SAY7.INFO

Тертый яблочный пирог

Тертый яблочный пирог

Потрясающий пирог! Нежный, просто тает во рту!

Готовится быстро и просто.

Советую яблоки использовать кислые или кисло-сладкие.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 150 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г манки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 200–250 г муки
  • 700 г яблок

Приготовление

Масло растереть с сахаром.

Добавить манку.

Перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать, чтобы получилась сыпучая масса.

Яблоки почистить, удалить сердцевину.
Натереть на терке (если яблоки дали много сока, его слить).

В форму (я использовала форму диаметром 26 см) выложить ⅓ мучной массы.

Выложить половину яблок.

На яблоки выложить половину оставшейся мучной массы.

Выложить оставшиеся яблоки.

На яблоки выложить оставшуюся мучную массу.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.