Сытные, вкусные пирожки.
Фарш можно использовать любой (свинина+говядина, индейка, курица).
Рис лучше всего использовать круглозерный, не пропаренный.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 штук.
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Обжарить на растительном масле.
Добавить фарш.
Посолить, поперчить.
Жарить до готовности (около 25 минут).
Добавить рис.
Перемешать.
Убрать с огня.
Остудить.
Из теста сформировать небольшие лепешечки.
Выложить начинку.
Края защипнуть.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить пирожки (швом вниз).
При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом.
Дать пирожкам подняться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.
Приятного аппетита!
Печенье «Сникердудл»
Курица с чечевицей и томатами
Чуррос с шоколадным соусом
Тефтели со шпинатом в томатном соусе
Лимонный кекс с маком
Луковый пирог
Пирог с лососем и брокколи
Пирог с кетой и картофелем
Пирог с горбушей и рисом
Фокачча с розмарином и вялеными томатами