Комментарии к рецепту:
Слойки с капустой

Слойки с капустой

Вернуться к рецепту: Слойки с капустой

Комментарии (106)

Сначала новые

Надя Никогда Не добавляю в начинку лук, но, Всегда-укроп.: Для меня-Так Вкуснее.Огромное спасибо за идею с разбиванием яиц-Так пирожки получаются Нежнейшими.
Настя Надя, спасибо за отзыв.
Абдухалимова Наталья Какие же они очень вкусные. буду готовить не один раз. Спасибо Настя за рецепт
Настя Абдухалимова Наталья, большое спасибо за отзыв!
Наталия, 🇮🇪 Приготовила строго по рецепту, очень вкусно и просто. Анастасия, огромное спасибо вам за ваш труд, всю выпечку и закуски готовлю только по вашим рецептам, всегда отличный результат!
Настя Наталия, 🇮🇪, спасибо за отзыв!
Ольга Филатова, г. Чита Уже готовлю эти пирожки в третий раз и всегда расходятся на Ура! Рецепт простой, но получается невероятно вкусно. Мне эта начинка нравится больше остальных, так как она сочнее. Сочетание теста и начинки идеальное!
Анжела Очень вкусно и быстро. Самое главное чтобы капуста сама по себе была вкусной. Делала из слоеного теста без дрожжей и добавила 2 вар. яйца. Съелись моментально.Спасибо!
Марина Все-таки решила сделать треугольники, всего две стороны слепить, в духовке, надеюсь понравятся. Спасибо Настя!
Марина Я делаю эти пирожки с капустой и рыбой: тушу белокочанную капусту+сайра консервированная в с/с (разминаю вилкой). Остальное как у Насти! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
ЛЮБОВЬ LYUBOV Очень любят в моей семье эти пирожки.Делаю еще и с другой начинкой.Тесто замечательное и все быстро получается.Спасибо.
Ирина Стоят в духовочке)), но уже вижу, что расскрылись парочка, видать много начинки положила, но всё равно должно быть вкусно)
Ольга Только что испекла! Вкусно! Правда, если б не моя вечная проблема с защипом пирожков! ну не могу я! Расскрываются они у меня!
Вика Спасибо за рецепт! Сегодня сделала!!! получилось! Сама не ела, т. к. На диете! А молодому человеку очень понравилось!!!)
Светлана Активно использую слоёное тесто в готовке, но с капустой буду делать впервый раз. Спасибо за идею)
Екатерина Сегодня подарила капусту, приготовила дрожжевое тесто, а оно у меня впервые вообще не получилось. С дуру выбросила его в мусорку. Хорошо, что слоеное тесто лежало в морозилке. Сейчас разморожу и попробую сделать как у вас на картинке
Наталья А я нашинкованную капусту сначала заливаю кипятком, чтобы вышла горечь, а после тушу.
лиса Испекла пирожки в первый раз в жизни! получились просто супер!!! Насте респект и пламенный привет из Питера)
Надин72 очень вкусные пирожки, очень нежные и аппетитные. Спасибо!
Надежда_К Сегодня испекла, такая вкуснятина!:) Слойки получились прям пышные! Только я еще в начинку яиц вареных добавила. Быстро и вкусно, теперь всегда буду так делать!
Светлана Пирожки очень нежные) вкусные), а главное очень быстро)
ХОЗЯЮШКА Только что умяли последний пирожок по этому рецепту — вкусно бесподобно! Спасибо также девочкам за советы насчет яиц сырых в капусту и кипятка в нее же))
Дуб Дубом очень хороший сайт! спасибо вам огромное Анастасия! уже столько всего приготовила по вашим рецептам! очень довольна!!
Sibarita Первый мой опыт по приготовлению пирожков состоялся!:) Прочитав комментарии, тоже капусту заливала кипятком и при тушении добавила яйцо. А в остальном следовала рецепту Анастасии. Получилось божественно вкусно!!! Смели противень пирожков за минут 10 :)
Наталия Спасибо огромное за рецепт. Очень простой и вкусный. Сайт отличный.
Елена Огромное спасибо за рецепт
Ирискин Очень вкусные пирожки! нежные!!!
Екатерина ммммм ем третий пирожок и нарадоваться не могу, вкусные до безумия! сделала капусту с яйцом, но яйцо сырое добавила в самом конце тушения капусты, вкусно очень приочень! спасибо за рецепт!!!
тутта иду готовить))))))
Белок Сегодня делала пирожки по вашему рецепту во второй раз=))в первый раз делала из бездрожжевого теста, получились суховаты…А сейчас из дрожжевого сделала!!! совсем другое дело!!! пышненькие, румяные, мягенькие!!!
Ирина Настя, огромное спасибо! Ты — МОЛОДЕЦ! Удачи и благополучия тебе и твоей семье.
Инна/Улан-Удэ Славненькие получились пирожки! Воспользовалась советами насчет обдать кипятком-начинка поучилась очень вкусной и мягкой. Съели, не дождавшись пока остынут.
Света*** Пирожки получились очень вкусные. У меня не было лука, я капусту обжарила без лука и добавила укроп. Получилось необыкновенно!
Элла Замечательные пирожки, вкуснейшие!!! Спасибо!!!
Ольга Ш. Огромное спасибо за рецептик! Пирожки получились ОБАЛДЕННЫЕ!!! ммм…ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!! Девчонки — учла все ваши советы (заварила капусту кипятком, потушила с жареным лучком в молочке…) + добавила в капустку немного тертой морковки — получилась очень красивая начинка!:-) красиво закрутила небольшими рулетиками, смазала яйцом и посыпала сверху кунжутом!) получилось очень красиво, аппетитно, а главное вкусно!!! Ням-ням! СПАСИБО!!!
Ольга Ло Соглашусь с предыдущим отзывом, вчера были слоеные пирожки с яблоками, пока не съели, не успокоились, сегодня приготовила за 30 минут пирожки с капустой, гости даже не заметили как это произошло, а как нахваливали… в общем мы снова с мужем не успокоились, пока не доели)))) Браво!
Окси Здравствуйте Анастасия! Часто пользуюсь вашими рецептами (ничего лучше в интернете нет — поверьте) и только сейчас решила написать отзыв, так как моя прекрасная и вкусная чаша переполнилась: у вас все такое вкусное, все рецепты доступны и понятны. Приготовила пирожки с капустой — быстро, дешево и обалдеть как вкусно. Я после шести не ем, сейчас 00.15, сижу и наяриваю пирожки, не смогла удержаться: такие аппетитные. СПАСИБО ВАМ, НАСТЯ! ДАЙ ВАМ БОГ ВСЕГО САМОГО СВЕТЛОГО И НАИЛУЧШЕГО!
Ксения Мне тоже понравились, только с тестом и формой руки не набила и получились уродцы разных размеров, но это поправимо… Вкусно!!!
Elya Спасибо! Очень вкусно!
ольгао очень вкусно всем понравилось
Feenzauber Я уже давно тут на сайте и хощу сказать огромное СПАСИБО! Такая куча очень очень вкусных и разных рецептов.
Гулечка Только что испекла маме, получилось просто замечательно!!!
стрекоза Умница!
Анна Пирожки получились супер!!!
Praskeva только что приготовила. очень вкусно получилось.
Ольга Спасибо за рецепт моя семья очень осталась довольна, побольше таких рецептов!!!
ШоколАдка Вкусно получилось! обожаю пирожки с капусткой! жаль, что моя подружка их не ест (она как раз ко мне на чай едет)!
Елена Настя, спасибо большое за ваши рецепты.Благодаря вам я стала готовить выпечку.
алина долго искала рицепт и нашла у вас
Туся Настенька, пирожки замечательные. Приехали гости и я решила испечь таких пирожков, всем очень понралось, просили еще. Спасибо, Ваш сайт просто палочка-выручалочка!!!
Глаша Анастасия, вы великолепная женщина! Я восхищена вами . Спасибо огромное вам за ту радость, которую, вы приносите в каждый дом в виде чего то необыкновенного и вкусного! Дай Бог Вам и Вашей семье благополучия и исполнения ваших желаний! P.S. По поводу начинки …хочу добавить, что я к капусте добавляю консерву (горбушу в собственном соку), естественно сливаю сок с маслом, затем разминаю вилкой кусочки рыбы и соединяю с капусткой. Очень вкусненько!!!
Алсу очень вкусно!!!
Nata Я жарю лук на сливочном масле, а капусту на оливковом. так начинка гораздо вкуснее.
Наташа Очень вкусно!!!
Ирина Настя, спасибо за Ваш сайт!) Часто готвлю по Вашим рецептам! Все Очень вкусно!!! И пирожки сегодня получились просто волшебные!)))
диана не знаю как, но апиттит уже есть сейчас начну делать
Наталия Настюша, спасибо за рецептики! очень часто пользуюсь этим сайтом! СПАСИБКИ!!! Удачи!
Инна Замечательно, вкуснятина — благодарю!
Нина Настенька, спасибо! Купила слоеное тесто. Сладкая выпечка надоела. С капустой и взбитыми яйцами — вкусно и очень просто. Мои сластены были довольны. Всего доброго!
Анютка очень вкусно!!! Только что из духовки достала)))
ОЛЕСЯ Спасибо за рецепты. так все красиво и вкусно.
Галина Случайно нашла ваш сайт, мне 60 и с компьютором начала работать недавно, готовить очень люблю ваши рецепты просто прелесть большое спасибо!!!
ирина сделала пирожки, тесто готовое, очень хорошее, талосто, проверенное временем, капусту сначала сварила.потом обжарила с луком, добавила вареные яйца, запекала 20 мин.объеденье, тают во рту, тесто раскатала очень тонко, для следящих за фигурой-безобидное лакомство, одна начинка!
Алексей Борзаковский классный сайт! сам с него готовлю и всем даю ссылки!
молодцы, спасибо
bylo4ka Получилось вкусно! Делала тоже из готового теста. Единственно, не слишком довольна начинкой-мне все же кажется, что капустку хорошо бы поперчить, но у меня перца не было дома. Осталось немножко ошметков-сделала сосиски в тесте. Тоже вкусно:))
Спасибо, Настя))
Инна Сегодня приготовила их. Очень быстро, просто, а самое главное вкусно!!!
Евгения Замечательные и вкусные слойки!:))
Александра Настя вы просто супер женщина!!!)))с вашего сайта все готовлю все очень вкусно!!! спасибо вам большой!!!
Надя я тоже очень люблю пирожки
Ирина Большое спасибо за сайт.Только слова благодарности.
Вчера пекла пирожки с капустой.Первый раз использовала покупное слоеное тесто, поэтому переживала.Но все получилось прекрасно, вкусно, особенно в горячем виде.
Еще раз большое спасибо.
Ольга Искренне благодарна за рецепт и за сайт — это просто находка. Как для начинающей хозяйки (к коим себя и отношу), так и для опытной — всегда можно найти что-то новенькое и оригинальное.
Катя Отличный сайт большое спасибо!
Юляша А я в капусту добавила фарш говяжий, вот сейчас у меня все жарится:)))
Ирина Дорогая Настя!!! Я в восторге от вашего сайта!!!
Чудесные рецепты, все с любовью объясняется, только хочеться целый день готовить!!! Вы просто Умница!!!
Ira Mne ochen ponnravelis eti piroshki!!!
Ja ix prigotobila dlja cimiu i bcem ponnravilos!
Thank You!!!
Cpacibo!!!
Наташа-Таллинн Вот, испекла.В капусту натёрке натёрла варёные яички.Жду мужа с работы, сьела уже половину испечёного, ух, не успеет муж на пирожки.Вкуснятина!!! Настя, чмоки, умница.Сейчас буду по твоему рецепту пирог печь.Спасибочки, что ты такая есть.!
Лиля Суперские пирожки, всем очень рекомендую. Минимальные усилия — и вкуснейший результат. В начинку во время тушения капусты очень хорошо бросить ложечку сахарного песка и небольшой кусочек (со столовую ложку) сливочного масла. Выпекается при 180 градусах ровно 15 минут при любой толщине сковородки (специально попробовала на разных по очереди), съедается мгновенно.:) Настя, огромное спасибо!
Анечка Мы с мужем обожаем эти пирожки, делаю их чуть ли не каждый день) смазываю правда яйцом, очень красивые получаются) швом выпекаю наверх, чтобы капустка не вылезла если вдруг пирожок раскроется, а такое бывает)) Настенька, не устану говорить Вам — СПАСИБО!
Ирискин Настя, спасибо вам за рецепт.. всегда любила пирожки с капустой.., а по вашему рецепту пирожки так и тают во рту!!
Анна Пирожочки просто ВКУСНЯШКА!!! Мы с мужкой не можем остановиться — лопаем и лопаем!!! Как девочки тут в комментариях написали, залила кипятком капусту и дальше всё по рецепту, перед заворачиванием разбила яйцо. А после выпекания смазала кусочком слив. масла. Просто обалденно!!! Спасибо вам, Анастасия, и вам, хозяюшки!!!
Ёся Очень здорово если перед выпечкой (после расстойки и прокалывания) смазать жирно желтком., а сразу-сразу после выпечки густо помазать растопленым слив. маслом. они будут выглядеть нереально аппетитно.
сергей Совет от моей прабабушки. Перед тушением капусты, как вы ее порезали положите ее в кастрюлю и залейте кипятком.
Дождитесь температуры воды, что бы могли опустить в нее руки. Вынимаете капусту руками, оджимаете изо всех сил и на сковородку. Капуста получается очень вкусная.У меня дети стараются ее съесть до пирогов.
виктория после прочтения иду делать пирожки. аж слюнки текут. тесто есть, и начинка тоже. хоть и на диете, но выхдной день хочу себя немного побаловать, да и маму тоже.
Оля Это блюдо еще не пробовала, но собираюсь, много из того, что пробовала классно и никаких кулинарных книг не нужно!
Павел очень красиво оформлено, спасибо за рецепты
tjinks А моя мама не жарит капусту, а тушит в молоке и слегка выпаривает его. И только потом добавляет обжаренный лук. Очень нежно получается и не жирно.
Надюшка Вкусно получилось, только я немного еще в капусту добавила кетчупа. И косички добавила))) Обязательно попробую с другими начинками.
Natalia Ger-Ait Отчитываюсь опять — получилось обалденно вкусно!!! Только я тесто резала не на квадратики, а на круги и лепила сверху косичку, получилось еще и красиво!!!
Михаил А если сделать конвертиком будет интереснее. И обязательно резанное крутое яйцо.
Екатерина Спасибо Настя, очень вкусно получилось!!!
Юлия Спасибо за идею!!! Как раз думала что бы сделать…А тут ваш рецепт попался.Решила попробовать.Только свежей капусты не было- использовала квашеную.Отлично получилось.Потом попробую со свежей.Надо же сравнить!
ТАТЬЯНА Я часто пеку такие пирожки с капустой.Сегодня решила добавить жаренные грибы.Думаю будет вкусно.И еще пришла к выводу, что слоенное тесто лучше не смазывать яйцом, не получается много слоев, подруга подсказала, у нас даже на этикетке готового теста написано.Я просто чуть чуть смазываю растительным маслом.Получается просто прелесть.Еще раз спасибо за ваши рецепты Настя.
Муся Муж все пирожки слопал за раз. Один у него отняла, чтобы попробовать:) Очень вкусно! Муж и я в полном восторге! Спасибо, Настя!
goi Я хозяйка со стажем, и не думала, что молодая хозяйка может меня чему нибудь научить на кухне… Огромное спасибо за простоту, фантазию, грамотность и золотые ручки.
А начинку из капусты попробуйте сделать так: капусту мелко шинкуем крепко солим и заливаем крутым кипятком. Ждем, когда немного остынет, отжимаем и добавляем на сковородку с луком, обжариваем. Этот прием отбивает специфический запах и дает очень приятную консистенцию.
Люмана Пирожки будут выглядеть аппетитнее, если перед выпеканием их смазать слегка взбитым яйцои и посыпать кунжутом.
Женя приготовила пирожки и по совету экспертов вилкой слепляла края.супер! единственно.чтоб пиржки не были слишком хрупкие ставлю в духовку емкость с водой.
Felicita Настенька, пирожки — объеденье!!! на форуме отчиталась:)
Катя готовое слоеное тесто не так вкусно, как домашнее, суховато. напоминает пирожки слоеные, которые продаются в переходе метро. Мне нравятся более изысканные вещи. Я делаю по рецепту Насти: пачку масла размешать с яйцом, добавить сахар, муку, разрыхлитель… Тоже самое слоеное тесто…
Алла Да, пирожки просто супер. А начинку можно любую сделать. Я вот делала печень с картошкой. А хочу еще и с капустой попробовать.
Ivana Oggi ho fatto questa ricetta, con cappuccio, patata e prosciutto e la pasta brisee, molto semplice e buona.
Grazie,

ciao
Nana A ya eshe v tushennuyu kapustu dobovlyayu TOMATNOY PASTI, ochen vkusno, ona pridayet osobiy vkus.
инна красиво все представлено и должно быть вкусно обязательно попробую приготовить
Олечка Здорово! Так давно хотелось пирожков несладких, а вот с тестом возиться не охота было. А тут все так просто!
Вика А еще можно добавить отварные или обжаренные грибы — тоже будет вкусно.
Анна А я начинку делаю так: отвариваю капусту, добавляю в неё сливочное масло и вареное яйцо, солю. Начинка для пирога готова. Вот только молодая капуста для этого не подойдет.
Anna Настя, ты просто умничка. Рецепты у тебя всегда простые и очень интересные. Твой сайт — находка для хозяек любого возраста.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

  • Слоеный пирог с рыбой и картофелем
    500 г слоеного теста, 200 г филе рыбы, 400 г картофеля, 150 г лука, соль, перец
  • Пирог с консервированной рыбой
      тесто: 180 г сливочного масла, 10 ст.л. сметаны, 300-350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли   начинка: 3 баночки горбуши или сайры, зелень   заливка: 3 яйца, 200 г...
  • Пицца из слоеного теста
    500 г слоеного теста, кетчуп, сосиски, помидоры, маринованные грибы, болгарский перец, маслины, сыр
  • Пирог с грибами и картофелем
      тесто: 100 мл молока, 7-10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 200-250 г муки, соль   начинка: 300 г грибов, 400 г картофеля, 150 г лука, 150 г...
  • Пирог с капустой
      тесто: 200 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 500-550 г муки, соль   начинка: 1 кг капусты, 150 г лука, 2 яйца, соль, перец, растительное масло
  • Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
    500 г слоеного теста, 500 г помидоров, 500 г моцареллы, соль, перец
  • Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром
      тесто: 200 г сливочного масла, 150 мл пива, 400-450 г муки, соль   начинка № 1: 400 г куриного филе, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   начинка № 2: 3 яйца, 100...