SAY7.INFO

Слоенки с ананасами

Слоенки с ананасами

Ингредиенты

Слоенки с ананасами. Ингредиенты
  • 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
  • консервированные ананасы кольцами
  • клубника (свежая или консервированная)
  • сахар

Рецепт приготовления


Из указанного количества ингредиентов получается около 16 слоенок.


Фото 1 Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
Вырезать квадратики 10х10 см.

Фото 2 Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.
Немножко посыпать сахаром.

Фото 3 Выложить кольца ананаса.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.
Готовые слоенки украсить клубникой (вместо клубники можно использовать любую ягоду - по вкусу).

Я использую готовое покупное тесто.
Если Вы хотите приготовить его самостоятельно, это можно сделать по рецептам с форума:
http://forum.say7.info/topic76.html,
http://forum.say7.info/topic245.html,
http://forum.say7.info/topic245.html.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (83)


era
23.05.2008
spasibki
Муся
23.05.2008
Отличный рецепт! Спасибо, Настюша! Вы превосходно готовите! Все блюда получаются очень вкусными, красивыми и быстрыми! Дай вам Бог всего наилучшего: здоровья,любви и счастья!!!
Ирочка
23.05.2008
Как здорово! Такие открытые слоенки!! А я всегда начинку внутрь кладу. Настенька, обязательно попробую твой вариант. Спасибо тебе, Дорогая Настенька!!!!
Татьяна
23.05.2008
Прикольно
ГаЛюша
23.05.2008
Здорово! Красиво, быстро,просто и думаю вкусненько! Спасибо Настюша! Я поражаюсь твоей фантазии! Умница!
Екатерина
23.05.2008
А еще можно чуть-чуть смазать тесто растительным маслом, а потом посыпать сахаром. Получается хрустящая сахарная корочка. Спасибо за интересные идеи!!!
Нина(Зефирка)
23.05.2008
Настюша, очень хорошенькие постряпушки, как цветочек ;о)
Karina
23.05.2008
Сверху еще взбитые сливки, ммм..! Настенька, спасибо за идею! :)
Zanna
23.05.2008
Nastenjka! Spasibo za recepti!!!
Nata_R
23.05.2008
Настя,ты как всегда в море кулинарных сайтов вне конкуренции!Так держать!!!
Катюша
23.05.2008
Настя, Спасибо большое за Ваши идеи, простые, доступные и вкусные. С Нового года в холодильнике стояла банка с ананасами, не знала, что с ними делать. И тут... В общем, первая партия уже готова! Вкууусно и красиво!!!
марина
23.05.2008
а тесто может чем-нибудь смазать,оно не будет сухим?
Настя
23.05.2008
Марина, слоеное тесто должно быть сухим и хрустящим.
Любовь Павловна
24.05.2008
Настенька, спасибо Вам. Ваши рецепты великолепные! Готовить по ним одно удовольствие. С выпечкой у меня вообще проблема, а тут так все просто и понятно. Пробую печь. Я на Вашем сайте совсем недавно. Пеку шарлотку по Вашему рецепту. В своей тетрадке так и написала «Настина шарлотка. Пока не знаю, что у меня получится. Спасибо!
MMM_Galyna
24.05.2008
Cпасибо за прекрасную идею
Любовь Павловна
24.05.2008
Настенька! У меня получилась шарлотка по Вашему рецепту!
Так здорово! Уплетают все, даже кошка Маруся. Огромное спасибо. Завтра пойду покупать слоеное тесто и клубнику, ананасы есть. Буду учиться печь слоенки.
Акварель
24.05.2008
Оригинально и не сложно в приготовлении! Супер! Настенька,спасибо большое!
Марина
24.05.2008
Настя,Ваши рецепты-это Супер рецепты!!!!!!!!!!!
АНЖЕЛИКА
24.05.2008
СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА,ПОЛУЧИЛОСЬ КАК НА КАРТИНКЕ И НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ИДЕИ.ЖДЁМ НОВЫХ ИДЕЙ!!!!!
LJUBOV
25.05.2008
СПАСИБО ,ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО И БЫСТРО ,А ЕЩЕ ВРЕМЯ ЭКОНОМИТСЯ ,МОЛОДЕЦ,
ДИМА
26.05.2008
СПАСИБО, ЧТО ЕСТЬ ВАШ САЙТ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО
ЗА РЕЦЕПТЫ, И ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ЗА ФОТО! С, УВАЖЕНИЕМ ДИМА!
Марина
27.05.2008
Очень красиво выглядит.Решила приготовить.У меня в банке было 10 кружков ананаса.И это хватило лишь на половину теста.С другой половиной сейчас придется что-то придумать=)))))))
Nimfa
27.05.2008
Сделала сегодня этот рецепт. Как девочки с форума делают, краешки вилкой прижала для фигурности. Клубники не было, использовала четвертинки персика. В серединку ананаса мазнула детский творог (сын не доел :D), Было очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Ezolga
28.05.2008
Потрясяюще!!! Все гениальное просто! Настя, - ты кулинарный гений!!!!
конфета
30.05.2008
вкуснятина
Rondine
01.06.2008
А я сегодня буду стряпать такие слоенки из звездного теста, уже и ананасы прикупили, я даже не сомневаюсь, что получится супер :))
Лена
10.06.2008
А я сделала со свежим ананасом и консервированой клубникой. Муж был в восторге! С П А С И Б О за рецепт. только прочитала, так и сразу же побежала на кухню. 5 минут и всё готово :-)
Lisenok
14.06.2008
Настя, а чем вы делали такой красивый край? какая то формочка или что это. Хочу чтоб у меня тоже получился такой же край!
Настя
15.06.2008
Lisenok, я разрезала тесто фигурным ножом.
Вот здесь есть его фото:
Слоенки с брусникой.
Ксения
17.06.2008
Спасибо за рецепт. Никогда не могла придумать с чем это тесто сделать. Оригинальное решение.
МаркиСка
27.06.2008
Очень просто и вкусно! Спасибо за идею.
Светлана
27.06.2008
Рецепт супер!!!!! Удивила приятно свекровь :))) СПАСИБО!!!!!
Вишенка
11.07.2008
На Ваш сайт, Настя, попала случайно! И очень приятно удивлена! Первым делом приготовила слоенки! Муж, гости, я сама - все в восторге! Съели все 25 штук за вечер! И это после сытного ужина! Спасибо! Все ваши рецепты, которые пробовала приготовить - слов нет, как вкусно! Спасибо! Буду готовить дальше! Наверно, пока все не попробую, не успокоюсь!
Юля
14.07.2008
Очень быстро, просто и вкусно. Добавила к себе в рецепты. Спасибо.
Светлана
22.07.2008
Замечательная идея!!! получились очень вкусные слоенки! Обычно изделия из слоеного теста получаются суховатые, а здесь это тесто приятно сочетается с сочностью ананаса. Просто, быстро, оригинально и красиво! Большое спасибо за рецепт!
Вика
06.09.2008
Настенька, вы умничка!
Анастасия
10.10.2008
Настя, спасибо вам! Пару раз пробовала готовить по вашим рецептам и пока всё получалось с первого раза! Но вот хочу узнать, для чего нужна бума для выпечки и где её можно купить (никогда её не использовала и даже не представляю где она может продаваться)?
Настя
11.10.2008
Анастасия, чаще всего бумага для выпечки продается там же, где фольга.
Ирина
16.10.2008
Супер! Воистину: ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО! И ВЫ, НАСТЕНЬКА ПРОСТО ГЕНИЙ!!
IriskaZP
30.10.2008
Настя! Муж когда пришел с работы и увидел эти слоенки на столе издалека, подумал, что это бутерброды с сыром. :) А когда понял, что это пирожные, слопал сразу три штуки. :) С нетерпением жду ваших новых шедевров!
Катя
31.10.2008
Я живу сейчас в Италии,тут среди множества вкуснейшей выпечки есть почти такиеже булочки,я их очень люблю.Только они вконце,вместо клубники,в дырочку ананаса загоняют заварной крем(он здесь популярен в любой выпечке),так он и немного под ананас заходит.Выходит очень вкусно.
Наталия
12.11.2008
Очень вкусно,муж все время на завтрак просит)Я еще с яблоками пробовала,колечками нарезала и в дырочку сахарку,тоже супер)
Татьянчик
18.11.2008
Обалденно получилось, прям ну очень красиво и вкусно!
Ната
08.02.2009
Настя, вчера приготовили эти слойки это невероятно вкусно, за вечер почти все съели. Думаю, что завтра я их приготовлю снова, спасибо за великолепный рецепт.
Катерина
15.02.2009
Я попробовала сделать как закрытый пирожок. Начинка из консервированного ананаса и клубничного варенья, сверху сахарная пудра. Получилось очинь сочно и вкусно.
Ирина
05.03.2009
Приготовила слойки по рецепту Насти. Получилось очень вкусно. А главное, просто и быстро. Благодаря вашему сайту освоила приготовление многих блюд, и все они замечательные. Спасибо за ваш талант и труд.
Алла
06.03.2009
Анастасия, Вы просто мой кулинарный идол!!!
Слоёнки абалденно вкусные и просты в приготовлении))
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!
Larissa
17.03.2009
Даже не сомневаюсь, что это очень вкусно! Как впрочем, и все остальное на этом сайте.
По поводу слоеного теста и ананасов кольцами - я делала так:
нарезала тесто длинными полосками, а потом каждое кольцо ананаса обматывала, пропуская полоску через кольцо немного внахлест, пока весь ананас не будет закрыт тестом целиком. Получилось очень оригинально - внутри остается отверстие. Гости пытаются угадать, что это такое. Главное, конечно, очень вкусно. Настасья, спасибо!
Ёся
26.03.2009
Вчера сделала такие с половинками персиков(ананасов не завалялось =)), и полила красносмородиновым сиропом с сахарной пудрой. как здорово! и КАК ПРОСТО. экономия времени =) спасибо за чудесную идею!
Наталия
01.04.2009
Спасибо за идею!!!!!!!!!!!!!!
я вот вообще не умею готовить а здесь так просто
и так классно!
супер!
Светлана
22.04.2009
А вот у меня тесто, хотя и хорошо подрумянилось, но вот непосредственно под самими ананасами оказалось сырым, хотя время и температура были соблюдены :-(
Ольга
22.05.2009
Сделала сленки с консервироваными персиками! Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
Дарина (Барнаул)
07.06.2009
Очень быстро и просто вкусно! Отличный рецепт. Спасибо.
Мона
17.06.2009
приготовила сегодня на обед.очень понравилось! спасибо за рецепт!
Катюшка
23.07.2009
Уже готовила слоенки с абрикосами, сегодня буду слоенки с ананасами печь. Спасибо за такие простые и вкусные рецепты!
Санечка
13.08.2009
Спасибо большое за рецептики,кстати я делаю анасы в слоенном тесте,но я полосками режу слоенное тесто и оборачиваю ананас,выглядит очень красиво,как цветочек
мамалисы
24.08.2009
настя сразу скажу все что я готовила с вашего сайта все это безумно вкусно. а вот со слойками у меня не получается (не умею работать с тестом). получилось 12 шт почему то. брала тесто дрожжевое и они какие то не пышные.
маша
01.09.2009
очень вкусно!!!
маша
01.09.2009
очень вкусно!!!
Татьяна
19.10.2009
быстро и вкусно, я вместо клубники положила черную смородину замороженную.... объедение!!!!! Только на тесто сахару я маловато положила. в следующий раз больше положу. ;)))
Helga-Cat
27.10.2009
На днях делала эти слойки, так и без клубники уплели за милую душу! Быстро, вкусно и гарантированно хорошо!
ируня
20.12.2009
приготовила толькочто слоечки-очень быстро и очень вкусно. в центр ананаса я положила вишню в собственном соку,а во вторую партию вишню замороженную.запекала с вишями.она правда даёт сок но вкус просто волшебный.спасибо за рецепт.
Наташа
07.01.2010
Это вкусно!
Дорогуся
24.01.2010
Спасибо большое за превосходные рецепты!!! Не перестаю удивлять своего будущего мужа!!!
Мария
31.01.2010
Настенька спасибо за классный и быстрый рецепт слоек с ананасиками) Очень быстро и вкустно) Принесла на работу всех угостила, всем очень понравилось и дома тоже все оценили), а клубничка подчеркнула весь изюм этих слоек!!!
Анна
01.04.2010
Спасибо за рецепт! Всем очень понравилось))Только я вместо клубники положила немного домашнего сырковой массы,получилось очень вкусно!!
Елена
14.04.2010
Спасибо большое,это любимая сладость теперь в моей семье
Наталия
02.06.2010
Так просто и ТАК вкусно!!!!!!
Палочка корицы
29.06.2010
Только что их сделала! И чувствую, что через час-полтора их уже не будет :)
Потрясающие штучки! Тают во рту, а смешение вкусов тесто-ананас-малина-шоколад (я украсила шоколадной глазурью) - просто восторг!
Рита
05.08.2010
Очень вкусно и невероятно просто!
Арина
31.10.2010
Очень легкие и непринужденные вкусняшки. Я клубнику полила клубничным сиропом, чтоб послаще были. Изумительно!
Татьяна
26.11.2010
Испекла такие слоенки,очень вкусные,а главное не надо тратить много сил и времени!Вся семья осталась довольна.
Наталья г.Саров
06.12.2010
Вчера испекла слоечки. Всё получилось просто замечательно! А вкуснотища и красотища-то какая! Я после выпечки в серёдку положила творог со сгущёнкой и сверху изюминки навтыкала. Язык проглотить можно! Настенька, спасибо!
Kenul
07.12.2010
Volshebnitsa Nasha!!!!!
Юлия г.Н.Новгород
05.01.2011
Спасибо, за такой простой рецепт! Быстро, вкусно и красиво! ! !
Влад
27.01.2011
Очень вкусно если под ананас положить творог...
4айка
04.02.2011
Готовила их месяца два назад. Получились обалденные! У меня только клубники не оказалось, я шоколадные шарики в серединку положила. Любимый съел с удовольствием! Сегодня снова приготовлю. Просто, быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Мартин
15.03.2011
спасибо вам огромное !!!, все ваши рецепты восхитительны, я всегда с превеликим удовольствием готовлю ,!!!!!!! пожайлуста продолжайте в том же духе !!!! у вас потрясающий сайт столько ума и сил надо чтобы всё это организовать я впечатлена!!!!!!!!!!!!
Юлия
29.03.2011
Замечательный рецепт! Очень простой ,но сама бы я не додумалась! Такая вкуснятина ,муж ел ,остановиться не мог! А ведь он спортсмен ,надо держать себя в форме.
Елена В.
10.04.2011
Оригинальны и простой рецепт. И как украшение праздничного стола ))))
Евгения Челябинск
22.05.2011
Слойки получились на славу. Спасибо!
Евгения Барнаул
13.06.2011
На фотографии получилось очень красиво, а вот у меня они не поднялись, наверное ананасы были слишком мокрые, в следующий раз попробую их хорошенько высушить.
Иринка
19.06.2011
спекла по вашему рецепту правда уголки заворачивала в середку и сверху сахаром присыпала очень вкусно получилось, а главно просто)спасибо Вам за оригинальные и зачастую простые рецепты!!! пользуюсь вашими трудами с превеликим удовольствием

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Смотрите еще рецепты по этой теме:


Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Ореховый пирог
      тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки   начинка: 150 г сахара, 200 мл сливок, 2 ст.л. меда, 350 г грецких орехов
  • Пирог с грушами
      тесто: 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 1 яйцо+2 желтка, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки   безе: 2 белка, 100 г сахара   также: 2-3 груши
  • Пирог с творогом и абрикосами
      тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки   начинка: 600 г творога, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 200 мл...
  • Рогалики с начинками
      тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 10 г сухих дрожжей, 700-800 г муки   начинка: орехи, яблоки, мак, сахар
  • Бисквитный рулет с брусничным суфле
      бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 8 г ванильного сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя   суфле: 10 г желатина, 250 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 150 г брусники
  • Маффины с ягодой
    200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Новогоднее печенье на елку
    200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки   также: 100 г сахарной пудры, пищевые красители

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.