Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Куриное филе, жаренное с грибами

Этот рецепт выручит, если надо приготовить что-то быстрое и сытное.
Сочетание нежного филе, грибов и зелени — это очень вкусно.
На гарнир можно приготовить салат из овощей, рис, гречку или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

500 г куриного филе (или филе индейки)
300 г грибов
200 г лука
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу

Приготовление

Лук нарезать полукольцами.

Грибы тонко нарезать.

Филе нарезать небольшими кусочками.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить куриное филе.
Жарить в течение 10 минут.

Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Накрыть крышкой.
Жарить в течение 20–25 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!