SAY7.INFO
Суп с кукурузой, рисом и курицей

Суп с кукурузой, рисом и курицей

Легкий нежный суп.
Курица, рис и кукуруза хорошо сочетаются, дополняют друг друга.
Я использовала замороженную кукурузу, но можно попробовать использовать консервированную или свежую.
Вместо курицы можно использовать индейку.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

Суп с кукурузой, рисом и курицей. Ингредиенты
  • 500 г куриной голени (или любых частей курицы)
  • 500 г картофеля
  • 200 г кукурузы
  • 150 г риса
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Морковь натереть на средней терке.

Шаг 3 В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук.

Шаг 4 Добавить морковь, обжарить.

Шаг 5 Добавить голень.

Шаг 6 Залить водой, посолить, поперчить.
Довести до кипения, варить в течение 30 минут.

Шаг 7 Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

Шаг 8 В бульон добавить рис.

Шаг 9 Добавить картофель.
Варить в течение 15 минут.

Шаг 10 Добавить кукурузу, варить в течение 5 минут.

Шаг 11

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (84)

Следующие 2 кулинарных рецепта в категории Первые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.