SAY7.INFO
Куриное филе под апельсиновым соусом

Куриное филе под апельсиновым соусом

Ингредиенты

Куриное филе под апельсиновым соусом. Ингредиенты
  • 500 г куриного филе
  • 300 г апельсинов
  • 150 г лимонов
  • 200 г лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 125 г апельсинового или персикового йогурта
  • красный молотый перец
  • соль
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 С одного апельсина снять цедру.

Шаг 2 Выжать сок из апельсинов и лимона.

Шаг 3 Лук нарезать полукольцами.

Шаг 4 Филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 5 В сок добавить 1 ч.л. красного перца, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить.

Шаг 6 Добавить лук, перемешать.

Шаг 7 В маринад добавить филе, перемешать, поставить в холодильник на 1 час.

Шаг 8 Затем филе вынуть, лук выбросить, маринад процедить.

Шаг 9 На растительном масле обжарить филе.
Добавить маринад, тушить 20 минут.

Шаг 10 Добавить йогурт и цедру, тушить еще 5–7 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (95)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.