Очень популярная закуска, вариантов приготовления которой великое множество.
Я предлагаю два варианта — для любителей мяса и рыбы.
Из указанного количества ингредиентов получается около 30 рулетиков.
Ингредиенты
- 2 лаваша (армянских)
- 200–300 г семги (малосоленой)
- 300 г ветчины
- 200–300 г плавленого сыра
- зелень по вкусу
Приготовление
Зелень мелко нарезать.
Семгу тонко нарезать.
Лаваш смазать тонким слоем сыра.
Выложить семгу.
Посыпать зеленью.
Лаваш с семгой свернуть в рулет.
Положить на 10–15 минут в морозилку.
Достать, нарезать кусочками.
Также сделать рулетики с ветчиной.
Приятного аппетита!
Поэтому решила ещё в рулетики с рыбой добавить свежий огурчик (рыбу порезала маленькими кусочками). Типа как в суши бывает. Получилось очень хорошо. Вместо ветчины была Буженина, её тоже мелко порезала. Получилось отлично. Фото сделать не успела
Спасибо большое за рецепт, Настя!