SAY7.INFO
Говядина, жаренная с клюквой

Говядина, жаренная с клюквой

Простой и быстрый рецепт.
Мясо получается очень нежное и ароматное.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты

Говядина, жаренная с клюквой. Ингредиенты
  • 1 кг говядины (филе или мясо на косточке)
  • 100 г клюквы
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Мясо нарезать кусочками толщиной около 1 см.

Шаг 2 Выложить мясо на сковороду, смазанную растительным маслом.

Шаг 3 Посолить, поперчить.

Шаг 4 Обжарить мясо с двух сторон.

Шаг 5 Добавить клюкву, накрыть крышкой, жарить около 1 часа.
Если мясо начнет пригорать, добавить немного воды.

Шаг 6

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (33)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.