Бутерброды «Сюрприз»
Ингредиенты
- 6 яиц
- батон
- растительное масло
Соус:
- 1ч.л. сливочного масла
- 1ч.л. муки
- 1 бульонный кубик
- 100г сметаны
- соль
Рецепт приготовления
Батон порезать на 6 кусочков, толщиной 1-1.5 см. Из середины вынуть мякиш.
Обжарить кусочки на растительном масле до золотистого цвета.
Бульонный кубик растворить в стакане кипятка.
Масло растопить, добавить муку, хорошо перемешать.
Добавить сметану и бульон, довести до кипения.
Соус вылить в форму.
Выложить кусочки батона.
В серединку кусочков разбить яйца, посолить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Nastya
24.08.2006 21:10
А можно еще делать так:
порезать батон на кусочки, вырезать из серединки мякиш. Взбить яйцо, к нему добавить натертый на крупной терке сыр, ветчину, влить немного майонеза, и немного подсолнечного масла. Перемешать. Батон выложить в сковородку с маслом. В отверстия батона вложить полученную массу. Обжарить с двух сторон.
24.08.2006 21:10
А можно еще делать так:
порезать батон на кусочки, вырезать из серединки мякиш. Взбить яйцо, к нему добавить натертый на крупной терке сыр, ветчину, влить немного майонеза, и немного подсолнечного масла. Перемешать. Батон выложить в сковородку с маслом. В отверстия батона вложить полученную массу. Обжарить с двух сторон.
Васичкина Алена
02.03.2007 16:28
Очень вкусно и оригинально!!! Мой муж и дочка обожают когда я готовлю эти бутеры!!!!
02.03.2007 16:28
Очень вкусно и оригинально!!! Мой муж и дочка обожают когда я готовлю эти бутеры!!!!
Мариша
17.09.2007 23:02
Настюш, солнышко, так оригинально и необычно. А вкуснооооо....
17.09.2007 23:02
Настюш, солнышко, так оригинально и необычно. А вкуснооооо....
МОПСОВИК-ЗАТЕЙНИК
24.09.2007 01:52
ПОПРОБОВАЛИ!ОЧЕНЬ ВКУСНО!СПАСИБО!ТОЛЬКО ЯЙЦА НЕКОТОРЫЕ ПОВЫТЕКАЛИ.ПОЧЕМУ?
24.09.2007 01:52
ПОПРОБОВАЛИ!ОЧЕНЬ ВКУСНО!СПАСИБО!ТОЛЬКО ЯЙЦА НЕКОТОРЫЕ ПОВЫТЕКАЛИ.ПОЧЕМУ?
Настя
24.09.2007 03:48
МОПСОВИК-ЗАТЕЙНИК, то, что яйца немного вытекли, это нормально.
24.09.2007 03:48
МОПСОВИК-ЗАТЕЙНИК, то, что яйца немного вытекли, это нормально.
Ната
29.09.2007 02:50
Настя, восхищена вашим сайтом! Приготовила на завтрак такие бутерброды, только на сковороде на плите, сын был удивлен, просил еще и на ужин, спасибо за идею!
29.09.2007 02:50
Настя, восхищена вашим сайтом! Приготовила на завтрак такие бутерброды, только на сковороде на плите, сын был удивлен, просил еще и на ужин, спасибо за идею!
ирина
15.12.2007 20:43
на сковороде на плите зажарить яйцо в хлебе - французское блюдо ). Очень вкусно.
15.12.2007 20:43
на сковороде на плите зажарить яйцо в хлебе - французское блюдо ). Очень вкусно.
Ganana
08.02.2008 13:43
Нет никаких слов...о сайте! всё просто на 5 с огромным плюсом, и оформление, и рецепты , и сама хозяйка сайта!Просто всё чудо , большое спасибо за всю эту красоту! Кучу рецептов перепробовала и все они просто пальчики оближешь! Продолжаю пробовать рецептики....так держать!
08.02.2008 13:43
Нет никаких слов...о сайте! всё просто на 5 с огромным плюсом, и оформление, и рецепты , и сама хозяйка сайта!Просто всё чудо , большое спасибо за всю эту красоту! Кучу рецептов перепробовала и все они просто пальчики оближешь! Продолжаю пробовать рецептики....так держать!
Elana
01.04.2008 16:07
izvinite,a sous posle vypechki ne ostanetsya jidkoy,il on zagusteet?
01.04.2008 16:07
izvinite,a sous posle vypechki ne ostanetsya jidkoy,il on zagusteet?
Настя
02.04.2008 01:53
Elana, соус загустеет.
02.04.2008 01:53
Elana, соус загустеет.
Люмана
08.04.2008 16:33
Можно сделать такие бутерброды сладкими:
Вынув мякиш, нарезать его мелкими кубиками. Добавить нарезанное такими же кубиками яблоко.Пересыпать сахаром (по вкусу можно добавить корицу). Залить взбитыми яйцами (3-4 шт).
Выложить «колечки» на противень, выстланный бумагой. Заполнить протненько начинкой. Запечь.
При подаче посыпать сахарной пудрой или полить медом.
Приятного аппетита!
08.04.2008 16:33
Можно сделать такие бутерброды сладкими:
Вынув мякиш, нарезать его мелкими кубиками. Добавить нарезанное такими же кубиками яблоко.Пересыпать сахаром (по вкусу можно добавить корицу). Залить взбитыми яйцами (3-4 шт).
Выложить «колечки» на противень, выстланный бумагой. Заполнить протненько начинкой. Запечь.
При подаче посыпать сахарной пудрой или полить медом.
Приятного аппетита!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды
Творожные палочки30 комментариев
Бутерброды со шпротами
50 комментариев
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
37 комментариев
Баклажаны «Ароматные»
16 комментариев
Гавайские тостики
25 комментариев
Фаршированные крабовые палочки
66 комментариев
Заливное мясо
26 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Рыба в нежном суфле, Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами.
