Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Кускус (гарнир)

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного сытного гарнира.
Сейчас практически в любом супермаркете можно купить кускус (это пшеничная крупа).
Его можно подать в качестве гарнира к мясным блюдам.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

150 г кускуса
150 г помидоров
2 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Кускус залить 300 мл кипятка.
Накрыть крышкой, оставить на 15 минут.

Помидоры нарезать.

Зелень нарезать.

К кускусу добавить помидоры, зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Посолить, поперчить.

Добавить немного масла.
Перемешать.

Приятного аппетита!