Встреча форумчан в Челябинске

Курица с овощами, тушенная в фольге

Курица с овощами, тушенная в фольге

Ингредиенты

Курица с овощами, тушенная в фольге. Ингредиенты
  • 1 курица
  • 3 шт. болгарского перца
  • 2 морковки
  • 2-3 луковицы
  • 2 помидорки
  • соль
  • перец
  • специи по вкусу

Рецепт приготовления


Фото 1 Курицу разделать на кусочки, посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20-30 минут.

Фото 2 Лук порезать полукольцами.

Фото 3 Перец нарезать соломкой.

Фото 4 Морковь разрезать вдоль, затем порезать небольшими кусочками.

Фото 5 Помидоры нарезать дольками.

Фото 6 В фольгу положить кусочек курицы, сверху положить овощи, фольгу завернуть, уложить на противень и поставить в духовку. Тушить при температуре 180-200 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Лариса
21.09.2006 13:37

Настя, вы просто умница! Просто, доступно, понятно и самое главное вкусно: я имею ввиду все рецепты.Случайно узнала эту и-нет страничку от знакомой и теперь её всем рекомендую...

елена
19.10.2006 11:42

мне понравилось

Светлана
16.11.2006 05:06

Огромнейшее спасибо, настолько всё чётко рассказано и показано, что сразу возникает желание мгновенно всё приготовить.Я посмотрела салат «Мимозу» и помчалась всё готовить, ингридиенты из тех, что всегда бывают в наличии. Сделала- всё очень вкусно.
Все рецепты замечательные спасибо!

Юлия
10.03.2007 00:20

Дорогая Анастасия!
Чем отличаются тушеные овощи от овощного рагу. Если овощное рагу - отдельный рецепт, то немогли бы вы поместить его на вашем сайте?
Заранее спасибо!

Ilona (Germany)
23.05.2007 18:58

Сделала все по рецепту, но допустила оплошность - не увидела, что фольга немного продырявилась. В результате весь вкусный сок вытек и мясо получилось немножко суховато. Но все компенсировали тушеные овощи:))))). Спасибо за рецепт!

Лида
15.08.2007 09:46

Получилось вкусно и совсем не жирно, особенно порадовали овощи ))) Только, Настя, у меня мясо пригорело чуть-чуть к фольге чёрной корочкой. Может, это из-за сукровицы?

Настя
16.08.2007 00:46

Лида, мясо не должно пригорать. Может, Вы передержали его в духовке?

Натали (Прага)
02.09.2007 22:50

Настя, спасибо огромное за рецепт, хорошая диетическая пища, совсем без масла и жира - как раз для тех, кто на диете! Не подскажете ли, можно ли овощи и мясо перед тем, как ставить в духовку полить майонезом или кетчупом? Не будет ли пригорать? Мне и так хорошо, а муж любит поострее...

Настя
04.09.2007 03:53

Натали, да, можно.

Оксана
19.09.2007 11:45

Настя, а можно курицу не разделывать на кусочки, а запечь целиком?

Настя
20.09.2007 05:20

Оксана, конечно можно.

Лиля
24.09.2007 16:04

каждый кусок отдельно запекать?

Настя
25.09.2007 04:10

Лиля, как Вам удобнее, так и запекайте. Я запекала каждый кусочек отдельно.

Fine_MUCK
29.11.2007 14:18

Настя, а если фсё это сделать не в фольге... а в рукаве например????

Настя
30.11.2007 03:07

Fine_MUCK, конечно, можно и в «рукаве».

лиля (Львов)
26.12.2007 23:01

просто обалденно!!!!!

iza
31.12.2007 14:49

я вместо курицы взяла окорачку,и заправила майонезом.посмотрим что получится.уже слюнки текут.

Tatjana
05.02.2008 17:41

Настя большое вам спасибо за ваши рецепты ,кое что уже попробывала очень вкусно. А этот рецепт я немного изменила так ,как нам курицы на двоих многовато я взела только грудинку, но она была без кожицы, так я решила чтоб было не так сухо добавить сверху майонез и немного картофеля . Получилось очень вкусно. Спасибо!

татьяна
17.02.2008 03:06

сегодня приготовила эту курочку-просто божественная!!!просто ,вкусно,быстро.Пока в духовке пекся кекс «три желания» я сделала курочку.И это все за то время пока мой сынок спал,еще и отдохнуть успела.спасибо вам,настя за эту красоту и вкусноту ,смотрю ваш сайт и так хочется готовить

Иринка
02.03.2008 19:39

здорово! Уже бегу готовить! Всегда, когда руки опускаются и не хочется ничего готовить, захожу к Вам - и это самое лучшее лекарство от апатии! Спасибо!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Recipe: Bulgarian Baked Chicken & vegetables in foil





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.