Встреча форумчан в Челябинске

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Ингредиенты

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами. Ингредиенты

Для 6 бутербродов нам понадобятся:

  • 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
  • 12 кусочков хлеба
  • 1 средний помидор
  • 12 перепелиных или 6 куриных яиц
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


Фото 1 Помидоры порезать кружочками, каждый кружочек разрезать на две части.

Фото 2 У шести кусочков хлеба вынуть мякиш.

Фото 3 На кусочек хлеба (который целый), положить кусочек окорока.

Фото 4 На окорок положить кусочек хлеба (который без мякиша).

Фото 5 Далее положить кусочек помидорки.

Фото 6 И добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца. Немного посолить, поперчить.

Фото 7 Бутерброды выложить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут). Готовые бутерброды посыпать зеленью.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Люси
12.06.2007 02:40

Ух ты!!! Пойду сделаю - как раз чайку попить собралась...

Барбацуца
12.06.2007 11:08

Настенька, мы горячие бутерброды делаем часто, всякие-разные, но ТАК!!! Мне в голову не приходило....
Спасибо!!!!
Идея - супер!!!!

Lelja
12.06.2007 22:20

obaldenno vkysno, cegodnja prugotovila vcem ponravuloc. Cpacubo sa xoposchue rezepti.

Lissa
13.06.2007 02:47

Не устаю восхищаться, просто умничка! Каждый день приятный сюрприз, Комплимент!

Анна
13.06.2007 15:03

Настя,спасибо за Ваши рецепты! Есть предложение-сверху посыпать тертым сыром. Думаю будет тоже вкусно))))))

Мия
14.06.2007 18:26

Дааааа, нет слов. Супер!!!

Надin
15.06.2007 12:47

Класный рецепт!!!
Спасибо Анастасии. Мой сын очень любит бутерброды, и я ломала голову как его ещё удивить. А тут , как по заказу, такой замечательный рецепт.
Ещё раз Спасибо!!!

Анна
17.06.2007 13:40

Как просто и красиво. Обязательно попробую.

Фея Зима
18.06.2007 20:27

Приготовила в выходные такие бутерброды (в субботу - строго по рецепту... почти, а в воскресенье - с изменениями). И в первый, и во второй раз бутерброды исчезли с потрясающнй скоростью.
А изменения были такими:
Сначала я в миске взбила яйца с солью, щепоткой черного перца и аджикой (на один бутерброд одно яйцо), затем окунула в эту смесь кусочки хлеба, выложила целые кусочки на противень, а на них положила те, что без мякиша. Дальше шло заполнение сердцевинки бутерброда колбасой, помидорами и остатками яичной смеси, а сверху засыпала всё тёртым сыром. Получились такие маленькие пиццы.
Кстати, у этих бутербродов за счет того, что они были смазаны яйцом, верхушка и основа не отделялись друг от друга.

Псковичка
20.06.2007 13:37

очень вкусно и сытно получается. Но за счет того, что купили маленькую по диаметру ветчину, хлеб пропитывался яйцом полностью - бутерброды прилипали к противню

настя
29.06.2007 11:03

моему любимому очень понравилось, еще просит
я предусмотрела, что прилипнут и положила на пергаментную бумагу-все отлично

Псковичка
04.07.2007 15:21

Настя, надо бы и мне такую бумагу приобрести

Лиданя
13.07.2007 08:01

а хлеб разве не станет жестким по краям?

Настя
13.07.2007 14:29

Лиданя, хлеб по краям становится хрустящим.

Зайка
21.07.2007 17:03

Ммм, так вкусно!!!

Маргарита
29.07.2007 20:20

В выходные побаловала своих такими бутербродами, очень вкусно получилось.Просто в приготовлении и выглядят необычно. Спасибо, Настя!

Галина
25.08.2007 01:13

А я делаю такие бутерброды, но без хлеба......Я на раздельном питании вот уже год.
Просто на колбаску, или ветчину кладу майонез, горчицу.Затем пормидорку, листья салата (остальное по вкусу), сверху кусочек сыра и в микроволновку. Мне нравится......

Танюшка
11.09.2007 15:55

это просто супер

Мариша
17.09.2007 23:40

Просто класс!!!

тамила
19.09.2007 18:54

какую ветчину нужно для горячих бутербродов сяйцом помидорами и окороком

Настя
20.09.2007 05:25

Тамила, можно использовать любую ветчину, любую колбасу.

Irma
28.09.2007 18:37

Сделала сейчас для сына, он после школы, ел и нахвалилвал. Раньше я делала просто: в кусочке батона вырезала серединку, обжаривала его с одной стороны на сковородке, переворачивала и разбивала туда яйцо. А оставшуюся серединку просто обжаривала на сливочном масле с двух сторон и горячую мазала любым джемом. Тоже очень вкусно.

Талочка
23.10.2007 20:29

Спасибо большое за рецепт, я знала, что яйцо можно вбивать в бутерброд, но оно у меня растекалось, я даже не могла подумать, что так просто решается проблема

Жена Шурика
06.11.2007 21:04

Только что увидела рецепт... думала я первая такая..)))
Я такого типа бутеры готовила мужу на день святого валентина. Только вырезала отверстие в форме сердечка. очень красиво получается. И в добавок к колбасно-сырным изделиям добавляла салатный лист.

Мущина
23.12.2007 16:21

Проще пожарить яичницу с ветчиной помидорами можно р брокколи и подать с хлебом из тостера

Юлия
07.01.2008 22:35

Скажите пожалуйста, можно ли готовить бутерброды с окороком в «микроволновке»?

Настя
08.01.2008 07:59

Юлия, не подскажу. Я не готовлю в микроволновке.

Natalie79
15.01.2008 23:14

Очень вкусные,необычные. Я ещё сверху тёртым сыром посыпала, прелесть, Спасибо огромное за идею!!!

Лерун
21.01.2008 07:57

Юлия, нельзя, так как яйца в микроволновке взрываются.

Люсиль
06.02.2008 18:18

Ой, какая хорошая идея! Срасибо тебе, Настя! Я сейчас как раз на низкокалорийной диете! Действительно, в духовке можно готовить и без масла!

Тамара
11.02.2008 17:35

Я обожаю твои рецепты

Елена
26.02.2008 22:30

Вчера приходили друзья и я решила проверить на них этот рецепт. Им тааак понравилось, что в следующий раз вместо тортика они обещали принести окорок, чтобы я сделала побольше

Ирина
29.02.2008 17:19

а у меня все яйца впитались в хлеб или вообще вытекли..:(

Аisa
19.03.2008 21:42

Привет Настюша!!!Попробовала сделать ваши бутерброды,яйца немного вытекли,но было всё равно очень вкусно!!!!А хлеб вы используете тостерный????Спасибо за сайт,вы очень хорошая хозяюшка!!!!

Настя
20.03.2008 06:12

Аisa, я использую хлеб для тостов.

Natascha
09.04.2008 21:11

Klass....o4enj prikolnij rezept, nado poprobiwatj, Nastja wi umni4ka

Еленка
10.04.2008 17:19

еще один рецепт с использованием яиц. Супер !!!

Natascha
11.04.2008 19:55

Delala w4era , o4enj wkusno , klass! Spasibo za waschi rezepti.

RIMAND
27.04.2008 01:16

Спасибо за идею,приготовила и получилось очень удачно.

Marina.
07.05.2008 01:56

Spasibo bolschoe objasatelno sdelaem na sawtrak.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.