SAY7.INFO

Суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

Ингредиенты

Суп с морепродуктами. Ингредиенты
  • 300 г филе рыбы (судак, горбуша и т.д.)
  • 500 г морепродуктов
  • 150 г лука
  • 100 г риса
  • 2-3 зубчика чеснока
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

В этом рецепте я использовала готовый замороженный морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги), который предварительно разморозила, и слила всю жидкость.

Фото 1 Рис отварить до готовности (так, как написано на упаковке).

Фото 2 Лук мелко нарезать.

Фото 3 Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Фото 4 На растительном масле обжарить лук.

Фото 5 Добавить рыбу, жарить 5 минут.

Фото 6 Залить 2.5 л воды.

Фото 7 Когда вода закипит, добавить морепродукты, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты.

Фото 8 Добавить рис, варить еще 2-3 минуты.

Фото 9 В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (161)


Ольга
24.03.2009
Настюша! Супец - ОТПАД!!!!!
Маруся
24.03.2009
Мммм. Обожаю рыбу и рыбные супчики в том числе. Завтра отправлю благоверного за морским коктейлем. Не сомневаюсь, будет вкусно.
Таня *****
24.03.2009
Попробуем, попробуем, что за супчик такой постный и, надеюсь, вкусный .
Юлька_медик
24.03.2009
Ой, а я никогда не готовила супчик из морепродуктов, но всегда хотела научиться это делать!!! Спасибочки, Настенька за очередной вкусный рецепт!!!
Баира
24.03.2009
Суп СУПЕР!!!!!Побольше рецептов из морепродуктов)))))
Miuda
24.03.2009
Настюша, ну просто ЦАРСКИЙ суп!!! =)
У меня как раз есть сейчас морской коктейль, который мы часто любим использовать для пиццы с морепродуктами, а тут еще можно и супец такой забабахать!!! Просто супер!!!
Я тоже обожаю рыбные супчики, но вот такой вкуснятины я еще точно не пробовала!!! Спасибо,Настюша, это супер-рецепт!!!=)))
Мирра
24.03.2009
Какая вкуснотень! Обязательно приготовлю!!! Спасибо!
Ирина
24.03.2009
Уже приготовила.хоть и дороговато,но очень вкусно!
Мышечка Викуся
24.03.2009
Настя какой же он у тебя красивый получился! Такой необычный! )))))))
И он очень легкий в приготовлении - раз, два и угощайся!
Я его готовила на той неделе, но все хотела дождаться рецепта здесь, что бы написать, как нам понравился суп.
Единственное исключение из правила - вместо морского коктейля, у меня были мидии и креветки. Остальное строго по рецепту! )))))))
Спасибо!
Линуте
25.03.2009
Очередной шедевр.Пользы-то сколько в этом супчике! Уже хочется попробовать приготовить!
Екатерина
26.03.2009
Не пойму почему, но у меня получились очень жесткие морепродукты... =( готовила все точно по рецепту
Санал
26.03.2009
Привет Настя очень люблю готовить оригенальные блюда обязательно попробую приготовить этот супчик спасибо за сайт
Ирина
26.03.2009
Приятно познакомиться и спасибо за то, что делитесь)
светлана
26.03.2009
ЕКАТЕРИНА, возможно, переварили вы морепродукты. я бы вообще добавила морепродукты за минуту до конца, а рис бы просто положила уже в тарелку с супом. морепродукты в коктейле уже приготовлены (бланшировны или отварены). и дополнительная обработка может сделать их жесткими.
елена
26.03.2009
ия приготовила. по моему вкусно! но старший сказал: а давай наш русский суп. я объяснила что это и есть русский уже )))) так как морепродуктов-море :) насть, спасибо! я уже около месяца семью балую рецептами отсюда :)
Екатерина
26.03.2009
СВЕТЛАНА, большое спасибо, приму к сведению!
Оля
27.03.2009
Рецепт очень аппетитный, но у нас все готовится без лука, надеюсь тоже будет вкусно.
Татьяна
28.03.2009
Мои мужчины не любят морепродукты, хотя все выходные проводят на рыбалке. попробовала сама и дала им.Сказали, что СУПЕР.Теперь будут с удовольствием есть ВСЕ МОРЕПРОДУКТЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оля
28.03.2009
Буду пробовать. Но вместо риса картошку, чтобы посытнее получилось. Спасибо!
Светлана
29.03.2009
Очень вкусный суп для тех, кто любит морепродукты.
Анастасия, спасибо Вам огромное! Все предельно ясно и понятно. Хоть я и не умею готовить, но следуя Вашим рецептам с фотографиями, любое блюдо получается вкусным с первого раза :))))) Моя семья в восторге!
Алёнка
30.03.2009
Спасибо большое за рецепт, мужу очень понравилось!Аж сам помогал готовить)))))
Супердуся
30.03.2009
Рецепт действительно супер!!!Мужу очень понравился,а детки кушать отказались,сказали что ничего вкуснее борща человечество уже не придумает.
Лейсан
30.03.2009
Прмготовила супчик! Очень вкусно! Спасибо Вам!
Инна
03.04.2009
Я такую ушицу ела в Таиланде. Было очень вкусно.
ИРИНА
04.04.2009
Очень,очень вкусно.Огромное спасибо!
АннаК
04.04.2009
Суп вкусный. Но больше двух дней подряд его есть немного нудновато, так что если дома всего два человека, стоит готовить примерно половину. Мидии и осьминожки дают специфический морской вкус. Следующий раз попробую с другой рыбой и другим набором морепродуктов - с креветками и кaльмарами)))
Анюточка
04.04.2009
Сегодня сделала этот супчик. Очень лёгкий и вкусный, подходит для тех, кто следит за весом) Ещё его вкусно есть со сметанкой - для тех, кто любит посытнее.
позитифффчик
08.04.2009
Я уже все ингридиенты подготовила,ребёнка уложу спать и буду варить!
таЛянка
11.04.2009
Суп-Суп-Супер--- воо!
наталья
15.04.2009
очень вкусно,спасибо за хорошие рецепты!!!!
arven
17.04.2009
Суп очень вкусный. Моя семья была в восторге
taty
23.04.2009
Вкуснятина!!! Спасибо за рецепты!!!
Наталья
07.05.2009
Спицифический супчик ), Готовится быстро.
эльвира
26.05.2009
готовлю
Аннушка
27.05.2009
Суп хороший, но очень советую вместо чеснока в конце приготовления добавить несколько тонких ломтиков лимона! Аромат и лимонный привкус гораздо гармоничнее с морепродуктами по сравнению с чесноком. Для придания остроты можно просто немного поперчить.
антон
09.06.2009
Сууупер !!!!1
eva
15.06.2009
супер ващееееее оч вкусный!!!
Танечка
21.06.2009
Спасибо огромное за рецепт, супчик бесподобный. Я очень рада что попала на ваш сайт и теперь балую своего мужчину всякими вкусностями ))) Он в восторге.
Наташа
25.06.2009
а я бы еще соевого соуса чуть-чуть добавила, будет уже такой японский вариант
МАРАТ
07.07.2009
Хех, 2 мужчины отписались всего)
Супец получился отменным!!!))) Но я привнес свои доработки, я добавил сливочный плавленый сыр! Бульон получился очень вкусным, нежным! Советую попробовать)))
Анюша
25.07.2009
Я ела похожий супчик в Тайланде,только без риса и в конце добавляла сок лайма,очень вкусно))))))
Малыш
25.07.2009
побежала готовить эту вкусняшку )) на вид оч аппетитно выглядит )
Ксения
26.07.2009
Очень вкусно)))) я всегда делала со сливками и картошкой..но этот рецепт тоже очень понравился!!!=)
Катя
30.07.2009
А черные спагетти только выглядят оригинально, по вкусу разницы нет....по крайней мере, мне так показалось
Егор
28.08.2009
Суп отменный, особенно бульен получается шикарным ))) съедается правда быстро, но всегда можно приготовить еще )))
александра
09.09.2009
очень вкусный суп, правда дороговато получается)))
Оксана
14.09.2009
Очень давно хотела приготовить такой супчик, все время ела его в итальянском ресторанчике, но не решалась готовить для всей семьи, папа такую живность не очень любит!)) И стоило мне съехать из отчего дома, как я тут же его сделала по Вашему рецепту!!!!! Все как я и ожидала!!!! Очень вкусно! Только я вместо чеснока добавила лимончик! Любимый мужчина тоже остался ну очень доволен! А для меня это главное!!!! СПАСИБО!!!!!
Лена
16.09.2009
Я рецепт упростила донельзя. Вчера варила креветки и воду не вылила, сегодня в этой же воде сварила рис и добавила туда те же вчерашние, обжаренные с луком, креветки, в конце кусочек плавленого сырка. Получилось очень вкусно. Не знаю похож ли вкус на предложенный Настей, но креветочную воду теперь не буду выливать никогда
Вадим
27.09.2009
Зделал все по рецепту,только добавил немного картофеля и не ложил чеснок.Получилось очень вкусно,но жидковато.В следующий раз уменьшу количество воды.Большое спасибо за рецепт.
Марина
08.10.2009
Спасибо.Очень вкусно!
Олинка
13.10.2009
Вчера приготовила этот суп на свою голову! Муж сказал чтобы я ему теперь каждый день такой готовила :)))) и отругал что почему вообще до этого такого супа не было. Так что вот как ;) Спасибо.
Ольга
16.10.2009
Вот сижу с тарелкой свежеприготовленной вкустятины и чередую ложку с клавиатурой, чтобы выразить свою благодарность за рецепт. Как же я рада, что наткнулась на этот сайт. Так все доступно написано, показано. Вопрос:что же приготовить, который ежедневно раньше меня мучал-просто отпал.! столько всего!!!!
вика
27.10.2009
удивительно вкусный супчик
Екатерина
02.11.2009
Спасибо, нам с мужем очень понравилось! Правда риса не было и мы положили рисовую лапшу.
Светлана
15.11.2009
уже готовлю, запах очень аппетитный по всему дому. жду не дождусь ужина. :-)уверена, будет очень вкусно, как и всеЮ что вы Настенька, готовите. спасибо
Еленка :)
06.12.2009
О, наконец нашла подходящий рецепт, пойду готовить. Позже напишу результат, но чувствую что будет вкуснятина)))
федор
09.12.2009
спасибо за рецепт
Александр К
11.12.2009
Очень лёгкий такой.. клёвый супец!:)
Алла
21.12.2009
когда я вышла замуж совершенно не могла готовить с вашем сайтом я это легко делаю спасибо
ZEFIRINA
11.01.2010
Суп обалденный! Я, правда, в конце добавила еще сушеную морскую капусту. Получилось СУПЕР!)))
Катюшка
13.01.2010
Сайт-то ,что доктор прописал,спасибо огромное!!))
суп приготовила оч вкусный,но муж сказал ,что в суп с морепродуктами ,обязательно должна входить томатная паста,благо была припасена одна баночка...Мы добавили ,то что нужно ,я еще сливок вместо сметанки добавила,идеальное сочетание!!!)))
Елена
20.01.2010
Большое спасибо за рецепт! ООООЧЧЧЧЕЕЕННЬ вкусно, но я ещё добавила немного томатной пасты когда жарила лук и немного специй. Получилось идеально!!!
Оксана
20.01.2010
Супец только что приготовлен,ароматец очень приятный,кошка с ума сходит...Только в мой супчик пошла в дело еще и столовая ложка лимонного сока (свежевыжатого).
Вкусно!!!Спасибо,Анастасия,вы молодец!
Панда
21.01.2010
Вкусный супчик. Только я кладу туда мелкую лапшу вместо риса. Вместо лука на растительном масле - лук порей на оливковом и кладу в тарелку кружочек лимона ;)
Это мне в Тунисском ресторанчике подсказали ;)
Наталья
28.01.2010
делаю такой супец с добавлением водорослей нори и соевым соусом, иногда плавленным сыром! вкуснота необыкновенная!! большая кастрюля съедается за 2 дня!
Полина 1994
09.02.2010
оочень классно!!!!!
Натусик
20.02.2010
Только поели....ну это просто супер супчик !!!!!!!! Спасибо
Анастасия!
Маша
20.02.2010
СУУУУПЕР!!! очень вкусный супчик, спасибо Настюша!!!!
Аня
22.02.2010
Сейчас сваила начинаю есть! супер запах и вкус! спасибо!
Оксана Киев
22.02.2010
Вкусненький супчик, и полезный!
Морепродукты я покупала по отдельности креветки, осьминоги, мидии и рыбу конечно. Сделала без лука и риса, а положила жареный (как семечки) кунжут. Обалденный!
Муж в восторге - как в ресторанах!
Светлана
16.03.2010
Очень вкусный супчик, а как быстро готовится!! только начинаю овладевать кулинарным искусством, пользуюсь исключительно Вашим сайтом! Спасибо большое
Вера
17.03.2010
Огромное спасибо, только что сварила теперь наслаждаюсь
Ирина
17.03.2010
Анастасия,огромное спасибо за сайт. У меня теперь нет вопроса,что приготовить. Спасибо Вам за Ваш сайт и за Ваш труд. С П А С И Б О ....
ЕЛенКа
18.03.2010
добавила еще грибы, а рыбку взяла лосось. Суп получился еще и с бульончиком. ВКУСНЯТИНА!!!
Татьяна
22.03.2010
А я еще добавила томатную пасту в суп, чтобы внести нотки индийской кухни. Очень вкусно! И с томатом, и без!
Настя, ваш сайт постепенно переходит в бумажный вид)) Я ежедневно распечатываю рецепты))
И себе экземпляр, и копию маме везу!
Спасибо!
AMBall
26.03.2010
Можно добавить в бульон стакан сливок. Тогда суп будет нежнее ;)
Наташа
30.03.2010
еще можно на японский манер а-ля мисо добавить либо чуточку соевого соуса, либо соевой пасты. во многих японских ресторанах подают такие супы с соевой пастой. Спасибо за сайт )))
Ratori
31.03.2010
Спасибо,Анастасия, за прекрасный рецепт! Ваш сайт - кладезь разнообразия для нашего стола!
Супчик получился отменный:) И готовиться очень быстро!
Огромное СПАСИБО:)
~АНГЕЛ_А~
01.04.2010
Порясающе!!! вкуснотища!!! Настенька, ещё тааак бы хотелось среди первых блюд увидеть окрошку!!!!!!! Представляю, какая она будет шикарная в Вашем исполнении!!!!
Саша
10.04.2010
Морепродукты хорошо) надо попробывать!
lokky
13.04.2010
не раз уже готовила такой суп,прекрасное блюдо для тех,кто сидит на диете,только я чеснок не добавляла,а так все прекрасно..советую!
Ирина
27.04.2010
Попробую обязательно, но думаю неплохо было бы добавить немного соевого соуса к супчику
Ольга
28.04.2010
Чудесный супчик! Варила с телапией, нежный , легкий вкус!
Юлия, Днепропетровск
23.05.2010
Очень вкусно, но я еще добавила рисовую лапшу и соевый соус.
Оксана, Иваново
30.05.2010
Спасибо, Настя. Суп вкусный))) Спасибо от мужа))) доволен
Елена, Харьков
04.06.2010
Здравствуйте, Настя. Уже не первый раз готовлю по Вашим рецептам, решила оставить отзыв. Этот суп уже готовлю третий раз, уж очень он полюбился нашей небольшой семье. Спасибо за вкусные рецепты.
Наталья
04.06.2010
На той неделе делала суп сливочный с семгой, вот наготовила кастрюлю этого!!! в предвкушении!!! по отзывам чувствую семья будет довольна :-) СПАСИБО автору рецепта
Катя
07.06.2010
Вчера приготовила этот суп на ДР любимого. Гостям очень понравилось. Получилось прямо как на картинке и очень вкусно. Только вместо чеснока добавила сок лимона. Подруга сказала, что давно мечтала приготовить такой суп, но никак не могла решиться. А я решилась благодаря Вам, Настя! Хотя раньше никогда не готовила ничего подобного. Настя, я Вам очень признательна за такие простые и понятные рецепты и за оригинальные идеи блюд! Друзьям и родственникам рекомендую Ваш сайт!
Эльвира
17.06.2010
Для меня этот сайт был открытием . Как все понятно, доступно и вкусно ! Какая же молодец наша хозяюшка Настенька. Огромное спасибо . Вы умница !!!!!!
Юлька_медик
22.06.2010
Пока варился супчик, на кухню все домочадцы прибегали по несколько раз и спрашивали: «а чем это так вкусно пахнет», «а когда будет готово?» первый раз готовила с морепродуктами. Получилось ну очень вкусно!!! Понравилось всей семье!!!
Ванильное небо
26.06.2010
Мои мужчины просто пищали от восторга .Настенька низкий вам поклон!
Настюшка
19.07.2010
Комментарии потрясающие!)))
Мы с любимым давно хотим попробовать такой супчик! вчера даже морской коктель купили,а сегодня раз и нашла рецепт!!
завтра будем экспериментировать))))
спасибо)
Татьяна
24.07.2010
оч оч вкусно!
Анюта Белгород
30.07.2010
Здорово!
Koshka-myrmyashka
05.08.2010
Nyam-Nyam!!!!! Takoy vkusniy i legkiy sup!!!Vsem sovetuyu! Tolko ya risa 50 gr dobavila, 100 slishkom mnogo
Сергей Киев
21.08.2010
Да действительно получилось на ура.. правда риса не рассчитал больше разварился ..но все равно... оригинально и съедобно... рыбу минтай положил...и в конце в тарелку еще лимона выдавил..
Юля
23.08.2010
Ходила,я вокруг этого супчика,ходила и решилась.Приготовила.Эх и вкусно,а главное быстро.СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ.Творческих успехов,женского счастья.Всего-всего!!
Алена
08.09.2010
Супчик,просто нет слов как вкусно!!!!!Рецепт прочитала давно,готовлю постоянно,муж просто обожает этот суп :-)
Кирилл-Харьков
13.09.2010
Суп ПРЕВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ. Правда тоже как и Сергей из Киева с рисом не расчитал и ещё уронил в суп целый зубок чеснока, а так все отлично.
Юлия
23.09.2010
Очень вкусный суп! Но в конце приготовления я не добавляла чеснок, а первый раз добавила сок лимона, получился кисленький супчик, а во второй раз, когда готовила-добавила сливок, тоже получилось очень вкусно ))))
Кулинария
25.09.2010
Суп на УРА!!!!!!!!! Вкуснее быть не может!!!!! Я в восторге!
Александра.
14.10.2010
Суп супер-пупер! очень вкусный, мой возлюбленный требовал добавки!! спасибо за рецепт.
Еленка
02.11.2010
Обожаю морепродукты...и супчик замечательный, спасибо=))
lomakina_87@mail.ru
03.11.2010
Спасибо! Новенький и я буду надеяться, что вкусный))) Верю в комментарии)))
Забияка
12.11.2010
Я в такой суп вместо соли добавляю соевый соус - вкус тайской кухни))
ШоколАдка
10.12.2010
Начитавшись комментариев, решилась сварить! получилось даже лучше чем я ожидала! понравилось всем, даже особо капризным в еде. правда я добавила томат.пасты когда обжаривала лук с рыбкой (палтус) и вместо чеснока лайм.вот. а. еще сырок плавленный в конце растопила. получилось нежно, солененько и пикантно.
Света
11.12.2010
Анастасия, спасибо Вам за рецепты,вроде бы ничего нового, но тем не менне все предельно просто и понятно. Что касается супа из морепродуктов-это у Вас практическии тайский СУПЧИК получился, я бы еще посоветовала добавить в него ЛЕМОНГРАСС, это придаст СУПЧИКУ неповторимый вкус и аромат!
Нина
12.12.2010
Перед обжариванием рыбу обваляла в муке, бульон в результате не получился «жидким», все остальное по рецепту. Вкусно и быстро!
Наталья
13.12.2010
Второй день балуюсь супчиком. Объедение! Кстати, на второй день значительно вкуснее — видимо, неплохо бы дать настояться. Учтя пожелания в комментах, я тоже добавляла томатной пасты в обжарку; при минимуме соли — соевый соус; в конце приготовления — пару кружочков лимона. От чеснока не смогла отказаться — думаю, он очень даже к месту! Короче, ВОСТОРГ!
Ростова
13.12.2010
Ребёнок давно требовал «супчик с осьминожками». Вот решила побаловать кроху и мужа :) Добавила плавленный сливочный сыр- мммммм...., объедение!!! Супчик понравился всем! Спасибо!
Ольга
15.12.2010
Необыкновенный аромат!!!! Необыкновенный вкус!!! Только в следующий раз обойдусь без риса, увеличу морепродукты в 2 раза, а воды уменьшу в 2 раза!
NataXa
29.12.2010
готовила на днях, аромат обалденный, но вкус на любителя)
мне не очень понравился, но для разнообразия стоит приготовить) Спасибо за рецепт!
Катерина
12.01.2011
Спасибо огромное за рецепт!!!как раз то, что я искала!
chudagalina
16.01.2011
классный рецеп!
Инночка
28.01.2011
Взяла за основу рецепт и все комментарии к нему. Положила в итоге: лук-порей, рис, картофель, горбушу (даже заменила свежую рыбу консервами :) ), морской коктейль и лимон. Хотела порадовать любимого друга. Эх! В итоге он есть отказался, т.к. оказалось, что не любит морепродукты. Но я с удовольствием съела! Оч.вкусно получилось. Спасибо! :)
Марина
03.02.2011
Сегодня пятый день готовлю по Вашим рецептам. Муж в шоке))) в самом хорошем смысле этого слова!!!!! Спасибо огромное!!!! Благодаря Вам теперь слышу только положительную критику на кухне!!!! А этот супчик- просто ложку съесть можно!!! в конце добавляла сливочный сыр!
Виктория
06.02.2011
Делала с семгой, скумбрией и кальмарами. Очень вкусно!
Маша
06.02.2011
спасибо за рецепт!! супчик очень вкусный!!))
Мара
18.02.2011
Рецепт - на пятерку! Полезный супчик, вкус - необычный. Я добавила еще лавровый листик =) Спасибо!
Ирина
22.02.2011
Внуснотеево!!
Настя.
14.03.2011
Замечательный суп,спасибо за рецепт!
Маргарита
05.04.2011
Спасибо большое за рецепт!!!!!! Супчик Был вкусный
Оксана
07.04.2011
Огромное спа-си-бо!!! Я не любила суп из море продуктов, братик как то приготовил и предложил отведать и.... теперь я готовлю его тоже с удовольствием, просто и очень вкусно и еще наверное для тех кто худеет полезен!
Алина
09.04.2011
Спасибо большое!!!! Суп действительно получился замечательным:) Да это еще с тем условием, что вообще то к готовке не очень, но найдя этоот сайт, просто сама не могу уйти с хукни! Замечательные рецепты! Доступные, интересные и очень вкусные! Большое спасибо за привитое чувство вкуса самостоятельного приготавления вкусной пищи!!
ириска
18.04.2011
а вот у меня видимо он не получился,очень расстроилась. :( Зато кошки довольны. вроде бы все делала по рецепту, на вкус вообще никакой.
Инесса
26.04.2011
Муж любит морепродукты, попросил сделать по-вашему рецепту, так как он знает, что большинство блюд которые я готовлю они с вашего изумительного сайта, но... немного разочаровался... наверное, из-за того, что я до этого делала тоже суп из морепродуктов на сливках, заправку для которого я тушила на вине (я его вообще сготовила суп собрав идеи и ингредиенты из трёх рецептов), мой изощрённый суп получился шикарный, наверное, из-за этого ваш рецепт ему показался слишком простым; сказал, что чего-то не хватает и риса многовато...вот думаю, может плавленого сыра добавить по советам в комментариях? может тогда вкус станет ярче, потому что жаль суп выливать, ведь целая 4-литровая кастрюля получилась... эх...
сама виновата, сама избаловала...надо было мне сперва попроще сготовить супец по-вашему рецепту, а потом уже изощряться по своей фантазии.
а вообще , всё равно, я вам премного благодарна!!! низко кланяюсь, так как благодаря вашему сайту начала готовить, а сейчас и экспериментировать не боюсь! поднакоплю рецептов своих , и смелости(!!!) наберусь, и на вашем форуме начну тоже делиться идеями.
с прошедшеми праздниками!!!!!!
Женечка
03.05.2011
Думаю, в такой супец можно соевого соуса добавить, придав больше пикантности и восточного колорита.
светлана
25.05.2011
Что бы не было специфического запаха морепродуктов, можно на сковороде залить их белым вином, пропарить не минуту, две. Запах уйдет
Света
22.07.2011
Спасибо за рецепт, мне сказали, что получилось как в ресторане:-) Только я изменила следующее: 1) Не обнаружив моркого коктейля в магазине, купила креветки и кальмары; 2) Памятуя о способности кальмаров становиться жёсткими, бросила их с креветками в последнюю очередь. Всё получилось замечательно!
Екатерина
27.07.2011
Получилось творческое блюдо. Уже за столом добавляли в бульон из рыбы, лука и морепродуктов по тарелкам кому что нравится: вместо чеснока добавила в тарелку соевый соус и кружок лимона, кто-то положил ложку сливочного сыра, кто-то добавил рис, кто-то приготовленную для этого лапшу, кому-то хотелось просто бульон... главное, в итоге все остались довольны :)
Johnya
23.08.2011
Очень вкусно получилось, только лаврушки добавила и немного куркума в бульон для цвета Спасибо !! :-)
Ксения
22.10.2011
Нам безумно понравился супчик,вот уху я не люблю,мне кажется что она рекой пахнет,а этот супчик мне очень вкусен.А еще он прекрасен для тех,кто кому необходимо следить за фигурой.
Ирина
24.10.2011
Я очень люблю этот сайт. Всегда получается внуснотень. Муж радуется. Но вот этот супчик у нас не пошел. Ни мне, ни мужу не понравился. В итоге вылили. :(
Catik
05.11.2011
А нам очень понравилось, у нас семья с морскими стихиями и поэтому нам такое по душе! :)))
Елена
16.11.2011
Очень интересно. Обязательно на днях приготовлю.
Натали-ли
30.11.2011
Сильно не заморачивалась,сварила рис,кинула зажарку лук+морковь и морской коктейль в конце.про чеснок тоже не забыла,суп просто улетел за вечер.!!!
Анатасия
07.12.2011
Настюш, супчик отличный,вот только ярко выраженный морской привкус мне не очень нравится, поэтому я добавляю немного белого сухого вина и ещё жирных сливок и подаю с сельдереем! И получается просто пальчики оближешь! Спасибо за кулинарные шедевры!
Helga
18.12.2011
суп получился восхитительный, огромное Вам спасибо. Мне и мужу очень понравилось, только не брала морской коктейль, а купила отдельно кальмаров пару штук, мидий и креветок. Только креветки мне пришлось долго чистить,т.к. очищенные креветки не покупаю, они не вкусные.
Алексей
18.12.2011
Спасибо!!! Хороший рецепт. Очень вкусный супчик получился просто СУПЕР!!!
ВИКТОРИЯ
02.01.2012
СУП ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!!
И СМЕСЬ МОРЕПРОДУКТОВ УДАЧНО БЫЛА НАЙДЕНА В МОРОЗИЛКЕ И РЫБКА:-))
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Евгений
07.01.2012
Суп супер гуд ))))))
лана
08.01.2012
пошла готовить
Марина
24.01.2012
Очень просятся сливки в этот рецепт!
Юлия
03.02.2012
Обязательно приготовлю этот вкусный супчик, думаю моей семье очень понравиться. Спасибо за рецепт!!!
Yuliya US
26.02.2012
Bratik uehal v gori na lizhah kotatysya a mne skazal...«Ul' prigotovy pozhalusta tot supchik chto ti god nazad gotovila, nu ocheny hochetya» tak chto gotovlu ;) spasibo
Дарья
26.02.2012
быстро готовится,возни с ним минимум-рискну приготовить:) добавлю немного сливочного сыра по советам из комментариев,посомтрим что получится:)
Анна
11.03.2012
можно добавить водоросли для суши, необычно получается.
Дарья
18.03.2012
супчик получился восхитительный!или как сказал мой муж-он офигенский! спасибо большое Настенька за рецепт!
Mariana
23.03.2012
super !!! sdelala i muju ocheni ,ocheni pondravilosi!!! ribu mi vziali file scumbrii i poluchilosi obedenie!!! ona dalo nasishenii vkus!!
Ольга
05.05.2012
Сегодня случайно обнаружила это рецепт, суп сварила, только я использовала именно свежие морепродукты: креветку, морской гребешок и краб. Жареный лук заменила на зеленый и бросила его в суп в самом конце, чтобы не переворился, а вот рыбку обжарила с чесночком, Получилось просто чудо, а не супчик, все остались довольные и наелись вкусняшки. Спасибо большое за рецепт.
Мама Ира
30.05.2012
Заглянула за «очередным шедевром» к ужину......попался на глаза супчик....Давно купила морепродукты,но все как-то сомневалась....откладывала. Вспомнила, что сегодня «без первого» и помчалась готовить. 20мин.и вуаля! Съела тарелочку, потом еще половинку..... и еще хочется! Настенька, спасибо!!!!!!!!! Очень вкусно! В тарелку добавляла сок лимона.:)))
Аня
09.06.2012
Настенька, спасибо за рецепт. Сегодня приготовила. Точно по рецепту. Получилось вкусно. Даже чеснок не чувствовался. Немного лимонного сока добавила. Даже мои привередливые дети ели! Лучше чем китайском ресторане получилось. Спасибо.
Евгения(Астрахань)
16.06.2012
Анастасия, спасибо за рецепт,готовила уже 2 раза,муж в восхищении просит еще!Потрясающе!
Екатерина
24.08.2012
Вчера приготовила... получается действительно очень большая кастрюля. Добавила соевый соус и лимон. Вкусно, но каждый день есть такое не будешь... или просто надо привыкнуть
айсылу
28.08.2012
сегодня плпробую сделать,надеюсь понравится.
Катруся
02.10.2012
Настенька, Ваш сайт и рецепты - просто супер! Пошаговые фото очень помогают и облегчают процесс готовки! Спасибо Вам!: )
Кира
12.12.2012
Я приготовила этот супчик с минтаем и готовым морским коктейлем. Еще по совету МАРАТА добавила 3 плавленных сырка для супа. Вкус мне очень понравился, напоминает что-то из Тайской кухни, но жидковато. В сл раз буду наливать не 2,5 л, 2 максимум, тогда, думаю, будет просто шедевр!
Римма
08.04.2013
Мне вообще не понравился(((( хотя морепродукты люблю
Oxana (Sydney)
22.07.2013
Вот это супчик!!! А как быстро готовится!!! Спасибо огромное АНАСТАСИИ (и МАРАТУ за совет добавлять сырки)
Ирина
21.09.2013
А я в такой суп ничего не обжариваю, варю рыбу, потом докладываю рис и морепродукты. Но добавляю кунжут, нарезанные нори, или другие сухие водоросли, соевый соус, немножко вассаби. Получается очень легко и необычно, похоже на японские супы. Все, кто пробовал, в восторге.
Мария
30.03.2014
В супе явно не хватает картофеля...слишком жидкий, а так очень вкусный получился!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.