SAY7.INFO
Оладьи на сметане с зеленым луком

Оладьи на сметане с зеленым луком

На сайте уже есть рецепт оладий на кефире. Предлагаю попробовать и такой вариант приготовления оладушек.
Оладьи получаются пышные, ароматные.
Их можно сделать сладкими, вместо соли добавить 3 ст.л. сахара.
Подавать оладьи со сметаной или сливочным маслом.
Из указанного количества ингредиентов получается 20–25 штук.

Ингредиенты

Оладьи на сметане с зеленым луком. Ингредиенты
  • 300 г сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли (без горки)
  • 150–200 г муки
  • зеленый лук
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Яйца с солью слегка взбить.

Шаг 3 Добавить сметану.

Шаг 4 Перемешать.

Шаг 5 Добавить лук.

Шаг 6 Перемешать.

Шаг 7 Добавить соду и муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше).

Шаг 8 На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.

Шаг 9 Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Шаг 10

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (68)

Следующий кулинарный рецепт в категории Блины, оладьи, сырники

  • Блины на сыворотке
    1 литр сыворотки, 3 яйца, 70–100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, 300–400 г муки

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.