SAY7.INFO


Авокадо, фаршированное куриным филе

Авокадо, фаршированное куриным филе

Ингредиенты

Авокадо, фаршированное куриным филе. Ингредиенты
  • 3 спелых авокадо
  • 300 г куриного филе
  • 150 г сыра
  • 2-3 ст.л. сметаны или майонеза
  • соль

Рецепт приготовления


В этом рецепте очень важно использовать спелые авокадо.
Спелые авокадо не должны быть сильно твердыми. Но и сильно мягкими они тоже не должны быть.

Фото 1 Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Фото 2 Филе мелко нарезать.

Фото 3 Авокадо разрезать на 2 части, косточку удалить.

Фото 4 Вынуть мякоть.

Фото 5 Мякоть мелко нарезать.

Фото 6 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 7 Смешать филе, авокадо, немного посолить.

Фото 8 Добавить сметану, перемешать.

Фото 9 Наполнить шкурки авокадо полученной массой.

Фото 10 Посыпать сыром.

Фото 11 Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Как только сыр расплавится, блюдо готово.
Шкурки несъедобны.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (59)


Mars
28.11.2008
экзотика!!! Настя forever!!!!
Татьяна
28.11.2008
Настя! Большое спасибо за великолепный сайт и интересные рецепты!
Ирина
28.11.2008
Спасибо,Настя за интересный рецепт.Завтра обязательно приготовлю,удивлю мужа.
Tanja
28.11.2008
obesatelno poprobuü sdelat!
Carrey
28.11.2008
Настенька, слов нет! Это же просто шедевр! Спасибо за Ваш отличный сайт, фантазию и золотые руки. Готовить по Вашим рецептам это просто песня и огромное удовольствие!
анна
28.11.2008
очень оригинально,но советую добавить перца, а сметану я не положила, поскольку авокадо и так жирный.Дерзайте
Светлана
28.11.2008
16 лет живу в Израиле и под окном растёт авакада и не знала что её можно запекать . Настенька огромное спосибо
Тереза
28.11.2008
Настенька,шикарный рецепт! Спасибо огромное за рецепт!А еще огромное спасибо,что напомнила,я ведь положила зреть авакадо, несколько дней назад и уже забыла о нем и если бы не твой рецепт,то были бы они в мусорнике.....
чревоугодница
29.11.2008
Спасибо большое за интересный рецепт! Мною авокадо ещё не освоено, признательна за простоту изложения.
Ксюшка
29.11.2008
о, прикольно! я авокадо использовала вместо картошки в традиционном оливье- гораздо нежнее салат делается.
а вот корку никогда не применяла, очень интересная идея!
Ирина
29.11.2008
Настя,все, что Вы делаете-это просто замечательно! А главное доступно для каждого. Случайно зашла на Ваш сайт и вот уже который час сижу изучаю рецепты и не могу оторваться. Спасибо огромное за труд( ведь все показано пошагово, каждый рецепт), обязательно приготовлю на Новый год что-нибудь по Вашим рецептам! Вам новых идей и всего самого наилучшего!
Владимир
02.12.2008
Ну просто гениально, просто и вкусно.
Спасибоооооооо!!!!!!!!
Elena
02.12.2008
Настенька,спасибо. Теперь я знаю, что есть горячее диетическое блюдо,которое я смогу покушать на Новый год!
александра
02.12.2008
Настенька, а нельзя этот рецепт сделать с копченой курицей?
Настя
03.12.2008
Александра, можно попробовать.
Наташа
04.12.2008
Вкусняшка получилась! И горячее авокадо ничуть не хуже холодного - не ожидала :) Ждем новых оригинальных творений!
cocote
06.12.2008
Вкуснотищщщща!!! Спасибо большое за рецепты. Вы просто умница что делитесь своими замечательными рецептами.
Мирабель
09.12.2008
Это мой первый опыт с авокадо,получилось очень вкусно,нежно. Спасибо.
Натлия
09.12.2008
Оригинально, но сметана тут лишняя!!!
А в целом, авокадо можно было на хлеб и так намазать,а в кожуру что угодно с сыром и чесночком...... )))
Спасибо за идею,Анастасия!!!
Оксана
24.12.2008
Симпатично, обязательно сделаю на НГ.
Burya
31.12.2008
У меня просто не хватает слов для выражения Вам благодарности.Мне кажется что все уже скажано.Сновым наступающим годом.
Rasija
14.01.2009
Как все гениальное-просто!Низкий Вам поклон!
Лена
20.02.2009
Огромное спасибо за Ваш сайт,я теперь обожаю готовить и муж в восторге!!!
Юлиана
08.07.2009
А мне не очень понравилось
Морика
19.07.2009
Потрясающий рецепт. Очень просто и очень вкусно.
Ольга
20.07.2009
Настя! Вы звезда! Самый лучший сайт!!!!!!
Елена
29.07.2009
Случайно зашла на Ваш сайт............. и уже в течение несколько часов наслаждаюсь. Спасибо.
Мария - AlexiЯ
20.08.2009
Очень вкусно. Настенька спасибо за такой шедевр!!!
Юлия
02.09.2009
Пробовала добавлять куриный фарш, так как не было просто грудок. Получилось очень достойно и супер вкусно. Настенька спасибо за вашу оригинальность. рецепт простой вкусный, а какая подача!!!))) сама собой горжусь))
Юля
13.11.2009
Сама хорошо готовлю (без ложной скромности :)), но Ваши Идеи - это просто супер !
наталенция
16.11.2009
обалдеть
Ольга
22.11.2009
Просто, необычно, вкусно! Отличный рецепт! И большое спасибо за ваш сайт!
Марина
26.11.2009
Давно искала такой сайт. Что бы поэтапно в картинках было все изображено и понятно как, и что, и куда и сколько. Сегодня наткнулась и вот теперь на неделю вперед меню составила. большущее спасибо за такие несложные и оригинальные рецепты!!!
Аня
02.12.2009
к сожалению мне результат не понравился.когда сделала начинку,попробовала, было очень вкусно, а вот после того как запеклось в духовке, стало не вкусно. авокадо потерял свой вкус. может передержала в духовке,но ждала когда сыр расплавится.
Ирина...
27.01.2010
Мне очень нравится этот сайт, Настя вы просто чудо! Спасибо вам большое! Я очень часто делаю что-то новенькое своей семье, пользуясь вашими рецептами. Это блюдо очень красивое, праздничное, но на любителя, в следующий раз я не буду запекать, т.к. вкус авокадо получился слишком своеобразным. В «СЫРОМ» ВИДЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Юлия
31.01.2010
Рецепт очень интересный и на вид вкусный :) Завтра обязательно буду готовить на ужин! Спасибо Настя.
Юлия
02.02.2010
Сегодня ужин у нас был по этому рецепту, всем домашним очень понравилось! единственное в следующий раз решили положить немного больше сметанки, а так пальчики оближешь! Спасибо за рецептик
ирэна
09.02.2010
супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
вкусно, просто, быстро!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Олик
23.03.2010
Мне кажется, чтобы было не очень приторно, перед тем, как посыпать сыром, можно положить на начинку пару кружочков помидорок
Ольга777
15.04.2010
какая прелесть!!!я сейчас на диете....но так хочется вкусненького.....я думаю это самое то!!!!!!!!!!!!!!!!!!урааааааааааа
Alina
22.04.2010
Сайт надо было называть «Счастливый муж»
Ольга
29.04.2010
Насть ну просто супер...мне авокадо немного поднадоело в салатах ..я его везде добавляла..вот как раз лежат 2 штуки в холодильнике..портятся...ну это просто бомба рецепт...спасибочки
Аня
30.05.2010
я приготовила))очень вкусно))
правда,немного горчило
ОльгаК
05.08.2010
Настя, и как Вы только придумываете все эти рецепты! Очень вкусно и оригинально, спасибо Вам большое!!
Iuliia Belaya
17.09.2010
Анастасия, вы не перестаете удивлять!!!
Оксана
12.10.2010
ваш сайт просто супер((( стала готовить по вашим рецептам((( дома все довольны очень вкусно красиво и просто...Спасибо большое.
Эльвира
25.10.2010
Тоже не плохо готовлю, но таких экспериментов с авокадо я еще не ставила. Буду завтра пробовать.
А вы и правда звезда! Столько хороших рецептов, спасибо вам. Теперь с этого сайта меня и веником не выгнать ;)
Катя
13.12.2010
Рецепт прост, доступен и обалденно вкусен!
Спасибо большое,
особенно порадовали описания приготовления в Картинках!
Olga
07.02.2011
O4enj-o4enj vkysno.
Максим.
21.02.2011
Девчата, попробовал, не плохо, но в блюде не хватало «изюминки». Добавил чеснока для аромата, и ананаса для сочности. После этого блюдо стало завершенным.

Сильно не судите, ибо главный принцип: на вкус и цвет, все фломастеры разные!
Полина
16.04.2011
Очень люблю ваши рецепты, но этот не понравился:(
Катерина
10.05.2011
Это ОЧЕНЬ вкусно! Делала уже два раза! Так просто, быстро и красиво! Огромное спасибо за рецепт!!!
Татьяна
03.07.2011
Только что поужинали данным блюдом, вполне не плохо, нежно, но было ощущение что не хватает вкуса. По готовке очень быстро и легко, а самое главное не жирно и не сильно калорийно. Думаю отличное блюдо в день приема гостей, не будет тяжести после застолья и будет приятное удивление от внешнего вида, так как смотрится весьма симпатично =)
Ирина
20.07.2011
Настенька! Спасибо огромное за ваши рецепты, по ним легко и просто готовить что то новое и необычное.....Обязательно попробую сделать это блюдо...
Ольга_К
25.08.2011
Настенька, спасибо за чудесный рецепт!!! получилось очень вкусно и необычно. Попробовала в двух вариантах: с майонезом и сметаной. С майонезом понравилось больше, со сметаной пресновато немного мне показалос.
галина канада.
28.08.2011
спасибо за сайт. красиво и очень вкусно.
Света***
17.11.2011
Приготовила это блюдо. Муж в восторге. Но я изменила немного рецепт. Зная, что куриное филе суховато после варки, я порезала сырое филе на мелкие кусочки, посолила, поперчила и обжарила немного на сковороде, в конце добавила крем-чиз или другое название его сыр филаделфия, т.к.пропадал в холодильнике, а сметаны не было. Потом смешала с авокадо и далее всё по рецепту - мммм. пальчики оближешь!
татьяна
08.01.2012
мне не очень понравилось, наверно на любителя. Похожий рецепт только в ананасах маленьких мне очень понравился
Андрей
29.01.2012
Я добавил в это блюдо немного соевого соуса и чеснока и получилось более вкусно. А так тоже вкусно, но как-то пресно что ли.

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Смотрите еще рецепты по этой теме:


Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.