SAY7.INFO

Пасхальные рецепты


Всего в категории 67 рецептов.
Упорядоченно:

  • 700 г рыбы, половина большого или 1 маленький лимон, 50 мл растительного масла, зелень по вкусу, 3 зубчика чеснока, соль, перец.
  • 5–6 клубней картофеля, 5–6 полосок бекона, соль, перец.
  • 3 болгарских перца, 300–400 г сыра, 3 яйца, 2–3 зубчика чеснока, майонез.
  • 1–2 авокадо, 1–2 помидора, 150 г креветок, листья зеленого салата;
    заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
  • 200 г филе индейки, 300 г картофеля, 300 г грибов, 300 г моркови, 2 яйца, 150 г лука, майонез, соль, укроп, растительное масло.
  • 350 мл сливок 22%, 200 г сливочного масла, 250 г сахара, 6 яиц, 10 г сухих дрожжей, 350 г изюма, палочка ванили, 500–600 г муки.
  • 500 мл топленого молока, 500 г сахара, 75 г сырых дрожжей, 250 г сливочного масла, 5 яиц, 20 г ванильного сахара, 100 г цукатов, 150 г изюма, ½ ч.л. соли, 30 мл коньяка, 1–1.3 кг муки.
  • 500 г картофеля, 150 г куриного филе, 150 г болгарского перца, 100 г лука, зелень по вкусу, сметана, перепелиные яйца, соль, перец, растительное масло.
  • тесто: 10 г сухих дрожжей, 250 мл молока, 70–120 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 3 г соли, 500–550 г муки;
    начинка: 30 г сливочного масла, 100 г сахара, 70 г фиников, 50 г изюма, 50 г грецких орехов, 3 г корицы, 100 мл коньяка.
  • 130 мл молока, 30 г сырых дрожжей, 50 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 1 яйцо+2 желтка, апельсин, 350–400 г муки;
    также: 100 г масла для смазывания, 100 г цукатов, 100 г изюма.
  • 150 мл топленого молока, 10 г сухих дрожжей, 200–250 г сахара, 250 мл ряженки, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 300 г изюма, 850–900 г муки.
  • 250 мл топленого молока, 10 г сухих дрожжей, 3 яйца, 150–200 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г изюма, 600–700 г муки.
  • 500 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1–1.3 кг муки, 6 яиц, 200 г сливочного масла, 250–350 г сахара, 300 г изюма, 1 ч.л. ванильного сахара;
    глазурь: 2 белка, 100 г сахара.
  • 150 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 150–200 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г творога, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г изюма, 100 г цукатов, ¼ ч.л. соли, 500–550 г муки.
  • 250 мл молока, 7–11 г сухих дрожжей, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 5 желтков, щепотка рыльцев шафрана или ⅓ ч.л. молотого шафрана, 200 г сливочного масла, 650–700 г муки, 50 г изюма, 50 г орехов, 50 г цукатов;
    глазурь: 2 белка, 100 г сахара.
  • 200 мл молока, 100 г сливочного масла, 150–180 г сахара, 10 г ванильного сахара, 5 желтков, 25 г сырых дрожжей, 200 г цукатов, апельсин, ¼ ч.л. соли, 380–400 г муки;
    миндальная глазурь: 1 белок, 30 г сахара, 40 г миндальной муки;
    также: миндальные лепестки.
  • 250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 500–700 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г орехов, 100 г цукатов, 100 г изюма.
  • 300 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 250 г сметаны, палочка ванили, 300 г изюма, 700–800 г муки.
  • бисквит: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки;
    суфле: 200 мл сливок 33–35%, 200 мл молока, 100 г сахара, 10 г желатина;
    также: консервированные или свежие абрикосы или персики.
  • 250 г окорока, 300 г картофеля, 5 яиц, лук порей, 150 г моркови, майонез, соль, перец, растительное масло;
    для украшения: разноцветный болгарский перец, зелень.

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.