SAY7.INFO

Баранина, тушенная с помидорами

Баранина, тушенная с помидорами

Ингредиенты

Баранина, тушенная с помидорами. Ингредиенты
  • 500 г баранины (или свинины, говядины)
  • 300 г помидоров в собственном соку (или свежих)
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук мелко покрошить.

Фото 2 Чеснок мелко покрошить.

Фото 3 Помидоры очистить от кожицы, размять вилкой.

Фото 4 На растительном масле обжарить лук и чеснок.

Фото 5 Добавить мясо, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон (по 5-7 минут с каждой стороны).

Фото 6 Добавить помидоры, тушить под крышкой 40-50 минут.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 04.08.2008
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


ANJA
04.08.2008 01:14

Обожаю баранину (: уже чувствую запах (: (:

Aromushka
04.08.2008 03:03

У нас часто так делают, да и я сама, когда баранина есть...
Очень вкусно!

Ирочка
04.08.2008 12:48

Обожаю баранину!!!! А мясо (любое) тушеное в помидорах - это очень вкусно и нежное получается!!!!!

Ирина
04.08.2008 15:32

Настя, а что у тебя за посудина интересная на последних фотках?

Настя
04.08.2008 15:45

Ирина, это казан.

Zovik
05.08.2008 02:26

Славненький рецептик. Мясо наверняка очень сочное будет. Я так обычно с курицей делаю, филе или бёдрышки. Пробовала со свининой - здорово, и с бараниной наверняка отлично.

Тетя Таня
05.08.2008 12:29

ммм....какая вкуснотища!

Оля
05.08.2008 18:23

Настя, а какая часть тушки получится вкуснее?

Настя
06.08.2008 02:36

Оля, не подскажу, я не очень хорошо разбираюсь в частях туши баранины.

Оля
06.08.2008 15:13

Просто у меня муж-мясник. И когда я прошу купить мясо, он всегда уточняет, какую именно часть :)
Кстати, салат «Морская жемчужина», который я готовила по Вашему рецепту, всем понравился. Даже начальница оценила!

oksana75
07.08.2008 17:41

Delala s govydinoi, nu ochen vkusno i prosto.Spasibo.

Николь
07.08.2008 17:43

Девочки.мясо вкупе с помидорами получается всегда вкусным. Но с птицей вкус другой, а вот говядина очень нежный вкус приобретает.

Майя
07.08.2008 18:05

замечательное блюдо... советую еще в конце добавить мелко нарезанную зелень: кинзу и петрушку

Наташа
08.08.2008 17:41

блюдо вкуснейшее!!! а я еще помидор в два раза больше дала, получилось много соуса!

Ирина
08.08.2008 23:44

Делала со свининой, получилось очень вкусно.

Оля
10.08.2008 01:58

Я сделала с говядиной, мне понравилось, только потушила подольше...Настя, спасибо большое за рецепты!!!

Ирина
10.08.2008 03:16

Долгое время жила в Ташкенте, но и даже не думала о том что так можно приготовить баранину...Спасибо, очень понравилось блюдо. И главное мужу то же

марина
11.08.2008 21:30

очень очень вкусно срасибо большое

Алена
16.08.2008 16:33

Рецепт оболденный, мне очень понравилось это блюдо.

Барно
24.08.2008 22:34

Так вкусно получилась большое Вам спасибо Настя.

наиля
28.09.2008 21:49

Настюша, приготовила сегодня , твою баранину. Просто, супер!!! Спасибо! примерно так же готовлю и телятину.

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

*
*
 

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.