Салат «Любимый»
Ингредиенты
- 1 кг печени (говяжьей)
- 3 яйца
- 1-2 морковки
- 1-2 луковицы
- соль
- майонез
- растительное масло
Рецепт приготовления
Печень отварить в соленой воде (варить около 30-40 минут после закипания), затем перекрутить на мясорубке.
Лук мелко покрошить.
Пожарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Сырую морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Смешать печень, лук, морковь, яйца.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Марина
29.08.2006 22:39
Большое спасибо,очень хорошие рецепты! Было вкусноооооооооо!
29.08.2006 22:39
Большое спасибо,очень хорошие рецепты! Было вкусноооооооооо!
Олеся
19.09.2006 21:02
Настя! У тебя рецепты салатов просто супер :) Спасибо!
19.09.2006 21:02
Настя! У тебя рецепты салатов просто супер :) Спасибо!
Viktoria
08.10.2006 17:59
Nastiu6a,dobrii deni. Boli6oe spasibo za etot retept, salat prosto velikolepen. Mi s myjem jivem v Gretii, a greki ne o4eni znaiut, kak gotoviti salati. sli ea bydyt ego ydivleati takimi reteptami, on bydet prosto voshi6eatsea mnoi.Boli6oe tebe spasibo.
08.10.2006 17:59
Nastiu6a,dobrii deni. Boli6oe spasibo za etot retept, salat prosto velikolepen. Mi s myjem jivem v Gretii, a greki ne o4eni znaiut, kak gotoviti salati. sli ea bydyt ego ydivleati takimi reteptami, on bydet prosto voshi6eatsea mnoi.Boli6oe tebe spasibo.
Настя
29.12.2006 15:09
Настюша, огромное спасибо, у вас очень много рецептов салатов и как я посмотрела очень легкие, выберу немного и приготовлю на Новый Год! С Наступающим вас и успехов! Ждем навеньких рецептов.
29.12.2006 15:09
Настюша, огромное спасибо, у вас очень много рецептов салатов и как я посмотрела очень легкие, выберу немного и приготовлю на Новый Год! С Наступающим вас и успехов! Ждем навеньких рецептов.
Ольга2
29.12.2006 21:57
Настенька,я так долго искала простой рецепт с печенью и вот я здесь нашла!!Как раз то,что нужно!!!
С наступающим Новым Годом, успехов Вам .
29.12.2006 21:57
Настенька,я так долго искала простой рецепт с печенью и вот я здесь нашла!!Как раз то,что нужно!!!
С наступающим Новым Годом, успехов Вам .
Наталья
14.01.2007 22:13
Настя, хороший рецепт, но печень все-таки перед варкой вымачивайте в молоке.
14.01.2007 22:13
Настя, хороший рецепт, но печень все-таки перед варкой вымачивайте в молоке.
Настя
14.01.2007 22:18
Вымачивать необходимо свиную печень, а я использую говяжью, она не горчит.
14.01.2007 22:18
Вымачивать необходимо свиную печень, а я использую говяжью, она не горчит.
НАТАЛЬЯ
28.03.2007 16:41
ПЕРВЫЙ РАЗ ПОПАЛА НА ВАШ САЙТ.
РЕЦЕПТЫ ОТЛИЧНЫЕ И ДОСТУПНЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО НАСТЕ.
28.03.2007 16:41
ПЕРВЫЙ РАЗ ПОПАЛА НА ВАШ САЙТ.
РЕЦЕПТЫ ОТЛИЧНЫЕ И ДОСТУПНЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО НАСТЕ.
Татьяна
30.03.2007 14:27
Настя, спасибо большое, муж был в восторге от этого салатика!
30.03.2007 14:27
Настя, спасибо большое, муж был в восторге от этого салатика!
SABINA
04.05.2007 16:00
spasibo za salat
04.05.2007 16:00
spasibo za salat
Инна
28.05.2007 13:09
Вместо сырой моркови можно взять уже готовую корейскую, будет пикантнее....
28.05.2007 13:09
Вместо сырой моркови можно взять уже готовую корейскую, будет пикантнее....
ольга
17.11.2007 16:29
делала этот салат на свой день рождения в виде эксперимента. оболденно вкусно.но я делала его слоями.тогда он получается не такой страшненький.
17.11.2007 16:29
делала этот салат на свой день рождения в виде эксперимента. оболденно вкусно.но я делала его слоями.тогда он получается не такой страшненький.
Nadja
24.11.2007 00:08
Я брала свиную печень, получилось очень вкусно. Спасибо.
24.11.2007 00:08
Я брала свиную печень, получилось очень вкусно. Спасибо.
МАрия
05.12.2007 14:34
Ой, а салатница как у меня!!!
05.12.2007 14:34
Ой, а салатница как у меня!!!
лариса
11.12.2007 17:21
салат даже очень ничего! а что нибудь новенькое к году крыски
11.12.2007 17:21
салат даже очень ничего! а что нибудь новенькое к году крыски
Марина
30.12.2007 16:59
Добрый день, я так же в восторге от вашего сайта и речептов.Вот по поводу этого салата у меня есть вопрос, так как я собираюсь его приготовить:морковь не надо варить, она как в салате?, не сильно грубая, там все такое нежное?Спасибо.
30.12.2007 16:59
Добрый день, я так же в восторге от вашего сайта и речептов.Вот по поводу этого салата у меня есть вопрос, так как я собираюсь его приготовить:морковь не надо варить, она как в салате?, не сильно грубая, там все такое нежное?Спасибо.
Настя
31.12.2007 05:03
Марина, морковь надо натереть на мелкой терке. Она не будет грубая.
31.12.2007 05:03
Марина, морковь надо натереть на мелкой терке. Она не будет грубая.
Елена
13.02.2008 22:28
Настя, скажите пожалуйста печень класть в горячую или в холодную воду ?
13.02.2008 22:28
Настя, скажите пожалуйста печень класть в горячую или в холодную воду ?
Настя
13.02.2008 23:25
Елена, печень надо класть в холодную воду.
13.02.2008 23:25
Елена, печень надо класть в холодную воду.
людочка
21.02.2008 23:00
Морковь на мелкой тёрке... Она даёт много сока. Куда его? В салат или отжать?
21.02.2008 23:00
Морковь на мелкой тёрке... Она даёт много сока. Куда его? В салат или отжать?
Настя
21.02.2008 23:31
Людочка, морковь не должна быть, как пюре. Если будет сильно много сока, то его лучше отжать.
21.02.2008 23:31
Людочка, морковь не должна быть, как пюре. Если будет сильно много сока, то его лучше отжать.
Вита
26.02.2008 15:49
Настя,скажите пожалуйста,а можно ли сделать этот салат с куринной печенью?Будет ли он нежней?И сколько минут её тогда отваривать?Заранее спасибо.
26.02.2008 15:49
Настя,скажите пожалуйста,а можно ли сделать этот салат с куринной печенью?Будет ли он нежней?И сколько минут её тогда отваривать?Заранее спасибо.
Настя
27.02.2008 03:12
Вита, можно использовать куриную печень, вот здесь похожий рецепт:
Тарталетки с салатом из куриной печени.
27.02.2008 03:12
Вита, можно использовать куриную печень, вот здесь похожий рецепт:
Тарталетки с салатом из куриной печени.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты
Салат с кукурузой27 комментариев
Салат «Ночь»
29 комментариев
Салат с кукурузой и капустой
20 комментариев
Салат «Обжорка»
67 комментариев
Салат «Нежность»
123 комментария
Кальмары под майонезом
11 комментариев
Салат «Дикое озеро»
35 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
