный соус (пасту), чтобы получился более насыщенный цвети вкус - будет еще вкуснее))))
Юлия
25.12.2009
Настя, спасибо за рецепт. Вкусно, но конечно очень затратно по времени (если готовить все самой). На мужа вкус произвел неоднозначное впечатление, ожидал чего-то другого, но сразу сравнил с макаронами с сыром...все таки не все русские привычны к блюдам европейской кухни.
ирина
25.12.2009
спасибо большое
Маруся
29.12.2009
Настя, рецепт - отрыв башки!!! Это было первое блюдо, приготовленное по вашему рецепту и сразу на 5+++. Очень вкусно, и на следующий день, и в холодном виде. Много чего еще готовила, но этот рецепт один из моих любимых. Даже муж с удовольствием поваренком на подхвате трудится! Будем делать на НГ, спасибо Вам большое за труды и отдельное спасибо за хорошее оформление версий для печати, поскольку рецепты люблю распечатывать, чтобы всегда перед глазами были.
Влада
29.12.2009
Если честно всегда хотела приготовить лазанью, хорошо готовлю, но это блюдо не пробывала. Думала она проще готовится, а оказывается это не так, судя по рецепту.
Арайлым
29.12.2009
Настя, большое спасибо за рецепт. Я готовлю редко, решила приготовит по вашему рецепту но тока с соусом Бешамель не получилось, он у меня густой получился и с комочками(((, а так все понравилось!
Света
29.12.2009
Вот только что наткнулась на Ваш сайт,мне очень нравится что здесь всё по рисункам разложено ,очень удобно попытаюсь что то приготовить по рецептам
Любаха
30.12.2009
Настюша спасибо за сайт))) начала с суши.....классно всё понятно даже для тех кто готовить не умеет!!! СУПЕР !!!!!!
Вот решила к новогоднему столу лазанью приготовить ПОПРОБУЮ!?
Настя поздравляю вас и вашего мужа с новогодними праздниками!!!
Вы молодцы, продолжайте в том же духе!!!
СПАСИБО!!!
Василиса
30.12.2009
Настя! Вы-творец шедевров! Спасибо Вам, что делитесь с нами!
Helen
02.01.2010
спасибо
Елена
06.01.2010
обязательно попробую!!!
Света
06.01.2010
Готовила сегодня первый раз лазанью. Форма попалась не очень удачная, смогла уместить в ней мало листов лазаньи, поэтому получилось жирно, много начинки, соуса, сыра и мало теста. А так - рецепт очень вкусный и достаточно простой, если есть уже готовые листы для лазаньи. Еще на мой вкус можно побольше положить помидорок в фарш или просто добавить томатной пасты, чтобы вкус был более насыщенным и не забивался соусом. Но это на любителя конечно
Uksu-Ba
07.01.2010
вместо томатов добавил томатный сок, добавлял по мере выкипания. верх последним листом не закрывал получилось ОБАЛДЕНННННо, только соус и сыр.
Ирина
07.01.2010
Спасибо за рецепт! Я сделала по вашему рецепту, только вместо свежих помидор взяла в собственном соку и получилось здорово!
Очень вкусно!!!!
Дарья
07.01.2010
Настя, спасибо большое. Оень вкусно и сочно. Всегда пользуюсь только вашим сайтом, когда нужно посмотреть какой-нибудь рецепт!
НАТАЛЬЯ!!!
07.01.2010
Настя! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!! Моей семье очень сильно понравилось
Екатерина
09.01.2010
Спасибо за рецепт, моему мужу понравилось )))
Лариса
09.01.2010
Спасибо! Рецепт очень подробный. Делала первый раз. Получилось необыкновенно вкусно!
Марийка
09.01.2010
Спасибо за рецепт! Никогда не готовила подобного рода блюда...щя пойду издеваться над духовкой )))) посмотрим чем это кончится))))))
главное чтоб ни пожаром!
Олеся
09.01.2010
Спасибо большое ))
Катя и Тагир
10.01.2010
Всё получилось супер,спасибо.
Лена
10.01.2010
Спасибо большое за этот рецепт. Я тоже сама делала лапшу для лазаньи. А все остальное, по вашему рецепту. Очень вкусно получилось
WIAD
10.01.2010
Спасибо Вам за столь замечательный рецепт! Очень вкусно!
Наталия
10.01.2010
лазанья просто супер! спасибо за рецепт!!!
Соня
11.01.2010
спасибо большое ,лазанья получилась обалденная,все по две порции съели)))))
krushica
11.01.2010
пальчики оближешь! спасибо за рецепт!!! живя в Германии, часто ем у итальянцев, специально у них спросила пару советов: в фарш обычно добавляют чуть розмарина и орегано. фаршевый соус должен быть пожиже, тогда листы будут не такие сухие. лазанья ни в коем разе не должна хрустеть на зубах, только верхний слой сыра. в фарш можно добавить инжир и мелко нарезанный болгарский перец, и между слоями добавить резаные шампиньены. . но это кому как нравится :)) использую тоже сухие не вареные листы лазаньи. кто вегетарианец - заменить мясо на резаные кусочками : баклажаны ( посолить и дать горечи стеч на минут 15, потом сполоснуть), болгарский перец, морковь, помидоры и шпинат и грибы. вкусно и красиво.
Настенька спасибо за то, что вы есть!!! с вашим сайтом у меня одной большущей проблемой в жизни меньше - чем кормить семью!!! просто заглядываю к вам!!! удачи и всех благ!!!
Аня
11.01.2010
очень вкусно!!!! спосибо за рецепт!!!!!!!!!
Ксения
12.01.2010
Настя,спасибо большое за ваши рецепты,готовлю теперь с вашего сайта,все получается вкусно и голова не болит,чем накормить мужа,особенно если готовить каждый день разные блюда.
Лазанья получилась очень вкусная,оценил не только муж,но и его друзья.
Наташа
12.01.2010
ну всё ,начиталась отзывов ,сегодня точно приготовлю ,а то семья давно просит лазанью)))
Оксана
12.01.2010
Прекрасный рецепт,получилось просто потрясно)))
Все были в восторге!!!
Лара
13.01.2010
Лазанья- просто СУПЕР!!!! Спасибо за рецепт!
Татьяна
13.01.2010
Настенька!!!!!Спасибо вы умничка!!!!!Это самый лучший рецепт лазаньи из всех что я пробовала!!!!Муж каждый день просит чтоб я ему ее готовила)))))
Алина
13.01.2010
Сегодня сделала лазанью, пальчики оближешь, получилось очень сочно и нежно, спасибо большое за рецетпик!
Танюша
13.01.2010
Настя спасибо большое, помогли занять вечер; )
Лариса
14.01.2010
Искала какой-нибудь рецепт на день рождения сына. «Наткнулась» на рецепт лазаньи. Я ее ела в ресторане и мне очень понравилось блюдо. Через какое-то время нашла рецепт, где используется заварное тесто. Приготовила девочкам. Всем понравилось и когда в очередной раз спросила, что приготовить вкусненькое, они попросила лазанью. Увы и ах!! Рецепт не нашла. После прочтения комментариев приготовлю по вашему рецепту. Но у же несколько лет не могу найти тесто для лазаньи и есть сомнение, насколько тонкое тесто можно раскатать самой без машинки. Думаю, машинку легче найти, чем тесто.
Я только сегодня зашла на ваш сайт, мне посоветовали. Интересно у вас. А готовить я люблю и рецептов много знаю и готовлю. Успехов вам. Почитаю еще что-нибудь в другой раз.
Мария
15.01.2010
нам всем очень сильно понравилось получилось необычно! я очень благодарна за рецепт!) просто СУПЕР
юлия
15.01.2010
очень вкусно ..незнаю как она понастоящему ..но мои пищяли..спасибо ..отличный сайт
NN
16.01.2010
Я обычно лазанью соусом заливаю до верхнего слоя - она получается более сочной. И можно еще добавить грибы - будет очень вкусно .
Фарит
17.01.2010
Ням, ням! Спасибо Настя! Вкуснятина! :-)
Оля
17.01.2010
Сегодня делала,просто и вкусно!Пальчики оближеш!
Natalia Kirsche
17.01.2010
Спасибо большое за рецепт, сегодня приготовила точно по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, очень понравилось.
Глеб
18.01.2010
Спасибо! Очень круто!!! И вкустно!!! Ням ням!!!
Ольга
18.01.2010
СПАСИБО!!!!!! Получилось очень вкусно и в принципе быстро
Настя
19.01.2010
Огромное спасибо за рецепт! Действительно, очень вкусно. Не первый раз готовила лазанью, но так ещё не получалось =)
Ольга Т.
19.01.2010
Спасибо, Настя!Обалденно.Всем очень понравилось.Особенно зятю.
Марина Г.
20.01.2010
Спасибо большое за рецепт лазаньи! Получилось очень вкусно!!!
Анна
21.01.2010
Великолепный рецепт, приготовила сегодня первый раз, ну просто пальчики оближешь!!! Настенька, а за сайт отдельное СПАСИБО!!! Теперь буду готовить только по Вашим рецептам, есть все что нужно, причем очень легко и доступно!!!
илья
21.01.2010
делаем по рецепту только добавляем еще один слой очень нравится!!!
фрукт-ананас
21.01.2010
Нереально вкусно!
Спасибо за сайт, уже испытала не первые рецепт!=)
Анна
22.01.2010
Спасибо огромное за рецепт.Получилось все очень вкусно.Муж довольный.Спасибо Вам большое за ваш труд.
Светлана
22.01.2010
Спасибо за рецепт! Вкусно! Сочно! Хотя тесто не отваривала, делала сама по вашему рецепту, все получилось! Муж доволен! Один нюанс, думаем что морковка там лишняя, лучше для цвета и вкуса перчик болгарский, но все дело вкуса и фантазии. Еще раз спасибо!
Ольга
22.01.2010
Я такую же лазанью делаю ,моя семья в восторге. Шикарное блюдо и на праздники ,а иногда и в будни
Алексей
23.01.2010
Читаю и слюнки бегут:) сейчас бегом в магазин и готовить. Спасибо !!!
Ириша
23.01.2010
Настя, спасибо за рецепт, слов нет! Всё просто и доступно, а главное - как вкусно!
Анастасия
24.01.2010
Огроменное спасибо-такая вкуснятинка!!!!!!Конец диете :))))))
Татьяна
24.01.2010
уххххх, моя лазанья минут через 10-15 будет готова! Ждём все вместе с нетерпением! Кстати, Бешамель получился удачно, без комочков, спасибо за совет Fleur!
Татьяна
25.01.2010
Чудесно! Вкуснейшая лазанья! Спасибо большое за рецепт! Мы все в восторге!
Танюшка
25.01.2010
Спасибо огромное за рецепт, все получилось! Единственное, что хочу отметить - я брала не свежие помидоры, а в собственном соку. И самое главное - это дать испариться всей жидкости из фарша во время обжарки. Делала два дня подряд, так что завтра усиленные занятия спортом!
Андрей
25.01.2010
Спасибо,вкусно !
OlegUs
25.01.2010
Долго экспрементировали с ингридиентами: как ни верти а офифигительно скусно выходит, гран мерси за рецепты и много советов по теме!
ЕДОК
26.01.2010
УУУУУУУУУУ-УУУУУУУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! НЯМ-НЯМ
Ксюша
26.01.2010
Для меня почему-то ооочень жирно получилось, хотя вкусно))
Наталья
27.01.2010
Спасибо за рецепт. Лазанья очень вкусная получилась, мне понравилась гораздо больше, чем в ресторане (пробовала не однократно). Правда я использовала несколько сортов сыра, а пармезан (настоящий итальянский) добавляла не только сверху, но и между слоями.
Елена
27.01.2010
День добрый!
Делаю все по Вашему рецепту уже 3-ий раз!
Все просто великолепно, очень вкусно!!!
Первый раз приготовления всё съел друг мужа, второй - муж, а третий раз и мне досталось :))
Многое делаю из Ваших рецептов - всё потрясающе просто и очень вкусно!
Спасибо, Анастасия Вам за созданный сайт :)))
Серёнька
27.01.2010
Настюша, присоединяюсь ко всем замечательным отзывам, лазанья получилась обьеденье, жена в восторге, да и сам я от себя такого не ожидал))))
999
27.01.2010
Сайт просто супер .спасибо за рецепт лазаньи.
Алёна
29.01.2010
спасибо большое за рецепт!!!!первый раз сделала,так вкусно!!!!!просто объедение!!!!!!!
Юля
29.01.2010
Это лучший кулинарный сайт! Спасибо Вам большое! Все очень доступно и понятно!
KateUSA
29.01.2010
Уважаемая Настенька! Спасибо огромное за рецепт! Все получилось великолепно! Делала два раза - оба умяли за обе щеки! Любимый был в восторге! (Первый раз я положила российский сыр, а второй раз - пармезан. Милый сказал, что с российским было вкуснее:) Но все дело вкуса.
Предварительно просмотрела множество рецептов на разных сайтах, но изменять моему любимому не стала.:) Здесь все очень доступно, и самое главное, проверено.:) Еще раз огромное спасибо за Ваш труд! Сайт замечательный!
Аська
30.01.2010
ты просто прелесть.... спосибо!!!!!!!!!!!!!!!!
Оксана
30.01.2010
Спасибо за ваш труд!
Angel-очек
30.01.2010
Посмотрела фильм Гарфилд и зпхотела лазанью.
собираюсь гатовить
Дарья
31.01.2010
Приготовила жениху лазанью по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно, он чуть с тарелкой не слопал.
натося
31.01.2010
Спасибо большое за такое подробное описание! Приготовить лазанию мечтла давно, однако те рецепты, с которыми сталкивалась ранее, не нравились. Ваш - чудо! Удачи вам и всего-всего!
Ларисик
31.01.2010
Настя, попробовала сейчас сделать по Вашему рецепту. Чувствую, что все хорошо получится. Единственное, я соус готовила впервые, и молока маловато налила, надо было больше, а я побоялась. И помидоры оказались только черри, а их каждую штучку 500 гр очищать - замучаешься. Я штук 5 почистила, размяла, добавила. И немного кетчупа подлила. В общем, жду, что получится))) Отпишусь позже)
Александра
31.01.2010
Только что моя семья скушала лазанью по Вашему рецепту, всем понаравилось. Вы умничка и более того, мне очень приятно, потому что мы празнуем День рождения в один день. Удачи Вам!!!
илюха
31.01.2010
!ммммммммммммммммм! вкусно вышло!
Дмитрий Нижний Новгород
01.02.2010
Здравствуйте всеми любимая Анастасия, мне 25 лет и я обожаю готовить, на протяжении 10 лет опробовал многие блюда, но ваши рецепты восхитительные, оформление Вашего сайта простое,понятное и удобное.
С огромным уважением Дмитрий!
Gena
02.02.2010
Спасибо за сайт!!! ОФИГЕННЫЙ!!!
Алена
02.02.2010
Большое спасибо за рецепт! Такого удачного давно не видела. Муж от лазаньи в восторге!!Спасибо!
Оля
02.02.2010
Просто Супер лазанья!!!! Мой папа часто ее требует :)
У Вас все рецепты просто супер и главное все так хорошо прописано. Я не любитель готовить, раньше была. теперь очень часто радую домашних.
Спасибо Вам большое
ОЛЬГА
02.02.2010
Спасибо вам огромное, действительно очень вкусно и просто, иногда думаешь ну что же приготовить, все однообразно второе или суп надоело уууу. А благодаря вам можно хоть каждый день удивлять любимых мужа и сынульку. Еще раз ограмное спасибо за ваши труды, с благодарностью вся наша семья.
алла
03.02.2010
очень вкусно получилось,спасибо
Елена и Ольга
06.02.2010
Очень давно прошу маму приготовить лазанью! И наконец этот день наступил-сегодня! Мы с мамой все делали по вашему рецепту, единственное в фарш добавили шампиньоны и молоко брали 1,5% да еще 1/2 разбавляли молоком.Получилась абалденная лазанья.Огроменное Вам Спасибо. Часто пользуемся вашим сайтом. Особенно разделом салаты.
patris
07.02.2010
Спасибо большое Вам Настенька за рецепты!!!Первую свою лазанью сделала еще год назад по вашему рецепту,и теперь готовлю только по нему!ОООчень вкусно!!!правда соус с небольшим количеством камочков получается,но в готовой лазаньи ничего не чувствуется :-)))
Кирилл
07.02.2010
Спасибо за сайт и за такое подробное описание! Большое Вам спасибо! очень вкусно
Галина г. Волжский
07.02.2010
Настя,большое спасибо за прекрасный рецепт!
Кирилл
07.02.2010
Спасибо за сайт и за такое подробное описание! Большое Вам спасибо! очень вкусно
Лю
07.02.2010
Вчера потратила субботнее утро, чтобы приготовить лазанью. Все получилось супер. Тесто делала сама, совсем оказалось несложно, а в фарш добавляла обжаренные шампиньоны и домашнюю острую томатную пасту. И тушила два с половиной часа.
Получилось не очень пышно, зато сытно и вкусно. А так как форма у меня большая - то и много! Вчера ели горячей, а сегодня ездили на природу, взяли с собой уже остывшую, нарезанную квадратиками. Со сладким чаем из термоса - прекрасный аналог бутербродам. Сейчас доедаю последний кусочек, думаю, что в ближайшее зимнее активное время это будет дежурным блюдом в выходные))
Вика г. Екатеринбург
09.02.2010
Спасибо вам за рецепт. Всё очень вкусно. Всем понравилось. Вы молодец. ПРавда я бегала по всему городу искала листы лазаньи. Нашла их. НЕ во многих магазинах они продаются. Дочь сдавала экзамены в институте, пришла домой, а на столе лазанья. Был большой праздник. Ещё раз огромное вам СПАСИБО.:))))))))))))))))))))
Юрий
09.02.2010
Спасибо за рецепт и подробное описание, особенно за фото, по ним можно определить правильно все делаю или нет.....Вот сейчас жену обрадую, уже возвращается с работы.
Арсений
10.02.2010
Спасибо
инна
12.02.2010
Ура, она у меня получилась. Пальчики оближешь. Огромное СПАСИБО)))
Маришка
12.02.2010
Настя, спасибо огромное. Готовлю или просто вдохновляюсь на вашем сайте давно. а вот написать решила впервые. Приготовила сегодня первый раз в жизни лазанью (конечно по вашему рецепту) и это просто чудо. Такой вкуснотищи не ела давно. И муж тоже в восторге. Спасибо вам огромное.
мареха
13.02.2010
ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ! ВКУСНО!!! Только у меня не хватило листов лазаньи, хорошо, что под рукой была широкая лапша, я ей прложила средний слой. Муж, хоть и не любит такое, но и то был в восторге! СПАСИБО за рецепт!!!
Витя
14.02.2010
Спасибо за рецепт! Это очень вкусно
)))
наталья
15.02.2010
просто суперррррррррр
Дания
17.02.2010
Спасибо мы тоже попробуем))))))))
Ната
17.02.2010
Я готовила вчера. Хлопотное это дело - лазанья. Долго готовится. ))) Муж сказал, что очень вкусно. Хочу дать совет тем, кто будет готовить: дайте ей постоять, остыть немного перед тем, как будете резать и подавать на стол. Первые два кусочка растеклись по тарелке у меня. А потом, когда она немного постояла, она застыла что-ли... Легко резалась, красиво смотрелась в тарелке :)
Светлана
17.02.2010
Готовила уже не раз «Лазанью» по Настасьиному рецепту. Отписывалась уже здесь тоже. Всё потому, что это правильная «Лазанья»! Спасибо Вам, Настасья!!!
лиля
18.02.2010
настенька, просто - прелестная хозяйка))) купила листы лазаньи от barrila буду пробовать, но могу сразу сказать, что получится))) так как давно хотела сама приготовить это блюдо, а с вашим, настенька, поэтапным приготовлением))) спаибо огромное)))))
Татьяна
19.02.2010
сегодня приготовила семья была в восторге.
Ирина
20.02.2010
Получилось всё супер
Александра
21.02.2010
Настя, спасибо Вам большое за рецепт! Я готовила лазанью уже несколько раз - очень уж полюбилась она моему жениху! А недавно мы ездили в гости к моей будущей свекрови, а в качестве гостинца отвезли ей лазанью. Оказывается, и ее, даму, умеющую готовить всякие-превсякие вкусности, можно удивить!)))
Инна
21.02.2010
спасибо за рецепт. легко и очень вкусно!
Соня
22.02.2010
Супер =)
Юля
22.02.2010
Эта лазанья не вкусная, она божественная. Я так волновалась когда делала, боялась что лисы жесткими будут, а зря. Все просто ИДЕАЛЬНО.
Вы волшебница, спасибо, огромное!!!!!!!!!
Elena
22.02.2010
обязательно добавьте в овощную поджарку нарезанный мелкими кубиками сельдерей, а когда фарш обжарится, пол-стакана хорошего красного вина. а вот чеснок не обязательно, но это дело вкуса, конечно. ещё лучше вместо тёртого сыра использовать везде пармезан! :)
Юлия
23.02.2010
Настенька,спасибо Вам огромное! Теперь это наше с мужем любимое блюдо,готовим каждую неделю!!!
Ярина
24.02.2010
Отличный рецепт. Я его как увидела, сразу решила сделать. Но лазаньи в магазине не было, из теста сама делать не захотела - купила огромные макароны, нафаршировала их фаршем, переложила сыром, только везде подмешивала пармезан и орегано. Залила соусом и все отлично! Муж сказал, что почувствовал себя Гарфилдом и это чувство ему понравилось. Летом обязательно сделаю из свежих помидоров, тогда это вообще будет божественно. Зимой я тепличными брезгую, поэтому использовала томат. пасту.
наташа
13.03.2010
ммм...... вкусно
Linliska(Елена)
14.03.2010
мммм!!! вчера было на ужин это замечательное блюдо. Вкус превосходный! Вкуснятина необыкновенная!!! в соус добавляла мускатый орех тертый. Единственное что, пришлось корректировать пропорции от имеющихся продуктов. в итоге Бешамеля получилось маловато) и после 15 минут запекания добавила горячего молока в форму. В следующий раз буду готовить овощную лазанью) и вообще кучу всего уже напланировала перепробовать! :) огромное спасибо Настеньке!
Наталья
15.03.2010
Безумно вкусно, только что приготовила на обед - и сразу объелась, в духовке еще яблочный пирог по вашему рецепту :))))
Александр
16.03.2010
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно
Юлькоу
17.03.2010
Обязательно приготовлю своему парню... Уверена, что это вкусно очень
Оля
19.03.2010
Приготовила лазанью по Настиному рецепту, только с самодельными листами для лазаньи (в принципе, следовала указаниям по их изготовлению, только варила не 5 минут, а не больше минуты). Всё получилось замечательно, на вид - как с картинки, и пропеклась она прекрасно, и вкус изумительный. Правда, это блюдо совсем не для тех, у кого проблемы с жирной пищей. Муж был более чем доволен, съел её практически за пару присестов ))
Настя, спасибо Вам огромное за то, что Вы так щедро делитесь с нами Вашими кулинарными шедеврами!!!
Люда
19.03.2010
Дочь тоже после просмотра Гарфилда просила лазанью, пробовала без вашего рецепта, получилось средне вкусно, т. к. листы лазаньи готовила сама, т. к. не видела как это выглядит. Теперь с Вашей помощью я думаю дочь будет в восторге не только от Гарфилда, но и от лазаньи.Спасибо. Спасибо. Спасибо.............
Света
19.03.2010
Спасибо большое за рецепт! Давно хотела приготовить, но не могла найти доступный рецепт
Vivien
19.03.2010
Я очень обожаю Итальянскую кухню .Лазанью пробовала и в Италии и Испании,и у нас в Итальянских ресторанах,ни разу не видела французкий соус Бешамель в Итальянской лазанье.В фарш нужно положить много томатного соуса,не пасты ,а именно соуса,что бы было полужидкое состояние .Я использую обычно готовые ,сухие листы.
Кристина
20.03.2010
Увидала лазанью впервые в мультике Гарфилд, очень захотелось попробовать! Очень доступно все написано, обязательно попробую!!!!!!
Мария
21.03.2010
Уже стоит в духовке, жду не дождусь приготовления :)
Ирина
22.03.2010
Спасибо за рецепт.
Виктория
22.03.2010
Лазанья получилась наивкуснейшая)
Только в поджаренный фарш я добавила бокал красного сухого вина, и мясо потушилось в вине, это чтобы было совсем по-итальянски)
Лазанья - прекрасное сытное и красивое блюдо! После домашней лазаньи магазинную замороженную совсем покупать не хочется.
На очереди овощная лазанья - летний вариант)
Валентина
22.03.2010
Огромное спасибо за описание(приготовления блюда)я еще в фаш добавила грибочков....все получилось просто пальчики оближешь.....СПАСИБО!!!!!!!!
Наталья
23.03.2010
Спасибо большое за рецепт .Моя дочка очень просила приготовить лазанью а я даже не представляла как её готовить а теперь я смогу её побаловать . Огромное вам СПАСИБО!
Таня
23.03.2010
оч вкусно)))) отличный рецепт
Наталья
24.03.2010
Очень вкусно, получилось с первого раза. Муж оценил на 100 баллов, заказал еще. Спасибо огромное за рецепт.
ЗСветик
25.03.2010
сегодня муж из командировки приедет!Я ЕМУ ЛАЗАНЬЮ ПРИГОТОВИЛА!!!уууу!такая вкусняшка!он лазанью просто обажает!спасибо за такой чудный рецепт!
Анастасия
25.03.2010
Настюша! Спасибо Вам огромное за рецепт! Свекровь и свёкор были в диком восторге! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Илона
26.03.2010
Очень доступный рецепт, но я нигде не нахожу тесто для лазаньи и прекрасно использую обыкновенный лаваш!!! Очень вкусно!!!!!!!!
ВИТАЛЯ
26.03.2010
ПОПРОБУЮ ЧЕРЕЗ 50 МИНУТ
Света
26.03.2010
Соус почему-то получился с камочками.Но всё равно вкусно пахнет.Как на вкус ещё не знаю,но думаю будет вкусно!!! Большое СПААСИБО!!!!!!!!!!
максим
27.03.2010
Ура! Купил все продукты.Пошел готовить!
M&G
27.03.2010
Очень вкусно получается. Молодцы!
Лотос
28.03.2010
Соус получился с комочками, я не расстроилась и процедила его через сито. Все вкусно получилось! Наши мужчины(муж, племянник и папа) были в восторге.
Луиза
28.03.2010
Очень вкусно! даже при том, что соус у меня не получился ;)
Юлькоу
28.03.2010
сейчас разогреваю духовочку... надеюсь, всё получится!
KuHoMaHu9I
29.03.2010
Анастасия, огромное вам спасибо за рецепт и подробное описание его приготовления. Муж сказал, что никогда такого не пробовал и был в восторге=) только формы у меня подходящей нету, поэтому делала в высокой сковороде, пришлось листы лазаньи ломать чуток, но думаю вкус это не испортило)) но все равно договорились с мужем сходить в магазин за формой=)) Еще раз большущее спасибо!!!!!!
кирилл
31.03.2010
Спасибо получилось вкусно!
Дарина
01.04.2010
я очень люблю мясо особенно с тестом
спасибо!!!
моей сестренке очень нравится!!!
спасибо!!!
Олеся
01.04.2010
Сайт прям супер! Похоже, я тут застряла надолго))) Настя, Вы молодец!
Наталья
02.04.2010
Приготовила по Вашему рецепту, жду результата. Думаю, что все будет просто отлично.
Александра
02.04.2010
Готовила уже два раза)) ооочень вкусная получилась! правда бешамель никак не приловчусь готовить..ну ниче) спасибо за рецепт
Наталья
02.04.2010
Ура! Получилось великолепно. Всем домочадцам (влючая маленьких деток) очень понравилось. Спасибо огромное!
Маргарита
03.04.2010
Очень просто и очень сытно. спасибо за рецепт, такое блюдо едяет все и просят добавок))
Ирина
04.04.2010
Лазанья -«БОМБА»!!!!!!!!!!!!!
виталя
04.04.2010
спасибо, вкусно получилось, ожидания оправдались.
оксана
05.04.2010
девочки,вместо листов лазаньй можно положить листы лаваша,получается очень нежно
Екатерина
05.04.2010
Лазанья просто шикарна, готовлю второй раз - муж требует:)))
Спасибо за рецепт!
А совместное приготовление пищи только укрепило нашу молодую семью))
KuHoMaHu9I
06.04.2010
Готовила на Пасху. Все в восторге=)
Натали
07.04.2010
Приготовила лазанью по Вашему рецепту. Очень вкусно, ничего подобного раньше не делала и мужу очень понравилось!!!! СПАСИБО !!!
happyhelen82
07.04.2010
Просто супер, накормила мужа, брата и дочку-все в восторге! от лазаньи ничего не осталось:))) эх, завтра опять готовить ужин, а я так надеялась отдохнуть!
Руслан
09.04.2010
поставил в духовку ) надеюсь все получится ) немного правда поменял консистенции приготовления фарша ) ибо я мясом я умею обращаться слава богу хорошо ) больше волнуюсь за соус ) получился вроде бы как на картинке ) но вот вкус меня конечно волнует ) посмотрим как будет в лазанье )

автору респект! сайт отличный ! всем спасибо!
Ivan Listaferov
10.04.2010
Очень вкусный рецепт ! Спасибо !
КАТЯ
11.04.2010
СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Соня
11.04.2010
спасибо за рецепт будем пробовать готовить
Солнечко
11.04.2010
Настенька, большое спасибо!!! Ну очень вкусно получилось!!!
Жанна (италия)
12.04.2010
Спасибо за сайт очеень интересный!!! Много нашла простых и вкусных рецептов!!! Я заливаю лазанью молоком и лепешки ни когда не отвариваю. В Казахстане я использовала лепешки как на бешбармак, тоже получилось отлично.
Ирина (Железнодорожный)
12.04.2010
Настенька, большое спасибо за рецепт. Моей семье очень понравилась лазанья. А моя племянница Полина сказала, что это самое вкусное блюдо, которое я ела в своей жизни. Ну очень, очень вкусно! Спасибо!
Бэлла
12.04.2010
Лазанья просто класс!!!!
Наталья. г.Новокузнецк
13.04.2010
Настя, огромное спасибо! Моя семья всё слопала с добавкой, а это значит - что получилось очень вкусно! Да ещё и мою новую посуду «цептер»заценили. Рецепты твои все доступны - супер!
Лилия
14.04.2010
Спасибо большое! Вкуснятина получилась
Ольга
14.04.2010
Здравствуйте, Настя!!! Хочу поблагодарить Вас за замечательный сайт, за хорошие подробные рецепты и аппетитные фотографии! :) Открыла для себя ваш сайт перед Новым годом и теперь регулярно его посещаю и пользуюсь рецептами! Подружки теперь меня благодарят за то, что подсказала им адрес вашего замечательного сайта!!!
Юлия
14.04.2010
Настя!Ваш сайт - супер!Никакая поваренная книга с ним не сравнится!Всё настолько доступно, ярко и вкусно!Процветания Вашему сайту, а Вам - счастья и новых творческих успехов!
Евгения Омск
15.04.2010
Мы делали с сёмгой!!! Вкус потрясающий!!!
лена
16.04.2010
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Ленусик
16.04.2010
Насчет комочков в «бешамель». Вылила соус с комочками в дуршлаг со средними дырочками и аккуратно промешала. Все комки остались в душлаге, а соус замечательный получился! Мой первый опыт. А лазанья дома очень вкусная. В ресторане не вдохновила.
Юлия
17.04.2010
Сегодня сделала лазанью, всё получилось, правда сыра у меня было мало, и посыпала только сверху в конце. Но всё равно очень вкусно, спасибо большое за рецепт.
Макс
19.04.2010
спасибо Настюша
ТУТИ
19.04.2010
Здравствуйте Настя, только что зарегистрировалась на вашем сайте и не могу оторваться от этого изыска,я оооочень люблю готовить и теперь я с вами. Огромное спасибо!!!!!!!
Кинто
21.04.2010
Здравствуйте, Анастасия. Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту. Получилось что-то космическое!!! Все были в неописуемом восторге!!! И предположить не могла, что смогу приготовить такую вкуснятину. Огромное Вам спасибо за этот сайт!
Таня
21.04.2010
Супер! мне очень понравилось, но рецепт дороговат если покупать хорошие листы лазаньи и жирновато выходит(
Элинка-малинка
24.04.2010
Настя, спасибо за твой талант, за прекрасный сайт, за рецепты. Это большое подспорье, чтобы разнообразить меню для тех, кому не повезло с кулинарной фантазией. Вопрос «что приготовить?» теперь решается сразу после включения компьютера :)
Лотос
25.04.2010
Настя, я даже готовить не умею особо, но ведь в кафешках лазанью пробовала.. и решилась! Супер!!! Все очень вкусно получилось!Никакая кафешка и рядом не стояла с Вашими рецептами!Вы гений!
мария
25.04.2010
спасибо за рецепт он очень и очень нам понравился просто абъеденье спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
настя
25.04.2010
настя спасибо за рецепт было очень вкусно, просто пальчики оближеш
таша
27.04.2010
Вкусняшка,спасибо за столь замечательный рецепт :оригинально,бесподобно,изумительно.***
варвара
28.04.2010
спасибо за рецепт
Юлечка
29.04.2010
Сижу дома с малышом,скучаю.Случайно зашла на ваш сайт,теперь вместо скуки буду баловать мужа и сына разными блюдами. Вот с лазаньи и начну)))) А главное,что все блюда готовятся из абсолютно земных продуктов,которые мржно купить в любом супермаркетею СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!
Anechk@
29.04.2010
Сайт, проооосто супер.Большое спасибо.Все очень интересно и,главное просто.Даже для таких безруких как я))))Спасибо большое
Oksana
30.04.2010
Настенька,спасибо за рецепт. Я в восторге от вашего сайта.
Людмила
30.04.2010
Доверяю вкусу молодых. Давно хотела научиться готовить это блюдо. В своих 52 буду пробовать совершенно новое.
AS
02.05.2010
Прочитал.... подумал... вышел из инета и потопал в магазин за продуктами для лозаньи. Настя, респект и уважуха!
Наталья
02.05.2010
Обязательно приготовлю лазанью по Вашему рецепту! Давно хотела это сделать, оказывается это просто!
Bella
02.05.2010
я только сегодня сделала это блюдо!!!!!!!!!!!!!ужасно вкусно!!!!!!спасибо!!!!!
Александр
02.05.2010
Спасибо, получилось очень очень вкусно! Делал точно по рецепту, тесто делал сам.
Джульетта.
03.05.2010
Анастасия!Огромное Вам спасибо!Я уже давно мечтала попробовать это блюдо,но не могла найти рецепт.И вот я нашла Ваш сайт ,он мне очень помог !Сейчас я пишу проект по технологии и я решила написать про лазанью!Благодаря этому удачному случаю и Вашему сайту теперь я знаю его рецепт!!!В скором времени обязательно попробую его претворить в жизнь!*
ol4ik
04.05.2010
Ребенок все уши прожжужал этим блюдом. Сделала. Все получилось. ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо большое за рецепт и отдельный респект за сайт(((
Аня
05.05.2010
спасибо большое за рецепт!
я еще грибочки добавила. круто получилось)
Настя
05.05.2010
Отличный рецепт!!!
Приготовила на прошлой неделе (тесто сама замесила), семья в восторге и требуют еще)))))))
Элиночка
07.05.2010
Настенька, спасибо, сделала, получилось очень вкусно, всем советую, немного хлопотная работа, но это того стоит!!! С П А С И Б О ! ! !
Владимир
07.05.2010
рецепт класс делаю в первый раз, поэтому занимает много времени, особенно приготовление теста
катюшка
09.05.2010
Привет!Делала!Вкуснятина-а-а-а!Я тесто делала сама,по Вашим,Анастасия,советам!Спасибо!
Маrуsя
10.05.2010
Привет! Настя теперь лазанья моё любимое блюдо. Я его делаю вместо макарон по-флотски. Также быстро, но во много раз вкуснее.
аиша
10.05.2010
скоро выхожу замуж, скачиваю рецепты)))))спасибочки огромное всем хозяюшкам, какие молодцы!!! все очень понятно, красиво аппетитно...до меня даже аромат доходит))))) ммммм ням-ням)))
Ирина
12.05.2010
Сделала первый раз,дети чуть язык не проглотили))).Сказали вкуснее чем в кафе кушали.
Алиса
13.05.2010
Времени потребовалось не мало, но получилось ооочень вкусно)
Спасибо Вам!)
Ани
13.05.2010
действительно очень вкусное блюдо!Делала год назад, все гости были в восторге!
На днях тоже приготовлю еще раз!СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
Oля К
14.05.2010
СПАСИБО огромное , очень нравится ваш сайт , часто использую ваши рецепты , всем нравится , муж довольный ..
Пусть БОГ вас благословит .... OLGA USA
BIWS
17.05.2010
Cпасибо оч вкусно. Кстати Гарфилд фильм о лазанье!!!
Ольга
18.05.2010
Приготовила по вашему рецепту Лазанью, а нижние листы такие твёрдые - аж разламываются, и жирное всё очень. Я в следующий раз листы проварю предварительно, и масла сэкономлю - вот тогда будет вкуснотища! Хотя, признаться, без нижних хрустящих листов блюдо удивительно вкусное! Спасибо за рецептик, теперь я не боюсь готовить Лазанью!
Ирина
19.05.2010
Сайт необыкновенный! Интересный и понятный.
Спасибо вам!
Владимимр
19.05.2010
Спасибо.Жена вшоке ) Сайт классный!
Ольга
19.05.2010
Рецепт супер!!!!ещё готовила трубочки по Вашему рецепту,всем понравилось.Спасибо!!!!
Марина
20.05.2010
Лазанья пальчики оближешь, муж в восторге!=)))
вместо помидоров добавила томатную пасту и в соус базилика немного.
Настя, спасибо, готовлю в основном по вашим рецептам)
Светлана
20.05.2010
Настя, добрый день!
Давно готовлю исключительно по вашим рецептам, и хочу сказать Вам огромное спасибо!
Вчера готовила лазанью, блюдо в приготовлении не сложное, но трудоемкое. Зато результат превзошел все ожидания - получилось точь-в-точь как в ресторане!
Глоавное подавать ее ОБЯЗАТЕЛЬНО с томатным соусом, иначе не хватает пикантности.
Еще раз спасибо Вам, Настя, за то время и нервы, которые Вы сэкономили сотням Ваших читательниц, в том числе и мне!
Наталья
20.05.2010
Здесь, лучшие рецепты! Лазанья ... супер, жаль только, что я успела только попробовать маленький кусочек(
Афилина
22.05.2010
ох, только что сделала лазанью))) Папа сказал, что надо каждую неделю делать, чтобы навык не потерять)))
Настя, спасибо за рецепты)))
Лео Севец
23.05.2010
Попробую сделать по Вашему рецепту.Формочка есть,кулинарный навык тоже.Что получится - напишу.
Наталья
23.05.2010
Спасибо, очень вкусно получилось, муж в восторге!
Таня
24.05.2010
Настенька, спасибо Вам большое-прибольшое!!! Приготовила сегодня мужу на затрак (он у меня любит с утра хорошо покушать :-)... правда пришлось встать в 6 утра ....) - полуилось ну оооочень вкусно! у нас в городе есть сеть кафе итальянской кухни «Челентано», так муж сказал что получилось вкуснее чем там!
и еще отдельное пасибо за соус Бешамель - ну оооооочень мне понравился!!!!! готовила впервый раз и соус и лазанью - как всегда по Вашему рецепту получилрось ВСЕ!!! Еще раз спасибо!!!!!
Ирина ;)
24.05.2010
Спасибо за рецепт, вчера приготовила - для первого раза получилось НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Но, показалось, слишком жирновато. В следующий раз буду готовить с курицей и грибами. СПАСИБО!!!
Алина
26.05.2010
Хороший рецепт!Сейчас попробую сделать лазанью.Надеюсь получится что-нибудь съедобное.
Маъсуда
26.05.2010
У меня вкусно получилось вы супер настенька спосибо вам большое
Анютэ
27.05.2010
ням-ням!
вкусно и просто!
Елена
28.05.2010
Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Тесто было лень делать, вместо него купила армянский тонкий лаваш.Всем очень понравилось!
Оксана
30.05.2010
Рецепт замечательный. Все получилось))) делала домашние листы...получились толстоватые но очень вкусные. Спасибо.
nafani
30.05.2010
Настя! Вы Фея_творчества_на_кухне!

Уже готовила по Вашему рецепту лазанью с ветчиной и помидорами, получилась - объеденье! Теперь в духовке готовится мясная. Большое спасибо! Побольше Вам творческих идей!
Ольга
01.06.2010
Сайт замечательный! Просто и понятно даже для меня =) спасибо
Леночка
01.06.2010
Еще не пробовала готовить,но уже от одного вида,хочется попробовать.Готовила другие ваши блюда,получается великолепно,всё уходит на УРА!!!!Спасибо ВАМ большое!!!!
Даша
02.06.2010
Вкуснотища!!! сегодня приготовила...вся семья в восторге! единственное-тесто не до конца пропеклось...хоть и держала 50 минут!!!
Настя
02.06.2010
Анастасия, спасибо за отличный рецепт! Наелись сегодня от души))))
KatrinaTyumen
06.06.2010
Лазанья просто класс! готовила ее первый раз, вся семья ела с объедением!))) спасибо вам большое!
Светлана
06.06.2010
Большое спасибо, очень вкусно и просто.
оксана
08.06.2010
я делала на годовщину свадьбы, обалденно получилось, сказали лучше чем в ресторане)
Наталья
09.06.2010
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт получилось очень вкусно..........всем понравилось
Вита
09.06.2010
делала лазанью по этому рецепту, очень вкусно получилась!!!
Фунтик
09.06.2010
очень понравился рецепт, все очень точно. Вот только, соус белый у меня почему то свернулся.... может просто молоко было не очень свежее. Не сильно так... но все таки...что то я ошиблась
Евгений
11.06.2010
Огромное вам спасибо Лазанья получилась очень классная мои друзья оценили её достойно))))
Володя)))
12.06.2010
Да, получается очень вкусно))) Порадовал матушку и батю))) Спасибо за рецепт)))
Дмитрий
13.06.2010
Впервые собираюсь готовить лазанью, и судя по тому, что рецепт прекрасно разложен по полочкам, проблем мне это не доставит) Большое спасибо Анастасии!!!)))
Алина
15.06.2010
Замечательный сайт,все с душой)
Спасибо большое)
Настя вы умница)
Марина
15.06.2010
Большое спасибо за рецепт лазаньи. Семье понравилось, даже очень. Спасибо за создание такого хорошего сайта. Вы прирожденный повар.
вячеслав
15.06.2010
спасибо вам за хороший рецепт) было очень вкусно)
Катерина
15.06.2010
Это не просто лазанья, а ЛАЗАНЬЯ СУПЕР ПУПЕР КЛАСССССССССС.
СПАСИБО ВАМ НАСТЯ!!!
Мариша
17.06.2010
Настя спасибо большое за рецепт лазаньи очень вкусно! Трудоемко правда но очень вкусно!
Елена
20.06.2010
Сегодня готовили с мамой Лазанью по этому рецепту!!! Оболденно!!!! Очень вкусно получилось!) и не сложно вовсе!! Спасибо за рецепт! Пальчики оближешь!))))
ЛУСИНЕ
21.06.2010
Спасибо Вам за хороший рецепт
MARI Z
21.06.2010
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА САЙТ!
мария
22.06.2010
настя вы волшебница, если готовлю с вашего сайта то можно сразу загадывать желание муж его сразу исполнит.
alina
22.06.2010
Спасибо за сайт и за рецепт, уже готовила все получилось!
Аня
23.06.2010
Большое спасибо за рецепт))))
Вижу у вас ещё много вкусных и хороших рецетов!!буду готовить!!Спасибо))))
анна
25.06.2010
сижу и слюни глотаю, приду с работы и приготовлю это внкуснятину))
Елена
25.06.2010
Лазанья получилась изумительная! Спасибо за рецепт. всем очень понравилось.
Анна
27.06.2010
спасибо за рецепт... очень вкусно... только у меня получилось жидковато хотя пропорции соблюдены...)))
Светлана
28.06.2010
я забыла помидоры добавить! =( что ща получиться интересно? наверное не так вкусно
Светлана
29.06.2010
получилось вкусно =) я соус с помидорами сделала как написано в самом конце, и полила сверху-оооооооооочень вкусноооооооооооо ! спасибо
lena
29.06.2010
спосибо вам большое,очен очен в кусно.вам здоровье желаю и счастье.
ирина
01.07.2010
Спасибочки! Очень рада, что нашла подробный рецепт!
alisiya
04.07.2010
спасибо большое! рецепт замечательный! все получилось вкусно!
Дарья
04.07.2010
Готовили 2 раза,все понравилось,правда что бы сухо не было сверху положили помидорки)))спасибо за рецепт!!!
Даша
04.07.2010
Лазанья получилась невероятно вкусная!!!
спасибо Вам большое за такие замечательные рецепты!!!
lara
06.07.2010
klassi4eskiy rezept testa dl'a lasan'a - na 500 gr muki berets'a 5 yaiz i dl'a tex komu nravits'a predvaritel'no otvarivat' testo - posle otvarki gotovie listi kladem v xolodnuyu vodu i derjim tam do ispol'zovaniya
bonniti
06.07.2010
Вчера готовила. Получилось очень вкусно, даже не думала, что я это смогу. Спасибо за рецепт!
ЛЮДМИЛА
07.07.2010
ПОЛ ГОДА НАЗАД ДЕЛАЛА ЛАЗАНЬЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, СЛОВАМИ ЭТОГО НЕ ПЕРЕДАТЬ, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО, ТЕПЕРЬ СНОВА ВСПОМНИЛА, ДУМАЛА НЕ НАЙДУ ВАШ САЙТ С РЕЦЕПТОМ, НО СЛАВА бОГУ ОН ДО СИХ ПОР ЕСТЬ. ТЕПЕРЬ ПЕРЕПИШУ В БЛОКНОТ.
Танюхин
07.07.2010
Настюша, я еще повторюсь в 320 раз что вы просто волшебница и наша Гуру!!! спасибо большое за вкусные и здоровские рецепты!!! Лазанья получилась супер! от себя: в мясной соус добавила стакан белого сухого вина (это перед помидорчиками) мммммммм аромат и фаршик прям во рту таял! Настя, пусть ваша кулинарная муза никогда вас не покидает и одаривает новыми и вкусными шедеврами, ну а мы, ваши преданные ученики, будем учиться у вас!
Жайна
08.07.2010
Испекла свою лазанью в микроволновке, так как у нас неожиданно отключили газ. Тесто сделала сама и решила его не отваривать. В начинку добавила ещё и натертые кабачки для легкости чуть воды для сочности теста. Сверху лазанью укрыла слоем натертых кабачков и смазала соусом. Лазанья получилась просто чудная, слои теста нежные мягкие слегка волнистые. Так что, я теперь убедилась, что в микроволновке можно очень даже успешно приготовить вкуснючую лазанью!!! :) Активно всем советую!!!
Оксана
08.07.2010
Настя, спасио за рецепт!!!! Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Но поскольку мои листы теста были предварительно отварены, то в духовке я продержала лазанью всего минут 20. Всем советую этот рецепт!
Emiline
08.07.2010
Спасибо огромное за рецепт =)
Готовится просто и легко, правда, не быстро, но эт не страшно =) Очень вкусно и сытно получается =)))
Только я в качестве теста брала лаваш тонкий, сложенный в несколько слоев, это просто и быстро ;-)
Марина
09.07.2010
спасибо большое за рецепт! с первого раза получилось очень вкусно и сытно :) и ничего сложного в этом нет
Снежана
11.07.2010
Вы молодчина! Сайт просто замечательный! Впервые появилось желание добавить кулинарный сайт в Закладки, спасибо!
Илья
11.07.2010
То что надо ,спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Анастасия
11.07.2010
Настя, часто обращаюсь к Вам за помощью, чтоб радовать семью доступными и оригинальными вкусностями. Большое Вам спасибо за отличный сайт!
Юлия
12.07.2010
Лазанья просто объедение!! Вы молодец!!Спасибо большое за рецепт!!!! =)
таня
12.07.2010
спасибо за рецепт скоро будем есть
Ирина
13.07.2010
Попробую дать совет тем, кто считает блюдо слишком жирным и трудоемким. Я всегда готовлю лазанью с СЫРЫМ фаршем: разбиваю в блендере лук, помидоры, болгарский перец, зелень с водой и смешиваю все это с фаршем, он получается жидким. Добавляю прочие специи и прослаиваю этим фаршем сухие листы (когда их нет- беру длинные волнистые макароны). Сответственно, соусом бешамель поливаю только сверху (его и требуется меньше), посыпаю сыром и в духовку. Кстати, я заметила, что если ставить лазанью в духовку сразу - листы остаются ровными, а если дать ей постоять, то листы в готовой лазанье волнистые, как и положено.
татьянка
13.07.2010
Настюша, муж сказал : «вто это вещь»! спасибо за рецепт, ну очень вкусно;
Свелана
16.07.2010
Спасибо!!!!!!!!!!!!!Очень интересно,просто,необычайно вкусно
Наталья
16.07.2010
Настя, спасибо за рецепт вкусно, просто. Один недостаток долго.
Моріка
18.07.2010
Настенька, спасибо огромное!
Елена
18.07.2010
Настя, готовлю и готовлю по этому рецепту, спасибо, как всегда вкусненько очень! Просто класс!!!!!!!!
Мята
18.07.2010
Благодаря вашему рецепту,я чувствую себя волшебницей,очаровала своего любимого парня))))всё делала как написано,но вместо листов лазаньи, использовала готовое листовое тесто(пресное)!!! Вкуснотища))))
Лена
18.07.2010
Спасибо большое за супер лазанью!!!!
Жебачка
19.07.2010
Настя,спасибо за рецепт.Как ни странно о но я тоже увидела лазанью в фильме Гарфилд.Он так её ел,что мне тоже захотелось.Всё понятно и просто.спасииибо!
Елена
19.07.2010
Рецеп просто супер,прочитала и есть захотела))))пойду готовить))))))
Латифа
19.07.2010
Ммм... классно! Пойду готовить, маму порадую!)))
Алена
20.07.2010
давно хотела приготовить лазанью, теперь осуществлю в реальность)
-*яНа*-
20.07.2010
ОЧЕНЬ вкусная лазанья получилась! Делала первый раз; боялась, что листы будут твёрдые. Но отваривать не стала. Получилось очень вкусно, сочно и мягко. Просто таяла во рту. Спасибо от всей семьи.
Юлия
24.07.2010
Очень вкусно спасибо, только я когда второй раз делала у меня детки дома были и варить соус не было возможности я заменила его сырным соусом который продаеться для спаржи разбавила немножко молочком тоже шикарный вкус получился
Андрей
26.07.2010
Провёл на кухне три часа. Увы обошёл все близлежащие магазины и не нашёл теста для лазаньи а ехать куда то в гипермаркет было лень, так что тесто делал сам. Утомился, но оно того стоило.
Ирина Бос
28.07.2010
Анастасия, большое спасибо за супер-вкусные и понятные рецепты!
Делала уже несколько раз лазанью с грибами - ммм... объедение, муж в восторге, дети тоже :))) Вот хочу попробовать этот рецепт лазаньи, уверена такая же вкусная! Потом напишу ;)
Тема
29.07.2010
Спасибо за столь замечательный рецепт!!!
Наталия
29.07.2010
Огромное вам спасибо за рецепт! Лазанью приготовил наш 16-летний сын ....- мы с мужем в восторге... Еще раз пасибо!!!
Natalia, London
30.07.2010
вот и я собралась сделать лазанью по-вашему рецепту.... иногда готовлю блюда из ваших рецептов, но так же обажаю читать отзывы посетителей сайта-- заряжаюсь положительной энергией !!!! особенно радуют мужские отзывы :-)
спасибо Вам!!!
Татьяна
01.08.2010
Сейчас готовлю по Вашему рецепту Лазанью. Уже в духовку. ждем с нетерпением готовности.
Татьяна
01.08.2010
Все получилось здорово! Спасибо за рецепт
Кенжа Бадалов.Аллаевич
01.08.2010
Огромное ВАМ спасибо за рецепт Лазанью пригатовил я на работе по-вашему рецепту все поситители сказали спасибо блогадаря вам я сам повор на узбекский кух-й дае бох вам здарои-я и удачи с уважнием к вам Кенжа
Олик
01.08.2010
Сейчас готовлю, по-моему соуса маловато сделала.
Маринчик
02.08.2010
Вот сижу ем лазанью по вашему Настя рецепту, очень вкусно, особенно если она постоит, и есть на следующий день.Спасибо за рецептик.
Таня
02.08.2010
не могла найти тесто для лазаньи,а делать сама не люблю.....)))попробывала заменить лавашом - получилось не плохо....)))
Мария
04.08.2010
смотрела сериал «друзья» так они там постоянно про лазанью говорят, хочешь не хочешь, а придётся приготовить=) хи))
Катруся
05.08.2010
сегодня приготовила, и хочу вам сказать Настя, респект Вам и уважуха. я кстати схитрила смешала овощную лазанью с мясной, в готовые овощи по рецепту добавила обжаренный фарш, получилось очень даже вкусно. Особенно для ярых любителей овощей - самое оно.
Дмитрий
05.08.2010
Здравствуйте все!
Никогда не ел лазанью и не представлял, что это такое, а друзья всё нахваливают. Решил приготовить лазанью по этому рецепту. Но оказалось, что дома нет подходящей формы для выпечки. Пришлось одолжить у соседей, с последующим приглашением на лазанью, соответственно. А эти соседи частенько ходят по ресторанам. У нас в Кемерове есть итальянский ресторан и они там ели лазанью не один раз. Представьте моё волнение перед их визитом, как перед экзаменом! Каково же было моё удивление когда у них пропал дар речи на некоторое время после снятия первой пробы. :) Первой фразой после овладения собой было: «Вот это - лазанья. А то что делают в ресторане - и близко не стояло!». Представляете? А мне даже обидно стало из-за того, что я не знал с чем сравнить.
Спасибо Насте за рецепт!
Оксана
06.08.2010
Только что наелась,очень вкусно!
Дарья
06.08.2010
Спасибо большое за рецепт!
Ольга
06.08.2010
Готовила лозанью по другому рецепту. Но толчком послужил именно ваш рецепт. Спасибо. По поводу теста могу сказать вот что - можно замесить как на пельмени, раскатать и не обязательно варить его - оно в процессей приготовления приготовится. Ведь в идеале надо брать сухие листы, и поэтому переживать, что тесто будет сырое, не нужно.
Элеонора
06.08.2010
Уважаемая Настя, спасибо Вам огромное за Ваши простые и доступные рецепты блюд, которые раньше казались слишком трудноприготавливаемыми. Также спасибо за доступные поэтапные объяснения и фотографии. Из всех кулинарных сайтов, которые я когда-либо видела, Ваш - самый толковый! Муж просто обожает лазанью и солянку, приготовленные по Вашим рецептам. Спасибо, что делитесь замечательным опытом!
Гамида
09.08.2010
А я вместо листов лазаньи использую тонкий лаваш,получается очень вкусно
Антон
09.08.2010
Настя, спасибо большое за рецепт! К сожалению у меня все с первого раза не вышло! Получилось очень вкусно но все «растеклось» когда я вытаскивал порции из формы. Получилась такая каша!:))) Но надеюсь в следующий раз получится лучше. Еще раз огромное спасибо!!! :)))
Татьяна
11.08.2010
Настенька огромное спасибо вам просто супер сайт.Дай Вам бог здоровья!!!
Ирина
11.08.2010
я ещё в мясо орегано ( душица ) и петрушку добавляю, а в соус - потертый мускатный орех.
Катюша
13.08.2010
Настенька, я Вам очень благодарна))) Только с помощью Вашей подробной инструкции я уговорила свою мамочку приготовить лазанью...))))))))
Настя
14.08.2010
сегодня же зделаю
Ольга
15.08.2010
Отличная лазанья получилась с первого раза!!! Все просто и доступно описано. Спасибо!
Ольга
15.08.2010
Замечательно получилось,готовила всё по рецепту.молодой человек в восторге был)
Натали Д.
15.08.2010
рецепт бесподобный!!!!вчера весь день ели,потом она мне снилась, утром я продолжила.
единственная трудность была в соусе...маааленькие комочки все равно образовались,но после того, как лазанья провела 40 минут в духовке-они исчезли)
спасибо огромное за этот рецепт!очень вкусная вещь!прям не могу народоваться.
кстати, листы я делала сама по Вашему же рецепту(3 яйца,1-- мл молока..........)сварила-без проблем.
Rimma
16.08.2010
Я приготовила..и получилось. Угостила всех, всем понравилось. Единственное что с соусом пришлось повозиться, все равно комочки были, но я соус через сито , или на блендер, в таком случае пропускаю. Спасибо за рецепт.
Ольга
16.08.2010
Настенька, мой сын вчера смотрел мульт про Гарфилда,прибежал ко мне и попросил чтобы я ему приготовила лазанью, а я ни разу не делала. Вот нашла у тебя рецепт, так красиво оформлено и толково написано. Побегу в магазин за ингридиентами для лазаньи. Надеюсь у меня получится!
Виктор
17.08.2010
Рецепт хорош, но я взял большой протвень и не хватило соуса. На будущее учту. Сейчас все загрузил в духовку, надеюсь выйдет. Спасибо за хорошо оформленный рецепт.
Лариса
17.08.2010
Готовила весь вечер для друзей мужа! Хоть и долго провозилась, но не жалею! ТАК понятно нигде не объяснят, как готовить это изумительное блюдо! Спасибо, Настя! При этом, получилось очень много! Форма в итоге неподъемная была!))))))))))) Осталось еще и на утро! А соус - это просто находка! Если б ни этот сайт, никогда б и не знала, как его приготовить! Еще раз спасибо!
Джонсон
18.08.2010
Вот взялся готовить, первым делом погуглил - спасибо вам, самое лучшее и доступное даже мужику пояснение:) Кстати, лазанья вышла классная))
Елена
19.08.2010
Лазанья СУПЕР!!!!!!! Муж был восторге. У меня папа приехал из другого города и тоже попросил приготовить лазанью. так что буду сегодня готовить лазанью.
страшка
19.08.2010
Я только собираюсь сделать по этому рецепту лазанью, спасибо за рецепт.Обязательно напишу, что получилось
Светлана
19.08.2010
Настя,большое вам спасибо за рецепт лазаньи. Пробовала первый раз,думала не получиться.Но всё получилось,муж и дети были в восторге. Сегодня буду делать в 4-ый раз. Буду опять баловать своих. Огромное спасибо ещё раз.
Лина
20.08.2010
Настя, спасибуще большущее!!! Наконец-то мой муж понял, что и макаронные изделия - это вкусно! Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту, так он даже добавки попросил (чего никогда не было). А всего то и надо было добавить помидоры, чего я раньше не делала, т.к. боялась, что с соусом Бешамель они будут перебор.
Леночка(сказка)
20.08.2010
каждый раз, когда снова вижу этот рецепт, улыбаюсь))
когда готовила в первый раз, не обратила внимания на фразу «внимательно прочтите инструкцию на упаковке,некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить».у меня как раз был тот случай!но я просто выложила их))в результате получилось вкусным все, кроме этих самых хрустящих листиков))долго смеялись))
теперь это учитываю!на моем опыте всего 4 лазаньи, но с каждым разом получается лучше и лучше))
я, скажем так, начинающая хозяйка, мне 18.ваш сайт для меня просто находка.спасибо еще раз!:))
Юлёк
20.08.2010
Спасибо большое!
Очень вкусно:)Ели с большим удовольствием...м-м-м-м-м-м:)
Катя
21.08.2010
Лазанья просто супер. Вчера сделала первый раз. Муж в восторге!!!!!!!!!!
Наташа
22.08.2010
спасибо большое, очень замечательно получается, готовила раз 10 уже. всегда получается одинаково вкусно !!!!
Irina Messina
23.08.2010
Poka ne gotovila ,Nastia ,no vaschi rezepti ia yge mnogo chego gotovila vse moi v vostorge ,moi myg italianez i poetomy mnogo interesnogo y vas i italianskoi kyxni mi vse v vostorge!!!Spasibo Vam bolschoe i spasibo ,chto Vi est!!!
Анна
24.08.2010
Настя, спасибо Вам большое за рецепт. Сегодня с молодым человеком захотелось чего нибудь вкусненького ))) Готовили первый раз-и будем готовить снова и снова! Уплетали, даже молчали, сказать нечего, кроме как ещё раз спасибо, пальчики оближешь )))
Катерина и Марина Щелконоговы
24.08.2010
Анастасия мы с мамой вам очень признательны!
Лазанья получилась просто замечательная!
Мы с мамой решили сделать её с баклажанами!
Анастасия благодаря вам у нас все получилось на УРА!!)))
ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО БОЛЬШОЕ И БЛАГОДАРИМ ВАС!!!))))
Миша
26.08.2010
Спасибо
Katia
26.08.2010
Спасибо!Получилось очень вкусно.Всем понравилось!
наташа
26.08.2010
офигенно получилосьмужу и детям понравилось хотя у меня и трое детей, очень редко когда нравится всем но это блюдо оценила вся моя семья ....
p.s большое спасибо
ИРИША
26.08.2010
СПАСИБО!!!!
Марина
27.08.2010
Приготовила вчера на ужин, получилось просто ОФИГЕННО! Сама от себя не ожидала:))))
Надежда
27.08.2010
Большое спасибо за рецепт, так понятно,доступно объяснили, А вкусно...! СПАСИБО!
Ольга
27.08.2010
Только-что сняла пробу.Оооочень вкусно ,я в восторге)))))
Анна
28.08.2010
Чудесный рецепт! Ничего вкуснее не пробовала. Муж был в восторге! Огромнейшее спасибо вам за рецепты! Этот сайт большая находка для меня!!!!!!
Светлана
28.08.2010
В который раз готовлю лазанью по вашему рецепту, и в который раз она получается очень вкусной!!!! Спасибо Настя за ваши рецепты!!!
Жека
28.08.2010
Спасибо Настя за рецепт!! Буду готовить для себя =) Обожаю лазанью!
Кристина
28.08.2010
Безумно вкусно получилось, не придраться ни к чему!Ела в ресторане,дома вышло даже лучше!Спасибо за рецепт, так просто и так вкусно!
Ирина
29.08.2010
Спасибочки за отличный рецепт!!!!
Очень вкусно.
Артем
29.08.2010
Готовлю по вашему рецепту в 3-ий раз. Получается вкусно. Спасибо)
Юленька
29.08.2010
я готовила вчера.
потратила три часа .. правда, листы делала сама.. ибо в магазинах не нашлось.

все в восторге. впрочем, лазанья всегда желанна.
Ольга
29.08.2010
Вкусно,но не понравился молочный соус и не много жирновато,хотя была свиная вырезка на фарш
Jeremmy
31.08.2010
МНе 20 лет, Уже второй год пользуюсь Вашим сайтом!!
Сам из ВЛадивостока, но живу не в России. Несколько раз готовил борщ, лазанью, блины по Вашему рецепту - друзья иностранцы в восторге))) да и сам Я)) спасибо Вам)
Наталья
03.09.2010
Добавлю свои 5 копеек...
Под рукой не было листов, пришлось готовить самой. Получилось, естественно, как у любого обывателя(не совсем)Потратила 2,5 часа...Сейчас стоит в духовке. Надеюсь, все это стоило того...
Наталья
03.09.2010
Рецепт класный ,очень вкусно,а главное дочке угодила ,она привиреда.Спасибо.
Мариша
04.09.2010
Большое спасибо! Написано очень подробно и все понятно! А лазанья получается просто пальчики оближешь :-) !!! Готовлю уже второй раз.
Елена
04.09.2010
Спасибо за такой прекрасный рецепт получилось очень вкусно
Светлана
05.09.2010
хотела сделать три недели, наконец то нашла время, приготовила, ТААААААААААААААК ВКУСНО!!!!!!!!!!!! наелась ужасно, лежу, не могу встать, огромное спасибо!!!!!!!!!!
Артем
05.09.2010
Шакарно.только что приготовил!!!такая вкуснятина
Асель
05.09.2010
Спасибо большое Настя, за рецепт. Все получилось, как всегда, когда готовлю по Вашим рецептам!
Таня
06.09.2010
нереально вкусно!!!Спасибо большое!
Александра
06.09.2010
Сайт просто чудо!
Спасибо за рецепты, готовлю только по ним!
Всегда тааакая вкуснятина!!!!
Мария
07.09.2010
Лазанья - класс! Несмотря на то, что блюдо весьма питательное, мы с мужем съели огромный противень на двоих за день!)

Бешамель, кстати, впервые получился, благодаря Вам, Настя! Спасибо за отличный рецепт!
Ольга!
07.09.2010
приготовление лазаньи началось с поиска рецепта в сети, и этот на мой взгляд самый лучший, без всяких примудростей!!
Наталья.
07.09.2010
Оставляла коммент 3 сентября.Спешу сообщить, что потраченное время стоило того! Муж (привереда )оценил по достоинству!!! Очень сытно (ели 2 дня:)!!!
Динар
08.09.2010
Ща попробую)))))
Жорик Вартанов)
12.09.2010
Брату купил Игру Гарфилд, теперь мучает всю семью, прося сделать её)
Павел
12.09.2010
Это теперь моё любимое фирменное блюдо.
Алина
14.09.2010
Привет=)
Готовила лазанью по похожему рецепту своему мужу на день рождения - он никогда до этого не ел такого =)
Сказал, что это был лучший подарок ^_^
Маришка
15.09.2010
Вкусно
Mashit
17.09.2010
лазанья - сказка! уж насколько я кулинарная криворучка, а все равно получилось умопомрачительно, всем моим гостям понравилось. Настя, спасибо за рецепт! ))
Ларек
17.09.2010
НУУУУУУ ООООчень вкусно. я готовила на свой день Рождения и всех поразила своими рукодельными способностями, а все благодаря Вам, настенька...Спасибо
Надежда Панченко
19.09.2010
очень всё понятно,спасибо!пойду дерзать!
БаБайКо
20.09.2010
сногшибательная лазанья чуть с пальцами мы не съели только я соус Бешамель пересолила=)))...
Алена
21.09.2010
Вы супер) спасибо всем за комменты и рецепт)))) И сайт суперский)
Натали_Москва
24.09.2010
Дорогая Анастасия! я пообещала сама себе, что если лазанья у меня получится, то впервые в своей жизни оставлю комментарий! она у меня получилась)))) у меня...у девушки, у которой руки растут из неправильного места, у девушки, которая была абсолютно уверена, что кулинария - это не её конёк! спасибо Вам огромное за понятные и четкие инструкции)) даже такие неодаренные барышни как я могут теперь рассказывать своим мужчинам о том, что они одной левой делают соус для лазаньи, а правой готовят тирамису) спасибо и успехов)
Елизавета
24.09.2010
Спасибо за рецепт,получилось изумительно вкусно!!!!!
Лиза
24.09.2010
Лазанья Супер
Ольга
26.09.2010
Вчера с мужем решили приготовить лазанбью по вашему рецепту, спасибо вам огромнейшееее очень вкусно получилось.
Natali
28.09.2010
Огромное спасибо....... Я очень люблю готовить. У вас много интересных идей. Но лазанью все никак не могла приготовиь.Сделала все по рецепту.... получилось о-ч-е-н-ь вкусно...... Еще раз огромное спасибо.
АДжеДи
29.09.2010
Сегодня наконец решилась приготовить лазанью, результат превзошел все ожидания!!! Листы брала в магазине, поэтому на готовку потратила всего минут 40, ну и плюс время в духовке. Очень вкусно получилось, всей семье понравилось. Еще раз спасибо Вам за чудесные и доступные рецепты!
Ксенита
29.09.2010
Настя, спаисбо большое за рецепт. Единственные модификации которые я делала- это вместо помидор добавляла готовой Болонез. А вместо фарша- рещала мясо на маленькие кусочки- 1* 1 см где-то, получается ОЧЕНЬ вкусно тоже! Также готовила с курицей кусочками и грибамим- их измельчаю в блендере и добавляю в бешамель.
Анжела
30.09.2010
сегодня приготовила лазанью по вашему рецепту,вкусненько,но жирненько!
Марина
30.09.2010
Огромное спасибо за рецепт!!!! Все, кто попробовал, просто в восторге!!!!!! А мой любимый практически созрел для женитьбы))))
мама Марина
01.10.2010
Очень рада, что нашла ваш сайт. 7 лет назад попробовала лазанью в столичном ресторане и мне очень понравилось.Рецепта не было и я готовила интуитивно. Все приблизительно так же, как у вас, Настя, только листя лазаньи (в нашем маленьком городке их не продают:( я заменила тонкими блинами, как на масленицу готовите. И нижний слой я обязательно смазываю соусом, так он не пригорает и не сохнет.С первого же раза это блюдо всем понравилось.С тех пор Лазанья-мое коронное блюдо. Но сегодня я попробую сделать по вашему рецепту и уверена будет еще вкусней. Спасибо за ваш труд.
Ирина
01.10.2010
Спасибо за рецепт!!!! Лазанья стала нашим любимым семейным блюдом!
Андрей
02.10.2010
Готовлю лазанью по этому рецепту (без) моркови, уже месяцев семь. Любимое блюдо всех друзей.
Оля
03.10.2010
Лазанья получилась очень жидкая,вся разваливается при резки ( А так довольно сытно!!!
taty
03.10.2010
ням ням!! урааа получилось!
Спасибо!)
Ирина
04.10.2010
Делала уже несколько раз лазанью по Вашему рецепту! Просто ООочень вкусно (впрочем как и все Ваши рецепты, перепробовала уже достаточно много и везде аншлаг! Спасибо огромное за ваш талант и труд!). Первый раз тоже немного жидковата получилась, в дальнейшем я просто фарш ложкой с дырочками выкладывала, чтобы лишний сок слить, т.к. фарш очень сочный получается. И всё ОК!
Ещё раз спасибо, Настя за сайт!!
Мария
04.10.2010
Готовлю лазанью по вашему рецепту уже раз 7:)
Все от неё просто в восторге!!!
Говорят, что вкуснее, чем в ресторанах у нас в городе!!!
родители теперь регулярно просят её готовить, любимый тоже в восторге:)
А мне очень нравится процесс её приготовления!
СПАСИБО!
Виктория
04.10.2010
Спасибо большое!!!!
Ну очень вкусно!!!!!!Всей семье понравилось!!!
Кристина
05.10.2010
лазанья получилась просто объедение! :) все домашние просят еще раз сделать, а я только рада!! Спасибо! ))
Ляська
06.10.2010
Поставив в духовку очередную лазанью, решила зайти и сказать Вам, Настенька, очередное спасибо! Вот уже полгода для моих сыновей это одно из любимых блюд. А не будь Вашего сайта с замечательными подробными рецептами - неизвестно, когда бы попробовали ее...
Наталья
07.10.2010
Настенька, дорогая! Вы просто моя спасительница! Мой муж обожает макароны, может кушать их постоянно, а мне уже смотреть на них не хочется. Готовить два гарнира времени особо нет. Лазанья просто выход из положения, мне очень понравилась, супруг в восторге!
Ирина
09.10.2010
Спасибо огромное за сайт!!!Он просто зачечательный!Очень много доступных рецептов,приятная атмосфера:)Спасибо=*)
Юра
09.10.2010
Все классно просто и понятно написано - спасибо
Анита
10.10.2010
Оооо Боже !!Как я долго искала то что мне нужно!!)))Настенька спасибо вам!!!!!Всё получилось просто замечательно!!)))Теперь мой мужчина не скажет что я не умею готовитть!))))
Анастасия
10.10.2010
Спасибо большое за такой оболденный сайт. Все настолько доступно!))))
Екатерина
11.10.2010
А я сделала, соус болоньезе без моркови, и использовала два вида сыры голандский вместо пармезана и брынзу вместо моцарелы, получилось очень даже вкусно! Только вот бешемеля не хватило и пришлось на последний слой делать ещё.Вообще-то больше 3-х часов возни только из-за того что я тесто сама делала!Спасибо!))))
Галина
12.10.2010
Очень вкусно. получилось с первого раза. спасибо
олеся
12.10.2010
спасибо огромное за создание этого сайта, очень много полезного и конечно же вкусного
Алена
14.10.2010
Настя,спасибо огромное за этот сайт,только благодаря ему у нас на ужин всякие вксности,потому что сама не особо умею готовить.а здесь все доступно и понятно. Спасибо вам человеческое!!!
Алёна
15.10.2010
Огромное спасибо за великолепные рецепты!!!
Елена
15.10.2010
Спасибо за чудесные рецепты, помогли улучшиться в домашней кулинарии.
Дмитрий. (г. Кемерово)
16.10.2010
Небольшой совет тем, кто не любит очищать помидоры от кожицы.:) Томаты можно нарезать небольшими кусочками и потушить в сковороде до размягчения. Затем остудить и протереть через сито. Получается отличный соус без кожиц и семечек. При желании можно добавить что угодно.:)
Надежда
16.10.2010
Спасибо за рецепт!Готовила, очень вкусно!!!
Ирина
18.10.2010
Приготовила лазанью для мужа, понравилось.
Спасибо за рецепт.
Евгения
19.10.2010
Настя спасибо за рецепт, девочки я как то делала с сёмгой, вкус потрясающий)))
Анна
20.10.2010
Спасибо за рецепт! Получилась отменная лазанья! Вкусно, достаточно быстро и все доступные продукты! Настенька, Вы молодец!
Эльвира
20.10.2010
Рецепт этот увидела давно, но сделала только сегодня.) Все получилось! Вкуснятина бесподобная! Я в восторге, даже не ожидала.)
Правда мама сказала, что листы лучше бы все же отварить. Но мне и так понравилось.
А помидоры легче чистятся, если их ошпарить кипятком. (хотя это общеизвестный факт.)
Kenul
20.10.2010
Privet Vsem! Nastinka Spasibo Vam za to chto vi est! Vashi resepti oshislivali vsex moix rodnix. Blagodarim Vas za vashi chudesa)
Дарья
21.10.2010
Настена огромное спасибо за рецепт,потрясающий вкус!!!!!!
Елена
21.10.2010
Настя ! Спасибо большое за рецепт.Этот Гарфилд не одну меня, похоже,заставил найти рецепт лазаньи.Очень сытно,вся семья
осталась довольна.
Родион
22.10.2010
Настя! Спасибо Вам большое за лазанью, мои гости обожают когда я готовлю, но когда я приготовил Лазанью, они просто были в восторге. Спасибо вам большое и за ваш сайт в том числе.
Елена
22.10.2010
Настя, большое спасибо за ваш сайт, так понятно и вместе с тем очень профессионально.Просто класс!!! Лазанья очень понравилась . С нетерпением жду следующего ужина , что бы попробовать , что-то еще.
Маринка
23.10.2010
Очень-очень-очень вскусная лазанья!!! Спасибо, Настенька огроменное!!!
Ольга
25.10.2010
очень вкусно и сытно!
Лина
26.10.2010
Настенька здраствуйте. я почти полгода посещая только ваш кулинарный сайт. у Вас всегда все понятно, все вкусно. с поэтапными фотографиями. Дай Бог Вам и родным здоровье, счастье и благополучие.
Наталья
27.10.2010
Лазанья получилась СУПЕР!Спасибо за рецепт!
Нюточка
28.10.2010
Делаю уже второй раз! Все в восторге. Муж сказал,что ел такую же лазанью в Италии на берегу Средиземного моря
Наталья
29.10.2010
Все получилось вкусно, но как-то расплылось.
Наталия
29.10.2010
Великолепный рецепт, то что надо!!;))
Ирина
30.10.2010
Анастасия, Вы гений!!!
Юленька
30.10.2010
Настюша, спасибо большое!!! Очень вкусное блюдо!
Всегда хотела приготовить что-то, что обычно подают только в ресторане : )
Александра
31.10.2010
спасибо вам большое за ваши рецепты очень классно !
альбина
02.11.2010
НАСТЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ! ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! ЩАС МУЖ ПРИДЕТ И УПАДЕТ В ОБМОРОК ОТ ОБЪЯДЕНЬЯ))))))))))!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Ронья
03.11.2010
Очень красиво и стильно оформленно! Получилось очень вкусно , спасибо!!!
Наталья
04.11.2010
Этот рецепт- просто волшебство. Настя, спасибо огромное....Просто, вкусно, а главное доступно!!!
Леся
04.11.2010
Спасибо Большое!
Виктория
05.11.2010
Настюша огромное спасибо тебе за такой замечательный рецепт,ато все сайты обошла но твой рецепт самый лучший Настюш ешё раз посибки тебе
Foroxy
05.11.2010
Очень вкусно и просто, перестали заказывать лазанью в ресторане- дома вкуснее)). Спасибо
Анна и Евгений
07.11.2010
Большое спасибо за рецепт. Хочу вот сказать, что лазанью мы с моим мужем готовим всегда вместе и по особым случаям) Она у нас ассоциируется с нашими маленькими и большими праздниками. А готовим всегда именно по Вашему рецепту. Спасииибо)
Листья покупаем и чуточку отвариваем. чтобы просто помягчели. Просто объедение эта Ваша лазанья. Я Вам точно говорю!))) Всем советую)
Екатерина
08.11.2010
Только что сделала лазанью получилась очень вкусной, единственное низ почему-то остался твердым, не стал как все остальные мягкими. Настя хочу вас поблагодарить за то что ваш сайт побудил меня на кулинарные подвиги, каждый день я стараюсь приготовить что-нибудь новенькое, и всегда всё получается очень вкусным.
Аннаксения
08.11.2010
Спасибо!!! готовится легко, съедается быстро!!! моей семье лазанья очень понравилась!!!
алина
09.11.2010
сайт просто обалдеть. давно искала рецепт теста д/лазаньи.
Наталия
09.11.2010
Сегодня сделала лазанью по Вашему рецепту! мммм, как вкусненько получилось! Использовала лаваш. Очень нежно получилось!
Ирина
12.11.2010
Спасибо,очень хороший рецепт!
Катрин
13.11.2010
Не могу сдержать слов восхищения!!!Великолепный сайт,рецепты чудо!!!Сколько души в них!Анастасия,вы заслуживаете наивысших похвал! Вы с подвигли меня на приготовление блюд, все....бегом на кухню. Спасибо вам за рецепты!!!
Сергей
15.11.2010
Огромное спасибо!
Олеся
17.11.2010
Очень вкусно. На ДР мужа собрались поистине гурманы - все были в восторге. Большое спасибо. Форму снизу я смазала соусом «Бешамель», все пропеклось и ничего не подгорело!
Lyudmila
17.11.2010
spasibo za zamechatelnyj recept, ochen vkusno, glavnoe, obozhaet vsya semya)))
Irena_sh
17.11.2010
Рецепт отличный! Муж как-то попросил сделать лазанью. Перерыла интернет, пошла по ссылке на ваш сайт, решила сделать по вашему рецепту:) Очень вкусно получилось! Большое спасибо вам, Анастасия!!!
Катё
18.11.2010
спасибо за рецепт! готовим))
Татьяна
19.11.2010
Огромное спасибо за рецепт!!! лазанья просто фантастически вкусная!!!!!
Ирина
19.11.2010
Настя, спасибо большое Вам за рецепты, и вы вообще умничка, что сделали такой сайт, не так давно я пользуюсь Вашими рецептами, все получается просто на ура!!! В том числе и лазанья! Все - мои домашние просто пальчики облизали! Спасибо Вам огромное!!!
Настя
21.11.2010
Так приятно, когда близкие довольны - лазанья действительно потрясающая.
Юра
21.11.2010
Приготовил вашу лозанью год назад первый раз, дети до сих пор вспоминают, так понравилось. Сйчас опять собираюсь, надо освежить в памяти рецепт. Спасибо!!! Очень вкусно!
Yulia
22.11.2010
Настя! Вы-гений!!! Попробовав однажды, теперь постоянно готовлю только с Вами! Лазанья - шедевр! Приготовила как-то раз и теперь муж постоянно ее просит:) Очень вкусное и красивое блюдо! Всем советую!!!
Катюшечка
23.11.2010
Дорогая Анастасия пишу вам с Челябинска!!!Очень восхищена вашим сайтом!Первый раз просто искала яйца на пасху и наткнулась на ваши заливные!!!Всех поразила красотой этих яиц!!! Но спустя пол года решила вернуться к вам на сайт!!!Дело в том что я не любитель готовить и сильно вымудряться-МАТУШКА ЛЕНЬ!!!Но тут заела совесть и решила перебороть себя!!!Надо семью побаловать!!!И решила начать с лазаньи!!!И сегодня вечером это чудо свершилось!!!Я очень довольна собой, и за это спасибо Вам!!!А ещё я закупила продукты, так как решила каждый день удивлять семью!!!И что самое прекрасное продукты все самые элементарные во всех блюдах, не то что в журналах, то не найдешь, то даже и не слышала о них!!!!!Завтра Маффины будем колдовать!!!Большое вам спасибо!!!!!!!
Анна
23.11.2010
Вчера приготовила лозанью, давно хотела попробывать, ну что можно сказать: теперья очень хорошо понимаю кота Гарфилда!
Для девочек из разных городов: листы лазаньи продаются в сети магазинов «Азбуке вкуса», в «Гипервестерне», в «Магните семейном»(тоже кажется видела).
Ириначка
24.11.2010
Вчера приготовили с моим молодым человеком. Сначала он ворчал, говорил ерунда получится, сделай просто котлет))) Но потом процесс нас захватил обоих. На вкус, просто объеденье. делали все строго по рецепту, за исключением пармезана. В магазине были только огромные куски, не стали покупать, посыпали сверху обычным сыром. Блюдо делается долго достаточно, не на каждый день, но результат превосходит все ожиданья! Спасибо за отличный рецепт!!!!
Марина
28.11.2010
Сегодня приготовила лазанью все в восторге, да и я тоже!
леночка
28.11.2010
Вчера мама приготовила мне эту лазанью. Мне очень понравилось. Просто класссс!!!!
Аделина
29.11.2010
спасибо за рецепт!
Юлия
03.12.2010
Спасибо большое, Анастасия!!!Приготовила сегодня лазанью по вашему рецепту- просто супер!!! Близкие остались очень довольны ужином!!!Вы просто молодец!!! Желаю Вам процветания в дальнейшем!!!
Катя
03.12.2010
буду готовить сегодня ! спасибо Вам за рецепт) мне всего 18 а я уже многое умею) и ещё учусь потому что через два года выхожу замуж)
Аурелия
03.12.2010
Огромное спасибо за рецептик...сделала все,как указано в рецепте..пальчики оближешь...
Алексей
03.12.2010
Огромное спасибо! Мы сделали это всё «по-общажному» =)) Огромный противень, но по рецепту!)) В итоге накормили до отпаду пятерых человек)) Щикарно!
Роксана
04.12.2010
Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту, семья была очень довольна! Спасибо Вы умничка!!!
Виктория
04.12.2010
Лазанья в духовке, вся семья «танцует» возле нее, ждем :)))))
елена
05.12.2010
прикольно!
Ксюша
05.12.2010
только что поставила это чудо в духовку , выглядит очень аппетитно =) Спасибо !
Заира
06.12.2010
Вкусно.Муж и дети довольны.Спасибо большое.Сайт-Сепер!!!
Кристина
06.12.2010
Вчера приготовила, мммммммммммм вКУСНЯтина!!! Муж объелся! Спасибо
Светлана
06.12.2010
Оооочень вкусно!!! муж давно просил (он любит её сильно) а я все ни как не могла подойти к ней ))) боялась, думала что несправлюсь... все получилось, муж был в восторге))) Спасибо!!!
irade
07.12.2010
spasibo
Татьяна
08.12.2010
Вместо листов лазаньи я ложила нарезанный соломкой сырой картофель, ничуть не хуже. И вообще Настюшка умничка, спасибо за рецепты.
Tat1ana
08.12.2010
Так вот ты какой северный олень :) Я не смотрела Гарфилд, но лазанья в каждом фильме/сериале западном. А 90210 Беверли хилз - там же мама лазаньей их радовала - было ощущение, что это верх кулинарного мастерства. И вот, я сижу наминаю эту вкуснятину. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно попробую и с другими начинками!
Татьяна
08.12.2010
Спасибо за рецепт!Получилось очень вкусно и сытно!!
Люда
09.12.2010
Готовила лазанью первый раз. Получилось очень вкусно. У мужа был День рождения. Всем гостям понравилось. Спасибо за рецепт.
Наталья
10.12.2010
присмотрела этот рецептик,попробую сделать на пробу)) и если всё у меня получится то на новогодний стол!
Хотя до этого все ваши рецепты,получались!И у меня даже открылось огромное желание что нибудь готовить)Балую себя и однокурсниц.
Паша
10.12.2010
Спасибо большое за рецепт!Очень люблю лазанью, но так как времени всегда мало покупал готовую, а сегодня нашел этот рецепт и решил сделать лазанью сам. Получилось просто супер! Спасибо
Галина
10.12.2010
Вчера приготовила. Вышло в точности как на картинке. Листы предварительно не варила, да и соус получился с мелкими комочками. Очень вкусно! Только для меня, к сожалению, безумно сытно... Съела несколько вилочек и все... Больше не смогла))))))) Зато муж слопал сразу две порции. Спасибо за рецепт! Наконец то мы попробовали столь разрекламированную западными сериалами лазанью...
Anett
11.12.2010
Сегодня приготовила лазанью,получилось вкусно,но немного пресно и суховато,хотя в соус добавила чеснока и приправу.И еще немного были нижние листы жестковаты.Может быть я сделала соус густой,не знаю.Хочу попробовать в следующий раз вместо молока взять сливки и сделать пожиже соус! Не хватило моей лазанье какой-то пикантности...А за рецепт большое спасибо!
Шахтерка
11.12.2010
Спасибо большое за рецепт!!! вкуснятина очень сытная, второй день едим.)))
Кристина
11.12.2010
Сайт просто супер. Посмотрела, прочитала и приготовила. Все так ясно и достуано. Спасибо большое.
Татьяна
11.12.2010
Приготовила лазанью по Вашему рецетпу. очень вкусно!
Теперь на вопрос семье: что приготовить? Ответ один «Лазанью?
Тесто для лазаньи делаю тоже сама по вашему рецепту, получается лучше чем из магазина.
Когда делала первый раз очень переживала как воспримет новое блюдо семья, теперь готовлю лазанью с удовольствием несмотря на то, что времени она отнимает значительно. Спасибо за рецепт.
Ирина
11.12.2010
Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно получилось. Родные заказали такую же на новый год
Екатерина
14.12.2010
Долгое время хотела приготовить данное блюдо, но всегда боялась, а вдруг не получиться. Настя, вы молодчинка! Спасибо за доступный рецепт. Лазанья получилась - пальчики оближешь! Спасибо, спасибо, спасибо!!!! Ваш сайт самый лучший! Вы просто умничка!
Анна
15.12.2010
Только что завтракала лазаньей :) вкусно и сытно. У меня возникли проблемы с соусом, пришлось его процедить - было очень много комков.
Когда приготовила - верх был сухим. Я его залила соусом, который Вы порекомендовали и убрала под пленку. Сегодня с утра - все мягкое и очень вкусное. СПАСИБО!
Галина
17.12.2010
Спасибо большое!!! У меня получилось!!!!! Домашние в восторге!!! ( помидоры заменила готовым соусом Балонез ) Очень вкусно!
Ленуська
18.12.2010
Очень вкусно))) Спасибо...делала уже раза 3))) всем понравилось
Алёнка
18.12.2010
я в восторге от вашего сайта!!
готовка на кухне стала радовать-все получается очень вкусно, а главное делать это доступно и просто!!большое спасибо вам за рецепты..сайт действительно замечательный))еще раз спасибо!!
Лолита
20.12.2010
Огромное спасибо за прекрасный рецепт! Всё очень просто и легко,а главное вкусно)))
Камила
21.12.2010
Спасибо за столь подробное описание. Рецепт сопровождаемый фото,самый лучший рецепт!
сашка sl
22.12.2010
Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно получилось.
юстина
23.12.2010
я делала и получилось очень вкусна!!
Елена
23.12.2010
Сайт просто потрясающий!
Рецепт отличный. Мой съел за раз чуть ли не половину, и потом еще целый вечер от холодильница оторваться не мог)))
Спасибо!
Татьяна
24.12.2010
Большое спасибо, сделала как вы все прописали получилось очень вкусно
Клавдия
24.12.2010
Сегодня первый раз в жизни приготовила лазанью, да и ела ее первый раз в жизни. Получилось нормально, времени на приготовление соуса не было, поэтому просто залила слои теплым молоком.
Спасибо, Настя, за рецепт.
Очень сытно))))))))))))))))
ТаняКо
25.12.2010
У меня мама очень вкусно готовит лазанью, и я вот решила попробовать приготовить. Посмотрим что получится
Макс
25.12.2010
спасибо!!!!!!
Angelka
25.12.2010
spasibki za takoi recept,dolgoe vremia jivy vo Francii,no daje v restoranax ne delaut tak vkysno,kak ia po vachemy recepty.
Игорь
25.12.2010
спосибо очень вкусно
Наталья
25.12.2010
Я еще не пробовала приготовить по Вашему рецепту, но написано аппетитно, а главное появляется желание Это приготовить.
zAgAdkA
25.12.2010
Настя спасибо за рецепт!
Увидела в фильме и ужасно захотелось попробовать.
Вкуснотищааааааааааааааааа!-)))))))))
Евгения Алматы
27.12.2010
Готовила недавно, всем очень понравилось. Моя трехлетняя доченька обычно не так хорошо ест, но лазанью попробовала и говорит: «Мммм! Мамочка! Вкуснятина!» Я даже не знала, что она такое слово знает! Все получилось отлично, только теперь буду делать бешамеля чуток побольше, а то было густо и маловато. На новый год буду готовить как основное блюдо!
Карина Лобанова
28.12.2010
Анастасия огромное вам спосибо таково я ещё не разу не пробовала......!!!!!!!!! Но когда попробовала просто чуть не упала в оморак ,,,,,,, ОГРОМНОЕ ВАМ СПОСИБО!!!!!!!
Татьянkа
29.12.2010
Спасибо, Настя, за рецепт.
Виола
29.12.2010
Шикарно!
очень доступно и легко описано приготовление.
и безумно вкусно!
спасибо.
алевтина вячеславовна
30.12.2010
самая вкусная лазанья)))) спасибо вам настенька
Анна
30.12.2010
УРА! Получилось супер! повар-ливиец отдыхает! :)))
Сергей
31.12.2010
В первый раз делал лазанью в прошлом году... получилось неудачно. Листы лазаньи не пропеклись, и соуса не хватило... В этом году хочу повторить опыт, на этот раз попробую листы таки отварить.
Маринка
31.12.2010
готовила по этому рецепту три раза, вкуснятина необыкновенная!!!
спасибо за рецепт
оксана
31.12.2010
суперрррр!!!! очень вкусно!!! теперь я стала чаще её делать!! мои домочатцы просто в восторге!!!! только я вместо фарша кусочки мяса ложу и грибочки.....ням-ням!!!
Лена
31.12.2010
спасибо за рецепт!

пойду приготовлю детям на НГ!

= )
Legoman3
01.01.2011
Всех с Новым Годом 2011!!!
Сейчас мама приготовила , попробую :)
Гузель
01.01.2011
Я тоже приготовила на Новый Год, только соус заменила на мягкий сыр Филадельфия. Получилось очень вкусно, всем понравилось...)))
Саша
02.01.2011
Спасибо за рецепт.Очень вкусно!Я листы отвариваю даже покупные
Вероника
02.01.2011
И я на Новый Год сделала Вашу лазанью, такая вкуснятина(!), что все домашние прямо накинулись, попробовав кусочек, на эту лазанью и добавки попросили!!! :-) =)

Я вам о-о-очень благодарна!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Yulia Novovoronech
03.01.2011
Я вам очень благодарна...готовлю лазанью по Вашему рецепту не первый раз. Все мои родные просто объедаются...О Ч Е Н Ь В К У С Н Е Н Ь К О!!!!!!!!!!!!!!!
Ольга
04.01.2011
Отличный рецепт и инструкция подробная. Наверное, в фарш можно немного грибов добавить!
Автору большое спасибо!!!!!!
Елена
04.01.2011
И я готовила лазанью на новый год)) мужу очень понравилось и все знакомые требуют рецепт. Спасибо, Настя)
***
05.01.2011
спасибо за рецепт!=)
Шурик Цыбизов
05.01.2011
Настюш, спасибо огроменное )))
Сегодня приготовил лазанью, так друзья как чувствовали - собрались скопом. Видели бы вы, как они уплетали за обе щеки мою лазанью, которую я приготовил по вашему рецепту ))) Спасибо большое!!!
Ирина
06.01.2011
Спасибо за рецепт! Уплетали за обе щеки!:)
Семён
06.01.2011
ЕСЛИ УЧЕСТЬ ЧТО Я ВПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ САМ ГОТОВИЛ, ТО ПОЛУЧИЛОСЬ ВЕЛИКОЛЕПНО! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Олеся
06.01.2011
Я готовила с сухими листами, просто побольше добавила соуса Бешамель и получилось очень вкусно)))
наташечка))
06.01.2011
после праздников попробую сделать)!
Роксана
07.01.2011
Да, я тоже уже готовила два раза, и поняла надо побольше соуса.(и пеку я 25 минут) Спасибо за рецепт Настенька!!! Мои детки уплетают за обе щеки!!!
Лена
07.01.2011
спасибо огромное!безумно всем понравилось.сочно,сытно,объеденье!
Юля
08.01.2011
Настя, добрый день! С рождеством Христовым! Сегодня готовила лазанью на праздничный стол, получилось очень вкусно, родные заценили, спасибо за доступный рецепт. С соусом «Бешамель» пришлось повозиться, чтобы убрать комочки )).
Татьяна
08.01.2011
Я готовила сегодня в первый раз. Волновалась, как все получится. С соусом проблем не было - пока доводила до кипения, не переставая помешивала венчиком. Получилось просто супер!!! Я этим сайтом уже второй год не нарадуюсь!!! Рекламирую всем подружкам, потому что лучшего помощника на кухне не найти!!! Столько идей и так подробно все описано, что страх браться за неизведанное исчезает )))
Эля
09.01.2011
Великолепный сайт!!!Лучший из всех, удобно и красиво!!!Я в восторге!!!Спасибо!!!
Елена Путинцева
09.01.2011
Вкусно!!!! Просто! Во второй раз получилось значительно быстрее))))
Косенчук сергей
10.01.2011
Лазанью приготовил , просто суппер получилось, но одно но жидкая какя-то, наверно что-то не то добавил много !!!!!!!
Маруся
12.01.2011
отличный рецепт, любимый в восторге полном! спасибо огромное
Юленька
12.01.2011
спасибо огромнейшее....очень вкусно получилось!!!!!и так доступно для всех,что не спутаешь,что с чем!!!!!!еще раз спасибо))))))))
Варвара
12.01.2011
очень люблю лазанью. Впервые попробовала в итальянском ресторане, с тех пор готовлю сама. Это идеальное блюдо, если нужно накормить большую компанию. Пласты лазаньи я никогда не варю. Укладываю чуть пошире, чем на картинке. Оставляю зазоры, т.к. они сильно разбухают. Чтобы комочков в бешамель не было, я его мешаю венчиком.
Отличный сайт!!!!
андрей
12.01.2011
Спасибо за рецепт)))))Очень вкусно.
Калянчик
12.01.2011
О!Белиссимо!
Наталья
14.01.2011
Настена! Ты МОЛОДЕЦ !!!!!!!!!!! Очень вкусно! Нет, просто ВКУСНЯТИНА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Юля
14.01.2011
Лазанью тоже вчера готовила. Сломалась мясорубка и получилась она не с фаршем, а с кусочками свинины. Но это совершенно ее не испортило. Все равно получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Ксюша
14.01.2011
отовила лазанью несколько раз. Получилось очень вкусно!!! Большое спасибо за великолепный сайт!!!
Саша и Надя
15.01.2011
Сделали все по рецепты, сидим пускаем слюнки пока она в духовке =)
Povr
15.01.2011
super vkus! :)
Катюша
16.01.2011
Большое спасибо вашему сайту!Лазанья очень вкусная получилась.Мужу тоже очень понравилось.
Валанто
16.01.2011
Вчера готовила лазанью. Довольно неплохой рецепт. Все получилось, соус без комочков, ничего не текло. Когда готовила соус, при добовлении муки и масла интенсивно мешала всю смесь венчиком для взбивания, потом засыпала сухие прованские травы. Единственное - фарш был из телятины, размороженный, поэтому при жарке 20 мин., он стал суховатый. Надо было мне ориентироваться не на время, а на сам продукт.
Также, хочу предупредить, что блюдо очень сытное. небольшого кусочка хватает, чтобы наесться. Если готовите его, то кроме салата овощного больше ничего не сможете сьесть.
Настя, спасибо за рецепты. Обязательно попробую другие, предложенные Вами, варианты лазаньи.
mis_zimbabve
18.01.2011
Я в еде капризна и привередлива, поэтому пишу как есть - делала, все получилось - ВКУСНО, хоть и жирновато...
Kucka...
19.01.2011
Приготовила лазанью... первый раз что-то такое сложно готовлю, вообще готовить не умею.
Был нюанс - моя форма для запекания чуть меньше, на пару сантиметров - в результате верхний слой соуса получился «впритык» и часть вытекла на протвень, ну это не страшно)
Мне очень понравилось!
А моему жениху - не понравилось :( Он сказал «это нормально», но никак не «вкусно».
Сейчас гости придут, их накормлю, узнаю - либо руки у меня кривые, либо жених вообще лазанью не любит)
дашуля
20.01.2011
супер рецепт муж приготовил,получилось великолепно
Иринка
20.01.2011
Готовила уже много-много раз твою лазанью, Настюша! Оочень вкусно! Все в восторге :) Недорого и очень вкусно :) Спасибо за идеи :) И еще огромное спасибо за идеи с мастикой :) Тоже продуктивно использую :)
Майя
20.01.2011
Пицца стоит в духовке, жду чуда! В соус добавила мелко рубленной петрушки. Листы для лозаньи заменила на армянские лаваши. Нарвала их средними кусочками и застилала ими слои (ушло 4 лаваша, размер формы 20/30 см) и вместо помидор 2 стакана томатного сока!
Kucka...
20.01.2011
гости пришли, гостям очень понравилось!)
Значит дело в не в крикорукости)))))
miss
21.01.2011
Настенька, просто большое вам человеческое спасибо за то, что вы делаете! Любви вам и счастья в жизни! Просто СПАСИБО!!!!!
Таня
21.01.2011
Рецепт отличный, главное - простой. Я, правда, готовлю по несколько усложненному - в плане фарша, остальное то же, что и здесь. Но фарш получается просто отпадным,отя и долго готовится. Сначала, как и у Насти, до добавления помидор. До помидор - добавляю в фарш 1 стакан молока, и выпариваю. Потом - стакан белого сухого внина, снова выпариваю, и только после этого добавляю помидоры - когда свежие, а когда из банки в собственном соку. Времени много занимает - часа 3, зато результат:))))
Руслана
21.01.2011
Приготовила,моим мужчинам очень понравилось!!!! Настя, Вам отдельное спасибо за сайт!!!! Вы-умница!!!!!Все доступно,а главное - читаешь рецепт и уже видешь,что получится вкусно!!!
Pretty
22.01.2011
чудесный рецепт.
очень вкусная лазанья:)
огромное спасибо автору:-*
Ковбойка
22.01.2011
заменила листы лазаньи на обычный лаваш, тонкий который))
сейчас в духовке доходит, будем скоро пробовать)
спасибо за рецепт)
Виктория*
22.01.2011
очень вкусно!
Катрин
23.01.2011
Спасибо за рецепт. Я готовила на праздник, всем гостям очень понравилось!
Nataly
23.01.2011
Лазанья просто сказочная! Огромное спасибо за рецепт :-)))
вика
23.01.2011
спасибо настюша гготовим каждые выходные сегодня тоже будем готовить
викуша
23.01.2011
я посмотрела гарфилд 2 и офегенно захотелось,..очень вкустноо спасибо
Сержио
24.01.2011
Спасибо, наелся :)
Бирюза
24.01.2011
Сделала впервые в жизни лазанью, и у меня все получилось! И соус бешамель, и пропеклись листы лазаньи (без отваривания), получилось очень ВКУСНО. Но лазанья такая сытная оказывается! (и немного жирновата для меня). Спасибо за рецепт, теперь буду пробовать другие рецепты лазаний )))
Ирена
24.01.2011
Огромное спасибо!!! Очень вкусно!!!
Вера
25.01.2011
Готовила любимому к приезду!
Идея лазаньи родилась после просмотра «Гарфилда».
Наивкуснейшее блюдо!
Для праздничного стола и изредка себя побаловать самое то)
Спасибо большое!
Лилия
26.01.2011
Естественно,после «Гарфилда»возникло огромное желание приготовить лазанью.Сейчас,во время беременности,это желание меня не покидает,так что будем готовить по вашему рецепту!Все описано предельно понятно,СПАСИБО!
toris
27.01.2011
Сасибо большое за этот рецепт!Супруг оценил - сказал,что это безупречная лазанья.Да я и сама заметила,что у меня впервые так вкусно получилось.Добавила от себя только немного красного вина и орегано в фарш
Татьяна
28.01.2011
Настя, спасибо за рецепт - все понятно и доходчиво, как обычно :)
Позволю себе внести пару предложений: часть мясного фарша можно заменить грибами (я делала 600 г. фарша и 400 г. шампиньонов, обжаренных с луком), получается более легкий вариант.
Свежие помидоры зимой хорошо заменяют консервированные итальянские, получается, по-моему, даже вкуснее.
АЙНА
28.01.2011
Рецепт супер! Спасибо большое!
Yulia
28.01.2011
Этот рецепт - самый лучший рецепт лазаньи, который я когда-либо готовила. До этого использовала только покупные листы лазаньи, но вчера попробовала их сделать сама по вашему рецепту, получилось отлично! Я даже не ожидала, а главное, какая экономия! И совсем не сложно. Правда на приготовление всего блюда уходит много времени, зато результат все оправдывает! Спасибо вам большое.
Анна
28.01.2011
Всем привет!!! Вчера в первый раз приготовила лазанью, давно собиралась. ФАНТАСТИКА ЭТО,А НЕ ЛАЗАНЬЯ! Как сказал муж:«Минусов нет вообще!» Делала все по рецепту Насти, но не совсем соблюдала пропорции, на глаз много что отмеряла. Ингридиенты те же. А еще внесла немного свою лепту: в уже почти готовый фарш,обжаренный с луком, чесноком и всем остальным, добавила бокальчик красного сухого итаьянского вина. Вкус от него потрясающий! Советую! Не испортите! Листы покупала такие же, как у Насти на фото, не варила, получилось отлично, не сухие вовсе. Главное соусом хорошо полить сверху. Вообщем спасибо большое Насте от меня и от мужа с сыном! Умяли все! Очень вкусно!!! Всем приятного аппетита! )))
Olgetta
29.01.2011
так доступно и правильно написан рецепт, что можно и детям готовить. спасибо вам. вы умничка.
Арсений
30.01.2011
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
Екатерина
30.01.2011
Сегодня приготовила, спасибо за рецепт, гостям очень понравилось, но я так с ней наигралась, что я ничего особого не почувствовала, мне как макароны с фаршем=))) а гости охали и ахали=)) съели все...
Тасюня
30.01.2011
Получилась отменная! Спасибо за рецепт!
Марина
01.02.2011
Лазанья получается чудесная!Очень вкусная!!!Настя,спасибо Вам большое за рецепт!
Алёна
01.02.2011
Настя, спасибо Вам огромное за замечательные рецепты! Сегодня впервые приготовила лазанью, получилось ооочень вкусно, муж в восторге) я тоже)))
Наталия
01.02.2011
Настя большое спасибщ я хоть узнала что такое лазанья вообще
Kaрина
01.02.2011
Спасибо! было очень вкусно и сытно!!!
Алёна
02.02.2011
ООООгромное спасибо за такой потрясающий рецепт, объедение, уверенна муж будет в восторге, едет с командировки
куся
03.02.2011
сегодня приготовила лазанью! получилось! только вместо помидор, в фарш добавила соус долмио, потому как помидоры зимой - безвкусные и водянистые.было очень вкусно и сытно, мужу понравилось! спасибо вам за хороший рецептик!!!
Татьяна
03.02.2011
Настя,часто готовлю по вашим рецептам и все нравятся,но всегда приходится что-то добавлять для пикантности...в лазанью вроде и мускатный орех добавила и посолила и поперчила,но пресновато вышло,хотя в целом вкусно,спасибо за рецепт,в след.раз добавлю тобаско или что-то в этом роде.
Юля
04.02.2011
Все домашние очень довольны. Спасибо большое!
Рита
04.02.2011
У меня соус получился комками, и очень густой, быстро застывал((
Лазанья в духовке, жду результатов))
ШоколАдка
05.02.2011
Эта лазанья!!! нет слов!!! хочу ее снова и снова :)))
Cooker
05.02.2011
Спасибо за рецепт! Как ни банально, увидел лазанью в Гарфилде решил приготовить! Получилось круто!)) Еще раз спасибо
Константин
05.02.2011
Супер! Жене очень понравилось!
Ирина))
05.02.2011
на днях приготовила по рецепту.мне и моему другу ну ОЧЕНЬ понраивлось)=)) и ни чего сложного=))
спасибо=)
Nurochka
06.02.2011
Всё делела по рецепту, получилось очень вкусно, муж одобрил. до этого заказывали лазанью в ресторане, никакого сравнения с приготовленной дома. Очень вкусно!!!
Юлия
06.02.2011
Лазанья вышла просто замечательной!! Огромное спасибо за рецепт и что немаловажно, за подробное описание и доступность. Ваш сайт один из самых лучших!!!!!!! Желаю успехов и вкусных открытий!
Яна
06.02.2011
Мы тоже увидели лазанью в гарфилде и хотя еще только готовимся ее приготовить, но спасибо за удобный и хороший рецепт.
Света
07.02.2011
Очень понравилось! Да,я тоже видела в Гарфилде эту лазанью...Очень захотелось попробовать! Такой понятный и простой рецепт!
Светлана
07.02.2011
Спасибо!!!!!!!!! Очень вкусно!!!!!!
Карина- Башенка
08.02.2011
Настенька, я никогда раньше не готовила лазанью, но поддавшись настойчивым просьбам домочадцев начала поиски рецепта. И какая удача, что я выбрала твой! Во-первых, она с первого раза получилась, а во-вторых вкус был настолько фантастический, что я ее уже раз 5 делала.Хотя бы раз в две недели, но балую семью (все-таки повозиться тут нужно).Спасибо тебе оргомное!Самое смешное, что никто в семье не ест лук вообще (я терпеть его не могу), а в лазанью добавила, чтобы уж строго по рецепту, и все едят!!!)))
Авлида
09.02.2011
Здравствуйте Анастасия и форумчане!!! Приготовила по этому рецепту лазанью!!! Это был мой первый опыт с итальянским блюдом, вкус не передаваемый))) Спасибо огромное за такой чудесный сайт!!!
Никита
12.02.2011
спасибо всё красиво доступно понятно даже чайнику =)
Светлана
13.02.2011
Только недавно обнаружила Ваш сайт, и уже третий день не выхожу с этой страницы. Всё очень доходчиво описано и необычайно вкусно.Приготовила пирог скартофелем и мясом,несколько салатов. Спасибо за ваши рецепты.
Иринка-Рязаночка
13.02.2011
Ой!И я поддалась искушению и сейчас отправляю мужа за сыром и возьмусь за приготовление лазаньи.Никогда не пробовала, много слышала, бум пытаться приготовить!Отпишусь!
Марина
13.02.2011
Почему-то у меня лазанья получилась очень-очень жирная и нижний слой просто засох, хотя соуса вроде бы много уложила именно на первый слой.
екатерина
14.02.2011
давно искала рецепт вот нашла и приготовила не зря искала!!!!!!вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Анастасия
15.02.2011
А мы на работе недавно играли в предсказания, и я случайно вытащила предсказание, на котором было написано: приготовить дома лазанью, и угостить ей коллег на работе!!! Вот буду сегодня готовить. Настя, спасибо Вам за рецепты, доверяю только вашему сайту!!!
KaterinkaTerkova
16.02.2011
Настюша, спасибо за рецепт!!!Я очень люблю лазанью, мечтала сама приготовить и вот случилось наконец-то руки дошли!!!Муж в восторге!Ну очень вкусно!!!
Иринка-Рязаночка
17.02.2011
Лазанья вышла, что надо!Спасибо, Настя!
Алёнка
18.02.2011
Очень вкусное блюдо!!!
сочное, аппетитное и не очень сложное!
спасибо большое за рецепт!!!
Дмитрий
18.02.2011
В свои 15 лет я сделал офигенную лазанью. Огромное спасибо за рецепт, родители после трудного рабочего дня оценили)))
Катюня
18.02.2011
Настя, спасибо огромное за рецепт!!! Мне лазанью по вашему рецепту приготовил муж, пока я трудилась на работе )))) Теперь это наше коронное блюдо, все гости в восторге )))
Наталья г. Иваново
19.02.2011
Супер РЕЦЕПТ !!!!! так давно хотела сделать лазанью!!!!!!!!! и вот сегодня купила вс продукты щаас буду творить!!!!!!! пожелайте мне удачи:)))))))))) надеюсь полуится очееееееень вкусно :)))) Настя спасибо огромное за рецепт !!!!!!!! хохоххохохо
Алина
19.02.2011
Живу в Италии. По вашему рецепту приготовила лазанью друзьям итальянцам! все в восторге! Один даже сказал , что лучше,чем у его мамы,а на юге Италии это высшая похвала!
Спасибо!!!!!
Наталья г. Иваново
19.02.2011
Я ОБЪЕЛАСЬ!!!!!!!!!! Настя, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Леночка
19.02.2011
это просто супер!!!!!!!!!!!
Леночка
19.02.2011
это просто супер!!!!!!!!!!!
Ангелина
20.02.2011
Спасибо Вам огромное!
Только что приготовили с мамой по вашему рецепту, получилось безумно вкусно, и мы так объелись, что ели встали из за стола :)
Оксана
20.02.2011
Настя, спасибо Вам за рецепт. Продолжайте нас всех радовать своими рецептами.
Артем
21.02.2011
Готовлю женушке первый раз. Надеюсь все получится.Только соус сразу на слои наносил- мясо лучше приклеивается. Пару кусков еще в 4 слоя сделал.Спасибо.
Даша
21.02.2011
Очень вкусно!! В нижний слой добавила ещё базилика - добавило пикантности :)
Дарья
21.02.2011
Лазанью готовила впервые. Получилась на ура!!! Спасибо! Оценила вся семья! Блюдо достойное. Единственное, я готовила 30 минут, поскольку верхний слой начинал уже подсыхать
Ирина
23.02.2011
получилось оооочень вкусно)))))
Блонда
23.02.2011
Лазанья получилась супреская! Лучший рецепт из всех, которые я делала, но с соусом «Бешамель» пришлось конечно повозиться немало...
Катя
24.02.2011
Готовила первый раз из готовых пластин, получилось очень вкусно и супер сытно. Для себя на будущее буду делать бешамель с менее жирным молоком, в этот раз использовала 3,2%. И нижний слой наверное стоит смазать соусом, т.к. у меня он получился жестковат. Теперь хочется поэкспериментировать и приготовить овощной вариант, например, с баклажанами и болгарским перцем.
Юська
24.02.2011
Сегодня приготовила это замчечательное блюдо! спасибо,вам громадное! Очень приочень вкусно!!!
Lera
24.02.2011
готовила строго по рецепту!!! Мой муж влюбился в меня заново :)
Галина
24.02.2011
Вчера приготовила лазанью первый раз. Делала все точно по рецепту, только без морковки.Листы купила требующие варки.Варила по четыре штуки в большой кастрюле 2-3минуты, потом сразу опускала в кастрюлю с холодной водой и на полотенце раскладывала. Еще в воду добавила немного оливкового масла.Листы получились эластичные и не склеились.На дно формы налила немного соуса Бешамель а на него выложила листы, дальше все по рецепту.Получилось все очень вкусно, но жирно.Фарш был магазинный говядина+свинина он наверно и дал лишний жир. Сегодня на обед разогревала остатки, вкус был даже лучше чем вчера. Большое спасибо вам!!!!!!!
Жаным
24.02.2011
спасибо за такой подробный фоторецепт! все просто и понятно! планирую завтра приготовить и тоже отпишусь)))
Аня
24.02.2011
Настя, большое спасибо за рецепт. Всё получилось! По совету девочек размазала немного соуса бешамель перед первым слоем пасты (пластов), а также не добавляла морковь, потому что сын её не любит, а в остальном всё по рецепту. Спасибо!!!
Катюша
26.02.2011
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно и, как оказалось, просто. Муж был в восторге, сказал, что нигде в ресторанах вкуснее не пробовал. Спасибо))
Алла
26.02.2011
Большое спасибо! Рецепт и описание просто супер! Я готовить вообще не умею...да и как-то не выходит у меня((( вроде и стараюсь, а не получается. А тут сделала лазанью по Вашему рецепту и сама удивилась: получилось ну ооооочень вкусно! А все благодаря такому четкому и ясному описанию! Еще раз большое спасибо! Муж чуть не съел очередной кусок вместе с тарелкой! :)
irina.talant@yandex.ru
26.02.2011
Приготовила лазанью. Только листы заменила капустными отварными листьями. Это ведь-таааакая вкусняшка, ум отъешь!!! Вот это сайт я для себя открыла!!! Уже в закладках!! Спасибочки!!!!!!!!
Жаным
28.02.2011
привет! лазанья получилась на ура! все съели, столько комплиментов! вам спасибо за рецептик!
себе на заметку, соуса Бешамель нужно больше. и выпекала где-то 25-30 мин, начал подсыхать верхний слой, так я его опять смазала соусом))). на приготовление продуктов и готовку ушло 1.5 часа. это я в первый раз делала. кстати, у нас в Казахстане можно вместо листов лазаньи купить сочни для бешбармака (тесто оное могу сделать сама, но времени жалко!). тоже очень вкусно, от настоящих листов лазаньи трудно отличить, если честно)))
Катенька ^_^
01.03.2011
Ууууу:* спс создателю за сайт:* получилось очень фкусно!!!!!
Оксана
02.03.2011
Спасибо за чудесный сайт! Просто,доступно,понятно!
Оксана
02.03.2011
Жаным, чтобы не подсыхал верхний слой, можно закрыть фольгой форму, а уже за 5 минут до готовности снять фольгу и посыпать сыром :)
Елена
05.03.2011
Спасибо за рецепт! Вышло отлично! Добавила еще немного овощей и вообще супер! Тесто тоже делала по Вашему рецепту. Ничего при варке не слипается, хоть варила сразу по 5 листов.
Оля
05.03.2011
Спасибо за рецепт. Сделала лазанью первый раз. Взяла листы для бешбармака, а вместо помидор положила кетчуп. Все очень вкусно. Но для меня это жирно. И нижний слой получился жестковат. Лазаньи уже нет.
Анна
06.03.2011
Приготовила сегодня-вкуснятина!!Спасибо вам за рецепты,все очень вкусно!!!)))
ЭКА
06.03.2011
Спасибо за рецепт.все очень вкусно!!!))))))
Анюта
06.03.2011
Ура!-у меня получилось! Просто ВКУСНЯШКА!!! Муж в восторге! Спасибо Вам!
Lena
07.03.2011
только что поужинали, лазанья по вашему рецепту получилась очень вкусной, спасибо))))), муж остался очень доволен, все рецепты которые мы попробовали получались, спасибочки)))))))))
ира
07.03.2011
это самое вкусное.что я ела за последние годы!!!!спасибо большое!!!
Анюта
08.03.2011
Настюша! Пользуясь случаем, поздравляю Вас и всех девушек сайта с нашим праздником!!! Приготовила сейчас впервые лазанью! Очень вкусно, что и следовало ожидать!!! Спасибо!!! Единственное, что я соус Бешамель всё-таки в блендере доделывала, иначе бы мне комков там не удалось бы избежать, чего я и боялась с самого начала. И нужно сказать, что форма для запекания должна быть действительно большой и по высоте не менее 5 см, иначе всё содержимое рискует просто не вместиться в эту форму. Всем удачи и ещё раз с праздником!!!
Марья
09.03.2011
Настя, спасибочки огромное за рецепт!!!! Готовила лазанью нашим мамулькам на 8 марта!!! Мамы в восторге, как колобки наелись!!! А муж еще 3 раза спрашивал не осталась ли лазанья для него!!! И доча годовалая очень это блюдо полюбила!!! Спасибо вам!!! Безумно вкусная вещь получилась))))
лена
09.03.2011
ммм выглядит аппетитно, попробую приготовить!
Анечка
09.03.2011
Ммм...выглядит аппетитно,обязательно приготовлю!)))
Мария
11.03.2011
Анастасия, большое Вам спасибо! Уже года два этот сайт для меня - источник кулинарного вдохновения! Лазанья, приготовленная по Вашим рецептам, - чудо!
Алевтина
11.03.2011
Спасибо большое, потрясающе. Листов лазаньи не было, была лапша для бишбармака. Я её предварительно не до конца отварила и получилось всё очень вкусно!!!! Спасибо Настенька!
Лёнчик
12.03.2011
У мамы выпросила лазанью!!! так вкусно получилось что теперь готовим мужчинам каждый месяц!!!!!!!!!! :-)
Катюшка
12.03.2011
Спасибочки большое-очень вкусно.Единственное,не нужно было мне украшать верх лазаньи цукини-они дали горечь.И ещё,что хорошо,так это немного соуса на самое дно,а затем листы теста.Спасибо за такой классный рецепт и форум.
Ирина
14.03.2011
Готовила такую и с грибами и курицей. Обе обалденно вкусные, но вот эта, мясная - просто ум отъешь!!! Безумно вкусно! Правда, делать долго, но это того стоит!!! Спасибо, Настенька!
Мария
16.03.2011
Молодец! Очень подробно, красиво, уже слюньки текут. Спасибо за рецепт)
анастасия
16.03.2011
спасибочки за рецепт!!!!! то, что нужно мне.... просто и доступно.............мммммммммммм ням-ням
Манюня
17.03.2011
Я тоже хочу поблагодарить за прекрасный рецепт! Все мои привередливые домочадцы уплетали за обе щеки! Спасибо!! Получилось очень-очень вкусно!
Надюша
19.03.2011
Ой да, я вот тоже после гарфилда хочу лазанью попробовать, хорошая реклама, так сказать)))
Алиса
20.03.2011
Супер, завтра приготовлю!
Ольга)
20.03.2011
Спасибо большое за рецепт)))пробывала лазанью в кафе и решила приготовить дома))) у вас самый подробный и доступный рецепт))получилось оч вкусно))) всем понравилось))спасибо еще раз за рецепт))
Ольга
20.03.2011
Приготовила вчера лазанью - ммм, пальчики оближешь!!! Но есть надо небольшими порциями, очень уж сытно. Правда, никак не получилось отварить листы, они склеивались, чтобы я не делала - и масло добавляла при варке и помешивала, пришлось вытаскивать их из кастюльки, но за счет соуса они все равно замечательно приготовились! Очень удобно гостей встречать - и недорого, и необычно, и все сыты!
Марина
22.03.2011
Нахожусь в процессе приготовления лазаньи по этому рецепту. На упаковке написано: варить пластины лазаньи. С одной стороны - лень это делать :), да и Настя не варит; с другой стороны - боюсь, вдруг всё испорчу. Порывшись по кулинарным сайтам, на американском нашла такой вариант: листы лазаньи замочить на 20 минут в самой горячей воде из-под крана, потом, разумеется, воду слить. По-моему, неплохой подход для таких сомневающихся (и ленивых), как я. :))
Алекс)
22.03.2011
Посмотрел Гарфилда, решил посмотреть что такое лазанья. Хоть сам к плите не подхожу, но лазанью попробую приготовить) Спасибо за рецепт. Оформление супер!!!
Марина
22.03.2011
Отчитываюсь. :) Замачивание листов лазаньи в горячей воде из-под крана прошло успешно! Они не склеились, и в конечном итоге достигли очень правильной, на мой взгляд, готовности. А сам конечный итог - это что-то!! Лазанья получилась такой вкусной, что до сих пор не верится, что её приготовила я! :)) Правда, там, где у Насти идёт слой сыра, я использовала смесь рикотта-пармезан-моцарелла-яйца. А в остальном - всё строго по рецепту. :) Супер!! Спасибо!!!
Stefanie
22.03.2011
Большое спасибо) Лазанья что надо) Делала два раза, я использовала листы лазаньи, которые не надо предварительно варить.Первый раз получилось сверху суховато, а во второй, я еще поверх последнего слоя выложила тонкие кружочки помидора, а сверху уже сыр. Получилось просто очень сочно, все листы пропитались. Съели вдвоем за раз!
Ульяна
23.03.2011
Давно хотела приготовить сама и наконец нашла время,доверилась этому рецепту и всё получилось очень вкусно! А главное понравилось моему любимому :) Спасибо за прекрасный рецепт!!!
Лейсан
23.03.2011
Настя большое спасибо за отличный сайт.
Ирена
23.03.2011
Делала два раза :) Просто оболденно вкусно!!!! Спасибо :) Буду баловать этим рецептом ещё много раз мужа !!! Спасибо!!!
ANNA
24.03.2011
BКУСНЯТИНА
А-Й-Г-У-Л-Ь
24.03.2011
Анастасия, огромнейшее Вам спасибо, за такие чудесные рецепты!!! На этот сайт я попала совсем случайно... Когда я начала просматривать все ваши рецепты, у меня даже слюнки потекли... Сразу же побежала к маме, и начала показывать все рецепты!!! Но, когда увидели лазанью, вспомнили о фильме «Гарфилд»... Захотелось приготовить... «ЛАЗАНЬЯ» - просто великолепная!!! Нам очень понравилось, на днях с мамой приготовим... И, конечно же, со всей семьёй оценим блюдо!
Спасибо за ваш чудесный, превосходный и великолепный сайт!!!
Irena
25.03.2011
Приготовила и не поверила - неужели я могу такую вкуснятину сама приготовить?Никогда не вдавалась в подробности приготовления, но почему-то думала, что это очень сложный рецепт. а оказалось очень доступно . ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Наталья М
26.03.2011
не люблю готовить, а особенно сложные блюда....всегда думала что лазанья долго и сложно готовится....с вашим рецептом поняла, что все просто и быстро! спасибо за рецепт и фото к нему!
Инна
26.03.2011
Спасибо за рецепты и сайт!Уже не раз пользовалась вашими рецептами.Лазанья восхитительна!
Ласка
27.03.2011
Тесто делала сама, но листы получились, как мне показалось, толстыми и я еще сыра переборщила =( А в целом лазанья великолепна!!
Алёна
27.03.2011
Рецепт-супер!!! Моя семья и гости,да и я сама в восторге полном!Очень вкусно! Респект Вам,Анастасия!
Александра
27.03.2011
Отличное блюдо! Очень вкусно получилось!
В бальонезе добавила базилика и орегано еще) Спасибо)) Всем рекомендую!!!
Александр
27.03.2011
Спасибо большое лазанья СУПЕР очень вкусная))) Сайт СУПЕР!!!!!
Ксения
29.03.2011
НАСТЯ!!!!! сайт просто великолепный!!! хожу по нему постоянно!! тут такие замечательные рецепты!! а самое главное - все просто, понятно и каждый шаг с фото, что мне очень понравилось!!! ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА!!!!!!! :)
Валентина
29.03.2011
Это САМЫЙ ЛУЧШИЙ рецепт лазаньи из всех рецептов в интернете!!!! СПАСИБО!!!
Аника
29.03.2011
Объеденье! Я в восторге!!!
Листы лазаньи не отваривала, хотя на упаковке было рекомендовано. Следующий раз попробую добавить в соус бешамель мускатный орех.
Мариша
01.04.2011
Здравствуйте Настя! В поисках очередного рецепта, я случайно нашла ваш сайт и очень рада, даже не хочется другие искать, насколько все кажется просто и быстро готовится (я не любитель долго торчать на кухне). Обязательно попробую удивить своих мужиков обжор и друзей но думаю успех гарантирован, благодаря вам, спасибо за ваше ИСКУССТВО!!!
Аннета
01.04.2011
Очень вкусно.Спасибо что Вы есть!
Настя))
01.04.2011
я приготовила и мне очень понравилось!)
спасибо большое!!))
Олег
03.04.2011
Доброго времени суток!
Не раз воевал с комочками в соусе «Бешамель». Решение нашлось простое: блендер с миксерной насадкой и готовить не в сковороде, а в кастрюльке с толстым дном.
Анастасия, Вам огромное спасибо за сайт!
Удачи и процветания!
Юлия
05.04.2011
Спасибо Анастасия, сайт супер, рецепты отличные, то что уже пробывали - все в восторге!!!!
Fluke
05.04.2011
готовила сегодня лазанью. листы делала сама. получилось невероятно вкусно и сытно. муж, простите, обожрался - лежит кверху пузом и стонет)))) кстати с Бешамелем проблем не было - я его прям в кастрюле блендером мешала)))
Ирекс
05.04.2011
Готовила в выходные лазанью. Сразу скажу вкусно! Но порция большевата, для семьи из трех человек- ели в обед и на ужин, и ещё осталось. И не знаю уж в чем причина, может соус надо на дно тоже налить, но в середине тесто так зажарилось, что грызли как сухари. А насчет соуса-да, у меня к сожалению тоже стали образовываться комочки, но я их быстро разбила блендером. Спасибо вам, Настюш, Смотрю опять новый рецептик выложили...
Любовь
06.04.2011
Спасибо Вам огромное, очень хороший сайт: вкусные и понятные рецепты и полезные советы, а началось все с мясной солянки:) :) :)
Наталья
07.04.2011
Настенька!!!! Вкусно!!!! Просто нет слов!!!! Это уже третий ваш рецепт!!!! И все на ура!!!! ( а ведь готовка- не моя стихия) Спасибочки вам огромное!!!!! Всем про ваш сайт рассказала и все в восторге!!!! Еще раз спасибо!!! Радуйте нас и дальше!!! Успехов вам!
FialKA
08.04.2011
Огромное спасибо за рецепт лазаньи!!! Очень люблю это блюдо, а сейчас даже могу его приготовить сама! Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! Правда у меня соус, как не старалась, взялся комочками, но блендер решил эту проблему. Еще раз спасибо!
Надежда
09.04.2011
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно! Не смогла найти листы теста для лазаньи, заменила их слоями блинов. Очень вкусно, нежно, во рту просто таит! Еще раз спасибо!
Ольга
10.04.2011
Мне очень понравился этот рецепт! Очень вкусно и самое главное просто и доступно.Огромное спасибо!
Вероника
12.04.2011
ААА!!! У меня нет слов!!! Это просто бомба,а не рецепт!! Делала 1й раз и все получилось вкуснее,чем я думала!!!
Огромное спасибо за рецепт, я просто обожаю лазанью!!!
Елена
13.04.2011
Бесподобно, всегда.
Делаю уже не в первый раз (раз 5-ый).
Потрясающая вкуснотища, каждый раз думаю, что могу съесть её сразу и целиком.

Спасибо, Настя за такой простой и подробный рецепт, мы с супругом всегда в восторге)))
Саша
13.04.2011
Спасибо огромное получилочя очень вкусно
Ирина и Алина
13.04.2011
Уважаемая Анастасия!!! Спасибо за рецепт!! Получилось просто оболденно! С уважением Ирина и моя дочь Алина. Г. Москва
Аленка
15.04.2011
Спасибо!
Юльчик
15.04.2011
Ну если уж у меня получилось, значит получится у любого! :))
Спасибо за пошаговое описание!
Но одно отступление я всё-таки сделала. Прочитала на коробке листов лазаньи совет: перед тем, как ставить блюдо в духовку, завернуть его в фольгу. Завернула,так как боялась, что тесто плохо пропечется - для успокоения души! И знаете - здорово вышло! :)
SanYa - Киев
15.04.2011
Рецепт шикарный... вкус обалденный... а если добавить немного кедровых орешков к пармезану будет просто таки АРИСТОКРАТИЧНО!!! :-)
юлия
18.04.2011
сайт супер.
я не давно вышла замуж совершенно не умеющая готовить,сечас все наоборот ,муж в шоке.)
спасибо вам брльшое,за ваши рецепты))
Бирюза
18.04.2011
Делала эту лазанью уже второй раз, очень вкусно получается, и, конечно, каллорийно, но во рту тает, особенно когда подостынет и схватится, да еще и с белым вином ))) Во второй раз уже импровизировала, добавила кукурузки, овощей на свое усмотрение, тоже вкусно!
Екатерина
18.04.2011
Сидим пальчики облизываем! Даже двух часов не жалко на такую вкуснятину.
Юлия
18.04.2011
Спасибо большое! Рецепт замечательный. Готовила дома, всей семье очень понравился! Особенный вкус, просто прелесть.
Карина
19.04.2011
Большое спасибо!
Рецепт чудный!!!
Любовь
22.04.2011
Очень вкусно получилось!! спасибо)
Елена!
24.04.2011
Просто обалденная лазанья получилась! Спасибо вам большое за рецепт! Все остались довольны и сыты!:-))))
Кристина
25.04.2011
Спасибо!
хельга
25.04.2011
спасибо за такой сайт все очень просто и понятно. Настен ты просто умница
Виктория
25.04.2011
Очень вкусно и просто.Спасибо
Алена
26.04.2011
Отлично получилось!!! До этого делала с курицей и грибами - тоже очень вкусно!!!
Ольга
26.04.2011
Лазанья получилась с первого раза,но... на второй день она гороздо более аппетитная,как на вид,так и на вкус.Сразу после приготовления её невозможно разрезать на порции,она просто расползается.Зато на второй день ушла просто на ура.
Наталья
27.04.2011
Сегодня приготовила, вкусно очень! Спасибо Настена за рецепт.
Марина
30.04.2011
Я делала по вашему рецепту но еще обжаривала шампиньоны и ложила их после фарша)))Оченб здорово получаеться)))
Лёлишна2
30.04.2011
вчера и я сотворила лазанью...несколько изменила рецептуру-вместо помидор -положила в обжаренный фарш соус болоньез немецкий готовый ,посмотрела на состав, а там и помидоры и морковка и приправы... остальное всё сделала как у Настюши,даже листы купила именно этой фирмы...получилось просто отлично...всем моим мужчинам родным понравилось,сынок который учится в европе сказал что только немного сыр отличается(у меня вместо пармезана-король артур) и травки там видимо добавляют другие.....сказали чтоб готовила почаще..чего и всем желаю..
Аиша
02.05.2011
Лазанью готовлю часто,по разным рецептам и домашние всегда довольны.Но когда я приготовила лазанью по этому рецепту мои дети и муж сказали,что этот самый удачный!!!И теперь я готовлю только по этому рецепту и не по какому более!!!Только порцию делаю теперь в два раза больше,чем раньше!:) Потому как такой вкуснятины много не бывает,а вот маловато ДА! :)
Елена
02.05.2011
Настенька, вы умница ! Первый раз приготовила лазанью по Вашему рецепту, всё получилось очень вкусно !!! Большое Вам спасибо :)
Екатерина
03.05.2011
Большое Вам спасибо за чудесный рецепт!!! Лазанья в духовке, выглядит - пальчики оближешь! Сейчас буду кормить любимого мужчину))
Алла
04.05.2011
По поводу вкуса пока ничего не могу сказать,т.к.ЛАЗАНЬЯ сейчас в духовке,а вот количество продуктов для такого размера посуды будет многовато.У меня фарша было 750г,помидоров-250г(остальные заменила томатной пастой-2ст.ложки) и размеры посуды-300Х230Х55мм,т.е. объем 2,5л. К сожалению, остался соус«Бешамель».Сейчас посмотрела на лазанью:сидит смирно, из формы не убегает, но поднялась под самый край.Надеюсь,будет вкусно.Спасибо за рецепт.
ПАША
05.05.2011
Лазанья получилась великолепная! только мне кажется пармезана надо не 50 а 150г
Ням : )
05.05.2011
Мням... Лазанья в духовке, надеюсь будет вкусно ) Так легко готовится и такое блюдо ) спасибо огромное, Настя! : )
P.S.: качаю Гарфилда, устроим с мужем ужин-игру ))) Спасибо ещё и за идею!
Алина
05.05.2011
Еще раз спасибо Вам, Настенька, в который раз пользуюсь Вашим сайтом, Вы просто умничка!!)))
Сделала лазанью первый раз, жду мамочку, буду угощать ее )))
Надеюсь будет вкусно, хотя по Вашим рецептам всегда всё вкусно, просто и с удовольствием хочется готовить!)
Анна
06.05.2011
спасибо за рецепт
Алина
06.05.2011
Попробовала я вчера, свою лазанью, она конечно вкусная, но я ожидала большего, практически как макароны по-флотски, только заморочек больше и сливочный привкус)
И жирновато слишком, но сытно, думаю для мужчин именно то что надо!))
Подала с (кефир+зелень+ чеснок) у меня в семье любят такой соус)
BONA
09.05.2011
сейчас готовлю. завтро напишу
Валерия, СПб
10.05.2011
В честь вчерашнего Дня Победы решили с любимым эту лазанью приготовить. Вкуснятина получилась, особенно под белое прохладное винцо... ;-)
Гости (любители всего итальянского) остались в восторге. В общем, это была настоящая Победа. :-)
PS: немножко промахнулась с глубиной формы: выкипало.

Спасибо, Анастасия, в очередной раз!..
Инна
14.05.2011
уже оставляла комент по поводу лазаньи,но еще раз хочу вас поблагодарить за рецепт,идеи и замечательный сайт-лучше нет!Это теперь мое частое блюдо!Свекровь,как попробовала-относиться лучше стала(совпадение?):)Теперь всем нахваливает,как хорошо готовлю:)
Саша
14.05.2011
супер спасибо
татьяна
14.05.2011
супер рецепт
Женя
14.05.2011
Великолепно! Все получилось просто идеально! Единственная моя поправка - в мясной соус (болоньезе) я добавлял итальянские травы, томатную пасту и чуть-чуть сахара - соус стал более пряным и насыщенным. Еще один совет - соус бешамель, после того,как он загустел, надо не просто убирать с огня, а желательно перелить в не нагретую емкость - если оставить его в горячей сковородке - он продолжит густеть и если завозитесь с выкладыванием слоев лазаньи,он может «перезагуститься»
Наташа
16.05.2011
Вчера приготовила. Очень всем понравилось, сын съел с добавкой, а это самая высокая оценка, потому что он большой привереда в еде. Все делала по рецепту, только, почитав комментарии, молочного соуса сделала в 2 раза меньше, оказалось достаточно.
Катерина
17.05.2011
Огромное спасибо за рецепт!
Мой парень и папа были в восторге. Оба большие привереды в еде. Я в бешамель и в мясной соус добавила сухого базилика. Думаю, стало еще вкуснее)
Анастасия
17.05.2011
Спасибо большое за рецепт,люблю готовить интересные блюда и давно хотела попробовать приготовить лазанью, получилось изумительно!!очень вкусно)
Катенок
18.05.2011
пасибо)))сейчас в духовке)))попробуемс)))
елена
18.05.2011
огромное спасибо за рецепт и подробные объяснения.
Анна
18.05.2011
Спасибо огромное за рецепт,лазанья очень нравится особенно мужу,вот и сейчас её готовлю!
Аня
19.05.2011
Спасибо за рецепт - очень нравится Ваш сайт :)
Таnya
19.05.2011
Получилось очень вкусно! Теперь это будет мое коронное блюдо!
Насте спасибо.
Оксана
21.05.2011
Супер! спасибо! Все в шоке! Всем нравится!
Настена
21.05.2011
Вчера готовила лазанью по Вашему рецепту. Получилось изумительно вкусно! Спасибо, Настя за Ваш рецепт и за Ваш сайт! Я себе тут еще много чего присмотрела, чем буду радовать домашних!)
Евгения
21.05.2011
Я все приготовила как написано, жду мужа с работы, думаю, что он будет в восторге. Настя спасибо за ваш сайт ))
Юрий
21.05.2011
Спасибо БОЛЬШОЕ обезательно попробую зделать лазанью по вашому рецепту!
Олеся
22.05.2011
Просто супер!
каждый день готовлю по вашим рецептам!
Спасибо большое!
Светлана
23.05.2011
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! Я еще добавляю в каждый слой смесь итальянских трав, аромат БОМБА!
Элис
23.05.2011
Очень хороший рецепт. В Италии лазанья нам совсем не понравилась. А эту все едят и еще просят.
Елена
24.05.2011
Ура, у меня получилось!!!
Сандра
25.05.2011
Это просто васхетительно,Шедевр ))
Вероника
26.05.2011
Спасибо Настюша за очередной шедевр. Мужу очень понравилось, я обалдела от вкуса, и подруге так понравилось что она сама приготовила а не купила покупную.... Как ранее это делала...
Софья
28.05.2011
Очень вкусно! Вторую субботу подряд балую домашних лазаньей!
Марина
30.05.2011
Только что приготовила лазанью по вашему рецепту....ням ням..получилась...просто не оторваться было...Спасибо Вам за такие прекрасные рецепты!!!
Михаил
31.05.2011
Вчера опробовал, получилось превосходно. Спасибо =)
Иринка
01.06.2011
Сделали)))) Получилось очееень вкусно))))) Только делали с куриным фаршем,потому что со свининой жирновато было))))
Очень довольны)) СПАСИБО Вам огромное!!!!!
Анна
05.06.2011
Сегодня первый раз готовила лазанью. Всё бы ничего, да вот только сами пласты лазаньи в итоге были больше похожи на сухарики))) Хотя на упаковке было написано, что они не требуют предварительной варки..И соуса вроде достаточно было..Ну ничего, благо свидетелей моего не совсем удачного опыта не было, а мне и так вкусно))) А в следующий раз, я уверена, будет еще вкуснее. Спасибо, Настя, за рецепт!
Наталья
08.06.2011
Получилась просто супер.УРААААААААААААААААААААА
Виктория
10.06.2011
Это шедевр, а не лазанья!!!Получилась как в ресторане!Муж в восторге,а я счастлива)))Благодарю за рецепт, Анастасия!
ирина
10.06.2011
очень вкусно
ольга
12.06.2011
супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
наталья
12.06.2011
Настенька спасибо большое за такой прекрасный рецепт.СПАСИБО.
Мария
13.06.2011
Муж готовил. Всё приходилось напоминать. Вся кухня в разносе,но вышло шикарно. Правда, сыр другой использовали - Моцарелла.
ЕЛЕНА
14.06.2011
НУ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ЛАЗАНЬЯ!!!!!!!!!!!! ПРОСТО ШЕДЕВР!!!И МУЖ И СОСЕДИ В ВОСТОРГЕ!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!
Катюшка Масяка
14.06.2011
Рецепт просто улёт...вот решила его как нить приготовить может на эти выходные=))
Я думала что придётся самой готовить и сушить листы...но я так обрадовалась когда нашла их в магазине..
так что на эти выходные буду готовить именно Лазанью=))
Алия
14.06.2011
мы тоже обошлись бешпармачными листами,у нас они стоят копейки)) Получилось вкуснейшее блюдо!!! Спасибо!
Катюшка Масяка
15.06.2011
кстати забыла сказать я нашла листы специально для Лазаньи в супер маркете на чайке фирма pasta ZARA а на упаковке написано LASAGNE GIALLE
Мария
15.06.2011
поставила в духовку :) жду мужа с работы! выглядит очень аппетитно =))) еще не попробовала эту, а уже собираюсь в следующий раз с курицей и грибами попробовать =)
Ксения, Татарстан
19.06.2011
Это не лазанья, это просто чудо какое-то! И не удивительно, что столько довольных и сытых кулинаров вернулись на сайт, чтобы поблагодарить автора! Спасибо!
Jenya_Berlin
20.06.2011
Настюша ,готовлю не в первый раз, всегда наулет уходит ,получаю комплименты как хозяйка! Спасибо!!
natascha
21.06.2011
nastenka!!!!!!mnogo gotovila po tvim receptam (i nakonec dobralas napisat otzyv),ty bol6aja umnica vse,4to gotovila vse super vkusno,lazanja stoit v pe4ke,pahnet umopomra4itelno!!!ty u menja v otdelnoj zakladke.Molod4ina!!!!!spasibo tebe.
Кристина
22.06.2011
Достаточно быстро, просто, не дорого и ооочень вкусно.
Всем советую, семья в восторге.
Светлана
23.06.2011
Очень вкусно получилось! Муж сказал: «Как в ресторане!» ))) Спасибо за рецепт!
АНютка
23.06.2011
Супер!!!!!
Елена
29.06.2011
дочка тоже после просмотра «Гарфилда» не отстает- - «хочу лазанью!»,а я ее сама никогда не ела ....:) вот поставила в духовку и ждем что получится. спасибо за такое подробное объяснения процесса приготовления !!!!
Яна
30.06.2011
Настя огромное спасибо за рецепт, получается очень вкусно, просто пальчики оближешь!!!
Фролова Анна
30.06.2011
Сеголня наша дочь приготовила лазанью, сейчас будем пробовать, она уже готовила это блюдо ,очень вкусно, спасибо за рецепт!
Сауле Амиргалинова Казахстан
07.07.2011
Очень долго выбирала подходящий рецепт и решила остановится на вашем рецепте.
Юлия
08.07.2011
Остановила свой выбор на вашем рецепте и осталась очень довольна,даже не ожидала,что получиться так вкусно,правда тесто я делала сама.Спасибо большое за вкусный и доступный рецепт!
НаДюХа
09.07.2011
Приготовила своем молодому человеку..........лазанья исчезло беследно в 5 минут)))))) спасибо)))))
Яна
14.07.2011
Замечательный рецепт. давно хотела попробовать, очень вкусно!!!
Большое вам спасибо
Александра
16.07.2011
Настя, большое спасибо за рецепт. Лазанью хотела приготовить очень давно, все руки не доходили. Потом купила пластины теста, но и им пришлось постоять на полке месяца два. И вот благодаря вашему рецепту сегодня настал день икс! У меня такая же точно форма как и у вас, но я столкнулась вот с какой проблемой. Все делала точно по рецепту. Примерно через 35 минут, сок от соуса начал потихоньку выливаться из формы (начинки было под завязку) и капать на дно духовки, естественно полквартиры оказалось в дыму. Пришлось срочно все проветривать. И еще самый верхний слой оказался пересушенным, видимо нужно было не держать еще 15 минут, после того, как посыпала пармезаном. Но в любом случае получилось очень вкусно!
Наташа
17.07.2011
Купила пластины чуть больше двух месяцев назад и вот сегодня сделала, пока еще в духовке готовится думаю получится вкусно. Следовала вашему рецепту, благодаря чему все было понятно и доступно. Спасибо!
Ирина
17.07.2011
спасибо огромное за рецепт!!! мужу и деткам очень понравилось!!!
Екатерина!!
26.07.2011
спасибо большое за рецепт ) ужасно вкусно ) сделала все по рецепту( почти). На листах лазаньи было написано что протвень лучше маслом смазать)потом бешамель а потом листы лазаньи) а то у меня чуть нижние листы пригорели)
Oksana_Oks
27.07.2011
Давно хотела приготовить лазанью, и наконец то появился хороший повод День Рожденья Мужа) Все продукты закупила, пармезан не нашла заменила сыром Гауда, и самое главное купила листы Лазаньи фирмы «Granoro». Так что буду сегодня готовить по этому рецепту, потом напишу как все получилось.
Тима
28.07.2011
Настя, спс все так просто и доступно, еще раз Спасибооо =)
светулькин
28.07.2011
е-мое...получилось ведь!!!! пластинки не отваривала,хотя на пачке было написано отварить.....и форма у меня была овальная,кое как разместила эти пластины.....все получилось великолепно,Настя,большое спасибо за рецепт!!!!!!!!! муж язык проглотил!!!!!!
аиша
29.07.2011
спасибо огромное за рецептик с вашего сайта уже делала многое и не разу ничего не подводило! лазанья получалась просто супер муж доволенннннн!!!!!! делала тесто сама как вы и сказали -пальчики оближешь!«!!!
Оленька
31.07.2011
СПАСИБОЧКИ!!!! ВКУСНОТЕНЬ !!!! А ГЛАВНОЕ - МУЖЧИНАМ МОИМ НРАВИТСЯ! ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!
Гульмира
01.08.2011
За рецепт большое спасибо. Сегодня буду готовить.
Оля(14 лет)
02.08.2011
Спасибо большое за рецепт!Сегодня буду готовить лазанью во второй раз!!!Так вдруг захотелось...У вас вообще все рецепты чудесные!Я только по ним и готовлю!!!)))
ольга
03.08.2011
спасибо за рецепт! все в восторге!!!
Роман
04.08.2011
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!!!
Наська
05.08.2011
Лазанья получилась просто замечательная, такая сочная и вкуснющая, не считая этого невкусного соуса Бешамель. Он по вкусу был как..как... мука. В общем непонравился он мне))) Но парень сказал что все вкусно и вот спустя время попросил приготовить опять лазанью(Только вот соус я сделаю другой))) Спасибо Вам, Настя за ваш сайт. Он меня просто выручает! А так как я криворукая на кухне, с Вашими рецептами у меня все получается! Спасибо Вам :-*
Настасья
07.08.2011
Спасибо большое за рецепт! Долго не могла найти такого «наглядного пособия»!
Муж просто в восторге от моей лазаньи!
Творческих и кулинарных успехов Вам, Настя! :-)
Катя (Рига)
08.08.2011
Спасибо! очень понятно и просто! Уже в духовке! :)
Дидар ШЭФ повар)
08.08.2011
Очень вкусно) СПАСИБО)
Владимир!
08.08.2011
Настя, благодарю вас за удобный, красивый, вкусный рецепт!
Наталья
09.08.2011
Через 40мин. попробую что получилось у меня ; ) Спасибо за рецепт!
Анна
11.08.2011
Я готовлю уже 5 раз для дорогих гостей, как коронное блюдо, все в восторге!!!СПАСИБО!!!!!!!!
Галина
14.08.2011
Большое спасибо Анастасия за этот рецепт! Получилась очень вкусная лазанья.
Надежда
14.08.2011
Анастасия,здравствуйте! Дочка давно просила лазанью,порылась в интернете,нашла рецепт с Вашего сайта.Получилось просто обалденно,хотя делала первый раз и соус бешамель получился отличный.,Вкус просто потрясающий! Спасибо!!
Александра
19.08.2011
Настенька, благодаря Вам и Вашему шедевральному сайту лазанья теперь попала в список коронных блюд нашей семьи :) Спасибо! Это просто сказка. Легко, доступно, быстро! Фоты просто супер, в общем я в восторге что нашла Ваш сайт. Нашла давно, пользуюсь Вашеми рецептами давно, а благодарность пишу только сейчас! Но лучше поздно чем ни когда! Удачи Вам в Вашем прекрасном деле!!!
Валентина
21.08.2011
Я вот готовлю только по Вашим рецептам, все получается и причем очень вкусно, но лазанья не понравилась((( еле доели, больше ее не буду готовить.вот сейчас попробую приготовить фаршированные баклажаны,и тоже по Вашему рецепту.
Ксения
22.08.2011
Замечательный рецепт. Вчера первый раз приготовила друзья с мужем умяли на сегодня не осталось) Листы не отваривала, хотя на пачке ничего прочесть не смогла, так как все на итальянском и не прогадала, они замечательно пропеклись и пропитались соусом. Очень сытно и празднично выглядит. Спасибо)
Карина
25.08.2011
Многие стали есть лазанью после просмотра «Гарфилда». :)
Delica
25.08.2011
Анастасия, спасибо Вам огромное за рецепт!Муж давно просит ему приготовить))) Теперь знаю как)!
Хабиба
26.08.2011
Спасибо
Shaha
26.08.2011
Spasibo Vam bol'shoe za takoy prekrasniy recept!
Андрей
27.08.2011
Отличный рецепт, готовлю только по нему!!
Любимая жена)
30.08.2011
Приготовила по данному рецепту лазанью... Муж неделю потом говорил о том, какую вкусную штуку я «замутила»)))))) благодарю за рецепты) я скоро пропишусь на этом сайте)))
Майя
30.08.2011
Настенька, спасибо огромное!!! Лазанья получилась просто супер!!!!
Антошка
01.09.2011
Дорогая Анастасия Я не успел попробовать еще блюдо но судя по отзывам хочу заранее поблагодарить вас за то что вы есть
Спасибо!!!
Вика
03.09.2011
Отличный рецепт....все очень остались довольны....Спасибо Вам, Настя
Оксана
05.09.2011
Раньше готовила с майонезом,но с Бешамелем получилась настоящая Лазанья.Спасибо за рецепт!
Инесса
09.09.2011
Все получилось! Отличный и не сложный рецепт. Спасибо большое. Удачи вам и вдохновения!
Наталья.
10.09.2011
Хочу сказать всем посетителям этого сайта. Что я беру рецепты с нескольких сайтов в интернете, Но лучше и проще этого сайта я пока нигде не встречала. А что касается лазаньи, то я использую исключительно только рецепт Настеньки. Большое ей спасибо, что радует в течении уже нескольких лет нас женщин своими рецептами. У неё можно найти блюдо именно из тех продуктов, которые лежат у нас в холодильнике и к празнику, и в будни.
Ольга
11.09.2011
Спасибо огромное за рецепт) безумно вкусно!!!
михаил 14
14.09.2011
мама готовит лазанью))
большое спасибо=)
давно хотел попробовать чего-нибудь экзотического :DD
спаcибо ^____^
Александр
18.09.2011
Спасибо! Всегда хотел научится это готовить.
Настёна
20.09.2011
Рецепт действительно написан и показан достаточно доступно и легко!Большое спасибо!!!Хочу попробовать приготовить лазанью по этому рецепту!=))
Наталья
22.09.2011
Настя спасибо! Все получилось! Очень вкусно!!
Руслан
22.09.2011
Сегодня приготовил это первое мое блюдо первый мой опыт в готовке)вкусно ,только чуть жирновато получилось наверно с маслом переборщил.В след раз исправлюсь)Спасибо за рецепт!
маша
22.09.2011
мне 15 лет) я ни разу не готовила до этого) решила приготовить) взяла из этого саита рецепты) грибной суп лазанья рататуй) получилось вкусно) рецепты очень хорошо доступно написаны**
Яна
22.09.2011
Только что из-за стола, муж в восторге! я тоже!!!
Катринка
22.09.2011
Настюша спасибо за рецепт! Попробую сделать! Кстати, как многие тут уже писали, об этом блюде узнала так же из мультика Гарфилд, думала, что это рыбное блюдо какое-то (почему и кот его любил:))) Хорошо что сейчас знаю и даже оказывается его самой реально сделать!!!!:)))))
Инна
23.09.2011
Спасибо великое))
Света
24.09.2011
Готовили на день рождения. Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт.
Татьяна (Йошкар-Ола)
25.09.2011
По совету знакомой заменила листы для лазаньи обычным тонким лавашом и, как предлагали выше, «разбавила» фарш кабачком (ибо девать их некуда уже). Получилось отлично! Настя, всей семьёй-друзьями-знакомыми готовим с Вашим сайтом! Низкий Вам поклон :)
Наталья
30.09.2011
Получилась вкуснятина обалденная!!!!!! спасибо большое за рецепты с фото!!!!всегда пользуюсь этим сайтом!!!
неизвестный
01.10.2011
спасибо!!!
Алёнка
03.10.2011
Спасибо большое Настя за рецепт, вчера готовили всей семьей...ребенок тоже помогал! Получилось...оооо...сказочно! Теперь у меня нет проблем с приготовление еды...мои мужчины сами выбирают меню!
Екатерина
03.10.2011
спасибо огромное, шикарный рецепт, лучше я еще не видела, пользуюсь только им!
Настасья
04.10.2011
спасибо, сегодня вечером буду готовить)))
Екатерина
05.10.2011
Замечательный рецепт - спасибо. Все родственники и друзья в восторге!
Дарья
05.10.2011
Здравствуйте, Анастасия. Я очень люблю Ваш сайт!
Рецепт восхитительный! (только у меня нет пармезана, но надеюсь будет также вкусно). СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сонька
06.10.2011
не такая красивая,но удалась!))домашним понравилось))а это главное!)
Ирина
09.10.2011
Я без ума от лазаньи!!!Спасибо Вам огромное за изысканное блюдо!!!
Валера
12.10.2011
Уже хочу!!!
Kristina
14.10.2011
Отличный дизайн сайта - аккуратно и наглядно :)
Елена
15.10.2011
Настя, обязательно куплю вашу книгу. Это я так скажу вам спасибо за те бесценные рецепты, которые вы нам даете. У вас бесподобно сделан сайт! Иллюстрации - нигде и никогда такого не видела. А как просто и доходчиво все объяснено! А как все ВКУСНО. Вы просто ЗОЛОТО! Спасибо вам огромное за ваш труд.
Анна
18.10.2011
большое спасибо за рецепт)
Катя
18.10.2011
Это моё самое любимое блюдо! Спасибо огромное за рецепт, теперь попробую пригтовить лазанью сама;)
Настасья
19.10.2011
Настенька! Огромное спасибо, у вас чудесный сайт, все блюда приготовленные по вашим рецептам очень очень вкусные, ингредиенты доступные!
С Вами я делаю первые шаги в мир кулинарии, именно по Вашему рецепту я первый раз испекла кекс, торт и приготовила много разных блюд.Я полюбила готовить. Дай Бог Вам счастья!
Cтаська
20.10.2011
Вкусноооо, спасиб!!! :)
Меня знакомая итальянка недавно научила первым слоем класть бешамель, а уже на нее покупные сухие листы (тогда отпадает проблема варки листов) и красное вино в томатный соус добавлять. Смерть фигуре и счастье желудку :)))))
Татьяна
21.10.2011
Изумительно!!!! Очень вкусно! Все делала по инструкции.
Хочу сказать огромное спасибо! Благодаря этому сайту, готовить легко и просто, а главное, всегда очень вкусно!!!
Катерина
21.10.2011
Настя, огромное Вам спасибо!! Благодаря Вашему сайту я научилась готовить! =))
Мне 19 лет, 2 года назад знакомство с кухней у меня произошло именно благодаря Вашему сайту и этому замечательному рецепту лазаньи! Люблю ее очень, решила приготовить сама и наткнулась на Ваш сайт. С тех пор это фирменное мое блюдо, которые оценили не только домашние, но и мнгочисленные гости-друзья. Перед приходом в наш дом «заказывают» лазанью! =)
Конечно,ею не ограничились мои кулинарные подвиги, благодаря Вашему сайту! Всегда отличные, проверенные,подробные рецепты! Всем советую Ваш сайт, и все говорят спасибо! СПАСИБО ВАМ!!
Эльвира
23.10.2011
Большое спасибо автору за рецепт!
Благодаря таким систематизированным описаниям, четким инструкциям и красочным иллюстрациям, я приготовила сегодня восхитительную лазанью, по вкусовым качествам не уступающую попробованной мной в итальянском ресторане в Европе ) и даже не смотря на мой небольшой стаж в области кулинарии (мне 17), мне удалось удивить своих близких ) Огромное спасибо Анастасии =)
Анастасия
24.10.2011
Только что приготовила. Офигенно вкусно! Спасибо за рецепт!
Гуля
25.10.2011
На днях готовили вместе с мужем, получилось ну оооочень вкусно!!!! Все сделали по инструкции. Вот только от нетерпения есть стали сразу как только вытащили из духовки и кусочки разваливались. Зато потом когда немного остыла отлично держала форму!
Люся
25.10.2011
очень вкусненько!!
Питер Форева
25.10.2011
Вот уж не думала что по любому поводу, найдя один раз Ваш сайт, буду искать его снова и стова-начиная от желания приготовить тыквенную кашу до ответа на вопрос что делать с бананами, которые лежат неделю в холодильнике!!!! Настя.. спасибо.. Мужчины всегода думали что я готовлю не плохо.. теперь они считают меня богиней!!!! Вот и лазанья - просто бесподобно!
Lisa
28.10.2011
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Бесподобно! Все получилось! И с соусом не было проблем, мешала венчиком, комочков не было. Спасибо,Настя!!!!!!! :))
Qnara
28.10.2011
Большое спасибо за рецепт, было очень, очень вкусно................................ все домашние просто в восторге
Полина
30.10.2011
вкусно
Оксана
31.10.2011
Какая же она вышла обалденная!!!!!!!!!!!! Спасибо автору!!!!!!!!
Галина
31.10.2011
Приготовила лазанью впервые, именно по вашему рецепту, семейство в восторге! Спасибо большое!
Юля
02.11.2011
Спасибо за рецепт.Получилось вкусно. Из нюансов -тесто делала сама по рецепту в первых комментариях, не отваривала предварительно, и так хорошо приготовилось. И вместо помидоров положила пару столовых ложек томатной пасты.
Ксюша
04.11.2011
Великолепно +
ольга
05.11.2011
просто супер рецепт
Юлия
05.11.2011
Всей семье очень понравилось,листы лазанье покупала, после приготовления толлько верхний лист суховат получился, так как мало соуса положила, но так даже вкуснее, хрустящая корочка! Спасибо Настя!!!
Анастасия
05.11.2011
а у меня наоборот нижний лист сухой получился:( да еще и подгорел..
Татиана
09.11.2011
Настюша,спасибо Вам огромное за рецепт!!!!!готовлю уже раз 5 и с каждым разом получается вс вкуснее и вкуснее!!!!!!!
Катя
12.11.2011
Очень вкусная лазанья« Спасибо за рецепт!!! Уже полгода на него смотрела и хотела приготовить!!! Вчера наконец-то сделала!!!!!!!!!! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!!!!!!!!!!!! Спасибо :-)
Вася
12.11.2011
Моя любимая накормила только что) Я в восторге! Спасибо и всем приятного аппетита!
Наталья
13.11.2011
уже много раз готовила по этому рецепту, получается очень вкусно!
Елена
18.11.2011
Такой вкусной лазаньи я еще не ела! Спасибо за рецепт!
Артур (Рига)
20.11.2011
Огромное спасибо за рецепт! Готовлю, наверное, уже в четвёртый раз, и, строго следуюя рецепту, получается очень вкусно.
Александр
27.11.2011
Спасибо большое за вкусноту.
Наталья
30.11.2011
Столько пересмотрела рецептов лазаньи, но такого замечательного не встречала. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!
Яша
04.12.2011
Настя спасибо тебе я некогда не пробовал лазанью но благодаря тебе я понял что это вкусно
Дмитрий СПб
06.12.2011
С тех пор как супруга обнаружила этот сайт в нашей семейной жизни произошли перемены. Жена научилась готовить, и я разнообразил свои познания в кулинарии!!!!
Анастасия, спасибо Вам огромное!!!
Юрата
07.12.2011
обалденый сайт,спасибо большое за такую палочку выручалочку...!!! :)))
Зуленька
08.12.2011
Спасибо огромное Настенька!
Евгения
08.12.2011
Настенька, какое счастье видеть, что любимый рецепт обновился! Как мне нравятся новые кастрюли и доски!!! Лазанья в этой форме наверное еще вкуснее предыдущей.
Уже несколько лет готовлю только по этому рецепту и с радостью делюсь им с подругами. Спасибо за вкусноту и красоту!
Нуне из Еревана
10.12.2011
спосибо за рецепт приготовила- получилось очень вкусно
Осетинка
11.12.2011
Спасибо за лазанью!!:)
Ирина
11.12.2011
у меня верхий лист подсох, но я отступила от рецепта. В следующий раз буду по рецепту и не бояться много соуса.
Ирочка(израиловка)
14.12.2011
нАСТЕНЬКА ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ КАК ВСЕГДА СУПЕР ВКУСНО.........СПАСИБО,И С НАСТУПАЮЩИМ ВАС НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!!ВСЕХ БЛАГ,ЗДОРОВЬЯ,УСПЕХОВ!!!!!!!!!!!!
Ирина
15.12.2011
Это лучший рецепт лазаньи!!! Огромное спасибо!!! У меня еще так быстро ничего не съедали :)
мурзик
16.12.2011
Настенька!!! огромное Вам спасибо за Ваш труд!Вашу лазанью готовлю с огромным удовольствием! я мама двух маленьких детишек.Раньше накормить малышей была большая проблема!!!Но с Вами все проблемы просто испарились!Идрузья все в восторге!!!БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ТРУД!!!
Илона
16.12.2011
сейчас делаю))))) как вкусно пахнет!!!! спасибо:)
Диляоа
16.12.2011
Настя,спасибо огромное за Ваш труд!готовила все ваши лазаньи!и вобще,все блюда к праздничным столам только по вашим рецептам!этот новогодний стол будет не исключением!!еще раз спасибо!С наступающим вас Новым годом!Крепкого здоровья,удачи,благополучия!!!
Мргоша
18.12.2011
Суперский рецепт!
Лазанья очень вкусная получлась,все добавки просили)))
Лана
19.12.2011
сегодня буду готовить и нисколько не сомневаюсь, что получится вкуснейшее блюдо, ведь на этом сайте только самое лучшее и вкусное!! Спасибо Вам, Настя, с наступающими праздниками, здоровья, успехов, новых творческих идей!
Алла
19.12.2011
Спасибо за рецептик!!! готовила Лазанию по вашему рецепту!!! Очень вкусно просто пальчики оближешь!!! и вообще все что готовлю по вашим рецептам очень вкусно еще раз СПАСИБО!!!
Эльвира
21.12.2011
Настя, хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт. Как известно, рецептов приготовления лазаньи очень много. Но на вашем сайте нашла именно то, что нужно ничего лишнего. Очень вкусно, моя семья в восторге.
Татьяна
22.12.2011
Приготовила очередной рецепт с Вашего сайта. Вкусно очень. Делала с готовыми листами лазаньи, поэтому быстро и просто. Но верхние листы у меня получились местами сыроваты. Я не учла то, что у Анастасии форма меньше моей, а значит, на мою форму соуса надо больше на каждый слой. Поэтому на верхний слой соуса досталось немного:)) В следующий раз соуса Бешамель сделаю больше. Добавила по советам из комментариев в фарш Орегано. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Помните: надо подождать, пока лазанья остынет до теплого состояния, иначе она не будет цельной.
Диана
23.12.2011
Вчера приготовила это чудо кулинарии! Думала, что ничего не получится, т.к никогда раньше не пробовала делать Такие блюда! Но, к моему удивлению, получилось очень вкусно и красиво! Спасибо большое за рецепты (благодаря вашему сайту я.действительно научилась готовить)!
Ольга
31.12.2011
присоедиюсь ко всем хорошим отзывам! это и правда великолепное блюдо! готовить лазанью стало уже семейной традицией;)) и на Новый год уже 2 раз готовим)
Светлана
31.12.2011
Настя, с наступающим Вас Новым Годом! Спасибо Вам огромное за рецепт. Вы можно сказать спасли многих занятых женщин!!!!!!!!!!!!!!!!
Виктория Б.
01.01.2012
сейчас приготовила- вкусно!мммм! советую приправлять прованскими травами- пальчики оближешь!
Елена
02.01.2012
Настя, спасибо Вам за великолепные рецепты!!! Готовила лазанью (всем советую, пальчики оближешь), жульен с курицей и грибами (очень нежный получился), рулетики из сёмги с сыром и огурцом и торт «Черёмуховый». Гости были в восторге!!!
Draculaura
02.01.2012
Ещё не пробовала готовить но по комментариям которые я читала обезательно приготовлю а фото выгледят очень аппетитно
Тинатин
03.01.2012
Не нашла тесто в магазине, сделала сама, ничего сложного, только месил и раскатывал муж, т.к. оно тугое, у меня не хватило сил, потом вырезала прямоугольники, варила их 5 мин. в кипящей воде в широкой сковороде. Дальше по рецепту, получилось очень вкусно.
Александр
04.01.2012
Молодец ) Спасибо большое за рецепт)
ирина
07.01.2012
спасибо! лазанья мясная получилась шикарная!
Ирина
07.01.2012
Спасибо, за рецепт.......получилось отлично
ярослав
08.01.2012
я тоже ето блюдо в фильме гарфилд видел сильно захотелось попробивать
Александра
08.01.2012
Она такая вкусная....отличный рецепт!!)
Аня
10.01.2012
Настя, спасибо огромное за рецепт! только что сделал лазанью в первый раз - муж в восторге, два раза просил добавку)))
с Вашим сайтом научилась и полюбила готовить, спасибо!
Nina
11.01.2012
spasibo
Евгения
11.01.2012
Супер, пасиб большое)«Первый блин не комом»)))
Марина
13.01.2012
Я Лазанью тоже в фильме о Гарфилде увидела. вот сейчас в духовку ставить буду. Спасибо за рецепт.
vanilica
13.01.2012
...респект!..равнодушным не остался никто,
ДАЖЕ ребенок!
теперь на очереди каннеллони
СПАСИБО
Татьяна
13.01.2012
Большое спасибо.Очень вкусно.
Елена
14.01.2012
Большое спасибо за прекрасный рецепт!!!! Всё очень гармонично и сбалансировано!!! Лазанья получилась вкусной!!!
Оля
14.01.2012
Настенька, большое спасибо!!! Искала в интернете рецепт лазаньи и чудом попала на Ваш сайт. Дай Вам бог здоровья, лазанью делала впервые, получилось изумительно. Буду пользоватся Вашими рецептами. Очень-очень вкусно!!!
ПроПолина
14.01.2012
Я только что приготовила лазанью и отведали. Вердикт всей семьи - вкусно! Теперь можно и Гарфилда посмотреть...(освежить в памяти).
Поварешка
15.01.2012
Шикарная получилась лазанья! Перечитала комментарии, боялась так как готовила впервые. Тесто сделала сама, по Настиному рецепту. Каждый слой густо смазывала соусом дважды ( перед фаршем и после), заранее не варила пласты, получилось очень нежно и сочно, спасибо огромное за рецепт!
Андрей
15.01.2012
спасибо за рецепт
Марта
16.01.2012
Спасибо за рецепт! давно хотела приготовить лазанью! получилось супер вкусно!!!
Ельеньчик
16.01.2012
Очень замечательная лазанья!
С тестом я почему-то не дружу, и решила сделать лазанью с...блинами))) Получилось просто великолепно. Тем более что рецепт моих фирменных блинов взят с этого сайта несколько лет назад!
Всем рекомендую!
Лера
17.01.2012
Очень вкусно получилось, единственное - на последний слой у меня осталось много соуса бешамель - и я нежалея его весь вылила - но получилось многовато. Муж в восторге, и я съела 3 добавки в 11 вечера :-)
Nasten`ka
17.01.2012
Настюш, спасибо тебе огромное за рецептик!!!! вчера у мужа день рождения был и я решила первый раз попробовать приготовить лазанью по этому рецепту. Провозилась долго, зато результат отличный - всем гостям блюдо понравилось!!!! теперь еще буду пробовать твои рецептики - лазанью с ветчиной и лазанью с грибами!!!!
Айгуль
18.01.2012
Анастасия ,огромное спасибо за рецепты и сайт )
Юля
19.01.2012
Дорогая Настя! Только что поужинали лазаньей. Делала всё в точности по Вашему рецепту. Результат- превосходный!. Старший сынок давно просил, а мне всё время казалось, что готовить лазанью- долго и муторно. Благодаря Вам, я поняла, что ошибалась! Спасибо Вам огромное! Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким. С уважением из Германии.
IRIS
20.01.2012
Приготовила, вкусно получилось. К сожалению, не нашла листы лазаньи, но увидела в магазине бесбармачную лапшу, она тоже листами, вот её то я и использовала, тоже не стала отваривать, но за счет соуса все хорошо приготовилось и пропиталось. Спасибо, Настенька, за рецепт!
Анна
25.01.2012
Настенька! У Вас волшебный сайт что бы ни готовила, все получается! Теперь о моем опыте насчет листов, готовила я лазанью предварительно не отваривая листы и сделала следующий для себя вывод.Нижний и вержний листы все таки в следующий раз буду отваривать! А листы те что по серединке отваривать не нужно так как им и так хватает сока! Еще раз спасибо за рецепт!)
натапля
28.01.2012
вау!!!
ЛЮДА
29.01.2012
НАСТЯ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.ВЧЕРА ПРИГОТОВИЛА ЛАЗАНЬЮ, ГОСТЯМ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ.БОЛЬШОЕ СПАСИБО
ксюша
29.01.2012
Дорогая Настя! Не скажу ничего нового, но рецепт просто замечательный! Большое спасибо!
Лена
02.02.2012
Все очень понятно написано, у меня, как у человека, далекого от кухни, всё получилось! Делала всё в точности по рецепту, листы не отваривала. Спасибо)
Александра
02.02.2012
только что приготовила)получилось ну оооочень вкусно!!!большое спасибо за этот простой рецепт!!!
Елена
03.02.2012
Спасибо вам за ваши рецепты. У меня руки « не из того места» в плане готовки. Но благодаря Вам, Настя, у меня начало потихоньку получаться, не все, правда с первого раза, но учитывая все ошибки и комментарии со второго «пальчики оближешь». Вы вселили в меня уверенность, что не все так плохо! Лазанья получилась с первого раза, всем моим превередам очень понравилась. Быстро,сытно, вкусно!!!! СПАСИБО ВАМ!!
.
Катя 02
03.02.2012
Давно готовлю лазанью, перепробовала море вариаций, но эта самая удачная. Только я морковь не добавляю. Ее с радостью лопает ребенок, а он у меня кроме творога ничего не признает !!
Natali
03.02.2012
Спасибо за рецепт! Правда у меня не оказалось листов лазаньи, но было домашнее тесто на лапшу. Раскатала потоньше и получилось очень вкусно!
Любовь
07.02.2012
Молодец! Коротко, емко и понятно
Катюша
08.02.2012
Спасибо. Очень вкусно.
natalia_87
09.02.2012
Настенька спасибо большое за рецепт лазаньи,давно хотела сделать но боялась что не получиться,а по вашему рецепту всё оказалось всё просто и быстро,муж и детки довольны.правда боялась что соли будет маловато,но получилось всё хорошо.
Анна
09.02.2012
Спасибо Вам за рецепт! Окунулась просто в кулинарный экстаз! и хотя даже соус и получился с комочками, блюду это совершенно никак не повредило. трудоемкий, конечно, процесс приготовления (у меня обычно занимает часа 2 не разгибая спины), но оно действительно того стоит! Я начала готовить меньше года назад и нкогда не думала, что у меня получится что-то,кроме «маринованной курицы, запеченой в духовке», но после Вашего сайта и Ваших рецептов прямо-таки тянет на кулинарные подвиги. Еще раз спасибо!
ириночка:-)
09.02.2012
спасибо за рецепт!!!!!!
я
12.02.2012
класс!мужу очень понравилось!
Татьяна
14.02.2012
Очень-очень вкусно! Соуса я делаю побольше, и смазываю им форму сначала, так нижний слой мягче. Жутко сытно! В следующий раз попробую с отварной курочкой и грибочками сделать, потому что с пережаренным фаршем тяжеловато, но нямка как вкусно :) Отличный рецепт и подача. Огромное спасибо!
Мария
14.02.2012
Сделала с обычным тоненьким лавашом без соуса «Бешамель» (такой эконом вариант для ленивых из провинциальных городов) Объедение!
Олег
15.02.2012
Приготовил. Даже получилось))). Всем очень понравилось, а главное жена просто в восторге!!!))) Большое спасибо за рецепт!!!
Лена
15.02.2012
надо попробовать!)))
Ирина
16.02.2012
Класс, спасибо, приготовила как раз на день Св. Валенитна,
только вместо молока добавила сливки, получилось божественно! любимый безусловно оценил, за такой его взгляд я теперь готова лазанью делать каждый день ) Спасибо!
аня
16.02.2012
очень хорошие рецеп!!!!! вкусно!!!!
Екатерина
18.02.2012
Делала точно по рецепту. Получилось обалденно вкусно! Спасибо, Настя!
ольга
18.02.2012
спасибо огромное за рецепт, очень вкусно!!!
Григорий
19.02.2012
ненавижу готовить, но вот вбил себе в дурную голову, что хочу приготовить лазанью. очень понравился ваш рецепт. спасибо огромное. прямо сейчас в процессе готовки. посмотрим, как получится)))
Игорёк
19.02.2012
супер вкусно!!!!!!!!Делал,спасибо!
Мария
20.02.2012
Очень хороший рецепт!
Готовила лазанью первый раз в жизни - и все здорово и вкусно получилось!

Огромное спасибо за рецепт, сайт просто отличный.
Могу сказать, что была приятно удивлена. Когда-то давно искала рецепт рататуя, нашла, приготовила - теперь это один из любимых рецептом в моей семье, но потом как-то внезапно забыла что это был за сайт. Пока искала лазанью - разглядела что именно тут и есть мой любимый рецептик рататуя)))
Ирина
21.02.2012
Огромное спасибо, рецепт очень понятный, доступный, сверяла и с иллюстрациями. все получилось замечательно и очень вкусно! А главное - легко! Спасибо еще раз! Теперь буду осваивать и другие рецепты )
Лилия
21.02.2012
Настя!Спасибо большое за Ваш сайт!Всё доступно,понятно!Вы-большая умница!
Ольга
23.02.2012
Случайно наткнулась на ваш сайт, всё что прочла мне очень понравилось. Большое спасибо, начну готовить по вашим рецептам.
Таня
23.02.2012
Пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!спасибо!!!!!!!!!!!
Юлия
23.02.2012
Перепробывала кучу рецептов из этого сайта! Анастасия, большое спасибо от меня. от моего мужа и от наших деток))) Сейчас в духовке лазанья! Готовлю её первый раз в жизни) Позже напишу результат)
Танечка
25.02.2012
Первый раз готовили лазанью, получилось очень вкусно и сытно. Роту солдат можно накормить))))
Алина
27.02.2012
Впервые готовила лазанью по вашему рецепту. Было долго и трудно. Получилось вкусно и жирно) Буду и дальше тренироваться в готовке, будет ещё лучше! Спасибо вам, Настя и вашему собратию, которые пишут этот сайт- молодцы!
Елена
27.02.2012
огромное спасибо. очень понравилось!
Людмила
28.02.2012
Сегодня приготовила лазанью впервые, очень понравилось!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Лю
04.03.2012
СПАСИБО,СПАСИБО,СПАСИБО....Только-что приготовили,только-что покушали..Просто СУПЕР....
Николай
04.03.2012
Спасибо за рецепт, сейчас испробуем))
Наталья
04.03.2012
Лазанья просто супер. Муж в восторге. Спасибо Настенька за шикарный рецепт!!!!
Анастасия
05.03.2012
Анастасия, правда , огромное спасибо за этот сайт!!!!!!! За такие доступные и красочные рецепты!!!!!!!!! Лазанью буду делать на днях, нужно докупить еще некоторые ингредиенты, но обязательно по-вашему рецепту!!!!!!!!!!!!
мария
07.03.2012
очень хочу сделать по вашему рецепту)))))это просто офигительно вкусно выглядит))))))спасибо за рецепт=)
Елена
07.03.2012
Добрый день ! Хочу поздравить вас с днем весны пожелать вам творческих успехов и новых замечательный рецептов. Настя вам большое спасибо за замечательный сайт. Сама им пользуюсь и всем знакомым советую. И свою дочь учу готовить ей 11 лет. И у нее получается . Да и мужу показала чтоб знал где можно найти что то интересное для меня. Спасибо.
Ната
09.03.2012
приготовила эту лазанью, получилась очень сухая...возможно соус был густой или передержала, не понравилась мое творение
Елена
15.03.2012
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!!
спасибо за рецепт
Татьяна
16.03.2012
Спасибо огромное за рецепты и прекрасно оформленный сайт,самый лучший на мой взгляд!Процветания вам и благополучия!
Лена
17.03.2012
Прикольный сайт,я попробовала вкусно
Михаил
18.03.2012
Поставил в духовку. Вроде маловато соуса и он густоват. Через 20 минут вскрытие покажет :)
Михаил
18.03.2012
Вышло хуже чем хотелось бы, но лучше чем ожидал. Спасибо!
Татьянка
18.03.2012
Получилось, вкусно, необычно, спасибо, Вам, Настя, огромное, только внешний вид не как на картинке, а более рассыпчатый, не поняла, почему так вышло1
Ullen
18.03.2012
Спасибо Насте и всем, кто оставляет комментарии. Делала по рецепту, но сверху положила кружочки помидорок и травки, посыпав чеддером для красоты. Очень вкусно, мой мужчина (и его мама))) с удовольствием ели. Единственное, что не учла, соус Бешамель быстро пригорает в кастрюльке, мешать его и мешать, чтобы не пригорело.
Татьяна
19.03.2012
Какая вы молодец что все разложили по полкам,огромное спасибо,даже не умеющий хорошо готовить человек,следуя вашему описанию сделает все от души,я просто уверена!
СашульКа
20.03.2012
Я никогда и не думала, что Я САМА ПРИГОТОВЛЮ ЛАЗАНЬЮ. Соус сначала думала не получится, но потом он загустел. Поставила в духовку, жду мужа с работы=))) Надеюсь не промахнулась=)!!! спасибо, огромное!!!
Ольга Бор
23.03.2012
Настя, на днях искала рецепт лазаньи и наткнулась на ваш сайт, я в полном восторге! Все доступно и понятно, а что не понятно можно посмотреть на фото. Сегодня делала печенье на рассоле, муж оценил.Так много хочется приготовить. На ближайшее время наметила для себя несколько рецептов, буду осваивать.Искала лазанью, а нашла целый клад. Спасибо Вам!
vai
25.03.2012
Нет таких слов чтобы в полном размере выразить всю благодарность Вам, Анастасия!!! Я недавно знакома с Вашим сайтом, но теперь он моя «записная книга рецептов»!!!
Мама Наты
25.03.2012
Дорогая Настя! Часто и много «путешествую» по кулинарным сайтам, но никто и ничто не сравнится с Вами !!! Вы-лучшая!
olga777
27.03.2012
Милая Анастасия,
о вашем сайте я узнала около 3-х месяцев назад. Мой муж как я вижу меня совсем не узнает. Раньше приготовление пищи для меня было просто обязанностью образцовой жены, а теперь с большим удовольствием бегу на кухню(вернее сначала к компьютеру на ваш сайт), чтобы приготовить какой-нибудь вкуснятины по вашему рецепту и приятно удивить мужа. С вами очень легко и приятно готовить.
Сегодня порадовала мужа етой вкусной лазаньей. Сама я мясо не ем, могу только сказать: на вид супер
получилась и очень ароматная. Обычно вечером муж много не ест(не хочет поправляться), а тут две приличные порции скушал,а потом говорит: «Ну зачем так вкусно готовить, опять переел». Мне было очень приятно и в этом Ваша заслуга.
Бесконечное Вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Андрей и Настя
27.03.2012
Впервые готовили лазанью. Готовили по вашему рецепту. Теперь вот едим, остановиться не можем. Оч вкусно! Спасибо!
taurus
28.03.2012
Анастасия, спасибо за рецепт!) Обалденно вкусно получилось!
Екатерина
28.03.2012
Анастасия Спасибо Вам за рецепты очень вкусно получается мы с мужем боимся поправиться!!!)))
Инесса
30.03.2012
Спасибо большое за рецент Анастасия, я теперь тоже стала вашей фанаткой. Вот стоит сейчас лазанья в духовке. Только боюсь что будет жидковатая.. листы отварила минуты две-три. на пачке ничего не было сказано про способ приготовления, А соус у меня получился жидковатый, а у вас он прям намазывается, а у меня наливается.. теперь незнаю что получится. Но буду эксперементировать. Спасибо вам огромное за такой потрясающий сайт.
Saule
30.03.2012
Nastya, spasibo Vam ogromnoe za etot recept. Neskolko raz gotovila ego gostyam i kajii raz ne uspevala poprobovat sama, vse s'edali. V poslednii raz v gostyah bil ital'yanes i on chut li palci sebe ne oblizival =))
Ирочка(израиловка)
31.03.2012
вчера снова готовила ,рецепт бесподобный,но я добавила к фаршу еще чуток кетчупа,вкус был просто необыкновенный:) спасибо за сайт,рецепт:)
Елена
31.03.2012
Обалденно просто!!!!! На очереди лазанья с ветчиной, Спасибо Настя за рецепты!!!!!!
ольга
01.04.2012
Спасибо большое за рецепт! Очень пригодился!!!!!
светлана
02.04.2012
спасибо большое за рецепт.. все получилось по рецепту)) гостям понравилось))
Марина
02.04.2012
Спасибо за понятный рецепт очень вкусно получилось,лазанью первый раз готовила,мои добавку просили!!
Венера
02.04.2012
Благодарю за рецепты ваши!!! Сайт нам всем очень нравится!!! На ОТЛИЧНО!!!
Таня
03.04.2012
Vce vkycno polychiloc.V USA ,kogda gotovyat dobavlyaut pered cirom gyctoi coyc iz pomidor I nikakoi morkovki.
Анастасия
04.04.2012
У меня лазанья получилась не такая красивая как на картинке, зато очень вкусная)) почему то очень много сока и очень плохо резалась((
Юля
04.04.2012
Просто супер! Приготовила сногсшибательную лазанью)) Калорий, конечно, многовато, но вкуууссноо! Спасибо за рецепты!
Денис
07.04.2012
Сегодня третий раз буду уже делать)))вообще супер рецепт)))
Антонина
10.04.2012
отличный рецепт))
Борис. (Ramat Gan, IL.)
11.04.2012
Cпасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Гости оценили по достоинству. Ещё раз спасибо!!!
Ирина
12.04.2012
Очень вкусная лазанья!!!!
К сожалению не было у меня помидоров - заменила томатной пастой - все очень вкусно получилось!!!
Лариса
18.04.2012
Много раз была в Италии и ела домашнюю пищу, кое-что видела, как готовится. Хочу написать для тех, у кого не получилось. Соус болоньезе (мясной) должен быть достаточно жидким, берут прямо половником и наливают. Жила на юге Италии, там делают без бешамеля. Очень вкусно и не так калорийно.
Даша
19.04.2012
Впервые блюдо попробовала в Италии, очень понравилось, захотелось и своих побаловать))) спасибо большое. ну очень вкусно!)))
Kucka...
20.04.2012
19.01.2011 готовила эту же лазанью и отписывалась здесь) тогда написала, что жених сказал «нормально».
Прошло чуть больше года, я наготовила за это время много всего...и.... сегодня мой любимый сказал «ВКУСНО»)
таки значит руки тогда не из того места росли!
Правда я взяла всего 0.5 кг фарша и было очень мало молока, зато остались 33% сливки от торта, добавила в бешамель их) в итоге соус получился ооочень густой, никак не могу привыкнуть, что варить надо жиже, чем до жидкой сметаны, а то он за пару минут очень сильно застывает)
но нашла выход - замазывала фарш с маленькой лапаточки)))
Люся
23.04.2012
Огромное спасибочки вам Настя за рецепты... которыми вы нас балуете..
Алиса Йошкар-ола
24.04.2012
Настя спаибо за замечательный рецепт все просто и понятно , а главное очень вкусно !!! Пользуюсь вашим сайтом два года и всегда все получается !!
Ирина
24.04.2012
Рецепты просто восхитительные!!!! Настя, огромное спасибо!!!! Лазанья просто восхитительная получилась!!!!! Стала поклонницей ваших рецептов!!!!
Tina
24.04.2012
Spasibo!!! OOOchen vkusno i k sojaleniyu sitno ;) tak xochetsa eshe kusochek siest, a ne leset! Spasibo Nastya:) moi Misha s ogromnim udovolstviem el, xotya emu tolko poltora godika :). Jelayu vam i semie vsego samogo xoroshego! Privet is Мюнхена:)
Tina
24.04.2012
P.S.: moi perviy sous Bechamel taki s komochkami poluchilsa, no vtoroi - otlichniy!
Анастасия
28.04.2012
Спасибо огромное!!!Всей моей семье очень понравился рецепт...оооочень вкусно)*
Ирочка(израиловка)
29.04.2012
рецепт просто суперский,уже готовлю по нему раз так в цать.... ну это очень много и всем нравится,спасибо Настен:):)
Андрей (SuRock)
03.05.2012
делал вчера на компанию друзей, утоптали все, под пиво так вообще хорошо) очень вкусно и рецепт понятен, спасибо)
Лера
03.05.2012
приготовила, супер лазанья!!! пальчики оближешь, все сказали как в ресторане, спасибо огромное за рецепт!!! теперь не вылезу с этого сайта :*:*:*
Олеся
04.05.2012
Настя, огромное спасибо)) Первый раз приготовила и получилось! Рецепт просто что надо, еще раз большое спасибо за лазанью))
Алёна
08.05.2012
Настя, сколько бы ни искала рецепты, все равно у Вас лучше!!! Спасибо!
Oksana
14.05.2012
Лазанья получается очень вкусная! Спасибо за ваши рецепты!
Екатерина
15.05.2012
Эта самая вкусная лазанья!!!Большое спасибо за рецепт!!!
Дарья
16.05.2012
Рецепт замечательный большое спасибо!!!
Ирочка(израиловка)
18.05.2012
рецепт просто супер замечательный.спасибо Настеньки:)
Алексей
23.05.2012
Ну что я могу сказать.....БЕЛИССИМО!!!!!!!
Liza
26.05.2012
Perviy raz prigotovila lazaniyu, vse poluchilos otlichno! Spasibo bolshoe za retsept! Vsem ochen ponravilos :)
Асель
27.05.2012
Спасибо, Настя!
Очень подробный рецепт, будем сегодня готовить.
Рада
27.05.2012
вчера готовили, неожиданно получилось так вкусно, что захотелось приготовить еще! ))
Кира
28.05.2012
Спасибо!
Оч вкусно! И просто!
)))))
)))
30.05.2012
обалденно!
Татьня
30.05.2012
Готовила 1 раз понравилось,решила еще раз приготоваить.
Ксения
31.05.2012
Спасибо огромное!!!!! Очень и очень вкусно, как и многое на ВАШЕМ ПРЕКРАСНОМ САЙТЕ!!!!!!!!!!!!!
Шаша
02.06.2012
Спасибо большое за отличный рецепт! Первый раз готовил лазанью - получилось оч вкусно! Рекомендую!
Лиза
05.06.2012
Рецепт отличный!!!! Сегодня сделала все были в восторге!
Спасибо за рецепт!
Дарья
05.06.2012
Делали лазанью точно по этому рецепту - получилось слишком много мяса. В следующий раз уменьшили кол-во мяса до 300 грамм, получилось намного вкуснее.
Мария
11.06.2012
Готовлю уже не первый раз по Вашим рецептам! Очень вкусно получается! Все в восторге! Вот и лазанья получилась супер! Очень вкусно! Делала ее первый раз, но все строго по рецепту, поэтому думаю должно быть похоже на ту что готовите Вы :) Спасибо!
Аня
15.06.2012
Огромное спасибо за рецепт! Приготовила вчера, муж даже добавки попросил!
Но теста сделала по-меньше, на 2 яйца, и раскатывала тоньше(не больше 1 мм).
Спасибо!
Татьяна
17.06.2012
Ооооочень вкусная лазанья, спасибо за рецепт!
маришка
19.06.2012
это просто объедение!!!я в восторге,лазанью я в первый раз пробую:)
Ирина
20.06.2012
обалденно получилась лазанья, всем очень понравилась, рецепт супер! спасибоооо!
Ирина
22.06.2012
Спасибо огромное за рецепт!!! Я обожаю лазанью, но по вашему рецепту она открылась для меня с новой стороны!! Это просто что-то невероятное!
ksoshnikova
23.06.2012
Настя. спасибо за рецепт, готовлю только по нему, т.к. получается, а что получается, не нужно менять на другое и экспериментировать! оно того не стоит! :) Удачи в продажах книги!
Elena
24.06.2012
Получилась лазанья и не только вкусная! Она еще и такая красавица! Спасибо за рецепт! только с кухни я теперь не выползаю, благодаря Вашему сайту.:)
NюТ@
25.06.2012
Рецепт написан очень понятно и доступно))) Спасибки!)))
Евгения
28.06.2012
Очень вкусно получилось!!!!Спасибо!!!!=)регулярно пользуюсь всеми рецептами вашими и никогда не жалею!=)Все бесподобно вкусно!=)
Kamilla (Belgique)
30.06.2012
Ну,что сказать,по отзывам видно,что рецепт пользуется популярностью. Уже второй раз готовлю по вашему рецепту-вкус божественный! (Хоть и с сырами другими-какие есть так сказать).
Огромное вам спасибо за ваш труд,Анастасия!
Анна Валерьевна
04.07.2012
а я вот только только в духовку поставила....запах не передать-в ожидании чего то вкуснооооогооо!!!!
Татьяна
04.07.2012
Спасибо, большое за рецепт. Сын требовал лазанью целую неделю, а я не знала за что браться. Нашла ваш рецепт все просто и доступно, и вкусно. Вся семья просто в восторге.
Л*Алена*
05.07.2012
Здравствуйте, Анастасия! Давно хотела попробовать приготовить лазанью.И вот вчера приготовила. Лазанья получилась просто превосходная!!!!!!!!! Родным так понравилась, что просили еще приготовить!!! Спасибо вам за такие замечательные рецепты!!!!!!!!!!
Ольга!!!
06.07.2012
спасибо большое за рецепты!!!!!!!!все очень красиво!!!!!!!аккуратно...вкусно!!!!!!!!!!!!!и самое главное доступно и на русском языке!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!за что отдельное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!
Виктория
09.07.2012
Настенька,спасибо за рецепт.Лазанья вкуснейшая...м-м-м..пальчики оближешь!
Анастасия
09.07.2012
Огромное спасибо за такой хороший рецепт, сделала парню, очень понравилось,ммм вкусняшка))Хоть и первый раз делала, но все обалденно получилось)
Елена
11.07.2012
Вчера приготовила, получилось просто объедение. Съели всё за вечер. Были в Италии пробовали их лазанью, получилось один в один. Спасибо большое за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Юлия))
12.07.2012
Здравствуйте!! Делала Лазанью по вашему ретцепту, только с небольшими доработками,,, С куринныс фаршем и готовыми макаронами для бичбармака и к сожалению без пармезана(( основа ваша!!! Получилось тоже очень вкусно и красиво... Спасибо за ретцепт!!!!
Алла
12.07.2012
огромная благодарность за очень доступное объяснение!!!
Зубова
15.07.2012
Спасибо за рецепт! очень просто и легко))
С мужем делали) вот ждем результата))
надеемся на лучшее))
VladisLOVE
17.07.2012
Спасибо огромное!! Это просто суперр!!!
Лилия
18.07.2012
муж был в восторге. спасибо!
Юлия
20.07.2012
Настя, большое спасибо за такой шикарный рецепт! очень вкусно получилось. )))))
Наташа
20.07.2012
Мои дети в восторге от Гарфилда, а от лазаньи------------------- нет слов, одни эмоции.Спасибо вам огромное за рецепт!!! Это сногсшибательная лазанья!!!
Ирина
21.07.2012
Большое спасибо за рецепт.Очень вкусно.........
Ирина
23.07.2012
Давно искала рецепт лазаньи, после таких восторженных комментариев думаю сделаю ее уже завтра))) спасибо за рецепт!
Алла
23.07.2012
спасибо большое за рицепт:) Моя семья вся в восторге!!!
Иришка
24.07.2012
Такая вкуснотищааааа!!!! ум отъешь, пальчики оближешь!!! семья в восторге. сама даже не ожидала, что так вкусно получится!!! спасибо Вам за рецепты, очень нравится Ваш сайт, дальнейшего процветания сайту))))) с нетерпением ждем новых рецептиков!!!!
КУЗЯ
26.07.2012
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО
Маргарита
26.07.2012
Вчера готовила.Следовала строго рецептуре.
Очень понравилось!
Единственное,почему-то сразу из духовки при разрезании на порции расползаться по тарелке моя лазанья решила.
Вкусно очень!
Otvertka
27.07.2012
Огромное спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.
Лизавета
28.07.2012
Приготовила по Вашему рецепту. Просто СУПЕР!!! Вкуснятина! Пальчики и тарелку оближешь*)) Листы сама делала и варила перед использованием. Лазанья (от греч. горячие пластины) тает во рту и оставляет легкое сырное послевкусие. Спасибо за рецепт Удачи!!!
Лена
30.07.2012
Очень вкусно получилось. Делала половину дозы. Листы отваривала 3 минуты. они тогда в размере увеличиваются и лазанья сочнее как по мне. Домашние в полном восторге. Спасибо за рецепт! Очень хороший сайт. Все рецепты вкусно получаются.
Саби
31.07.2012
Все было очень вкусно, спасибо за рецептик, папа с мужем были в восторге, единственное я тоже отваривала листы мин 5. Спасибо вам большое!!!
Анна
01.08.2012
Спасибо за рецепт!! Ну оочень вкусно получилось !
Татьяна
02.08.2012
Спасибо за рецепт!) сочная, вкусная....ммммм.... сегодня даже поднялась в 3 ночи за добавкой ;) Обалдень!)))
Галюня
03.08.2012
Настя ты умница!
Елена-Вена
03.08.2012
Опять готовила! Очень вкусно!
Оксана
04.08.2012
Настенька! Спасибо за рецепт!!! Долго искала везде, и в книгах, и в интернете. Наткнулась на ваш сайт! Прям находка для тех кто любит готовить, но бывает некогда :) все просто, доступно и еще картинки прилагаются! Спасибо:)побежала в магазин :)))
Даша
04.08.2012
Настя, спасибо большое за рецепт! теперь готовим всей семьей)))
Оксана
04.08.2012
Настенька! Спасибо за рецепт!!! Долго искала везде, и в книгах, и в интернете. Наткнулась на ваш сайт! Прям находка для тех кто любит готовить, но бывает некогда :) все просто, доступно и еще картинки прилагаются! Спасибо:)побежала в магазин :)))
Всеволод
05.08.2012
Большое спасибо за рецепт, всё очень просто и понятно расписано. Добавил сайт в избранное.
Леся
05.08.2012
Недавно приготовила,получилось оооочень вкусно)всем советую)))
Оксана
05.08.2012
Я все искала, что приготовить из фарша. Нашла! Очень вкусно, красиво и доступно!
Анастасия
06.08.2012
Решила с мамой приготовить.Спасибо за рецепт.Маленький брат любит смотреть Гарфилда.Ему так нравится эта лазанья что решили попробовать сделать.Думаем понравится)
Алена
07.08.2012
Великолепно! Доступно! И удобно (это я с благодарностью за сайт и рецепт)
Спасибо ОГРОМНОЕ!)
Ириныч
08.08.2012
Сериал «Друзья» смотрела раз 20))и все время думала как же приготовить эту лазанью...И вот я теперь не хуже Моники творю на кухне чудеса)))Спасибо вам, Настя!!!!
ANDREW
08.08.2012
супер еда
Ирина
11.08.2012
Спасибо огромное за рецепт! Я к фаршу еще добавляю белое сухое вино и цветной болгарский перец. Аромат просто удивительный!
Milka
14.08.2012
Настя,спасибо за доступные пояснения. Лазанья, по Вашему рецепту,получилась бесподобная. Моя дочка просто в восторге. Творческого вдохновления Вам!
Лина
16.08.2012
СПАСИБО!!!!СПАСИБОО!!!
Настенька,ваши рецепты просто чудо,готовиться легко и просто)))А главное ВКУСНО ТО КАК!!На протяжении 2-х недель готовлю каждый день и рецепты беру только с ВАШЕГО сайта!!!Благодарю!!!!Для меня это замечательная учебная база!!!
Аделя
17.08.2012
Всего взяла половну, и все равно получилась целая форма!
Анастасия
17.08.2012
Спасибо большое за рецепт.Обожаю итальянскую кухню, но не очень сильна в готовке))По вашему рецепту всё получилось очень вкусно :)))) Спасибо!!!!
Татьянка
19.08.2012
Очень хороший рецепт, получается вкусно, только при готовке заменила фарш ветчиной,т.к. не люблю жирное. Получилось то что надо)
Алена
21.08.2012
Настя, спасибо вам огромное!!))все так просто..и понятно!))
настя
23.08.2012
спасибо Настя за ваш прикрасный рецепт
Даня
24.08.2012
Спасибо!!
Ольга
25.08.2012
Замечательный сайт!!!!!!
Наталья
26.08.2012
Спасибо огромное за рецепт))
Светлана
29.08.2012
Сегодня был День рождения сыночка, впервые приготовила лазанью по вашему рецепту - был страх, так как ни разу не готовила и могло что-то не получиться или просто не понравиться - переживала зря - гости были в восторге, как и я - главное все несложно оказалось!!!
Олеся
29.08.2012
Невероятно вкусно получилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! соуса много, как я люблю)))) Всем рекомендую!
Анна
30.08.2012
Большое спасибо! Рецепт супер! Домашние в восторге)))
Ольга
31.08.2012
Блюдо получилось оооочень вкусное)))Спасибо Насте))
Алина
31.08.2012
Огромное спасибо,блюдо абалденное!!))
Яна
02.09.2012
Огромное спасибо! Получилось очень вкусно и готовить не сложно! Благодарю от всей души!
Татьяна
06.09.2012
Сделала сегодня, очень вкусно!!! Спасибо за рецептики. Без вас было скучно. Но понимаем что были заняты маленьким чудом. С рождением дочки!!!
Девочька
06.09.2012
Очень вкусно , СПАСИБО!
Татьяна
07.09.2012
Обалденно!... спасибо, что вы есть!!!
Елена
09.09.2012
Спасибо большое! Будем пробовать ))
Марианна
13.09.2012
Рецепт супер. Единственное посоветую выложив фарш немного водички подливать, поскольку может быть суховат, а для того, чтобы в соусе не образовались комочки, просто взбила в блендере всю массу!.Спасибо за рецепт!
Екатерина
14.09.2012
Огромное Вам спасибо за замечательный сайт!!!)))
Ольга
15.09.2012
Вот уже несколько лет-эта лазанья самое любимое блюдо у моих детей!) Угощала взрослых, все были просто в восторге!
Делала все так, как указывает Настенька.Какая же ты молодец,здоровья всей твоей семье!
ЖАННА
15.09.2012
Сегодня сделала лазанью по Настиному рецепту, домашним всем понравилось, а мне облегчило труд оговорка, что листы теста можно не отваривать, лазанья по вкусу нам больше понравилась, чем с товарными листами, тесто делаю сама на 0,5 кг муки-3 столовых ложки воды холодной, соль по вкусу и 3 яйца, хорошо вымешиваем и оставляем на 30 минут вылёживаться, а потом делю на 4 равных доли и раскатываю.
Лена
16.09.2012
Насят, спасибо за рецепт!
Уже года три пользуюсь Вашим рецептом - он идеален! Очень и очень вкусно! Сегодня снова порадовала мужа вкусненьким :-)
Марианна, чтобы не было комочков можно венчиком взбивать потихонечку.

Еще раз спасибо от благодарного пользователи Вашим сайтом! Удачи и творческого вдохновения!
Элла
16.09.2012
Большое спасибо за рецепт!!! Лазанья очень понравилась всей семье!!! И сайт вообще замечательный!!!
артём
22.09.2012
я в италии ел, очень вкусно!!!
Татьяна
22.09.2012
Спасибо большое за рецепт. Очень доступно все написано. Как только появится свободное время и нужные ингридиенты, сразу же попытаюсь приготовить лазанью:)
Татьяна
23.09.2012
Только что приготовила лазанью по вашему рецепту-запах на весь дом умопомрачительный.Сижу теперь дегустирую-очень вкусно,ну просто ОЧЕНЬ!!!!!!!!Спасибо за рецептик!!!
Наталька
24.09.2012
Вопреки моему пессимизму из-за большого количества жидкости, лазанья получилась отменная! Воскресный ужин удался))). Спасибо большое за рецепт!
Александра
24.09.2012
Уже не первый раз делаю лазанью именно по этому рецепту! Мне и моей семье ОЧЕНЬ нравится, от себя добавлю, что для сливочного соуса во избежании комочков пользуюсь венчиком, и вопрос решен :) Полностью согласна с автором, что листы НЕ нужно предварительно отваривать, тогда блюдо получается действительно итальянским, листы у готовой лазанье аль денте. БЛАГОДАРЮ за шикарный рецепт!!!
Галина
26.09.2012
замечательный рецепт!!!! уже не раз по нему готовлю
Наталья
26.09.2012
Спасибо за шикарный рецепт! Приготовила,кушаем и восхищаемся!
Светлана
28.09.2012
сегодня приготовила, очень понравилось не только мне, но и моим близким)) спасибо за рецепт))
Антон
30.09.2012
Большое спасибо за рецепт!))
евгения
02.10.2012
супер!!!!дешево и сердито
artasala7
02.10.2012
Впервые попала случайно на сайт и о чудо! Как все доступно, подробно, замечательно и последовательность очень кстати! Никогда не встречала, чтобы так разумно и с любовью было выложено. Вы Настя мастер своего дела! Теперь я знаю, куда буду заглядывать частенько, особенно по праздникам.
Так и хочется приготовить все блюда!
Венера
03.10.2012
Нижний слой почему-то получился сырой и подгоревший
Майя
05.10.2012
Спасибо за рецепт. Первый раз заглянула на эту страничку - года два назад. Теперь это любимое блюдо для всех кто меня окружает.
Александр
06.10.2012
Спасибо за рецепт!! ))
Игорь
07.10.2012
Венера, у Вас, наверное, что-то с духовкой (не фурычит нижний ТЭН, например). Делал по этому рецепту раз 10 - всё отлично получается.
Олеся74
11.10.2012
блюдо больше для мужчин или, так сказать на любителя, потому что для меня жирновато, много не съешь) а в целом очень вкусно, домашние в восторге! Спасибо за рецепт!)
Yonochka
12.10.2012
Я приготовила )) ооочень вкусно! любимый в восторге, поел и побежал за цветами :)) спасибо)))
Анастасия
15.10.2012
Наконец то и я приготовила это великолепное блюдо, присоединяюсь ко всем + отзывам ))) ОЧЕНЬ ВКУСНО
Бабайка
16.10.2012
Привет) Посмотрела рецепт ,очень удивлена ,что все так просто!!!!Спасибо!!Сама бы или по книгам я не смогла бы этого сделать:-)

С уважение Бабайка
Зойка
16.10.2012
Наверно я не любитель запеканок)) не в восторге.Я,сама повар,по мне так лучше картофельная с фаршем и сметанкой)
Светлана Н.
17.10.2012
Приготовила , очень вкусно. Спасибо за рецепт. Прост в приготовлении. Теперь хочу попробовать с шампинионами.
Евгения
18.10.2012
О Боже!! Это такая вкуснятина!!!! первый раз сегодня приготовила! Спасибо большое за Ваш рецепт!!!!
Снежана
21.10.2012
Готовлю по этому рецепту не первый раз! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!
Светлана
21.10.2012
Очень вкусно! Спасибо огромное! Муж в восторге.
Лариса
21.10.2012
Замечательный рецепт. ОООООООООооооооооооочень вкусно!!!!!
Рина
21.10.2012
спасибо огромное!! очень вкусно!!!!!))))))))))))))))
ещё раз огромное спасибо!!!!!!!!!
Ксения
23.10.2012
Превосходно!
Светлана
25.10.2012
всё доступно и понятно!!!! Спасибо)))
Светлана
25.10.2012
всё доступно и понятно!!!! Спасибо)))
Наталья
26.10.2012
Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Юлия
28.10.2012
Готовила лазанью первый раз,не совсем удачно получился соус,густоват и начинки мнгого получилось.Но я не унываю,считаю для первого раза нормально.Спасибо за рецепт!
Мария
29.10.2012
Это волшебный рецепт, так просто и так вкусно, хочется съесть сразу все. Всем моим понравилось это блюдо, готовила его уже раз 6.
Брала разные листы и которые надо варить, и которые не надо, также как и Настя не варила. Все получалось изумительно. Еще иногда забывала чеснок и помидоры с кожицей блендером измельчала, вкус от этого не менялся.
женя роо
31.10.2012
спасибо вам
Евгения
31.10.2012
Очень вкусно и сытно!но вместо листов использовала слоеное тесто.
Анна
01.11.2012
Ооо, спасибо большое за этот замечательный рецепт!
Только что приготовила, ммм объедение!
Макаффка
02.11.2012
Стоит лазанья в духовке. Не могла выбрать между мясной и овощной и сделала слой мясной и слой овощной. Только показалось жидковато - много соуса... ну приготовится - попробуем)))
Макаффка
03.11.2012
Нет, зря переживала по поводу жидковатости нижнего слоя - получилось - пальчики оближешь! Новый взгляд на привычные макароны))
лиза
04.11.2012
да,получилось очень вкусно)
Олька-полька
04.11.2012
Приготовила сегодня лазанью по Вашему рецепту.. Получилось бесподобно!!! Спасибо Настенька за Ваш сайт и наш вкусный обед!
Леночка))
07.11.2012
Приветик, Настен) делала много вариантов лазаньи, но эта больше всех понравилась моим)Акимушка вчера говорит , мамуль давай- ка лазанью *Настенину * хи-хи ...сделай) ...ну вот и готовлю .........спасибочки ..... очень вкусненькая))))) чмок.
Александр
10.11.2012
Съели всей семьёй. Только за ушами трещало. Спасибо за пошаговую инструкцию.
Юлия
12.11.2012
СПАСИБО за рецепт! супервкусно!!!
Аленушка
13.11.2012
Огромное спасибо за такую красоту и вкусняшку)))
илья
13.11.2012
Супер моей мама точно понравится.
Эля
15.11.2012
Спасибо большое за рецепт, сделали, получилось очень вкусно!
Лета
17.11.2012
спасибо большое за Ваши труды, готовила первый раз и получилось невероятно вкусно! (тесто тоже по Вашему совету сделала). Мужчины в восторге! очень вкусно
Павел
17.11.2012
Спасибо вам за рецепт.
Ольга
18.11.2012
все получилось!!домашние пальчики облизывали))потому что все доступно и подробно описано.спасибо
Marina
22.11.2012
Спасибо за рецепт! Обычно я готовлю её намного дольше. Получилось сочно (я добавила 800 гр порезанных помидор в собственном соку без шкурки). Правда у меня получилось очень много лазаньи, но это не проблема - можно заморозить!
маленькая Хню
22.11.2012
в субботу отмечаем день рождение мужа )) лазанью уже готовила раз 10.. но каждый раз у меня мягкость теста какая-то неконтролируемая.. первый раз готовила не варив листы - получилось очень сухо.. остальные разы стала варить листы.. в последний раз лазанья просто текла и разваливалась, хотя как мне показалось фарш и соус наконец-то удачными вышли)) теперь сижу трясусь.. буду делать опять с не варенными листами )
Аурика
24.11.2012
Спасибо Настюша! Очень доступно все описала Я делаю тесто сама и раскатываю кругами Прекрасно получается и отваривать не надо
MikiMays
29.11.2012
Я просто не понимаю зачем отваривать листы и так вкусно. Вся семья радостью ест Лазанья с листами которые я не отварила. Но, очень вкусно=)
Анна
01.12.2012
Спасибо, сегодня 5 раз делаем=)))) Оч вкусно и сытно! Советем.
Лиля
01.12.2012
Хороший сайт.
Ольга
03.12.2012
Очень вкусно получилось!!))) Готовила лазанью первый раз и такой хороший результат!!))) спасибо большое за рецепт
Оксана
04.12.2012
Приготовила по рецепту. Очень вкусно! Спасибо!
марина
06.12.2012
муж обожает это блюбо, павда дороговато выходить - раз в месяц можно побаловать
очень вкусно в холодном виде
Ольгуньчик
07.12.2012
Готовила лазанью впервые! Все получилось и очень даже вкусно!!!!! Благодарю за рецепт!!!!!
Люда
10.12.2012
Спасибо за рецепт! Сейчас готовим лазанью во второй раз!
Светлана
11.12.2012
Спасибо за рецептик!!! Очень доступно рассказано и главное показано!
только что приготовила, вкуснятина)))
Жду оценки семейства)
Карина
13.12.2012
Анастасия, это просто БОМБА!!! Спасибо)))) Всё, что готовила с этого сайта - получается вкусно, а главное просто!!!
Анастасия
15.12.2012
Анастасия, супер))) Делала уже несколько раз, всем очень нравится)))
Люция
15.12.2012
Бешамель очень удобно взбить потом блендером и никаких комочков. Получается просто прекрасно. А-то я раньше со сливками делала, потому что бешамель не получался. Но сливками жидко, все стекает. Спасибо!
Александра
16.12.2012
Очень вкусная лазанья))) всем понравилось, и мужу, и свекрови=)
Jane
18.12.2012
Приготовила по Вашему рецепту, это самая вкусная лазанья, которую я когда-либо пробовала!!!!!!!!!!! Спасибо!!
Татьяна
19.12.2012
Вкусно! Сытно! Огромное Вам спасибо!!!
М
23.12.2012
Спасибо! Отличный рецепт.
Только листы теста я не отваривала, а просто смочила их в воде . Получилось тоже очень нежно!
Татьяна
26.12.2012
Если все, что представлено на данном сайте, - творчество одного и того же человека, - снимаю шляпу :-))
яна
26.12.2012
Приготовила строго по рецепту, получилоь ну очень вкусно!!!
Ирина---Рига
27.12.2012
Огромное спасибо.Очень вкусно-сытно. моим домачадцам понравилось С наступающим 2013 ГОДОМ
Лена
29.12.2012
Вкусно! В мясо можно положить итальянские травы или отдельно
орегано.Перед тем,как уложить первые листы лазаньи лучше на форму налить немного соуса Бешамель.Так будет сочнее.
Ирина
31.12.2012
Уже с седьмой раз делаю лазанью по Вашему рецепту, и всегда получается очень вкусно. Научила этому рецепту сестру и маму, теперь не один праздничный стол не обходиться без этого блюда! Большое спасибо. С наступающими.
наташа
31.12.2012
очень вкусно . БОЛЬШОЕ СПАСИБО
Евгения
02.01.2013
В рецепте помидоры заменила на томаты в собств.соку (800 грамм), получилось ОЧЕНЬ вкусно. Всем, кто любит томатный соус - рекомендую так сделать.
Оксана
04.01.2013
РЕАЛЬНО ВКУСНО!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
jevgenija iz liepaji
04.01.2013
spasibo o4enj vkusnaja lazanja
Ириша
05.01.2013
Спасибо большое за рецепт!!!!! Сегодня утром муж кинул ссылку с сообщение «хочу!!!», открываю ссыль и вижу эту страницу. Подумала «почему бы и нет. Тем более что давно собиралась попробовать приготовить». Докупила все нужные ингредиенты, и вперед! Листы лазаньи готовила сама, по такому рецепту: 400 гр муки, 2 яйца, 40 гр воды и 1 ст.л. растительного масла. С листами конечно повозилась... форма у меня только круглая 28 см диаметром. Муж пообещал купить с зп прямоугольную форму специально для лазаньи. По рецепту я заменила 500 гр помидор на 450 мл томатного сока. В общем, все получилось очень вкусно!!!!! Спасибо большое за открытие!!!!!
Elizabet
05.01.2013
спосибо за рецепт.
Андрей
05.01.2013
Вкуснятина! Сам лично готовил =)
Елена
06.01.2013
Настя, огромное спасибо за рецепт! делала все строго по рецепту, листы не отваривала, вкусно очень!!!!
Valentina Moldavia
08.01.2013
Pervii raz gotovila lazaniui strogo po vashemu retseptu i mne ne oceni ponravilosi, hotea vseo propitalosi i propeklosi idealino, prosto ne ponravilosi socetanie productov. Segodnea reshilasi na esheo odin experiment, no uje s kurinnim file(narezala kubikami). Rezulitat prevzoshol vse ojidania!!!
Kurinnaia lazania gorazdo vkusnee!!!
ogromnoe spasibo za retsept!
Анна
11.01.2013
Готовила вашу лазанью к новому году своему молодому человеку. он остался в восторге, спасибо большое за детальный рецепт=))))
Анастасия
12.01.2013
обалденый рецепт и мужу и детям понравилост ,большое спасибо!!
Ольга
13.01.2013
Редкий случай, когда изюминку не умолчали! Большое спасибо!
С РОЖДЕСТВОМ!!!
Любовь
13.01.2013
Спасибо за рецепт! Готовила лазанью впервые, вся семья в восторге!
Ольга
15.01.2013
Мне ваш рецепт больше всех нравится, спасибо)
Настя
17.01.2013
Спасибо огромное за рецепт! Готовила лазанью впервые, не ожидала что получиться, плюс духовка старая уже. Но вышло просто потрясающе! Много в сети искала подходящий рецепт лазаньи но ваш самый лучший. Теперь лазанью готовить буду только по вашему рецепту! Получилось очень вкусно и очень нежно. Все были довольны
Юлия
19.01.2013
Рецепт очень хороший ,понравилось всему семейству.Спасибо.
Мария
21.01.2013
Спасибо огромное за рецепт))))
Мира
22.01.2013
Спасибо. Обожаю Ваш сайт!)
Я сама работаю вебрайтером и просто наслаждаюсь Вашим слогом и манерой излагать мысль. Ну, а рецепты - вне всяких похвал. Кстати, лазанья получилась отличной!))
Мария
24.01.2013
Анастасия, спасибо за рецепт!
Я вся в предвкушении, а лазанья в духовке)
Порадую близких! :)
Witcher
24.01.2013
Посмотрим, с чего так Гарфилд тащится.)))
Александра
24.01.2013
Огромное спасибо вам за рецепт, Анастасия! Получилось очень вкусно!
Елена
26.01.2013
Спасибо огромное, рецепт потрясающий. Получилось очень вкусно и сытно)))
Анна
27.01.2013
Отличный рецепт! Делала лазанью первый раз и осталась довольна!!Спасибо!!
Ленка
28.01.2013
Я то же очень хочу приготовить-именно из этого сайта. Только форму прямоугольную куплю.....
Регина
28.01.2013
Спасибо огромное за рецептик, давно искала как её делать.Сейчас готовлю,но по запаху уже чую будет очень вкусно!!!
Арай
28.01.2013
Супер
Амгалан
30.01.2013
спасибо большое!!
Ольга
30.01.2013
Спасибо большое за рецепт , просто и аппетитно я долго искала такой простой рецепт!!!
Алёна
01.02.2013
Готовила на ДР сына. Всем очень понравилось!
Яна
02.02.2013
Анастасия, спасибо за рецепт! Так просто! Так классно! Так красиво! На День Влюбленных моего мужа, доченьку и сыночка в животике ждет очень вкусный ужин-сюрприз! Благодаря Вам!!!
Натали
05.02.2013
Просто супер! готовлю часто для семьи и гостей,восторг обеспечен!
Ирочка156
09.02.2013
Спасибо, Настенька! такая вкуснотища))) спасибо вам за рецепт и ваш сайт!)
Ириска
11.02.2013
Как же я люблю итальянскую кухню.Цезарь, тирамису, пицца, лазанья, бокал вина и всё, прощай фигура.В кафешках всегда заказываю какую нибудь из выше перечисленных вкуснятин.И вот, наконец, я сама приготовила лазанью по данному рецепту, это выше всяких похвал.Спасибо огромное, всё вышло отменно, порция очень большая.Свежие помидоры заменила на томаты в собственном соку и пару ложек соуса, типа кетчуп.Остально - строго, как в аптеке.Наелись с мужем как 2 толстопузых Гарфилда и ещё на пару дней осталось.Беру рецепт на заметку и буду баловать гостей.
Гало4ка
15.02.2013
рецепт, то что искала, вкусно, сытно и пальчики оближешь, спасибо Анастасия за такой рецептик, вся семья теперь не отстает каждые выходные просит))
Мария
16.02.2013
Большое спасибо за рецепт. Все предельно просто и понятно, сделала все без каких-либо проблем. Правда вот вместо помидор я добавила готовый соус ( забыла помидоры купить)))
Мария
17.02.2013
Спасибо большое за рецепт! Лазанья получилась обьеденье! (Не было помидоров, так я добавила домашний томатные сок, прикольно)
Евгения
18.02.2013
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
юлек
19.02.2013
очень вкусно
Татьяна
19.02.2013
Обалденно вкусно! Только вместо томатов использовала сливки и на листы лазаньи сначала выкладывала соус, а потом фарш - тогда они хорошо пропитываются и не жесткие! Спасибо за рецепт!!!
Арай Баку
19.02.2013
Готовлю второй раз очень вкусно и сытно
Ольга
20.02.2013
Спасибо за рецепт!
Искала рецепт лазаньи на нескольких сайтах, но решила попробовать сделать по данному варианту и не прогадала))).

Очень вкусно!
Лена
22.02.2013
На этих выходных встречала гостей вкусностями с этого сайта и все получилось просто великолепно, гости ушли сытые и довольные! Готовила лазанью, два салатика, закуску в лаваше, бананы с орехами и шоколадом! Делала все впервые и все вышло превосходно! Теперь что-то новенькое буду пробовать исключительно сдесь! СПАСИБО!
Илюша
24.02.2013
большое спасибо за рецепт мне 18 лет и я первый раз её готовил, очень вкучно получилось, СПАСИБО!!!))))
екатерина
24.02.2013
приготовила по вашему ецепту вчера так столько комплиментов наслушалась.спасибо огромное за такой подробный,замечательный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Inna Franzija
24.02.2013
Eto prosto necto!!! Spasibo Vam bolshoe;-)
Катя
26.02.2013
Настенька, слова благодарности, во первых, за то что даете возможность так легко готовить сложные и не сложные блюда! Правда, по лазанье, я несколько раз готовила четко по рецепту, и выходило, мягко говоря, ужасно! И я решила немного поменять выкладку ингредиентов: лист лазаньи, соус ( причем намного больше его нужно, чем дается в рецепте) а потом уже начинка и сыр тертый, сверху опять лист и опять соус. Вот это уже получилось то что нужно! Я думаю, что многие сталкиваются с сухостью, надеюсь мой совет кому то пригодится ))) Настя, Вы просто умница! Благодаря Вам я и пробую разные варианты, потому что именно Ваш сайт научил меня готовить))))
Настя
26.02.2013
Мне очень понравилось)))Сайт просто прелесть!!!!
ДеЖавю
07.03.2013
Спасибо за рецепт. Можно добавить зелень по вкусу в болонез. Очень вкусно получается.
Богдан
08.03.2013
Поставил только-что в духовку, впервые готовлю)Мне19 лет)))))
ИгорьТ
08.03.2013
Спасибо за рецепт! Сегодня 08.03.2013, я хозяйничал на кухне, как полагается. Мое семейство восторге жена и две дочери. Правда, я немного изменил рецепт. Соусы: Сначала обжарил фарш до рассыпчатости, потом добавил все овощи.Одновременно с добавлением томатов - добавил чеснок (4 зубца давил), базилик (мелко нарезал). В Бешамель добавил чеснок (2 зубца - давил). (Томат взял итальянские нарезаные) (Соус Бешамель увеличил в два раза), (форму смазал Бешамелем) Еще раз Вам спасибо, я был на высоте. С праздником 8 марта Вас поздравляю.
Санни Кеш
09.03.2013
Настя!!!Спасибо!!!Сегодня приготовила лазанью впервые!!Очень вкусно!
наташка
10.03.2013
ещё не готовили но рецепт понравился
алла правдина
10.03.2013
Спасибо за рецепт! Лазанья получилась на славу! Сама очень люблю готовить, восхищаюсь людьми которые вкусно готовят.
Наталья
11.03.2013
спасибо за рецепт. нам очень понравилось. готовила первый раз и очень очень клевый получился. тесто сама делала как на пельмени.
Юлия
12.03.2013
Настя, приготовила по твоему рецепту лазанью, не ошиблась, вкуснятина получилась, времени конечно занимает готовка, но все легко а результат отличный. Блюдо выходного дня! Спасибо за твои рецепты. периодически готовлю, многие уже давно прижились.
Инна
12.03.2013
Спасибо за рецепт! Вкуснятина. Теперь лазанья - еще одно любимое блюдо моей семьи. Правда. в основном. праздничное, т.к. во-первых, - требует много времени, во-вторых, - не из дешевых. Тесто делаю тоже сама по Вашему рецепту. Объеденье!
daniel
12.03.2013
kryto
Nata Piatto
13.03.2013
Настя, спасибо Вам огромное и многих Вам благ!
Приготовила на 8 Марта лазанью, порадовала близких! На любое блюдо у Вас чёткий, понятный рецепт, и блюда не делятся на категории: вот это для новичков, а то для продвинутых. Берёшь - и делаешь по грамотной иллюстрированной инструкции любое блюдо! И ты звезда! Замечательный сайт, очень нужный, необходимый - сокровище, одним словом!
Наташа
14.03.2013
Сайт потрясающий +++ Лазанью впервые готовлю :) Поставила только-что в духовку, и уже по запаху уже чую, что будет очень вкусно!!!
Алеся
15.03.2013
Спасибо огромное за рецепт ! Все получилось просто супер !!! Сайт , действительно находка !!! еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Елена Киев
15.03.2013
Просто и невероятно вкусно! Спасибо, удачи во всем!
Светлана
16.03.2013
Готовлю Лазанью по этому рецепту уже ни один раз. Просто объедение! Спасибо!
Irina
16.03.2013
Wygljadit ochen wkusno pojdu probowat gotowit. Spasibo ogromnoe sa takoj horoschij sajt.
лиза
17.03.2013
спасибо очень вкусно!!!!!
АндрЮля
18.03.2013
спасибо! реально супер получилось))))
Наталья город Усть-Илимск
18.03.2013
Спасибо ОГРОМНОЕ за такой рецепт. Дети балдеют от этого блюда.Спасибо!
Альбина
25.03.2013
Делала лазанью по вашему рецепту. Получилось очень и очень вкусно, и домашние заценили. Спасибо!
Анютка
25.03.2013
Супер-блюдо. А я молоко для соуса сначала довожу до кипения с лавровым листом и парой гвоздичек. И ОБЯЗАТЕЛЬНО натираю мускатный орех и в бешамель, и в болоньезе. ароматы просто божественные
Алеська
28.03.2013
Спасибо огромное и за рецепт и за версию для печати!!!! удобно а далеко не на каждом сайте есть... )))
Леночка
29.03.2013
Отличный рецепт, приготовление заняло ровно 2 часа! Заняло меньше бы, но я решила сварить пласты (на всякий случай). А соус с начинкой очень сочные поэтому варить в следующий раз не буду. Спасибо Анастасия
Милка
02.04.2013
Это просто обалденнейший рецепт! Супер! Супер! Супер! Я в полнейшем восторге! :)
Антон
07.04.2013
Великолепный рецепт, самый вкусный который я пробывал.))))
Светлана
07.04.2013
Спасибо большое за рецепт!!!!С мужем умяли половину протвиня!!!!Получилось ну оооочень вкусно!!!!!!!!!!Муж язык обжег,так быстро глотал!!!!!
Готовлю все блюда только по вашим рецептам!!!!Всё получается идеально и вкусно!!!!!!Ещё раз спасибо!!!!Счастья вам и вашей семье!!!!!!
Любава
10.04.2013
Впервые делала и ела лазанью...... Сказать вкусно, это ничего не сказать!!!!! Вкуснюче!!!!!! Сочни делала сама, не отваривала, получилось замечательно.... Настя, огромное Вам спасибо за Ваш труд!!!!! Вы молодец!!!!!
Игорь
13.04.2013
По этому рецепту делаю уже 3 раз. Всегда получается вкусно и много :)) Единственное, я слегка провариваю листы, чтобы они стали мягкими, так как у меня круглая форма и мягкие листы проще вырезать
Маргарита
14.04.2013
Отлично! Много раз уже готовила, все лучше и лучше получается!
Маришка
15.04.2013
Лазанья - это здорово. После посещения Италии, очень захотелось приготовить лазанью в домашних условиях, лазанья удалась.
Динара
17.04.2013
Вкуснятина! Я немножко иначе сделала соус. Получается интересно. Растапливаю масло, добавляю муку, поллитра молока, стакан воды и пару-тройку ложек сметаны. Мммм...
Джамиля
23.04.2013
Сегодня приготовила первый раз, сама делала тесто для лазаньи и варила в подсоленной воде пару минут. Просто суперская получилась!!! Теперь буду частенько готовить!!!
Ксения
07.05.2013
Настя, огромное спасибо за рецепт! Переживала, что не получится соус, но он был просто замечательным, никаких комочков. Лазань получилась безумно вкусная и сытная, муж остался в восторге, как и я сама :)
Иван
07.05.2013
Впервые делаю. осталось 21мин в предвкушении. Надеюсь жене понравится))))
Татьяна
10.05.2013
Впервые делала лазанью. Листы были покупными и я их не отваривала. Получилось просто объедение!!! Единственное - соуса получилось многовато. Но это ничуть не испортило мою лазанью. Анастасия, спасибо Вам, что так выручаете нас своими рецептами!
Андрей
11.05.2013
Изумительно вкусно! Мы с женой сделали, всем очень понравилось! Сегодня повторим)
Татьяна
16.05.2013
Готовлю только по Вашему рецепту ,очень-очень замечательно-простой рецепт,но так вкусно получается.Спасибо.
Мария
18.05.2013
Я начинающая хозяйка и сегодня решилась приготовить лазанью наконец. Листы не отваривала, они хорошо пропитались и было очень вкусно. Единственная проблема была с бешамель, у меня получились комочки, мама посоветовала пропустить его через ситечко, это меня и спасло. Анастасия, спасибо Вам за прекрасный рецепт!
osya
23.05.2013
v4era sly4aino nashla etot sait i yvleklas.Gotovlu davno i o4en' horosho.V moei sem'e tolko myj4inu i,ponyatno,vse lyubyat pasty v raznuh variantah.Vpervue prigotovila lazan'u 20let nazad,testo gotovila sama.Pozje,pozdnei oseniu,posle otduha ot da4noi napryajenki,ve4er ydelyala tolko testy-mal4iki zameshuvali i raskatuvali testo(pokry4e sportzala poly4alos'),a ya narezala listu,lepila kanellone i bolshue rakyshki.Vse syshulos' i hranilos' v bankah v te4enii po4ti goda.Zato nikogda golova ne bolela,4to prigotovit.Dlya lazan'i glavnoe-testo,sur i Beshamel'.Na4inky mojno brat' lyubyu,4to est' v holodilnike(y menya daje ostatki tyshenoi kapystu shli).Sei4as juvem za granicei,vse est'.No vspominaem to vremya--bulo tyajelo,no veselo i interesno.Sei4as tolko vareniki i pelmeni krytim:-)).Vsem s4astiya ,zdorov'ya i blagopoly4iya
Елизавета
23.05.2013
Спаиибо большое за рецепт,за сайт!!)))Решила сделать впервые лазанью,получилось очень-очень вкусно!!))
Ksu
28.05.2013
Спасибо за рецепт,только я в обжаренный фарш добавляю помимо помидоров еще и томатную пасту с кетчупом. Также в фарш сыплю базилик и орегано. Получается очень-очень вкусно!
иван
31.05.2013
спосибо большое очень вкусно!!
Мария
05.06.2013
Рецепт отличный!!! Спасибо большое!!!!
Екатерина
06.06.2013
Рецепт просто супер, и все доходчиво расписано!!! Мы уже раз 10 готовили, все в восторге!!! СПАСИБО!!!
Елена
07.06.2013
Спасибо за такой доступный и наглядный рецепт. Только я вместо помидоров добавила томатный соус. Объеденье!!!
Хомяк
12.06.2013
Спасибо Вам огромное, все делаем по вашему рецепту. Вы дарите людям счастье - то есть мне!
Максим
13.06.2013
Спасибо за рецепт!
Раньше готовили лазанью по рецепту из книги, а сегодня попробовали Ваш. Ваш - вкуснее! ))
Елена
20.06.2013
Очень, очень вкусно!!!
Илья
23.06.2013
я узнал про лазанью из фильма Гарфилд 2 года 3 назад только щас попробую сделать
Ольга
24.06.2013
Настя , большое спасибо за рецепт! Раньше пробовала готовить лазанью, было очень долго. По вашему рецепту легко и вкусно. Супер!
Юля
24.06.2013
Ух, муж заказал... Если б не ваш рецепт, никогда бы не взялась готоивить вот это, огромное спасибо, вы мне очень помогли!
Юлия
25.06.2013
Спасибо, очень вкусно! Забираю!
Моарима
25.06.2013
Спасибо большое! Очень вкусно, все получилось так просто!
Klimesha
26.06.2013
Невероятно вкусно и очень сытно!!! Не очень сложное, но всегда на «ура» и на праздничном столе! Обожаю все Ваши рецепты)))
Александра
28.06.2013
вчера попробовала делать, единственное использовала во всех случаях обычный сливочный сыр, а вместо помидоров томатную пасту, листы лазаньи отварила все же перестраховалась т.к. делала первый раз подобное блюдо, получилось очень нежно и сытно, мой любимый сразу мне сказал, я понял как ты нашла путь к моему сердцу))) Спасибо за рецепт)))
Валерия
28.06.2013
Очень вкусное блюдо !!!!!!!!!!!:) Очень много раз готовили!!!! Прямо слов нет какая вкуснятинка!!!!!!:)Большое спасибки за рецепт ,Анастасия!!!!!!!!:):):)!!!!!!!!!!!!!!**)
goodolia
03.07.2013
Спасибо за столь ясные пошаговые рецепты!!! Лазанья получилась превосходно, а ароматы не дают оторваться!!!
Татьяна
03.07.2013
Получилось очень вкусно и сытно! Семья осталась в восторге! Спасибо за рецептик))
Татьтяна
06.07.2013
делала лазанью по этому рецепту. Просто супервкусно! Но использовала вместо листов лазаньи просто обычные налистники.Это тонкие блинчики из молока, муки и яйца.
Светлана
07.07.2013
Дорогая Настя! Спасибо тебе за безграничную фантазию, неутомимость и интузиазм. Очень все вкусненько, и многое полезное. Пожалуйста, оставайтесь в сетях навсегда, ты, Настенька, делаешь великолепное чюдо для всех людей желающих вкусно покушать и накормить свои семьи и не только... Спасибо
Ирина
09.07.2013
Анастасия, в очередной раз огромное спасибо за чудесный рецепт! За 5 лет гуляния по вашему сайту переготовила кучу блюд по вашим рецептам, все от самых простых до самых сложных получались на ура и все благодаря вашим стараниям и доходчивым описаниям! Вы как учитель начальных классов для нас- начинающих хозяюшнк)) от души вас благодарю!!!
Алеся
10.07.2013
У меня все получилось! Большое спасибо!!!
Елена
10.07.2013
Большое спасибо за рецепт!
Ирина
11.07.2013
Спасибо огромное за рецепт. В очередной раз собралась приготовить лазанью, и конечно же по Вашему рецепту! Всегда получается на отлично!!!!
Елена
13.07.2013
Просто сказка, благодарю за рецепт!
Юльчик
16.07.2013
больше спасибо))получилось лучше чем я ожидала!просто вкуснятина!!!
все так просто написано, отличный сайт!
Тестолина
22.07.2013
Очень вкусно и ничего сложного! готовьте, не пожалеете! ;)
Татьяна
24.07.2013
Потрясающе вкусно! Только я делала без пармезана. Спасибо)
Алена
24.07.2013
Большое спасибо за рецепт)) только я накрыла фольгой,так получилось сочнее)) очень вкусное блюдо!
Ирина
25.07.2013
Готовила лазанью первый раз, формы маленькой не было, делала на противне по 6 листов макарон на каждый слой, остальное все по рецепту, ее получилось тАААк много; фарш наверное у меня был жирный и помидоры сочные:)) т.к. там чуть ли не плавало все, затем лишнее выпарилось и получилось идеально по консистенции. Но вот единственное - бешамель, вкус белой муки очень чувствовался (лично мне), в следующий раз обжарю сухую муку и уже затем буду варить соус.
вера
26.07.2013
Приготовили 2 раза все были восторге.Получилась очень вкусно! Я съела 3 тарелки.Спасибо за рецепт!
Наталя
28.07.2013
Уже 2 года готовим по Вашему рецепту. Спасибо!
Ирина
29.07.2013
Сделала все точно по рецепту. Это что-то потрясающее! Спасибо.
Олег
01.08.2013
Респект, очень зачетное блюдо))))
Ольга
02.08.2013
Благодарю за доходчивую инструкцию. Теперь готовлю постоянно, стало любимым блюдом))))
Степан
04.08.2013
попробую приготовить,надеюсь на хороший результат!
Ксения
04.08.2013
Только что приготовила!Оооочень вкусно получилось!Спасибо за рецепт!
Наталья
08.08.2013
Огромное спасибо за такой замечательный и вкуснюЩЩЩий рецепт. Приготовила один раз - получилось, понравилось моим мужикам - буду готовить и вдальнейшем именно так. От добра добра не ищут!!! С_П_А_С_И_Б_О!!!
Кристина
09.08.2013
Очень легкий рецепт, но при этом очень вкусная лазанья получилась!!! Спасибо!!!
Денис Сергеевич
10.08.2013
я готовил по этому рецепту уже много раз.ШИКАРНО!
Рахимова Лиля
11.08.2013
Очень вкусно,спасибо за рецепт . Мне понравился ))))) Советую
Мария
18.08.2013
чудесный сайт, готовила с него уже много блюд для семьи- всем очень понравилось- спасибо Настя))
Ульяна
18.08.2013
Эта лазанья стала самым любимым блюдом в нашем доме! Хоть я и начинающая хозяйка, всё так подробно описано,что готовить стало одним удовольствием!!! Готовлю все как по рецепту, пальчики оближешь!! Мой съедает все 10 порций за 2 дня: на завтрак,обед и ужин)))) Здоровья Вам, Настя!!!
Ирина
20.08.2013
Очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт, лазанья получилась отменная!!!
света
21.08.2013
классно
Вера
21.08.2013
Настя! Я научилась готовить благодаря Вам!) если бы не Вы, я не знаю, чем бы я мужа кормила! Спасибо!
Елена
22.08.2013
Анастасия, спасибо вам огромное!!!! Лазанья получилась нежнейшая. Очень вкусная!
Альмира
23.08.2013
Вчера готовила лазанью впервые. Получилось отлично, нежно и вкусно. Листы не отваривала и в соусе «Бешамель» при варке образовались комочки, но я наливала его через сито. Рецепт отличный!
Василиса
23.08.2013
Спасибо большое!
Наталья
24.08.2013
Спасибо за рецепт! Настоящая лазанья получилась, очень вкусная и сытная! Кстати, листы для лазаньи не отваривала, хотя на упаковке было написано, что надо варить 9 минут. Получились очень мягкими, а верхние с хрустящей корочкой, как говорят итальянцы «аль денте»:) Муж в восторге!
Люда
27.08.2013
Ребенок заказал лазанью, после просмотра «Гарфилда» ))))
Спасибо Вам за супер рецепт!!!!
Наталья
27.08.2013
Лазанья удалась на славу. Открою небольшой секрет: чтобы в бешамеле не было комочков, во время варки надо взбивать его блендером время от времени (прямо на плите). И ещё - я использовала не 1 литр молока и 100 муки и 100 масла, а ровно пополам (500 мл. молока и 50 гр/50 гр муки и масла. Соуса хватило вполне, а лазанья получилась не такая жирная и калорийная. Муж оценил по 100 бальной шкале на 600 баллов :)))
Оксана
27.08.2013
Вкуснейшая лазанья получается! Теперь это мое фирменное блюдо :)
Александра
27.08.2013
Огромное спасибо за рецепт!)
Анастасия
31.08.2013
Спасибо огромное, рецепт отличный и, что немаловажно, пошаговая инструкция!
Роман
01.09.2013
Искал в гугле как приготовить лазанью , рецепт ооочень понравился спасибо
КУХНЯ
01.09.2013
вкуснятина получилось спасибо за рецепт.
Екатерина, Людвигсбург
03.09.2013
Приготовила лазанью по вашему рецепту, в духовку еще не ставила. Надеюсь всем очень понравится)) вообще сайт у вас прекрасный! Готовлю часто, опираясь на ваше мастерство и талант.
В оригинальном рецепте я еще нашла такие продукты как фенхель, лавровый лист... Но! Без этого, пожалуй, вкус будет только лучше!
Спасибо вам за ваш с мужем труд!
Нико
04.09.2013
Первый раз приготовила лазанью, я даже не думала, что будет так вкусно. Постоянно пользуюсь вашим сайтом. Спасибо вам.
Анна
05.09.2013
Приготовила вчера лазанью впервые. Ингредиентов брала вполовину меньше. Морковь в фарш не добавляла, отдельно пожарила шампиньоны, а бешамель с мускатным орехом - это песня! Аромат стоял на всю квартиру, будем пробовать сегодня с мужем. Спасибо за простой и понятный рецепт!
Аня
07.09.2013
Спасибо за рецепт!!! Уже в духовке)) осталось 15 мин :))
Валерия
08.09.2013
Получилось отлично, спасибо за рецепт!
Константин
11.09.2013
Вы молодцы спасибо за рецепт.
Марина
14.09.2013
Спасибо! Получилось очень вкусно! Только я заменила морковь на лисички! Семья в восторге!
Ксения
15.09.2013
Испекла вчера по этому рецепту. Получилось очень вкусно и сытно,только хотелось бы меньше бешамель,больше томатов в соусе болоньез.
Ольга
18.09.2013
Огромное спасибо.Рецепт супер.Ваша лазанья пользуется большим успехом у моих друзей.Лучше вашего сайта нет. Настя, вы молодец, делаете огромную работу и дарите радость людям.
Татьяна
19.09.2013
Настя, огромное спасибо за рецепты, лазаньия всем понравилась. Соус «Бешамель» получился с первого раза.))))
Катюша и Людочек
20.09.2013
Спасибо очень хороший рецепт!Получилось как на картинке и очень вкусно!
Илона
22.09.2013
Спасибо)
Ольга
23.09.2013
в третий раз готовлю! прелесть! безумно вкусно!
Алёна
23.09.2013
Бесподобно!!!
Наталья
27.09.2013
Часто готовлю по вашему рецепту, всегда очень вкусно получается :) Главный хит у моего мужа это, бесспорно, лазанья :) а еще очень уважает пирог с творогом и абрикосами, эклеры и муравейник :) Спасибо за нашу вкусную жизнь!!!
Елена
28.09.2013
Рецепт изумителен!!!!!Получается очень нежно и очень вкусно!!! ничего вкуснее не пробовала!Спасибо огромное за рецептик!
Светлана Я
29.09.2013
Спасибо большое за рецепт. Готовила четко по инструкции))) Листы тоже не отваривала - в результате получила то, что нужно: вкусное, пропитавшееся, неразваренное тесто. Теперь попробую приготовить овощную лазанью.
Оленька
29.09.2013
Сегодня порадовала своих домашних вкусным блюдом и уже не в первый раз!!!!! Спасибо за рецепт!!!
Татьяна
06.10.2013
Получилась вкусняшка! Спасибо, Настя, за рецепт :)
Анастасия
07.10.2013
Настя, спасибо большое за Ваш сайт :) рецепты исключительные :) сайт очень удобен :)
сегодня готовлю лазанью :)
Марина
08.10.2013
спасибо большое за рецепт!
готовлю уже не в первый раз - результат всегда превосходный!
Олеся
11.10.2013
Спасаибо за рецепт! сготовила сегодня пужу на день рождения, думаю будет в восторге, так как не первый раз делаю по вашему рецепту! Спасибо! Единственное, что я дольше запекаю, почти 1.15, но может дело в моей духовке
Ольга
11.10.2013
Ооо посоветовали этот сайт ,и не капли не пожалела....все рецепты изумительны пробовала не один рецепт из этого сайта!Спасибо большое за такой сайт!
Настя
13.10.2013
Большое спасибо сами всё готовить стали и покупать не надо большое спасибо Настенька))))))))))))))))))))))))))
Гуля
13.10.2013
Спасибо за вкуснейший рецепт лазаньи! Очень вкусно получилось! Теперь буду пользоваться рецептами только этого сайта!
Катюшка
14.10.2013
Спасибо! Очень вкусно!!!
Катерина
19.10.2013
Спасибо большое за рецепт! Готовлю уже второй раз,всем безумно нравится. Такая вкуснотииищаа)))))
Вера
20.10.2013
Анастасия, спасибо за Ваш труд!!! Спасибо вообще и за этот рецепт в частности. Лазанью готовлю лет пять и никогда не придерживаюсь каких-то рецептов и пропорций. Когда с мясом, когда с грибами, а самое главное - с душой. Листы не отвариваю, даже если на коробке написано варить. Не тушу 2 часа, все по вкусу и по ощущениям. А самое главное- Ваш сайт не оставляет людей равнодушными, а даже больше - пробуждает желание приготовить вкусненькое. Вам верят - это дорогого стоит. Удачи!!!
Мария.
24.10.2013
Спасибо очень вкусно!
Виктория
27.10.2013
Настя,спасибо огромное!получилось!а главное очень вкусно)мы с мужем в восторге)
Лера
31.10.2013
Настя,большое спосибо за рецепт!
anton
02.11.2013
спосибо
света
03.11.2013
спасибо огромное за рецепт!ооооочень вкусно)))
Светлана79
04.11.2013
Настенька, спасибо огромное за рецепт. Лазанья получилась очень вкусная (как, впрочем, и все, что я делаю по вашим рецептам)!!!! Оценили и домашние, и неожиданно нагрянувшие гости!
Кристина
06.11.2013
Лазанья просто обалденная! Спасибо огромное!!
ОЛЕСЯ
08.11.2013
СПАСИБО! ДЕЖУРНОЕ БЛЮДО ,УЖЕ ТРИ ГОДА НА НАШЕМ СТОЛЕ!
Солонка
10.11.2013
Вот в данный момент готовлю Вашу лазанью. Бешамель немного переварила, ну для первого раза, думаю, получится неплохо. Спасибо за рецепт. Из всего пересмотренного в инете, Ваш самый понятный, без «заморочек». Спасибо.
Сергей Рязанцев
11.11.2013
Да, реально наглядный и понятный рецепт. По фоткам сразу понятно, что к чему. Здорово!
Елена
11.11.2013
Огромное спасибо! Лазанья получилась очень вкусная, готовлю по этому рецепту не первый раз.
Оксана
11.11.2013
Эту вкуснятину не раз приготовила благодаря Вам. спасибо большое)))
Натали
13.11.2013
Спасибо большое за столь простой и вкуснейший рецепт лазаньи))) Семья осталась довольна!!!
Ирина
16.11.2013
Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно
Наталья (Новосибирск)
19.11.2013
Получилось вкусно, но верхний слой листов у меня получился жесткий((( Буду пробовать еще, наверное надо соус пожиже и по-больше))))
Елена
19.11.2013
Только что приготовила! Честно, боялась, что блюдо не получится! НО, по-моему все превосходно получилось!. Соус «Бешамель» порадовал (и к тому же легко готовится). Листы лазаньи предварительно обдала кипятком. Вот жду мужа с работы. Уверенна, будет меня на руках носить за такой кулинарный шедевр! Спасибо, Настя!
Виктория
28.11.2013
Анастасия,спасибо за рецепт!получилось очень вкусно!!!!
Алина.г.Харьков.Украина
03.12.2013
Спасибо Вам орогмное за рецепт!!Делала четко по вашим указаниям и получилось волшебно)))
Алёна Барановичи
04.12.2013
Анастасия, приготовила лазанью по Вашему рецепту. Это просто сказка!! Листы пасты не отваривала, тем не менее очень сочно. Бешамель получился исключительный, как-будто готовлю его каждый день ))) да... придется отрабатывать сегодня в фитнес-клубе количество съеденного )))
Людмила
08.12.2013
Настя, сегодня вечером приготовили с мужем лазанью, всё делали строго по рецепту (всегда стараюсь соблюдать все ваши ингредиенты и рекомендации). Лазанья очень вкусная, нам с мужем очень понравилась,запах неимоверный! Но, как и у многих, самый нижний и самый верхний слой теста получился суховат. В следующий раз, буду что-то думать,как-то бороться с этим.
Алла
09.12.2013
Настя, вчера приготовила лазанью по вашему рецепту, получилась просто изумительная, очень-очень-очень вкусная. Муж был просто в восторге. Готовила по рецепту, листы проваривала 2-3 мин ( в инструкции было сказано) , получилась очень сочная, наверное за счет помидоров, так как они были мягкими, соус получился, все хорошо пропиталось. Вообщем большущее Вам спасибо за такой великолепный рецепт, все просто восхитительно!!!
Виктория
23.12.2013
Приготовила на выходных - всем очень понравилось! Спаибо за рецепт))
Анастасия!
23.12.2013
Добрый день, Анастасия! Я приготовила по вашему рецепту и с гордостью могу сказать, что я тоже теперь могу готовить лазанью! Вы наша палочка - выручалочка! Спасибо Вам!
анна
27.12.2013
готовила два раза. первый раз получилось хуже: не все листы пропеклись и лазанья была вся в масле. поэтому совет: немного листы отваривайте и при жарки моркови/лука/фарша минимум масла!! а так супер!!
Анна
29.12.2013
Если надо варить листы, то я варю их все вместе в одной кастрюле, а, чтоб они не склеивались между собой, то я после отваривания сразу сливаю горячую воду и прямо в ту же кастрюлю заливаю холодную воду. Листы не склеиваются и не разваливаются. А, перед укладыванием листов на противень просто кладу их на чистое полотенце - тканевое - лишняя влага с листов впитывается в полотенце и все получается очень хорошо.
Loy Iver
31.12.2013
готовлю эту лазанью к новогоднему столу)))) мои ждут с нетерпением)))))
Виктория
04.01.2014
Готовлю второй раз по этому рецепту.Очень нравится ! Теперь хочется с другой начинкой попробовать.С творогом,например.
Леся
04.01.2014
Loy Iver нетерпение оправдалось?) Сегодня вот приготовила и ..... ожидала чего-то большего. Ребенок (большой любитель макарон, сыра и котлет) задал вопрос «в лоб»: «Мама, ты зачем все перемешала?» и отказался есть это чудо))) В общем, лазанья понравилась только мужу. Как бы то ни было, спасибо автору за рецепт. Готовить было приятно, все доходчиво и ясно.
Алла
08.01.2014
Настенька, благодаря этому рецепту 5 лет назад я забрела на ваш прекрасный сайт и стала его поклонницей. Теперь я готовлю практически, как шеф-повар и в этом есть ваша заслуга! Спасибо за вдохновение! Удачи и процветания вам!
p.s.
а лазанья по этому рецепту получается отличная. сама научилась готовить и многих подруг научила!
Иришка
21.01.2014
Приготовила, сижу жду когда остынет. Муж давно просил приготовить лазанью, запах на всю квартиру потрясающий. Спасибо огромное за Ваши рецепты!@-}--
ольга
28.01.2014
Настя, большое спасибо за Ваши рецепты готовлю уже не первый раз и всегда все на ура СПАСИБО
Настя
02.02.2014
Отличный рецепт, но если перед тем как в соус болоньезе добавлять помидоры, влить пол-стакана красного столового вина и дать ему упариться вполовину, получается вообще нереально вкусно, еще добавляю итальянские травы
Катерина
02.02.2014
Настя, огромное спасибо за такой потрясающий рецепт!!!! Готовлю его уже года три с Вашей лёгкой руки и всегда - на ура!!
Ирина
06.02.2014
Очень все красиво и доступно расписано и показано.Спасибо большое.Я не решалась делать лазанью долго,а тут так все разжевано,все получилось на ура!
Дарья
06.02.2014
Сайт - просто супер - если задумала что-то новенькое приготовить - только к Вам, доверяю Вам как лучшему Шеф-повару!!! Лазанья СУПЕРРРРРРРРРР!!!
Дарья
06.02.2014
Настя - Вы лучшая!!!! Всегда к Вам за новым рецептом!!!!
Анастасия
09.02.2014
На дворе 2014 год, а опубликованный вами рецепт уже 8 лет дарит людям позитивные эмоции. И я не исключение. Спасибо, очень вкусно!
Настя
09.02.2014
Настена,вы такая умница=) Спасибо большое за рецепты,всегда очень просто,доступно. Спасибо,все очень вкусно=*Лазанья объеденье=)
Елена
19.02.2014
Настя, огромное спасибо. Лазанья получается просто супер, готовлю её только по вашему рецепту. Муж и ребёнок просто в восторге.
Марина
20.02.2014
Первый раз готовила лазанью. Раньше этого не делала, думала, что очень много занимает времени. Все получилось достаточно быстро и оооочень вкусно. Ваши рецепты,Настя, самые доступные. Это касается всего: и продуктов, и понятной последовательности приготовления , и адекватно затраченного времени. Спасибо вам!
Марина
22.02.2014
Это самый лучший рецепт лазаньи ! Готовлю только по нему. Вот как раз сейчас в духовочке сидит. Еще чуть-чуть осталось и м-м-м...
Tina
02.03.2014
Жить не могу без вкуснятины)))) спасибо за рецепт!!! Я готовлю по нему с первого раза, гости в восторге, все сыты и довольны)))! Спасибо вам за ваш сайт и за вашу работу)
анна
16.03.2014
Анастасия спасибо за ваши замечательные рецепты:-) каждый раз когда хочу что то приготовить захожу на ваш сайт и ни разу не была растроена все очень вкусно получается:-) спасибо вамогромное радуете миллионы женщин и мужчин :-) :-)
Окса
10.04.2014
Первый раз приготовила лазанью по этому рецепту около 4х лет назад своему парню (до этого ни разу не ел ее) - сейчас «этот парень» мой муж и у нас подрастает сыночек, а лазанья с тех пор его самое любимое блюдо - просит приготовить и на его день рождения, и на другие семейные праздники!)) Спасибо за рецепт!!
Юлия
11.04.2014
Анастасия, приготовила Вашу лазанью, с небольшими поправками, своей аргентинской семье:)
Готовилась около 40 минут. В бешамель я добавляла при варке орегано.
Сверху я ее полила, когда уже приготовилась, смесью из томатного соуса с оставшимся бешамель.

В восторге от результата вся моя семья!
Екатерина Veter...
18.04.2014
классный сайт. уже готовила несколько рецептов. специально на пасху решила попробовать сделать это блюдо. очень надеюсь что получится за счет хорошего объяснения с фотографиями. спасибо Вам.

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.