Слоеные пирожки с яблоками

kapakabana
12.09.2006 13:54
Знаете помоему, лучше не делать их пирожками а сделать конвертами (уголки в центр). Так они приобретут более эстетичный вид. А вообще спасибо за рецепт.

Алена
22.01.2007 21:32
я тоже делаю такие пирожки, но сверху смазываю яйцом и посыпаю сам пирожок сахаром, очень люблю сладкое

stolina1@yandex.ru
19.02.2007 20:44
девочки,
еще небольшое добавление-в начинку кладите корицу
нина

Oksana
09.04.2007 15:52
А можно сделать яблочный пирог из слоеного теста (вместо пирожков, конвертиков) - тоже очень вкусный получается!

Анна
14.06.2007 15:17
Подскажите пожалуйста, что делать чтобы пирожки не разваливались. Вся начинка выбегает на противень.

Irene
17.06.2007 17:17
У меня муж-итальянец по образованию повар, так он любит (и настаивает), чтобы яблочная начинка и в пирог и в пирожки перед закладкой в тесто обязательно на огне доводилась до мягкости (пока не выпарится лишняя вода и сахар чуть закарамелизуется и как следует проникнет в яблоки). И корица туда идет тоже. Сырые яблоки здесь в начинку не идут.

amorzinho
26.07.2007 18:44
Nastya,ya jivu v yaponii,i ne znayu gde kupit sloyonoe testo :) ,mojet podskajite kak ego v domashniih usloviyah prigotovit???,izvenite chto russkimi bukvami ne pishu,u menya klaviatura s angliiskimi bukvami tolko.Za ranee spasibooo!!!

Наталья
20.09.2007 18:02
Настя, подскажите пожалуйста, почему при выпечки из слоенного бездрожжевого теста изделия увеличивается до невероятных размеров. Тесто покупное. Электродуховку включаю на 200°С. После вынимания из духовки, пирожки и слойки приходится приминать.

Sveta
03.10.2007 20:08
Приятно познакомиться с вами,Настя,и хочу поблагодарить вас за очень оригинальные и интересные рецепты.Я тоже люблю печь и делаю очень вкусные яблочные рулетики из слоённого теста,тесто нужно немного раскатать 20см.на 20см,потереть яблочко через тёрку,посыпать немного сахара-1ст.л.,завернуть рулетом и защипнуть края,t.200-(25 минут),когда остынут,посыпать сах.пудрой.Мои едят на улёт!

натуся
13.12.2007 19:32
Я тоже делаю слойки с яблоком, но яблоки не режу, а тру на крупной терке.

Татьяна
17.12.2007 14:58
Настя,у меня пирожки(тоже с яблоками)получились высокими,вкусными,но какими-то «бледными».В духовке держала 15 мин.Подскажите,в чем причина?

Светлана
09.01.2008 00:44
Анастасия у вас очень интересная страничка и очень приятно
что есть умельцы готовить и огромной фантазией я тоже хорошо готовлю ,но столько фантазии нет поэтому приятно, когда есть где подсмотреть и сделать что то новенькое для своей семьи Спасибо вам за идеи .

katuchka
07.02.2008 01:56
Настенька, спасибо Вам большое за рецепт! Приготовила - всем очень понравилось!

жанна таллинн
13.02.2008 00:28
настя,есть ли у вас рецепт дрожжевого не слоеного теста?

eleni Greece
06.05.2008 00:54
v Greece toze delaiut no ne pirozki a nebol'shie konvertiki (milopita) nachinennie iablokom ,takze ,a sverxu posipaiut korisei i sax.pydroi.

Юлия
18.05.2008 21:57
Спасибо большое! Завтра попробую сделать!

Елена
20.05.2008 16:00
здраствуйте, Настенька.
ваш сайт просто находка!!! очень часто пользуюсь вашими рецептами, сегодня наткнулась на пирожки с яблочками. я тоже готовлю такие пирожки, тока немного по другому заварачиваю, затем сверху я делаю разрезы на тесте и полностью верх и все бока смазываю желтком смешанным с ванильным сахаром.(1 желток и 2 ч.л.ванильного сахара) мне хватает на 10 пирожков. получается тоже очень вкусно и красиво.

шахноза
22.06.2008 20:39
выглядит оппетитно

шахноза
22.06.2008 20:43
спосибо за рецепт

Елена
24.07.2008 01:08
Сделала сегодня такие и еще с сосисками (тоже по вашему рецепту), получилось очень вкусно, уже ничего не осталось!
Тесто брала готовое - слоеное бездрожжевое.

Римма
30.07.2008 23:30
Спасибо. Очень вкусно и быстро. Начинку можно делать любую: капусту, мясной фарш и т.д.