SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с рыбой и картофелем



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (396)


Олеся
10.12.2009
Настюша, пирог изумительный получился. Сочный, мягкий, очень вкусный! Как всегда слопали до последней крошки.Спасибо!
елена
12.12.2009
испекла пирог по вашему рецепту.к меня трое мужчин.все без ума от пирога.спосибо вам большое за рецепт
лера
17.12.2009
я начинаюшая хозяйка.в браке почти пол года.
спасибо за пирог! очень понравилось и мужу и маме)
готовила аналогично уже и с курицей.
и сестру уже подсадила на ваш сайт! она очень любит готовить.теперь готовит с вашим сайтом.
Ксеня
27.12.2009
Случайно попала на Ваш сайт. Пока еще ничего не успела приготовить, но…так все несложно, красиво, с «изюменкой», смотрю и знаю — получится вкусно (опыт за плитой достаточный). Фото просто классные. Спасибо вам. Снова хочется готовить! С наступающим!!!
Леночка
29.12.2009
Сегодня испекла такой пирог, с муксуном. 40 мин. при 180 градусах, все пропеклось прекрасно, а картофель даже разварился (т.к. предварительно 5 мин. поварила в микроволновке, как оказалось — зря). Получилось очень вкусно, даже несмотря на то, что рыбу забыла посолить)))
Любаша
05.01.2010
Пирог просто Супер! я готовила с кижучем. спаибо за рецепт.
Ирина
07.01.2010
Пирог получился на все 100!!! Все делала строго по рецепту, только зеленью сверху еще посыпала. Картошка с рыбой пропеклись, лук никто даже не почувствовал, тесто не пригорело. Минимум возни и замечательно вкусный результат))) Анастасия, спасибо за такие рецепты!
Алунчик
16.01.2010
Спасибо огромное! Замечательно всё получилось! Очень рада, что вы есть!
Юльянка
17.01.2010
Настя, спасибо! Сейчас мой пирожочек в духовке, ждём-с!
Каннабиспейс
22.01.2010
Молодец, Настя, зачетный рецепт, как и все остальные. Сейчас парочка пирогов доходит в духовке.
Наталья
22.01.2010
Прирог очень вкусный, я делала из лосося и добавляла немного сливочного масла.Очень понравилось!!! Спасибо!!!
Катрина
27.01.2010
вкусно получилось:) спасибо за рецептик, Настя!
Ната
28.01.2010
Сегодня сделала, очень вкусно)))Спасибо вам!
санёк
31.01.2010
прикольно, вкусно, быстро!!!
Александра
03.02.2010
Великолепно! Все получилось!
Наталья та самая
05.02.2010
Спасибо большое за рецепт и оригинальное оформление.Очень вкусно.Я еще смазала яичным желтком, пирог получился румяный
Жанна
06.02.2010
Спасибо за очень простой и вкусный рецетп, вчера готовила
Галя
07.02.2010
Испекла этот пирожок. Всё пропеклось и очень понравилось. Муж только сказал, что рыбы маловато. В следующий раз попробую больше положить. Спасибо за рецепт!!!
nata84
08.02.2010
Пирог просто супер, муж был в восторге!!!
Ирина
14.02.2010
Я в кулинарии новичок, но по этому рецепту пирог получился сразу красивый и вкусный!
Алёна
15.02.2010
просто и вкусно, мне очень понравилось!!!(делала)
АЛИСА
16.02.2010
Очень люблю слоеное тесто.хороший рецепт, спасибо..!
Наталёёёчек
16.02.2010
НАСТЕНЬКА, Делала такой пирог из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из вашей картофелельной запеканки с грибами получилось просто бесподобно и поднялось лучше чем дрожжевое! Спасибо вам и только ВАМ!!!
Ксенаида
19.02.2010
Сделала пирог, но вместо картошки взяла отваренный рис. Рыба — тилапия. Думаю, что надо было пропустить майонез по рису. А вообще — очень вкусно! Матери и мне понравилось, а мужу — нет. Но мне нравится, а остальные — не волнуют. Еще под мужиков подстраиваться? Ну уж нет.
Кристина
20.02.2010
Пирог получился обалденный!!! Муж в восторге!!! Вместо рыбы положила куриный фарш!!! Рекомендую попробовать!!! Огромное Вам спасибо за рецепты!!!
ирина
22.02.2010
вкусно получилося
Ксюша
23.02.2010
Очень вкусный пирог! Правда, я побоялась недопёпа, поэтому слегка обжарила лук и картошку. И немножко майонезом промазала начинку. Красота!
Алина
23.02.2010
Умничка, больше нечего сказать
Антонина
15.03.2010
Мой пирожок сейчас в духовке!!! Единственное что, в следующий раз буду раскатывать тесто на бумаге, а то пока я его перенесла. половина развалилась((((…
Виктория
18.03.2010
Огромное спасибо! Пирог получился замечателный, муж оценил!!!
Екатерина
25.03.2010
Классный рецепт…
Щас тесто рамораживаеться…будем пробывать..
Надеемся что вкусный…С виду офигенный!!!
Елена
26.03.2010
Настя, я просто в восторге от Ваших рецептов! У Вас золотые руки и масса фантазии! Спасибо!
катарина
30.03.2010
Раньше я никогда не делала рыбный пирог со слоеным тестом- это просто СУПЕР!!!
Bzzzzz_
10.04.2010
а я еще смазываю яйцом перед запеканием и посыпаю кунжутом. Попробуйте!
ГУЛЯ
10.04.2010
НАСТЕНЬКА, спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла пирог из дрожжевого теста-ОТЛИЧНО! Единственное дополнение-смазыла яйцом перед запеканием .Всем домашним очень понравилась.
валентина
13.04.2010
просто супер!
Диана
13.04.2010
Сделала из тилапии с овощами — отлично! Я брала смесь замороженных овощей, предварительно размороженных.
Спасибо за идею с «плетенкой», супер!
Юлечка
14.04.2010
Безумно вкусно, делала 2 пирога, один пирог ЛЧ сразу съел)))). Делала из Тилапии, картофель резала тоненько, но пропеклось все. Благодарна Вам, это мой первый рыбный пирог
лена
16.04.2010
Спасибо ЗА ИДЕЮ.
Ольга
18.04.2010
Этот рецепт пирога в нашей семье успешно прижился (впрочем, как и многие Настины рецепты). Пеку его регулярно, иногда изменяя начинку.
Делала с курицей и картофелем — очень вкусно, это мой любимый вариант)))
С рисом, фаршем и зеленью-объедение…мммм!!!
С мясом и картофелем-волшебно, но чем больше в нем лука, тем вкуснее!
Делала и из бездрожжевого теста — тоже вкусно, но пирог уже выглядит визуально не так эстетично, как из дрожжевого, гостям в таком виде стыдненько подавать.

Картофель режу тонкими дольками, всегда пропекается. Когда было подозрение, что картофель не пропекся, то по-истечению времени готовки, просто оставила пирог в духовке на 20 минут.
Или, у кого времени мало, можно увеличить время, но пирог тогда сверху прикрыть листом бумаги для жарки (тогда и картофель не сырой будет и тесто сверху не подгорит).
анна
21.04.2010
первый раз увидела что можно заплести такую красивую косичку. Как раз собираюсь печь пирог с сайрой.Попробую заплести.Спасибо за идею!!!
Elisarova
28.04.2010
Я тоже только поставила пирог, но положила туда все, что было под рукой. сначала картофель, тонко порезанный, следом лук, немного болгарского перца, куринный фарш с базиликом и ломтики сыра положила. интересно что получится.), а ваш сайт точно как наркотик. столько всего хочется приготовить. и не надо каждый день ломать голову над тем, чем бы порадовать любимого. спасибо вам…
Брайт
11.05.2010
обожаю этот пирог))) спасибо! никогда не думала что выпечка это так просто! на работе все с ума сходят когда приношу, друг вообще на 7 небе)) вообще часто делаю его либо с рыбой либо с мясом, а еще всегда делаю его когда варю ваш сливочный суп с семгой, из остатков рыбки, в общем ваш сайт просто спасение для молодых и не очень опытных хозяек)))
Антонина
18.05.2010
Настя, спасибо за рецепт пирога. У же несколько раз его готовила. Моим мужчинам он пришёлся ко столу. Ещё раз спасибо.
Валентина
20.05.2010
Еще ничего не пекла, но вкусно уже от написанных всеми отзывов.P.S. Вместо бумаги для выпечки для раскатывания теста можно использовать рукав для запекания.
Евгений
23.05.2010
Я прочитал. Я испек. Я съел. ВСЁ!!!
musie
29.05.2010
Испекла пирожок из простого слоёного теста, рыба -морской язык, кстати-сильно не мельчила, как и картошку, лук обычно покрошила, не очень мелко, а верх смазала яичком.Пекла для страховки примерно час.Всё пропеклось, ничего не подгорело, пирог получился мягкий и сочный, хороша идея с переплетением, оригинально! Спасибо за очередной шедевр!
Юлия
31.05.2010
Не перестаю удивляться и удивлять домашних благодаря Вам Настенька!!! Пирожок пропекается, из духовки вынимается и растворяется…во рту домашних за 15 минут! СПАСИБО!
Ирина
02.06.2010
Я сделала из курицы (ее мариновала в соевом соусе) и шампиньонов (их я немного обжарила)
и картошку немного отварила. все остальное по схеме.
Очень вкусно!!!
Спасибо за идеи!!!
Ксенаида
05.06.2010
Очень вкусный пирог! Правда, я картошку слегка обжариваю вместе с луком. Спасибо, Настя! Как здесь тепло и вкусно!
Лариса
05.06.2010
Пирог отменный, но картофель всегда слегка отвариваю.
Светлана
09.06.2010
Картофель остался сырым и верх не очень хорошо пропекся. Следующий раз буду предварительно отваривать картофель.
Мариша
10.06.2010
А я вместо картошки — обжариваю с луком капусту до полуготовности, а потом рыбу (сырую) кладу, сверху опять капусту — вкуснотища!!! Спасибо за все идеи на этом сайте!!!
Катерина
05.07.2010
Пирог получился очень вкусный!!! Я пекла с молодой картошкой, которая очень хорошо пропеклась. Спасибо за рецепт!!
Елена
07.07.2010
Спасибо большое за рецепт! Получился сразу, попробовали! Пальчики оближешь!!!
Светлана
13.07.2010
Спасибо огромное за рецепт. Получилось просто объедение!!!
Елена
15.07.2010
Получился очень вкусный и красивый!
Лариса
29.07.2010
Этот пирог (по рецепту Насти) в моей семье просто обожают. Пальчики оближешь! Большое спасибо за Вашу, Настя, помощь.
ADEL
21.08.2010
Сегодня впервые сделала такой пирог с рыбой, луком и картофелем.Следующий раз попробую без картофеля, он перебивает вкус рыбы.
Наталья
21.08.2010
обалденный получился пирог, спасибо за рецепт!!!
Вита
28.08.2010
Супер!!! всегда очень вкусно, причем с разной рыбой. еще делала с мясным фаршем. все также, только фарш. моему мужчине больше понравилось с мясом., но мужчинам так всегда…)))
Татьяна
28.08.2010
Спасибо огромное, получилось супер!!! Вот только у меня он приготовился всего за 25 минут???
Катюшка
05.09.2010
У меня тоже за 25 минут приготовился.
Спасибо большое за рецепты! До знакомства с этим сайтом я готовить вообще не умела, а теперь свекровь меня постоянно расхваливает перед подругами за мои кулинарные способности:)
Виктория
15.09.2010
Не знала и не хотела готовить сома. Почитала ваш рецепт и теперь бегу на кухню вдохновленная и нетерпеливая!!!
Юля
16.09.2010
Спасибо! Отличный рецепт, получилось Очень вкусно!
Вера
17.09.2010
Сделала по вашему рецепту из бездрожжевого теста только не пирог, а небольшие растегайчики:) вкусно:) только в следующий раз думаю стоит сделать из дрожжевого:)
Люда
27.09.2010
Сделала пирог в-первый раз в своей жизни. И сразу такое удачное попадание. Пирог действительно изумительный. Останавливаться готовить просто преступление.
Елена_Краса
09.10.2010
Настя пекла ваш пирог и вообще теперь наше меню состоит только из ваших рецептов.Я взяла и на столе его слепила, забыла про бумагу(, он блин весь повался, когда перетаскивался на противень, короче намаялась.Сейчас достала курицу хочу с ней сделать.Вам удачи и побольше новых рецептиков!
Psylica
10.10.2010
вчера приготовила:) только делала не с рыбой, а с говяжьим фаршем, картошечку немного полила майонезом, и сверху пирог смазала яйцом. Всё отлично пропеклось, хотя очень переживала. Готовилось ровно 40 минут. Да, я еще фольгой накрывала сверху, чтоб не подгорел. Пирог получился вкусняцкий! Спасибо!
Надюшка!!!
12.10.2010
Просто супер!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ:***
Дина
31.10.2010
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Испекла пирог и через час на тарелке остались только крошки. Читала отзывы, кто-то пишет, что рыба пахнет или не пропекся, ничего подобного. Делала строго по рецепту, Только добавила совсем чуть-чуть укропчику и приправки для рыбы. Это был мой первый пирог, который я испекла. И он получился. И очень вкусно. Спасибо большое. Сегодня буду печь пирожки с печёнкой, с вашего сайта:).
Ольга
31.10.2010
Пирог — бомба!!! такой вкусный… позавчера делала.. так понравился, а вчера сделала с вареным мясом, грибами и цукини… вобщем ни чего не осталось… СПАСИБО за рецептик!!!
Юлия
07.11.2010
спасибо за рецепт! все просто и вкусно!
Елена
09.11.2010
Очень вкусный пирог! Спасибо!
Виктория
19.11.2010
просто супер рецепт! очень вкусно!
наталья
29.11.2010
сделала пирог получилось просто класс, требуют добавки…
Ольга
13.12.2010
Настя, спасибо Вам огромное за рецепт, получилось очень вкусно
Галина
23.12.2010
Очень вкусненько спасибочки за рецептик!:)
Ирина
24.12.2010
Мне ооочень нравиться Ваш сайт. А рецепты, да ещё с картинками — это просто замечательно!!! Спасибо Вам огромное. В рецептах все продукты доступны. Буду посещать сайт каждый день. Ещё знакомым расскажу, где можно найти простые и оригинальные и вкусные рецепты.
Фания
24.12.2010
Ну конечно, это шедевр женской фантазии, a тем, кто хочет стряпать в слоеном тесте, это просто, не обязатеьно покупать готовое. Раскатать дрожевое тесто квадратом, а поперек квадратом положить слой в 3 мм масло, я делаю щедрое масло, завернуть конвертом, раскатать тесто до бывшего размера и так 5 раз, вот и оно получается слоеное. Так я стряпаю все пироги, с таким тестом не надо смазывать пироги яйцом и оно выпекается очень нежными красивым.Слюбовью ковсем, кто любит стряпню, нашу русскую… Вкуснятину…
Светлана«
01.01.2011
Когда начала только делать, подумала, что обязательно что-то пойдёт не так.Когда начала плести косички, то немного не получилось.Но это не потому что в рецепте что-то не так, просто немного нужно было порезать полоски под другим углом.В следующий раз так и сделаю.А когда поставила в духовку и потом увидела конечный результат просто была ошарашена этой красотой.
Сергей
06.01.2011
спасибо за рецептик, оч вкусно получилось!
Наташа
07.01.2011
Спасибо, вам, Настя! Получилось просто отлично! Первый раз делала этот пирог с яблоками и с сахаром, а сегодня с картофелем и тилапией. Все пропекается, в духовке держала минут 45 на 190–200 градусах. ВКУСНО!
Алекса
11.01.2011
Купили рыбку с подругой, сегодня будем пробовать испечь…
Оля
17.01.2011
Настя! Спасибо за рецепт! Получился вкусный пирог (делала с филе морского окуня)! Теперь думаю поэкспериментировать с начинками!
Yulya
22.01.2011
Огромное спасибо за рецепт с такой подробной инструкцией. Все пропеклось, не смотря на то что рыбы и картошки бухнула больше и тесто еле натянула))) Получился красивый и огромный пирог.Оставила на утро, но муж за ночь сам все съел, хотя рыбу не любит)))
Котя
25.01.2011
Обалденный рецепт! А главное какой простой! Автору спасибо и молодец!
татьяна
27.01.2011
ой Настенька, действительно у Вас просто замечательные рецепты и действительно все расписано по полочкам, показано и получаются блюда очень вкусными…=))))повезло Вашим родным и близким=)))это был первая выпечка за всё мое 18летие, и с первого раза получилось очень вкусно, теперь постоянно я на вашем сайте, беру отсюда всякие рецептики и всё буквально получается оригинально и вкусно! огромное Вам спасибо!=)
Ангел
31.01.2011
Спасибо за рецепт, особенно понравилось плетение)))
Нюшка
03.02.2011
Настя, большое спасибо, умяли пирог за мин 15, для меня это самое лучшее спасибо)
Людмила
10.02.2011
Я пекла такой пирог с семгой и вместо картофеля рис.Было очень вкусно! На работе до сих пор вспоминают, хотя почти год прошел.
Альфия
11.02.2011
Огромное спасибо за пирог! Вкууусссно!!!
Дарья
13.02.2011
Внуснотища! Просто нет слов! Спасибо за рецепт, утянула в свою кулинарную тетрадь!
Юленька
13.02.2011
спасибо за интересные идеи, пирог вкусный!!!
Любовь
13.02.2011
Испекли с дочерью пирог. Очень понравился.Зятю сделали без лука(он его не ест) и всё равно очень вкусно, Спасибо за рецепт.Просто и вкусно!!!
Олюшка
15.02.2011
Сегодня у папы день рождения. Хочу побаловать семью пирогом. Надеюсь получится, уж очень аппетитно выглядит))))).
Олюшка
15.02.2011
Пирог получился))) Очень нежный и вкусный, Прост в приготовлении.
Irena_sh
23.02.2011
Приготовила сегодня для мужа, побаловала к празднику:) Пирог отлично пропекся, очень нежно и вкусно!!! Спасибо, Настя, за рецепт!
Олечк@
26.02.2011
Только что достала из духовки. Вот сижу пробую со сладеньким чаем!!! Оч вкусно, я делала с гольцом. Думаю муж тоже будет в восторге. Большое спасибо за рецепт)))
Елена
12.03.2011
К сожалению, это первый рецепт с этого сайта, который меня очень очень расстроил и разочаровал. Тесто давно готово, а вот картошка внутри сырая!)=(((
Людмила
13.03.2011
Пирог ЧУДЕСНЫЙ! Учитывая то, что делала с хеком + сливочного масла для сочности-получилось очень вкусно. Вкус необычный, очень нежный. Елена! картофель резать очень тонко, практически толщина офисной бумаги, проблема может быть и в духовке, если сильно пирог зарумянился — стоит его накрыть кусочком фольги
Лена
15.03.2011
сделала пирог, вся семья очень довольна, спасибо за рецепт. Этот сайт просто сокровище!!!
Надя
25.03.2011
Пеку пирог не в первый раз) и восхищаюсь каждый раз!
Прямо сама себя по головке глажу и приговариаю: « Ай, да какая умница»:)
, а ведь до этого сайти-руки не из того места росли на пироги это ТОЧНО!
Вот так то… СПАСИБО, и низкий поклон до земли.
ТАЛАНТ Вы Настя! ТАЛАНТ!
Зоя
26.03.2011
Пирог испекла в первый раз. Вся семья в восторге! Безумно вкусно!
Ольга
03.04.2011
О, какая вкуснотища!!! Надо было печь два пирога, от первого через 10 минут ничего не осталось))) Готовила с морским языком, предварительно полила его лимонным соком и добавила лимонную приправу для рыбы — очень вкусно! В меру жирно, сочно, отлично дополняет суховатую картошку — и почему некоторым не понравился пирог именно с этой рыбой? Наоборот мне кажется идеальный вариант, с минтаем и др может сухо получится. Заношу пирог в обязательное меню. Спасибо, Настенька!!!
Злата))
04.04.2011
Пирог получился классный! Вчера приготовила! Спасибо, Настя!
Тася
11.04.2011
только что приготовила — пирог просто объедение!!! да еще такой красивый!:) спасибо, Настя!
Лена
12.04.2011
Вчера вечером риготовила этот пирог, готовила из пелингаса! Ну очень онравилось, вкусняшка! СПАСИБО!!!
Мама Ира
13.04.2011
Этот пирог стал мой палочкой-выручалочкой! Да и вообще, все рецепты на столько просты и элементарны! Никто никогда не догадается, что я не 3 часа на кухне провела, а 40 минут назад с работы прибежала! СПАСИБО!!!
Лена
22.04.2011
Эх, тесто раскатала тонко, начинки пихнула много. Подкладочную бумажку не подложила…Еле-еле перенесла пирог на противень, всё из него вывалилось…Пихнула всё в печку как Вовка в тридевятом царстве. И всё-равно вкусно получилось:)
Юлия
25.04.2011
Спасибо за рецепт.Пирог получился отменный, хотя я в принципе не очень умею готовить. Принцип приготовления напоминает слоеные пирожки с курицей, которые тоже нам понравились.Спасибо Настя тебе за этот сайт, я от него в восторге.
Ленка!
25.04.2011
Пирог и впрямь чудесный!!! Но так как я очень люблю жареный лук, в этот рецепт я осмелилась добавить именно его.И не пожалела: это объедение!!! Спасибо, Настя!!! Ваш сайт-палочка-выручалочка!!!
Ольга
02.05.2011
Я тоже такой пеку, мне кажется лучше всего туда идет морской язык, с другой рыбой суховато. Я укладываю слоями: тесто, картофель тоненькими кружками, рыба, лук, снова картофель, немного майонеза, тесто. Получается просто бесподобно!
Татьяна Соколкова
03.05.2011
Настя большое спасибо за пирог! Я делала все по рецепту и у меня получился потрясающий пирог!!!
Оксана
16.05.2011
Спасибо Вам большое за Ваш прекрасный сайт, это просто находка в домашней кулинарии!!! Быстро, вкусно, красиво, а главное просто!!!
Наталья Пелешко
26.05.2011
Только что попробывала, что испекла. Делала все по рецепту. Все пропеклось, сок не вытек. Ну оочень вкусно получилось!
Элла
10.06.2011
Вчера сделала этот пирог — очень вкусно!!! Все пропеклось, хотя картошку нарезала не тонко.Рыбка была семга.Тесто не дрожжевое.Замечательно получилось.Домашние в восторге!!! Спасибо.
Таня
24.06.2011
Сделала вчера такой пирог, получился очень вкусный и красивый, муж фотограф сначала пол часа его фотографировал истекая слюнкой, а только потом согласился резать;-)
Очередной раз огромное спасибо за рецепт))
Елена
27.06.2011
Вкуснее пирога еще не ела, просто супер!!! Муж и ребенок тоже в восторге)
Анисья
04.07.2011
Пекла по Вашей технологии уже 3 раза.
Очень нравится.Вкусно, очень красиво, просто классно.
Спасибо 100 раз.
Лена
10.07.2011
Сегодня приготовила, очень просто и вкусно. Делала из горбуши, добавила укропчика для вкуса. Спасибо!!!
Юля
13.07.2011
Пробую тепленький пирог, вкусно. Не помню название рыбы, но какая-то из камбаловых . А вот с картошкой решила заморочиться, заранее отварила немного.
Катя
20.07.2011
Настенька, спасибо за вкусный рецепт! Моя мама делала его уже много раз, очень вкусно!
сссссссссс
26.07.2011
Настя! первый раз делала выпечку и … это шедевр)) спасибо Вам оооогромное! Вы чудо!
Наталья
30.07.2011
Приготовила вот только только и сразу попробовала. Получилось очень вкусно. Сделала в точности по рецепту. Здорово! Спасбо за рецепт. Хотя по Вашим рецептам готовлю уже не первое блюдо))))
Ленуся
31.07.2011
Пирог просто чудо! быстро, легко, вкусно!.Сын сказал, что у него есть только один большой недостаток- очень быстро съели!
Ангелина
06.08.2011
сижу, вот, пирог ем, чаем запиваю:) через 15 минут на работу, а хочется еще кусочек:) представляю, как мужу понравится:) готовила по вашему рецепту пирог с мясом и картофелем, так муж ночью проснулся и доел его:)) так вкусно было:) делала все по рецепту, все мелко порезала, 4 картошки, 1 луковица, 300 с чем-то грамм какой-то рыбы (живем в Египте), 400 гр покупного слоеного теста, видимо бездрожжевого, потому что тесто не поднялось. комментарии села читать уже после того, как поставила в духовку, поэтому ничего предварительно не обжаривала, ошпаривала и т.д. пирог поставила в самый низ духовки на 30 мин, потом, начитавшись, на 30 мин переставила по середине, и еще на 10 минут на самый верх. пирог…ммммммм… вкуснятина!!! все пропеклось, очень нежный, мягкий, вкусный:) тем более, ТАКИМ пирогом меня точно никто ни разу не кормил! что-то новенькое! Настя, спасибо огромное:) я, кстати, тоже из Новосибирска;)
Екатерина
16.08.2011
Тоже сижу пирожок кушаю. Все получилось вкусно и нежно. Мне очень понравилось и малой сказал вку-у-усно-о0о))) Спасибо за рецепт
Елена
23.09.2011
Настя вы молодчинка, мне очень нравятся ваши рецепты.Я всем знакомым рекомендую .Спасибо!
Лилия
08.10.2011
приготовила пирог по вашему рецепту..даже не надеясь что что то получится..и не поверила..все получилось..очень вкусно..сегодня приготовлю еще..спасибо вам за прекрасный рецепт
«Петровна»
21.10.2011
Настя, когда смотрю на Ваши рецепты разыгрывается страшный аппетит! Ну откуда столько фантазии???
Сказать молодец — ничего не сказать! Успехов, жду новых рецептов!
Юлия
28.10.2011
Поставила в духовку. С косичками что-то напутала и напортила. Надеюсь, хоть вкусно получится))))
Лидия
07.11.2011
Пирог супер, Пекла пирог из обычного дрожжевого теста со свежим филе из семги вкуснятина!!! Все отлично пропеклось, Настенька огромное Вам спасибо за Ваши рецепты, Испробовала очень много рецептов и все получалось очень вкусно
Лебедева Анна
24.11.2011
Спасибо Вам Настя за рецептик)))) Просто супер! Очень просто и быстро, пальчики оближешь!!! Теперь всегда на нашем столе)))
Галина
30.11.2011
здорово! спасибо за такой удобный вкусный сайт!
Екатерина
25.12.2011
Здравствуйте! Делала сегодня пирог, для начинки взяла треску..получилось неожиданно нежно и вкусно!!! Спасибо за рецепт!))
ОЛЬГА
05.01.2012
Приготовила пирог из пестрой зубадки и отварным рисом с пережаренным луком, красота! Спасибо!
ОЛЬГА
09.01.2012
Спасибо за ваши рецепты
Захарова Ольга
13.01.2012
Да, если лук немного припустить, будет ароматнее и вкуснее. Спасибо за рецепты.
Лена
20.01.2012
Мой любимый пирог, всегда делаю его к приходу гостей! с семгой самый вкусный)
Olga
29.01.2012
Пирог очень вкусный, все прекрасно пропекается. Один большой минус — съели за 10 минут:)))
Инна/Улан-Удэ
14.02.2012
Оставался кусок соленой горбуши.
Получилось вкусно!
Лилия
15.02.2012
Делала с горбушей, получилось немного суховато… В другой раз добавила смесь майонеза со сметаной — отлично, не сухо и сочно!, а ещё делала со щукой — не вариант и с морским окунем — так себе… Теперь только горбуша или кижуч…
Леона
17.02.2012
Пирог просто супер, только у меня получилось маловато рыбы… Я не знаю сколько по весу… Все рано очень классно. Делала в покупном дрожжевом тесте, т.к. не заметила что нету слово слоеное… Спасибо огромное
Лариса
18.02.2012
Сегодня делаю второй раз.Первый вариант был с капустой(припустила и обжарила на сковородке) и обжаренным фаршем, получилось супер! За ушами у всех трещало! Сейчас буду делать с рыбой картошкой, надеюсь не разочаруюсь. Большое спасибо, Настя, за рецепт!!!
ЛЮБОВЬ
09.03.2012
Получился просто изумительный пирог, я его смазала желтком, так он еще и красивый очень.Сегодня 8 марта, я многодетная мать, ко мне съехались дети, так я всех и удивила.И конечно же после этого и мои старшие дочери будут брать рецепты с вашего сайта.Здесь все просто и очень понятно при готовить, если ты повар не один день.Спасибо вам Настя.У меня тоже старшая дочь Настя и будет готовить с ваших рецептов!!! А у меня детей О-о-очень много.
Наталья
27.03.2012
Спасибо за рецепт!!! Все получилось, все супер. Делала с семгой и уропом, лук вообще не добавляла. Вкуснотища, и главное просто и быстро. Настя спасибо. Хорошего всем дня и выпечки!!!
Елена
02.04.2012
Я еще добавляю грибы и сыр… пальчики оближешь!
анастасия
02.04.2012
аппетитно выглядит и также на вкус))))
Елена
08.04.2012
Делала этот пирог, рыбы клала 400 гр. Мое мнение если лук слегка обжарить, а картошку из пирога вообще убрать — то получится очень даже ничего.
Светлана
13.04.2012
Делаю этот пирог с рисом и горбушей. Лук слегка обжариваю, рыбу перемешиваю со специями. Получается очень вкусно и не сухо. Спасибо за рецепт. Родные и знакомые все просто в восторге.
Janna
15.04.2012
vyglyadit legko i vkusno, nachnu uchit'sya gotovit' po vasim receptam)))
яночка
28.05.2012
Огромное спасибо за рецепт! Хотела поделиться небольшим советом. Иногда бывает то ли сорт картошки такой то ли духовка плохая, но бывает картошка неприятно недопекается и лук тоже. Я варю картофель пока не перестанет быть жестким в подсоленной воде и лук ошпариваю и оставляю в кипятке на пару минут и избавляясь от возможного нюанса.
Наталья
03.06.2012
Очень вкусно!!! и просто! спасибо большое!
Мария
25.07.2012
Готовила уже 2 раза, 1 раз с семгой 2-й раз с треской. Получается очень вкусно и быстро.
Аня Хабаровск
03.08.2012
Вчера пекла этот пирог. Так не терпелось уже поставить его в духовку, чтобы он побыстрее приготовился, что даже забыла посолить и поперчить начинку!))))))) вообщем, приходится теперь досаливать во время поедания))) А так пирог очень прост в приготовлении и очень вкусный! (конечно, был бы вкуснее, если бы не моя спешка). Спасибо, Настя! В ближайшем будущем возьму реванш над пирогом:))) соль поставлю прям перед носом))))
Анастасия
13.08.2012
Настенька, Спасибо Вам ещё раз! Восхитительный пирог получился! Делала с телапией, всё по рецепту, но забыла посолить картошку вначале — и солила уже сверху рыбу, и немного (пару ч. ложек) сбрызнула растительным маслом. Всё замечательно пропеклось! Тоже духовка электрическая, как только увидела, что тесто вот-вот скоро уже будет готово, а начинка ещё сыровата — просто убавила температуру до 160 и ходила поглядывала на пирог, а в конце аккуратно проткнула его зубочисткой на пробу — замечательно почувствовалось, какое там всё мягкое и нежное внутри, всё очень хорошо пропеклось! А какой он восхительный холодный на следующий день! Мммм…Вкуснотища!!! Спасибо Вам большое! Успехов и удачи!
Светлана
02.11.2012
оооо, это мой самый любимый пирог с рыбой! всегда получается очень вкусно!
Наталечка
19.11.2012
Сегодня на день рождения испекла этот пирог — отменно! Тесто брала слоеное, но не дрожжевое, отварила рис, припустила лук на сливочном масле и сверху брюшки семги кусочками — ммммм объедение! После духовки смазала сливочным маслом, накрыла полотенцем. Подала на стол в холодном виде — гости были в восхищении. Румяная, аккуратная косичка, вкуснейшая начинка — съели и просили добавки, а что для хозяйки это значит?! Настя огромное тебе спасибо! Это уже не первое блюдо, по вашему рецепту, все получается вкусно и красиво оформлено.
Юляшка
02.12.2012
Пирожок вкусненький получился, красивенький (румяный, сверху хрустящий). В первый раз картошка не пропеклась, во второй — картошку уже порезанную предварительно слегка отварила (3 минутки).
Юлия
12.02.2013
Настя, спасибо большое за рецепт! Пирог получился очень вкусный. Я делала с семгой. у меня все отлично пропеклось, прочитала отзывы и заранее картошечку нарезала тонкими ломтиками. Спасибо огромное!
Света
13.02.2013
Я много раз оставляла комментарии, в которых благодарила Вас за рецепты. Сейчас я хочу поблагодарить Вас за то, что Вы есть!!!
Cветлана
01.03.2013
Настенька, спасибо Вам огромное за Ваши замечательные рецепты! Не раз видела такие пироги, сплетённые в косичку, но никак не могла догадаться, как же это делается?! А теперь буду печь и я такие пироги. Со слоённым тестом я знакома давно, но такой красоты просто не представляла себе!!! Здоровья Вам и исполнения Ваших желаний! Спасибо!
Елена
17.03.2013
Ну вот (((пирог уже в духовке, а (решив добавить по советам из комментариев) укроп на столе)))))))))) так увлеклась переплетением косички, что забыла положить укроп))) В итоге получилось по рецепту, только лук я немного обжарила. Хоть я и старалась, но косичка не получилась))) Скоро буду пробовать на вкус. Очень волнуюсь! надеюсь все пропечется))
Елена
17.03.2013
Ура! получилось))) держала ровно 50 минут и все пропеклось. Единственное- у меня получился картофельный пирог, так как картошки получилось много, а рыбки не очень, хотя брала все ингредиенты как в рецепте.Ну и смазывать яйцом в следующий раз не буду, само тесто было такое же красивое как на главном фото)
юлия
29.04.2013
вкууууууууууууууснямочка!!! а тесто это самое лучшее теперь всегда пироги буду делать именно из этого теста. и начинка у меня получилась сочная я делала из телапии. спасибо проглатили все с пальчиками!
Анна
16.05.2013
Обалденный рецепт! Делаю вот уже в который раз! Спасибо, очень вкусно! Пробовала с капустой-разваливается… Но вкус не хуже! Пальчики оближешь! Месяц на Вашем сайте — плюс 3 кг веса. Но это комплимент, невозможно удержаться!
Ксюша
23.05.2013
Получилось отлично! Даже сын, который кроме макаронов с сосисками ничего есть не хочет, слопал с удовольствием. Делала с пангасиусом. Вкусняшка!!!
Мария К.
17.07.2013
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и красиво.
Екатерина
28.08.2013
Делала вчера этот пирог, правда без картошки — рыба и лук. Вкусно.
Наталья
01.09.2013
Спасибо за рецепт!!! очень вкусно получилось, а плетение «косичкой» придало внешнему виду оригинальность!
Альфия
26.09.2013
Огромное спасибо, за рецепты!!! Благодаря Вам я по тихоньку учусь готовить выпечку.
Вера
02.12.2013
Делала этот пирог, получился ооочень вкусным и нежным, делать несложно, а результат потрясающий, спасибо!
Дмитрий
19.12.2013
Зачастили теперь на работе требовать такой пирог))). Оч вкусный.. делаю)))). Мне не запарно…
Ольга
26.01.2014
Ну вот и я испекла пирог! Делала первый раз, и получилось все! и косички, и вкусно)))Все очень здорово!
Лилия
27.03.2014
Я тоже спекла, получился!!! Очень вкусненький, добавила мелко порезанный укропчик. Спасибо за рецепт!!!
Евгения
13.07.2014
Получилось очень вкусно!!! Я довольна! Спасибо!
Яна
21.02.2015
Спасибо за рецепт! Пирог вкусный, сочный (делала с форелью), прост в приготовлении. И сытный, весь день едим. Спасибо вам, Настя!
Тасечка
22.02.2015
Я предварительно отварила картофель в мундире, а дальше все по рецепту! Гости были в восторге! И красиво смотрится, а главное вкуснотище! Спасибо за идею!
Людмила
25.04.2015
Спасибо. Пирог замечательный. Увидела рецепт и сразу же захотелось его испечь. Тесто было слоеное бездрожжевое, за рыбкой не хотелось идти в магазин, дома обнаружила только филе минтая. Попробовала и ничуть не пожалела. Ничего не обжаривала и не отваривала, т.к. полностью доверяю Настиным рецептам.Очень красивый и вкусный пирог. Обязательно буду печь именно так, ну разве что с видами рыбки поэкспериментирую.
Кулинарка
10.05.2015
Очень вкусно и красиво.
Инга
28.05.2015
Думали куда использовать белую рыбу, и муж попросил этот пирог:) Т.к. слоёного теста у меня не было, то взяла его из рецепта пиццы Кальцоне. Очень, очень вкусно получилось! И сытно!
Инга Н
30.05.2015
Настя, спасибо Вам большое за рецепт! Вчера испекли, ооочень вкусно, съели за один раз. Ничего вкуснее в жизни не пробовала! Уже лет 5 как готовлю только по Вашим рецептам. Вы такая молодец! Желаю Вам всех благ!
Маргарита
13.12.2016
Отличный пирог! И с рыбой и с мясом, птицей получается великолепно!
Настя
13.12.2016
Маргарита, рада, что пирог Вам понравился.
Спасибо за отзыв!
Ксения
24.10.2018
Анастасия сегодня приготовила пирог по Вашему рецепту с морским языком… Получилось божественно… Спасибо Вам за прекрасный сайт, уже 5 лет пользуюсь, очень нравиться…
Настя
24.10.2018
Ксения, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Ксения
03.03.2019
Анастасия, большое спасибо за рецепт! Пирог очень простой и вкусный! И выглядит красиво. Теперь хочу приготовить ваши горшочки с рыбой:)
Настя
05.03.2019
Ксения, спасибо за отзыв!
Надежда
28.04.2019
Настя, это первый мой пирог, который понравился всем без исключения! И мужу и детям)) и как быстро готовится, буквально минут 20, в основном на удаление косточек из семги ушло время. Настя, благодарю от всей души!!!
Настя
28.04.2019
Надежда, я очень рада! Большое спасибо за отзыв.
Макаффка
20.12.2020
Две недели мечтала о пироге с рыбой, и вот сегодня испекла.
Повозилась с отделением филе от костей-в следующий раз куплю филе все-таки.
Листы теста решила не соединять, а сделать два небольших пирожка.
Позволила себе только одно отклонение от рецепта-положила несколько кусочков сливочного масла. Так всегда делала моя бабушка, когда пекла пирог с рыбой.
Все пропеклось изумительно!!!
Получилось невероятно вкусно!
Спасибо за рецепт😍
Настя
22.12.2020
Макаффка, большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга
16.01.2021
Отличный рецепт! Всем рекомендую! Если брать филе без косточек то делается вообще за считанные минуты! Муж в восторге, я счастлива)
Настя
21.01.2021
Ольга, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

  • Пирог с консервированной рыбой
      тесто: 180 г сливочного масла, 10 ст.л. сметаны, 300-350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли   начинка: 3 баночки горбуши или сайры, зелень   заливка: 3 яйца, 200 г...
  • Пицца из слоеного теста
    500 г слоеного теста, кетчуп или томатная паста, сосиски, помидоры, маринованные грибы, болгарский перец, маслины, сыр
  • Пирог с грибами и картофелем
      тесто: 100 мл молока, 7-10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 200-250 г муки, соль   начинка: 300 г грибов, 400 г картофеля, 150 г лука, 150 г...
  • Пирог с капустой
      тесто: 200 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 500-550 г муки, соль   начинка: 1 кг капусты, 150 г лука, 2 яйца, соль, перец, растительное масло
  • Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
    500 г слоеного теста, 500 г помидоров, 500 г моцареллы, соль, перец
  • Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром
      тесто: 200 г сливочного масла, 150 мл пива, 400-450 г муки, соль   начинка № 1: 400 г куриного филе, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   начинка № 2: 3 яйца, 100...
  • Пирог с рикоттой и помидорами
      тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 0.5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   начинка: 250 г рикотты, базилик, 15-20 помидорок черри или 3-4 обычных помидора
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.