Каннеллони с беконом под томатным соусом

Ингредиенты

- 150-180 г каннеллони
- 300 г бекона
- 1 кг помидоров
- 300 г сыра
- 3 зубчика чеснока
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Приготовить начинку. Бекон порезать небольшими кубиками.
2-3 помидорки мелко порезать.
Бекон обжарить до золотистого цвета.
Добавить помидоры, немного посолить, поперчить, тушить до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
Приготовить соус. Мелко порезать оставшиеся помидоры.
Чеснок мелко порубить.
Потушить помидоры с чесноком около 5 минут, посолить, поперчить.
Нафаршировать каннеллони беконом.
Уложить на противень.
Залить соусом. Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Сыр натереть на крупной терке.
Через 20 минут канеллонни достать из духовки, посыпать сыром и поставить в духовку еще на 20 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Андрей
01.12.2006 05:05
Очень вкусно,спасибо :)
01.12.2006 05:05
Очень вкусно,спасибо :)
Любовь
01.12.2006 15:41
Подскажите пожалуйста, что же такое каннеллоне?
01.12.2006 15:41
Подскажите пожалуйста, что же такое каннеллоне?
Настя
01.12.2006 15:48
Любовь, каннеллони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Продаются они в магазинах в тех отделах, где продают лапшу.
01.12.2006 15:48
Любовь, каннеллони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Продаются они в магазинах в тех отделах, где продают лапшу.
Любовь
07.12.2006 01:05
Настя подскажите пожалуйста, а Вы начинку в сырые каннелони закладывали, просто хочу сделать тоже самое, но с фаршем, не слишком ли долго будут они готовится если сырые?
07.12.2006 01:05
Настя подскажите пожалуйста, а Вы начинку в сырые каннелони закладывали, просто хочу сделать тоже самое, но с фаршем, не слишком ли долго будут они готовится если сырые?
Настя
07.12.2006 01:31
Любовь, перед тем, как положить начинку, каннеллони я не отваривала (они сварятся за счет соуса), но когда я готовила каннеллони с фаршем, фарш я обжаривала до готовности. Этот рецепт можно посмотреть здесь: Каннеллони с мясной начинкой.
07.12.2006 01:31
Любовь, перед тем, как положить начинку, каннеллони я не отваривала (они сварятся за счет соуса), но когда я готовила каннеллони с фаршем, фарш я обжаривала до готовности. Этот рецепт можно посмотреть здесь: Каннеллони с мясной начинкой.
Александра
21.03.2007 19:54
Настя, здравствуйте! Сейчас сижу и читаю ваш рецепт, на вид ооочень вкусно, но я хотела бы узнать, чем можно заменить бекон? Может быть ветчиной или какой нибудь колбасой?
21.03.2007 19:54
Настя, здравствуйте! Сейчас сижу и читаю ваш рецепт, на вид ооочень вкусно, но я хотела бы узнать, чем можно заменить бекон? Может быть ветчиной или какой нибудь колбасой?
Настя
21.03.2007 20:02
Александра, конечно, можно взять ветчину или колбасу.
21.03.2007 20:02
Александра, конечно, можно взять ветчину или колбасу.
Саша
26.04.2007 20:17
Настя, а это блюдо подается с гарниром или без? Если да, то какой вы порекомендуете?
26.04.2007 20:17
Настя, а это блюдо подается с гарниром или без? Если да, то какой вы порекомендуете?
Настя
27.04.2007 02:03
Саша, гарнир здесь лишний.
27.04.2007 02:03
Саша, гарнир здесь лишний.
Настя
17.07.2007 11:47
Здравствуйте, Настя. Приготовила уже несколько блюд с вашего сайтика. Очень вкусно! Очень интересно! А самое главное, что есть картинки и все написанно понятно и доступно! Большое Вам спасибо!
17.07.2007 11:47
Здравствуйте, Настя. Приготовила уже несколько блюд с вашего сайтика. Очень вкусно! Очень интересно! А самое главное, что есть картинки и все написанно понятно и доступно! Большое Вам спасибо!
Людмила
09.09.2007 00:16
Здравствуй, Настена.Скажи пожалуйста,каннеллони и лазанья что из одного теста.Или это что не похожее.
09.09.2007 00:16
Здравствуй, Настена.Скажи пожалуйста,каннеллони и лазанья что из одного теста.Или это что не похожее.
Настя
09.09.2007 04:09
Людмила, да, тесто похоже.
09.09.2007 04:09
Людмила, да, тесто похоже.
Лен4ик
29.09.2007 00:40
Очень вкусное блюдо. Нам с мужем очень нравится. А я вместо помидорного соуса заливаю сливками, перед этим посыпаю так же сыром. и тоже неплохо получается.
29.09.2007 00:40
Очень вкусное блюдо. Нам с мужем очень нравится. А я вместо помидорного соуса заливаю сливками, перед этим посыпаю так же сыром. и тоже неплохо получается.
Александра Elf
02.11.2007 00:18
Очень вкусно! Отличный рецепт! Спасибо!
02.11.2007 00:18
Очень вкусно! Отличный рецепт! Спасибо!
Вредина
05.11.2007 12:40
Настя, а можно ли приготовить это блюдо на сковороде?
05.11.2007 12:40
Настя, а можно ли приготовить это блюдо на сковороде?
Настя
06.11.2007 05:24
На сковороде я это блюдо не готовила, поэтому не подскажу...
06.11.2007 05:24
На сковороде я это блюдо не готовила, поэтому не подскажу...
Ганна
14.11.2007 20:40
Классно получились. Настя молодец!
14.11.2007 20:40
Классно получились. Настя молодец!
Ирина
17.11.2007 15:59
Начинку можно сделать ещё и так: в сырой фарш добавить тертые помидоры побольше, соль, перец, хмели-сунели, еще любые специи, можно-Карри, и много мелко рубленного лука сырого. Все смешать и нафаршировать каннеллони, выложить на противень и залить кипятком, чтобы покрыло. Когда будет почти готово посыпать тертым сыром и на 5 минут опять в духовку. Получается тоже очень вкусно.
17.11.2007 15:59
Начинку можно сделать ещё и так: в сырой фарш добавить тертые помидоры побольше, соль, перец, хмели-сунели, еще любые специи, можно-Карри, и много мелко рубленного лука сырого. Все смешать и нафаршировать каннеллони, выложить на противень и залить кипятком, чтобы покрыло. Когда будет почти готово посыпать тертым сыром и на 5 минут опять в духовку. Получается тоже очень вкусно.
Катерина
26.12.2007 00:38
Можно еще взять мясной фарш,обжарить его,добавить туда специи«Болонез»- Магги на второе (готовая в пакетике).Нафаршировать сырые каннеллони,выложить на противень,посыпать сыром,обязательно залить кипятком,а то пригорит и каннеллони не проварятся.Получается очень вкусно. Настя,большое спасибо за рецептики,почерпнула много нового.Удачи!!!
26.12.2007 00:38
Можно еще взять мясной фарш,обжарить его,добавить туда специи«Болонез»- Магги на второе (готовая в пакетике).Нафаршировать сырые каннеллони,выложить на противень,посыпать сыром,обязательно залить кипятком,а то пригорит и каннеллони не проварятся.Получается очень вкусно. Настя,большое спасибо за рецептики,почерпнула много нового.Удачи!!!
Анна Марковна
05.01.2008 04:12
С наступившим! Я делаю каннелони немного иначе. С мясным фаршем пережаренным с луком. Начинаю каннелони и с боков закрываю вырезанными кружочками сыра.Выкладываю в противень и заливаю сверху смесью томата и майонеза. Очень тщательно,чтобы все промазалось ( иначе могут остаться очень твердые участки. Сверху посыпаю тертым сыром и ставлю в духовку. Тоже очень вкусно. Всем - приятного аппетита
05.01.2008 04:12
С наступившим! Я делаю каннелони немного иначе. С мясным фаршем пережаренным с луком. Начинаю каннелони и с боков закрываю вырезанными кружочками сыра.Выкладываю в противень и заливаю сверху смесью томата и майонеза. Очень тщательно,чтобы все промазалось ( иначе могут остаться очень твердые участки. Сверху посыпаю тертым сыром и ставлю в духовку. Тоже очень вкусно. Всем - приятного аппетита
Katja
10.01.2008 02:08
Я часто делаю Каннелони с фаршем и добавляю в него марковь и грибы. Каннелони начиняю сырым фаршем и заливаю их сливками смешаными с помидорами. Помидоры беру с баночки в собственом соку. Готовлю в духовке. Когда будет почти готово посыпаю тертым сыром и опять ставлю в духовку. Получяется тоже очень вкусно.
Спасибо за прекрвссные рецепты!
10.01.2008 02:08
Я часто делаю Каннелони с фаршем и добавляю в него марковь и грибы. Каннелони начиняю сырым фаршем и заливаю их сливками смешаными с помидорами. Помидоры беру с баночки в собственом соку. Готовлю в духовке. Когда будет почти готово посыпаю тертым сыром и опять ставлю в духовку. Получяется тоже очень вкусно.
Спасибо за прекрвссные рецепты!
Евгений
29.03.2008 19:09
Анастасия, да вы богиня! Сделал все как написано, с ума сойти как вкусно! Теперь жена думает что я прекрасно готовлю;)
29.03.2008 19:09
Анастасия, да вы богиня! Сделал все как написано, с ума сойти как вкусно! Теперь жена думает что я прекрасно готовлю;)
Анюта
15.04.2008 17:47
Добрый день Настя!
Скажите пожалуйста а форма для приготовления каннеллони
использовалась такая же как и для лазаньи с сыром и ветчиной (21х28см и высотой 5 см) ??
15.04.2008 17:47
Добрый день Настя!
Скажите пожалуйста а форма для приготовления каннеллони
использовалась такая же как и для лазаньи с сыром и ветчиной (21х28см и высотой 5 см) ??
Настя
16.04.2008 03:32
Анюта, да, это та же самая форма.
16.04.2008 03:32
Анюта, да, это та же самая форма.
Natali
07.06.2008 20:35
a moshno eze legzi prigotowit kaneloni zaprawit ih farshem kak na pelmeni i zaliwat sliwkami i nemnogo wodi.
07.06.2008 20:35
a moshno eze legzi prigotowit kaneloni zaprawit ih farshem kak na pelmeni i zaliwat sliwkami i nemnogo wodi.
margo
13.07.2008 03:01
kaniloni mozno delat s farschem i sirim lukom,vse salit tomatnim sousom,posipat sirov i vse
13.07.2008 03:01
kaniloni mozno delat s farschem i sirim lukom,vse salit tomatnim sousom,posipat sirov i vse
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты по этой теме:
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Капуста, тушенная с фаршем и апельсинами15 комментариев
Макароны с фрикадельками
25 комментариев
Говядина, жаренная с клюквой
12 комментариев
Куриные крылышки, жаренные с имбирем
6 комментариев
Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной
14 комментариев
Говядина, тушенная в вине
22 комментария
Говядина, жаренная с картофелем и грибами
41 комментарий
Новые кулинарные рецепты: Безе с миндалем, Картофель с творожным кремом, Баранина, тушенная с помидорами, Салат с маринованными грибами и помидорами.



