SAY7.INFO
Сырное печенье

Сырное печенье

Предлагаю вашему вниманию рецепт не совсем обычного печенья.
Такое печенье можно подать к сладкому кофе, чаю.
Из указанного количества ингредиентов получается 35–40 штук.

Ингредиенты

Сырное печенье. Ингредиенты
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сыра (Гауда, Маасдам, Российский и т.д.)
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. красного сладкого молотого перца (паприки)
  • 2 ч.л. сушеных трав
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 150–200 г муки

Приготовление

Шаг 1 Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 2 Масло смешать с солью.

Шаг 3 Добавить яйца, перемешать.

Шаг 4 Добавить молотый перец и сушеные травы.

Шаг 5 Перемешать.

Шаг 6 Добавить сыр.

Шаг 7 Перемешать.

Шаг 8 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Шаг 9 Тесто раскатать толщиной 5–7 мм.
При помощи формочек вырезать печенье.

Шаг 10 Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Шаг 11

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (74)

Следующие 2 кулинарных рецепта в категории Несладкая выпечка

  • Пирог с тыквой и курицей
      тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны 10–20%, 1 ст.л. сушеных трав, 1 ч.л. соли, 150–200 г муки   начинка: 300 г куриного филе, 500 г...
  • Батон
    300 мл воды, 10 г сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 400–450 г муки   по желанию: желток, кунжут

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.