Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Ингредиенты

Для 6 бутербродов нам понадобятся:
- 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
- 12 кусочков хлеба
- 1 средний помидор
- 12 перепелиных или 6 куриных яиц
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Помидоры порезать кружочками, каждый кружочек разрезать на две части.
У шести кусочков хлеба вынуть мякиш.
На кусочек хлеба (который целый), положить кусочек окорока.
На окорок положить кусочек хлеба (который без мякиша).
Далее положить кусочек помидорки.
И добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца. Немного посолить, поперчить.
Бутерброды выложить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут). Готовые бутерброды посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Люси
12.06.2007 02:40
Ух ты!!! Пойду сделаю - как раз чайку попить собралась...
12.06.2007 02:40
Ух ты!!! Пойду сделаю - как раз чайку попить собралась...
Барбацуца
12.06.2007 11:08
Настенька, мы горячие бутерброды делаем часто, всякие-разные, но ТАК!!! Мне в голову не приходило....
Спасибо!!!!
Идея - супер!!!!
12.06.2007 11:08
Настенька, мы горячие бутерброды делаем часто, всякие-разные, но ТАК!!! Мне в голову не приходило....
Спасибо!!!!
Идея - супер!!!!
Lelja
12.06.2007 22:20
obaldenno vkysno, cegodnja prugotovila vcem ponravuloc. Cpacubo sa xoposchue rezepti.
12.06.2007 22:20
obaldenno vkysno, cegodnja prugotovila vcem ponravuloc. Cpacubo sa xoposchue rezepti.
Lissa
13.06.2007 02:47
Не устаю восхищаться, просто умничка! Каждый день приятный сюрприз, Комплимент!
13.06.2007 02:47
Не устаю восхищаться, просто умничка! Каждый день приятный сюрприз, Комплимент!
Анна
13.06.2007 15:03
Настя,спасибо за Ваши рецепты! Есть предложение-сверху посыпать тертым сыром. Думаю будет тоже вкусно))))))
13.06.2007 15:03
Настя,спасибо за Ваши рецепты! Есть предложение-сверху посыпать тертым сыром. Думаю будет тоже вкусно))))))
Мия
14.06.2007 18:26
Дааааа, нет слов. Супер!!!
14.06.2007 18:26
Дааааа, нет слов. Супер!!!
Надin
15.06.2007 12:47
Класный рецепт!!!
Спасибо Анастасии. Мой сын очень любит бутерброды, и я ломала голову как его ещё удивить. А тут , как по заказу, такой замечательный рецепт.
Ещё раз Спасибо!!!
15.06.2007 12:47
Класный рецепт!!!
Спасибо Анастасии. Мой сын очень любит бутерброды, и я ломала голову как его ещё удивить. А тут , как по заказу, такой замечательный рецепт.
Ещё раз Спасибо!!!
Анна
17.06.2007 13:40
Как просто и красиво. Обязательно попробую.
17.06.2007 13:40
Как просто и красиво. Обязательно попробую.
Фея Зима
18.06.2007 20:27
Приготовила в выходные такие бутерброды (в субботу - строго по рецепту... почти, а в воскресенье - с изменениями). И в первый, и во второй раз бутерброды исчезли с потрясающнй скоростью.
А изменения были такими:
Сначала я в миске взбила яйца с солью, щепоткой черного перца и аджикой (на один бутерброд одно яйцо), затем окунула в эту смесь кусочки хлеба, выложила целые кусочки на противень, а на них положила те, что без мякиша. Дальше шло заполнение сердцевинки бутерброда колбасой, помидорами и остатками яичной смеси, а сверху засыпала всё тёртым сыром. Получились такие маленькие пиццы.
Кстати, у этих бутербродов за счет того, что они были смазаны яйцом, верхушка и основа не отделялись друг от друга.
18.06.2007 20:27
Приготовила в выходные такие бутерброды (в субботу - строго по рецепту... почти, а в воскресенье - с изменениями). И в первый, и во второй раз бутерброды исчезли с потрясающнй скоростью.
А изменения были такими:
Сначала я в миске взбила яйца с солью, щепоткой черного перца и аджикой (на один бутерброд одно яйцо), затем окунула в эту смесь кусочки хлеба, выложила целые кусочки на противень, а на них положила те, что без мякиша. Дальше шло заполнение сердцевинки бутерброда колбасой, помидорами и остатками яичной смеси, а сверху засыпала всё тёртым сыром. Получились такие маленькие пиццы.
Кстати, у этих бутербродов за счет того, что они были смазаны яйцом, верхушка и основа не отделялись друг от друга.
Псковичка
20.06.2007 13:37
очень вкусно и сытно получается. Но за счет того, что купили маленькую по диаметру ветчину, хлеб пропитывался яйцом полностью - бутерброды прилипали к противню
20.06.2007 13:37
очень вкусно и сытно получается. Но за счет того, что купили маленькую по диаметру ветчину, хлеб пропитывался яйцом полностью - бутерброды прилипали к противню
настя
29.06.2007 11:03
моему любимому очень понравилось, еще просит
я предусмотрела, что прилипнут и положила на пергаментную бумагу-все отлично
29.06.2007 11:03
моему любимому очень понравилось, еще просит
я предусмотрела, что прилипнут и положила на пергаментную бумагу-все отлично
Псковичка
04.07.2007 15:21
Настя, надо бы и мне такую бумагу приобрести
04.07.2007 15:21
Настя, надо бы и мне такую бумагу приобрести
Лиданя
13.07.2007 08:01
а хлеб разве не станет жестким по краям?
13.07.2007 08:01
а хлеб разве не станет жестким по краям?
Настя
13.07.2007 14:29
Лиданя, хлеб по краям становится хрустящим.
13.07.2007 14:29
Лиданя, хлеб по краям становится хрустящим.
Зайка
21.07.2007 17:03
Ммм, так вкусно!!!
21.07.2007 17:03
Ммм, так вкусно!!!
Маргарита
29.07.2007 20:20
В выходные побаловала своих такими бутербродами, очень вкусно получилось.Просто в приготовлении и выглядят необычно. Спасибо, Настя!
29.07.2007 20:20
В выходные побаловала своих такими бутербродами, очень вкусно получилось.Просто в приготовлении и выглядят необычно. Спасибо, Настя!
Галина
25.08.2007 01:13
А я делаю такие бутерброды, но без хлеба......Я на раздельном питании вот уже год.
Просто на колбаску, или ветчину кладу майонез, горчицу.Затем пормидорку, листья салата (остальное по вкусу), сверху кусочек сыра и в микроволновку. Мне нравится......
25.08.2007 01:13
А я делаю такие бутерброды, но без хлеба......Я на раздельном питании вот уже год.
Просто на колбаску, или ветчину кладу майонез, горчицу.Затем пормидорку, листья салата (остальное по вкусу), сверху кусочек сыра и в микроволновку. Мне нравится......
Танюшка
11.09.2007 15:55
это просто супер
11.09.2007 15:55
это просто супер
Мариша
17.09.2007 23:40
Просто класс!!!
17.09.2007 23:40
Просто класс!!!
тамила
19.09.2007 18:54
какую ветчину нужно для горячих бутербродов сяйцом помидорами и окороком
19.09.2007 18:54
какую ветчину нужно для горячих бутербродов сяйцом помидорами и окороком
Настя
20.09.2007 05:25
Тамила, можно использовать любую ветчину, любую колбасу.
20.09.2007 05:25
Тамила, можно использовать любую ветчину, любую колбасу.
Irma
28.09.2007 18:37
Сделала сейчас для сына, он после школы, ел и нахвалилвал. Раньше я делала просто: в кусочке батона вырезала серединку, обжаривала его с одной стороны на сковородке, переворачивала и разбивала туда яйцо. А оставшуюся серединку просто обжаривала на сливочном масле с двух сторон и горячую мазала любым джемом. Тоже очень вкусно.
28.09.2007 18:37
Сделала сейчас для сына, он после школы, ел и нахвалилвал. Раньше я делала просто: в кусочке батона вырезала серединку, обжаривала его с одной стороны на сковородке, переворачивала и разбивала туда яйцо. А оставшуюся серединку просто обжаривала на сливочном масле с двух сторон и горячую мазала любым джемом. Тоже очень вкусно.
Талочка
23.10.2007 20:29
Спасибо большое за рецепт, я знала, что яйцо можно вбивать в бутерброд, но оно у меня растекалось, я даже не могла подумать, что так просто решается проблема
23.10.2007 20:29
Спасибо большое за рецепт, я знала, что яйцо можно вбивать в бутерброд, но оно у меня растекалось, я даже не могла подумать, что так просто решается проблема
Жена Шурика
06.11.2007 21:04
Только что увидела рецепт... думала я первая такая..)))
Я такого типа бутеры готовила мужу на день святого валентина. Только вырезала отверстие в форме сердечка. очень красиво получается. И в добавок к колбасно-сырным изделиям добавляла салатный лист.
06.11.2007 21:04
Только что увидела рецепт... думала я первая такая..)))
Я такого типа бутеры готовила мужу на день святого валентина. Только вырезала отверстие в форме сердечка. очень красиво получается. И в добавок к колбасно-сырным изделиям добавляла салатный лист.
Мущина
23.12.2007 16:21
Проще пожарить яичницу с ветчиной помидорами можно р брокколи и подать с хлебом из тостера
23.12.2007 16:21
Проще пожарить яичницу с ветчиной помидорами можно р брокколи и подать с хлебом из тостера
Юлия
07.01.2008 22:35
Скажите пожалуйста, можно ли готовить бутерброды с окороком в «микроволновке»?
07.01.2008 22:35
Скажите пожалуйста, можно ли готовить бутерброды с окороком в «микроволновке»?
Настя
08.01.2008 07:59
Юлия, не подскажу. Я не готовлю в микроволновке.
08.01.2008 07:59
Юлия, не подскажу. Я не готовлю в микроволновке.
Natalie79
15.01.2008 23:14
Очень вкусные,необычные. Я ещё сверху тёртым сыром посыпала, прелесть, Спасибо огромное за идею!!!
15.01.2008 23:14
Очень вкусные,необычные. Я ещё сверху тёртым сыром посыпала, прелесть, Спасибо огромное за идею!!!
Лерун
21.01.2008 07:57
Юлия, нельзя, так как яйца в микроволновке взрываются.
21.01.2008 07:57
Юлия, нельзя, так как яйца в микроволновке взрываются.
Люсиль
06.02.2008 18:18
Ой, какая хорошая идея! Срасибо тебе, Настя! Я сейчас как раз на низкокалорийной диете! Действительно, в духовке можно готовить и без масла!
06.02.2008 18:18
Ой, какая хорошая идея! Срасибо тебе, Настя! Я сейчас как раз на низкокалорийной диете! Действительно, в духовке можно готовить и без масла!
Тамара
11.02.2008 17:35
Я обожаю твои рецепты
11.02.2008 17:35
Я обожаю твои рецепты
Елена
26.02.2008 22:30
Вчера приходили друзья и я решила проверить на них этот рецепт. Им тааак понравилось, что в следующий раз вместо тортика они обещали принести окорок, чтобы я сделала побольше
26.02.2008 22:30
Вчера приходили друзья и я решила проверить на них этот рецепт. Им тааак понравилось, что в следующий раз вместо тортика они обещали принести окорок, чтобы я сделала побольше
Ирина
29.02.2008 17:19
а у меня все яйца впитались в хлеб или вообще вытекли..:(
29.02.2008 17:19
а у меня все яйца впитались в хлеб или вообще вытекли..:(
Аisa
19.03.2008 21:42
Привет Настюша!!!Попробовала сделать ваши бутерброды,яйца немного вытекли,но было всё равно очень вкусно!!!!А хлеб вы используете тостерный????Спасибо за сайт,вы очень хорошая хозяюшка!!!!
19.03.2008 21:42
Привет Настюша!!!Попробовала сделать ваши бутерброды,яйца немного вытекли,но было всё равно очень вкусно!!!!А хлеб вы используете тостерный????Спасибо за сайт,вы очень хорошая хозяюшка!!!!
Настя
20.03.2008 06:12
Аisa, я использую хлеб для тостов.
20.03.2008 06:12
Аisa, я использую хлеб для тостов.
Natascha
09.04.2008 21:11
Klass....o4enj prikolnij rezept, nado poprobiwatj, Nastja wi umni4ka
09.04.2008 21:11
Klass....o4enj prikolnij rezept, nado poprobiwatj, Nastja wi umni4ka
Еленка
10.04.2008 17:19
еще один рецепт с использованием яиц. Супер !!!
10.04.2008 17:19
еще один рецепт с использованием яиц. Супер !!!
Natascha
11.04.2008 19:55
Delala w4era , o4enj wkusno , klass! Spasibo za waschi rezepti.
11.04.2008 19:55
Delala w4era , o4enj wkusno , klass! Spasibo za waschi rezepti.
RIMAND
27.04.2008 01:16
Спасибо за идею,приготовила и получилось очень удачно.
27.04.2008 01:16
Спасибо за идею,приготовила и получилось очень удачно.
Marina.
07.05.2008 01:56
Spasibo bolschoe objasatelno sdelaem na sawtrak.
07.05.2008 01:56
Spasibo bolschoe objasatelno sdelaem na sawtrak.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды
Малосольные огурцы без рассола55 комментариев
Омлет с ветчиной и помидорами
14 комментариев
Горбуша с креветками на шпажках
7 комментариев
Тарталетки с салатом из куриной печени
20 комментариев
Рулетики из баклажан
52 комментария
Паштет с куриной печенью и сыром
37 комментариев
Закуска из баклажанов «Светофор»
17 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Рыба в нежном суфле, Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами.

