SAY7.INFO
Яичница с помидорами и моцареллой

Яичница с помидорами и моцареллой

Вместо моцареллы можно использовать любой полутвердый сыр.
Если маленьких формочек нет, можно все запечь в большой (диаметром 20–22 см) форме.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.

Ингредиенты

Яичница с помидорами и моцареллой. Ингредиенты
  • 4 яйца
  • 200 г помидоров
  • 100 г моцареллы
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 2 Зелень мелко нарезать.

Шаг 3 Сыр натереть на средней терке.

Шаг 4 В формочки выложить помидоры.

Шаг 5 На помидоры выложить зелень.

Шаг 6 В каждую формочку разбить по яйцу.

Шаг 7 Посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока белок не станет полностью белым (около 20 минут).

Шаг 8 Посыпать сыром, запекать еще около 5–10 минут.

Шаг 9

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (83)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.