Рулет из лаваша с копченым куриным филе, морковкой по‑корейски и сыром

Сытная яркая закуска.
Вместо копченой курицы можно использовать отварную.
Из указанного количества ингредиентов получается 17–20 рулетиков.
Вместо копченой курицы можно использовать отварную.
Из указанного количества ингредиентов получается 17–20 рулетиков.
Ингредиенты

- лаваш (тонкий)
- 150 г копченого куриного филе
- 150 г моркови по‑корейски
- 100 г сыра
- майонез
- зелень по вкусу
Приготовление
Филе мелко нарезать.
Зелень мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать филе, морковь, сыр, зелень.
Добавить майонез.
Перемешать.
Лаваш развернуть (у меня лаваш 40×60 см).
Выложить начинку.
Разровнять.
Свернуть рулет.
Нарезать на кусочки толщиной около 2 см.
Приятного аппетита!