Салат с моцареллой и помидорами
Ингредиенты
- 150 г сыра Моцарелла
- 15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
- 3-4 ст.л. соуса Песто (рецепт здесь:
http://www.say7.info/cook/recipe/552-Sous-Pesto.html) - черный молотый перец
Рецепт приготовления
В этом рецепте очень важно использовать именно Моцареллу.
Подробнее об этом сыре можно почитать здесь:
http://ru.wikipedia.org/wiki/Моцарелла.
Моцарелла продается во всех крупных супермаркетах.
Помидоры черри разрезать на 2 части, обычные помидоры порезать не очень мелко.
Если шарики моцареллы мелкие, разрезать их на 2 части, крупные - на 3-4 части.
На тарелки выложить помидоры, моцареллу, соус. Посыпать немного черным перцем.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Светлана.
31.03.2008 01:36
Очень интересный салатик. Обожаю моцареллу, обязательно такой приготовлю. Спасибо!
31.03.2008 01:36
Очень интересный салатик. Обожаю моцареллу, обязательно такой приготовлю. Спасибо!
Елена
31.03.2008 10:10
Очень хороший салатик, а главное просто и быстро. Спасибо огромное за Ваши рецепты!
31.03.2008 10:10
Очень хороший салатик, а главное просто и быстро. Спасибо огромное за Ваши рецепты!
Наталья
31.03.2008 14:36
Сочетание моцареллы и помидоров действительно чудесное. Даже соус не обязателен. Просто на шпажки нанизывается сыр и помидорка.
31.03.2008 14:36
Сочетание моцареллы и помидоров действительно чудесное. Даже соус не обязателен. Просто на шпажки нанизывается сыр и помидорка.
Dinochka
31.03.2008 20:36
Пробовала такой салат в ресторане-очень странный вкус, но мне понравилось- нам его подавали еще с такими странными хлебцами. Очень необычно. Спасибо за рецепт!!!
31.03.2008 20:36
Пробовала такой салат в ресторане-очень странный вкус, но мне понравилось- нам его подавали еще с такими странными хлебцами. Очень необычно. Спасибо за рецепт!!!
Мышечка Викуся
31.03.2008 20:45
Мне понравился салатик! Очень необычный!
31.03.2008 20:45
Мне понравился салатик! Очень необычный!
Алёна
31.03.2008 20:54
Я никогда не пробовала caprese с песто ... а как его кушать?Перемешать?
31.03.2008 20:54
Я никогда не пробовала caprese с песто ... а как его кушать?Перемешать?
silvana49
31.03.2008 22:40
mille grazie!Очень люблю итальянскую кухню! Этот салат очень популярен, т. к. вкусный и полезный .
31.03.2008 22:40
mille grazie!Очень люблю итальянскую кухню! Этот салат очень популярен, т. к. вкусный и полезный .
Люси
01.04.2008 02:43
Замечательно! Просто, быстро, вкусно и полезно!!!
01.04.2008 02:43
Замечательно! Просто, быстро, вкусно и полезно!!!
Настя
01.04.2008 04:30
Алёна, да, перемешать.
01.04.2008 04:30
Алёна, да, перемешать.
lilli
01.04.2008 18:59
Салат действительно хорош!У кого нет соуса Песто ,можно взять смесь соли ,лимонный сок ,оливковое масло и базилик, на худой конец другую зелень.
01.04.2008 18:59
Салат действительно хорош!У кого нет соуса Песто ,можно взять смесь соли ,лимонный сок ,оливковое масло и базилик, на худой конец другую зелень.
julia
02.04.2008 15:54
klass!!!!!!!ja woobse obozau so4etanie mazarelli i pomidor....ja daze delau takie byterbrodi....
02.04.2008 15:54
klass!!!!!!!ja woobse obozau so4etanie mazarelli i pomidor....ja daze delau takie byterbrodi....
Пламя
06.04.2008 17:52
Отличный салат! А моцарелла с помидорами - отменное сочетание!
06.04.2008 17:52
Отличный салат! А моцарелла с помидорами - отменное сочетание!
Света31
07.04.2008 23:31
Салат лёгкий и вкусненький. Никогда не пробовала мацареллу и песту . Превосходно!!!!!!!!!!!!!
07.04.2008 23:31
Салат лёгкий и вкусненький. Никогда не пробовала мацареллу и песту . Превосходно!!!!!!!!!!!!!
майя
11.04.2008 22:36
я похожий салат ела в италии. только там были крупно порезаные помидоры, крупно порезаная моцарелла, свежие листья базилика и заправлено всё было оливковым маслом. ну и соль и перец по вкусу..салат объеденье!!!!!! обязательно попробую вариант с песто:)
11.04.2008 22:36
я похожий салат ела в италии. только там были крупно порезаные помидоры, крупно порезаная моцарелла, свежие листья базилика и заправлено всё было оливковым маслом. ну и соль и перец по вкусу..салат объеденье!!!!!! обязательно попробую вариант с песто:)
Ирина
14.04.2008 02:05
Очень вкусный салат!
14.04.2008 02:05
Очень вкусный салат!
Лерок
30.04.2008 23:16
попробуйте вместо соуса песто. полить сыр и помидоры соусом : смешать 1/3 ст.л. бальзамического уксуса+ 2/3 оливкового масла . соль перец
30.04.2008 23:16
попробуйте вместо соуса песто. полить сыр и помидоры соусом : смешать 1/3 ст.л. бальзамического уксуса+ 2/3 оливкового масла . соль перец
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 4 кулинарных рецепта в категории Салаты
Салат с помидорами и тунцом10 комментариев
Салат с авокадо, яблоком и куриным филе
20 комментариев
Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе
14 комментариев
Салат «Дачный»
10 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
