SAY7.INFO
Кукурузные оладьи

Кукурузные оладьи

Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку — гречневую, льняную, кукурузную и т.д.
Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку.
Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие.
Подавать их можно со сметаной, вареньем, медом и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 15–20 штук.

Ингредиенты

Кукурузные оладьи. Ингредиенты
  • 2 яйца
  • 50 г сахара
  • 300 мл кефира
  • ½ ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 50–70 г пшеничной муки
  • 70–100 г кукурузной муки
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Яйца перемешать с сахаром и солью.

Шаг 2 Добавить кефир, перемешать.

Шаг 3 Добавить кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, перемешать.

Шаг 4 На смазанную маслом сковороду выложить тесто.
Жарить до золотистого цвета.

Шаг 5 Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (58)

Следующие 4 кулинарных рецепта в категории Блины, оладьи, сырники


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.