SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Куриная голень тушенная с нутом и томатами


Очень вкусное сытное блюдо.
Вместо голени можно использовать любую часть курицы, по вкусу.
Я использовала консервированный нут, он полностью готов к употреблению. Если вы используете сушеный, его надо приготовить так, как указано на упаковке (замочить, отварить).
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

  • 1 кг куриной голени
  • 250 г нута (консервированного)
  • 400 г томатов измельченных
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Зелень нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить голень.

Посолить, поперчить.

Добавить помидоры.

Накрыть крышкой.

Тушить в течение 30–35 минут.

Добавить нут.

Добавить зелень.
Тушить в течение 1–2 минут.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.