Этот и другие рецепты ждут вас на сайте www.say7.info.

Салат «Рандеву»


Легкий, вкусный салат.
Овощи можно добавить любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 1 баночка кукурузы (340 г)
  • 300 г помидоров
  • 300 г огурцов
  • 150 г лука
  • 200 г брынзы или любого сыра
  • растительное масло
  • соль

Приготовление

Лук нарезать полукольцами.
Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком.
Оставить на 10 минут.
Воду слить.
Лук промыть в холодной воде.

Огурцы тонко нарезать.

Помидоры нарезать дольками.

Сыр нарезать кубиками.

Смешать помидоры, огурцы, лук, кукурузу (воду слить).
Немного посолить.

Добавить брынзу, растительное масло.
Аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!