Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Грибы в сметане

Грибы получаются нежными, со сливочным вкусом.
Можно подать их с картофельным пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.

Ингредиенты

Грибы тонко нарезать.

Лук нарезать соломкой.

На растительном масле пожарить грибы с одной стороны (обжаривать лучше небольшими порциями).

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.

Грибы убрать.
В этой же сковороде пожарить лук.

Добавить обжаренные грибы.

Посолить, поперчить.

Добавить сметану.
Тушить в течение 2–3 минут.

Приятного аппетита!