Комментарии к рецепту:
Блины

Юля Имбирь для «Светлана 03.05.2014»
 — Света, ну это же универсальный рецепт! Если нужно, добавьте туда больше соли, если нужны блинчики к чаю — добавляйте сахар, они слаще будут, это же элементарно!
К примеру, муж у меня любит сладкие блины, я сахара всегда больше сыплю (на глаз), а свекр — наоборот, соответственно, когда планируются гости — сахара много не кладу:
А рецепт для меня — замечательный! И блинный торт из таких блинчиков (я делала с яблоками и корицей) — просто обалденный:) Настюша, спасибо вам большое, как приятно осознавать, что у меня руки растут откуда надо, благодаря вам я даже Наполеон осилила, горжусь собой:)

Алла Думаю со сгущенкой будет вкусно.

Александра Настенька, прекрасный рецепт, идеальные блинчики получаются, спасибо!

Елена Все получилось! блины тонкие, ажурные, не прилипают к сковороде)) я в восторге) возьму этот рецепт в свою копилку! спасибо огромное Вам!

Валентина никогда не получались блины. Но эти… С первого раза, с первого блинчика. Очень вкусные. Но есть одно но… не пойму почему, если осталось немного блинов, они все между собой жутко слипаются и прилипают к тарелке. обильно смазываю слив.маслом. Знаю у мамы такого никогда не было) Но все равно они очень вкусные.можно сделать послаще, можно наоборот, кто как любит

Ляйсян Блины делала второй раз в жизни. В первый раз как говориться коком (рецепт с др.сайта)))) Но сейчас с вашим рецептом — все ОК! Спасибо, что есть Ваш сайт!!! Не в первый раз пользуюсь Вашими рецептами. Очень довольна. Еще раз большое спасибо!!!

Полина Анастасия, я будучи очень молодой хозяйкой (где-то года 4 назад) загуляла на ваш сайт, скажу честно-вы меня научили готовить! И блины у меня шикарные. и второе, и супы получаются идеальные! Огромное спасибо, что вы есть и что вы радуете нас своими рецептами! Всё предельно просто и понятно, а вкус на миллион)

Настя Здравствуйте, Настя. Постоянно делаю блины по вашему рецепту. Очень вкусные и очень хороши для начинки!

Ольга Супер рецепт! Теперь только по этому рецепту и готовлю блинки! Вся семья обожает!!!

Любовь Быстро и вкусно! Первый раз сделала такие тоненькие блинчики)))

Любовь Очень хорошие блиночки получились! Спасибо, Настя!!!

Инна Получились отличные блины, легкие и ажурные, золотистые, в точности как на фото! Сделала все точно по рецепту. Много чего готовила по Вашим рецептам — всегда получается! Большое спасибо за Ваш труд!

Наташа Все супер!!!

Qwer234 Я недавно поняла, как мужчины решают, что они женятся. Я так один раз на настин сайт зашла, второй… после сорокового захода решила, что хватит искать рецепты на других сайтах, здесь есть в общем-то всё, не стоит больше терять время.)))

Алина За 2 года решила приготовить блины по вашему рецепту. Муж сказал — сказка) Спасибо!

Ксения Очень вкусные блины!!!

Лилия Блины просто обалденные, только что закончила печь!!!

Елена Настенька, спасибо за чудесный рецепт блинов!!! ооооочуметельно! безумно легко и просто! соорудила блинный тортик из них

Наталья Анастасия, спасибо за рецепт. Готовлю давно и вроде не плохо, но блины никогда не получались, с вашим сайтом все вышло на ура. Спасибо вам. Очень люблю ваш сайт. Поздравляю с масленицей

Venera Спасибо огромное за рецепт! У меня первый раз в жизни получились ОБАЛДЕННЫЕ блинчики!!! Спасибо Вам))))

Анжелика Просто шикарно!

Татьяна Спасибо Вам Анастасия! Я много раз пробовала печь блины и никогда мне это не удавалось:(я смирилась, что они мне «не в руку» так сказать и довольствовались всегда оладьями, но сегодня последний день Масленицы и я решилась еще раз попробовать по вашему рецепту. И у меня получились красивенькие вкусные блинчики!!! Впервые за 35 лет!!! Огромное Вам спасибо!!!

Дарья Спасибо за рецепт!!! Блины получились оооооочень вкусные!!!

Настя Блины никогда не получались!
Только благодаря вашему рецепту теперь на нашем столе бывает это лакомство!
Спасибо!!!

Ирина Самый замечательный рецепт.блинчики получаются тоненькие, воздушные. Спасибо, чудесница Анастасия!!!

ирина пошла готовить

Анчутка Прикрасные блинчики, Прекрасная Анастасия! огромное спасибо, за ваш труд, за ваше доброе сердце от всей нашей семьи!!! Рецепты замечательные, быстрые в приготовлении, просты в исполнении!

Жанна (Казахстан) Блины конечно вкусные получаются, но мне больше нравятся на кефире и крутом кипятке, но все равно спасибо Настюша, часто пользуюсь вашими рецептами, вы моя незаменимая помощница

ирина спасибо за рецепт!

Лана Рецепт подойдет для любителей «мягких» блинчиков, слегка напоминающие тоненькие оладушки. Желающим испечь тоненькие «прозрачные» блины — выбирайте другой рецепт.

Оля Спасибо за рецепт! Блинчики получаются очень вкусными))

Фыва На мой взгляд, масла и сахара надо в два раза больше если блины будут сладкие. Блины получились, но тонкими их не назовешь.

Надежда Замечательные блинчики! Мягкие, сочные, тоненькие. Спасибо, Настя!

кли кли БЛины просто СУМАШЕСТВИЕ!!! получилось прям с первого раза, ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ, добавила лишь больше песочка. делала в первый раз в жизни

Катерина Анастасия, большое вам спасибо! Никогда блины не получались, только расстраивалась из-за них, а по вашему рецепту получились с первого раза, и такие вкусные!

Евгений Рецепт идеален, как говорится, ни добавить, ни убавить нечего. Чтобы все получилось, достаточно уметь читать и иметь самые минимальные навыки кулинара:) Спасибо за рецепт!

марина Блины шикарые. Огромное спасибо Насте.

Анастасия Анастасия, спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!! У меня получились блины)))))))Очень вкусно) Это самый лучший сайт рецептов!!!

Юлия Готовила впервые по рецепту, думаю сода лишняя в рецепте. Второй раз без нее приготовила и вкус что надо), а в целом рецепт идеален.

Танечка Красноярск Спасибо за рецепт) блинчики получились очень вкусненькие, но я сахара побольше добала — 3 столовых ложки с горкой). ммм пальчки оближешь!

Anna Я сделала. Фантастические блинчики получились!!! Спасибо, Анастасия, за рецепт!

Аня Блины отличные и самые вкусные — это слова моего самого главного кулинарного критика, пятилетней дочери))) Настя, спасибо Вам огромное, Вы не представляете как выручают меня Ваши рецепты, и кстати, все самое вкусное, что я умею готовить это взято с Вашего сайта!:)

Юлия Самые вкусные блины в моей жизни)))! Они вкусные даже без начинки), а с начинкой- не оторваться). Спасибо за рецепт!

настя получились блинчики, хотя обычно с новыми рецептами беда)

Елена Раньше вместо блинов получалась какая-то ерунда))) А этот рецепт — просто класс, все получилось!!! Ура! Спасибо от всей души!

Анна Настенька, блины по этому рецепту получились восхитительные! Перед приготовлением прочитала отзывы и положила немного больше сахара. Моя семья просто в восторге, что я научилась делать самые вкусные в мире блины! Я этот сайт советую всем, кого знаю и сама им пользуюсь уже много лет, он мой единственный из всех кулинарных сайтов, который я не променяю ни за что!

Наталья . Вообще то я с блинами не дружу, ну не моё это блюдо, то прилипают к сковороде они у меня, то рвутся и т.д. Мне проще пирогов налепить, чем блинов нажарить!
Но, по этому рецепту, у меня всё получилось с первого раза . Блинчики получились тоненькие, в дырочку, золотистые и очень вкусные!
Спасибо большое Насте за этот удачный рецепт!

Анна Отличный рецепт. Обычно блины к меня не получаются. А этими проблемами не было. Только мне не хватило сладости, я добавила ещё ложку сахара.

АлИнА Блины очень вкусные! Рецепт — чудо! Спасибо!

Елена Анастасия, добрый вечер!!! Спасибо вам огромное за рецепт!!! Блинчики получились вкусными!!! Ребятишки лопают, не дают остыть, а мне настряпать.

Елена Видимо супруг останется без блинов.

Туся Настюша, огромное спасибо за рецепт.Всегда пеку по вашему рецепту, отлично все получается!

Мария Спасибо вам огромное за этот рецепт! Уже несколько лет готовлю только по нему, и еще ни разу не вышло неудачно, хотя я тот еще кулинар.

Елена Спасиб Вам большое за рецепт, много лет по нему пеку блинчики, но каждый раз захожу на сайт, освежить память))

Света Самый лучший рецепт блинов! Пользуюсь уже насколько лет, и рецепт ни разу не подводил.Спасибо огромное, Настя!

Абдухалимова Наталья Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт

Клена Самый удачный рецепт. Спасибо, Анастасия!

Татьяна Спасибо! Замечательные блины получаются!

Svetlana N На выходные попробую по вашему рецепту

Ольга ЛН Спасибо большое за рецепт! Получились очень вкусные!!!😋👍

Юлия О Супер блины!!! Нежные, тоненькие! Спасибо за рецепт!

Светлана Только что испекла. Очень вкусно! Единственное, но это лично на мой вкус, разрыхлителя в следующий раз не две, а одну ч.л. попробую. А так — Супер, как и впррчем и другие рецепты, ведь я много лет пользуюсь вашим сайтом. И каждый раз благодарю Вас!

Ольга Девочки у меня почему то получилось всего 7 блинов по этому рецепту🤔

Valenina Feist . Спасибо Настя, я уже много раз пекла ваши блины, очень вкусные, я много уже делала по вашим рецептам, моим всем очень вкусно.

Илона Мои вторые блины в жизни, первые были комом… теперь я буду печь блины, спасибо Насте за рецепт, легко и вкусно

Нина Сколько рецептов ни пробовала, все равно к этому возвращаюсь. Спасибо

Элен Сегодня пекла блины по этому рецепту. Получились с первого раза. Очень вкусные.
Настя, большое Вам спасибо! Как всегда Ваши рецепты с пошаговыми фото выручают нас))

Татьяна Мой любимый сайт!!! Всем друзьям его рекомендую. Блинчики всегда получаются, если взбить яйца, как у вас Настя, в начале. Ещё я делаю со взбитыми белками, т. е. желтки в тесто, всё перемешать и в конце взбитые белки, аккуратно перемешать. Обязательно в тесто растит. масло добавить.А начинки люблю с творогом, с рисом и жареной печенью с луком и морковью, с маслом и сахаром, со сметаной и клубничным вареньем из лесной клубники или земляники. Думаю что блины и тортики блинные, с любой начинкой вкусные. Спасибо от всей души, Настя, за рецепты ваши!!!

Анна И вроде бы такой простой рецепт… Но как же вкучно получается!!! Сахара я больше добавляю, где-то 4 ст.л. Но муки ровно 200 гр. Тесто жидкое получается, первые два блина обычно рвутся, потом уже приловчусь, зато выходит стопка тоненьких, нежнейших блинчиков! Для любой начинки — сладкой и несладкой!

Ольга Мои идеальные блинчики)Да, и вообще, Анастасия, с вашим появлением в моей жизни лет 10 назад к готовке я стала относиться с большей любовью. Спасибо Вам!

Марина Спасибо, Настя! Очень вкусные-превкусные нежнейшие блинчики! Даже ребенок справился! Спасибо огромное за Ваш сайт и Ваш труд!

Анна Хоть и с опазданием, но хочу сказать большое человеческое СПАСИБО за рецепт! Ещё в школьные годы пыталась самостоятельно испечь блины, но ни один рецепт не подошёл, и я бросила это дело, решила, что не буду никогда заморачиваться по поводу блинов. И вот спустя много лет, я уже будучи мамой двух дочерей нашла Ваш сайт с замечательными рецептами, и всё таки попробовала приготовить по этому рецепту и О ЧУДО! Всё получилось с первого раза! Теперь постоянно балую своих девочек блинчиками. Ещё раз большое спасибо!!!

Екатерина Спасибо, Анастасия за Ваш толковый сайт, все в нем замечательно.=) Этим рецептом блинов пользуюсь очень часто. И иногда когда не лень, вместо растительного масла в тесто добавляю растопленное сливочное, метут с удовольствием.=)) Так что ещё раз СПАСИБО!

Ксения Настя, спасибо большое за прекрасный рецепт блинов. Очень вкусно!

Ольга Доброго времени суток 🙂 Давно являюсь поклонницей ваших рецептов (аж с 2011 года, тогда меня покорил сырный суп и понеслась…)! Много всего перепробовали, нравится и получается все! Спасибо вам за ваш труд! А сегодня пришла очередь блинов ☺ Замечательный и легкий рецепт. С сыном съели с удовольствием! Спасибо!

Александра М. Пришла Масленица, и вот он, любимый рецепт универсальных блинчиков — к ним подойдёт любая начинка. Вкусно и без начинки! Всем вкусной недели! Анастасия, спасибо за Ваш труд!

Майя Вкуснотища, не оторвёшься!

Юлия Отличные блинчики получились! Спасибо Анастасия за рецепт!)

Александра Я до этого печь блины не могла, какие рецепты только не пробовала, все не то, но этот рецепт это просто находка, даже первого блина комом не было, я готовила и радовалась, единственное что изменила то взяла не чайную ложку соды, а пол чайной.
Спасибо большое за рецепт

Татьяна«»'' Блины получились не очень нежными, хотя опыт у меня большой. Очень удивилась, т.к.пользуюсь рецептами больше 10 лет

Екатерина Спасибо за рецепт!!

Эвелина Шайн Австрия Вена Анастасия, добрый день! Сколько бы я рецептов не перепробовала, блины по Вашему рецепту ВСЕГДА получаются! От себя хотела добавить 200 гр муки это 6 ст.л.с горкой + 1 ч.л. (чтоб лишний раз не возникало вопросов)) много блюд делала из ваших рецептов, всё всегда получалось! Друзья, Блины рекомендую, если хотите, чтоб время было потрачено не зря!
Анастасия, благодарю!

Люда Ваши блины самые блинные блины на свете! Всегда теперь только по этому рецепту пеку. Очень мне нравятся, очень и очень. Спасибо большое!

Кристина Это единственные блины, которые у меня получились. Единственное, я муеи чуть больше добавила — зря, сначала толстые получались. Вспомнила, что моя бабушка добавляла кипяток, сделала так же и все вышло. Блинчики снимаются, вкусные тонкие. Спасибо за чудесный рецепт

Инна Спасибо! Чудесные блинчики получились!

Ирина Отличный рецепт!

Натали Здравствуйте! Хочу сказать огромное спасибо за рецепт этих идеальных блинов. Я так его и подписала в своей кулинарной книге))) Я не могла долго найти рецепт блинчиков чтобы с уверенностью сказать: да, вот то что я искала. У меня постоянно первый блин рвался по другим рецептам… Но по вашему рецепту не рвутся и первые блины!!!))) У нас раньше блины пек мой молодой человек, у него получались блины лучше чем у меня, но когда я первый раз сделала эти блинчики, он сказал что я превзошла мастера (т.е. его) 🥞 в приготовлении блинов! Спасибо большое Вам Настя! От души! С праздником!)))

Ольга У меня получилось! И первый блин не комом)

Наталия К Настя, спасибо за Ваш сайт и труд, большинство рецептов используются, прижились и радуют! Спасибо!
Но насчет блинов, хочу высказаться про свой опыт выпекания блинов на Масленицу по Вашему рецепту.
Я раньше никогда не клала в тесто разрыхлитель (гаш. соду) и у меня получалось, примерно в Ваших пропорциях тесто, которое жарилось без «первый блин-ком», тонкое, блин ажурный, пластичный..
В этот раз сделала точно по Вашему рецепту и блины были хороши на вкус, но только, когда стала заворачивать в них начинку, поняла, что этот рецепт больше похож на панкейки. Они рвутся на сгибах, не пластичные, хрустящая кромка в этих блинах лишняя.
Мне кажется, этот рецепт хорош для блинов без сытной начинки (просто макать мазать сметану, варенье, мед, …
И вряд ли этот рецепт, с добавлением в тесто разрыхлителя, понравится людям, страдающим изжогой. Проверено на масленицу…

O-Vespa Настенька, БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ спасибо за Ваш рерцепт блинов! у меня есть свой-еа кефире, заварные…но на млоке делаю ТОЛЬК ваш--оооочень ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!😃😍😍😍👍👍👍

Pupsik88 Рецепт блинов не помню наизусть, и после долгого перерыва всегда ищу say7 как много лет назад, когда они стали мои первые блины. Нежные и нежирные.

Настя Спасибо за ваши рецепты — всё, что я по ним готовила, получается отлично с первого раза! В 29 лет решила впервые в жизни пожарить блины — очень вкусные, ни один не порвался, даже первый не комом.

Екатерина Очень вкусные тонкие блинчики, мои дети в восторге. Спасибо за рецепт! 👍👍👍

Маргарита Мне очень нравится вкусно и легко!!!😘😘😘

Ару Очень крутой рецепт)) спасибо.

Маша Спасибо очень подходящий рецепт для завтрака

Елена Эти блины просто суперские

Анна Всегда получаются по этому рецепту!
Благодарю вас!
С Вами училась готовить, а началось это лет 10 назад))
Все это время готовлю по Вашим рецептам! 🌹🌹🌹

ВЯЧЕСЛАВ Спасибо за рецепт! Получились вкусные и красивые! Здорово!!!

Соня Спасибо за вкусный завтрак очень вкустно

Светлана Очень вкусные блины

Люляка Наверное лет 6 уже захожу на этот сайт, чтобы посмотреть блины. Редко пеку, поэтому не помню и не записываю) Спасибо за рецепт

Мила Настя, огромное спасибо за рецепт! В первый раз в жизни получились блины, все до одного! Счастливое утро было обеспечено)

Аладинская Кира Очень вкусные блины получаются!!!

Наталья А у меня почему-то не получились ((Вообще не переворачивались, всё рвалось и собиралось комком.
Еле-еле сделала 5шт на завтрак.
Но на вкус очень вкусные!

Ксюша Спасибо за рецепт

Ульяна Готовлю какой раз, всегда очень вкусно!

Лера Приготовила блинчики по этому рецепту, ничего не меняла, получилось настолько вкусно, что мой жених сообщил: «не побоюсь сказать, но твои блины даже лучше, чем у моих бабушек»))) Спасибо, Настя, я ваш давнишний фанат, ооочень много ваших творений использую, спасибо за ваш труд!))

Аня Коваленко Спасибо, отличные блины!

Новожилова Илона Рецепт рабочий!

Лариса Очень вкусные блины! Благодарю за рецепт!

Маша Отличные блины, я фаршировала капустой, всем очень понравились.