Овощные салаты

Всего в категории 127 рецептов.

Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком 200 г ветчины, 200 г огурцов, 200 г помидоров, 150 г лука, зеленый салат, соль, перец;
маринад: 10 ст.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сахара, 15 ст.л. воды;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса 6%, 1 ст.л. горчицы.
Салат с колбасой, картофелем и грибами 200 г копченой колбасы, 350 г картофеля, 200 г яблок, 250 г маринованных шампиньонов, майонез.
Салат с баклажанами, фунчозой и говядиной 300 г филе говядины, 250 г баклажанов, 250 г помидоров, 100 г фунчозы, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Салат «Бычок» 200 г куриного филе, 300 г картофеля, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, майонез, соль;
для украшения: колбаса, сыр, маслины.
Салат «Морковка» 200 г филе индейки, 300 г картофеля, 300 г грибов, 300 г моркови, 2 яйца, 150 г лука, майонез, соль, укроп, растительное масло.
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине 3–4 апельсина, 300 г куриного филе, 200 г огурцов, соль, майонез.
Салат «Пасхальное яйцо» 250 г окорока, 300 г картофеля, 5 яиц, лук порей, 150 г моркови, майонез, соль, перец, растительное масло;
для украшения: разноцветный болгарский перец, зелень.