SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Салат с грибами, блинчиками и луком


Мне очень нравятся салаты с блинчиками.
Они придают нежность салату.
Главное, блинчики не пережарить.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 200 г лука
  • майонез
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Яйца (каждое отдельно) взбить.

Вылить на сковороду, смазанную растительным маслом/
Пожарить до золотистого цвета с одной стороны.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.
Пожарить, таким образом, 5 блинчиков.

Сложить блинчики в стопочку.
Нарезать соломкой.

Лук нарезать соломкой.

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

Грибы нарезать.

Смешать блинчики, грибы, лук.
Посолить, поперчить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.