SAY7.INFO
Салат Подкова на счастье

Салат «Подкова на счастье»

Новый год все ближе и ближе! Уже во всем чувствуется приближение праздника.
Наверняка вы уже задумывались, что будете готовить на праздник?
Предлагаю вашему вниманию салат, который будет как нельзя кстати, ведь наступающий год - год Лошади.
Таким образом можно украсить практически любой салат.
В рецепте я использовала натуральное мясо краба, но вместо него можно использовать крабовые палочки или креветки.
Вместо авокадо можно использовать огурец.
Я салат не солила, так как икра довольно соленая.
Чтобы слои было удобно смазывать майонезом, можно поступить следующим образом: положить майонез в пищевой пакет, отрезать уголок, и выдавливать майонез тонким слоем.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Ингредиенты

Салат Подкова на счастье. Ингредиенты
  • 150 г крабового мяса
  • 300 г авокадо
  • 4-5 ст.л. красной икры
  • 2 яйца
  • 150 г сыра
  • майонез

Приготовление

Шаг 1 Яйца натереть на мелкой терке.

Шаг 2 Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 3 Крабовое мясо мелко нарезать.

Шаг 4 Авокадо почистить, удалить косточку, мелко нарезать.

Шаг 5 На тарелку выложить яйца в виде подковы.
Смазать тонким слоем майонеза.

Шаг 6 На яйца выложить крабовое мясо, смазать тонким слоем майонеза.

Шаг 7 На крабовое мясо выложить авокадо (этот слой я не смазывала).

Шаг 8 На авокадо выложить икру, смазать тонким слоем майонеза.

Шаг 9 На икру выложить сыр.

Шаг 10 Можно икрой выложить надпись, например - "На счастье".

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.