SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Говядина, жаренная с клюквой


Простой и быстрый рецепт.
Мясо получается очень нежное и ароматное.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Ингредиенты

  • 1 кг говядины (филе или мясо на косточке)
  • 100 г клюквы
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Мясо нарезать кусочками толщиной около 1 см.

Выложить мясо на сковороду, смазанную растительным маслом.

Посолить, поперчить.

Обжарить мясо с двух сторон.

Добавить клюкву.
Накрыть крышкой.
Жарить в течение часа.
Если мясо начнет пригорать, добавить немного воды.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.