Пирожное «Картошка»

Надя
20.09.2006 10:16
здорово, давно хотела приготовить. Спасибо за рецепт.

Марина
20.09.2006 17:47
Я делала колбаску по вашему рецепту и слишком мелко размолола печенье, добавила фисташки и получилась картошка. Супер-пупер!

Наталия
20.09.2006 18:46
Оч-ч-ч-чень вкусняшно! Спасибо, Анастасия! Так держать!

Олеся
20.09.2006 19:59
Ням-ням :) Сладкую картошку со сладкой колбаской люблю с детства:))

Инна
20.09.2006 21:09
Лет 20 не готовила это пирожное, а ведь оно было одним из самых любимых. Спасибо, что напомнили.

Юля
20.09.2006 21:40
Спасибо большое за рецептик.

элина
22.09.2006 04:03
большое спасибо за рецепт! обязательно приготовлю! все ваши рецептики просто СУПЕР!!!

Наташа
22.12.2006 18:31
Подскажите, пожалуйста, какое вино лучше добавить?

Ирина
30.01.2007 18:36
ой, сделала, но она у меня не очень получилась! во-первых, видимо печенье не такое было и у меня не такой вкус как у настоящей был. а во-вторых, «росточки», если делать как у вас сказано, не вкусные получились, наверное, из-за масла. так что в целом я расстроилась!

Паша
07.02.2007 19:06
а я вместо масла и какао растопил на водяной бане горький шоколад, смешал со сгущенкой, печеньем, добавил немного коньяка.... получилось супер!

Настя
09.02.2007 07:09
Настя, скажите, пожалуйста, а масло нужно растопить или только размягчить?

larissa
23.05.2007 02:48
Skajite pojalusta , skol`ko pirijnich poluchaetsja s etoy porzii?

larissa
31.05.2007 23:50
Spasibo,,, sdelala, ochen` wkusno, no ja dobawila kon`jak,,, wkus ,, spizificheskiy,,,))

Татьяна
01.06.2007 21:10
Благодарю Вас Настя за ваши удевительно простые рецепты. Жду от вас ещё чего нибудь новенького.Спасибо.

Палбац
02.06.2007 15:25
Я хотел спросить, на место вина что нибудь другое можно добавить?

Спасибо зарание!!!!

Юлька_медик
11.06.2007 00:22
Настенька, сегодня первый раз готовила «картошку». Правда у меня ушло в 2 раза меньше печенья. Получилось просто супер!!!! Фотографии на форуме с меня :) Спасибо огромное

Светлана
02.07.2007 00:33
большое спасибо за рецепт,очень вкусно

IRINA
12.07.2007 01:33
UNAS POLU4ILOS 32 SCHTUKI!!!!!

Наталика
22.07.2007 20:14
Настя, сделала это печенье, правда начудила будь здоров:))
сначала не проверила достаточно ли у меня всех ингридиентов, думала, что да, а оказалось, что печенья у меня была 800 граммовая пачка, и то половина пачки уже ушла с чаем, а я не обратила внимания:((, но т.к. уж е настроилась приготовить, то решила не отступать;)) В общем решила взять за основу естественно твой рецепт, только всех ингридиентов половину из-за нехватки печенья, в итоге, когда уже все перемешала, у меня очень получилось густое это скажем так тесто, но вся проблема в том, что тертое печенье у меня еще оставалось, в общем я потом еще сгущенки, масла добавляла, короче уже почти на глаз, но молотое печенье таки осталось. В итоге, на сами пирожные я выдавила сливки чтобы их украсить, подсмотрела у Юльки_медик с ее фотоотчета:), и лишь потом поставила в холодильник, в итоге, сливки потекли немного и пирожные получились слишком сладкие от всех моих добавлений незапланированных, НО пирожные понравились, и решила их делать и дальше, но уже строго соблюдая пропорции;))))))

Татьяна
29.07.2007 22:34
ВКУСНАТИЩЕ что еще тут скажешь.БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБУШКИ за рецепт!!!!!

Палбац
01.08.2007 21:25
Добрый день!!!
После того как я зделал пироженое«Картошка», я их поставил в холодильник.Через 7-8 часов выташил, а они у меня ,как камни, жёстки получились. В чём причина?
Ну если ешё добавить,то я все компоненты на половину взял.
Может в Этом и проблема?

Альбина
07.08.2007 22:36
И у меня получились как камни. В морозилку не ставила. Соблюдала точно пропорции (взвешивала продукты на весах), а все равно крошки печенья остались.

ALJONA
30.08.2007 17:28
O4enj vkusnenjko,imenno takuju davno xotela sdelatj.pravda polozila menjshe pe4enja,primerno 700-750gr.a u kogo polu4ilisj kak kamenj-vozmozno problema v masle.

Tatiana
08.09.2007 04:16
Anastasia, poluchilos'!!! Pechenie ispol'zovala klassicheskoe «Digestive», t.e. kak raz rassypchatoe. Vopros: kak dolgo mozhno ego xranit' v xolodil'nike? Xochetisa kak mozhno bol'she druzei i sosedei ugostit'.

Tatiana
11.09.2007 03:26
Spasibo! Pirozhnye blagopoluchno prikonchili do etogo sroka!

Света
16.09.2007 15:10
Настя, замечательный рецепт, получилось быстро и очень вкусно!!!

tatjana
19.09.2007 16:18
poprobuem na vid krasivo spasibo

НАДЯ
28.09.2007 02:04
Настя здравствуйте давно искала этот рецепт подскажите пожалуйста пирожное будет вкусным если не добавлять какао я его не люблю. спасибо

Ирина
03.10.2007 23:31
Скажите пожалуйста, а можно без вина? Я хочу сделать для маленького ребёнка.

Лариса
04.10.2007 19:17
Настюша,скажите,а сгушенку не варить?

Лариса
04.10.2007 19:20
еще вопрос,какое печенье лучше для этого рецепта?опишите пожалуйста как оно должно выглядеть,я живу не в России,и не знаю ваших марок.СПАСИБО ЗАРАНЕЕ!!!!

Лариса
05.10.2007 14:31
спасибо за быстрый ответ,непременно сегодня сделаю. Я уже готовила по вашим рецептам несколько пирогов и торт птичье молоко.все получилось просто чудесно!вы волшебница))))) А вот такой вопрос,а почему вы сгущенку в картошки добавляете?по всем рецептам есть еще сухари,а сгущенки нет..... А они не развалятся?Спасибо большое)))

Лариса
08.10.2007 15:06
спасибо большое,всё отлично получилось!!!!!!!Я еще сверху посыпала шоколадной крошкой и сахарной пудрой!получилось безумно вкусно! СПАСИБО ВАМ!

Rimma
14.10.2007 02:19
eto moya slabost...ya takie pirozhnie tolko v magazine pokupala, i podumat ne mogla chto eto realno samoi sdelat. ogromnoe spasibo. obyazatelno poprobuu. ya ochen rada chto sluchaino nashla tvoi sait.

Marha
06.11.2007 04:50
Vsem privetik.Ja ochen rada shto nashla etot sayt,i recepty obaldennye dage neznay s chego nachjat,a na etom ostanovilas potomu shto toge kogdato bilo samym lyubimym pirognym.A nepodskagite mogno drugoe pichenie ispolzovat,hotja eto budet trudno sdelat,zdes v Shweicarii net takogo vkusnogo pichenija kak u nas doma.Bolshoe spasibo za vashi recepti.

Marha
06.11.2007 16:03
Spasibo Nastya.No vot kak eto sdelat ya zahodila na forum no tak i ne ponyala gde pisat soobshenie.

Marha
07.11.2007 12:26
Bolshoe spasibo Nastja.

Ирина
22.11.2007 15:37
А я делала из бисквита и очень очень вкусно, как в детстве!

Марго
04.12.2007 02:42
Сегодня сделала это чудо!Всем моим понравилось=)Сказали что лучше покупных)

Alena
10.12.2007 00:57
Nastja ja ne poverila svoim glazam,kogda uvidela etot recept.Ja po molodosti mogla ego sjestj optom,no eto bilo let 20nazad.Potom kak to kupila u nas v Latvii i ponjala 4to vremena ne te.A sej4as ja sama po probuju ix sdelatj.Nastja ti 4udo,Spasibo.Komentarij budit poslezavtra

Юля
14.12.2007 16:19
Настя подскажите, а обязательно через мясорубку пропускать или можно воспользоваться блендером?

Alena
15.12.2007 21:37
Sdela ja kartowku i skazu 4to vsja semja bila v vostorge.O4enj prosto i vkusno.A vot nas4et konjaka ja dumaju 4to budit lu4we 4em vino.Spasibo

Natalia-portugalia
21.12.2007 00:50
Nastea, u menea takoi vopros, v odnom retepte dlia obvalki recomenduiut Kolu-Kao, ne podskajite cito eto tacoe, spasibo.

Тоже Настена-сластена
22.12.2007 12:19
Ммм!... У меня уже слюнки текут, вот только не знаю где в Америке печенье похожее достать :(
Расскажу что выйдет

Лерун
24.12.2007 07:23
Тоже Настена-Сластена!
Я тоже в Америке живу и тоже думаю, какое печенье взять... Как я поняла, оно должно быть легко крошашимся. А вообще жду Ваших комментариев. Пожалуйста, не забудьте поделиться названием :) Хочу мужа удивить :)

Алина
27.12.2007 10:08
Тоже Настена-Сластена и Лерун,
я тоже живу в Америке. по этому рецепту еще не делала, но обязательно попробую сейчас, так как искала рецепт картошки именно со сгущенкой))) я делала шоколадную колбасу, вместо печенья использовала подобие ванильных сухарей. называется 'Nilla Waffers, продаются в любом CVS или WalMart, 2-3 доллара упаковка 380гр. также есть Mini 'Nilla Waffers - то же самое, только маленькие))) лучше их брать, быстрее крошатся. мясорубки у меня нет, использую food chopper. удачи)))

пс
Настя, только что набрела на твой сайт. судя по отзывам, не разочаруюсь)))))

Алина
28.12.2007 07:56
сделала картошку вчера)))) попробовала - не то(((( но после того, как ночь настоялась...ммммммм вкуснятина)))) немного отличается от привычного для меня вкуса, но все равно супер - 10 баллов!!!!! сгущенку лучше брать в русском магазине или американскую Eagle Brand. я делала так: мельчила сухарики и потом их отмеряла. делала из 900 гр крошек и 100 гр измельченных грецких орехов. вместо вина был коньяк Реми Мартин, 2 ст ложки. правда, пирожные получилимь слишком мягкими, то етсь есть их можно только вилкой или ложкой. в след. раз попробую сделать из вареной сгущенки

юля
03.01.2008 23:24
мм вкуснотища!

юля
03.01.2008 23:24
обалдеть!

Галина
07.01.2008 16:32
Коньячку, коньячку туда;))
по рецепту с сайта конкуренции, масло растапливается и шоколад добавляю, тоже супер! а ещё, делаю всегда двойную порцию и храню в морозильнике

Галина
07.01.2008 16:34
... ах да, я ещё с молотыми грецкими орехами делаю

алиса
11.01.2008 01:13
спасибо большое за рецепт! Но вот где достать нужное печенье в германии? а сгущёнку можно чем то заменить?

ольга
13.01.2008 19:44
любимое переженное с детства... наконецто нашла рецепт. Спасибо больше!

Алла
18.01.2008 20:25
Настя, Вы пишете, что сгущенку «ничем заменить нельзя», но... есть рецепты сладкой колбасы ,торта, который не надо печь ,картошки в том числе, где «сгущенку» - делают(вернее варят) в дом. условиях - это просто, просто уваривается молоко с сахаром, и в эту смесь добавляются сухие ингридиенты...
Если кому то нельзя сгущенное молоко, пусть на соке попробует(это будет эксперимент)))

Лариса
21.01.2008 17:06
Для Алисы:
Я тоже живу в Германии и я покупала печенье в русском магазине, подошло хорошо, я даже думаю простой Butterkeks подойдёт.
Единственное сгущёнка для сладкой колбаски была жиденькая, надо меньше добавлять, но на вкусе это не отразилось.
Сгущёнку для колбаски можно заменить заварным кремом. Для картошки правда не знаю.

СемьяЕ-Л
27.01.2008 14:55
Попробуем ваш рецепт Настя!Скажем что получится.

inna
30.01.2008 22:05
krasivo, no ochen tverdoe kak kanfete korovka, delala vse kak skazali. b4em delo? zamnogo masla? ili zamnogo pechenya v etom pezepte?

Настя
03.02.2008 13:58
у меня не получилось :(
очень светлый цвет.
ингридиенты были все как указаны даже случайно печенья положила меньше (не заметила последней пачки на столе).

Кудряшка
07.02.2008 04:41
Настя, а можно побробовать вместо вина добавить ром? И если да то в том же количестве? мы с Кубы привезли интересно попробовать а рисковать не хочется...

Nadezhda
15.02.2008 23:21
vse sdelala po receptu, poluchilos vkusno, edinstvenno cvet poluchilsya ne takoi temnyi kak u Anastasii, v chem mozhet byt delo?

Лерун
23.02.2008 15:28
Алина, спасибо за то что поделились. Надо будет взять на заметку.
Я брала какое-то легко крощащееся кокосовое печенье в wall-mart. По-моему где-то 400 граммов за 2 доллара. У нас мясорубки тоже нет, и поэтому я крошила обычной колотушкой в тазике, хотя, думаю, можно было бы и в блендере, но что-то в тот раз не догадалась. Пирожное получилось очень вкусное, с необычным ароматом. Конечно, навряд ли это можно назвать настоящей «картошкой», но тем не менее, все были довольны, и уже к следующему дню никаких пирожных в холодильнике не осталось. Сгущенку брала обычную, Great Value. А название печенья не вспомню, к сожелению...
Настя! Спасибо большое за рецепт.

ксеня
27.02.2008 18:30
Спасибо!!!!я сейчас готовлю проектную работу по кулинарии, очень хотелось приготовить это пирожное ,ведь оно просто в проиготовлении и не занимает много времени.Теперь я думаю проект удастся на славу))))))))

Leno4ka
29.02.2008 02:57
Snaete sdelala segodnja eti pirozhenije tak ne polu4ilos rasipnoje polu4ilos.

Таня
14.03.2008 17:50
Настя,спасибо Вам большое за рецепт.Это любимое моё пирожное с детства.
Для Алисы: я думаю,что в кажом городе Германии есть русские магазины.Там можно найти как печеньи,так и сгущёнку.Я лично брала самое простое рассыпчатое печенье,2 упаковочки по 500гр каждая.
Только для приготовления самого пирожного дошло не всё печенье,грамм 800 примерно.но пропорции с маслом и сгущёнкой были те же.Получилось необкновенно как вкусно!!!мне кажется,что лучше нужно им полежать не 5-6 часов,а ночку в холодильнике самое то!

Tasik
24.03.2008 01:11
Размять печенье можно также, положив его в закрывающийся кулек - ZipLock, и размять скалкой или колотушкой.
Настя, спасибо за сайт! Блеск!!!

Даша
24.03.2008 21:52
спасибо огромное за рецептик)уже бегу готовить...

Татьяна
31.03.2008 06:09
Настя, а юбилейное подойтет? печенье, я имею ввиду.

какетка
31.03.2008 22:44
клево готовлю уже не первый раз все получается и мужу нравиться и я довольна спасибо за рецепт настенька

ната
09.04.2008 03:23
еще не делала но хочу попробывать верю вам!!!!!!!!!!!!!!

SKA PANK
10.04.2008 00:52
спосибо за рецепт было очень вкусно

кристина
19.04.2008 19:40
Обож эти пирожные с детства надо будет приготовить по вашему рецепту

Sveta
20.04.2008 10:56
Отличный фильтр сообщений, я смотрю. Все положительное размещаем, а с критикой в комментариях, ну никак нехотим!!!!

Sabina
24.04.2008 13:03
Nastya, spasibo bolshoe za vash trud. Ochen ponravilsya vash sayt. Vchera sdelala po vashemu retseptu kartoshku, poluchilos vkusno. No ostalos peremolotoe pechenye. Mogli bi posovetovat, chto eshe mojno sdelat iz ostavshegosya pechenya? Zaranee spasibo.

Sabina
28.04.2008 13:45
Spasibo, Nastya! Prigotovila po retseptu, rekommendovannomu vami, poeli s morojennim - ochen appetitniy poluchilsya dessertik. No pechenye vse ravno ostalos. Ya dumayu, ono ne doljno portitsya v takom vide. Reshila, kajdiy raz, kak v dome budet tort-morojenoe, posipat sverhu peremolotim pechenyem i greztskimi orehami. S neterpeniem jdu vashih novih retseptov :-) Udachi!

Мапгаритка
06.05.2008 12:42
МОЕ ЛЮБИМОЕ!!!!!!!!!!!!
И еще обязательно с лимонадом БУРАТИНО!!!!
Помните из детства????

Туся
13.05.2008 14:12
Спасибо за рецепт.Пойду готовить.Надеюсь получится:)