SAY7.INFO
Суп с овощами, макаронами и куриным филе

Суп с овощами, макаронами и куриным филе

Сытный, но легкий суп.
Нежное филе, овощи и макароны — это очень вкусно.
Овощи можно использовать любые, по вкусу.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

Суп с овощами, макаронами и куриным филе. Ингредиенты
  • 500 г куриного филе (или филе индейки)
  • 500 г картофеля
  • 300 г кабачков
  • 300 г помидоров
  • 300 г болгарского перца
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 100 г макаронных изделий (в идеале — звездочек)
  • веточка розмарина (по желанию)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 Лук мелко нарезать.

Шаг 3 Морковь нарезать кубиками.

Шаг 4 Перец нарезать кубиками.

Шаг 5 Кабачки нарезать кубиками.

Шаг 6 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 7 Картофель нарезать кубиками.

Шаг 8 В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук.

Шаг 9 Добавить морковь, обжарить.

Шаг 10 Добавить филе, тушить в течение 10 минут.

Шаг 11 Добавить кабачки.

Шаг 12 Добавить перец, тушить в течение 5 минут.

Шаг 13 Добавить помидоры, тушить в течение 3 минут.

Шаг 14 Залить водой.
Довести до кипения.

Шаг 15 Добавить картофель, посолить, поперчить.
Варить в течение 10 минут.

Шаг 16 Добавить макароны.
Варить до готовности макарон.

Шаг 17 Добавить веточки розмарина, убрать с огня.

Шаг 18

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (50)

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.