SAY7.INFO
Салат Морковка

Салат «Морковка»

Наступающий год — Кролика (Кота).
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.

Ингредиенты

Салат Морковка. Ингредиенты
  • 200 г филе индейки (или куриного)
  • 300 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 300 г моркови
  • 2 яйца
  • 150 г лука
  • майонез
  • соль
  • укроп
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Шаг 2 Филе отварить до готовности (индейку варить около 20–25 минут после закипания).
Остудить.

Шаг 3 Лук мелко нарезать.

Шаг 4 Грибы мелко нарезать.

Шаг 5 На растительном масле обжарить лук.

Шаг 6 Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

Шаг 7 Картофель натереть на мелкой терке.

Шаг 8 Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 9 Филе мелко нарезать.

Шаг 10 Яйца натереть на мелкой терке.

Шаг 11 На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить, смазать майонезом.

Шаг 12 На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).

Шаг 13 На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом.

Шаг 14 На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.

Шаг 15 На яйца выложить морковь.

Шаг 16 Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (895)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.