Тыквенный сок

Ингредиенты

- 500 г тыквы (почищенной)
- 100 г сахара
- 1 лимон
Рецепт приготовления
Тыкву натереть на мелкой терке.
Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
Сахар вскипятить с 1 л воды.
В воду с сахаром положить тыкву, довести до кипения и охладить.
Добавить лимонный сок к тыкве.
Массу взбить в блендере (или миксером).
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Ваши комментарии (71)
Гибрид
31.10.2007
Мы с подругой празднуем Halloween. Очень пригодился Ваш рецепт - спасибо огромное. Уже в течение двух-трёх лет мы безуспешно пытались найти адекватный способ приготовления тыквенного сока, и только сегодня нам это удалось)) Ещё раз спасибо.
BESTia
18.06.2008
ТЕМА!!! Супер!
Маняша
У вас замечательные декораторские способности, вам даже можно дизайнером работать.
31.07.2008
Настя, ваши десерты - это супер!!!!!!!!! Так красиво. (Я как-то раньше в десерты особо не заглядывала). Давно хотелось попробовать тыквенный сок. Как тыквы созреют - сразу.У вас замечательные декораторские способности, вам даже можно дизайнером работать.
Марина гЙ-Ола
30.08.2008
Спасибо за рецепт!Смогла найти только у вас!
Aleksandra
02.10.2008
ex....napitok iz detstva..ooo4enj vkusno....a mnogie znakomie udivljajutsja...
Иван
08.11.2008
Тыквенный сок напоминает смесь абрикосового и марковного сока. Очень вкусный напиток, при этом полезный. За рецептик спасибо.
Ольга
13.11.2008
Отличный рецепт! Очень похож на тот, «из детства». Спасибо!))
Марисоль
12.01.2009
Обожаю этот сок с детства!!! Огромное спасибо за рецепт - обязательно попробую!
ира
19.01.2009
сок просто супер правда я внесла некоторые изменения на 4литра сока давила цедру двух апельсинов и вместо лимона добавила лим кислоту даже наверное осенью попробую сделать заготовки очень полезный сок
VictorCornev
01.05.2009
Очень вкусный сок! Приготовил точно по рецепту и в итоге, получил обещанный автором ВКУСНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ тыквенный сок. Спасибо! Продолжаем сотрудничать!
Олег
04.06.2009
Приготовил, этот сок, класс, мне понравился.
Надежда
06.09.2009
Решили первый раз что то приготовить из тыквы!! сейчас попробуем, спасибо что подсказали рецептик))
Анастасия
21.09.2009
А у меня такой же бокал! Обожаю тыквенный сок!
Тагир
21.09.2009
давно мечтал приготовить тыквенный сок. теперь попроую! Огромное спасибо!
Аня
Спасибо) Кстати, такой сок очень полезен....его по половинки стакана в день пить нужно...особенно для тех у кого проблемы с почками..
04.10.2009
Мне понравился!!!Спасибо) Кстати, такой сок очень полезен....его по половинки стакана в день пить нужно...особенно для тех у кого проблемы с почками..
Ольга
16.10.2009
никогда не пробовала,но обязательно сделаю именно по этому рецепту!!тем более и почкам полезен!!!!!!
Михаил
19.10.2009
Отличный рецепт. Огромное спасибо. Обожаю тыквенный сок
Марина
29.10.2009
Вчера у подруги попробовала сок тыквенный по вашему рецепту, мне понравилось. И дочурке понравилось!!! Еще можно добавить вместо лимона апельсин, а так же яблочко.
Артем
02.11.2009
Прикольная штука! Вкусно!!!!:-):-):-):-)
людмила
08.11.2009
огромное спасибо за рецепт!!!!! получился отличный сок))))))))))))))))))))))
Маша
18.12.2009
так вкучно смотриться, завтра сделаю!!
Татоша
08.01.2010
Купила тыкву,иду готовить сок.)Спасибо за то,что вы есть.)
Вика
07.02.2010
Спасибо за рецепт, пойду готовить!
Люся
08.02.2010
Сделала этот сок- это просто суппппппппер. Вкус детства. Тыквы, что лежали дома с осени наконец-то пршли в ход и с пользой. Спасибо за такой рецепт.
Дина
18.02.2010
Огромное спасибо за рецепт.
Ирина
07.04.2010
Любимый сок Гарри Поттера (хи-хи-хи...). Очень давно хотела попробовать. Как пойдут тыквы - обязательно сделаю.
Нюсик
07.07.2010
А вот по поводу Поттера, так это в точку=) Вечно про него только и говорят) так когда-же уже тыквы подростут..........)
Наталья
А моя бабуля добавляла еще немного меда, буквально чайную ложечку на кастрюльку сока.
19.07.2010
МММММ, вкусняшка!!А моя бабуля добавляла еще немного меда, буквально чайную ложечку на кастрюльку сока.
P und N
29.07.2010
Изумительный получился сок!!!!! Спасибо за рецепт! Давно искала рецепт тыквенного сока. Правда, я добавила всего пол стакана сахара, вместо одного, подумала будет слишком сладко. Тем не менее - ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Елена
06.09.2010
Готовила тыквенный сок по вашему рецепту.Получилось изумительно правда так как сахар мне не очень полезен вместо него добавила 2 столовых ложки меда. Уже не в первый раз готовлю по вашим рецептам и всем очень нравиться!!!Вы умничка.
Сонька
16.09.2010
Рецепты у вас просто потрясающие, и всё так хорошо описано, с картинками! Так как я еще только учусь готовить, для меня всё это немаловажно))
Дашенька
09.10.2010
Классный рецепт!
Альбина
22.10.2010
еще не пробовала завтра хочу сделать сок
Дмитрий
28.10.2010
Надеюсь моим друзьям, которых я пригласил га Хэллуин, этот сок понравиться!
Лёлька
31.10.2010
О. Как раз с Хэллоуина тыква осталась! Попробую. Думаю будет классно, я обожаю тыквенный сок.
Анна
03.11.2010
Очень люблю тыквенный сок,обожаю,особенно утром и перед сном,
нина
14.11.2010
большое спосибо
лариса
15.11.2010
проверенный рецепт очень вкусно
Елена
16.11.2010
Очень вкусно.Завтра попробую вместо сахара мед.
милана
18.11.2010
вообще свежевыжатые соки стараюсь пить каждый день,но тыквенный ещё не пила!!! мне понравилось!!!!!!!!!!
Юля
30.11.2010
Ой сок из Гарри Поттера! Моя мечта! Настя, спасибо вам))))))))))))
Kurdiashka
04.12.2010
ура, ура, ура!!!! Все 6 лет, что живу в Канаде, не могла найти тыквенный сок - ф тут такая находка! Настя, ты прелесть, спасибо!!! Ура ура ура!
Алексей
06.12.2010
Просто прелесть!!!
Ольга
12.12.2010
спасибо за ваш труд. Рецепты действительно просты в исполнение и доступны (материально)
светлана
07.01.2011
07 01 11 сок просто супер вкусно и полезно
Ten-ten
07.02.2011
Спасибо вам огромное!!! Я давно хотела тыквенный сок. Очень вкусно!!! Спасибо! =))
Ксения
09.03.2011
Жаль что пить его из моего семейства могу только я,остальные плюются,а ведь он очень полезный...Хотя в детстве терпеть его не могла.........
Лера
кому не хватает сладости самой тыквы,
сливки или сметану для лучшего усвоения каротина. Зачем
термически обрабатывать? Витамины разрушаются.
20.03.2011
Можно отжать свежий сок, добавлять мед, вместо сахара,кому не хватает сладости самой тыквы,
сливки или сметану для лучшего усвоения каротина. Зачем
термически обрабатывать? Витамины разрушаются.
маша
30.04.2011
Супер.Только вместо сахара можно использовать сорбит.
Ольга
17.09.2011
Поленилась тереть, положила тыкву кусочками, после блендера все гомогенизировалось идеально))) Еще натерла цедру с лайма (сок тоже с него), бросила в горячий сок и через 15 минут процедила - очень вкусно и ароматно! Спасибо за рецепт!
Владимир
20.09.2011
Только что приготовил ,получилось весьма круто, всем понравилось. Спасибо!
graNATKA
07.10.2011
Настенька! Приготовила сегодня сок - великолепный! Это так вкууууусно! Спасибо за простой и полезный рецепт!
Дружочек
07.10.2011
Настюша, как вкусно!!!!!!!!!!!!!!! Буду делать пока тыква будет! И куда я раньше смотрела?! Спасибо тебе огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!
Таня
13.10.2011
Готовлю сок уже не первый раз, всегда очень вкусно, ароматно и ярко!!! Спасибо за рецепт!!!
лида
17.10.2011
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ksu shen
25.10.2011
Безумно вкусно и полезно. Спасибо, Настюша!!!
Ира
28.10.2011
Ооочень вкусно!спасибо
Жанна
01.11.2011
Получился велеколепный, вкусный сок.Спасибо!
Марина
01.11.2011
Настя тыквенный сок получился просто супер, Мой муж был в восторге, Спасибо огромное за рецепт,
Маринка
03.11.2011
А мне кажется, что сок на любителя. Я попила, а вот больше никто не стал. Ну зато он просто очень полезный.
Юлия
04.11.2011
Спасибо за рецепт! Все просто в восторге, очень вкусно и полезно! А ещё можно попробывать с апельсиновым соком, я думаю будет неплохо...
Элла
07.11.2011
Спасибо!!!Маме и мне очень понравилось,а вот сын - ни в какую не пьет(тыкву не любит).
Марина
07.11.2011
Настя,большое спасибо за рецепты.По многим уже готовила,все очень вкусно.Сейчас пойду готовить сок.Спасибо за ваш сайт,он лучшийййй!!!!!!!!!!!!!!!!
Мила Грачева
08.11.2011
Как своевременно нашла ваш сайт. Много полезного. У меня лежат две огромных тыквы, теперь знаю, что из них делать. Спасибо!
Маруся
10.11.2011
рецепт знаком. уже лет 10 готовлю тыквенный сок. все домашние в восторге!. можно еще в конце добавить мед. или цедру апельсина (будет как апельсиновый сок с мякотью)
нуша
11.11.2011
да очень вкусно спасибо
М@ришка
24.11.2011
Дольше готовилась (морально) сделать коктейль из тыквы!!! но все-же решилась. Сын отказался сразу- не любит тыкву. А мы с мужем всё-же решились выпить, и, о-чудо!!! вкусно!!! правда, правда. Попробуйте - не пожалеете!!!! Настен, спасибо!!!
елена
06.12.2011
спасибочки!!! кашу с тыквой очень любим .теперь соку попьём!!!!
Герман
Попробовал действительно очень вкусно
Спасибо за рецепт!
11.12.2011
И правда, кто видел фильм « Гарри Поттер » или читал книгу вспомнит, что там был у него любимый напиток тыквенный сок, я думал выдумка, но увидел рецепт, и обрадовался...Попробовал действительно очень вкусно
Спасибо за рецепт!
Надежда
24.12.2011
Приготовила, всем очень понравилось . Спасибо
Семен
02.01.2012
Вкууусннооо!!!!Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Ванильное печенье с...
Шашлычки из свинины с...
Цуккини, фаршированные...
Форель, запеченная на...
Баранина с овощами...
Сырный суп с белыми...
Свинина «Праздничная»
Шоколадный торт с...
Ананасы, фаршированные...
Тарталетки с печеночным...
Кексы «Рождественские»