SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Горячие бутерброды с индейкой, помидорами и перцем


Такие бутерброды можно приготовить на завтрак, либо взять в дорогу, на пикник и т.д.
Бутерброды получаются очень вкусные, сытные.
Вместо индейки можно использовать любое мясо, колбасу и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 2-4 порции.

Ингредиенты

  • 2 небольших батона (по 100 г каждый)
  • 150 г индейки (я использовала варено-копченую)
  • 100 г помидоров
  • 150 г болгарского перца
  • 150 г сметаны
  • зелень по вкусу
  • 100 г сыра
  • 1–2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Приготовление

Зелень мелко нарезать.

Мясо мелко нарезать.

Помидоры мелко нарезать.

Перец очистить от семян, мелко нарезать.

Смешать мясо, помидоры, перец, зелень.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Батоны разрезать.
Выложить в форму для запекания.

Смазать сметаной с чесноком.

Выложить начинку.

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.