Лазанья
Ингредиенты
- 250 г листов лазаньи
- 1 кг фарша
- 500 г помидоров
- 200 г лука
- 150 г моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 литр молока
- 100 г сливочного масла
- 100 г муки
- 300 г твердого сыра
- 50 г пармезана
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Лук и чеснок мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
С помидоров снять кожицу, мякоть размять или натереть на терке.
Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, обжарить.
После этого добавить фарш, посолить, поперчить и тушить до готовности (примерно 20-25 минут).
Добавить помидоры, потушить еще 5 минут.
Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.
Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать. Слегка обжарить.
Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения. Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану. Главное, следите, чтобы не образовались комочки. Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.
Сыр натереть на средней терке.
В форму для запекания (у меня форма 20х30 см и высотой 5 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы).
На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.
Затем выложить 1/3 соуса "Бешамель".
Посыпать половиной натертого сыра.
Накрыть листами лазаньи.
Выложить оставшийся мясной соус.
Смазать соусом "Бешамель".
Посыпать оставшимся сыром.
Снова выложить листы.
Смазать оставшимся соусом "Бешамель".
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовую лазанью вынуть, посыпать тертым пармезаном и поставить в духовку еще на 5-10 минут. К лазанье можно подать томатный соус: обжарить лук, морковь, чеснок. Добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Ирина
27.09.2006
Настенька, большая просьба, напишите, как приготовить тесто для лазаньи.
Настя
мука,
3 яйца,
100 мл молока,
соль
В просеянную муку добавить яйца, соль и молоко. Замесить тесто. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Дать тесту полежать 30-40 минут, затем тонко раскатать (примерно до толщины 2-3 мм). Разрезать тесто на прямоугольники. Вскипятить воду, добавить 2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла (для того, чтобы при варке пласты теста не склеивались). Когда вода закипит, опустить туда нарезанные прямоугольники и варить 5 минут. Готовое тесто вынуть и обсушить.
27.09.2006
Ирина, предлагаю вот такой рецепт теста для листов лазаньи:мука,
3 яйца,
100 мл молока,
соль
В просеянную муку добавить яйца, соль и молоко. Замесить тесто. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Дать тесту полежать 30-40 минут, затем тонко раскатать (примерно до толщины 2-3 мм). Разрезать тесто на прямоугольники. Вскипятить воду, добавить 2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла (для того, чтобы при варке пласты теста не склеивались). Когда вода закипит, опустить туда нарезанные прямоугольники и варить 5 минут. Готовое тесто вынуть и обсушить.
наташа
01.10.2006
Настюша! Какая ты умница! Сайт исключительный! Видно с какой любовью все оформлено, просто, доступно, красиво! Большое спасибо!
Anna
04.11.2006
Настя, спасибо огромное за рецепт лазаньи, так как с большим трудом нашла то, что мне надо было. :)
Катерина
06.11.2006
Огромное спасибо за рецепт, да и вообще хочу отметить прекрасный сайт с замечательными рецептами.
Olga
16.11.2006
Настя, большое спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, на какое количество порций он рассчитан.
Настя
16.11.2006
Olga, это блюдо рассчитано на 8-12 порций, в зависимости от аппетита.
Михаил
11.12.2006
Уважаемая Анастасия, может это и покажется глупостью, но я увидел это блюдо в фильме про кота Гарфилда, и мне ужасно захотелось его приготовить и попробовать. Приготовил и попробовал. Лазанья получилась просто замечательная, большое спасибо вам за этот рецепт. С уважением Михаил из Тбилиси
Светлана
19.12.2006
Настя, большое спасибо за рецепт лазаньи, давно хотела ее приготовить, но нигде не могла найти рецепт теста и подробное описание приготовления, а здесь все так понятно! Спасибо!!!
Шурочка
на выходных будем делать новоселье у родителей, так все салаты и закуски с вашего сайта, доверяю полностью
19.12.2006
Настя, огромное спасибо за рецепты, от лазаньи все без ума, особенно дети, салат «Обжорка» - слов нет, а сладкая колбаска - м-м-м-м-...на выходных будем делать новоселье у родителей, так все салаты и закуски с вашего сайта, доверяю полностью
Лена
09.01.2007
Анастасия большое спасибо за рецепт, на днях мой сын посмотрел Гарфилда и замучил меня этой лазаньей сегодня приду с работы дамой и приготовлю, самой тоже страсть как хочется попробовать
Лиданя
13.01.2007
мммммммммм...... оболденная вещь!!! простор для фантазии.... правда я с другими видами сыра готовила но все равно очень здорово получилось как вспомню аж слюнки текут, но часто готовить нельзя, очень калорийно, а так иногда можно устроить праздник желудку.
кошмар
09.01.2007 16:24
... на днях мой сын посмотрел Гарфилда и замучил меня этой лазаньей...
--
неделю назад купил сыну игру Garfield. и теперь он мучает меня этой лазаньей ))) надеюсь, что с этим рецептом всё получится.
02.02.2007
Лена09.01.2007 16:24
... на днях мой сын посмотрел Гарфилда и замучил меня этой лазаньей...
--
неделю назад купил сыну игру Garfield. и теперь он мучает меня этой лазаньей ))) надеюсь, что с этим рецептом всё получится.
Anne
зачем проваривать самодельное тесто? если его можно раскатать и сразу выкладывать начинку?
06.02.2007
подскажите пожалуйста.зачем проваривать самодельное тесто? если его можно раскатать и сразу выкладывать начинку?
Виктор
19.02.2007
Добрый день всем кулинарам... я вот совсем недавно познакомился с оригинальным блюдом лазаньи, а желание приготовить ее появилось... как это уж не банально... после просмотра фильма «ГАРФИЛД» и сериала «ДРУЗЬЯ» (!) ... блюдо мне очень понравилось и пришлось по вкусу всем родным... но с тестом у меня небольшие проблемы... иногда оно после подваривания в соленой воде разваривается... подскажите что я не так делаю (у меня 2 догадки; либо слишком много воды, или мало яиц (3 шт. на 600 г муки)... я первый раз роботаю с тестом!!!
Александра
05.03.2007
Дорогая Настя! Недавно открыла для себя Ваш сайт, и нахожусь по этому поводу в полном восторге! Вы просто умничка! Спасибо большое! Побаловала лазаньей по Вашему рецепту своих гостей и весь вечер слушала комплименты. Единственная сложность, с которой столкнулась при приготовлении, это процесс варки листов лазаньи, их почему-то непреодолимо влекло друг к другу, в результате треть пришлось ликвидировать. Может есть какой-то секрет, подскажите, пожалуйста.
Настя
Чтобы листы не склеивались, варить их надо в большом количестве воды, в воду добавить 2-3 ст.л. растительного масла. Или варить листы по одному, но на это уйдет много времени.
06.03.2007
Александра, спасибо за столь приятные слова! Чтобы листы не склеивались, варить их надо в большом количестве воды, в воду добавить 2-3 ст.л. растительного масла. Или варить листы по одному, но на это уйдет много времени.
Елена
19.03.2007
Дорогая Настя! Огромное спасибо за рецепт. Моя семья в восторге. Благодаря Вам я опять, как 20 лет назад, почувствовала, что кухня - это не каторга. Желаю ВАМ успехов. От посещения Вашего сайта только положительные эмоции!
Канарейка
Кстати, я порой готовлю блюдо вечером и в холодильник, а на следующий день в духовку и на стол гостям - побольше времени на себя любимую остается, а иногда в одноразовые формы для запекания и в морозилку, про запас, потом только выпечь остается...
25.03.2007
Я листы лазаньи никогда не отвариваю, ни готовые, ни тем более самодельные и всегда замечательный вкус. Единственный (первый и последний) раз я отварила листы и была очень недовольна вкусом, разваренная лапша в худших столовских традициях, но это на мой вкус...Кстати, я порой готовлю блюдо вечером и в холодильник, а на следующий день в духовку и на стол гостям - побольше времени на себя любимую остается, а иногда в одноразовые формы для запекания и в морозилку, про запас, потом только выпечь остается...
нюша
08.04.2007
большое спасибо за рецепт.
Ёла
Огромное спасибо за оба рецепта!
Опробованы в вариантах) Причем, даже с самодельным тестом. Вкусно. Очень.
Домашние мурлыкают в экстазе и хотят еще.
Одно замечание - наблюдение.
Лучше варить даже те платины теста, на упаковке которых написано, что их можно употреблять сухими.
21.06.2007
Уважаемая Анастасия!Огромное спасибо за оба рецепта!
Опробованы в вариантах) Причем, даже с самодельным тестом. Вкусно. Очень.
Домашние мурлыкают в экстазе и хотят еще.
Одно замечание - наблюдение.
Лучше варить даже те платины теста, на упаковке которых написано, что их можно употреблять сухими.
Настя
22.06.2007
Ёла, мне больше нравится использовать сухие пластины.
emili
28.07.2007
bolsoe spasibo
Елена
06.08.2007
Давно мечтала приготовить лазанью и выбрала рецепт с Вашего сайта. Домашние в полном восторге! Спасибо огромное!
Anechka
20.08.2007
Nastya, spasibo bolshoe, myj v vostorge, no dlya menya bilo jirnovato, poprobyu prigotovit v sled.raz vashy s beconom.
Nataly
24.08.2007
Очень хочется попробовать, но даже в Испании не решилась.Зять и дочь очень любят и в ре6сторанах часто берут лазанью. Настя, спасибо, вы меня воодушевили.
Надежда
05.09.2007
Тоже никогда не отвариваю листы, и меня это очень даже устраивает) я, правда, кладу больше листов, на такой противень 500 грамм готовых листов, и она получается вся такими волнами, что нашу семью радует. А в начинку я добавляю кабачки или патисоны, где то-то в равной пропорции с мясом. Тогда получается не так жирно и калорийно. Едят все, включая маленьких детей, и с больши удовольствием.
Вика
23.09.2007
Где можно купить листы лазаньи?
Настя
24.09.2007
Вика, листы лазаньи продаются в магазине, рядом с макаронными изделиями.
Nadezhda
01.10.2007
Nastja spasibo za otlichnie recepti!mnogo chego probovala prigotovitj,vse ochenj vkusno i obaldenno!!!!! No u menja beda s lazaniej,dva raza probovala prigotovitj,ochenj vkusno!muzh prosit gotovitj ee chasto,no u menja pochemu-to nizhnij sloj makoron ne prozharivaetsj????xotja delaju vse kak u vas po receptu!!!
Настя
02.10.2007
Nadezhda, попробуйте в конце запекания переключить духовку на нижний подогрев.
Лена
05.10.2007
отлично! и вкусно, и красиво (особенно при запекании в стеклянной форме), только молока у меня уходит чуть больше
Алексей
мы всей семьей пальцы облизывали...
05.10.2007
Огромное спасибо за простой и наглядный рецепт !!!!мы всей семьей пальцы облизывали...
Владимир
Я тоже узнал о нем из сериала Друзья, её Джо очень любит кушать!
05.10.2007
Спасибо большое! Сейчас пробую дома приготовить, вот только тесто пока сделал!Я тоже узнал о нем из сериала Друзья, её Джо очень любит кушать!
Даша
Вы уже писали, но хотелось бы уточнить: можно ли раскатаное тесто (своего приготовления) не варить, а сразу использовать для запекания?
Огромно спасибо за рецепты!!!
12.10.2007
Настенька, большое спасибо за рецепты! написано понятно, ингридиенты доступны, а получается, как в ресторане!Вы уже писали, но хотелось бы уточнить: можно ли раскатаное тесто (своего приготовления) не варить, а сразу использовать для запекания?
Огромно спасибо за рецепты!!!
Настя
13.10.2007
Даша, если Вы делаете тесто сами, его надо отварить. Если используете покупные листы, их отваривать не надо.
евгения!
13.10.2007
спасибо!нашла то что так давно искала!!!сейчас побегу всё это воплощать!!!
Даша
14.10.2007
Настенька, большое спасибо за ответ и за весь сайт!
Мария
14.10.2007
Ой,Ты-супер!!!Ща пойду готовить..
Мария
14.10.2007
Настен!!!Как приготовить тоже самое но в микроволновой печи???
Настя
15.10.2007
Мария, к сожалению, не подскажу, так как не готовлю в микроволновке.
Anna
16.10.2007
Настя,спасибо вам большое,всё очень доходчиво,а вкус...пальчики оближешь!
Татьянка
23.10.2007
Настенька ,а можно заменить специальные листы для лазаньи,на сочни для бежбармака?Просто у нас их проще купить.
Настя
24.10.2007
Татьянка, листы для лазаньи можно приготовить самостоятельно. Выше я давала рецепт теста.
Sveta
27.10.2007
Сама не поверила,что у меня всё получилось,очень вкусно,но много не съешь,очень питательно,этот рецепт для большой компании,в следующий раз буду делать обязательно,но уже в половину меньше,спасибо,Настя,вам огромное!!
Аня из Минска
31.10.2007
Офигенная вышла лазанья. Друг мой готовил, листы тоже сам приготовил. Очень вкусно, очень доходчиво написано. Спасибо.
Александр из Киева
09.11.2007
Ув.Настя. Попробовал приготовить лазанью и все прекрасно получилось.Огромное спасибо за рецепт.Особенно понравилось детям. Скажите, можно ли лазанью готвить в микроволнвой печи.Спасибо.
Настя
10.11.2007
Александр, думаю, можно. Только время приготовления и мощность не подскажу.
Максим
19.11.2007
дякую за добре розказаний кулинарний рецепт
Honey
21.11.2007
Настя, я делаю такую же лазанью, только в фарш добавляю еще орегано и базилик. А верх лазаньи украшаю кружочками цукини и помидора, а потом уже сыром затераю и в духовку. Готовая лазанья очень красиво смотрится. Спасибо тебе за сайт и такие подробные и простые рецепты.
Наталья
24.11.2007
А у меня лазанья вся расползлась,растеклась.Но все равно вкусно.Спасибо.А этот соус бешамель можно как подливу в др.блюда использовать?
Наталья
24.11.2007
А вот забыла добавить я листы варила по 1 мин.может не надо было?
Настя
Соус Бешамель можно использовать в других блюдах.
24.11.2007
Наталья, как я уже говорила, листы лучше не отваривать.Соус Бешамель можно использовать в других блюдах.
Лариса
27.11.2007
Настенька,с лазаньей познакомилась в Италии,очень понравилось,но не думала,что можно приготовить самой.И вдруг натолкнулась на Ваш рецепт.Какая Вы умница.Приготовила и очень довольна,вкус почти такой же,как у итальянской.
Fine_MUCK
29.11.2007
вот теперь не знаю какую сегодня лозанью готовить...
Natakosha
07.12.2007
Настя,подскажите,пожалуйста-я собираюсь сделать лазанью по этому рецепту,но на указанное количество фарша хочу взять на 250,а 500 гр. листов для лазаньи-нужно ли увеличить количество соуса?До этого делала лазанью с ветчиной по вашему рецепту-мужу показалось мало листов и много начинки-а вообще получилось вкусно.Спасибо за рецепты!
Настя
08.12.2007
Natakosha, лучше, если соуса будет больше. Листы лучше пропекутся.
ди
13.12.2007
я тесто делаю сама,но его не отвариваю,а сразу кладу в противень слоями.Мне нравиться,что тесто впитывает соус,и его не очень мнего получается!И кстати,делаю лазанью м микроволновке!
Александра
19.12.2007
Настя, скажите, пожалуйста, а вы не готовили лазанью с рыбой? Если да, то какую лучше выбрать? Есть какие-то особенности в приготовлении лазаньи с рыбой? И еще вопрос, а листы лазаньи не пригорают к форме, насколько я поняла из рецепта, маслом не надо смазывать форму? Спасибо за сайт, по нему составляю новогоднее меню.
Настя
Форму можно немного смазать.
20.12.2007
Александра, я не готовила лазанью с рыбой.Форму можно немного смазать.
Юлиана
26.12.2007
Настя,спасибо тебе большое за рецепт,очень давно хотела попробовать, что это за блюдо и вот наконец то нашла.Прикольно, что есть интернет,где можно скачать много вкусных рецептов.Надеюсь,что лазанья понравится и моим деткам.Потом напишу,что у меня получилось.Пока
Натуся
27.12.2007
Можно ли кушать лазанью холодной или разогретой в микроволновке?
Настя
28.12.2007
Натуся, конечно можно.
лейла
07.01.2008
настюш мне очень понравилась ваша лозанья супер а вы не знаете как приготовить лазаньюс макаронами
Татьяна.Кировоград
08.01.2008
Настя, Вы большая умничка. Настолько все доступно описано, что не составило огромного труда приготовить эту вкуснятину. После просмотра «Гарфилда» мой муж просто достал меня своей лазаньей (хотя никогда ее не ел), он был уверен, что это что-то особенное. И оказался прав. Правда листы в верхнем слое получились суховатыми, но я думаю, что это оттого, что я делала ее в большой форме и разумеется соуса «Бешамель» для верхнего слоя оказалось недостаточно. (Может нужно было листы отварить? На упаковке листов один итальянский язык, ничего непонятно). Но домашние меня успокоили и съели все за один присест! Большое спасибо за ваш труд! С Рождеством!
Настя
08.01.2008
Татьяна, я листы никогда не отвариваю.
Андрей
09.01.2008
А Gardfield`у давали пробовать????
CandyG
14.01.2008
Для того чтобы в соусе не было комочков я мешала его эл.венчиком прям на сковороде , а из специй в соус добавила орегано - оч. по-Итальянски получилось, Но вот на дне она немножко пригорела... Но получилось очень вкусно!
Елена
23.01.2008
Подскажите пожалуйста! Я никогда не готовила лазанью...вот решила попробовать, но у меня нет специальной формочки, только эмалированная. Может можно её использовать, только застелить фольгой?
Настя
23.01.2008
Елена, да, можно так поступить, как предложили Вы.
ольга
03.02.2008
вчера готовила первый раз лазанью. Очень вкусно, одна заморочка в рецепте - это приготовление соуса (надо почувствовать его «состояние»), у меня суховаты нижние макароны, может потому что я смазала форму сливочным маслом? Вот у меня сложилось впечатление что нижний слой надо смазывать сначала соусом, хотя не знаю. А так все класно. Спасибо Настя, за доступные, вкусные рецепты!)))
Светлана
04.02.2008
Я еще не встречала такого простого рецепта, мой муж был в востороге, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Рита
08.02.2008
Долго мечтала приготовить лазанью, но не находила подходящего рецепта, теперь обязательно приготолвлю!
Лиля
вчера купила машинку для приготовления листов лазаньи,а сегодня уже объелись все! я только не знала,как её на порции разрезать,чтоб не поцарапать противень,т к готовила в большом))) надо пробовать варианты с другой начинкой...и отправлять на фото конкурс
кстати,яйца-крысята заняли на новогоднем конкурсе 2 место,я тобой горжусь!
15.02.2008
Настенька! Спасибо огромное,получилось с первого раза!вчера купила машинку для приготовления листов лазаньи,а сегодня уже объелись все! я только не знала,как её на порции разрезать,чтоб не поцарапать противень,т к готовила в большом))) надо пробовать варианты с другой начинкой...и отправлять на фото конкурс
кстати,яйца-крысята заняли на новогоднем конкурсе 2 место,я тобой горжусь!
Katherina
16.02.2008
Cnacibo 3a HoBue Foto :)
наташка
18.02.2008
Настенька, а можно соус Бешамель заменить чем-нибудь, а то он сильно уж жирный?
Настя
19.02.2008
Наташка, я не знаю, чем можно заменить Бешамель.
татьяна
25.02.2008
давно хотела приготовить эту самую лазанью ивот сегодня это произошло.Получилось очень вкусно.Я повторюсь ,но хочу Вам сказать, ну просто огромное, спасибо.
Юлёк
27.02.2008
Здравствуй Анастасия!!! Вчера по твоему рецепту приготовила лазанью, что могу сказать....божественно вкусно, муж и свекровь были очень довольны. Спасибо тебе большое, семейного счастья и здоровых детишек!!!
Бабушка
04.03.2008
В соусе бешамель можно добавлять не молоко, а просто воду, тогда и не будет так жирно, главное, все специи и соль правильно добавить!
Елена
10.03.2008
Все это очень здорово , что есть такой сайт в котором находятся все секреты домахозяек
Юляша
По поводу лазаньи,самих листов.Я первый раз делала на листах,которые нужно было отваривать,т.к. инструкция была на итальянском,я не отваривала.Соус Бешамель меня спас.Поэтому без опаски готовьте,но только если соус будет первым слоем на листах лазаньи.
А чаще всего я делаю так:лук,морковь,грибы обжариваю,добавляю фарш,мускатный орех,соль,перец.минут 15 тушу.Добавляю стакан белого вина и столько же сливок.
Вообщем лазанья,это просто объеденье!
13.03.2008
Настена ,умничка!Золотые руки!По поводу лазаньи,самих листов.Я первый раз делала на листах,которые нужно было отваривать,т.к. инструкция была на итальянском,я не отваривала.Соус Бешамель меня спас.Поэтому без опаски готовьте,но только если соус будет первым слоем на листах лазаньи.
А чаще всего я делаю так:лук,морковь,грибы обжариваю,добавляю фарш,мускатный орех,соль,перец.минут 15 тушу.Добавляю стакан белого вина и столько же сливок.
Вообщем лазанья,это просто объеденье!
Люба
сайт замечательный! второй день сижу!
14.03.2008
я не отвариваю листы, а просто на пол минутки погружаю их в кипяток. на мойвзгляд самое оптимальное решение.сайт замечательный! второй день сижу!
Арина
28.03.2008
Уважаемая Настя! У меня получилось очень вкусно, при этом я не отваривала листы. А еще я добавила в мясной соус замороженных лесных грибов, аромат получился сногсшибательный!! А листы замечательно проварились, за счет бульона из мясного бульона, грибов и соуса, так что, если у кого-то получились сухие листы, значит фарш суховат или соус не удался. А что бы не разваливалась после готовки надо, чтоб лазанья остыла. Ну, а ела я лазанью в нью-йорке только куриную, она вкусней. Спасибо за рецепт.
Мария
13.04.2008
Настенька, хотя повторяюсь, но тем не менее большое спасибо за Ваш сайт! Все очень наглядно и понятно. Сегодня делала лазанью, получилось очень вкусно, но почему-то она у меня растеклась. Готовые листы отваривала 5 минут, как указано на упаковке. Подскажите, почему такое могло произойти? И еще разрезать ее нужно после того как она остынет? Заранее спасибо.
amdlintuxos
13.04.2008
Ой спасибо, бегу в супермаркет за сырьем. Пробовал лазанью вкуснятина. ;)
Настя
Разрезать лучше чуть остывшую лазанью.
14.04.2008
Мария, я никогда не отвариваю листы, поэтому затрудняюсь ответить.Разрезать лучше чуть остывшую лазанью.
Наталика.79
19.04.2008
Настя,огромное спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно. Всем понравилось.
Григорий
21.04.2008
Огромное спасибо, за столь подробное описание, и за фотограффии. Приготовил как написано, вся семья довольна)))
Holod
23.04.2008
Всё просто и понятно .Спасибо за качественное подробное описание.
Елена Владимировна
02.05.2008
Здравствуйте Настя. Хочу поделиться своим соусом к лазанье. Это в принципе тот же бешамель, только с добавкой горчицы (она придает кислинку) и 2-3 ст. ложек тертого твердого сыра(для вкуса и консистенции). Да и еще я иногда делаю вегетарианскую лазанью с брокколи и грибами - очень неплохо. Спасибо за внимания и удачи!
Ирина
10.05.2008
Я совсем не готовлю, нет надобности. Но очень люблю экспериментировать различные новинки. Вчера сделала данную лазанью. Домашние были приятно удивлены. Всё порлучилось супер, пальчики оближешь. Спасибо за рецепт!
Татьяна
12.05.2008
Настя, ещё раз спасибо за очередной Ваш рецепт. Мой ребёнок давно просил ему приготовить ( естественно, после просмотра Гарфильда, как и многие). Всё получилось вкусно очень. Но я половинила продукты и немного не угадала с соусом, получилось немного жидковато, однако вкусно. Учту свои ошибки и в следующий раз сделаю всё точно. Вы умница! Как сказала одна дама на сайте-Ваши рецепты возвращают нас женщин на кухню и хочется творить снова и снова и радовать своих близких. Спасибо Вам! На очереди у меня штрудель.
Мирослава
14.05.2008
Здорово! Наконец то я нашла рецепт лазаньи! Настенька огромное спасибо! Вы не перестаете приятно удивлять.
Юлия
23.05.2008
Здравствуйте.На ваш сайт набредла давно и некоторые рецепты уже готовила,но не ожидала что получиться приготовить лазанью!Всем в семье очень понравилось.И даже «привередливому» сыну.Спасибо.
Татуля!!!
29.05.2008
Здравствуйте!!!!!!!!да, рецепт отличный, вчера купила в магазине пластинки для лазаньи (искала долго), вот сегодня решила ее приготовить, рецепт написан понятным языком даже для ребенка...просто отлично! Спасибо!!!
Анюта
29.05.2008
Настенька, огромное спасибо за ваши рецепты, а за лазанью-особенное. Мой муж приготовил мне приятный сюрприз, т.к. лазанья -мое любимое блюдо. Творите много и вкусно, и делитесь рецептами. УДАЧИ!
Наталья
Спасибо за сайт :)
30.05.2008
Это банально, но рецепт действительно замечательный!! Вчера приготовила, муж в восторге, и самой очень понравилось. Правда, на мой вкус, слишком жирно, хотя я положила не весь бешамель. В следующий раз положу еще меньше.Спасибо за сайт :)
Карина
03.06.2008
спасибо!Было очень вкусно!
Т.
Казахстан.
04.06.2008
Готовые листы лазаньи в магазине стоят дороговато и с тестом возиться нет большого интереса.Выход Есть! Купили готовые бешпармачные (сухие) лепешки, дешевле в 2 раза.....НО Получилось отлично! Со вкусом «лазаньи по всем правилам» не отличить. Блюдо-супер!Казахстан.
Юрий
05.06.2008
НАстюш, огромное спасибо за рецепт ;))
Ольга
07.06.2008
Готовлю лазанью второй раз и получается всё вкуснееи вкуснее.Рецепт хороший,спасибо Настя ,но я лично соус выкладываю на листы лазаньи ,а потом фарш-так листы лучше пропитываются.
Леночка
11.06.2008
Спасибо! Получилось просто замечательно!Первый раз сама листы готовила(довольно хлопотное дело),а потом в магазине готовые покупала,их в пачке много,на три раза хватает,так что цена оправдывает.
Лена
13.06.2008
Настенька, а у меня лазанья получается какая-то жидкая, режу её и кусочком положить не получаентся, она вся разваливается :(
Vilana
16.06.2008
на картинке такая сочная, а у меня получился верхний слой сухой. наверное неравномерно соус распределила. магазиные листы не стала отваривать. и правильно сделала. помидоры в блендере размяла, получилось очень жидко. пришлось потом подольше фарш жарить, пока жидкость не ушла. но все равно, очень вкусно! спасибо, Настя!
Bella
18.06.2008
Spasibo ogromnoe za recept.Dazhe ne ozhidala cto takaja vkusnjatina polucitsja!!!
Ирина
19.06.2008
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Но я бы не солила соус, т.к. сыр твёрдый даёт много соли, получается очень насыщенно солёная.
Ирина
29.06.2008
Такой красивый сайт!!! Певый раз зашла на него, но думаю, что буду постоянным гостем! Завтра же попробую приготовить лазанью, давно хотела...:)
Evija
02.07.2008
Очень вкусно,но на мой взгляд нужно побольше соуса делать у меня верх получился суховат потому что немного не хватило
Cheka
06.07.2008
Настя, спасибо огромное!! Получилось великолепно!!
ромальдинио
06.07.2008
Огромадное спосибо за рецепт который я еле нашёл!!!!
Оксана
16.07.2008
Да! Лазанья - блюдо на все случаи жизни! И всем всегда хватает, потому что много ее не съешь! А знаете, я в тесто добавляю манную крупу (примерно 1/5 часть).Тесто получается мягкое, быстро пропекается и никогда не сохнет :-)
Неля
17.07.2008
Дочка недавно посмотрела фильи Garfild, нашла этот рецепт, и умоляет меня сделать Лазанью. Я надеюсь. что всё получиться! Спасибо за рецепт.
Сатанюга-Обжора
П с: я прочитала комментарии, чтобы найти где можно купить листы для лазаньи) оказалось, что во всех ближайший супермаректах нету листов для лазаньи (я из новосибирска) Пришлось самой готовить, но я ни капли не расстроилась)) Я однажды уже ела ласанью в ресторане и помню, что средний слой листов был порезан на тонкие кусочки, типа как лапша домашнего приготовления-так вкуснее, т к соус проникает между «лапшинками» и они еще лучше пропекаются!
19.07.2008
С этого рецепта началось мое увлекательное путешествие в мир кулинарии =)) Настя, Ваш сайт настолько замечательно сделан, что я очень сильно увлеклась этим) П с: я прочитала комментарии, чтобы найти где можно купить листы для лазаньи) оказалось, что во всех ближайший супермаректах нету листов для лазаньи (я из новосибирска) Пришлось самой готовить, но я ни капли не расстроилась)) Я однажды уже ела ласанью в ресторане и помню, что средний слой листов был порезан на тонкие кусочки, типа как лапша домашнего приготовления-так вкуснее, т к соус проникает между «лапшинками» и они еще лучше пропекаются!
Вера, г. Ростов-на-Дону
Выражаю благодарность за этот прекрасный рецепт лазаньи. По вкусу он превзошел итальянский вариант, которым меня угощала жительница Италии. ОЧЕНЬ вкусно! Этим рецептом я уже снабдила всех знакомых:)) Спасибо большое за такую вкуснотищу:))
На очереди у меня салат «Цезарь»..и торт «Чизкейк» сейчас высмотрела:)) слюни уже текут:))
22.07.2008
Добрый день!Выражаю благодарность за этот прекрасный рецепт лазаньи. По вкусу он превзошел итальянский вариант, которым меня угощала жительница Италии. ОЧЕНЬ вкусно! Этим рецептом я уже снабдила всех знакомых:)) Спасибо большое за такую вкуснотищу:))
На очереди у меня салат «Цезарь»..и торт «Чизкейк» сейчас высмотрела:)) слюни уже текут:))
Вика г. Москва
Муж мой так удивляется, что я стала так вкусно готовить. Вообще никогда не умела, а тут такое ему выдаю...
Не рассказываю, что у тебя всё подсматриваю ;)
Спасибо.......
28.07.2008
Настенька, спасибо огромное! Муж мой так удивляется, что я стала так вкусно готовить. Вообще никогда не умела, а тут такое ему выдаю...
Не рассказываю, что у тебя всё подсматриваю ;)
Спасибо.......
Оленька
31.07.2008
А я готовлю лазанью уже второй раз и очень вкусно получается. Даже мой муж - привереда ест с удовольствием. Спасибо, Настя.
Яна
04.08.2008
Скажите пожалуйста, а можно ли вместе листов (их не продают в магазине, а сделать их самой мне наверное не удастся) использовать слоеное тесто?
Дина
04.08.2008
рецепт просто супер! вам огромный респект!!!! муж настолько был доволен,что Гарфилд просто отдыхает!
Настя
04.08.2008
Яна, слоеное тесто не подойдет.
Карина
04.08.2008
Я использовала сочни для бесбармака. Выглядят они также как и для лазаньи. Предварительно их не варила. Получилось очень вкусно, Настенька, спасибо огромное за рецепт.
ЛЕНОК
05.08.2008
Настенька, а надо ли всё остужать, прежде чем выкладывать на листы лазаньи?
Настя
06.08.2008
ЛЕНОК, я не остужаю.
Анна
12.08.2008
Спасибо Настя !!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!
Таня
19.08.2008
Милая Настя, спасибо за рецепт! А ещё больше меня обрадовало то, как вы его преподнесли! Хороший пример многим и мне, как нужно и можно красиво, культурно, я бы сказала с аппетитом готовить! Большое спасибо! Благослави вас Господь Бог!
Varvara.Latvija.Riga
21.08.2008
Nastja,spasibo za prekrasnie recepti. Vash sajt u menja teperj v FAVORITAH :))
настя
22.08.2008
Настя, скажите пожалуйсто, я слышала что лазанью можно замораживать.В каком виде?Сколько можно хранить?У меня маленький ребенок это было очень удобно бы!
Настя
23.08.2008
Настя, к сожалению, не подскажу.
дина
27.08.2008
настя замораживать лазанью можно. только надо прозрачым таким целофаном закрыть который ну такой что отрываеться чтоб воздух не пропускал я не знаю как он называется . это дла того чтоб в морозилке не высохла а хранить можно около недели в замороженом виде просто потом достать и разогреть в микро или в духовке
Елена
02.09.2008
Спасибо огромное.Искала везде,как приготовить самой эти листы лазаньи и только у вас нашла.
Светлана
Теперь Вы для меня - богиня!
03.09.2008
Умопомрачительно вкусно)))) ничего вкуснее я и моя семья никогда не ели!!!!!Теперь Вы для меня - богиня!
Светлана
04.09.2008
И еще: если бешамель получился с комочками (разумеется, не очень большими), не расстраивайтесь - их совершенно не заметно в готовой лазанье))
Сергей
04.09.2008
Огромное спасибо за рецепт , особенно за наглядность ))
Лариса
12.09.2008
Очень вкусно и просто, а на счёт соуса не беда... у меня получился с комочками, я перелила его через мелкое сито и протёрла комочки и нет проблемы)
Nata_Li
12.09.2008
Спасибо за рецепт ... действительно получается с первого раза ... ВКУСНО! СЫТНО! КРАСИВО! ПРОСТО!
ЮЛЯ
16.09.2008
Спасибо за рецепт, все очень доступно, просто и понятно.
Наталья
16.09.2008
Вот удивительно! я лазанью всегда практически так и готовлю, то есть мой вариант итальянской лазаньи. а то итальянская утопает в море соуса из помидоров...им нравится, а русский человек не потянет. я, правда, туда и другие овощи добавляю: цуккини для нежности или болгарский перец для остроты. знаю, что всем нравится. вот только я тоже листы лазаньи всегда варю, они что,действительно, в духовке сами могут дойти? мне всегда в это с трудом верилось. Спасибо большое
Настя
17.09.2008
Наталья, если бы листы не проготавливались, зачем бы я рекомендовала использовать их сухими???
Сатанюга-Обжора
20.09.2008
а я бешамель миксером взбиваю, чтоб комочком не было, а так он еще лучше получаеьтся)) и еще в него я выдаливаю 1-2 зубчика чеснока-это придает обалденный аромат!!!!!! такой вроде молочный нежный, а вроде и с чесночком...))))
Дашутка
22.09.2008
Увидела лазанью в фильме про Гарфилда, загорелась приготовить. огромное спасибо за такой наглядный рецепт, обязательно проэкспериментрую)))
елена
24.09.2008
искала как приготовить лазанью и нашла ваш рецепт с наглядными каптинками, я сделала по вашему рецепту, очень понравилось, а самое главное смотри и готовь.спосибо.
Swetlana
24.09.2008
Очень вкусная получилась лазанья. Очень понравился соус. Спасибо Настя!
Машка
PS. Вчера сделала во второй раз, думала, может, в первый она удалась «случайно»:-). Нет! И во второй раз была такая же вкуснятина, как и в первый!
25.09.2008
Купила листы лазаньи. На упаковке было написано, что их нужно отварить перед приготовлением. Я решила не варить. Сделала все строго по Вашему рецепту. Все получилось на 5+! Вкуснотища нереальная. Спасибо!PS. Вчера сделала во второй раз, думала, может, в первый она удалась «случайно»:-). Нет! И во второй раз была такая же вкуснятина, как и в первый!
Таисия
25.09.2008
Настюша! Спасибо за рецепт такого раньше непонятного и далекого блюда лазанья! Готовила сегодня, отчиталась в обедах и ужинах, мои были в восторге! Вкусно!!!
Таня
05.10.2008
Здравствуйте, Настя! Подскажите пожалуйста можно ли готовить лазанью на листе или в сковороде, а то у меня формы нет
Настя
06.10.2008
Таня, конечно можно.
Анастасия-Метелица
06.10.2008
Настя, спасибо большое!! Первый раз делала лазанью по вашему рецепту. И мужу и мне очень понравилось, вкусно получилось!! Замечательный сайт!!
natusik0909
09.10.2008
Спасибо большое за рецепт!! Нам с мужем очень понравилось
лина
10.10.2008
Сегодня первый раз сделала лазанью.Она у меня утопала в море соуса.Но потом скрепилась.Вкусно!!!!!
Катя
12.10.2008
Попробовала Ваш рецепт, семье ОЧЕНЬ понравилось! спасибо:)
Локи
Правда лучше сначала на листы выкладывать соус, а потом фарш и сыр, т.к. нижний слой листов может оказаться твердым.
15.10.2008
Вчера с любимым коллективно готовили лазанью уже во второй раз за последние несколько дней - просто объеденье! Может составить достойнейшую конкуренцию блюду из лучших ресторанов) Любимый сказал, что переходит на диету из лазаньи))Правда лучше сначала на листы выкладывать соус, а потом фарш и сыр, т.к. нижний слой листов может оказаться твердым.
kolmarina
15.10.2008
У меня нет слов!!! Вкуснотища!Спасибо! Очень хороший сайт! Побольше бы таких!
Ольга
19.10.2008
Настя, подскажите, пожалуйста, какое количество муки необходимо для приготовления листов для лазаньи? В Вашем рецепте количество муки не указано. Хочется опробовать Ваш рецепт, но листов для лазаньи нет... Спасибо за сайт, после Ваших подробных рецептов прямо тянет на кухню!!!
Настя
19.10.2008
Ольга, я не могу назвать точное количество муки...
Leno_Check
19.10.2008
!!!!!!!!! Очень вкусно! Удалась на славу! С первого раза. И пусть блюдо называется «смерть фигуре», свое место в моем меню оно заняло плотно. Только делать часто не буду - так сразу и объявила мужу :) Настя, спасибо! Жду новых рецептов... для разнообразия можно более диетичных ;)
Leno_Check
20.10.2008
Кстати, листы не отваривала. На пачке не было ни одного русского слова, я не поняла, надо их было варить или нет, и, вооружившись приведенными выше советами, решила не варить. Отлично проварились в соусе, при этом не расползлись. В общем повторюсь, получилось очень вкусно!
Ольга
23.10.2008
Добрый день! как-то ходили с мужем в «Пицца-Хат»и заказали там «Лазанью»- так понравилось, я решила приготовить.Но для этого нужен рецепт и тут под рукой Интернет, зашла и увидела ваш рецепт ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ и НАПИШУ ВАМ НАШИ Впечатления. Спасибо большое за рецепт!
Alio
28.10.2008
Rezept prosto klasss :))))
Аня
29.10.2008
Спасибо огромное за рецепт! Я молодая хозяйка, только начинаю готовить, но мне легко благодаря Вашим рецептам! Лазанья у меня получилась настолько вкусная, что я прямо сама себе удивляюсь! )))
Fleur
P.S.Ещё я хотела сказать насчёт комочков в соусе бешамель,(мы употребляем его достаточно часто в наших блюдах),меня научила его делать моя свекровь и у меня никогда нет никаких комочков.А делает она вот как:
после того как масло растопится,она снимает его с огня и добавляет муку,затем хорошо вымешивает и добавляет чуть-чуть молока, снова хорошо всё перемешивает(получается как жидкое тесто),потом добавляет постепенно остальное молоко и ставит обратно на огонь.Ну ,а потом главное постоянно помешивать и всё это делать венчиком.
01.11.2008
Спасибо большое тебе,Настя,за рецепт! Наконец-то сегодня,я решила сделать лазанью сама,хотя за последние 4 года(как я живу во Франции),переела их множество,то у кого-то в гостях,то в ресторанах,то покупала уже готовые в магазине,но такой вкусной,я еще не ела!!! Мой муж тоже был в восторге!Наконец сбылась его мечта,он меня уже много раз просил приготовить лазанью,но я перебрала много рецептов и...никакой из них не вдохновил.А пару дней назад, мне подруга рассказала про ваш сайт,я как зашла,то глаза мои разбежались,захотелось приготовить всё и сразу.Но т.к. это невозможно,то начала с лазаньи.Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!P.S.Ещё я хотела сказать насчёт комочков в соусе бешамель,(мы употребляем его достаточно часто в наших блюдах),меня научила его делать моя свекровь и у меня никогда нет никаких комочков.А делает она вот как:
после того как масло растопится,она снимает его с огня и добавляет муку,затем хорошо вымешивает и добавляет чуть-чуть молока, снова хорошо всё перемешивает(получается как жидкое тесто),потом добавляет постепенно остальное молоко и ставит обратно на огонь.Ну ,а потом главное постоянно помешивать и всё это делать венчиком.
Данила
спасибо за рецепт!!!!
05.11.2008
а я был в ресторане и попробовал. вещь вкусная, но в кино выглядит опититней. или в ресторане плохо готовят :)спасибо за рецепт!!!!
потапова ольга
05.11.2008
Спасибо отличные рецепты и лазанью и салаты некоторые готовила оч вкусно! Сама готовлю отлично но здесь много нового подчерпнула.
Алексей
05.11.2008
Настя,спасибо огромное за рецепт.сегодня вечером буду удивлять свою любимую новым блюдом:)
АННА городСПб.
06.11.2008
кстати я тоже увидела лазанью в мультфильме ГАРФИЛД,спасибо
Мария
07.11.2008
Спасибо за рецепт!. вчера приготовила, получилось очень вкусно!
Princessa
07.11.2008
Мы оочень любим итальянскую кухню)))а тут такой простой рецепт и вкусный)))спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!у меня получилось с первого раза!!!!!а соус хоть и густоватый..видимо перегрела..но без комочков и оочень вкусно)))
Irina, Canada
10.11.2008
Здравствуйте Настя! Огромное вам спасибо за рецепты. Я ещё нигде не встречала, чтобы вот так подробно, шаг за шагом, просто, вкусно и красиво описывались рецепты. Я вчера делала лазанью, так мой зять первым делом сфотографировал блюдо, получилось очень вкусно. От всей души желаю вам всего самого лучшего, здоровья! Спасибо за эту страничку!
ИрТольна
12.11.2008
Я вместо листов лазаньи, которые проблематично купить, использую листовой лаваш. Только класть надл 2 слоя, а то растворится от бешамельки
Даша
19.11.2008
Здравствуйте,Настя! Молодой человек уехал в командировку,по приезду попросил приготовить что-нить очень вкусненькое,я всю голову себе изломала чем бы удивить любимого))И тут,раз и ваш прекрасный рецепт лазаньи)) и что самое главное-это единственный рецепт в интернете который я согла без головоломки просто понять,конечно же записала и начала творить))) Ой,вкусноты просто не описать,патио пицца просто отдыхает)))) Очень вам с любимым благодарны!Спасибо!Дай вам бог здоровья!!!1
Елена
Еще раз огромное спасибо!!!
23.11.2008
Здравствуйте, Настя! Присоединяюсь к сонму похвал в Ваш адрес. Большое спасибо за рецепт! Лазанью решила приготовить в первый раз и тоже к возвращению мужа из командировки :-))). Потратила 4 часа, правда в мясной соус добавила цуккини и сладкий перец. Поставила пока в холодильник... Надеюсь, листы лазаньи не раскиснут...Еще раз огромное спасибо!!!
Галина
НАКОРМИЛА всю семью и гостей впридачу. «Проглотили язаки!» Лучшего рецепта не встречала! Всем друзья рассказала - готовят и облизываются от удовольствия.
Кстати, оказалась замечательным и в холодном виде.
Актуальное блюда и для пожилых людей, у кого проблемы с жевательным аппаратом.
24.11.2008
О, это восхитительно!НАКОРМИЛА всю семью и гостей впридачу. «Проглотили язаки!» Лучшего рецепта не встречала! Всем друзья рассказала - готовят и облизываются от удовольствия.
Кстати, оказалась замечательным и в холодном виде.
Актуальное блюда и для пожилых людей, у кого проблемы с жевательным аппаратом.
Андрей
будем есть и наслождаться.......
30.11.2008
Огромное спасибо за рецепт и фото .........будем есть и наслождаться.......
наталия
07.12.2008
Спасибо Настенька! Очень вкусно!
Эльвина
07.12.2008
Анастасия, спасибо Вам большое, очень хорошая последовательность в приготовлении и фотографии,все очень довольны!Если честно Я впервые сделала лазанью с помошью Вашего рецепта Анастасия!Спасибо!С наступающим Вас с Новым годом!
Светлана
08.12.2008
Здравствуйте, Анастасия! Я вчера впервые в жизни готовила лазанью и выбрала Ваш рецепт, и я не ошиблась, все получилось просто восхитительно, гости были очень довольны. Причем, даже те, кто блюда из фарша , в принципе, не ест. Листы купила те, которые нужно отваривать, но я этого делать не стала, а просто залила побольше соусом бешамель и не пожалела, все замечательно пропиталось и прожарилось! Спасибо Вам огромное!!!
Анюта
08.12.2008
Спасибо обязательно попробую
КсЮнЬчИк!!!=)))))11 лЕт)
10.12.2008
Пасибки!!!Бистренько и вкусненько!!!Я)))))
Татка
12.12.2008
вкусна-а-а
Георгий)))
16.12.2008
норм))
максим
26.12.2008
после этого рецепта я на учился готовить лазанью
Антонина
06.01.2009
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ .
Григорий
08.01.2009
Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за рецептптптпт
юки
14.01.2009
Анастасия, вчера удалось удивить даже самое себя))) Не ожидала, что лазанья будет такой... такой ... УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЙ! Все делала по рецепту (листы не отваривала, слои уклыдывала в точности как у вас), вот только соус пришлось немного миксером полкорректировать))) А небольшие комочки, которые не удалось победить даже миксеру, в процессе выпечки исчезли сами-собой))) Браво! Брависсимо!))
Оксанитта
17.01.2009
Попробовала лазанью, просто супер получилось, все подружки теперь пользуются только вашими рецептами!!!
Алена
24.01.2009
Приготовив лазанью по этому рецепту, мой муж и я просто влюбились в нее :) Спасибо большое за рецепт :) БРАВО. Очень вкусно)))
Анюта
28.01.2009
по этому рецепту вчера приготовила лазанью, это просто сказка как ЭТО ВКУСНО, на самом деле просто нет слов это выразить, это просто нужно пробовать. СУПЕР!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
Аня
30.01.2009
Ой, лазанья получилась просто класс, муж в восторге!!! Спасибо за замечательные рецепты.
Ёлка
30.01.2009
ММммм... начала готовит лазанью... дошла до соуса «Бешамель»... такая вкуснятина!!!..почти все сьела пока готовила :(
Irina
05.02.2009
Na samom dele «pastu»..to bish' testo dlya lazan'i delayut tak: na 100 gr. muki berut 1 yayzo..( kogda gotovlyu pastu obichno beru 3-4 yayza..sootvetstvenno 300-400 gr. muki).. potom nujno zameshat' chto bi ne prilipalo k rukam.. i nikakoy jidkosti dobavlyat' ne nado.. v Italii ee tak delayut..i potom raskaivat' spezial'noy mashinkoy dlya pasti.. ya videla u nas v Rossii nachali prodavat' takie mashinki.. nazivayutsya tipa «mashinka dlya lapshi»..chto-to vrode togo.. a v ragu (nachinku) nijno dobavit sel'derey..i olivkovoe maslo.. i tushit' ochen' dolgo..chasa 2,5.. nu ya ,konechno, tak dolgo ne tushu.. slishkom mnogo vremeni trebuetsya.. :)))..
Ленок
05.02.2009
Просто супер! Просто Прелесть!!!! Спасибо Огромное за рецепт..и за сайт!!!!!
LAC
07.02.2009
тесто купила давненько )) стала искать рецепт )) потерялся Попала к вам )) Готовлю Но уже знаю что будет вкусно )) Спасобо ))
noora
07.02.2009
Девчата,мой арабский друг очень любит лазанью,рецептов много,как делать тесто не знала,теперь в ресторан не ходим,он оценил рецепт,делаем вкуснящую лазанью дома!Спасибо большое!всем приятного аппетита!
Milios Natalia
Naste SPASIBO.....
10.02.2009
posle pro4teniya komentariev zaxotelos' posmotret' mul'tik pro Гарфилda.....;-).....Naste SPASIBO.....
Елена
Сейчас я его готовлю для своего мужа (русский) и он в восторге ;)
10.02.2009
Я впервые попробовала лазанью 8 лет назад в студенческой столовой г.Тампере (Финляндия). Потом через 2 дня мой молодой человек (финн) и я приготовили лазанью дома. С того момента я просто обажаю это блюдо !!!! Сейчас я его готовлю для своего мужа (русский) и он в восторге ;)
Елена
11.02.2009
Лазанья одно из самых любимых блюд в нашей семье! Готовлю так же как Вы, но я люблю более томатный вкус начинки, поэтому кроме помидоров добавляю томатную пасту. И обязательно итальянские травы. Именно специи придают ей неповторимый вкус и аромат. А если в начинку добавить грибы, получится Лазанья а ля Болонезе.
Марина-Чертёнок из...
Начала искать другой рецепт лазаньи-и нашла Вас))))
Всё получилось на отлично, удивила родителей и своего любимого, который не ожидал, что я умею такое делать...
Благодаря Вам, я теперь «поражаю и удивляю» родных, друзей и гостей.
СПАСИБО, Настюша!!!!
Ещё хочу спросить: кто фотрограф?Отличные фото ;-)
12.02.2009
Сначала нашла другой рецепт... в итоге, получилось другое блюдо.Начала искать другой рецепт лазаньи-и нашла Вас))))
Всё получилось на отлично, удивила родителей и своего любимого, который не ожидал, что я умею такое делать...
Благодаря Вам, я теперь «поражаю и удивляю» родных, друзей и гостей.
СПАСИБО, Настюша!!!!
Ещё хочу спросить: кто фотрограф?Отличные фото ;-)
Настя
12.02.2009
Марина, все фото делает муж.
Марина
12.02.2009
Настя, спасибо большое за чудесный рецепт. Я всегда к лазанье относилась скептически. Пару раз пробовала в ресторанах - не понравилось. Один раз готовила дома, тоже не то. А тут вдруг племянник попросил приготовить и я наткнулась на Ваш рецепт. Все получилось отлично. Удачи Вам в Вашем кулинарном искусстве!
Kak-to_Tak
16.02.2009
искала в интернете рецепт лазаньи, чтоб приготовить на свой день рождения. более толкового и понятного рецепта чем Ваш я еще не встречала! СПАСИБО:))) это очень вкусно!
Татьяна
Мне на работе подсказывали соус сделать (сливки с яйцом) но я не представляю какой он из себя поэтому и не стала рисковать , мы просто не едим такое жирное отвыкли)) с другой стороны экономная еда много не съешь, и сыт останешься, ещё и на завтра останется, спасибо ещё раз за рецепт, я дома некогда не готовила лазанью. И я в неё грибы ставила немного Сухих (отварила , а потом с мясом вместе потушила) я чеснок забыла купить и сделала лазанью с грибами)) СПАСИБО)))
17.02.2009
Настя спасибо большое, я с мужем очень вкусно поужинала))) лазанья супер, хочу попробовать и с беконом может будет не такая жирная, я её делала с свиным фаршем, вроде не был жирный, а в итоге оказалась вся в масле , может я масла поставила много когда соус делала, боялась комков, Мне на работе подсказывали соус сделать (сливки с яйцом) но я не представляю какой он из себя поэтому и не стала рисковать , мы просто не едим такое жирное отвыкли)) с другой стороны экономная еда много не съешь, и сыт останешься, ещё и на завтра останется, спасибо ещё раз за рецепт, я дома некогда не готовила лазанью. И я в неё грибы ставила немного Сухих (отварила , а потом с мясом вместе потушила) я чеснок забыла купить и сделала лазанью с грибами)) СПАСИБО)))
Евгений
С соусом Бешамель никаких проблем не возникло - комочков ни разу не получалось, просто молоко надо вливать ТОНКОЙ струйкой при ПОСТОЯННОМ помешавании венечком - и все получится
21.02.2009
Сделал по указанному рецепту - жена в восторге, теперь заставляет :-)) готовить регулярноС соусом Бешамель никаких проблем не возникло - комочков ни разу не получалось, просто молоко надо вливать ТОНКОЙ струйкой при ПОСТОЯННОМ помешавании венечком - и все получится
Юлия Вильм
Спасибо Насте!!))
22.02.2009
зделала сегодня лазанье на обед,очень хорошо получилось и сами листы тоже пропеклись (я их не отваривала,сухими положила),соус делала первый раз,очень классно получилось,я раньше часто делала лазанье,только соус брала порошковый из пакетиков,всё скушали и наелись)))),муж сказал что было вкуснее,чем из пакетиков соус....Спасибо Насте!!))
аня
22.02.2009
Спасибо за рецепт . Все наглядно и понятно
Ольга
23.02.2009
Очень хороший рецепт, но я хочу поделиться с Вами моим секретом. Я добавляю в фарш корень сельдерея, его необходимо потереть и потушить вместе с фаршем, очень интересный получается вкус.
татьяна и татьяна
23.02.2009
Отличный подарок к 23 февраля нашим мужьям.Они просто в восторге.
lesiks
24.02.2009
ПРОСТО ОБАЛДЕННО!!!!!Других слов просто не могу найти! Спасибо за замечательный рецепт, простой в исполнении , и очень вкусный!
Лилиья
24.02.2009
Очень хороший сайт! Спсасибо вам большое за Лазанью
Alla
25.02.2009
соус бешамель ещё вкуснее,если добавить тертый мускатный орех
олечка
27.02.2009
Настя, спасибо Вам большое за ваш рецепты. У меня муж большой привереда в отношении еды, а когда нашла ваш сайт, он сам теперь выберает, что приготовь (особенно это касается выпечки). Спасибо большое!!!!
Наташа
27.02.2009
Сегодня делаю лазанью по Вашему рецепту уже третий раз. Рецепт нравится, простые и доступные продукты, получается вкусно.Позволяет варьировать, например в отсутствии помидор добавить кетчуп, в отсутствии чеснока- чесночную соль, а если в магазине не оказалось пармезана- ничего можно что нибудь и попроще. Прекрасно, оценка «5»
Лилия
27.02.2009
спасибо за рецепт
Ольга
28.02.2009
спасибо за рецепт приготовила лазанью получилось очень вкусно от тарелки не оторвать)
Виолетта
05.03.2009
Настя, моя семья ест вашу лазанью с превеликим удовольствием, а семья друзей вообще отказалась от заказов в ресторане этого любимого блюда, так как считают, что именно ваш вариант - идеален. Кладу сухие листы, все проходит на «ура». Спасибо!
Серега
06.03.2009
Настенька очень спасибо за совет приготовления теста для лазаньи с праздником 8 Марта!
Даша)
08.03.2009
Настенька, вы такая умница) рецепт превосходный, только что приготовили, очень вкусно))) С праздником))
светик
08.03.2009
спасибо большое!!!!очень вкусно:))
Оксана
09.03.2009
Встречала гостей из Италии. Они впервые в России, но лазанью вкуснее не пробовали даже в Италии)) Спасибо!
Людмила, Самара
09.03.2009
Кому бешамель кажется жирным: в итальянском рецепте готовят из 2 ст.л. масла, 2 ст.л.муки, 0,5 л. молока. На такую форму наверное в два раза больше понадобиться. И нижний слой желаткльно тоже смазать, чтоб было нежнее.
Валерий
Впервые попробовал это блюдо в кафе в Одессе и с тех пор даже не мечтал его воспроизвести. Однако благодаря вашему сайту решил поздравить своих женщин вот таким оригинальным способом. Результат превзошел все ожидания, хотя рецепт я до конца не выдержал. Тесто пришлось сделать свое-в магазине пластин не оказалось. Тесто не варил, наверное, стоило бы.
Пользуясь случаем хочу поздравить всех женщин с прошедшим праздником!!!!
10.03.2009
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Впервые попробовал это блюдо в кафе в Одессе и с тех пор даже не мечтал его воспроизвести. Однако благодаря вашему сайту решил поздравить своих женщин вот таким оригинальным способом. Результат превзошел все ожидания, хотя рецепт я до конца не выдержал. Тесто пришлось сделать свое-в магазине пластин не оказалось. Тесто не варил, наверное, стоило бы.
Пользуясь случаем хочу поздравить всех женщин с прошедшим праздником!!!!
Katerina
13.03.2009
Nastja,boljshoe spasibo,poluchilosj ochenj vkusno!!!
Виктор
15.03.2009
Лазанья это круто! Я сам не готовил, но ел! Это самое вкусное что я когда ли бо ел!
Ассоль
16.03.2009
Уважаемая Настя! Спасибо большое за подробный рецепт! Впервые готовила это вкуснейшее итальянское блюдо! Идеально приготовила, пальчики оближешь! Я очень люблю готовить,не пользуясь кулинарными книгами, а Ваш сайт мне очень понравился!!!
Дионисий
19.03.2009
Недавно попробовал такое блюда, как лазанья, и решил обратиться к великому и могучему интернету, благодаря чьей могущественности и нашел подробное описание на этой страничке :) Спасибо большое :) Люблю готовить)))
алла
20.03.2009
Шикарно все получилось. Даже мой муж, который ни где ни ел лазанью, мотивируя тем,что совершенно никакого вкуса, ухомячил в раз. Дети в диком восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!!!!!!!!
Верррка
22.03.2009
Спасибо, наугад кликнула и попала в «десятку» Простой и очень доступный рецепт Спасибо!
эвия
23.03.2009
ура!!!наконец нашла доступный рецепт!!!по вашим рекомендациям легко и просто, а главное, есть рецепт теста, огромное спасибо!!!
N.
24.03.2009
У меня верхний слой подгорел, а нижний не пропекся.:-(((
Любовь
25.03.2009
Настенька,Вы такая умничка!!!!!я просто восхищаюсь Вами и благодарю!!!очень приятно ,что есть такие женщины как Вы!!!!!Столько вкусных рецептов,столько нового,да и даже то,что знаешь,просто приятно читать и выделят какие то дополнения!!!!Сколько не лазила по всяким сайтам,лучше чем у Вас нет!!!!А самое главное все доступным языком,в принципе как и надо хозяйкам!!!!!спасибо Вам огромное!!!!!!!Здоровья и сил Вам!!!!!
София
КОгда наткнулась на твой , Настя , сайт, я решила твёрдо- сегодня буду делать, уж очень всё понятно!!!
Я сделала !!! :))))))))))) Получилось даже вкуснее чем делают итальянцы, муж чуть с ума от удовольствия не сошёл.. И теперь постоянно меня целует, он просто вообще не умеет готовить.. даже яишницу, так что считает что сделала что то невозможное :) Я сама считала лазанью одним из самых сложных блюд....... НО! БЛАГОДАРЯ ТЕБЕ , Настенька, и твоему терпеливому, граммотному объяснению , оказалось- проще простого!! :))
Спасибо , большое!!! ))
25.03.2009
Привет всем!! Если честно, пластинки лазанья купила еще год назад, но правда не понимала как сделать , хотя перечитала очень много рецептов!!! А это любимое блюдо мужа.. мы его почти всегда заказываем в настоящих итальанских ресторанах... КОгда наткнулась на твой , Настя , сайт, я решила твёрдо- сегодня буду делать, уж очень всё понятно!!!
Я сделала !!! :))))))))))) Получилось даже вкуснее чем делают итальянцы, муж чуть с ума от удовольствия не сошёл.. И теперь постоянно меня целует, он просто вообще не умеет готовить.. даже яишницу, так что считает что сделала что то невозможное :) Я сама считала лазанью одним из самых сложных блюд....... НО! БЛАГОДАРЯ ТЕБЕ , Настенька, и твоему терпеливому, граммотному объяснению , оказалось- проще простого!! :))
Спасибо , большое!!! ))
Любовь
26.03.2009
Лазанья-супер! Спасибо Насте:-)
инна
26.03.2009
Лазанья получилась сочная, аппетитная! Спасибо за рецепт.
настя
26.03.2009
очень вкусно! кстати день рождения у меня тоже 3 января
Юлия
27.03.2009
Обалднный сайт!!! все блюда получаются вкусными!!! и голова перестала болеть, что приготовить каждый день!!!!
Маричка
28.03.2009
Привет Настя!!!Хочу сказать огромное спасибо за рецепты. дома Лазанью готовлю теперь очень часто. Кроме того, я работаю в ресторане в Праге. Теперь у нас это коронное блюдо. Спасибо!!!!!Очень многому научилась благодаря Вашему сайту!!!!!
Лилия
29.03.2009
Нася огромное спасибо Вам за рецепты!!!!! Ваш сайт стал моим любимым!!! Постоянно обращаюсь к нему в поисках чего-нибудь вкусненького!!!! Лазанья получилась просто супер!!! Муж в восторге!!! Спасибо Вам огромное!!!!
Наталия
30.03.2009
Волшебно! Просто волшебно!!!!
ИРИНА
30.03.2009
Давно искала рецепт лазаньи и вот нашла .Большое СПАСИБО за ваш сайт ,очень класно,так держать !!!!!!!!!!
Еленушка
31.03.2009
Только что сделала это чудесное блюдо!!! Единственный минус в том, что нижний слой листов лазаньи не пропекся:-(
Ольга
31.03.2009
Добрый День!!! вчера сделала лазанью,это просто чудо!!!!!кулинар я начинающий, а муж очень поесть любит...так что спасибо Вам большое....теперь муж мной гордится, вчера уже всем родственникам про мою лазанью рассказал:))))
шахноза
01.04.2009
класс
Ольга
02.04.2009
Анастасия, вы- искусница, потрясающий сайт и великолепные рецепты!!!!СПАСИБО!!!!
Классная
04.04.2009
Настя, делала лазанью по твоему рецепту! Получилось МЕГА вкусно, у меня мама даже сказала, что лучше, чем в ресторане))) И листы я сама делала по вашему рецепту, вкусные получились, только с ними мароки много))))Эх, надеюсь когда-нибудь найти в магазине листы лазаньи, а то у нас такое ощущение, что в городе лазанью никто не готовит)))Ну не буду же я всегда сама эти листы ляпать))))
Евгения
Только что приготовила лазанью по вашему рецепту.......ум отъела! :-) Вместо теста использовала макароны........получилось восхитительно!!!!! Добавила вашу страницу с рецептами в закладки! ;-) Буду пользоваться!!!! Спасибо!
07.04.2009
Настя, добрый день! Только что приготовила лазанью по вашему рецепту.......ум отъела! :-) Вместо теста использовала макароны........получилось восхитительно!!!!! Добавила вашу страницу с рецептами в закладки! ;-) Буду пользоваться!!!! Спасибо!
Олеся
07.04.2009
На днях готовила лазанью по вашему рецепту. Очень вкусно. Как в ресторане итальянской кухни. Я раньше вместо соуса бешамель сметану добавляла, а болоньез мне заменяла жаренная смесь из фарша, грибов и лука (больше так переводить продукты не буду). Хотелось бы отметить, что бешамель лучше готовить побольше, т.к. плохо пропекаются верхние листы (я молоко в итоге добавляла). А в конце я не стала закрывать листами. Так и красивее и сочнее мне кажется. Но это как кто любит. Спасибо.
татьяна
09.04.2009
вчера приготовила лазанью по вашему рецепту с Хрустящим салатом. раньше думала, что это сложно и долго, а оказалось достаточно просто и, главное, вкусно. мужу понравилось, мне - тоже. спасибо, настенька за ваш сайт! я подсела!!
Машка_мышка
09.04.2009
Если честно, то ожидала большего, а получилось- макароны по-флотски иначе уложенные и заправленные) Но все равно вкусно, спасибо!
анна
09.04.2009
Мням-мням!Я очень часто готовлю лазанью!Домашние в восторге!
Даня
11.04.2009
Вообще надо в фарш добавлять еще приправу Oregano без нее вкус совсем не тот
Дарина (Барнаул)
12.04.2009
Получилось ОЧЕНЬ вкусно и сытно! Теперь, только с мужем думаем, как это все осилить!!!
Наташа
14.04.2009
Спасибо Вам, за рецепты!
Jons
14.04.2009
Бешамель можно заменить обычной нежирной сметаной 15-20%. Я обычно готовлю без моркови и с паприкой, получается тоже очень вкусно!
Елена
15.04.2009
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Листы теста я не отваривала (поверила Вам на слово), хотя на упаковке было написано отварить 6 мин. Всё сготовилось и получилось очень вкусно. А остатки соуса, я думаю, хорошо подайдут к блюду из грибов.
Вероника
16.04.2009
Два дня назад сделала лазанью по вашему рецепту.. В соус бешамель добавила базилик (1/3 ч.ложки), чеснок (один зубчик) и перец черный (щепотку)... Получилось необыкновенно нежное и очень вкусное блюдо!! Муж сказал, что моя лазанья гораздо вкуснее той, что он ел в Италии!!! Спасибо большое за рецепт)))))
Любовь
17.04.2009
Настенька! Вы просто ЧУДО!!! Собрать, придумать и поделиться своими рецептами с нами - это большой подарок для нас!!! Совершенно случайно попала на Ваш сайт и была просто ошеломлена! Скоро у меня два праздника- Пасха и день моего рождения и Вы мне предоставили огромную возможность в приготовлении новых, вкусных (судя по отзывам), оригинальных и красиво-оформленных блюд!
Anna / Riga
21.04.2009
ja dobovljaju oregano ilji baziljik
Irene
22.04.2009
Spasibo!!!!!!
Наталья
27.04.2009
Настя! Огромное спасибо за Ваш рецепт по приготовлению лазаньи. Все получилось очень вкусно! На очереди всяческие эксперименты с курицей. Мои привычные домашние блюда уже порядком надоели - приелись не только мне, но и близким. Рада, что с Вашей помощью готовить опять стало интересно и вкусно!!!
Ольга
Я её выкладывала на блюдо уже нарезанными кусочками, без головы, без всяких украшений.
Оказывается, празднично украшенное блюдо создаёт праздничное настроение и у кулинара, и у окружающих. Спасибо за то, что я стала готовить с удовольствием.
28.04.2009
Казалось, что кухня навсегда останется для меня местом пытки. Каждый день терзал вопрос, что приготовить? Меню было очень однообразным. Как «мягко» сказала! Даже на праздники мои гости знали, что я приготовлю. Кое-что делала так же, но не могла красиво подать, как, например, фаршированную щуку.Я её выкладывала на блюдо уже нарезанными кусочками, без головы, без всяких украшений.
Оказывается, празднично украшенное блюдо создаёт праздничное настроение и у кулинара, и у окружающих. Спасибо за то, что я стала готовить с удовольствием.
Аня Яськова
Даже не думала, что и я и муж сможем готовить с таким удовольствием! Сделали уже 5 блюд, всеми довольны и порадовали родственников. Они удивляются: что это мы в готовку ударились!?! Муж сам!!! купил формочки и сделал маффины!!! Спасибо большое вам Настенька за гениально подобранные рецепты, а вашему мужу - за сверхгениально сделанные фото. Вы и ваш сайт - чудо!!!
30.04.2009
Спасибо вам за этот прекрасный сайт :)Даже не думала, что и я и муж сможем готовить с таким удовольствием! Сделали уже 5 блюд, всеми довольны и порадовали родственников. Они удивляются: что это мы в готовку ударились!?! Муж сам!!! купил формочки и сделал маффины!!! Спасибо большое вам Настенька за гениально подобранные рецепты, а вашему мужу - за сверхгениально сделанные фото. Вы и ваш сайт - чудо!!!
Же!
Настя, примите и от меня слова благодарности!То что Вы делаете - это чудо!А ведь год назад я и яичницу толком не могла приготовить и готовить, мягко говоря, ненавидела!А теперь всё готовлю и готовлю, по Вашим рецептам, и не могу остановиться!
01.05.2009
Делала лазанью по этому рецепту, только с фаршем из куринного филе, получилось супер-пупер!Подружки чуть тарелки не съели, и ещё с собой попросили завернуть, чтоб домашние попробовали!:-)Настя, примите и от меня слова благодарности!То что Вы делаете - это чудо!А ведь год назад я и яичницу толком не могла приготовить и готовить, мягко говоря, ненавидела!А теперь всё готовлю и готовлю, по Вашим рецептам, и не могу остановиться!
Наталья
01.05.2009
Получилась очень вкусная лазанья. Спасибо за рецепт.
Сонька
01.05.2009
Прикольно!И очень вкусно!
Женя,Антон
02.05.2009
спасибо большое, отличный рецепт.
тимонюня
04.05.2009
лазанья супер мммммммм
Алена
05.05.2009
Ах как вкусно, пойду делать Вашу лазанью уже слюнки бегут.Ела это блюдо в Германии и сразу влюбилась. Но у нас не реально купиль листы.
Даша
Лазанья выдалась на славу!!! Все в восторге!!
05.05.2009
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!!!Лазанья выдалась на славу!!! Все в восторге!!
Мария
06.05.2009
а я еще добавляю сельдерей к овощам во время жарки, а потом, когда уже фарш начинаю с ними жарить, молоко (тушить, пока не выпарится) и вино белое (тушить, пока не выпарится). мясной соус оч насыщенный интересный получается
Светлана
07.05.2009
Вот именно так я сюда и попала) Искала в интернете рецепт лазаньи и наткнулась на этот сайт=) Это и было моим первым блюдом, приготовленным по Вашим рецептам, Настасья) Спасибо большое! Всё получилось чудесно) Съели очень быстро) Мама на следующий день сделала такую же)))
Danza
09.05.2009
Анастасия, я у вас впервые, по рекомендации. Зачиталась уже вашими рецептами, а главное, обалдеть, НИ РАЗУ, ни на одном сайте не читала ТАКОЕ количество (исключительно) положительных, даже восторженных отзывов! Одна просьба, если это возможно,добавляйте менее каллорийные блюда!спс
Алина
11.05.2009
давно хотела попробовать испечь! спасибо Настя за замечаельный рецепт!!!!!)))))))))))))
FERIDE
11.05.2009
OCHEN' VKUSMO. YA PRYAMO KAK GARFIELD «VSE CHTO MNE NU#NO ETO- TUALET, PUL' T OT TELEVIZORA I KONECHNO #E LAZAN' YA»
Марина
11.05.2009
Какой замечательный рецепт! Настя, спасибо большое!
Makar
12.05.2009
Получилось офигенно! Могу сказать сразу я не голубой! Просто люблю голтовить. Второй раз делал решил добавить, вместо листов лазаньи - обычные рожки, полусилось еще вкуснее. Это по мне. Попробуйте!
кухарик
14.05.2009
Сделали лазанью, только верхний слой не пропитался соусом в некоторых местах. а так очень получилось вкусно! Для первого раза просто супер! Спасибо за рецепт.
Юлия
16.05.2009
Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту - пальчики оближем!!! Мне всегда казалось, что ее сложно готовить и у меня не получиться, но благодаря подробному описанию и фото у меня все получилось!!! И мой любимый мужчина остался доволен ужином. :-))) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ !!!
Елена
А покупка готовых листов, которые не надо варить существенно экономит время приготовления, так что не такая уж и долгая процедура получлась. Спасибо еще раз.
17.05.2009
Очень вкусно, на второй день еще лучше даже, не ожидала такого эффекта, жаль, что мускатного ореха не оказалосЬ, бешамель немного пресноват получился, но в целом СУПЕР! Спасибо.А покупка готовых листов, которые не надо варить существенно экономит время приготовления, так что не такая уж и долгая процедура получлась. Спасибо еще раз.
лера
17.05.2009
спасибо большое просто супер
Евгений
p.s.Гарфилд виноват в том,что мне очень захотелось приготовить!
17.05.2009
Ага)круто!Спасибо большое!p.s.Гарфилд виноват в том,что мне очень захотелось приготовить!
Борян
17.05.2009
Вот вкусно то!!! я сам начинающий повар такшто спс за рцепт!!!А у знал о нём из мультика=)Оо
Илья
18.05.2009
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецептик!
Наталья
18.05.2009
Как ни странно я тоже увидела лазанью в Гарфильде, и обязательно ее приготовлю, ела ее в ресторане, но там она мне не понравалась, она была без специй, без сыра, один кетчуп :))
Федор
18.05.2009
Как ни странно но виноват во всем Гарфилд !!! Вчера посмотрел и захотел попробовать приготовить самостоятельно в данный момент все запекается в духовке, в процессе все получалось очень красиво и аппетитно, думаю что будет и очень-очень вкусно !!! Спасибо Вам Анастасия !!!
Иринааа
18.05.2009
самая настоящая вкусняшка:)))))))) спасибки большое ;)))
Ирина
19.05.2009
Вчера приготовила лазанью, получилось шикарно!! Спасибо за легкий и вкусный рецепт!
Виктория
20.05.2009
Анастасия, благодаря вашим рецептам, я всегда знаю, чем удивить своего мужа. Спасибо огромное!
Маркуша
20.05.2009
Вчера сам приготовил лазанью, хотя к кулинарии никакого отношения не имею. Просто готовил с душой,и по картинкам. Вся моя семья восхищалась моим кулинарным даром! Спасибо за такие подробные рецепты
Инна
21.05.2009
вместо листов лазаньи использую армянский лаваш тонкий. Очень вкусно!
Олег
22.05.2009
Нашел Ваш сайт случайно через гугл и мне очень понравился! Вы умница, очень здорово все описано, доступно и отличные блюда! Спасибо за ваш труд!
Елена
22.05.2009
Только что нашла Ваш сайт - класс!!!!! Так все красиво, а главное - продукты все обычные!!! Обязательно приготовлю многие блюда по вашим рецептам! Спасибо!
Надя
23.05.2009
Настя,получилась очень вкусная лазанья.Сасибо!
ovel
24.05.2009
Приготовил. Вся семья съела с огромным удовльствием. Огромное спасибо за рецепт!
Оленька
24.05.2009
СПАСИБО!Отличное блюдо!!!!такая вкуснятина получилась!!!!!
Нася
25.05.2009
Ой, мамочки! готовить не умею, но очень хочется, сейчас жду мужа, лазанья в духовке... хоть бы получилось! Спасибо, Настенька, за ваш сайт, так все аппетитно выглядит на фотографиях - это очень вдохновляет!
Ириска
25.05.2009
Лазанья получилось просто супер!Такая вкуснотища!!!!! :)
Наталья
26.05.2009
Хороший сайт!!! Добавила себе в избранное! Очень хорошо,что с картинками!
Екатрина
27.05.2009
Спасибо большое за превосходный и вкуснейший рецепт, семья и друзья просто в восторге!!!!!!!:)
Лелик
28.05.2009
Настя давно мечтала попробовать лазанью.сегодня готовила на ужин домашние в восторге.а самое главное не так много времени занимает приготовление.спасибо,ты просто кладезь вкусных рецептов.
Артур
В противном случае теряется шарм.
Да и не будем забывать про бокал вина!
29.05.2009
Мускатный орех обязателен!В противном случае теряется шарм.
Да и не будем забывать про бокал вина!
Дина
29.05.2009
Настя, спасибо большое за рецепт! Вчера сделала, получилось изумительно! Мужу очень понравилось. Я так долго боялась ее делать, а оказалось все очень просто.
NaTo4KaS
01.06.2009
Настя, спасибо большое за этот шедевр.
Таня
03.06.2009
спасибо большое за рецепт!!!!!!получилось безумно вкусно....домашние в восторге
Ирина Р.
03.06.2009
Настена не так давно узнала про ваш сайт , все раньше как то готовила , то один расскажет , то другой подскажет , а тут я просто в ШОКЕ , а мои домашние просто не монимают, может ты курсы где закончила.Спасибо Вам за все рецепты,что вы с нами делитесь! и можно спрошу,а если добавить Магги на второе для лазаньи,вместо соуса?
Настя
04.06.2009
Ирина Р., все-таки лучше приготовить соус Бешамель.
шурик61
05.06.2009
просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!
lasma
07.06.2009
соусом лучше смазывать непосредственно пластины,тогда лазанья будет эластичней,а верх лучше покрыть смесью сыр+яйцо+майонез и красивее и сочнее и вкуснее.
Ирина
Делала на днях лазанью, вот только листы в магазине не смогла найти и пришлось делать самой тесто. Делала впервые, но получилось очень вкусно даже с обычным тестом..объедение просто!!!
08.06.2009
Спасибо за рецепт!Делала на днях лазанью, вот только листы в магазине не смогла найти и пришлось делать самой тесто. Делала впервые, но получилось очень вкусно даже с обычным тестом..объедение просто!!!
Елена
10.06.2009
Спасибо огромное , рецепт просто супер! Получилось очень вкусно!
маришка владимировна
мммммм... ням-ням...не терпится... спасибо Наська.
10.06.2009
а у меня сейчас всё в кастрюльках варится и жарится... бегаю туда сюда из кухни в комнату, подглядываю рецепт... мммммм... ням-ням...не терпится... спасибо Наська.
Bulel
11.06.2009
Дорогая Настя! Спасибо Вам за то, что нас всех научили делать это замечательное блюдо! Пришлось немного повозиться, потому что тесто делала сама, но результат превзошёл все ожидания! Лазанья получилась очень вкусная, ели 3 дня, просто разогревали в микроволновке, замечательный вкус сохранился. Благодаря Вам буду совершенствовать свои кулинарные способности! Спасибо огромное! Успехов Вам!
Людмила
Большое СПАСИБО за вкусный и простой рецепт «Лазаньи»!
13.06.2009
Дорогая Анастасия мне очень понравился Ваш рецепт Лазаньи. С первого раза все получилось. Мой любимый муж в восторге (да, и не только муж, а все мои родные и близкие). Теперь просит, что бы я готовила лазанью по Вашему рецепту как можно чаще.Большое СПАСИБО за вкусный и простой рецепт «Лазаньи»!
Аня
14.06.2009
Это было мое первое горячее блюдо))) получилось очень вкусно, всем понравилось) спасибо за столь подробный рецепт!!!)))
Вероничка
15.06.2009
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Теперь, правда, придется регулярно готовить.8-) Желаю Вам здоровьяи новых кулинарных открытий!!!
Машенька)))
16.06.2009
Спасибо огромное за рецепт! Лазанья получилась отменная!Очень вкусно! Даже те, кто пробовал лазанью в Италии сказали, что эта получилась ничуть не хуже))))
Madina
17.06.2009
Super resept! Sps!
Светлана
18.06.2009
Приготовила. Довольно вкусно. Но листы лазаньи плохо пропеклись, остались кое-где жесткими, видимо, было маловато соуса. В следущий раз буду делать не с покупными, а с листами собственного приготовления.
Людмила
19.06.2009
Девчонки я в восторге! Мне очень нравится этот сайт, я не давно стала готовить, до этого у меня не получалась да и некогда было... но когда наткнулась на этот сайт, уже успела порадовать мужа запеченной рыбой, вкусными пирогами!!!!! Все сдесь просто, доступно и понятно!!!
Павел
СПАСИБО!!!
20.06.2009
Девчонки, спасибо за рецепт!)) Я очень люблю готовить, и тут на днях мне захотелось лазаньи, ваш сайт помог мне приготовить её))СПАСИБО!!!
евгений
23.06.2009
завтра буду делать эту вкусность.:) пожелайте мне удачи
Зоя
23.06.2009
большое спасибо Вам за рецепт.Очень простой и доступный.
Людмила
24.06.2009
Настенька, спасибо Вам за изумительные рецепты!А лазанью буду готовить на выходных!
МаХоРкА
24.06.2009
очень вкусно получилось
Кристина
24.06.2009
Спасибо за рецепт! Лазанья получилась очень вкусная, не ожидала от себя:-))) Удачи Вам во всем!
natalie
25.06.2009
Сайт исключительный. Очень доступные рецепты. Красивое оформление, вкусные блюда. Слов нет
Алина
26.06.2009
Настя!!! Лазанья просто супер, сегодня приготовила по этому рецепту, получилось так же превосходно как и с ветчиной и помидорами, СПАСИБО!!!!!!!!!!!
Кракозебра
27.06.2009
Лазанья получилась просто отменная. Муж в восторге Такая сочная вкусная. Соус бешамель не готовила никогда, боялась немного что не получится. Но все получилось с первого раза. Без комочков. Спасибо большое
Яна
приготовили)) было оч-оч вкусно))
29.06.2009
спасиб большое))приготовили)) было оч-оч вкусно))
ксю
29.06.2009
готовлю вторй раз по этому рецепту,кажется,чтовсю жизнь готовила))) очень вкусно и доступно!!! Спасибо,Настен!!!
Антошка
30.06.2009
Супер!!! Пальчики оближешь!!! Мы в восторге!! Спасибо огромное!!!!
мария
30.06.2009
Я во второй раз буду готовить лаланью.Надеюсь,что в этот раз мой муж не назовет его пирогом так как в прошлый раз я сома делала тесто а в этот раз купила листы.За рецепт СПАСИБО!!!!!!! :-)!!!!!!!!
Anna Michelle
30.06.2009
Uh Ti ! Klass ! sogodnya na uzhin budet lazan'ya ! Super ! 5++++
Пантерка
03.07.2009
Только что приготовила лазанью так как вы рассказываете выше... Получилось оч здорово, наелась даупаду, еле до компа доползла=)))
Юленька
05.07.2009
Здравствуйте, Настенька! Приготовила вчера лазанью, получилось ИДЕАЛЬНО! Все пропеклось, ничего не разваливалось приразрезании на порции, очень красиво и ароматно! Который раз замечаю, что если делать строго по рецепту, то все получается. Блюдо очень сытное, прекрасно подойдет для гостей, одной порции достаточно, чтобы насытиться. Спасибо за рецепт :)
Оля
05.07.2009
Очень вкусно и сытно, спасибо! Муж остался доволен)))
Вячеслав
09.07.2009
Огромное спасибо за отличные и простые рецепты! Страничка оформлена так просто, что только ленивый не приготовит! Процветания вам и успехов!
Лариса
09.07.2009
Спасибо за рецепт, вкусно получилось.
Мила
11.07.2009
потрясающие рецепты! выглядит дорого как в ресторане а на самом деле очень просто и доступно! Спасибо огромное! ням-ням!!!
людмила
11.07.2009
спасибо Большое лазанья получилась классная всем понравилась!!!!
Валентина
13.07.2009
С ума сойти!!!! И так все просто и доступно.!!!
Эвелина
14.07.2009
Спасибки, очень вкусно!дома всем понравилось)
Olika
15.07.2009
Спасибочки, очень вкусно!!! Обожаю лазанью!!!
Юля
16.07.2009
Огромное спасибо, Настя! Первый раз в жизни готовила лазанью, а у вас тут так все доступно, получилось потрясающе вкусно! И мужу очень понравилось!!!
Екатерина
18.07.2009
Лазанья просто СУПЕР КЛАСС готовлю уже 4 раз все домашние в восторге!!! Спасибо за рецептик!!!
Андрей
19.07.2009
Большое спасибо за рецепт! Первый раз лазанью попробовал когда служил во Франции в Иностранном Легионе. С тех пор любовь к лазанье в сердце моем.
Олеся
19.07.2009
Лозанья получается обалденная, сколько раз ее готовила по вашему рецепту уже и не помню, муж постоянно просит ее приготовить )))
Мария
20.07.2009
Анастасия, большое спасибо за этот сайт, за рецепты, за труд и любовь, которые Вы вложили! Я раньше не умела и не любила готовить, панику вызывало одно только слово «рецепт»....но, вот уже месяц, как я готовлю что-нибудь новенькое из Вашего «ассортимента» и ВСЕ получается на 5+! Муж в шоке )))
Юлия
20.07.2009
Ура!!! у меня получилось!!! семье понравилось!!! Очень вкусно!!! Спасибочки!!!
паша
21.07.2009
вы гений спасибо вам надо памятник поставить
Виталий
22.07.2009
Спасибо.... теперь батя умеет и это готовить!!!!!
Вета
Всё очень доступно написано,а главное /по крайней мере для меня \ есть фото,что намного упрощает процесс приготовления.Я только начинаю готовить( мне 18 ).Раньше мама только готовила ,а сейчас я буду её удивлять готовя вместе с вами !!))))
23.07.2009
Анастасия,огромное вам спасибо за ваши рецепты!Всё очень доступно написано,а главное /по крайней мере для меня \ есть фото,что намного упрощает процесс приготовления.Я только начинаю готовить( мне 18 ).Раньше мама только готовила ,а сейчас я буду её удивлять готовя вместе с вами !!))))
Fatima
23.07.2009
Настенька! спасибо огромное за этот сайт, все очкнь красочно и доступно, а главное вкусно и полезно.
Neo828
23.07.2009
Надо попробовать!
Инна
мы вчера с другом готовили - ммм..такая вкуснятка получилась :) просто пальчики оближешь!!! :)
25.07.2009
Спасибо большое за рецепт, Настя!!! Вы - чудо :))мы вчера с другом готовили - ммм..такая вкуснятка получилась :) просто пальчики оближешь!!! :)
Надежда
26.07.2009
Желание приготовить лазанью возникло (наверное, не у меня одной) после фильма «Гарфилд». Такой вкуснятины я еще не пробовала. Домашние были в восторге! Спасибо огромное за рецепт. Все доступно и понятно. За фотографии отдельное спасибо!
Анна
27.07.2009
А я уже несколько лет очень часто готовлю лазанью, снаяала делала все с такими же пропорциями, а потом стала делать значительно больше бешамели, и мясной соус стала делать жиже. с тех пор только так и делаю. А еще, когда лень возится с запеканием и мыть море посуды, варю простые макароны и смешиваю их со всеми соусами, посыпаю с сыром и подпекаю в микроволовке - получается тоже очень вкусно)
Юлия!!
И вообще приготовление в духовке мне очень нравится, все припас в форму сложил и запекай, только поглядывай и дел по дому больше можно успеть сделать)))))
27.07.2009
Почитала комментарии и вижу, не я одна благодаря мультику про Гардфилда увлеклась лазаньей.И вообще приготовление в духовке мне очень нравится, все припас в форму сложил и запекай, только поглядывай и дел по дому больше можно успеть сделать)))))
Ната
29.07.2009
Благодаря мультику про Гардфилда мы узнали,что такое лазанья, а благодамря Вам Настюша,мы узнали как ее готовить.Огромное Вам спасибо,очень доступно и вкусно :) :) :)
Инна
30.07.2009
Ура!!! Мы нашли магазин, где продаются листы для лазаньи, НАКОНЕЦ-ТО!!! Уже готовлю!!! Запах - умопомрачительный!!!! Настенька, спасибо от всей нашей семьи, от гостей, которых я угощаю изысканными кушаньями по Вашим рецептам!!! Чувствую себя поваром из дорогого ресторана!!!! Балуйте нас, пожалуйста, и дальше вкуснейшими рецептами!!!! А если захотите уйти, то мы Вас НЕ отпустим!!!!
Ксения
31.07.2009
Большое спасибо за Ваш сайт и огромное спасибо за рецепты всего Вам самого хорошего.
Екатерина
01.08.2009
Прочитала все комментарии. Даже не могу себе представить, на сколько приятно их читать автору рецепта. Не буду оригинальной и скажу ОГРОМНОЕ СПАСИБО за превосходное оформление. Собираюсь с духом и иду готовить лазанью...
Ксения
02.08.2009
Большое спасибо за вкусный рецепт. Это блюдо, которое невозможно не съест сразу.
Julia
03.08.2009
Никогда особо не готовила, но всё же решила сделать лазанью. Муж был в восторге, да и я сама. Спасибо за такой доступный рецепт, теперь можно и самой добавлять что-то и изменять в этот рецепт. К примеру добавить паприку, чеснок...
Гузель
04.08.2009
Шестилетний сын посмотрел мультик Гарфилд и заставляет сделать лазанью вторую неделю.Наконец нашла Ваш рецепт и завтра обязательно приготовлю. Спасибо от нашей семьи.
Нати
05.08.2009
Получилось очень красиво, прямо как на картинке, но, ребята, это так сытно, так каллорийно, я не ожидала. Верхний слой получился жестковат, хотя мазала очень обильно соусом.
Ирина
07.08.2009
Спасибо большое за рецепт. Решила всех удивить, т.к. не часто готовлю. И удивила! Получилось очень вкусно и сытно.
Валюша
07.08.2009
о спасибо большое, буду готовить своему любимому лазанью=)
света
07.08.2009
это просто ужас,обажаю ваш сайт,все просто и очень доступно большое спасибо,
Арина
08.08.2009
Да,сайт действительно классный!!!все понятно и доступно сделано!и блюда легки в приготовлении,справиться любой по-моему!!!очень здорово
марисолька
13.08.2009
а я туда грибочков положила...вкуснятина....кстати если на листах написано отварить ...всёж надо отварить.....тогда нежнее будет!!
НАТАЛОЧКА
13.08.2009
ПАСИБОЧКИ ЗА ТАКИЕ ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ.Я ТЕПЕРЬ ГОТОВИТЬ ПОЛЮБИЛА.ВСЕ ОКАЗЫВАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО!!!
KittyCat
13.08.2009
вкуснятина!!!!так легко готовить и так вкусно))))))))))))
Серджио
15.08.2009
Рецепт супер! Сделал сегодня, всё получилось. Я люблю болле острые блюда, поэтому дабавил в мясной фарш больше перча чили.ю а для пекантности корицу, а в белый соус - мускатный орех - просто обьедение. И вовсе не сложно. Настенька, ещё раз огромное спасибо.
Людмила
Сегодня приготовила лазанью, строго следуя вашему рецепту. Получилось все отлично и очень вкусно!! Только лазанья немного «вышла из берегов», поэтому в следующий раз возьму форму немного побольше!! Пока лазанья остывала, я занялась приготовлением торта «Волшебный»!! Он получился огромный!! Сделала все по Вашему рецепту. Сейчас торт пропитывается сметанным кремом! Все получилось вкусно и красиво! Большое спасибо Вам Анастасия, за то, что вы даете нам вдохновение творить чудеса на кухне! Дай Бог Вам здоровья и вашей семье!!
16.08.2009
Здравствуйте, Анастасия!Сегодня приготовила лазанью, строго следуя вашему рецепту. Получилось все отлично и очень вкусно!! Только лазанья немного «вышла из берегов», поэтому в следующий раз возьму форму немного побольше!! Пока лазанья остывала, я занялась приготовлением торта «Волшебный»!! Он получился огромный!! Сделала все по Вашему рецепту. Сейчас торт пропитывается сметанным кремом! Все получилось вкусно и красиво! Большое спасибо Вам Анастасия, за то, что вы даете нам вдохновение творить чудеса на кухне! Дай Бог Вам здоровья и вашей семье!!
Наталия
16.08.2009
Огромное спасибо за рецепт! Очень, очень вкусно! Порадовала мужа в День рождения вкусным блюдом! Все получилось очень здорово! Сайт просто замечательный! Совершенно случайно сюда попала, а теперь он у меня в экспресс-панеле на первом месте. Следующее блюдо по желанию дочери будет мясная солянка.
Елена
Анастасия, большое Вам спасибо за прекрасный сайт!!!
17.08.2009
Получилось очень вкусно!!! Даже не верится, что это все своими руками!Анастасия, большое Вам спасибо за прекрасный сайт!!!
ольга
20.08.2009
а я тоже после Гарфилда загорелась!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))...сейчас в духовке она сидит,посмотрим, что получится*)
Макс
20.08.2009
ща попробую....))))
Аня
21.08.2009
только что ее готовила... щас в духовке... держу пальчики... правда, готовила по рецепту в журнале - нашла ваш сайт только что.. у меня лазанья без лука и морковки, да и фарша, как я теперь понимаю, маловато, короче вся в сомнениях.. позже отпишусь, получилось или нет.
Анжелика
23.08.2009
Михал, я тоже увидела как обожает Гарфилд в фильме,лазанью,и решила попробовать......очень понравилось...)))
Алиса
24.08.2009
Спасибо большое!Нигде не видела таких понятных и расписанных по каждому шагу рецептов!Будем пробывать))
Алексей Шмайлов С-пб
26.08.2009
Эх,жалко,что мне некому это приготовить ( ...но зато насмотрелся вдоволь :)
Светлана
26.08.2009
А мы насмотрелись рекламы с Юлией Высоцкой, где она готовит лазанью по-неаполитански, вот дети и пристали ко мне: а что такое лазанья? Я, честно говоря, сама не знала, пошли в интернет и сразу на ваш сайт напали. Так все понятно и аппетитно, что дня три я вынашивала этот план, потом все закупила и сегодня приготовила лазанью! Семья в восторге, получилось так много и так сытно, будем завтра угощать бабушку с дедушкой, и друзей! Спасибо!
Ирина
28.08.2009
приготовила лазанью,а потом заглянула на ваш сайт. очень жаль,что не сделала этого раньше.Спасибо Вам за подробный рецепт.
Оксана
29.08.2009
Сегодня приготовила лазанью - муж в восторге. Большое спасибо!
Bezdna
29.08.2009
Все обалдено вкусно получилось!!! Спасибо Вам огромное!!! Семья в восторге!!! Даже мой отец (опасается новых блюд), и того было сложно оторвать, уплетал за обе щеки и просил в ближайшее время приготовить еще)))
Любовь
...у меня нет духовки и я всё готовлю в микроволновке. выше задавали вопрос можно ли приготовить лазанью в микроволновке - МОЖНО!, надо просто поставить комбинированный режим: горячий воздух (конвекция) + микроволны, и минут на 45..... Плучается просто абалденно!
30.08.2009
анастасия, огромнейшее Вам спасибо за сайт!!!!!!!!!...у меня нет духовки и я всё готовлю в микроволновке. выше задавали вопрос можно ли приготовить лазанью в микроволновке - МОЖНО!, надо просто поставить комбинированный режим: горячий воздух (конвекция) + микроволны, и минут на 45..... Плучается просто абалденно!
Светлана Николаевна
03.09.2009
Вчера нашли Ваш сайт. Мы в восторге. Готовили лазанью, она просто чудо!!!!
Эльмира
03.09.2009
Очень вкусно, очень сытно. Только следующий раз попробую фарш без свинины, жирненько получилось
Marina
04.09.2009
Получилось вкусно, но очень жирно. Готовить буду очень-очень редко.
лера
06.09.2009
Анастасия всей моей семье очень понравилось спасибо
Женя
06.09.2009
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.
Натали
07.09.2009
Настя, вы просто молодец! Я теперь только на Вашем сайте рецепты искать буду. Все так просто и доступно написано, да еще и с фотографиями! И самое главное все блюда из нормальных и доступных продуктов, каждый может себе позволить приготовить такую вкуснятину. Спасибо Вам!
Ветер
07.09.2009
Рецепт отличный и описание хорошее! Однако с точки зрения мужчины готовить долго. А получилось действительно отлично, любимой девушке понравилось ))).
Анюта
08.09.2009
Настёна,огромное спасибо!очень вкусно.я даже тесто(по Вашему рецепту )не отваривала,а дно формочки смазала маслом.и получилось-супер!выше моих ожиданий
Микка
10.09.2009
Спасибо! Прекрасный рецепт и очень доходчивое объяснение ))))
Ольга
11.09.2009
Лазанья получилась вкуснейшая и очень сытная! 2 дня ели с удовольствием. Спасибо!
ирина
13.09.2009
Лазанью обожаю,очень вкусно со шпинатом, и полезно!
tatulya
Тесто как тут и надо.
13.09.2009
Настя, спасибо огромное (не буду оригинальна). Действительно, рецепт простой, понятный. Продукты все доступные. Мне что-то не захотелсь покупать лазанью листами. Я сделала тесто для пельменей в хлебопечке (450г.муки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли и 210мл.воды). 60% теста ушло на лазанью, остальное на домашнюю лапшу. Тесто как тут и надо.
Надежда
13.09.2009
Спосибо вам за рецепт, получилось очень вкусно.
Мария
13.09.2009
Анастасия, рецепт замечательный, большое спасибо!))) Лазанью приготовить хотелось очень давно, но всё не решалась, думала, что сложно и долго... Но вот сегодня воплотила свою мечту благодаря Вашему рецепту!))) Оказалось, всё не так страшно))) и совсем не долго - листы брала готовые (Barilla), не отваривала предварительно. Всё удалось - не сухая, не жидкая, не пригорело ничего, всё замечательно)))) ВКУУУУСНО))) Спасибо Вам!
Zaguzin
14.09.2009
ААААФИГЕННОЕ БЛЮДО!!!!!!!Спасибо Нестенька большое))))))
евгения
15.09.2009
Сейчас продается тесто для лазаньи не требует даже предварительной отварки
Катерина
16.09.2009
Настя, спасибо огромное! Получилось безумно вкусно!!! Все гости обалдели и муж второй день наслаждается )))
Евгений
16.09.2009
Спасибо за Сайт и за рцепты.
Анастасия
17.09.2009
Огромное спасибо за такое подробное и наглядное описание рецепта!! Вы волшебница!!
Евгения
18.09.2009
Спасибо! Отличный рецепт! Кстати, если не хотите использовать листы сухими, а при варке они склеиваются - попробуйте просто перед самой готовкой их положить в широкую посуду с горячей водой минут на 5 ;)))))
Ксюша
спасибо Вам
19.09.2009
вы моя кулинарная БОГИНЯ =)спасибо Вам
Кет
19.09.2009
спасибо огромное!!!! я такой вкуснятины в жизни не ела)))) просто отрваться не могла. с мужем почти все и сьели за раз)))
Оленька
20.09.2009
Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Джессика
21.09.2009
Огромное спасибо за такие прекрасные рецепты!!! Лазанья просто СУПЕР!!!!! Не умела готовить вообще,с Вашим сайтом готовка превратилась в любимое занятие! Огромное спасибо еще раз!!!!
Леночка
Пальчики оближешь)))))))))))))
22.09.2009
Сегодня зашли с мужем на ваш сайт, он выбрал лазанью. я думала, что не справлюсь, но оказалось, что это абсолютно не трудно!!! Спасибо большое за рецепт!!!Пальчики оближешь)))))))))))))
Николай
23.09.2009
спасибо большое очень полезно=)))) всё очень доступно и понятно.
Милена
Приготовила вчера,все с удовольствием съели!)
23.09.2009
Дорогая,Настя,спасибо за такой чудесный рецепт.Приготовила вчера,все с удовольствием съели!)
Аза
24.09.2009
Очень вкусно, спасибо за рецепт)
Nadi
25.09.2009
Привет. Настя, отличный сайт, спасибо огромное за него!!!!! Знаете, хотела подсказать, что я, например, в качестве теста для лазаньи использую обыкновенное слоеное бездрожжевое тесто (раскатываешь его немного и вперед). т.к. их найти (листья для лазаньи), по крайней мере в моем городе, нереально!!!! Удачи Вам на кухне!!!!
Уленька
25.09.2009
Спасибо за рецепт...поставила блюдо в духовку....аж слюнки текут....
данил
25.09.2009
должно быть вкусно
Аленчик
26.09.2009
Сайт суууууууууууупппппееееерррррр!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Огромное спасибо за лазанью и рецепт теста для лазаньи!!!!!!!!!!!!
Марина
26.09.2009
Не использовала соус «Бешамель», так как очень жирно получается. Листы купила в магазине, их не варила в горячей воде, использовала сухими. Между листами использовала только сыр и фарш, обжаренный с луком, помидорами и томатной пастой. Получилось отлично.
Лиза
26.09.2009
Большое спасибо за рецепт ,он самыи лучий в нете!!!!!!!!!!!
vero
27.09.2009
Объедение просто пальчики оближешь. Завтра суп буду готовить, уверенна, что он тоже будет супер. САЙТ классный спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Анютка
27.09.2009
Настя, спасибо за рецепт!!!просто обалденное блюдо!!!!!очень понравилось мужу
Дементий
27.09.2009
Лазанья получается просто супер, огромное спасибо за рецепт.
Ольга
27.09.2009
Настя огромное вам спасибо.Я только что сделала лазанию по вашему рецепту.Очень вкусно.Всей моей семье понравилось.Ещё раз благодарю.
Татка
28.09.2009
спасибо огромное!!готовили вместе с мужем,очень довольны.завтра решили повторить...
Наталья
Настя, спасибо за рецепт!
28.09.2009
Я сделала лазанью: 1 слой с мясным фаршем и луком, 2 слой с овощами (перец, тёртая морковь и.т.д), каждый слой с сыром. Мне очень понравилось!!!!Настя, спасибо за рецепт!
натали
28.09.2009
настюша, огромое Вам спасибо за рецепт!!!
Алёна
28.09.2009
готовили уже 2 раза. Просто супер.Не была уверена, что моей семье понравится(они у меня привереды) - но оба раза на ура! и требуют еще!А тесто делала как на пельмени и раскатывала потоньше, и не варила.А готоввые в деревне не продаются- было конечно проще.
@
28.09.2009
ПОВЕЗЛО ВАШИ ДЕТЯМ И МУЖУ
natka
28.09.2009
замечательный рецепт!!! Огромное Вам спасибо! : )
людуся
01.10.2009
большое спасибо за рецепт очень простой и доступный сын давно просил лазанью приготовить сейчас стоит в духовке будем пробовать
Ольга
ваш сайт стал открытием!
01.10.2009
Очень вкусно получилось)))Спасибо большое!ваш сайт стал открытием!
Валюшка
01.10.2009
Спасибо за рецепт , очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))))0
Светлана
02.10.2009
Сегодня приготовила - умопомрачительно!!!!!!!!!!!!!!
Оксана
02.10.2009
Большое спасибо! Все с фотографиями, специально для таких дебилов, как я) Я совсем не умею готовить, могу запомнить сложную математическую формулу, но рецепты совсем в голове не держатся. Наверно, это от того, что я и не люблю готовить в общем-то. А есть люблю) Ваш сайт для меня - просто находка.
Ксения
03.10.2009
Огромное спасибо за рецепт лазаньи! Благодаря вам, у меня впервые получилось новое блюдо с первого раза))) лазанья получилась просто блеск, спасибо вам еще раз)))
Валентинка
03.10.2009
Анастасия, огромное вам спасибо за рецепт. всегда хотела научиться готовить лазанью. попробовала по вашему рецепту и получилось! все счастливы, да и я тоже :) спасибо!!!!
Ольга
04.10.2009
Спасибо большое за рецепт теста.Этот рецепт теста я использовала и для хачапури Очень понравилось.
Анна
05.10.2009
Приготовила,получилось очень вкусно и сытно.Спасибо за рецепт!!!!
Андрей
05.10.2009
Лазанья получилась отличная!!! Спасибо за рецепт!!! У Вас один из лучших кулинарных сайтов!!!
Татьяна
06.10.2009
хочу приготовить лазанью по вашему рецепту на др мужа, думаю, что получится обалденный подарок!!
Инна
P.S: Даже в Италии не ели вкуснее!
06.10.2009
Божественно! Супруг в диком восторге, сказал, что ждёт повтора на день рождения и больше никаких подарков не надо:) Спасибо, Настя.P.S: Даже в Италии не ели вкуснее!
Любовь
06.10.2009
Рецепт классс, и просто и быстро ! Вся семья в восторге!
павел
08.10.2009
вкуссно!
Наташка
09.10.2009
Приготовила вчера лазанью) Помучилась конечно, т.к в силу своего возраста(14 лет) таких грандиозных блюд еще не делала, но результат превзошел все ожидание! Это было очень вкусно))))) Спасибо за такой рецепт =)=)=)
Игорь
09.10.2009
Лазанья получилась супер спасибо
Лорита
09.10.2009
Большое спасибо за рецепт! получилось отлично!делала не один раз!советую всем!!!!
Наталья
09.10.2009
Очень вкусно! Спасибо! В нашей семье «Лазанья» - теперь любимое блюдо!!!
Вера
09.10.2009
Да, Настя, сайт у вас просто замечательный и блюда по рецептам получаются наивкуснейшие! Почитала отклики на ваш рецепт Лазаньи и удивилась, что у нас в стране все узнали его по мультику Гарфилд... Я его даже и не смотрела, а вот лазанью и в итальянском ресторане пробовала и во многих других местах, но самодельные лучше всех мне показались. Завтра буду пробовать сама приготовить. Спасибо!
Jenya_Berlin
10.10.2009
наконец-то сегодня затарилась всеми продуктами для лазаньи и буду делать в первый раз!!! ела лазанью только один раз и то во франции и мне очень понравилось ,правда тяжеловато и для желудка и для фигуры ,но ради любимого мужа, обожающего итальянскую кухню, чего только не сделаешь!! Настюша ,у меня к тебе вопрос: моя духовка просто кошмар средь бела дня: снизу жжет ,сверху не печет....у меня формочка с крышкой, может ее крышкой накрывать или лучше фольгой? или вообще не надо, может все пропечется и так? а то боюсь что получится как в том анекдоте про сырую\пригоревшую\перченую\соленую картошку ,поданную на сковородке :))
Настя
10.10.2009
Jenya_Berlin, можно прикрыть фольгой.
Ирина
Настя, у тебя удивительно интересный сайт. Сколько ни смотрела других пошаговых фото приготовления, но лушче твоего не нашла. Умница!
10.10.2009
Приготовила по твоему, Настя, рецепту впервые лазанью. Сижу и ем. Надо сказать, что предложенной порцией можно накормить большую семью. Тесто готовила сама.Очень нежное блюдо в горячем виде. Холодное - тоже вкусно.Настя, у тебя удивительно интересный сайт. Сколько ни смотрела других пошаговых фото приготовления, но лушче твоего не нашла. Умница!
Иринка
11.10.2009
Вчера с мамой готовили лазанью по вашему рецепту. Получилось просто объедение. Спасибо Вам огромное, Настя, за этот чудесный сайт, за такие подробные рецепты! Для меня - кулинарной неумехи - это то что надо. Никакая книга рецептов не нужна! Посмотрела на Вас и решила не отставать. Теперь готовлю каждый день что-нибудь новенькое. Все домашние в восторге!
Jenya_Berlin
Настюша, спасибо огромное тебе за рецепт!!!
12.10.2009
лазанья получилась просто сууууупер!!! муж сказал, что никогда такой вкусной еще не ел!!!Настюша, спасибо огромное тебе за рецепт!!!
Костик
12.10.2009
Сайт супер!!!!!! Лазанья тоже отменная))) Настя ты МОЛОДЕЦ!!!
Викусик
12.10.2009
Сделала лазанью на выходных!очень вкусно,но получилось жидковато!!!!!!!!!!!!!!
Пашка
13.10.2009
Отлично!!!! Супер!!! Вчера приготовили,всем очень понравилось!!!!!
Мухамед
13.10.2009
Сегодня обязательно приготовлю!:)
Людмила Тростина
14.10.2009
Кстати лазанья самое любимое блюдо Наталии Орейро!Теперь и нашим...!
Офелия
14.10.2009
Настюша,вы-чудо!Я попробовала приготовить лазанью,и вот результат:вся семья в восторге,друзьям очень понравилось,а мне это так приятно!
Малика
15.10.2009
Анастасия вы просто супер!всё просто и понятно!
юля красноярск
15.10.2009
приготовила вчера, очень вкусно, спасибо большое. Думаю сегодня пасту научится делать=)))
Ирина
а сегодня решила поэкспериментировать и вместо листов лазаньи выложила слоями свареные широкие плоские спагетти:) сверху натерла сыра, чтоб не развалилось, а все остальное делала как по рецепту. получилась такая запеканка-псевдолазанья, но очень вкусная:)
16.10.2009
рецепт-СУПЕР! а сегодня решила поэкспериментировать и вместо листов лазаньи выложила слоями свареные широкие плоские спагетти:) сверху натерла сыра, чтоб не развалилось, а все остальное делала как по рецепту. получилась такая запеканка-псевдолазанья, но очень вкусная:)
Александра
16.10.2009
Замечательный рецепт! Большое спасибо!
Танюшка
16.10.2009
Спасибо Вам огромное за этот рецепт))) Муж сказал, что это лучшая лазанья, которую он когда-либо пробовал))))
светик
17.10.2009
суперский сайт!всем огромное спасибо и не есть после 9ч.
наталья
17.10.2009
Сайт обалденный!!! Лазанью ела года 3 назад, была в воссторге. Очень хочу сделать сама.Надеюсь получится.
Душка.
Я долго искала внятный рецепт и наконец таки нашла!!))
Сама только начинаю готовить и не смотря на это у меня получилось все на УРА!!! Все были довольны и даже шокированы, что я на такое способна!!)))))
Еще раз спасибо!!
17.10.2009
Анастасия, спасибо большое Вам за рецепт!Я долго искала внятный рецепт и наконец таки нашла!!))
Сама только начинаю готовить и не смотря на это у меня получилось все на УРА!!! Все были довольны и даже шокированы, что я на такое способна!!)))))
Еще раз спасибо!!
Den4ik
Было очень ВКУСНО!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
17.10.2009
спасибо за рецепт! Посмотрел «Гарфилда» и зафотел лазаньи!Было очень ВКУСНО!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Маринка
19.10.2009
Настя,спасибо большое за рецепт!!!муж очень просил лазанью, вот на той недели сделала!получилось очень вкусно!!!теперь просит повторить)))
Ялия
20.10.2009
Спасибо большое Вам!!!
Маруся
Вы просто умничка дорогая Настенька, спасибо Вам за то, что вы делаете, сайт у Вас замечательный!!! Здоровья Вам и творческих успехов!!!!
22.10.2009
Настя большое спасибо за подробный рецепт, получилась лазанья на загляденье, мы даже не заметили как её съели.Вы просто умничка дорогая Настенька, спасибо Вам за то, что вы делаете, сайт у Вас замечательный!!! Здоровья Вам и творческих успехов!!!!
ИриШка
24.10.2009
Спасибо Вам огромное за рецепт-получилось очень вкусно!
Макс
24.10.2009
Спасибо!!! Отлично всё расписано, получилось супер!
Таша
Тесто делала сама - и очень не хватало твоих пошаговых указаний с фотографиями. Поэтому до конца сомневалась - так ли все сделала, все ли пропечется. Но вышло здорово.
Огромное спасибо за рецепт и замечательный сайт!
26.10.2009
Настенька, какой рецепт! Несмотря на мои кривые ручонки и отсутствие кулинарного опыта все получилось просто замечательно! Лазанья получилась сочная, нежная и красивая. Я еще сверху намазала тертым помидором с чесноком, а потом уже сыром. Правда сыр использовала какой был под рукой.Тесто делала сама - и очень не хватало твоих пошаговых указаний с фотографиями. Поэтому до конца сомневалась - так ли все сделала, все ли пропечется. Но вышло здорово.
Огромное спасибо за рецепт и замечательный сайт!
Владимир
Спасибо огромное.
26.10.2009
Настя это просто супер нечто.Спасибо огромное.
Алёнушка
28.10.2009
Пока читала способ приготовления, вся слюнями изошлась :))) Обязательно приготовлю и с этого сайта теперь не уйду ))
Наталья, Германия
29.10.2009
Готовила это блюдо впервые, поэтому боялась, что оно у меня не получится. Но, мужу и его другу лазанья очень понравилась ! Муж оценил с первого кусочка и добавил, что лазанья получилась прямо как у итальянцев (он пробовал её в итальянском ресторане). Спасибо за рецепт, Настя.
Марья
30.10.2009
Спасибо за рецепт вам и мужу вашему за фото. Все ясно и понятно. Моему мужу понравилось в 100раз больше чем покупная. Покупная вообще у нас в мусорку улетела после этой...
зара
30.10.2009
готовлю лазанью 3 раз и скаждым разам вкуснее получается,мужу очень нравится, готовлю все по вашим рецептам гости восторге от моих угошений завидуют мужу что я у него такая хозяйка,спосибо Настюша ты мой лучший друг!!!
Ирэнка
31.10.2009
Мой муж не любит блюда из макаронных изделий, но после того как я вчера приготовила лазанью по этому рецепту, он меня просто исхвалил, я столько комплиментов услышала в адрес моей кулинарной способности!!!!! И всем домашним очень ПОНРАВИЛОСЬ!!!! Все просто ОФИГЕЛИ!!!!!!!!!!! Теперь я верю в то, что умею готовить!!! Всё просто и доступно! Спасибо Настенька Вам БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!! Это уже не первое блюдо, которое я готовлю по Вашим рецептам и другие рецепты уже не приемлю!
Марина
01.11.2009
Настя, Вы гений. Нашла Ваш сайт около года назад, с тех пор уже очень много ваших рецептов перебробовала. Все получается на ура! А вчера приготовила лазанью, это просто потрясающе!!! Спасибо!!!
Настя
01.11.2009
Спасибо Вам за рецепт лазаньи! :) готовила 2 раза и всем очень очень понравилось! :)
Гюльчючек
01.11.2009
спасибо за рецепт, получилось очень вкусно\, семье понравилось, друзья просят рецепт. обалденно получилось. ВОТ ЭТО БЛЮДО ХОТЬ КУДА
яков
02.11.2009
спасибо за рецепт, сам пиготовил. Все доступно и просто. Всем понравилось.
Nastya
02.11.2009
получилось замечательно))) спасибо, Анастасия))
Аня
очень вкусно!!!готовила маме на день рождения лазанья улетела минут за 10 вся!!!)))а сейчас еще специально по просьбе мужа приготовила ммммм вкуснотища!!!
04.11.2009
спасибо большое!!!!очень вкусно!!!готовила маме на день рождения лазанья улетела минут за 10 вся!!!)))а сейчас еще специально по просьбе мужа приготовила ммммм вкуснотища!!!
Ольга
06.11.2009
В восторге от сайта и от разнообразия рецептов!! все очень понятно и доступно! большое спасибо)
еффа
07.11.2009
Слышала ,что очень вкусно,но не знала рецепта.Обязательно попробую,.заранее благодарна за подробное описание приготовления.
marii
Sposibo za ricepti!
Udaci!
08.11.2009
Nedavno prigotovila...otlicno polucilas! Sposibo za ricepti!
Udaci!
Ольга
08.11.2009
Сделала четко по рецепту-все получилось! Очень вкусно! От сайта в восторге-спасибо!
tanysha
Кстати готовила по фотографиям! Очень вкусно!!!!!!!!! СПАСИБО!
08.11.2009
Только что пробовала уже готовую-я в восторге и муж тоже!!!!!!!!Кстати готовила по фотографиям! Очень вкусно!!!!!!!!! СПАСИБО!
иван
08.11.2009
лазанья в духовке скоро поем
Андрей
08.11.2009
Сделали по Вашему рецепту!!!)))Были просто в восторге!Спасибо!)))Фанаты Ваших рецептов!)))Собираюсь делать супчик сырный по Вашему рецепту!)
ЛАРИСА
08.11.2009
ОЧЕНЬ ВКУСНО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Оксана
08.11.2009
Анастасия, большое спасибо! Приготовила первый раз, получилось очень вкусно и сытно!
oльга
09.11.2009
Приготовила лазанью по просьбе сына, очень понравилось просто супер!!! Настя большое спасибо за сайт! Все рецепты очень доступны.Я в восторге.Удачи,счастья,здоровья Вам.
алина
09.11.2009
спасибо за хороший рецепт, а то смотрела всё такое мажорное, а этот простой и вкусный
Евгеша
10.11.2009
Нам с мужем всегда хотелось попробовать лазанью, готовили вместе, очень понравилось. Друзья приходили пробовать, ушли с рецептом!!! Всем понравилось.
Iliolia
10.11.2009
Настя!!!! Сижу, лопаю лазанью!!!!! Просто супер!!! Правда, она к форме немного пристала.. Но вкусно-о-о-о-о-о!!!
Диана
12.11.2009
Здравствуйте,Настя.Мой муж очень любит лазанью,попросил приготовить.Искала в интернете рецепт и очень понравился ваш!Приготовила точно как вы написали.Получилось очень,очень вкусно!!!! Спасибо вам большое!Вы просто молодец!
Оля
12.11.2009
ОЧ вкусно вся семья довольна
Илона
12.11.2009
Сегодня планирую приготовить лазанью (муж уговорил), просмотрела куча сайтов! у вас написано самым понятным языком и все наглядно в картинках! СПАСИБО!! =))))) Не большая поправочка: везде советуют накрывать фольгой, и отрывать только в конце для подрумянивания..
тоже Настя
13.11.2009
Анастасия, спасибо большое за рецепты! Готовила Вашу лазанью уже 3 раза (только для соуса Бешамель брала в 2 раза меньше ингредиентов), с мужем просто пищим от восторга!!! причем интересно, что на следующий день она становится ещё вкуснее, пропитывается как следует, мммм.....
Яночка Алексеева
Муж в восторге!
Подруги наперебой спрашивали рецепт!
Сыра я кладу побольше, просто обожаю его нежный вкус...
Спасибо!
14.11.2009
Это блюдо стало нашим главным блюдом на выходные! Муж в восторге!
Подруги наперебой спрашивали рецепт!
Сыра я кладу побольше, просто обожаю его нежный вкус...
Спасибо!
Корита
14.11.2009
Все правильно в рецепте, кроме маленькой детальки. В Италии никогда в лазанье не бывает верхний слой тесто, это начинка политая соусом и посыпанная сыром. И пластины лучше подержать в кипятке немного.
Мария
15.11.2009
Приготовила сегодня лазанью. Получилось просто восхитительно. Всем советую. Настя, большое спасибо за рецепт. А вообще у Вас потрясающий сайт, все есть)))
Морж Жамантович
15.11.2009
Брависсимо))) Это просто шедевр!!! Теперь лазанья - одно из моих самых любимых блюд)) Спасибо за столь подробный рецепт) Вы - молодец!
светлана
15.11.2009
вкуснятина!нашла ваш сайт в поиске именно этого рецепта,теперь все готовлю только после сверки с вашими предложениями...добавляю свои навыки и пальчики оближешь!спасибо
МодельКа
17.11.2009
И все таки Гарфилд молодец))))Оч вкусно!!!
Мася
18.11.2009
Спасибо девочки)))
Елена
18.11.2009
Уважаемая Анастасия.Большое спасибо за такой простой и доступный рецепт. Приготовила,все в восторге.
Василий
18.11.2009
Подкорректирую немного данный рецепт , если листы сделали сами то варить их не нужно смазать дно маслом перед укладкой нижнего слоя . Готовим 30 минут в духовке накрыв фольгой далее для получения корочки 15-20 без фольги на верхней полке духового шкафа
Atny
18.11.2009
Уже полюбила готовить по Вашим рецептам, добавляю немного своей импровизации, как и многие другие, судя по отзывам, и получается такая вкуснятина, что муж уже волнуется за свою фигуру)))) Лазанью обожаю, но сама приготовила впервые, это просто гастрономический восторг!! Настя, вы приносите радость в наши серые будни)))
МИРРА
20.11.2009
ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!! больше даже и никуда заглядывать не хочется!!...Никогда не любила готовить, и честно говоря, не умела.. А ТЕПЕРЬ БУДУ!!!)))
Анна
Как все таки мы сами порой не ценим наши таланты. Смотрю на чужие рецепты и понимаю, что это талант! Его важно ценить, если умеешь. Вот приготовила Настя блюда и уже почти три года люди говорят ей спасибо, и перечитывают рецепт и делятся ощущениями. Смотри , Настя, может это и банально со стороны- хорошо готовить. А скольких людей счастливыми сделала, в скольких семьях пахло вкусно и все собирались за столом:)))
20.11.2009
Хожу к психологу. Она мне говорит, вот напишите качества вашего характера или умения, которые не изменятся, даже если изменится мир и от вас отвернутся все ваши знакомые.. я долго думала и сказала... я умею хорошо готовить... Как все таки мы сами порой не ценим наши таланты. Смотрю на чужие рецепты и понимаю, что это талант! Его важно ценить, если умеешь. Вот приготовила Настя блюда и уже почти три года люди говорят ей спасибо, и перечитывают рецепт и делятся ощущениями. Смотри , Настя, может это и банально со стороны- хорошо готовить. А скольких людей счастливыми сделала, в скольких семьях пахло вкусно и все собирались за столом:)))
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты по этой теме:
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
- Куриные окорочка, жаренные в кокосовой стружке
3 окорочка, кокосовая стружка, 2 яйца, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло - Фаршированные помидоры «Веселые ребята»
4 помидорки, 200 г колбасы, 2 яйца, 1/2 баночки кукурузы, сыр, зелень, соль, майонез или сметана - Куриные крылышки «Ароматные»
500 г куриных крылышек, 3 ст.л. меда, 7-8 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. карри, сок половины лимона - Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной
250 г листов лазаньи, 1 кг помидоров, 500 г ветчины, 300 г сыра маасдам, 100 г сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 200 г лука, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус «Бешамель»: 100 г... - Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
700 г цветной капусты, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной зелени, растительное масло, соль, перец - Курица, фаршированная печенью с рисом
1 курица, 250 г куриной печени, 200 г отварного риса, 100 г лука, 150 г моркови, растительное масло, соль, перец - Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
400 г брюссельской капусты, 300 г ветчины, 150 г моркови, 2 яйца, соль, перец
Мясо, запеченное в...
Печенье «Новогодние...
Закуска «Морская...
Салат «Тигренок»
Свинина, маринованная в...
Маффины с абрикосами
Рататуй