Комментарии к рецепту:
Шоколадные маффины
Вернуться к рецепту: Шоколадные маффины
Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.
Ваши комментарии (813)
daisy044
17.01.2011
Очень вкусные маффины получились. Спасибо за рецепт!lesya
18.01.2011
У меня сестра всегда готовила маффины из готового порошка, просто добавляла яйца и масло и всё. А это вычитали у Вас рецепт и решили приготовить сами. Очень вкусно получилось, и аромат не сравнится с магазинными, просто пальчики оближешь. Спасибо вам за ваши рецепты!!!Alenka
23.01.2011
Настенька, спасибо Вам огромное за этот сайт! открыла его для себя 3 месяца назад, так теперь оторваться не могу, хочется попробовать все))), а эти чудные маффины теперь стали любимой выпечкой в нашем доме, муж и все родственники, кому довелось попробовать, были в восторге! спасибо огромное за ваши замечательные рецепты!taty
23.01.2011
tolika shto zdelala, postavila v duhovku…jdu!!!Светлана
23.01.2011
Очень вкусно получилось! Но я шоколад натёрла на тёрке.Daniya
24.01.2011
Спасибо за рецепт. Парень подарил силиконовую форму и я решила ее опробывать. Маффины получились пышными, вкусными, но в следующий раз буду ложить соды меньше, а рецепт удвою;)Туся Пыль
27.01.2011
Рецепт отличный! В тесто добавила еще 3 ч.л. какао-маффины еще более шоколадные=) А разрахлитель заменила содой и уксусом. У меня ужасная духовка, но тем не менее все получилось! Объеденье! Спасибо!лена
29.01.2011
хороший рецептИнна
31.01.2011
очень вкусно)) сил.формы в виде розочек…так что получился букет))ваня
01.02.2011
круто, очень вкусно:--)))))Даша
04.02.2011
купила шоколад уже с орешками, результатом очень довольна. Вкуснотища такая))))))Украсят любой как завтрак, так и ужин))) Сверху еще добавила взбитые сливки)))Викта
04.02.2011
И нам погравилися маффины, только я еще пару стол. ложек сметанки добавила, они еще нежнее, и вместо шоколада, — чернику, :), а так — вкуснятища!Виолетта
04.02.2011
Мега вкусно и просто!!! спасибо большое!!!Алина
06.02.2011
ооочень вкусно!) спасибо!Маша
06.02.2011
Вкуснотища такая))))))Украсят любой как завтрак, так и ужин))) Сверху еще добавила взбитые сливки)))Mary
маффины 5+
08.02.2011
Ооо… большое спасибо!!!маффины 5+
Светлана
08.02.2011
спасибо за рецепт.оч вкусно и просто.все родные в восторге!!!Валентина
12.02.2011
вкусные маффины.спасибо за рецепт!Ольга
12.02.2011
Мой любмый рецепт кексов. На все случаи жизни. Супер!!!ОЛЬГА
Спасибо очень вкусно!!
13.02.2011
ВОСПОЛЬЗОВАЛИСЬ!!!Спасибо очень вкусно!!
Евгения
16.02.2011
Спасибо за рецепт!!! Пальчики оближешь!!!Ольга
16.02.2011
Приготовила мужу и сыну на 14 февраля — уплетали за обе щеки!!! Огромное спасибо за ваш сайт! Я еще не очень хорошо готовлю, но с вашими рецептами с удовольствием радую и удивляю своих близких!Татьяна
Я, правда делаю шоколад и изюм 50\50 =)) Очень вкусно получается!
18.02.2011
Очень классный рецепт!Я, правда делаю шоколад и изюм 50\50 =)) Очень вкусно получается!
pampushka
21.02.2011
А у меня шоколад опустился вниз и подгорел(((Первый рецепт с этого сайта, который не получился((Светлана
22.02.2011
минимум усилий и такая ВКУСНЯШКА, огромное спасибище за рецепт!наталия ромны
27.02.2011
испекла сегодня маффины шоколадные.очень вкусные и горячими холодными.на сайт захожу каждый день.Мария Абраменкова
01.03.2011
Моя первая выпечка прошла на ура!!! Спасибо огромное за то что вы делитесь своим талантом в кулинарии Спасибо!!!Виктория Бельская
Понравилось, что очень простой и вкусный)))
спасибо)
03.03.2011
Настя! Рецептик великолепный)))Понравилось, что очень простой и вкусный)))
спасибо)
Елена
Форма силиконовая-ни чем не смазываю.
Спасибо вам огромное огромное=)
05.03.2011
Просто замечательный рецепт! Тесто готовится за 10 минут! Делала их и с разным шоколадом, и со смородиной и даже с варёной сгущенкой-просто красота.Форма силиконовая-ни чем не смазываю.
Спасибо вам огромное огромное=)
Арина
кексы-пальчики оближеш!
14.03.2011
Я тоже попробывала.Большое СПАСИБО!=)))кексы-пальчики оближеш!
Юлия
17.03.2011
Это просто божественно!!! Легко, быстро, вкусно!!!)))))))))))))))))))))))))))))Ирочка!
22.03.2011
Сделала двойную порцию теста, выпеку одним большим кексом. Только что поставила в духовку, очень переживаю, мне кажется с мукой переборщила. Что получится напишу!Ирочка!
22.03.2011
Зря переживала! Это супер вкусно!!! Обьедение!!!Лена
23.03.2011
Только что сделала они просто суперррррр))))))))))Аделина
26.03.2011
Спасибо за рецепт! Сидим пьем чай просто обалдеть))))Аня
27.03.2011
Жую еще не распробовала)Дарья
27.03.2011
Очень вкусно!!! Только я муки положила меньше и добавила лимонной цедры и чуть корицы…Светлана
28.03.2011
Вчера готовила в железных формочках для кексов. Вышли таааааакие вкусные! Больше в жизни не куплю маффины в магазине. Самое главное очень быстро, пока гости посмотрели фотки, они уже и готовы были! Получилось 12 штук, которые были съедены с чайком за один присест. На сегодня ничего не и не осталось)))))), поэтому пойду сейчас делать апельсиновые или банановые маффины, еще не определилась))))))).Светлана
28.03.2011
Спасибо! Ну очень вкусно!!!Лара
28.03.2011
Это снова я) Маффины бесподобные!!! я всегда думала и как этошоколад не тает в тесте, а он на самом деле остался целыми кусочками. Пальчики оближешь! буду теперь другие пробовать печь. Спасибо!!!Ирина
29.03.2011
Первый раз занималась выпечкой, получилось очень вкусно, я делала в виде одного большого кекса\пирога, половину съели за один присест)Юляша
04.04.2011
Делала апельсиновые маффины-ничего вкуснее мне кажется ничего уже не будет, Ну очень понравились.во второй раз я еще добавляла цукаты в них.Муж просит сделать с изюмом, так как любит его.сейчас делаю с шоколадом и изюмом.жду когда приготовястя.Думаю вкусно будетЕлена
05.04.2011
Просто супер! Мне всего лишь 15 лет, но я очень увлекаюсь выпечкой, и ваш сайт для меня просто открытие! Каждый день радую свою семью Чем-то новеким! А также любимого, который любит полакомится!))) Спасибо вам большое!Муни
Спасибо вам огромное!!!
07.04.2011
Вау! Это что-то! Хотела сделать сюрприз родным-и вот нашла чудесный способ! Мне всего 14 лет, но с такой работой справится и пятилетний))))Спасибо вам огромное!!!
Фатима17
07.04.2011
Маффины получились просто ммм…Спасибо за рецепты Настя.Андрей
09.04.2011
я одну шоколадку потёр, а другую нарезал получилось очень вкусноМарина
09.04.2011
Вкусняшки))) шоколад просто таит во рту!Марина
09.04.2011
Мне очень понравилось! ВКУСНООООО!!! я пекла в одноразоых бумажных формочках, все получилось. шоколад никуда не вытекал. правда я добавляла не 200 гр шоколада на 100 гр масла, а 100 гр шоколада на 180 гр масла. вполне хватает шоколада. теперь такие часто буду печь.Света
10.04.2011
Очень вкусно! СпасибоОльга
13.04.2011
Спасибо за рецепт! Любимые маффины мой дочки, она их обожает. Делала строго по рецепту — получается 12 штук.Наташа
15.04.2011
Пеку их для племяшки, уж очень она их любит, но никогда больше 6 не получалось(((, форма селиконовая как для кексиков с отверстиями внутри, выходят как мини кексики, но всегда только 6 ((((. Спасибо большое за рецепт) Шоколада правда тоже положила только 100 грСергей
16.04.2011
Отличный рецепт! Спасибо большое. Только, у меня получилось только на 7 маффинов.Алёна
22.04.2011
Настя, давно пользуюсь Вашими рецептами, и не совру, если скажу что все, что готовила, получалось на 99%.Маффины наверное не удались…сухие, остыли и пришлось грызть))))Визуально оочень симпатично получилось, но мне кажется они должны быть мягкие как кексы…Видимо переборщила с мукой…Я однажды делала маффины с ягодой-они вообще развалились)))не хватило муки наверное.Я для этого дела даже формочки селикиновые прикупила…Вообщем все пытаемся методом «тыка», сегодня буду пробывать в третий раз..оочень надеюсь что получится…Ольга
23.04.2011
У меня получилось 8 маффинов! Шоколад на дно ушёл почему-то. Получились очень сладкие, ананасовый сок помогает:-) Попробую сделать с апельсином, спасибо за хорошие рецепты!Ульяна
24.04.2011
Настенька, спасибо за рецепт! Сегодня впервые пекла маффины, и получилось просто великолепно, мой парень просто в восторге!!! СПАСИБО!:)СВЕТЛАНА
27.04.2011
Здравствуйте Настя! Уже делала апельсиновые маффины. Сегодня приготовила шоколадные по Вашему рецепту. Но я брала белый шоколад. Просто фантастика!!! СпасибоНадежда
28.04.2011
Анастасия, большое вам спасибо за рецепт! Почитала отзывы и поняла, что можно сделать сразу в большом количестве и не боятся, что не получится.Я сделала в четырех вариантах и все безумно вкусные: изюм, шоколад, апельсин, яблоко.Спасибо вам большое!!!Irina
30.04.2011
Spasibo, ocenj vkusnie maffiny!:))Дмитрий
03.05.2011
Только что закончил печь маффины по Вашему, Настенька, рецепту! Получилось, на сколько это возможно, идеально, однако я попробовал потереть на мелкой терке 70 грамм горького 72%-го шоколада, а 70 грамм белого пористого белого шоколада измельчить крупно. Мне понравилось, при этом получилось 15 маффинов. Огромное спасибо за рецепт, помню про Ваши рецепты по лазанье — также очень вкусно получилось! ..еще раз спасибо!Бирюза
03.05.2011
Я делала такие маффины по рецепту и получались отличные!!! А потом стала делать на основе такого теста со всеми начинками, что были под рукой: грецкие орехи, курага, изюм, в общем, когда как, и каждый раз результат СУПЕР, все хорошо пропекается, просто сказка! А когда моя малышка говорит «Мамочка, мы хотим твоих кексиков» мне становится очень приятно, что благодаря Насте я такая хорошая хозяюшка для своих близких. Как всегда, огромное спасибо!Полина
Настя, спасибо Вам огромное за такой замечательный сайт. Готовлю по вашим рецептам уже год) мне 18 лет) Спасибо за то, что пробудили во мне желание готовить! А то у мамы нет времени меня учить… Не всегда, конечно, получается идеально, но всёёё очень вкусно)
Вот если бы ещё калорийность некоторых блюд прилагалась было бы просто замечательно!:)
03.05.2011
Я брала в 2 раза меньше ингридиентов и по глупости положила 50 г муки вместо 100 г:)))) вспомнила об этом, когда уже всё в духовку поставила:))), но всё равно получилось очень вкусно!!!) Настя, спасибо Вам огромное за такой замечательный сайт. Готовлю по вашим рецептам уже год) мне 18 лет) Спасибо за то, что пробудили во мне желание готовить! А то у мамы нет времени меня учить… Не всегда, конечно, получается идеально, но всёёё очень вкусно)
Вот если бы ещё калорийность некоторых блюд прилагалась было бы просто замечательно!:)
Татьяна,Норильск
07.05.2011
Спасибочки огромное за рецепт, получилось очень вкусно!!! Теперь всегда буду их готовить!Екатерина
07.05.2011
Настя, большое спасибо за рецепт! Было очень вкусно!екатерина
11.05.2011
спасибо большое))))постоянно захожу на Ваш сайт))очень простые рецепты очень вкусных блюд, не ожидала что готовить так легко))Катюшка
13.05.2011
Спасибо Вам большое! Очень понравилось!!!Катеринка
А силиконовые формочки просто находка)))) все пропекается, ничего не пригорает — мечта!
21.05.2011
Настя, спасибо большое!!! Маффины получились просто потрясающе, всем понравилось=)))))) А силиконовые формочки просто находка)))) все пропекается, ничего не пригорает — мечта!
Аксиния
хочу сказать огромное спасибо)с вашим сайтом хочется радовать своих каждый день вкуснятиной)а ведь когда приготовление в радость-это просто замечательно!))
спасииибооо)))))*
23.05.2011
и я решила приготовить.сижу теперь и жду что же у меня там получится)нетерпится узнатьхочу сказать огромное спасибо)с вашим сайтом хочется радовать своих каждый день вкуснятиной)а ведь когда приготовление в радость-это просто замечательно!))
спасииибооо)))))*
oksana
31.05.2011
Rezeprt prosto syper!алина
31.05.2011
Настя спасибо сегодня я делала мафини шоколадние било просто клас.У меня теперь дети каждий день просят такое делать. Уже даже сами умеют делать ето.Анна, Украина
Теперь это мои любимые кексики. Спасибо, Настюша!
02.06.2011
Жаль, что раньше их не пекла. Столько потеряно.Теперь это мои любимые кексики. Спасибо, Настюша!
Мария
04.06.2011
Обалденно вкусно!!! только шоколада я добавила практически в 3 раза меньше, и в самый раз получилось, не приторно. Настя, спасибо Вам огромное! Сколько женщин (да и мужчин наверное тоже) вы заочно научили готовить!!! Я на другие сайты кулинарные практически не захожу, только в крайнем случае, если здесь не могу найти нужный рецепт.Александр
11.06.2011
Анастасия, большое спасибо Вам за этот сайт и эти великолепныерецепты, сегодня испек 78 маффинов)))))Аленка ангел
15.06.2011
Добрый день, хочу выразить слова благодарности. Очень все доступно и красиво оформлено. Пекла кексы по Вашему рецепту — получились сразу. Большое спасибо за Ваши рецепты и сайт.Владимир
16.06.2011
Как раз есть все ингредиенты. Сегодня же сделаю!Радомир
16.06.2011
А у меня уже в духовке! Через 10 минут будет готово!Радомир
16.06.2011
А Я использовал 100 грамм муки и 100 грамм шоколада.Но получилось также как на картинке! СПАСИБКИ!Дарья
20.06.2011
получилось очень даже не плохо, спасибо за рецепт!..Настя, у Вас замечательный сайт!Лиля
20.06.2011
Спасибо.Детям очень понравились эти маффинчики)Юся
21.06.2011
Почему у меня шоколад опустился, немного подгорел, вообще сверху красиво, а внизу каша шоколадная:(Ольга
24.06.2011
только что спекла правда в одной большой форме т. к. нет маленьких, но получилось супер..я в восторге всем советую, даже если вы не дружите с кухней..у вас все получится. Настенька, вам большее спасибо за шедевр!!! Желаю вам и вашей семье здоровья и новых творческих успехов!Татьяна
29.06.2011
Получилось 15 штук очень-очень вкусных маффин!!! Правда шоколад немного опустился на дно, но это ничего не испортило!!!Роза
02.07.2011
Мафины я сделала с апельсинами очень вкусные получились.Спасибки…Лида
03.07.2011
спасибо было очень вкусно!!!Виктория_vl
03.07.2011
Очень, очень, ОЧЕНЬ вкусные маффины. А как они пахли из печки! Чудесный пецепт, спасибо.Ириша
04.07.2011
Пекла эти маффины в пятницу к приезду родителей. Получилось просто супер!!! Всем очень понравилось. Я даже не ожидала, что будет так вкусно. Большое спасибо Вам, Анастасия, за прекрасный рецепт!Анна Хабаровск
06.07.2011
Обалденно вкусно!!! большое Вам спасибо за рецепты!!!Моля Казахстан
08.07.2011
Приготовила по рецепту, получилось ну очень вкусно! Сахара взяла поменьше, но получилось изумительно. Спасибо за рецептик;)Маргарита
08.07.2011
Какая вы молодец! готовлю только по вашим рецептам!!! все такое вкусное! муж и его друзья питаеться только у меня!)))*Вика
спасибо Вам огромное!
12.07.2011
это было первое, что я испекла сама))) очень вкусно! и просто))спасибо Вам огромное!
Андрей
12.07.2011
Готовил по этому рецепту, очень вкусные маффины получаются!!Настя
Большое Вам, Анастасия, спасибо!!! С Вашими рецептами чувствуешь себя настоящим кулинаром:)))
13.07.2011
Вообще я пеку не очень часто, и поэтому выпечка не всегда получается хорошо:) Но эти маффины получились великолепно:) Готовила мужу на диплом, съели все моментально:)Большое Вам, Анастасия, спасибо!!! С Вашими рецептами чувствуешь себя настоящим кулинаром:)))
Полина
19.07.2011
СЕГОДНЯ КУПИЛА СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ В ВИДЕ СЕРДЕЧЕК И СРАЗУ ЖЕ РЕШИЛА ПРИГОТОВИТЬ МАФФИНЫ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ВЕЛИКОЛКПНО ПОЛУЧИЛОСЬ, ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!Элла
22.07.2011
Замечательно!!! Восхитительно!!! Семья в восторге!!! Я тоже!!! Спасибо!!! Очень вкусные!!!_ВикториЯ_
Пекла такие маффины уже 2 раза — всем очень нравятся, попробовали и банановые, и апельсиновые — домашние на них уже подсели:)
26.07.2011
Спасибо, Анастасия! Ваш сайт — просто находка! Пекла такие маффины уже 2 раза — всем очень нравятся, попробовали и банановые, и апельсиновые — домашние на них уже подсели:)
Анна
Спасибо за несложный рецепт!
Всем приятного аппетита! =)
27.07.2011
Мне подарили силиконовые формы, и появилось желание приготовить кексы. Нашла рецепт. И вот сегодня шоколадные маффины у нас на столе!Спасибо за несложный рецепт!
Всем приятного аппетита! =)
Катюха
29.07.2011
Спасибо большое за простой рецепт! Маффины получаются просто пальчики оближешь, особенно когда они еще горячие и шоколад чуть подтаял мммм вкуснотища:)Евгения
31.07.2011
Сейчас тоже попробую испечь. Апельсиновые делаем каждую неделю, теперь очередь до шоколадных дошла)))Анастасия
01.08.2011
Мне 13, я не очень хорошо готовлю. Мы с подругой и сестрой нашли Ваш сайт и решили сделать Маффины. Они у нас получились просто великолепные! мы готовили их без помощи взрослых, моей маме очень понравились, теперь я сестрой готовлю всей семье.Екатерина
04.08.2011
Испекла сегодня маффины, они просто великолепны! Вчера пекла банановые тоже всем очень понравились. Спасибо за ваши рецепты.Алла
06.08.2011
Маффины получились просто объедение! Только почему то не очень поднялись и шоколад оказался на дне весь…Юля
10.08.2011
Ну очень вкусные, спасибо за рецепт!Марина
11.08.2011
Спасибки)) очень вкусно, а аромат какой от шоколада.Света
14.08.2011
Очень вкусно, спасибо Вам большое!Даниэла
17.08.2011
Большое спасибо, Настенька! Испекла маффины по Вашему рецепту. Удивительно вкусно! Детей было за уши не оттянуть!Lizocka
22.08.2011
Готовлю эти кексы постояно. Только я добавляю хлопья шоколада, которые используют для украшения тортов. Получается очень вкусно и нежно. Большое спасибо вам за рецепт. Ну ОЧЕНЬ вкусно:))))Юлия
ух, в общем вкусно, вкусно, вкусно, вкусно)))
24.08.2011
Это просто потрясающе!!! Очень вкусно!!! Они так аппетитно выглядят, а на вкус такие мягкие…ух, в общем вкусно, вкусно, вкусно, вкусно)))
Дариа
25.08.2011
Люблю ваш сайт) готовить не особо умею, но с вашими рецептами даже у меня получается вкусно!)Анка
27.08.2011
Только что вытащила из духовки:))) Сверху я решила посыпать миндальной стружкой.Вкусно и красиво:)))Елена
28.08.2011
Большое спасибо за рецепт! буквально 10 минут назад вынула из духовки, вкус обалденный!!! единственное, что я еще сделала, так это добавила с тесто немного какао…получились шоколадные маффины с шоколадом внутри)))) Сверху решила ничем не поливать и не посыпать и так ну ооооочень вкусно!!!Анастасия
28.08.2011
Какой вкусный пирог!!! Испекла сегодня утром!!!Саодат
То, что вы известны всему миру- правда. Я сама то- из Узбекистана(Ташкента) обожаю ваш сайт!!! он очень удобный и рецепты очень хорошие. Рекомендую!!!
31.08.2011
Здравствуйте, все. Сегодня я испекла эти замечательные маффины на завтрак. Ушло у меня на это 15 минут. вся семья в восторге, и я не скрою- очень рада. Впервые получилось такое изумительное тесто, поднялось в 3 раза. То, что вы известны всему миру- правда. Я сама то- из Узбекистана(Ташкента) обожаю ваш сайт!!! он очень удобный и рецепты очень хорошие. Рекомендую!!!
Евгения
Маффины получились ооооочень вкусные! Даже не смотря на тот факт, что опыта в пекарном деле пока что практически нет)
Буду дальше учиться по Вашим рецептам и ещё раз большое спасибо)
01.09.2011
Спасибо большое за рецепт!Маффины получились ооооочень вкусные! Даже не смотря на тот факт, что опыта в пекарном деле пока что практически нет)
Буду дальше учиться по Вашим рецептам и ещё раз большое спасибо)
Зара
01.09.2011
спасибо, получилось вкусно!КатИ
04.09.2011
Пекла маффины на свой ДР…И правда ООчень вкусные…Все получилось, ничего никуда не осело и не упало…Правда времени не осталось, чтобы растопить шоколад и полить им сверху…поэтому я просто посыпала ОСТЫВШИЕ маффины сахарной пудрой…Многие попросили рецепт)))…Спасибо, Настя! …Ваш сайт давно уже стал для меня, так сказать, «настольной книгой»))) Удачи вам!Наташа
04.09.2011
Большое спасибо дорогая Настя, отличный рецепт! Быстро и вкусно, впрочем, как и всё, что Настя предлагает приготовить. Только сахара и шоколада я положила меньше, чем в рецепте и добавила в тесто цедру лимона и немного лимонного сока, иначе очень сладко (на мой вкус). Украсила шоколадной глазурью. Дочка в восторге, сидит рядом и уплетает за обе щеки!Аня
Получилось!!! Я в шоке..Появился азарт, буду другие рецепты изучать.Эх, потолстею же)
11.09.2011
Анастасия, совершенно случайно забрела на ваш сайт и увидела эти маффины.Руки у меня не из того места растут, но фото убедило меня бежать в магазин за маслом)Получилось!!! Я в шоке..Появился азарт, буду другие рецепты изучать.Эх, потолстею же)
tatiana
14.09.2011
девочки сегодня сделала обалденннннно вкусно советую все отдельное спасибо за рецептПони
17.09.2011
Формочек для маффинов не было, пекла в силиконовых сердечках. Просто красота!!! Сверху обмазала топленым шоколадом и посыпала кондитерской посыпкой цветной! Красотаааа) большое спасибо!!!Светлана
И главное простой и не дорогой рецепт! Мои родные в восторге! Спасибо Вам большое!
17.09.2011
Анастасия Ваш сайт просто супер! Маффины с шоколадом супер!И главное простой и не дорогой рецепт! Мои родные в восторге! Спасибо Вам большое!
Татьяна Екатеринбург
20.09.2011
Чудо-маффины! У меня 8 штучек получилось, пышные такие! Шоколад внутри немного подтопился (я взяла молочный Альпен Гольд), лакомство удалось! Муж очень хвалил! Спасибо, Настенька!Татьяна Батьковна :)
27.09.2011
Действительно замечательный рецепт, спасибо большое автору. Вот только у меня муки гораздо меньше пошло и еще я пропитала в конце их коньяком, получилось здорово.Светлана
28.09.2011
Спасибо за рецепт, очень вкусно, я правда сахара по меньше положила.Анастасия
29.09.2011
Спасибо за рецепт))Мафаня
29.09.2011
Анастасия, огромное спасибо за рецепт! Нашей семье очень понравились и эти маффины, и апельсиновые, и банановые, и яблочные с корицей!:)Руня
30.09.2011
только что вынула из духовки один большой мафин, т.к. нет маленьких форм, делала в большой, получилось просто супер. надеюсь холодный будет тоже вкусный. Спасибо Анастасия за рецепты =)Кристина
04.10.2011
Настя, огромное спасибо, очень вкусные маффины!!! Я очень люблю ваш сайт)) Спасибо, Вам большое еще раз)Мария
06.10.2011
Только что испекла это шоколадное чудо!!! Обалденно вкусно!!! Спасибо!!! Только по времени они пеклись дольше, чем указано в рецепте. А так всё отлично!!!Алёнка
только испекла это чудо)
получилось вкусно)
я пекла в одноразовых формачках)
положила поменьше сахара и шоколада. и в тесто добавила немного какое) и на каждый кексик еще положила орешки разные. очень вкусно! аромат изумительный стоит)
пекла ок. 20 минут.
спасибо большое, Настенька!
15.10.2011
Добрый день)только испекла это чудо)
получилось вкусно)
я пекла в одноразовых формачках)
положила поменьше сахара и шоколада. и в тесто добавила немного какое) и на каждый кексик еще положила орешки разные. очень вкусно! аромат изумительный стоит)
пекла ок. 20 минут.
спасибо большое, Настенька!
Алиска
16.10.2011
Анастасия, благодаря Вам у меня в семье появились маффино-кексо-кепкейковые наркоманы, муж и девченки (у меня две доци), каждый день заставляют печь, единственное что выручает, рецептов много, не надоедает смертельно, каждый день пеку новые, т.ч. спасибо БОЛЬШОЕ…Кристина
18.10.2011
В субботу испекла, мужу и гостям очень понравилось, даже с собой завернула по штучке! А сегодня получила по почте вашу книгу, спасибо огромное!Анюта
23.10.2011
Спасибо, Настя. Это теперь мое любимое сладкое-очень просто и быстро, вкусно и главное всегда получаетсяЕвгения
26.10.2011
ГОТОВЛЮ прямо сейчас!!Таня
27.10.2011
Настенька, спасибо за этот рецепт!!! Маффины получаются превосходными, моя семья их просто обожает, правда они настолько вкусные что уходят все моментально =)Виктория
30.10.2011
Готовили с сыном (6 лет)! Мы в восторге от того, что так легко и вкусно все получилось! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ за прекрасный сайт и прекрасные рецепты!Тарасик
30.10.2011
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось!Маша
01.11.2011
Огромное спасибо за рецепт))))) обалденно вкусно получилось) в тесто добавила бананы и ванилин)))) и полила все шоколадной глазурью))) мега рецепт!!! ещё раз благодарю)))Амина
01.11.2011
Очень просто и быстро, завтра попробую!!!Мария
как то случайно сюда зашла и теперь бываю тут почти каждый день!
очень люблю готовить, а маффины стали моим любимым десертом!!!
02.11.2011
самый чудесный сайт на свете!!!как то случайно сюда зашла и теперь бываю тут почти каждый день!
очень люблю готовить, а маффины стали моим любимым десертом!!!
Аньчик
03.11.2011
Настенька, СПАСИБО ВАМ огромное за Ваш труд, здоровья Вам и творческих шедевров!!! Все Ваши рецепты обалденные!!!Эмилия
Спасибо, Настя!:)
04.11.2011
Я приготовила маффины маме на день рождения.У нас не было времени готовить угощения, а маффины очень просто приготовить и очень вкусно получается!Спасибо, Настя!:)
Настя и Саша, по 13 лет
ЗАПАХ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ!
мы очень рады, что выбрали именно ваш рецепт:)
05.11.2011
приготовили маффины эти по вашему рецептуЗАПАХ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ!
мы очень рады, что выбрали именно ваш рецепт:)
АННА
08.11.2011
ВЕЛЛИКОЛЕПНО!Алёна
Спасибо за чудо рецепт!
09.11.2011
Это просто восхитительные маффинчики! Уже третий ем, все никак ненарадуюсь на это чудо!) Только вместо 200 г шоколада положила 100 г и добавила 2 ст.л какао, они получились полностью шоколадными))Спасибо за чудо рецепт!
Танюшка
11.11.2011
Сегодня сделала шоколадные, это шедевр!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!Натали
11.11.2011
спасибо за рецепт! очень вкусно получилось! делала с изюмом)))Светлана
13.11.2011
Спасибо большое! Получилось ну очень вкусно!:))Наталия
15.11.2011
Они волшебны!!! Только что достала из духовки! Какой запааааааах!!! МММММмммммммммСветлана
Спасибо Вам за такие простые доступные рецепты!!!
17.11.2011
Испекла, получилось офигительно вкусно!Спасибо Вам за такие простые доступные рецепты!!!
алина
22.11.2011
спасибо за рецепт..очень вкусно и аппетитно …большое вам настя спасибоТатьяна
01.12.2011
Из всего что пробовала, самый идеальный рецепт для маффинов! Они идеальны!Оксана
02.12.2011
Маффины просто великолепны, делала с горьким шоколадом!!! Объедение!Геля
P.S силиконовые формочки смазывать маслом только 1 раз в их «жизни».
03.12.2011
Пекла уже 2 раза, ну очень вкусно!!!P.S силиконовые формочки смазывать маслом только 1 раз в их «жизни».
катя
спасибо за рецепт
03.12.2011
приготовила маффины по вашему рецепту получилось вкусноспасибо за рецепт
Марина
03.12.2011
Мне безумно понравились! Готовила для семьи, а сама увлеклась, что чуть все не съела! Ради них нарушила правило не есть после 18.00! Это божественно! Добавила только щепотку ванилина. Спасибо вам:)Ада
06.12.2011
Огромное спасибо за рецепт!) Добавила немного корицы и орешков, получилось безумно вкусно))оксана
07.12.2011
Маффины чудесные, брала шоколад с изюмом и орехами, получилось очень вкусно.Анюта
07.12.2011
Ой слюнки текут…) Начиталась тут) Пойду бутерброды готовить)Женечка
08.12.2011
Очень вкусные маффины получились, но 200 грамм шоколада все таки многовато на мой взгляд…Таисия
10.12.2011
приготовила мафины!!! какие же они получились вкусные! только я использовала пористый шоколад, поетому у меня не получилось кусочков внутри, а впитался в тесто, но тоже очень вкусно! спасибо большое!Артём
10.12.2011
Сделал, попробовал, понравилось. Теперь хочу попробовать сделать с шоколадным маслом вместо простого.;)АЛЁНА
12.12.2011
Спасибо за рецепт.очень вкусно! мужу и сыну понравились, НО в следующий раз муки добавлю поменьше, т.к. получились крутоваты.марина
16.12.2011
очень нравиться маффины, большая спасибоооооооо!!! вкусно:-))))Саша
25.12.2011
сделала целую гору для родителей молодого человека:) все просто в восторге! спасибо за рецепты!Аня
25.12.2011
Сделала, только шоколад на тёрке потёрла и добавила всего 70 г. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!Мария
26.12.2011
Большое спасибо за рецепт! Получилось потрясающе вкусно, все довольны:)Алина
31.12.2011
Приготовила впервые маффины-они великолепны, советую всем сделать! всей семье безумно понравилось! и отдельная благодарность за такой чудесный сайт)Ксения
08.01.2012
А я растопила шоколад и добила в тесто:)Арминэ
10.01.2012
Спасибо за рецепт!!! пеку уже сотый раз наверное и добавляю то орешки туда, то изюм то разные шоколадные конфеты измельченные, которые не сьелись))))супер рецепт!Miss_murder
классный рецепт, здорово получилось, даже у меня, мелкой 14-летней девочки =)
10.01.2012
Спасибо!)классный рецепт, здорово получилось, даже у меня, мелкой 14-летней девочки =)
Анна
большое спасибо, давно хотела приготовить маффины, но всё не могла подходящий рецепт найти, который читаешь и понимаешь, что он 100%-но получится! то 75 гр масла и 95 гр муки-неужели все считаю, что человек действительно будет всё так отмерять в домашних условиях!)
, а ваш рецепт отличный))
сразу мне понравился, так еще и с фотографиями)))
10.01.2012
Отличный рецепт))большое спасибо, давно хотела приготовить маффины, но всё не могла подходящий рецепт найти, который читаешь и понимаешь, что он 100%-но получится! то 75 гр масла и 95 гр муки-неужели все считаю, что человек действительно будет всё так отмерять в домашних условиях!)
, а ваш рецепт отличный))
сразу мне понравился, так еще и с фотографиями)))
ТАтьяна
13.01.2012
Очень вкусные! спасибо))Елена
15.01.2012
Только что приготовила, все очень быстро, понятно и вкусно! огромное Вам спасибо)Лена
17.01.2012
Анастасия спасибо вам, очень вкусные получились маффины!!!Ольга
18.01.2012
мне показалось слишком сладкоАнастасия
20.01.2012
Эти маффины вообще стали для меня палочкой-выручалочкой. Очень часто их готовлю. Только шоколада я ложу меньше-100–150 гр, потому что 200 гр, на мой вкус, сладковато.ОрхИдейКа Тайна
21.01.2012
Спасибо Вам огромное за рецепт! Просто изумительно вкусно!Рита Дейс
21.01.2012
Спасибо вам большое! Очень вкусно!Светлана
21.01.2012
Очень люблю рецепты с этого сайта! Но этот рецепт не очень удачный на мой взгляд, идея с шоколадом понравилась, но тесто очень жирное и сильно пахнет разрыхлителем. Сожалею, но нам было невкусно(((Вероника
21.01.2012
А у меня нет силиконовых формочек я купила бумажные буду пробовать в них.Надеюсь что получиться.Спасибо за ваш сайт, делала ваш крем получился супер!!!вероника
21.01.2012
Все получилось!!! Муж остался доволен, в бумажных даже удобнее.Спасибо еще раз за рецептик!!!richerry
Анастасия, спасибо за чудесный рецепт:)
22.01.2012
Поделюсь способом приготовления в аэрогриле (готовлю только в нем, так как живу на съемной квартире, и духовки у меня нет): ингридиенты те же самые, только в половину меньше, 2 яйца (выбирала между одним и двумя, решила, что лучше 2), силиконовые формы для кексов (на 6 штук, получилось как раз заполнить каждый на 2/3), низкая решетка, 205 градусов, ~20 минут. Анастасия, спасибо за чудесный рецепт:)
Еленочка
23.01.2012
Готово!!! легко, быстро и вкусно!!! жду мужа с работы!!! надеюсь еще успеет)))Алена
24.01.2012
Огромное спасибо за рецепт. Вы чудо. Приготовила и до прихода мужа все слопала, не могла остановиться. Пришлось делать заново. Муж пришел, попробовал и тоже все съел до ужина. Шоколад кончился, так он не поленился, пошел в магазин. Сейчас буду делать в третий раз за день!!! Еще раз спасибо!!!Ксения Чученко
25.01.2012
спасибо за прекрасный рецепт.маффины получились воздушные.готовила как на маргарине, так и на сливочном масле.на масле получаются немножко воздушней.мои в восторгеДмитрий
25.01.2012
СпасибоВалентина
31.01.2012
Давно хотела приготовить эти маффины. Сегодня наконец то приготовила! На самом деле так вкусно что сразу съела 2 шт! Жду с работы мужа думю он тоже оценит! Настя спасибо большое!Анна
01.02.2012
А я пропорции изменила немного под свой вкус, шоколада в два раза меньше взяла, получилось чудесно! Спасибо за рецепт)Мари
01.02.2012
В очередной раз готовлю эти чудесные маффины, получается очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт:)Анастасия и Татьяна
02.02.2012
Спасибо огромное за рецепт!!! Мы на кулинарном поприще новички еще, но даже у нас получились удивительно вкусные, нежные, незабываемые маффины! СПАСИБО!!!Нюся
Все в восторге!!!
10.02.2012
Офигенные маффины получились!!!Все в восторге!!!
Виктория
11.02.2012
Сделала такие маффины. Очень вкусные. Просто офигенные. Всем очень понравилось. Теперь буду делать их постоянно.Женечка В
14.02.2012
Очень вкусно, просто и быстро, спасибо за рецептАнюта
14.02.2012
Ну очень вкусно!!! И просто! Я обошлась одной плиткой шоколада (100 гр). Ваши рецепты просто волшебная палочка-выручалочка!!!Дарья
14.02.2012
Сегодня приготовила эти маффины. У меня форма в виде сердечек, так что к празднику получились обалденно вкусно и красиво! Спасибо за рецепт)))Ирина
15.02.2012
Очень вкусно, быстро и просто! Моя маленькая сластница жует за обе щечки:) Спасибо большое за рецепт и ваш сайт:)Олеся
15.02.2012
очень хочу порадовать любимого!!! суд по отзывам, рецепт действительно стоящий;)Настя
19.02.2012
спасибо за рецепт… приготовила, очень понравилось))) правда вид не такой красивый как у вас получился…, но вкусно очень)))Юлиания
19.02.2012
Потрясающе просто и вкусно!!! Ребенок с удовольствием помогал готовить -резал шоколад, насыпал в тесто, перемешивал…Получили огромное удовольствие от процесса приготовления и от самих маффинов. СПАСИБО!!!terezika
23.02.2012
Маффина получились пышные и очень вкусные. Добавила еще орехов. Спасибо за рецепт)Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты:
Банановые маффины
Апельсиновые маффины
Маффины с сыром и ветчиной
Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
Маффины с беконом и болгарским перцемСледующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
- Кулич пасхальный
500 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 6 яиц, 200 г сливочного масла, 250-350 г сахара, 300 г изюма, 1 ч.л. ванильного сахара глазурь: 2 белка, 100 г сахара - Слоеные рогалики с орехами
500 г слоеного теста, 100 г орехов, 100 г сахара, 100 г шоколада - Шарлотка
150-200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок - Пирог с лимоном и клюквой
тесто: 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца+2 белка, сок двух лимонов, 550-600 г муки, 10 г разрыхлителя посыпка: 2 желтка, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, цедра двух... - Банановые маффины
2 спелых банана, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки - Кекс с курагой, изюмом и орехами
180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250-300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя - Шоколадные крендельки
100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 200 г шоколада, орехи
Хачапури по‑мегрельски
Курица по‑средиземноморски
Печенье с арахисовой пастой и карамелизированным арахисом
Райндлинг (кулич)
Сендвич с ветчиной
у меня были кусочки и горького шоколада, и молочного пористого, тает все во рту)))