Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Горячий шоколад

Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном?
Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.

Ингредиенты

1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
20 г крахмала (картофельного)

Приготовление

Крахмал развести в 1 стакане молока.

Остальное молоко вылить в кастрюлю.
Поставить на средний огонь.
Добавить шоколад.

Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.

Добавить молоко с крахмалом.
Хорошо перемешать.

Нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Убрать с огня.

Подавать горячим.

Приятного аппетита!