SAY7.INFO

Апельсиновый манник

Апельсиновый манник

Нежный ароматный рассыпчатый манник.

С чашечкой ароматного чая или кофе — прекрасное начало дня.

Обязательно побалуйте своих близких.:)

Можно выпечь в форме большого кекса, можно в маленьких формочках.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г манки
  • 250 г сметаны (или кефира)
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 апельсин
  • 150–200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя

также:

  • 100 г шоколада

Приготовление

Манку перемешать со сметаной.
Оставить на 30 минут.

Из апельсина выжать сок (всего необходимо 100 мл).

Яйца перемешать с сахаром.

Добавить сок.

Добавить манку со сметаной.
Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Форму (я использовала форму размером 25×15 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Шоколад растопить.

Остывший манник покрыть шоколадом.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.