SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Десерт с маскарпоне и черникой


Вместо маскарпоне можно использовать густую сметану или творог, но вкус будет совершенно другим.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.

Ингредиенты

  • 250 г маскарпоне
  • 100 г сахара
  • 200 мл сливок 33–35%
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 200 г черники (или брусники, голубики и т.д.)

Приготовление

Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить маскарпоне.
Перемешать.

Добавить чернику.
Перемешать.
Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить, всю жидкость слить.

Выложить массу в креманки.
Поставить в холодильник на 5–6 часов.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.