Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Мороженое «Тирамису»

Вкуснейшее мороженое! Делается легко и просто, а результат просто потрясающий. Приближаются новогодние праздники, обязательно побалуйте близких таким десертом.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

500 г маскарпоне
300 мл сливок 33–35%
150 г сахара
8–10 палочек савоярди
250 мл кофе

Приготовление

В сливки добавить сахар.

Перемешать (сильно взбивать не надо).

Добавить маскарпоне.
Перемешать (взбивать не надо).

Полученную массу выложить в форму (я использовала форму размером 20×10 см).

Палочки окунуть в холодный кофе.
Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли.
Кофе приготовьте так, как вам нравится.

На сливочную массу выложить палочки.
Поставить в морозилку на 8–10 часов.

Готовое мороженое перевернуть на блюдо.
При желании, посыпать какао.

Приятного аппетита!