Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Печенье «Гусиные лапки»

Это печенье знакомо многим еще с детства.
Печенье очень вкусное! Нежное, с хрустящей корочкой.
Из указанного количества ингредиентов получается 50-60 штук.

Ингредиенты

300 г творога (5–9%)
150 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
200–230 г муки
сахар

Приготовление

Творог перемешать с маслом.

Добавить яйцо.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Тесто раскатать.

Вырезать кружочки.

Обвалять их в сахаре.

Сложить пополам, обвалять в сахаре.

Сложить еще раз.

Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом).
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!