SAY7.INFO

Запеканка с капустой и фаршем

Запеканка с капустой и фаршем

Ингредиенты

Запеканка с капустой и фаршем. Ингредиенты
  • 700 г капусты
  • 500 г фарша (любого, по вкусу)
  • 200 г лука
  • 200 г моркови
  • 500 г сметаны (10-20%)
  • 200 г сыра (твердого)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук мелко покрошить.

Фото 2 Морковь натереть на средней терке.

Фото 3 Капусту мелко нашинковать.

Фото 4 На растительном масле обжарить лук.

Фото 5 Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.

Фото 6 На растительном масле обжарить морковь.

Фото 7 Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).

Фото 8 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 9 В форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять.

Фото 10 Смазать сметаной.

Фото 11 Затем выложить весь фарш, разровнять.

Фото 12 Смазать сметаной.

Фото 13 Выложить оставшуюся капусту.

Фото 14 Смазать сметаной.

Фото 15 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 23.07.2008
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


Танюшкин
23.07.2008
Замечательный рецепт! Впрочем, как и все остальные! Спасибо Настенька, обязательно приготовлю!!!
Наталья
23.07.2008
Супер!!! Лего, просто и вкусно. Завтра обязательно приготовлю. Спасибо за замечательный рецепт.
Маргарита
23.07.2008
Класс!!!!!!!!
Jez
23.07.2008
Klassnyj recept - molodets Nasten'ka!
r.a.m.i.l.a израиль
23.07.2008
nastja kak vsegda SUPER.
Оксана
23.07.2008
Сделала запеканку. Только она у меня почему-то растеклась. Получилась как солянка. А на вкус очень даже ничего. Может сметаны переборщила? В любом случае моим понравилось.
Malaysia
23.07.2008
Настя, посоветуй пожалуйста, чем можно заменить сыр?
Лиля
23.07.2008
Настя запеканка прелесть,только мне интересно она не рассыпается когда ты порционно достаешь её из формы?или всё скрепляет сыр?
лена
23.07.2008
!!!
молодчинка!
оля
23.07.2008
Настя спасибо за Ваш талант, Вы прекрасная хозяйка!
Джоника
23.07.2008
Ну что скажешь!!! Как всегда!!! Оригинально, легко и очень вкусно.Только на картинку посмотришь, так сразу хочется приготовить и съесть.
Натусик
23.07.2008
Сейчас пойду готовить ,единственно , выглядит рыхловато но я попробую Спасибо большое за рецепт!!!
Анюша
23.07.2008
Ой-й-й-й какая прелесть!!!!! М-м-м Настюшка, ты просто великоплепна в совем творчестве.
Екатерина З.
23.07.2008
Нежненько!!! =)))
Как здорово!=)))
Обязательно попробую!
Спасибо,Настенька!!!=))))
Натали
23.07.2008
Делаю более диетический вариант, фарш со специями перемешиваю
капустку шинкую и чуток держу в горячей воде,все перемешиваю, заливаю смесью яйцо-молоко-специи,
наверх помидорки и тертый сыр
ноль жиров и оочень нежно и вкусно
Malaysia
23.07.2008
Натали, мне очень нравится ваш вариант - действительно более диетично :) Я бы тоже уменьшила колличество сыра :) Спасибо за подсказку!
julia
23.07.2008
spasibo Nasten!!!!! wse 4to swjazano s kapystoj,abozau!!! Nasztja ,a kogda ti tyschisch kapysty,wody ne dobawljaesch?
Minaya
23.07.2008
Настя, скажите, а чем можно заменить фарш (столько мороки с ним)? Может рыбную консерву или просто гуляш ил мяса туда подойдет?
Лена
23.07.2008
а смазать форму перед первым слоем не нужно?может посыпать панировачными сухарями\что бы не клеилось к форме?и можно ли заменить сметану на майонез?
Птичка
23.07.2008
Я уже приготовила. Получилась большая вкуснятина. Спасибо!!!
olesya
24.07.2008
Yzhe begy gotovit....spasibki!!!!
Маринчик
24.07.2008
Просто замечательно! Готовила сегодня на ужин! Моим очень понравилось! Спасибо огромное!
Настя
24.07.2008
Оксана, смазывать сметаной капусту и фарш надо тонким слоем, как показано на фото.
Malaysia, сыр можно не добавлять...
Лиля, если запеканку немного остудить, и аккуратно разрезать, она не развалится.
Julia, воду добавлять не надо.
Minaya, фарш можно заменить всем, что сочетается по вкусу с капустой. Фантазируйте, экспериментируйте.
Лена, форму смазывать не надо. Майонез тоже можно использовать.
Tatsiana
24.07.2008
Vhera gotovila sapekanku, detjam i priviredlivomu muzhu ohen ponravilos.Nastenka bolshoe Spasibo Vam!!!!!
олина
25.07.2008
Спасибо за рецепт.Дожно быть вкусно,верю
Танечка
25.07.2008
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила своей семье. Муж в восторге.Легкое в приготовлении и на вкус, сытное, красивое....
Супер Спасибо!Спасибо!
Ирина_Москва
25.07.2008
Настя подскажи,без разницы какую капусту использовать? имею ввиду молодую или старую.Спасибо
Людмила
25.07.2008
Дорогая Настенька! Огромное спасибо за рецепты! Сайт замечательный: сделан с душой, светлый, радостный! Я уже несколько рецептов воплотила в жизнь. Просто пальчики оближешь. Огромное спасибо.
Наталья
25.07.2008
Рецепт замечательный!! Как раз купила капусту, наверное сделаю с томатом. чтоб не так жирно. Спасибо!!!
Ева
25.07.2008
Моя семья обожает блюда из капусты, сделала сегодня запеканку. Очень-очень вкусно, спасибо за рецепт!
Наталия
26.07.2008
Очень вкусный рецепт. Я сделала, всем понравилось.
Настя
26.07.2008
Ирина_Москва, без разницы. Только молодая капуста приготовится чуть быстрее.
Нина - Уфа
26.07.2008
Обязательно приготовлю. Капусту дома не очень едят, а эту ,думаю, будут уплетать за обе щеки. От одного рецепта уже слюной захлебываешься. Даже аромат как бы улавливаешь. Спасибо, Настя. Рецепты твои просто спасение.
Барбацуца
26.07.2008
Настюша!!!!
Обалденный рецепт!!!!
Спасибо Тебе!!!
анжелика
27.07.2008
Очень вкусно! А особенно полезно для кишечника!Мы с дочерью обязательно приготовим.
Машанечка
29.07.2008
Приготовила это запеканочку-такая вкуснятина-супер!!спасибо за такой рецептик!!
nadezhda
29.07.2008
zapekanka polushelas hot kuda majs semja tak umjala shtoja dage ne zametela spasebo za recept
Людмила
29.07.2008
На выходных я делала запеканку,только слои смазала майонезом (тонко)и в капусту,когда она остыла добавила сырое яйцо и перемешала(на вкус не повлияло яйцо никак,оно просто скрепило),так запеканка не разваливается и получилась очень вкусная
Алёна_СПб
31.07.2008
Приготовила! Все отлично! Только в форме для запекания осталось много жидкости, видимо, сок из капусты :)
Нина-Уфа
01.08.2008
Сегодня делала капусную запеканку. Это очень,очень вкусно. Домашние наворачивали с большим аппетитом.
Большое спасибо Насте за отличные рецепты. Все просто супер.Это настоящий кладезь на все случаи жизни. Я бы просто не сообразила, что можно сделать такую вкусную вещь. Обычно просто тушу капусту и к ней докторские или молочные отварные сосиски. А этот рецепт просто находка. Еще раз большое спасибо Насте и ее мужу за рецепт и оформление.
Эйприл
01.08.2008
Настюш,у меня при смазке капуста к ложке сметаны прилипает.Может для этого есть какойто способ?А то у меня постоянно с этим проблемы.
Спасибо.
Tat'jana
01.08.2008
Vchera gotovila zapekanky. Ochen' procto i bustro. A camoe glavnoe ochen'- ochen' vkycno. Ja probovala gotovit' shashluki,
kartoschky i kyrinue schelydochki po Vaschim retceptam.
Ochen' vkycno procto pal'chiki oblischesch'. Ja v voctorge ot vaschix retceptov, ot vaschej fantazii.
cpacibo bol'schoe!!! ne podckaschite retcept co schpinatom????
Настя
02.08.2008
Эйприл, можно положить сметану в пакетик, отрезать уголок, и выдавить сметану.
Настя
02.08.2008
Tat\'jana, рецепты со шпинатом есть на форуме, воспользуйтесь «Поиском».
Лена
05.08.2008
Приготовила дома четко по рецепту. Получилось очень вкусно, ничего не растекалось, все как надо. По вкусу похоже на ленивые голубцы. Ооооочень вкусно)
KIKA
06.08.2008
Spasibo za receptik. Poluchilos' ochen' vkustno) Vot sizhu uplitau)
Ольга - Беларусь
07.08.2008
Вкусно, Спасибо. Похоже на голубцы ленивые, только более упорядочено )))))
Татьяна
08.08.2008
Настя спасибо за хорошие рецепты, с Вашим сайтом всё очень просто и вкусно! Раньше как-то боялась готовить, а теперь это интересно и увлекательно :) А в этом рецепте вместо жареного фарша можно добавить фарш из вареного мяса, прокрученный через мясорубку, тоже очень вкусно...
Танюшка
11.08.2008
Спасибо за рецептик-ооочень вкусненько! Сразу вспомнился вкус детства!!!
Юлия
11.08.2008
Спасибочки за рецепты. Сегодня первый раз сюда залезла, а вылезти не могу. Вместо работы практически скачала все что здесь есть, думаю в ближайшем времени шеф-повара будут отдыхать.
Olka
13.08.2008
Здравствуйте, Настя! Рецепт у Вас как всегда хороший. Было очень вкусно, мужу тоже понравилось...Только хочу еще добавитъ (для тех, кто живет в Германии) : во многих рецептах применяется сметана. Но многие забывают, что в Германии сметана очень густая и блюда иногда получаются не совсем такими как надо...Я поэтому частенько заменяю ее сливками или как в данном случае, сметану разбавила сливками....Спасибо. Ждем новых рецептов!!!
olyalushenka
13.08.2008
Настя, делала недавно такую запеканку, домашние все оценили!!!очень вкусно
Только я для большей сытности перед слоем фарша тоненький слой из порезанной кубиками картошки положила,получилось вкусно!!!:))
Наськин
13.08.2008
Я делаю почти такую же запиканку, только вместо капусты беру картоф.пюре. Malaysia, вместо сметаны я заливала взбитым яйцом)) Оч вкусно!)))
Таня
26.08.2008
Настя! Спасибо большое за рецепт и за сайт. Черпаю из него идеи для того чтобы порадовать близких. Рецепты супер! Рецепт запеканки к сезону. На грядке капуста так и просится на стол. Сегодня делала запеканку второй раз. Вместо обычного фарша использовала фарш для голубцов. Домашние вылизали даже тарелки! Рекомендую. Вкусняшка!
слава
04.09.2008
хороший рецепт
Евгения
05.09.2008
А можно вместо свежей,добавить квашенную??
Настя
05.09.2008
Евгения, можно.
Евгения
05.09.2008
А вы пробовали с квашенной???Если да,то с какой вкуснее??
Настя
05.09.2008
Евгения, я не пробовала.
Валерия
07.09.2008
Тут писали, что для сытности добавляли картошку, как по мне он и сам по себе сытный. Сметану я смешивала с майонезом, тоже вкусно получилось. Плюс, запеканке таки надо дать остыть и нормально все режется на порции и не разваливается
Leyla
10.09.2008
Super zepekanka....
Sabrinka
16.09.2008
Большое спасибо за рецептик! Семья была в восторге!
Galja
23.09.2008
Спасибо Настя!Ребенок вместо листьев салата по ошибке купила капусту почти 3 кг))).Думала что бы из нее приготовить.День начинаю с вашей странички.Рецепт понравился,но я немного пересолила.А вообщем было очень вкусно!
Ирина_Москва
29.09.2008
Очень и очень вкусная запеканочка.Сочная и сытная.Настюша,огромное спасибо.
Ольга,Екатеринбург.
30.09.2008
Ой ,какой рецепт!Всё,пошла в магазин за продуктами.Что сегодня у нас будет на ужин-я знаю!Спасибо, Настя!
Natalie
03.10.2008
Probivala ochen xoroshiu recept, Vcem ponravilos eto bludo, Spacibo Bolshoe!!!
Nina, Germanija
07.10.2008
Nastena,bolschoe spasibo sa rezept.
светлана
09.10.2008
Настя спасибо за рецепт!но мне не очень понравиласьИзвините
Света Шпенст
13.10.2008
Вчера готовила на ужин, ну очень вкусно, все пищали от восторга!
Варвара
21.10.2008
Привет из Канады. Приготовила. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!! всем советую. Спасибо!
Татьянчик
24.10.2008
Попробовала приготовить, получилось очень вкусно и сытно, вся семья наелась. Настя, огромное спасибо!
вероника
29.10.2008
Сейчас готовлю запеканку. Думаю будет вкусно
любовь
01.11.2008
На форуме новичок. Настя, вчера приготовила запеканку по вашему рецепту. Внешний вид 5+, готовить легко. Однако блюдо вышло довольно жирное (и в форме осталось много масла, и на вкус - тоже). В чем может быть проблема? Хочется попробовать испечь еще раз, но без ошибок. Заранее благодарю за ответ.
Настя
01.11.2008
Любовь, возможно, фарш был сильно жирный...
танюшкин
09.11.2008
Настя,как всегда очень,очень вкусно.Я теперь готовлю только по вашим рецептам и такого вопроса,что приготовить сегодня,просто не возникает.Всегда очень просто и вкусно.Спасибо Вам Настя!!!!
K@trin
16.11.2008
Настя, спасибо Вам большое за рецепт! Очень вкусно получилось, мужу тоже понравилось. Теперь не будет проблем, что же приготовить!
У меня появился такой вопрос: если ли у вас рецепты блюд из дичи? Мой муж увлекается охотой, хотелось бы ее как-нибудь по-особенному готовить.
Настя
16.11.2008
K@trin, рецептов дичи нет, и не планируется.
Ольга
23.11.2008
Я не первая, но очень хочется сказать ВАм огромное спасибо за этот сайт и за все рецепты!!)) может Вам уже пора книгу выпускать? разойдётся огромным тиражом, уверенна!)))
valentina
01.12.2008
Сегодня приготовила запеканку, но почему то сметана свернулась, была крупинками.
Кристина
01.12.2008
Приготовила. Получилось как на картинке. Использовала сметану 15%. Чтобы запеканка не распалась, дала ей остыть, а потом разрезая, подавала на стол. Моя годовалая дочурка ела с удовольствием! (единственное, ей накладывала без сырной корочки). И ещё на гарнир сделала кортофельное пюре. Спасибо за рецепт!
Jekaterina (Litva)
08.12.2008
Nasnen'ka, ogromnoe spasibo Vam, i nizkij poklon!!! Vse vashi bliuda bezumno vkusnye!
Наталья Запорожье
09.12.2008
Настя! Делала запеканку вчера, какая вкуснятина, я просто в восторге, но у меня было мало сметаны и я добавила чуть маенеза. Дочь приходила в гости и я ее угостила, оно тут же попросила рецепт. Спасибо Настя , я стала готовить только по вашим рецептам.
inessa
09.12.2008
privet vsem. delala na dnyah etu zapekanochku. v celom-vkusno. no lichno na moy vkus smetana v etom blyude pridaet izlishnyuyu kislinku... vsleduyushiyj raz poprobuyu smeshat' s mayonezom ili prosto sdelayu s mayonezom. SPASIBO TEM, KTO POSOVETOVAL RAZBIT' YAICHKO V KAPUSTU PERED VYKLADIVYANIEM V FORMU na samom dele rabotaet... spasibo nastya za horoshiyj recept
Рунета
11.12.2008
Да воистину талант это сила, овал аплодисментов!Я восхищаюсь вами!?Вот только люди вы хоть представляете на сколько ей дорого время а вы такие бональные вопросы пишите,вам разжевали в рот положили но увы глатать самим прейдёся.
Лен4ик
12.12.2008
Приготовила запеканку, очень вкусная. Спасибо большое!!!!!!!!!!
Андрей Капов
14.12.2008
Настюха, эта запеканка просто чудо, а запах ....
Татьяна
29.12.2008
Только что съели. Муж сказал:«Шедевр!» :) Настя, спасибо огромное! Творческих успехов вам в Новом году, а также счастья и любви!
мяушка
13.01.2009
Класс! пальчики оближешь!!!.
Irena Shine
14.01.2009
Настёна, не могу описать как я Вам благодарна за рецепт. Кулинарными способностями я никогда не отличалась, но вчера приготовив эту запеканку все домашние были в восторге, и вид у моей запеканки получился точь в точь как на вашей картинке. Я правдо посомоволничала и два яичка смешанных для крепости туда вылила. Спасибо огромное. Теперь буду готовить только с Вашего сайта. Продолжайте!!! Вы умеете вдохновлять!
Оксана
16.01.2009
Приготовила запеканку,получилось очень вкусно.Спасибо за рецепты,теперь готовлю только с Вами!!!
valentina
18.01.2009
Мой сын не любит капусту, но это блюдо ест с большим удовольствием! Оно стало моим фирменным. Спасибо за ваш труд и терпение!
митя
19.01.2009
Надо буд попробовать!
Žaneta,Latvija, Riga
20.01.2009
Segodnja ot podrugi uznala pro etot sait. Nastja, uze 01.14 no4ju, a ewe zdes:)))Citaju, citaju i ewe raz citaju. Obejzateljno budu gotovit po vawemu, na 100% uverenno, 4to vse vashi recepti prosto SuPER!!!Glaz ne mogu otorvatj:)Spasibo ogromnoje za recepti!!! Nacnu prpbovatj uze s zavtr, dnja!!!!!!!:))))
Татьяна,Германия.
22.01.2009
Здравствуйте Анастасия!!! Большое спасибо за этот рецепт. Очень вкусно и сомое главное просто.Побольше бы таких рецептов-запеканок. С Новым годом!!!
Екатерина
23.01.2009
В холодильнике - только фарш и капуста! Пошла готовить! Но ещё вернусь!
АЛЕНА
02.02.2009
очень вкусно и просто получилось!
Елена
13.02.2009
Спасибо огромное за рецепт. Мы не любители солянки или голубцов, поэтому капусту никогда не готовим. А тут что-то захотелось разнообразия и получилось просто обалденно вкусно!!!
Людмила
17.02.2009
Давно это делаю по Вашему рецепту!Решилась написать только сейчас.Даже сынок привиреда уплетает за обе щеки.Я счастлива.Спасибо!!!
Ольга
25.02.2009
Сегодня попробую данный рецепт. Интересно что получится :)))) Обязательно потом напишу.
Ольга
25.02.2009
Получилось вкусно, спасибо :)
Nadja
26.02.2009
Ochen' vkusno! Naskol'ko moj synok(8) kapustu ne lübit, a tut s'el i dazhe ne sprosil, chto tam vnutri. Eto o chöm-to govorit ;))) Spasibo bol'shoe!!!!!!!
Светлана
03.03.2009
сделала вчера-просто супер.быстро,не дорого и не трудно,а главное ВКУСНО,что еще надо в наше время 8))) огромное спасибо за такие доступные и новые рецепты от всей семьи!!!!!!!!
Наталья
13.03.2009
Запеканка просто супер! Большое спасибо!Домашние довольны!
Ната
20.03.2009
Пришлось готовить из того, что было. Использовала квашенную капусту, сметаны оказалось мало, ей смазала верхний и нижний слой, середину майонезом. Сыра тоже не оказалось. Не смотря на это запеканка очень-очень понравилась всей семье! Спасибо вам Настя, вы наша «кормилица»!
Максим
21.03.2009
Сейчас запекаю. Попробую скажу!
Linett
23.03.2009
Вчера приготовила эту запеканку, вся семья была в восторге!! Обалденный рецепт! пальчики оближешь!! Запеканка сытная, вкусная, и очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт!!
Ната
26.03.2009
Приготовила запеканку и не думала даже, что из таких простых продуктов может получиться такая вкуснятина!!! Мужу и подругам очень понравилось. Я при жарке фарша и тушении капусты по ложке томатной пасты добавила и это придало по моему интересный вкус. Спасибо, Настена!!!!!
Я раньше готовить не очень то любила, а теперь жду не дождусь нового дня и на кухню...
эвелина
28.03.2009
приготовила вчера это блюдо -оказалось такой вкуснятиной,вкус необычный!!!!
Надежда
07.04.2009
Настя,спасибо! Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам.Приготовила,съели на ура!Сына вначале не «вдохновило»подобное сочетание продуктов,но распробовал и потребовал добавки.
Аллуська
13.04.2009
Настя,большое спасибо!!!! Очень и очень вкусно!!! Но не оказалось капусты,делала без неё..тоже очень вкусно! Пришла такая мысль, если вместо капусты добавить макароны,то получится лазанья,в след раз так сделаю. Ещё раз спасибо
Oljga
16.04.2009
O4enj ponravilsja receptik,legko i krasivo.Segodnja ze sdelaju.Spasibo.
Дарья
17.04.2009
Большое спасибо за рецепт, очень понравилось! Вкуснотища!!! Мой молодой человек съел аж две порции подряд. Вы така молодец! от одного только вида на фотографии ваших блюд слюньки текут.
Мария, 23
17.04.2009
Спасибо за рецепт. Очень, при очень вкусно! От мужа получила комплимент за вкусный ужин! :)
Олеся_с
19.04.2009
Подала вчера это блюдо на ужин. Всем очень понравилось. Муж, правда, видя составляющие, сомневался, что вкусно получится (он съел 2 порции). Спасибо
Аза
21.04.2009
вкусно
Наталья
27.04.2009
Суппер! Настенька ты молодчинка, так держать!
Светлана
30.04.2009
Спасибо!!!попробуем)))
муж на кухне шенкует продукты)))
Marina
06.05.2009
Очень вкусная ням-нямка!!! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ...Пальчики оближете!!!
Ксю
14.05.2009
Вот это мы сегодня и покушаем))
Поехала за продуктами)))
Нямка
катерина
14.05.2009
я приготовила блюдо по рецепту , очень понравилось . Спасибо Вам
Любовь-Питер
14.05.2009
Согласна с Натой, самое точное слово для Насти- «кормилица». Представляете в нашей большой стране и не только в нашей, сколько уже хозяек готовят по вашим изумительным рецептам и я в том числе. Удачи вам и счастья!
Olga Dubai
30.05.2009
Recept zamechatelnij!!!! seichas zhe pristupaju gotovit ety zapenku muzhu na obed!! ;-))
наталья
01.06.2009
все продукты находятся в процессе готовки.Я уверенна ,что у меня все получится.Пекла по Вашему рецепту куличи первый раз в жизни,получились просто шикарные.Спасибо Вам Настенька за огромную помощь хозяйкам.
Marina
03.06.2009
Великолепная вкусняшка
Tatjana
05.06.2009
wkusno!!!
Наташа
19.06.2009
Вкусно, но очень жирно. Мне кажется вполне достаточно было бы одного слоя сметаны.А так все отлично.
Викусик
01.07.2009
ммм, вкусняшка!!!!Спасибо!!!
ALEX
03.07.2009
Прикольно…. Сейчас попробую сделать….
Ирина
08.07.2009
Настя, рецепт просто шикарный впрочем как и все Ваши рецепты. Мой молодой человек чуть с тарелкой не съел запеканку (это его утчерждение я саму попытку не видела). Единственное только я не стала промазывать все слои сметаной, а выложила ее сверху вместе с сыром и яйцом (т.е. смешала сыр, яйцо и сметану) и мне кажеться получилось даже очень, очень и совсем не жирно. А выглядела запеканка прямо как на картинке. СПАСИБО за Ваши рецепты.
Светлана
21.07.2009
Какой простой и вкусный рецепт, большое пребольшое спасибо!!!
Светлана
21.07.2009
Какой простой и вкусный рецепт, большое пребольшое спасибо!!!
Инна
16.08.2009
Как всегда и просто и вкусно! Настеньтка, спасибо!!!! Вы - наша Муза! Благодаря Вам готовка превращается в творчество! Спасибо!!!
анюта
31.08.2009
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно.
Марина
01.09.2009
Спасибо! очень вкусно!
Дымка
06.09.2009
Спасибо! Получилось очень вкусно!!!
Гузель
11.09.2009
Спасибо вам большое за оригинальный и вкусный рецепт.Спасибоньки за ваши рецепты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Metelll
17.09.2009
у меня лежало «умирало» пол качана капусты....через 20 мин буду вынимать из духовки запеканку ))))) я немного другую последовательность выбрала: капусту тушила минут 10 а потом в нее морковку жаренную добавила )))))) а фарша дома не было, нашла куринное филе в морозилке. разморозила и провернула через мясорубку ))))) времени ушло у меня 1.30 с учетом мороки с мясорубкой и мытьем посуды ))) Спасибо что не дали моей капусте погибнуть ))))
Мотылек
22.09.2009
Правда очень вкусно. Но вместо сметаны я использую майонез. А вместо фарша можно добавить отварное мясо или колбасные изделея. Вкус будет превосходным в любом случае.
юлия
02.10.2009
Решила приготовить,а фарша не оказалось.Тогда на низ протвиня я выложила мелкие кубики свинины,сверху обжаренную капусту как в рецепте,потом помидоры,затем тонко нарезанный картофель,потом опять помидоры,сосиски кружочками,затем капусту.Смазала майонезом,посыпала сыром и в духовку.Получилось вкусно!!!!
Спасибо за рецепты.
мария
12.10.2009
замечательный рецепт
Юлия
14.10.2009
Закинула подаренную на свадьбу свекровью поваренную книгу на дальнюю полку... я и раньше хорошо готовила, а сейчас муж с стряпне свекрови даже не притрагивается! Чудо а не рецепты!
Надежда
22.10.2009
Вчера приготовила на ужин - просто объеденье! Браво! Давное такое хотела приготовить. Правда вместо фарша взяла колбасу (то что дома было не замороженное) и то же ее обжарила, а к капусте добавила еще болгарского перца, все остальное по рецепту. Красиво и вкусно! Соседский мальчик, который очень перебирает в еде и то ел, его мама сказала :«Если сын съел, то это высший уровень». А мне приятно! Спасибо вам огромное!
елена
23.10.2009
так прикольно получилось. я с говядиной делала. следующий раз попробую с курицей, думаю, будет нежнее. спасибо за рецепт.
Кати
27.10.2009
Запеканка, просто....ну очень вкусная!!! Все остались очень довольны! Спасибо за рецепт!
Людмил@
31.10.2009
Запеканка замечательная, калорийность можно уменьшить испольуя фарш из отварного мяса, тогда лишнее масло от лука и моркови останется в сковороде, а сверху можно посыпать молотыми сухарями.
микола
01.11.2009
Настя,большое спасибо за ваши рецепти!!! жена восторге.
настёна
08.11.2009
ну очень вкусно
Жанна
20.11.2009
супер нямня!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда




Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.